下面是小编整理的成功的原因是什么,本文共8篇,欢迎您阅读分享借鉴,希望对您有所帮助。本文原稿由网友“芥子阙歌”提供。
篇1:肯德基成功原因
肯德基成功原因
1、关注中国
固然很多亚洲的快餐特许经营企业都希望复制西方的经验,KFC还是决定让自己成为一家本地化的企业,而不是一个外来者。所以该公司没有引入大量西方的经理,KFC雇佣了很多理解中国消费者的大学生,他们对于美国做生意的方式也有所了解。所有的食品原料都是本地生产的。
2、本土化
直觉有助于推动产品本土化,这绝对是成功的另一个重要因素。刘国栋说,肯德基中国比其他同行更快速引进新产品。同时,肯德基以鸡肉为主要食品这一点使它在中国市场占尽优势。毕竟,中国人最偏爱猪肉,其次就是鸡肉了,而牛肉和羊肉受欢迎的程度则差得多,这令肯德基占了绝对优势。
肯德基从一开始就努力开发更适合中国消费者口味的产品。在中国,肯德基连锁店数量是麦当劳的两倍,而在中国以外正好相反。虽然肯德基的传统美式炸鸡已广为中国消费者接受,肯德基并没有松懈发展新产品。为更迎合中国消费者的口味,肯德基推出具有中国风格的早餐粥品,老北京鸡肉卷配海鲜沙拉以及辣鸡串等,最近还推出中国式的油条。
尽管肯德基尽量做到产品中西结合并富有中国本土特色,它的竞争同行已经不仅仅是汉堡王或是麦当劳了,中国本土快餐行业也在抢攻市场。打响品牌的有遍及各大城市的日式连锁快餐店“味千拉面”,还有来势汹汹的本土品牌“真功夫”。
3、调整产品以适应当地口味
除了黑肉鸡肉三明治和“原始配方”的一些食品之外,美国的消费者会发现中国KFC餐厅里的菜单上很少有他们熟悉的食品,菜单上有大量本地美食,例如蛋挞、虾汉堡和粥(大米稀饭)。而该公司的竞争对手麦当劳和Popeyes Chicken&Biscuits提供的食品则更加西方化一些。
4、“台湾帮”
肯德基中国的另一个成功要素是其领导团队,特别是其被称为“台湾帮”的先锋领导层大多来自台湾,但也不乏来自亚洲其他国家的华人。刘国栋说,这批肯德基中国的领导团队来中国之前大多具备了快餐行业至少20xx年,甚至是20xx年到20xx年的经验。虽然他们大多受西方教育,但身为华人,他们更容易了解中国国情;有的还有麦当劳工作经验。
5、对当地的舆论做出反应。
当中国出现了对西方食品对当地人健康造成不良影响的警告时,KFC调整了自己的菜单,开始提供更健康的食品,并且组织运动和针对年轻人的活动。
6、跟上新时代发展
这应该是肯德基中国最新推出中式快餐品牌的原因。刘国栋说:“我想百胜餐饮集团大张旗鼓推出“东方既白”中式快餐连锁店既为巩固也为拓展市场…因为他们要迎战新兴的本地中式快餐业竞争者。”
然而,刘国栋认为肯德基中国应该重新定位“东方既白”,把其市场重心及资源转向中国以外的地区。而在中国市场,应该继续专注于肯德基、必胜客欢乐餐厅以及必胜客宅急送业务。毕竟,肯德基中国是百胜餐饮集团全球业务扩张的亮点。
肯德基高管分享 成功四大法宝
肯德基的产品之道——好味道温暖走心
抓住一个人心,先要抓住他/她的胃;若要相伴一生,那就得靠气味相投。肯德基从初入中国时的“奢侈品”到如今的大众品牌,中国人的收入和饮食结构都在悄然改变,肯德基通过怎样的产品之道来捕捉消费者的变化呢?
之一,恪守本分。肯德基的本份是做好产品,说起来容易做起来难。肯德基在品牌创立之初就定下原则:为消费者服务,提供其最希望吃到的食品。作为75年历史的品牌,要符合中国主流的价值观,则必须在传承的基础上进行创新。除了保留经典产品,肯德基更推出甜咸搭配的早餐粥、米饭、豆浆、燕麦堡、烤鸡翅,乃至十几年前从澳门引进的葡式蛋挞配方。肯德基每年推出近20种新品,每一种新品背后都有一个饮食文化的故事。
之二,沟通。民意的力量随着社交媒体的崛起。信息的扁平化和透明化使得企业与消费者之间建立起双向沟通机制。消费者渴望拥有对产品的归属感,甚至一同参与到企业产品的决策中来。
之三,走心。入胃容易入心难,消费者购买一次产品,与商家之间仅仅是买和卖的关系,品牌跟消费者能牵手多久,最终成为朋友,则要取决于品牌的温度。做朋友绝非易事,因为朋友要交心。
除了做好产品,肯德基定位的主基调是,代表主流价值观,成为生活中受欢迎的一分子。20xx年肯德基以品种量刷新了消费者的味觉体验之后,20xx年在此基础上精选了新菜单,为消费者推荐精华新品,果真取得了不俗的成绩。
除了产品、沟通和走心,作为一个餐饮企业,服务与产品也同等重要。除了24小时门店服务和外卖服务,20xx年肯德基开始对门店逐步升级,一改快餐风格,家庭餐厅的布局营造出悠然闲适的生活氛围,推开门就是家,让人愿意在此与好友共聚或是独享私人时光。
肯德基的管理之道——用标准化化繁为简
先来想象一下肯德基的日常运作场景:33万名员工,4800余家门店,分布在全国超过1000座城市乡镇。当总部决定在全国门店同一时间推出15款产品时,这些门店是如何做到协同一致呢?
