幼儿园大蒜、葱、韭菜说课稿

下面小编给大家带来幼儿园大蒜、葱、韭菜说课稿，本文共12篇，希望能帮助到大家!本文原稿由网友“小泡同学”提供。

篇1：幼儿园大蒜、葱、韭菜说课稿

幼儿园大蒜、葱、韭菜说课稿

情况记录：

主题活动《绿色植物》之大蒜、葱、韭菜的第一环节是请幼儿看课件，说说常见的蔬菜，孩子们一边认真地观看着，一边高兴地议论着：

金桓谊：姜不能单独吃，要先在油锅里放油，油烧好了，然后放姜进去炒一炒，再将其它的菜放到锅里去烧。

丁文杰：冬瓜可以和西红柿一起烧汤吃。

丁洁：黄瓜洗干经了，切成片，然后拌一下就可以吃了。

潘歆璐：葱洗干经了可以烧肉、烧鱼吃。

张禹：藕切开后，中间有许多洞洞。

路朝阳：土豆去掉皮，切成块或者片以后，可以烧汤吃。

李雯：西红柿洗干净剥掉皮就可以吃了，也可以做西红柿蛋汤。

万小青：辣椒有尖的和圆的，尖辣椒很辣的。

苗翔：萝卜有很多种，有的圆、有的长；有的红、有的'白。小兔子很爱吃萝卜。

……

教师反思：

今天的活动取源于幼儿的生活，贴近幼儿的生活，所以整个活动中，孩子们都比较投入，对活动内容的安排也很感兴趣，在他们的观察交流中，反映出来的在也是自己在生活中的一些经验，所以回答问题的积极性也很高。

但在活动的开展过程中也发现了一些不足之处：

1、活动的第一个环节看课件在安排上还可以紧凑一些，因为重点部分是第二个环节。

2、拣菜时，菜的量可以减少一些，尤其是韭菜的量，因为孩子们在拣菜时，出现的问题不是很多，他们很容易将不同种类的菜分开来。

3、小结不同菜的特征时，还可以让孩子们多看多说些时间，这样他们的记忆可以更加深刻些。

篇2：韭菜和葱作文

韭菜和葱作文

今天，我在新蕾作文班上了一堂有趣的课：学会了区别韭菜和葱。

上课时，刘老师从抽屉里拿出了一把青青的蔬菜。同学们异口同声地说：“是葱。”刘老师摇了摇头，说：“韭菜的叶子是长长的，扃扃的，而葱的`叶子是圆圆的，空空的。”

这节课告诉我们，一定要养成仔细观察、认真比较的好习惯。

篇3：中班科学：大蒜哥哥、葱弟弟、韭菜妹妹

中班科学：大蒜哥哥、葱弟弟、韭菜妹妹

设计意图：

大蒜、葱、韭菜是我们生活中比较熟悉，也是孩子容易混淆的几种蔬菜，我选择这节课的最重要的是——幼儿萌发了关注生活、关注周围事物的愿望，有了爱护植物、亲近大自然的意识，懂得“科学”并不深奥，“科学”就在自己的身边。

活动目标:

1.了解韭菜、大蒜、葱的三种植物不同特征。

2．在拣菜的过程中引导幼儿进行分类比较

重点：1

难点2

活动准备:

韭菜、大蒜、葱若干

筐若干个（三只以上）。

活动过程:

一、谈话，引出活动

出示一筐菜

1.孩子们，今天早上菜场里来了许多菜，可是粗心的送菜人把好几种菜放在一起了，给厨房的厨师们带来了许多麻烦。小朋友，你们有什么好主意吗？（幼儿自由发表意见）

2.请小朋友帮忙，把这些菜分开放在各自的.筐里，好吗？

二、拣菜

（1）幼儿拣菜、分菜。

1.第一次分类

小朋友的主意真好，我们一起来帮帮忙吧。我们来帮厨师把菜分分开，把这些菜放在不同的筐中。”

小朋友，你们分好了吗？分成了几堆？为什么这样分？（幼儿自由发表意见，教师和幼儿共同检查分类情况）

2.第二次分类

这里有三种菜，小朋友都说要一种菜放一堆最合适，因为阿姨拿的时候觉得最方便？那现在我们再检查一下，是不是大蒜都在一起，葱和葱放一起，韭菜也要放一堆，比比哪组分得最准确。

（2）讨论：为什么要这样分开摆放？

我们把菜分好了，那想想为什么要这样分开摆放呢？这样摆放有什么好处？”

