中秋小常识：中秋节为何吃月饼

以下是小编帮大家整理的中秋小常识：中秋节为何吃月饼，本文共6篇，欢迎大家分享。本文原稿由网友“无辜的帖子”提供。

篇1：中秋小常识：中秋节为何吃月饼

中秋小常识：中秋节为何吃月饼

每年农历八月十五是中秋节，中秋节也称仲秋节、团圆节，是中国传统节日之一，在中秋节这天，人们都会选择和家人团聚，一起赏月吃月饼。为了庆祝这个节日，家家户户都会在盘中摆上月饼、水果等食物，以此来祭拜月亮上的神仙，为家人祈求平安等。

中秋的由来

中秋节是从哪时开始兴起的?是怎么由来的?中秋这天的习俗又有哪些?月饼是怎么由来的?针对这些问题，记者采访了包头师范学院历史文化学院的王龙教授。据王教授介绍，中秋是中国传统节日之一，因农历八月在秋季之中，八月十五又在八月之中，故称“中秋”。

“中秋”一词始见于《周礼》，周时已有秋分祀月之说，秦汉前后有中秋敬老的活动，还赐以糍粑饼。赏月、祭月、敬***俗汇合起来，经过长期发展过程中不断增益，就成了后世的中秋习俗。到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日，《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”，这个节日盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。

中秋节的传说有很多，嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药之类的神话故事一直流传在民间。唐代将嫦娥奔月与中秋赏月联系起来，极富浪漫色彩。中秋节正当秋分，太阳直射月亮朝地球的`一面，秋高气爽，明月当空，固有赏月与祭月之习俗。

采访中，市民高先生告诉记者，每年中秋节当日，他们全家都会到奶奶家过节，在这天下午，家人就会在院内摆放好桌子，上面摆放各样的水果和月饼，以此来祭月，

“我从小就听爷爷说，在八月十五那天晚上，把月饼放在月亮下，若第二天发现月饼少了一块，那就证明月亮上的神仙来到你家，会保佑你家平安的。现在长大了，我才明白，那都是爷爷给我编的故事，其实祭月只是一种习俗。”高先生说。

除了赏月、祭月习俗外，在中秋节这天还有燃灯、猜灯谜、吃月饼、饮酒等习俗，根据各地的风俗习惯，他们中秋夜这天的习俗也会不同。无论是哪个地方的风俗，中秋节这天他们都会吃月饼的。在节日当天晚上，一家人会围在一起切月饼吃，以此来象征着中秋节的团圆。

月饼的由来

月饼是中秋当日必备的一种美食，它象征着团圆，是中秋佳节必食之品。月饼有多种叫法，小饼、团圆饼、胡饼等，是中秋节祭拜月神的供品，从古到今，这种做法一直沿传下来，便形成了中秋节吃月饼的习俗。

据王教授介绍，月饼在我国有着悠久的历史，早在殷、周时期，有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，它是我国月饼的“始祖”。在汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡核，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，就叫“胡饼”。从唐代起，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月时，心潮澎湃，随口说出了“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开。

月饼有促圆满、促团圆的寓意，然而经后期发展，月饼便成了文化的消费品，经商家大力度的包装后，市民购买月饼时更多注重的是包装，反而忽略了月饼文化的味道。

篇2：中秋节为何吃月饼

中秋节为何吃月饼 -资料

到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传，当时心灵手巧的饼师，常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上，使月饼成为受百姓青睐的中秋美食，

资料

到了清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的.日益丰富，市场上月饼的种类也层出不穷，工艺越来越讲究。

赵之珩表示，中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃元宵一样，都是我国民间的传统习俗，寄托了人们的美好情感。

篇3：中秋节月饼小常识

中秋节月饼小常识

我国月饼经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品种不断增加，地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风格，

我国月饼品种繁多，按产地分有：苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等;就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论，又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。目前，全国月饼可分五大类：京、津、广、苏、潮。

花色近似，但风味却迥然不同：京津月饼以素字见长，油与馅都是素的;而广式月饼则轻油而偏重于糖;苏式的则取浓郁口味，油糖皆注重，且偏爱于松酥;潮式月饼身较扁，饼皮洁白，以酥糖为馅，入口香酥，

其它如云南的“滇式月饼”、宁波的“宁式月饼”、上海的“沪式月饼”、厦门的'“庆兰月饼”、福州的“五仁月饼”、西安的“德懋恭”水晶月饼、哈尔滨的“老鼎丰牌”月饼、扬州的“黑麻月饼”、绍兴的“干菜月饼”、北京的“稻香村月饼”、济南的“葡萄软馅”月饼和“水晶豆蓉”月饼等著名品种，风味特点各有千秋。