餐厅优化部在其中承担着重要的职责。这一部门的宗旨是“凡事皆可优化”。优化之后便转为标准化,让政策方法执行不走样。肯德基的窍门是3S,即Simple(化繁为简),Short(言简意赅),Specific(目标明确)。
在确立标准化之前,优化部门会反复看体系设计是不是太复杂,是不是有太多的学理。步骤越复杂,执行的偏差就越大,反之,越简单精准度就越高。
从新产品研发开始,虽然这是由研发部门和企划部门主导,但是当新品雏形出来后,会组成一个由企划部门领导的项目小组,标准化团队成员加入其中,制定原物料包装的尺寸规格,生产操作程序,原物料人力配置,工作流的动向以及订货流程。
同时这一流程的合理性还需要经过模拟来检验。肯德基20xx年菜单革新之时,一次性推出15种产品,从供应链管理到店内设备和系统升级以及人员培训,这都是一场大考验,33万余人同时参战,还要确保万无一失。
正因为有了标准化的培训手册,行动力大大提升。其速度甚至可以快到今天开会决定在所有的收银机上增加一个产品设键,明日一早开业时所有的门店均已准备停当,由标准化带来的行动力也打破了快餐业不能做菜单整体革新的传统观念。
肯德基一年要推出20多种新品,每种新品涉及多种原料,各有保存期和储存条件,如果不按照标准化说明摆放,员工就会出现进库找不到货的情况。烹制过程亦是如此。
肯德基人才之道——找“对”的而非“最棒”的人才
作为一家高速发展的服务型企业,肯德基以人为本的理念充分体现在人才的培养和发展中。
肯德基的人才培养之道,首先是强调自我发展,培养员工的主人翁精神。如果没有学习意愿,再好的辅导和培训机制也不会起到作用。
其次是全员领导。肯德基是一个关于人的业务,每位员工都是个人贡献者,不同的岗位需要不同的领导力和角色胜任力,因此在不同的发展阶段量身定制培育计划对每位员工都非常重要,不能厚此薄彼。
但同时,肯德基强调的是培养“对”的人才。注意不是最好、最棒的人才,而是对的人才。每个岗位都有对领导力的不同要求,有些要求有洞察力,能带领团队,有些要求有策略性,把对的人放在对的岗位,就能造就胜任力。百胜特色的角色胜任力在于快速建立对岗位的知识(Knowhow),既要知道是什么(Know),也要知道如何解决(How)。
第三让员工成为行动的驱动者。百胜所用的人才培养公式是:百胜领导力=基本领导力+百胜特色的领导力,成为零售企业的黄埔军校,让人才从管理培训生和储备经理开始,在实践中全方位考查员工的能力,肯德基亦如此。
一旦人才从评估考察中脱颖而出,企业会对其进一步加速培养。在整个培养的阶段,可以看到,个人贡献者强调的是专业能力,成为绩效管理者时要负责带团队,成为中层管理者后还需要管理更大的团队,履行更多的职责。昨天的成就并不能带领人们走向未来,而着眼未来的人才战略造就了肯德基的活力。
肯德基供应链之道——保障企业的“生命通道”
企业的成功离不开供应链管理。在保障全国4800余家门店正常运作的过程中,肯德基如何保障“生命通道”的顺畅呢?
针对中国市场,肯德基的供应链管理发展出九大特点:立基全球、扎根中国、质量为先、多元策略、积极管理、食品安全、有序竞争、上游延伸、新品研发。这九要点这背后,是肯德基完整的一套供应链管理体系。
肯德基供应链体系中有几个关键要点:
采购模式:直接管理供应商餐饮企业供应链采购通常有两种,一是由终端企业直接管理供应商,二是通过一级供应商外包采购。由于中国市场的特殊性,为了保障食品安全,肯德基采用第一种方式,将管理的源头直伸向物料的源头。这一方式虽然管理造成很大的压力,但是能够及时监测并且分散供应商分险。
多元策略,鸡蛋不放在一个篮子里使用单一供应商,对企业管理相对简单,但风险高度集中。一旦这个供应商出了问题,后患和危害难以估量。另外,这种情况,双方利益捆绑太大,无法进行有效监督和牵制。因此肯德基选择不把鸡蛋放在一个篮子里,采用多元策略。
除上述两点之外,肯德基为了精益求精,还采取了一系列措施为食品安全保驾护航,比如于20xx年首家在中国设立食品安全管理部,管控供应链上可能存在的风险。对供应商做不定期的飞行检查,建立吹哨人制度,鼓励供应商企业的内部员工来提供食品安全隐患的线索等。
没有一家企业可以轻易成功
肯德基,一家来自美国的快餐能够让中国消费者追随20xx年,自有其成功秘诀:产品是王道、是基石,老老实实坚守本分,兢兢业业从不怠慢;与此同时,把住时代变化的脉搏,时时刻刻不忘记创新。
篇2:苹果公司成功原因
