爸爸下厨房日记

下面给大家分享爸爸下厨房日记，本文共7篇，欢迎阅读!本文原稿由网友“zoufen”提供。

篇1：爸爸下厨房作文

今天，妈妈要去开会，晚饭不能回家吃了，煮饭的差事自然落到爸爸头上，而我呢，只能当个“厨师助理”。

所谓“厨师助理”，其实就是给爸爸递递东西、端端盘子。虽然爸爸自称厨师，可他那种不是咸了就是淡了的厨艺连我都没法比，更别说下厨了，可他这次却自告奋勇想露一手给我瞧瞧，那我就拭目以待喽！

言归正传，话说那天，爸爸一手拿锅，一手拿炒饭勺开始了厨房大作战。只见他拿出一个鸡蛋，一磕，一挤，蛋黄蛋清立刻涂满了手。这倒好，省略了打蛋的步骤，可爸爸还是拿出了筷子——最原始最环保的打蛋工具——打了几下，边打还边吩咐我拿东西。“料酒！”“酱油！”“盐！”呼，终于好了！万事俱备，只欠东风，有了蛋糊，只差油煎！一阵手忙脚乱后，爸爸打开了煤气灶，把蛋糊倒进了锅里。糟了，还没放油呢！幸好我反应快，才不至于把蛋弄坏了。又一阵手忙脚乱后，“新鲜”的煎鸡蛋出炉了。我尝了一口，哇，咸死了！蛋把我咸得直翻白眼，那模样，绝对楚楚动人！

唉，原来下厨房是那么难！想想妈妈，他每天都要做饭，还要做那么多家务活，真是太辛苦了！在这里，我要对妈妈说一声：“妈妈，快回来吧，我可不想吃爸爸做的菜呀！”

篇2：爸爸下厨房作文

我有一个厨艺高超的爸爸，他烧的菜色香味俱全，只要你尝一口，你就会放不下筷子，忍不住想吃第二口、第三口……接下来，我就来讲一讲爸爸烧菜的事情吧。

中秋节的时候，不争气的我又发烧了，只能吃好消化的东西了，爸爸想了想，准备给我做红烧肉末。他光着膀子，腰上系着一块花围裙。他从袋子里拿出一块生猪肉，爸爸先把生猪肉放在水龙头下，用清水洗干净，然后放在大粘板上，接着拿出一把锋利的大菜刀，先用左手把大菜刀竖着切几刀，横着切几刀，我好奇地问爸爸：“爸爸，难道这么大块放下去烧啊?”“你等会看着。”爸爸笑眯眯地说。他又把肉堆到一起，用左手敏捷地剁起猪肉，我惊呆了，问：“爸爸，你怎么用左手剁?”爸爸说：“我是左撇子。”话音刚落，爸爸把拿在左手的菜刀又换到右手，这又让我大吃一惊，问：“爸爸，你不是左撇子吗，怎么又用右手了?”爸爸故作神秘，妈妈在旁边哈哈大笑，说：“你爸爸水平可好了，他左右手都会拿菜刀。”我在心里想：“为什么我不像爸爸是左撇子?我不是大部分像爸爸的吗?老天啊!”我的心里十分羡慕。

不一会儿，爸爸把剁好的肉末放在锅里煮成香喷喷的红烧肉末了，我迫不及待地拿起筷子尝了一口，好吃极了。我竖起大拇指夸爸爸是个大厨师。我爱我爸爸!

篇3：爸爸下厨房作文

我的爸妈做菜都很好吃，我和妹妹也很爱吃。

有一次，爸爸回来得比妈妈早，于是，爸爸就亲自上阵了。

爸爸走进厨房开始炒菜：爸爸先从冰箱里拿出一袋东西，解开一看是包心菜，爸爸拿出来，把它切成许许多多一条条的，倒了一些油，开火，等一会儿，把切好的菜放进去，炒几下，放点盐，再炒几下，放点水，再盖上锅盖，烧一会儿，开盖时再放点味精，再炒一小会儿，这道喷香的菜肴就出锅了!告诉你们，这可是我最喜欢的一道菜之一哦!