月饼款式以产地分，可分为京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等。若按原料、制法等分，则除传统的酥皮月饼外，还有果蔬月饼、冰皮月饼、酥皮月饼、茶叶月饼、椰奶月饼、海味月饼、药膳月饼、音乐月饼、迷你月饼等。还有儿童喜食的像形月饼，如猪仔饼、狮子饼等。

篇4：中秋节吃月饼

中秋节，是中国的一个古老节日，因为八月十五这一天是在秋季的正中，所以被称为中秋节。中秋节的传统食品是月饼，月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。

中秋节那天，晚饭以后，天空还是阴沉沉的，天上的月亮好像一个害羞的小姑娘一样，躲在乌云里，不敢出来。我和爸爸、妈妈高高兴兴地坐在阳台上，一边吃水果，一边吃月饼。爸爸说：“我们一起来玩猜谜语吧!”我和妈妈都同意了。

这是抢答谜语，大家轮流出题，另外两个人抢答。第一个是爸爸出题：“身体半球形，背上七颗星，棉花喜爱它，捕虫最著名。打一动物。”我听了说：“是不是七星瓢虫?”爸爸点点头，说：“对。”第二个是我出题：“圆圆乎乎好东西，谁见谁说真稀奇，人家都是皮包骨，却它生来骨包皮。打一食物。”妈妈说：“是不是木头?”我摇摇头说：“错。”爸爸说：“是不是鸡蛋?”我点点头说：“对。”……就这样，我们开心地玩着，不时发出哈哈大笑，笑声撒满了夜空。月亮也从乌云中探出头来，仿佛受到我们的感染，正朝着我们笑呢?

中秋佳节真是令人快乐!它不但有吃的、玩的，而且还是一家团圆的象征。

篇5：中秋节吃月饼

农历八月十五是中秋节，也是合家团圆的日子。俗话说：“月圆人团圆。”可是今年的中秋节，天公却不作美，因为从中秋节前两天开始秋雨就一直不停地下着，晚上看不到圆圆的月亮。可是我们一家人却过了个快乐、难忘的中秋节。

晚上吃好饭，妈妈就端出从超市买的月饼，我们一家人围坐在餐桌旁，边吃月饼边聊天。突然，妈妈提议说：“我们一家人来比一比谁讲的关于中秋节的故事多，而且还不能讲别人讲过的。”我一听就高兴地跳起来，喊道：“讲故事喽!讲故事喽!”

我们三人都争着要先讲，最后决定用锤子剪刀布，结果我赢了，我先讲。我讲的是《嫦娥奔月》和《吴刚伐桂》的故事，妈妈讲的是《玉兔捣药》和《天狗吃月亮》的故事，爸爸讲的是《朱元璋与月饼起义》和《后羿射日》的故事。听了爸爸讲的故事后，我举手反对，说：“我听过《后羿射日》的故事，这个故事是关于太阳的，不是关于月亮的，不能算数。”妈妈也赞同我的观点。爸爸笑着说：“我的乖女儿这么聪明!我认输了，我认输了!那就罚我吃一块月饼吧!”

“哈哈哈——”笑声不断地从我们家传出去。这个中秋节我们一家人过得可真快乐!

篇6：中秋节吃月饼

中秋节，中国传统节日之一，为每年的农历八月十五。因为这一天，月亮满满，象征团圆，又称为团圆节。

要说中秋节的习俗，第一，是赏月。中秋节的月亮是特别的皎洁和圆满，具有象征团圆的意义，通过明亮的月光，可以欣赏月夜的自然美景。第二，是吃月饼。吃月饼的习俗有文字记载，始于明代。传说中把节庆的食品神奇化；现在也赋予了祖国统一、全国各族人民团圆的爱国意义；而应景的月饼，正是庆祝团圆的意思。第三，就是团圆。一家聚到一起，吃月饼、赏月，表现出月圆人亦圆的理想。

又到了一年一度的中秋，今年，我和爸爸妈妈一同到外婆家过节。

到了外婆家后，各位长辈、兄弟姐妹们从四面八方陆陆续续地赶来了。大家聚在一桌，吃着团圆饭，别提有多高兴啦！大人们谈笑风生，小孩们嬉戏玩耍。说笑玩耍中，团圆饭不知不觉地就吃完了。饭后，我们到了院子里，一边吃着月饼，一边赏着明月。

哇！今天的月亮真是又大又圆又亮啊！她高高地挂在天空，真像一个大玉盘，又像一个晶莹的宫殿。我想，嫦娥姐姐在月宫里，抱着可爱的玉兔，借着明媚的月光，是否也在欣赏地球上五光十色的大自然美景呢？还记得妈妈曾给我讲过“嫦娥奔月”的故事，那么，当圆月变成月牙的时候，嫦娥姐姐和玉兔会下到我们人间来吗？

“举头望明月，低头思故乡”，“但愿人长久，千里共婵娟”。让我们和古人一道，在不同的时空、在不同的地方，共同欣赏故乡的这一轮美丽的明月吧！

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