（3）引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。

请小朋友仔细看看这三种菜是分别是什么样子的？它们有什么不一样？有没有相同的地方？如果它们是一家人的话，你说说谁像哥哥，谁像弟弟，谁又像妹妹呢？”

（4）教师小结：韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的，叶子是扁的、窄的；大蒜哥哥的叶子上面小下面大，又宽又扁；葱弟弟的叶子圆圆的像根管子。它们的叶子都是绿的，叶子的顶端有点尖，根都像胡须，都是蔬菜。

三、种植大葱大蒜

1.今天，老师就给小朋友们准备了韭菜，大蒜还有葱，我要请你们把这些种到泥土里去，好吗？

2.取部分大蒜、葱、切其带根的下半段

3.把它们种植到同一区里，比一比谁会长得高。

4.请幼儿多去观察，鼓励幼儿学着照顾并观察其生长情况。

5.在家和爸爸妈妈一起种植蔬菜，并精心去照顾。

篇4：幼儿园中班科学教案《大蒜哥哥,葱弟弟和韭菜妹妹》(附反思)

幼儿园中班科学教案《大蒜哥哥,葱弟弟和韭菜妹妹》(附反思)

活动目标：

1、在捡菜的过程中进行分类比较，了解韭菜、大蒜、葱的不同特征。

2、在种植过程中，发现根能吸收营养，帮助植物生长。

3、使幼儿对探索自然现象感兴趣。

4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

活动准备：

1、韭菜、大蒜、葱。

2、筐若干个（三只以上）。

3、小花盆若干。

活动过程：

一、谈话

你们在家吃过韭菜、大蒜吗？那认识它们吗？

二、拣菜

1 、出示一筐菜。

菜场一早送来许多菜，可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一起，给厨房的厨师带来了许多麻烦。厨师请我们小朋友帮忙，把这些菜分开放在各自的筐里。

2 、幼儿一边拣菜一边把菜分别放入不同的筐中。

我们来帮厨师把菜分分开，把这些菜放在不同的筐中。

3 、讨论：为什么要这样分开摆放？

好，我们把菜分好了，那想想为什么要这样分开摆放呢？这样摆放有什么好处？

4 、引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。说说谁像哥哥，谁像弟弟，谁像妹妹。

刚才我们说了为什么要把这三种蔬菜分开，那谁能来说说这三种蔬菜，它们有什么特征。如果它们是一家人的话，你说说谁像哥哥，谁像弟弟，谁又像妹妹呢？

5 、师小结。

韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的，叶子是扁的、窄的；大蒜哥哥的叶子上面小下面大，又宽又扁；葱弟弟的叶子中间是空的，圆柱形的。

三、种植韭菜、大蒜（有根的）、葱（有根的'）。

1 、刚才我们了解了这三种蔬菜的不同特征，现在我们要来种植这三种蔬菜，那该怎么种呢？

2 、取部分韭菜、大蒜、葱，切下其下半段。

每个小朋友先选其中一样蔬菜，然后把你选的这样蔬菜的上半段去掉，看看还剩下些什么。

你知道它有什么作用吗？

3 、把它们种植在同一花盆里，比一比谁长的高。

我们把三种蔬菜的下半段种在花盆里，看看它们谁长的又快又高。

4 、幼儿种植蔬菜

5 、把它们放在自然角中，鼓励幼儿学着照顾，并观察其生长情况。

活动反思：

新《纲要》指出：幼儿科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣好和探索欲望以及尽量为幼儿创设条件，运用各种感官，动手动脑，探究问题，解决问题从而体验发现的乐趣。

篇5：中班科学活动《大蒜哥哥、葱弟弟和韭菜妹妹》教学反思

中班科学活动《大蒜哥哥、葱弟弟和韭菜妹妹》教学反思

大蒜、葱、韭菜是孩子们生活中比较熟悉的，但是容易混淆的几种蔬菜。为了让孩子们更好的掌握、认识，并区分它们，我们设计了中班科学活动《大蒜哥哥、葱弟弟和韭菜妹妹》，活动主要是让孩子们在分菜的过程中进行分类比较，并通过观察，发现大蒜、葱和韭菜的不同特征。