首先,苹果的管理层具有卓越的远见。例如在上世纪末个人电脑开始普及时,全世界的计算机全都是矩形的屏幕和灰色的外壳,全世界都像是一个管理严格的会计师事务所。苹果的管理层却从中发现商机,推出色彩丰富的iMac电脑,给计算机行业带来了巨大的冲击,同时也体现了其敢为天下先的创新精神。 其次,苹果的电子产品善于把握时尚引领时尚。苹果的产品无一例外都具有绚丽的外形,在与竞争对手的产品性能相差无几的情况下,苹果依靠其与众不同的时尚外观与优良的做工吸引了消费者的眼球,赢得了市场的青睐。苹果电子很好地把握了消费者的求异心理和从众心理。
再次,苹果善于拓展新业务。iPod的流行推动了mp3播放器了普及,苹果看准商机,将iPod和iTunes软件绑定,并建立Apple Store,进行音乐的付费下载,取得了巨大的成功。iMac电脑上统一预装了Mac操作系统,通过简洁美观的界面和极高的执行效率成功打入操作系统市场,改变了人们使用计算机的理念,赢得了人们的喜爱。,苹果进军手机市场,推出iPhone手机,时尚的外观和强大的功能以及新奇简洁的操作立刻对手机市场形成巨大的冲击,从而引起了智能手机的潮流。,苹果推出的上网本MacBook Air以其时尚而又轻薄的设计引起了此后的上网本热潮。,苹果再接再厉,推出平板电脑iPad,开拓出一个全新的电子产品市场。
苹果十分善于通过各种方式宣传推广自己的产品。例如苹果发布上网本MacBook Air时,是由苹果首席执行官乔布斯从一个文件袋中将其取出,引起现场轰动,成功推销了MacBook Air轻薄时尚的特点。4月的第四代iPhone发布是在圣何塞附近的酒吧,苹果公司的办事处。由工程师有点醉意,在网站上登陆不久就被最受欢迎的美国(Gizmodo.com)高新技术机构详细检查。几分钟内,关于iPhone4的一切,被全世界所熟知,苹果没有了广告成本。这种销售的倾向,创造的愿望,发挥与消费者的好奇心,不断的满足顾客的需求,最终使苹果产品大受欢迎。苹果在世界各地都有体验店,免费让消费者体验苹果的产品,使苹果的产品在世界范围内都得到了认可和推广。
除此之外,苹果电子十分注重企业文化的培养和提高用户忠诚度。苹果具有近乎偏执的创新理念,苹果一直力争使自己的每一款产品都能尽善尽美,充满人情味符合人性化。每当有重要产品即将宣告完成时,苹果都会退回最本源的思考,并要求将产品推倒重来。以至于有人认为这是一种病态的品质、完美主义控制狂的标志。波士顿咨询服务公司共调查了全球各行业的940名高管,其中有25%的人认为苹果是全球最具创新精神的企业。
苹果十分推崇精英人才文化,相信由顶尖人才所组成的一个小团队能够运转巨大的轮盘,仅仅是拥有较少的这样的顶尖团队就够了。为此,苹果花费了大量精力和时间打电话,用于寻找那些他耳闻过的最优秀人员、以及那些他认为对于苹果各个职位最适合的人选。
苹果首席执行官史蒂夫·乔布斯(Steve Jobs)说:“我相信最终是工作在激发人们的能力,有时我希望是我来推动他们,但其实不是,而是工作本身。我的工作是使工作尽可能地显现美好,并激发出人们的最大潜能。”苹果品牌的成功的原因不仅仅只有上面这几条,但苹果的成功证明了了苹果存在的意义:苹果卖的不是产品,而是一种信仰。
篇3:苹果公司成功原因
(一)对苹果成功的总结
苹果的成功绝非偶然,它的研发、生产和营销策略也不是相互独立、毫无联系的。苹果的研发战略使其产品获得了很高的价值,决定了产品的竞争优势不在于先进的硬件,而是优秀流畅的操作系统和出色的用户体验,这就是一种产品差异化的过程。进而,接下来的生产战略选择上,苹果有能力采用完全外包策略——苹果不需要保留核心硬件的自制活动,它的产品没有核心零部件,因而不依赖于专门资产的投资。完全外包帮助苹果公司避免了自制带来的低效率和高成本,继而增长了利润。高价值和低成本,苹果的产品具备了基本的成功要素。
有了优秀的产品作基础,苹果得以放开手脚地采取比其他电子企业更为大胆的营销策略——饥饿营销和高定价。饥饿营销提升了苹果品牌在消费者心中的地位,消费得容易多了。而高定价则不仅增加了苹果的营业收入和利润,为下一代产品的研发提供基础,而且反过来给消费者传输了一种信号——只有高的价格才配得上苹果的产品。这两个营销策略都是离开此前研发生产战略的成功实施,没有优秀的用户体验,产品便吸引不了足够多的消费者以致苹果实施饥饿营销,也说服不了消费者为产品付出高价格。
(二)苹果成功带来的启示
苹果的成功可以给中国本土手机商带来什么启示呢?答案是创新。回顾苹果的成功之路,无不体现着创新二字。研发策略中苹果始终注重用户体验,而不是盲目的硬件升级。营销策略也没有采取保守的做法,而是大胆地发布产品前,营造一种神秘的气氛,发布后控制供货量,采取高定价,成功地提升了品牌形象,公司的营业收入和利润也大幅上升。苹果的成功无法复制,因为苹果走的是一条创新的路,创新是无法模仿的。