接下来，爸爸把锅洗干净后，就开始烧鱼了：先把火开了，再倒入油，再过一小会儿，再放一些大蒜和姜，过一下油，再把鱼放进锅煮一下，再放点蚝油，放一点醋，放一点盐，再放一点黄酒。之后，再放些水，盖上锅盖，煮个十来分钟，打开锅盖，放点味精，放点糖，放几根葱，煮三分钟，这鱼就出锅了!告诉你哦!这糖和葱是用来去除腥味的哟!

除此之外，还有一些别的菜，我就不一一道来了!

当然，只有菜，没有汤怎么可以呢!

这趟的步骤是最简单的!是——咸菜汤!把爸爸弄好的咸菜，倒到大碗里，再放点肉和虾皮!再倒入热的白开水就行了!

你们看，我写的像不像几道食谱啊!嘻嘻!

看!这就是我家的“厨师”老爸!

篇4：跟着爸爸下厨房一起做比萨

文/ 毕家妈妈

孩子的爸爸老毕不是一个爱做饭的人，但周末的时候，和孩子们一起做披萨饼和饼干，却让老毕乐在其中。因为这些东西孩子们爱吃，他自己更爱吃。

跟孩子一起下厨房需要冷静面对千头万绪、随时准备“救火”的坚强神经和对混乱视而不见的马虎作风，这些老毕都不缺。他的亲子共厨的基本要求很简单：干净、安全，同时孩子不得故意捣乱。他会收走锋利的刀具，如果需要热水的话，也绝对不会放在孩子们“工作”的桌子上。孩子们必须修剪指甲，然后把手洗净，再换上件不怕弄脏了的家常衣服，省得妈妈惊叫。当然老毕也知道纪律的重要性：开工之前，他会一本正经地告诉孩子：可以自由发挥，但如果谁故意把东西弄得一团糟，谁就别指望继续“玩”了。

披萨饼

第一步：和面团。

先把酵母拿出一把来，撒到温水里，然后用温水和面。这样面团可以发酵得很快，不用折磨孩子的耐心。让孩子挽起袖子，帮你和面。看面泥从手指缝里挤出去，孩子一般会觉得这是最好玩的彩泥。老毕在旁边等着，一点不急，因为反正面团需要发酵。

第二步：准备填料。

面团和好后放在一边“醒醒”，利用这个空隙，准备填料，可以顺带给孩子上课，增加点披萨的教育性：

老毕：做披萨饼还需要什么原料？

孩子：奶酪、西红柿酱、鲸鱼、猕猴桃。

老毕：嗯，我们今天没有买到鲸鱼，猕猴桃倒是有一些，你拿塑料刀把它切两半，然后把芯子掏出来好吗？我们一会儿可以放上去。

谈到原料，家里做饭，比不得饭店，什么都全或者什么都得全。老毕的菜谱都在脑子里，增删看实际情况定。西红柿当季的时候，西红柿酱可以从头做起，先用黄油煎洋葱，然后拿十斤红透的西红柿来，慢慢熬成一斤酱，抹到面饼上，香稠酸甜，让人满口生津。忘了买西红柿的时候，索性就不涂西红柿酱，也一样是好吃的披萨饼。奶酪也是如此，一般要用Mozzarella，加热后千丝万缕，却干净利落，饼上不渗油，但没有的时候，一般奶酪也可以代替，少放一点，自然也就不太油腻。

披萨饼的填料，可以根据孩子的爱好来选择。各种蔬菜、鱼虾、蛋肉香肠、水果，孩子喜欢的话，都可以试试。餐厅里的墨西哥风味披萨或者加州披萨，也是人琢磨出来的。你的孩子也可以创造自己喜欢的口味。

将孩子们选择的填料切成小片或细条准备好。

第三步：做面饼放填料。

这是最好玩的一部分。老毕把发好的面团做成两个饼子，一个给哥哥，一个给弟弟，各人按口味涂上一层西红柿酱，撒上奶酪，然后要放香肠的放香肠，要放猕猴桃的放猕猴桃。当然也不是一切都由着孩子来，在把面饼送进烤箱之前，老毕会看看孩子们放了什么东西，相机增添一些，比如给爱吃肉的哥哥添点蔬菜，给弟弟则添点虾。