我一直以为科学活动只要提供足够的材料，孩子们在简单的提示下就可以进行操作了，通过这个活动我感觉自己的`这一想法是错误的，特别是在人数众多的班级里，进行科学活动，不但要有充足的材料还要精确合理的引导，这非常重要，不然就会很乱。像本次活动开始时，我就创造机会让孩子们动手分菜，想提高孩子们的分辨能力。我先把这几种蔬菜混淆在一起，并分散倒在每个桌子上，让孩子们帮助食堂的叔叔阿姨把菜分类摆放，大家的兴趣都十分浓厚。他们根据自己已有的经验，很快就把菜分好了，可我发现许多孩子只能将大蒜区分出来，韭菜和葱放在一起，以为是一种蔬菜。这个环节是我本次活动的不足之处，如果在开始环节，我先让幼儿观察三样菜的不同，再请个别幼儿尝试分菜，幼儿评价后再请集体幼儿操作，这样的话第一环节就可以落实的更好。

在最后的种植环节，我准备的泥土已经浇了水，比较湿，但用手挖的话又很容易沾手，所以我尝试拿着茎直接把根部插进去，感觉还是很顺利，但幼儿操作时却不是这样，出现了有些根露在外面，有些在孩子们硬插的时候茎部被折断的情况。如果在种植前我先在泥土里不倒水，先教孩子们挖好小洞，再将根埋在里头，最后浇水，我想就不会出现这种情况了。

虽然我的这个活动出现了许多不足，但对我来这也是一种收获，正因为这些不足使我积累了经验，它是我教学前进路上的一个指南。相信，在不断的教学与反思中，我会成长的更快！

篇6：认识葱和蒜简要说课稿

认识葱和蒜简要说课稿

目标:

1. 能区分葱和蒜的相同和不同之处，知道他们都是“植物”，也属“蔬菜”。

2. 会认真整理葱和蒜，对蒜的球茎感兴趣，有求知的表示。

3. 了解葱蒜的`药用作用，有想吃的表示。

准备：

葱、蒜、剪刀、筐子、老蒜头。

过程：

1. 让幼儿把桌面的葱、蒜分别摆放，请各组组长介绍区分的依据（有什么不同），不同者补充发言。

2. 在幼儿发现的事实中，要幼儿分别取样作验证。同时要求幼儿取一棵蒜苗，指认其根茎与叶。教师及时出示小班曾穿过的蒜串作引子，启发幼儿回忆小班认知蒜苗的经验。

3. 要幼儿取一根葱，仔细观察其各部分的色、形，知道名称，教师对葱的茎做重点介绍，鼓励幼儿描述，如葱叶像什么等。

4. 分组自然常态地整理葱蒜、分别摆放，理好后请组长送回厨房。

5. 每人一个蒜头让幼儿分别解剖，看其特点，作感受性认识，用蒜瓣形态和排列常态作数数和联想，对形态、结构好奇即可。

6. 为每桌提供工具2-3个（可收集借用，也可以用其他器物代替。）让幼儿捣蒜泥，在活动中感受蒜味，事后小组长把食物送到厨房。

7. 集中交流，教师朗读书本知识（辞海）或网上截取的知识。

篇7：科学活动种大蒜说课稿

一、设计意图：

在我班开展《祖国妈妈的生日》的活动中，孩子们知道了我们祖国很大很大，我们生活在一个叫四川、成都、温江的地方，孩子们最为熟悉的当然是温江，于是我们又生成了《可爱的家乡――温江》这一主题活动，和孩子们认识了家乡的好吃的好玩的，看到家长和孩子们一起搜集的温江土特产――大蒜这一资料时，作为土生土长的温江人，温江的孩子更应该牢记我们的家乡的特色，这是温江人的荣耀。

《纲要》中提出：小班幼儿乐意参加科学活动，引导幼儿观察常见的个别动、植物的特征，初步了解它们与人、环境的关系，幼儿能够观察并获得粗浅的科学经验等等。生活是课程内容产生的有机联系的背景和根源，幼儿的发展特点决定了幼儿的学习本来就是整体的、生活化的，幼儿的课程就应该进一步回归生活。小班幼儿的思维是具体形象的，在学习过程中着重于感知事物的明显特征，并尽量与他们自身有着较强情绪体验的经验结合起来，因此，为小班幼儿安排的活动内容要更贴近幼儿的生活。选取家乡的土特产――大蒜作为活动的载体，引导幼儿感知大蒜的特征，激发其探索种植大蒜的兴趣，进行科学活动《种大蒜》。激发幼儿对科学活动的兴趣，提高幼儿对事物的观察能力和感知能力，让幼儿进一步热爱家乡，热爱生活。