理念是最重要的,苹果的理念是顾客至上,设计产品的过程中始终考虑着用户的感受,从细节入手,务求产品能让顾客用得最舒服、最愉悦。中国手机商应该学习应用这个理念,而不是一味地追求外观的时尚和低廉的价格,忽略了用户在使用产品的过程中的感受。企业能获得快速的成长,靠的是消费者,企业能否赢得消费者的支持就在于企业的产品能否为消费者创造了实实在在的价值,中国手机商也应接受、消化这个理念,从消费者的角度去设计研发产品。
篇4:苹果公司成功原因
重新发明
“革命性”是乔布斯最喜欢的词之一。他极力夸赞苹果的每个发明创造都是独一无二的和有创造性的。
苹果的产品到底具不具有革命性,取决于我们对革命性这个词的定义。苹果公司擅于搜集汇总技术领域的最新创意,并通过转化将其变为己有。苹果擅长发现别的同类产品上存在的问题和不足,并在其推出的产品上将上述问题和不足予以解决,或者是对货架上的其它同类产品在苹果的模式下进行改良革新。
iPad 就是一个典型例子。早在比尔·盖茨就推出了一款具备几乎相同功能的建立在w indow s操作系统基础上的产品,但是当时在交互界面,应用软件开发方面存在诸多需要解决的问题,微软公司就没有继续坚持下去。乔布斯发现在苹果公司现有的技术基础上,上述的问题都不成其为问题,于是iPad横空出世。在刚推出的两个月里,iPad就卖出了200万台。
有条不紊
在iPad上市几周后,惠普、微软及其它一些公司相继推迟了同类产品的上市。它们正试图制作出比iPad更加精密、功能更加齐全的产品。它们正致力于创造自己版本的‘快马’,于是它们推迟面市,又回到了设计室。与此同时,苹果的其它竞争者如Google,Intel等也快马加鞭地在该领域排兵布阵。
苹果公司并没有为这种竞争态势所牵制,它严格地按照自己的时间表行事。苹果公司的时间表是严格按照其自身的经营策略和长期愿景目标来制定的,其受市场态势和竞争者状况的影响较为轻微,这样苹果公司总能掌握主动权,适时地推出一些新产品,占尽市场先机。
不落俗套
在1980年代领导苹果工作团队设计产品时,在“笔记本看起来应该像什么”这个问题上,斯蒂芬·乔布斯经常亲自指导工程师们。“有一次他在百货商店看到一个异常精美的厨具”,安迪·赫兹菲尔德说,“然后他就要求设计师把笔记本设计成他看到的那个模样”“还有一次他要设计师把产品设计成保时捷的模样”。安迪· 赫兹菲尔德是苹果创始工程师之一,并著有《硅谷里的革命:苹果公司成长的伟大历史》一书。
计算机看起来更应该像跑车和厨具,而苹果公司的追随者恰是高端人群———那些已买或者是将买保时捷的人。很明显,仅通过跟随硅谷的市场动向,通过技术专家或是其它俗套的设计,你很难吸引他们。而苹果的魔力,恰恰在于自己钻研,从而不落俗套地吸引其目标客户。
逾越常规
技术专家普遍认为,源代码开放是大势所趋,且体现共享原则。在这一背景下,苹果被视为略显封闭。
但在苹果的哲学里,封闭与自由并不冲突。“我们正竭尽所能的让用户体验到预想效果,”乔布斯在给莱恩·塔特的电子邮件中写道。此前,莱恩在博客中抨击苹果禁止在iPhone和iPad上使用Flash技术。“你可以不赞同我们,但我们的动机是纯洁的。”乔布斯写道,“禁止该技术是因为苹果商店提供了太多自由,你能买到盗取个人隐私的程序,也能买到摧毁电池的程序,还能买色情影片。”
尽管如此,程序员们一直抱怨苹果商店过于封闭,他们认为苹果商店在设计应用程序上一直持独裁态度。即问题不在于它是封闭的,而在于它在规则制定方面是独断专行的,隐蔽的,频繁变动的。如果苹果公司能放宽透明度,就能避免上述大部分争议。
但根本上,苹果不在乎争议。虽然批判仍在持续,但是苹果商店已经取得了巨大的成功,就连其反对者也不得不承认它极其便捷且妙趣横生。
拒绝复杂
“拒绝”可能是乔布斯在苹果公司所扮演的首要角色。“他简直是个过滤器,”苹果电脑工程师赫兹菲尔德说。每一天都会有设计者向乔布斯展示关于新产品和在现有产品上加入新特征的创意,而他的回答几乎都是拒绝。“我为那些我们没有去做的产品感到骄傲,正如同我为那些我们做出来的产品感到骄傲一样。”乔布斯在 接受采访时说。
乔布斯拒绝的原因,不仅出于对复杂设计的一贯反感,还有成本考虑,并制造期待效应。对一些复杂的设计说不可以使成本降得更低,减少一些产品的特征还能制造一种期待。“故意忽略一项人们想拥有的产品特征,会激发人们对它的渴望。”苹果公司的前工程师雷德说,“当你在新版本中将这个功能加入时,用户得偿所愿,则更加高兴。”
苹果公司一遍又一遍地运用着这个策略,最新的例子是iPhone O S4,它添加了多任务操作功能。事实上,该功能用户们从起就开始要求。再来看看iPad,真的没法添加摄像装置吗?