第四步：进烤箱。

烤箱需要预热，面饼放进去，280℃左右的温度，十多分钟后再拿出来，这些老毕就包办了。等待的时候，老毕会带着孩子们一起把厨房收拾干净了，碗碟刀叉摆上餐桌。

第五步：大快朵颐！

让孩子小心地用滚动的披萨刀分切披萨，分给自己，还有爸爸妈妈。

ANZAC饼干

这是富于澳洲特色的饼干，ANZAC是澳洲新西兰军队联盟的缩写，ANZAC饼干曾是一战时期澳新士兵的干粮，大概跟我们的压缩饼干差不多吧，但ANZAC饼干是士兵的母亲做给孩子的`，所以当然比压缩饼干要好吃和健康多了。

原料：一份面粉，一份燕麦片，一份黄油，一份糖（可以酌减），一份干椰丝。少量蜂蜜、水和泡打粉（决定饼干的硬度）。

第一步：混合全部原料。

黄油先放到微波炉里热热，成液体了再倒进搅拌盆里。除此之外，孩子可以自行搅拌混合所有的原料。让孩子混合得越均匀越好。

第二步：做饼干。

如果没有专门的做蛋糕的模具，可以借用孩子做彩泥的模具，洗干净就好。

现在让孩子自己捏一把混合好的原料，在手里使劲攥攥，然后放到盘子里，用模具切下去，做出各种形状来。

第三步：烘烤。

预热烤箱，然后在180℃的温度下大概烤20分钟，或者烤到饼干表面微微发黄。

吃剩下的饼干用塑料盒密封起来，每天下午可以当零食吃，比商店里的饼干可安全多了，至少没有添加剂。

老毕的经验之谈：

菜式的选择：要有趣但简单易行。小孩子手长耐心短，那些多步骤环节复杂容易搞出问题的食物，还是等妈妈自己去做。

原料的选择：要健康大众。自家给孩子做特别的食物，除了亲子一起动手的乐趣之外，同时也图一个新鲜健康营养看得见。没有必要专门去买昂贵的原料，孩子撒了浪费了白惹自己心痛。

菜谱可以灵活变通。根据自家情况和口味，很多东西都可以进行调整，多豪华的菜谱都可以被“家常化”，而且做出来照样好吃。看你的孩子需要什么，而不要拘泥于菜谱的说法。

篇5：爸爸下厨房作文400字左右

爸爸很忙，几乎没有时间为我们烧菜做饭。今天是星期天，爸爸妈妈都不用上班，爸爸对我和妈妈说好久没吃过红烧肉了，今天中午咱们吃红烧肉好吗?红烧肉可是我们家有史以来的一道“名菜”，那是爸爸当年当兵时跟一名老兵学的，爸爸一直引以为荣，爸爸常说那是“正宗”的红烧肉，色香味俱全，而且入口爽滑不腻人，对于这一点，我们都举双手赞同。我和妈妈听爸爸说他今天要露一手，都高兴地拍手称快。

快到中午了，爸爸开始准备做红烧肉的食材。我跑到厨房里看，爸爸准备了带皮的五花肉、酱油、盐、白糖、料酒、八角、桂皮、香葱、姜……

正式开始做红烧肉了!只见爸爸把带皮五花肉上的毛刮干净，放在清水中洗干净，切成五厘米见方的大块。再用热水焯一下，放少量料酒，爸爸说放料酒能起到去膻的作用，这道工序主要是去一下脏东西和血沫，焯好水后把五花肉放在一个空碗里面备用。

接着爸爸往锅里倒了一点油，然后又放了两勺白糖，等到糖融化以后爸爸把切好的姜片，香葱段一起放锅里翻炒。炒出香味后爸爸把五花肉放进去，开大火翻炒了一小会儿，放入酱油，少许盐，一颗八角，一片桂皮，然后爸爸加入了一碗水，爸爸说要用用大火煮开。煮开以后爸爸加入切成丁的胡萝卜，盖上锅盖，转成小火炖。爸爸告诉我正宗红烧肉是不用放胡萝卜的，我们放胡萝卜是为了均衡营养，让我们一家人不发胖，身体更健康~

大概二十分钟后，锅里的水炖得差不多没了，爸爸往锅里放入香葱段，盐和鸡精，起锅。一碗极其美味的胡萝卜红烧肉做成了!