二、班况分析：

我班作为蒙氏小班，幼儿年龄在3―4岁，天生具有好奇心的他们活泼好动，动手能力强，喜欢触摸、摆弄、操作，还会提出种种问题，对周围世界充满了惊奇，表现出他们渴望认识周围世界和学习科学的需要。幼儿正处在语言迅猛发展的时期，但幼儿在日常生活中对自己已有的知识经验加以运用和表述对他们来说是有一定困难的。但他们最喜欢在真实的操作探索、亲身体验中去发现事物的变化。对于大蒜，他们多数是在家里的厨房里见过，可是由于成人的“阻挠”，总是望而却步，他们对这个既熟悉又陌生的物品，却没有玩弄的机会，自然而然心生好奇，为了认识了解我们温江的土特产，为了顺应幼儿的发展需要，设计了充分体现幼儿玩、学中乐的活动《种大蒜》来满足幼儿探究的愿望。

三、活动目标的确定及依据

从新《纲要》各领领域目标的表述中可以看出：幼儿教育的价值取向不再是注重静态知识的传递，而是注重儿童的情感态度和儿童探究解决问题的能力。根据《纲要》精神，结合班级幼儿的年龄特点和实际发展水平，制定了适合幼儿最近发展区发展的3个目标：

（1）观察认识大蒜，用简单的语言讲述对大蒜的认识和发现。

（2）尝试用“按”、“压”的方法，种植大蒜。

（3）乐意参加种植活动，愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长。

最近我们的主要目标是进一步提高幼儿手眼协调能力，进行一些比较细致的动作练习和双手协作能力的培养。因而把幼儿尝试用“按”、“压”的方法，种植大蒜，作为本活动的重点。幼儿在种植大蒜的愉悦中，进行了“按、压”的基本动作练习，发展了幼儿小肌肉和双手的协作性。

在蒙特梭利教育中提到，3岁是幼儿语言、细节、秩序发展的敏感期。班级幼儿在语言表达方面不完整，有时只说了半句话就无法再说了，或表达不出心中的想法，需要老师的进行引导性的提问和不断的鼓励，于是确定本次活动的难点是：用 “比较完整的简单句”表达自己的想法，鼓励幼儿大胆说出自己储存和发现大蒜的'知识经验。在认真观察科学的种植大蒜的方法后，尝试用语言表达老师种植大蒜的方法，体会种植的顺序性和条理性。

四、活动准备:

活动准备是为活动目标服务的，同时幼儿是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的。为使活动呈现趣味性、综合性和实用性，寓教育于生活化和真实的实践操作之中。为此，我做了如下活动准备：

经验准备：家长同幼儿一起收集大蒜的资料对大蒜有初步的了解，知道种植所需的材料工具

物质准备：

（1）种大蒜过程的PPT

（2）幼儿的操作材料：供种植用的完整大蒜每人一个，装好松软泥土的废旧小杯子、罐子（酸奶杯、截取掉瓶颈的塑料瓶等）每人一个，事先贴好幼儿的标记，小洒水壶、

（3）利用散步时间与幼儿选择好摆放种植大蒜罐子的平台（平台要便于幼儿观察，又能让大蒜晒到阳光）

环境创设：在种植区展示幼儿同家长收集的大蒜资料；大蒜每个时期的生长情况的照片，按顺序贴在墙面上，帮助幼儿了解大蒜的生长过程

五、“如何教”与“怎样学”

新《纲要》中指出：“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动以幼儿为主体，创造条件让幼儿主动参加探索活动，变过去的“要我学”为现在的“我要学”，让幼儿在看看、摸摸、听听、想想、说说、玩玩的轻松氛围中掌握活动的重点、难点，不仅提高和锻炼了能力，更加升华了孩子的情感。那在活动中教师 “如何教”？幼儿“怎样学”？

1、幼儿多感官参与法与教师引导性提问法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出，（幼儿）“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，活动中引导幼儿看一看、想一想、做一做、说一说等多种感官的参与，不知不觉就对大蒜发生了兴趣，也便于幼儿在观察大蒜后，能用自己的语言表述出对大蒜的认识和发现。 但是在活动中，为了解决本活动的难点让幼儿用简单句进行表达。在幼儿对大蒜进行多感官了解后，老师采用很多关键性的提问，激起幼儿兴趣，让幼儿大胆猜测讨论表达，如：怎样把大蒜种到土里？猜测讨论、谈话中幼儿就无拘无束地说出自己的想法，给予幼儿练习说话的的轻松氛围，这样的好机会是幼儿积极、大胆地说出自己的想法重要保证。