服务客户
不管你的产品有多好,它总有出问题的时候。近年来,在笔记本和手机领域,苹果的竞争对手们大多采取回避客户而非服务客户的策略。它们关掉了自身的客户服务部门,并将这项业务外包给由低薪员工组成的电话服务中心。它们甚至要客户自己去网上寻找常见问题的解答。
而二十年前,苹果公司制订零售策略时,就明确了一个压倒一切的优先目标,即创立一种让客户完全联想不到计算机工业的零售商店。他们致力于在商店中营造一种类似四季酒店大堂的友好氛围。
Genius Bar便是代表。Genius Bar里的工作人员会为你诊断每一款苹果公司的产品,而不管你从哪里买的。除非过了保质期,公司对上述服务不收取任何费用。苹果公司为何如此慷慨呢?曾在G enius Bar工作过的德尔说:“有时候客户进来时是为寻求帮助,但在离开时却购买了新产品。”
忽略意见
乔布斯总是在各种场合频繁引用亨利·福特的名言:“如果我问客户他们需要什么,他们总是说要‘一匹更快的马!’”
乔布斯用这句话,来说明苹果公司所信奉的哲学,即人们预想不到他们真正需要的东西。客户会告诉你一大堆他们所需要的东西,但是当你按照他们的意图制造出来时,这又不是他们想要的。将那些尚不存在的东西形象化,并不是一件容易的事。
不过乔布斯也不是将客户的反馈视为无物。他将其看做是鼓舞,而非方向;是方式,而非结果。所以苹果总是能推出既能满足客户需求同时又超越客户想象的新产品。
处处营销
如同Genius Bar已被证明是天才创意一样,如今风行全球的苹果宣传口号“换种方式思考”也被证明不是空话,因为苹果粉丝们的思考方式确实与众不同。粉丝对苹果的忠诚度堪比_对耶稣的忠诚度。苹果的品牌是如此的强大和有吸引力,以至于对有些人而言,苹果已经成了一种信仰。
苹果公司通过一系列精细入微的方式,来培养粉丝对苹果品牌的宗教般的狂热。包括渲染产品的神秘等。而最重要的方式,是强化苹果产品的象征意义,最有效的市场营销策略则植根于产品本身。苹果公司用颜色、声音、形状等元素的组合,构建了清晰的品牌形象。苹果通过这些策略使其品牌形象深植人心。
这一点在苹果发布新产品时表现得尤为明显。通过一系列统一协调的步骤,苹果调动大众的胃口,吸引更多人关注。在公众的注意力高度集中时,苹果再适时对外公布其早就准备好的信息或新产品。这一切都是围绕着营销进行的。
推陈出新
如果有天苹果推出了一款没有桌面的电脑,请不要感到惊讶。
仅仅是幻想吗?绝对不是,这些都将写进苹果的专利申请文件里。虽然还没有看到这些产品,但我们丝毫不应怀疑苹果的创新能力。事实上,没有任何一家公司像苹果那样频繁地对所在领域的基础环节进行反思和重构。仅仅在过去的短短几年间,苹果公司就对其笔记本电脑的生产工艺进行了大幅度革新,这也是笔记本生产设计领域有史以来所进行的最迅捷最大规模的革新,除苹果外,没有任何其它公司做到这些。
苹果完全无视IT领域所强调的兼容性的概念,这对诸如微软这样的竞争者来说是福亦是祸。在苹果公司的历史上,它数次采用新的操作系统和新的芯片构造,这些决定总是使它原来的生产组装基地立刻变得过时。苹果总是不停地否定过去设计中的不合理及不足之处,不断地推陈出新,使其产品总能以独特的风格傲立于时代前沿。
适当“独裁”
,作为苹果阿斯塔特美国业务分部的运营经理,麦克·伊万杰李斯特负责D V D刻录技术研发,即将这种D V D装在高端电脑上,并且在未来将其转变为iD V D。该项目界面呈现出来的,是多种多样的窗口和菜单选项,以及大段的功能解释文字。
“这时乔布斯走了进来,”伊万杰李斯特回忆说,“他没有仔细看我们的工作,而是在白板画了一个框。”“这就是新设计。”乔布斯说,“只要一个窗口,将音像资料推入窗口,然后点击一个叫播放的按钮,这是我们要的。”
“所有人呆若木鸡,”伊万杰李斯特说,这种风格与他以前所就职的公司迥异。技术领域追求具有包容性的、彻底的、集合大众智慧的创新。而苹果的工程师则要花费 100%的时间去设计由一小部分资深经理或是乔布斯一个人计划的产品。有权做出决策的人是如此之少,以至于苹果一年仅能够推出一项或两项创新产品。
篇5:肯德基成功原因
1、关注中国
固然很多亚洲的快餐特许经营企业都希望复制西方的经验,KFC还是决定让自己成为一家本地化的企业,而不是一个外来者。所以该公司没有引入大量西方的经理,KFC雇佣了很多理解中国消费者的大学生,他们对于美国做生意的方式也有所了解。所有的食品原料都是本地生产的。