“来啦——”爸爸把红烧肉端上了桌。立刻，香味扑鼻而来。“让我尝尝!让我尝尝~”我和妈妈迫不及待地上了桌，每人夹了一块红烧肉，来不及端详就放进了嘴里---嫩!香!真是太好吃了!我和妈妈禁不住尝了一块又一块。爸爸见我们这么兴奋，面带微笑地对我们说：“以后我只要有时间就给你们做红烧肉，怎么样?”“好!”我和妈妈开心极了，齐声说好!我边吃边想：“爸爸烧的菜真好吃啊，我以后也要学着做菜，使自己做得菜更美味。”

篇6：小学生周记：爸爸下厨房作文600字

在我们家，爸爸下厨房可是一件新鲜事，今个儿，太阳可打西边出来喽!?

中午，我们一家人吃过午饭，围着饭桌闲聊，大家个个懒得动。忽然，奶奶发现碗筷还没收拾，于是，奶奶灵机一动，想起了一个好主意，她笑了笑，说：“今天，我们搞个改革，用抓阄的方法来决定谁收拾碗筷。”我心想：奶奶天天洗碗，一定是洗腻了，才来打我们三个的主意。尤其是爸爸，他可从来没洗过碗。只见爸爸望了望奶奶，又望了望我和妈妈，想说什么，但是又不好意思说“不参加”。我和妈妈一下子就看穿了爸爸的心思。爸爸一脸苦笑地说：“抓就抓呗?” 于是，奶奶拿出四张纸条，分别写上“1、2、3、4”，然后把纸条捻成一团，说：“抓到‘1’的就洗碗，抓到‘2、3’的就休息，抓到‘4’的就看店?我家开了个春蕾商店?。”话音刚落，我先下手为强，赶紧抓起一个纸团，将它展开一看，“哈哈，我是‘3’。”我高兴得一蹦三尺高。爸爸见还有三个，连忙拿起一个，打开一看，苦笑着，说：“洗碗，洗碗，赶快收工。”我一听，笑了，说：“原来你抓的是‘1’呀?”奶奶一抓，抓了一个“4”，不用说了，妈妈的就是“2”。妈妈高兴地说：“张菁，我们一起去享受吧?” 我心想：爸爸洗碗，我得好好瞧瞧。于是，我躲在门后，偷偷地看爸爸怎样洗。只见爸爸拿起奶奶平时系的小围裙，往腰上一系，这滑稽样，真可笑?爸爸三下五除二就把碗收到了水池里，他往水池里滴了两滴洗洁精，你别说，还挺在行的呢?他左手抓着碗，右手拿着抹布顺着碗边转圈，一个、两个、三个……一会儿一堆碗变得光洁如初，再看饭桌，也擦得亮亮的，连人影儿都能照进去了。

看着爸爸麻利的动作和碗桌的效果，我都惊讶了?原来，他不是不会洗，而是平时懒得做罢了?看来，平时我们一家人要多给他“表现”的机会哟!

篇7： 爸爸日记

爸爸日记5篇

【一】：爸爸妈妈，我想对你们说

爸爸，我想对你说，每次当我不开心时，你总是第一个安慰我、逗我开心，谢谢您！

您还记得吗？有一次，我期中考试考了91分。妈妈又说我，我一气之下跑进了房间，眼泪不争气地流了下来，您见了，连忙跑过来，安慰我，说：“宝贝儿，不要哭，这件事妈妈确实有错，不该那么严厉地说你，但你也有错呀，期中考试也不能考91分呀，对不对”我反复地想了一遍又一遍，觉得自己的确有点不对。于是，我抹去脸上的泪水，走出了房间，向妈妈认错。

爸爸，谢谢您，在我成长的路上，给了我许多的开心与快乐！

妈妈，我想对您说，每次我考试没考好时，您经常为我熬夜睡觉，也为我操碎了心，可是，请您不要给我太大的学习压力。

您还记得吗？有一次，我非常疲惫，而您又要我去读英语，又要我去写试卷，我有点儿不耐烦了，就对您解释，结果您又说我顶嘴，哎，可惜是火上浇油，于是，您便打我，当时，我真的非常伤心！

妈妈，请您听我解释，不要误会我，好吗？

【二】：爸爸是个大吃货

爸爸的个子不高也不矮，肚子像西瓜一样大。爸爸长着一头乌黑的头发，一张肥肥的脸，看起来很可爱。我觉得爸爸的嘴最有特点：大。在我眼里，我觉得爸爸就是个吃货。

一天，爸爸和我一起到饭店吃饭，他点了白菜、鱼、鸡肉、粉丝、萝卜、土豆、黄瓜、花菜满满一桌的菜。

很快，菜就上来了，他大口大口地吃着，嘴里还说着：“味道不错，味道不错”刚开始，爸爸还是用筷子夹着吃，但是没夹几筷子，他抢了我的小勺子。我想，是不是爸爸觉得用筷子夹着吃不过瘾。果然，爸爸拿过我的小勺子后，就用小勺子舀着吃。

