以下是小编收集整理的丝瓜汤下奶吗？新妈妈们要懂得正确吃法！，本文共2篇，希望对大家有所帮助。本文原稿由网友“腊肠耳朵”提供。
篇1：丝瓜汤下奶吗？新妈妈们要懂得正确吃法！
很多女性在哺乳期间奶水不足，所以需要寻求下奶的方法，今天为大家推荐丝瓜汤下奶，丝瓜的确有不错的下奶功效，但前提是要掌握正确的吃法，推荐新妈妈们可以这么吃。
一、哺乳期吃丝瓜下奶吗
事实上如果食用的新鲜丝瓜是不足以达到催奶的效果的，丝瓜中真正发挥催乳作用的是丝瓜的经络，即丝瓜络，丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。
一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮，不仅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，通乳和开胃化痰的功效。
二、丝瓜催奶的做法推荐
猪蹄炖丝瓜豆腐
准备食材：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个(约1000克左右)，盐10克，姜丝、葱段各5克。
作法：
1、猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。
2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块。
3、将丝瓜削去外皮，清水洗净，切成薄片。
4、把香菇先切去老蒂，清水浸软后，洗净。
5、将猪蹄置于锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。
营养小贴士：
本身丝瓜就有消炎镇痛之功效，所以和丝瓜络共同作用，那对产后妈妈的恢复是十分有帮助的。新妈妈可以用新鲜丝瓜与猪蹄或其他肉类一起炖煮，都可以产生通乳的功效。
三、丝瓜鲫鱼汤
准备食材：鲫鱼1条、丝瓜2条、油适量、盐适量、黄酒适量、葱1根、姜4片。
做法：
1、鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，冲洗干净。
2、在鱼背的两面都斜切几刀，抹上盐。
3、将鱼放置于盘中，淋上少许黄酒，腌制一会。
4、姜切片，热锅冷油，大火加热，油热后放入姜片。
5、将锅铲放置于油锅上，使锅铲受热。因为冷的锅铲给鱼翻面的时候容易粘着鱼皮。
6、将鲫鱼放入锅内，改为中小火煎至两面呈焦黄色。
7、倒入没过鱼身的水，大火煮至鱼汤发白。(最好用热水，汤汁更容易煮白，如果是冷水，一定要用大火煮，鱼汤才会变白。)
8、加入一汤匙的黄酒，水开后转中小火，盖上锅盖。
9、丝瓜去皮切成滚刀状，但鱼汤变为奶白色时将丝瓜放入锅内继续煮10分钟左右。
10、调入适量的盐，放上葱段后即可出锅。
篇2：胃不好吃挂面好吗？要懂得正确吃法！
胃不好的人去看医生，有的医生会建议大家主食吃面食，由此可知面食对胃部健康是有好处的，的确如此，面食更加容易消化，不会给胃部造成很大负担，因此胃不好的人可以吃挂面的。
1、“胃不好多吃面”的说法有一定道理。一般来说，面食要比大米做成的食物更好消化一些，这是因为二者虽然同属淀粉类食物，但所含的淀粉构造不一样，导致消化的结果不一样。尤其是发面食品，对胃酸多的人来说，应该多吃一些，因为发面时所用的苏打属于碱性，可以中和过多的胃酸。
2、吃面食能养胄，但面食是否易消化，跟加工方式有很大关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵面食。面经过发酵后，其滞气之性就会达为减轻，从而避免胃部发生胀气，而且更助于人体消化。
3、用酵母发酵的面食，还会大大增加它的营养价值，经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3～4倍，蛋白质近2倍。
4、身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐最好吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲充足；但对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。
5、发面时，要使酵母充分发挥作用，可加入少量食糖，但最好不要过量，否则反而会抑制酵母菌生长繁殖。一般食糖与酵母的比例为1∶1，酵母的使用量为面粉重量的1.5%~2%时，发酵效果最佳。