2、本土化
直觉有助于推动产品本土化,这绝对是成功的另一个重要因素。刘国栋说,肯德基中国比其他同行更快速引进新产品。同时,肯德基以鸡肉为主要食品这一点使它在中国市场占尽优势。毕竟,中国人最偏爱猪肉,其次就是鸡肉了,而牛肉和羊肉受欢迎的程度则差得多,这令肯德基占了绝对优势。
肯德基从一开始就努力开发更适合中国消费者口味的产品。在中国,肯德基连锁店数量是麦当劳的两倍,而在中国以外正好相反。虽然肯德基的传统美式炸鸡已广为中国消费者接受,肯德基并没有松懈发展新产品。为更迎合中国消费者的口味,肯德基推出具有中国风格的早餐粥品,老北京鸡肉卷配海鲜沙拉以及辣鸡串等,最近还推出中国式的油条。
尽管肯德基尽量做到产品中西结合并富有中国本土特色,它的竞争同行已经不仅仅是汉堡王或是麦当劳了,中国本土快餐行业也在抢攻市场。打响品牌的有遍及各大城市的日式连锁快餐店“味千拉面”,还有来势汹汹的本土品牌“真功夫”。
3、调整产品以适应当地口味
除了黑肉鸡肉三明治和“原始配方”的一些食品之外,美国的消费者会发现中国KFC餐厅里的菜单上很少有他们熟悉的食品,菜单上有大量本地美食,例如蛋挞、虾汉堡和粥(大米稀饭)。而该公司的竞争对手麦当劳和Popeyes Chicken&Biscuits提供的食品则更加西方化一些。
4、“台湾帮”
肯德基中国的另一个成功要素是其领导团队,特别是其被称为“台湾帮”的先锋领导层大多来自台湾,但也不乏来自亚洲其他国家的华人。刘国栋说,这批肯德基中国的领导团队来中国之前大多具备了快餐行业至少,甚至是到的经验。虽然他们大多受西方教育,但身为华人,他们更容易了解中国国情;有的还有麦当劳工作经验。
5、对当地的舆论做出反应。
当中国出现了对西方食品对当地人健康造成不良影响的警告时,KFC调整了自己的菜单,开始提供更健康的食品,并且组织运动和针对年轻人的活动。
6、跟上新时代发展
这应该是肯德基中国最新推出中式快餐品牌的原因。刘国栋说:“我想百胜餐饮集团大张旗鼓推出“东方既白”中式快餐连锁店既为巩固也为拓展市场…因为他们要迎战新兴的本地中式快餐业竞争者。”
然而,刘国栋认为肯德基中国应该重新定位“东方既白”,把其市场重心及资源转向中国以外的地区。而在中国市场,应该继续专注于肯德基、必胜客欢乐餐厅以及必胜客宅急送业务。毕竟,肯德基中国是百胜餐饮集团全球业务扩张的亮点。
篇6:肯德基成功原因
肯德基的产品之道——好味道温暖走心
抓住一个人心,先要抓住他/她的胃;若要相伴一生,那就得靠气味相投。肯德基从初入中国时的“奢侈品”到如今的大众品牌,中国人的收入和饮食结构都在悄然改变,肯德基通过怎样的产品之道来捕捉消费者的变化呢?
之一,恪守本分。肯德基的本份是做好产品,说起来容易做起来难。肯德基在品牌创立之初就定下原则:为消费者服务,提供其最希望吃到的食品。作为75年历史的品牌,要符合中国主流的价值观,则必须在传承的基础上进行创新。除了保留经典产品,肯德基更推出甜咸搭配的早餐粥、米饭、豆浆、燕麦堡、烤鸡翅,乃至十几年前从澳门引进的葡式蛋挞配方。肯德基每年推出近20种新品,每一种新品背后都有一个饮食文化的故事。
之二,沟通。民意的力量随着社交媒体的崛起。信息的扁平化和透明化使得企业与消费者之间建立起双向沟通机制。消费者渴望拥有对产品的归属感,甚至一同参与到企业产品的决策中来。
之三,走心。入胃容易入心难,消费者购买一次产品,与商家之间仅仅是买和卖的关系,品牌跟消费者能牵手多久,最终成为朋友,则要取决于品牌的温度。做朋友绝非易事,因为朋友要交心。
除了做好产品,肯德基定位的主基调是,代表主流价值观,成为生活中受欢迎的一分子。肯德基以品种量刷新了消费者的味觉体验之后,在此基础上精选了新菜单,为消费者推荐精华新品,果真取得了不俗的成绩。
除了产品、沟通和走心,作为一个餐饮企业,服务与产品也同等重要。除了24小时门店服务和外卖服务,20肯德基开始对门店逐步升级,一改快餐风格,家庭餐厅的布局营造出悠然闲适的生活氛围,推开门就是家,让人愿意在此与好友共聚或是独享私人时光。
肯德基的管理之道——用标准化化繁为简
先来想象一下肯德基的日常运作场景:33万名员工,4800余家门店,分布在全国超过1000座城市乡镇。当总部决定在全国门店同一时间推出15款产品时,这些门店是如何做到协同一致呢?