那时，饭还没有上来，可是他已经吃了好几盘菜了，而且每一盘，他都吃得津津有味。吃了很久，我们把那些菜都吃完了，爸爸才依依不舍地离开。

爸爸虽然是个吃货，可是当我伤心时，他就给我买我喜欢吃的，自己去不吃，就在一旁看着我吃。

我喜欢爸爸，爸爸也喜欢我。

【三】：我喜欢爸爸

我的爸爸长得又高又壮，他的脸肥肥的，眼睛圆圆的，鼻子大大的，嘴唇厚厚的，认识他的人都说他像东北大汉。

最有意思的是，他的身体又大又胖，他的'脚掌肉墩墩的，走起路来像鸭子一样摇摇摆摆的，好玩极了！还有，爸爸有个小秘密，他不爱买衣服。

每次，妈妈要和爸爸去天虹商场买衣服，爸爸总是不去。你们知道这是为什么吗？那是因为他穿的衣服号码太大，商场里很少有，所以他怕去商场，因为找合身的衣服会找得很烦。

我的爸爸还是一个非常幽默的人，因为他总是做好玩的事或讲笑话给我听。每当我做事遇到困难时，爸爸就会讲些有趣的故事启发我，让我顺利完成；每当我不开心的时候，爸爸就会做一些搞笑的动作让我捧腹大笑。

爸爸是我最亲的人，他帮助我，爱护我，关心我，我也非常喜欢他，他是世界上最好的爸爸。不过，为了健康，我还是希望爸爸能再瘦一点。

【四】：爸爸我想对您说

时间过去快一年了。我沉闷的心再也受不住烟味的重压。千万句想对您说的话，我总结成了一句普普通通的话：“爸爸，请您戒烟吧！”

有一次，我们正在外面吃饭，您习惯性地拿出烟抽了起来。不知道哪来的一股劲，让我壮着胆子说：“爸爸，别再抽烟了，抽烟有害健康！上面不都写着呢？”爸爸不但不听劝，还说：“大人的事，小孩别管。”

还有一次，为了让您戒烟，我吹响了战斗的号角，与您展开了一场激动人心的PK。战斗刚开始，我就以“迅雷不及掩耳之势”，“唰”的一声，迅速跑到藏有烟的地方，把它们一一没收，可万万没想到，爸爸也学会了“上有政策，下有对策”。开始引诱我到书房看书，使我束手无策，我便向掌管财政大权的妈妈请求支援，把爸爸的钱断了，就无法买烟了。但爸爸有私房钱，我又向爷爷寻求帮助。可爸爸发脾气了，全家无奈，只好让他去买烟了。

爸爸，我多么希望你能戒烟啊！或许总有一天，您会明白我们全家的用心良苦啊。

【五】：爸爸的胡子

我的爸爸长得可神气了，方方正正的脸庞，鼻梁上架着一副黑框眼镜，嘴巴有点宽，嘴角略有些上扬。爸爸最重要的特征就是下巴有一层硬硬的胡须。

小时候，爸爸总喜欢用扎人的胡子逗我玩，时而抓住我嫩生生的小手探探他的下巴，时而弯下身子，用刺刺的下巴拱我的小肚皮，每当这个时候，我总会被他逗得咯咯直笑。

上学以后，爸爸还是喜欢用他的胡子逗我玩，有一天，我好奇地问爸爸，这胡子是从哪儿来的？爸爸摸了摸我的头，笑着说：“这是时光爷爷送给爸爸的礼物。”我不甘心地撅起小嘴，心里想：为什么时光爷爷只送给爸爸礼物呢？

爸爸好像看透了我的心思，轻轻低下头，用刺刺的下巴在我的额头上蹭了蹭，说：“傻孩子，等时光爷爷送给你这个礼物的时候，爸爸就老喽！”我抬起头望着爸爸，多么希望时光爷爷不要送我礼物，这样，爸爸就永远不会老！

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