餐厅优化部在其中承担着重要的职责。这一部门的宗旨是“凡事皆可优化”。优化之后便转为标准化,让政策方法执行不走样。肯德基的窍门是3S,即Simple(化繁为简),Short(言简意赅),Specific(目标明确)。
在确立标准化之前,优化部门会反复看体系设计是不是太复杂,是不是有太多的学理。步骤越复杂,执行的偏差就越大,反之,越简单精准度就越高。
从新产品研发开始,虽然这是由研发部门和企划部门主导,但是当新品雏形出来后,会组成一个由企划部门领导的项目小组,标准化团队成员加入其中,制定原物料包装的尺寸规格,生产操作程序,原物料人力配置,工作流的动向以及订货流程。
同时这一流程的合理性还需要经过模拟来检验。肯德基年菜单革新之时,一次性推出15种产品,从供应链管理到店内设备和系统升级以及人员培训,这都是一场大考验,33万余人同时参战,还要确保万无一失。
正因为有了标准化的培训手册,行动力大大提升。其速度甚至可以快到今天开会决定在所有的收银机上增加一个产品设键,明日一早开业时所有的门店均已准备停当,由标准化带来的行动力也打破了快餐业不能做菜单整体革新的传统观念。
肯德基一年要推出20多种新品,每种新品涉及多种原料,各有保存期和储存条件,如果不按照标准化说明摆放,员工就会出现进库找不到货的情况。烹制过程亦是如此。
肯德基人才之道——找“对”的而非“最棒”的人才
作为一家高速发展的服务型企业,肯德基以人为本的理念充分体现在人才的培养和发展中。
肯德基的人才培养之道,首先是强调自我发展,培养员工的主人翁精神。如果没有学习意愿,再好的辅导和培训机制也不会起到作用。
其次是全员领导。肯德基是一个关于人的业务,每位员工都是个人贡献者,不同的岗位需要不同的领导力和角色胜任力,因此在不同的发展阶段量身定制培育计划对每位员工都非常重要,不能厚此薄彼。
但同时,肯德基强调的是培养“对”的人才。注意不是最好、最棒的人才,而是对的人才。每个岗位都有对领导力的不同要求,有些要求有洞察力,能带领团队,有些要求有策略性,把对的人放在对的岗位,就能造就胜任力。百胜特色的角色胜任力在于快速建立对岗位的知识(Knowhow),既要知道是什么(Know),也要知道如何解决(How)。
第三让员工成为行动的驱动者。百胜所用的人才培养公式是:百胜领导力=基本领导力+百胜特色的领导力,成为零售企业的黄埔军校,让人才从管理培训生和储备经理开始,在实践中全方位考查员工的能力,肯德基亦如此。
一旦人才从评估考察中脱颖而出,企业会对其进一步加速培养。在整个培养的阶段,可以看到,个人贡献者强调的是专业能力,成为绩效管理者时要负责带团队,成为中层管理者后还需要管理更大的团队,履行更多的职责。昨天的成就并不能带领人们走向未来,而着眼未来的人才战略造就了肯德基的活力。
肯德基供应链之道——保障企业的“生命通道”
企业的成功离不开供应链管理。在保障全国4800余家门店正常运作的过程中,肯德基如何保障“生命通道”的顺畅呢?
针对中国市场,肯德基的供应链管理发展出九大特点:立基全球、扎根中国、质量为先、多元策略、积极管理、食品安全、有序竞争、上游延伸、新品研发。这九要点这背后,是肯德基完整的一套供应链管理体系。
肯德基供应链体系中有几个关键要点:
采购模式:直接管理供应商餐饮企业供应链采购通常有两种,一是由终端企业直接管理供应商,二是通过一级供应商外包采购。由于中国市场的特殊性,为了保障食品安全,肯德基采用第一种方式,将管理的源头直伸向物料的源头。这一方式虽然管理造成很大的压力,但是能够及时监测并且分散供应商分险。
多元策略,鸡蛋不放在一个篮子里使用单一供应商,对企业管理相对简单,但风险高度集中。一旦这个供应商出了问题,后患和危害难以估量。另外,这种情况,双方利益捆绑太大,无法进行有效监督和牵制。因此肯德基选择不把鸡蛋放在一个篮子里,采用多元策略。
除上述两点之外,肯德基为了精益求精,还采取了一系列措施为食品安全保驾护航,比如于首家在中国设立食品安全管理部,管控供应链上可能存在的风险。对供应商做不定期的飞行检查,建立吹哨人制度,鼓励供应商企业的内部员工来提供食品安全隐患的线索等。
没有一家企业可以轻易成功
肯德基,一家来自美国的快餐能够让中国消费者追随28年,自有其成功秘诀:产品是王道、是基石,老老实实坚守本分,兢兢业业从不怠慢;与此同时,把住时代变化的脉搏,时时刻刻不忘记创新。
篇7:成功的原因是什么
成功的原因
1、设立明确目标;
2、组织智囊团;
3、培养个性魅力;
4、要表现出十足的信心;
5、多付出一些;
6、培养进取心;
7、培养积极的心态;
8、发挥热情的力量;
9、培养坚强的自制力;
10、培养正确的思考方法;
11、集中注意力;
12、发扬团队合作精神;
13、从逆境与挫败中学习经验;
14、开启创造力;
15、保持身心健康;
16、合理安排时间和金钱;
17、养成良好的习惯。
成功的关键
1.强化意愿:
明确自己要成功的原因。将成功与快乐联系到一起,将不成功、或者说将维持现状与痛苦联系到一起。这种快乐和痛苦的感觉越强烈,成功的欲望就越强。
2.提高能力:
(1)明确目标,了解现状:
你打算提高哪些能力,提高到什么程度?然后给你的能力打分。假设达到理想状态的能力是100分,你现在的能力状态是几分?可能只有40分。
(2)制定计划:
制定成功计划来提高能力,花多长时间把能力提高到多少?例如想把能力从40分提高到100分,就把从40分提高到100分的过程分解成几段。
(3)马上行动:
成功离不开大量行动。还等什么,马上行动吧!
(4)调整校正:
如果能力提高了,例如从40分提高到了50分,说明使用的方法正确,就马上予以奖励强化,比如看一场电影、吃一顿大餐等。如果能力下降了,例如从50分下降到45分,说明方法有问题,就尝试其它不同方法,直到找到提高能力的新方法。
(5)坚持到底:
要想真正提高能力,就要坚持到底。成功者绝不放弃,放弃者绝不成功!
提高能力不同于学习知识。我们习惯于学习知识的方式,以为提高能力的方式也一样。我们在学校用的就是学习知识的方式。在学校要想考高分,就得把要考的知识内容全都搞懂、背会,胸有成竹、自认为能考100分后再去考试,这样才有可能得高分。我们自然地认为提高能力也是如此:只有自认为能力达到自己满意、理想的要求之后,才去行动。其实这是错的。能力要在实践中提高。如果要等到能力达到自己满意后再去做事,你恐怕就什么事也别想做!追求完美没有错,但过于完美主义就不是好事了。完美主义在学习知识上或许对你有帮助,但在提高能力上也许就会害了你!我们不能等一切都完美了才去行动。完美是我们追求的目标,但不能成为我们是否行动的标准!
要想提高能力,每天就要做几件自己不愿做的事。这一方面是为了锻炼意志力。另一方面,我们不愿做的事,往往是我们能力低、做不到的事。如果总不去做,则永远无法提高那方面的能力。只有硬着头皮去做,才有可能提高能力。
(6).寻找机会:
俗话说:“机会可遇不可求”。但俗话也说:“天助自助者!”“机会只青睐有准备的头脑!”
机会很难遇到,并且稍纵即逝。如果机会来了,你却没有准备好,使机会白白错过,岂不是非常可惜?因此我们要调整心态、提高能力,随时准备抓住机会!
篇8:阿里巴巴成功原因
从业务角度,可以将阿里巴巴B2B的成功点做如下归纳:
(1)、诚信安全A、几百万的诚信通会员,通过第三方评估认证,定期进行榜单追踪,网上企业诚信指数一目了然。B、电子支付系统--支付宝,确保买卖双方资金的安全流动。
C、十大网商成功实例、十大浙商成功实例、十大粤商成功实例。D、几百万诚实守信的网商。
(2)、品牌资质福布斯连续5年全球最佳B2B网站。
中国最大B2B网站。
全球电子商务领袖。
(3)、快捷方便即使相隔千里,照样实现点对点的沟通和交易。
(4)、成本低廉免费注册,普通会员交易不受任何费用。
诚信通会员只须缴纳2300元年费,就可开展国内贸易,无须其他附加费用。
(5)、渠道广阔A、阿里巴巴网络覆盖亚、欧、美,真正做到足不出户,照样把产品卖到国外。B、通过阿里巴巴结识众多志同道合的网商,共同打开财富之门。
(6)、海量信息通过传统渠道无法获取的供求信息,在阿里巴巴网站上,都能找到。
另外,阿里巴巴从纯粹的商业模式出发,与大量的风险资本和商业合作伙伴相关联构成网上贸易市场,其运营模式取得成功主要有以下几个的原因:
第一,
中国经济的高速发展,众多中小企业进行国际国内贸易的客观需求为阿里巴巴的创立与发展提供了根本条件。为什么阿里巴巴没有出现在美国、日本等其他国家与地区,而在中国,这里最重要的因素是“中国制造”的崛起,中国制造业在全球化过程中,国际制造业向我国转移,国内经济连续稳定的发展,使我国成为全球制造中心,客观上促进了国际贸易与国内贸易的发展。这些大环境的形成,为阿里巴
巴的提供了发展的机遇与成长的空间。
第二,
定位准确,专做信息流,汇聚大量的市场供求信息。马云认为,中国电子商务将经历三个阶段,信息流、资金流和物流阶段。目前还停留在信息流阶段。交易平台在技术上虽然不难,但没有人使用,企业对在线交易基本上还没有需求,因此做在线交易意义不大。这是阿里巴巴最大的特点,就是做今天能做到的事,循序渐进发展电子商务。阿里巴巴在充分调研企业需求的基础上,将企业登录汇聚的信息整合分类,形成网站独具特色的栏目,使企业用户获得有效的信息和服务。通过准确的定位于最初做信息交流平台绕开困难,充分发展。然后在资金流相对解决的时候推出相应的接口工具支付宝占领先机并为自己的平台提供强有力的支撑。
第三,
优秀的创业团队与企业文化。在互联网泡沫破灭时,阿里巴巴的员工只能拿到象征性的500元的月薪,但团队成员却没有一人在此时离开,正是这种团队非凡的团队凝聚力,为阿里巴巴的发展提供了最有力的保障。马云作为团队领导核心,其过人的商业天赋,独特的人格魅力,是阿里巴巴成功的重要因素。另外,作为一个创新型企业,阿里巴巴所用人才按照四年的速度在更新,保持其团队的年轻与时代创新性。
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