2、课件与直观演示法：小班年龄的幼儿的注意力仍以无意注意为主，凡是生动、活泼形象的事物都容易引起他的注意，本次活动的演示一是老师运用形象、生动、直观的PPT说明种大蒜的步骤，对于新鲜的视频演示，又可激起幼儿的兴趣，集中幼儿的注意力，避免幼儿感觉枯燥无味。演示二：老师亲自示范种大蒜的方法，让幼儿对具体种植过程有一个直观的理解，直接的演示让幼儿得到浓厚的兴趣，使其对种植的理解和认识更加的透彻。

3、幼儿动手操作与多元渗透的理念：新的科学教育观强调幼儿独立探究，通过自己动手动脑解决问题，在本次活动当中，幼儿进行两次操作，自己得到结果和找到答案，主动建构知识经验。第一次是引起幼儿兴趣后的操作，主要是让幼儿探索大蒜的外形特征，让幼儿在看一看、摸一摸、闻一闻中获取感知，为后面的把大蒜头掰开的操作做好铺垫。第二次的操作活动是让幼儿在获得种植大蒜方法后自己亲手种植大蒜，感受真实的劳作过程，习得初步的种植技能。在幼儿操作中，结合了“多元智能”的理念，在科学活动中将各个领域的知识有机的“整合”在一起。如，在操作中渗透语言教学：对幼儿进行个别指导，让他们大胆、完整的表述；在操作蒜瓣的过程中让幼儿感受数的概念；在最后的一个环节中，感受种植的快乐，培养幼儿的爱劳动的意识等。

4、师幼愉快参与法：科学教育的价值取向不再是注重静态知识的传递，而是注重儿童的情感态度和探究解决问题的能力。同时心理学家指出，“凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对种大蒜有更深的印象，我就采用了让直接参与种植的过程，在种植活动中，体验种植劳动的乐趣。在我与幼儿的

互动中，幼儿主动、快乐的参与，在轻松的氛围中获得新知，而我也在轻松的情况下完成教学活动，做一名快乐的幼儿教师。

六、活动过程

每节课的教学过程是非常重要的环节，也是教师对教材的理解和活动设计的很重要的体现和实现的过程，根据教材的内容和幼儿的接受能力，我把教学的过程分三部分来完成。

第一部分是幼儿全面感知阶段――大蒜的特征

因为在活动前幼儿已做了相关的知识储备，所以在活动一开始我让幼儿直接看到今天活动的主体――大蒜，直接激发发幼儿内在的探索的兴趣，然后采用直接提问的方法：“请你看看大蒜是什么样的？有点像什么？”因为小班幼儿年龄特点，他们的表达可能有一定的局限性，所以这时候老师引导非常关键，及时鼓励或肯定幼儿的回答，并根据幼儿的回答及时小结大蒜的外形特征。根据幼儿回答，可以有针对性的引导幼儿运用简单词语类比想象大蒜头的外形特征，如：灯笼、橘子、球等。

在幼儿认真观察后，请幼儿把大蒜掰开，看看是什么样的？在数一数有几瓣？幼儿开始了第一次动手操作，也帮助幼儿了解一个圆溜溜的大蒜头可以掰成一瓣一瓣的大蒜瓣，丰富词语“蒜瓣”。

这样既增强了这个环节的趣味操作性也潜意识的丰富幼儿的词汇和也肯定了幼儿的大胆表达。

第二部分是幼儿质疑解疑阶段――习得种植技能

这也是本次活动中的难点点所在，为了更好的帮助幼儿运用即将获得的种植技能，解决本节活动的难点问题，在本个环节我采用了老师引导幼儿共同探索讨论的方法来进行。在观看PPT了解种植的方法技能之前，先提问：“你会种大蒜吗？我们种大蒜需要什么？”与幼儿一同讨论需要的材料和器皿、土、洒水壶等，再看PPT加以确定。其次再看第二步：“大蒜哪头朝下埋到土里?”帮助幼儿明确找出大蒜根部的位置。

接着又将难题抛给幼儿：“怎么把大蒜种到土里呢？”引导幼儿自由讲述自己的想法，鼓励幼儿积极说、大胆的说，用完整的语句表达自己的猜测。接着看看老师是怎么种大蒜的?幼儿观察教师示范种植大蒜的方法，解决刚刚的疑惑，在观看时，幼儿尝试用语言表达出老师种植大蒜的方法：要把大蒜头的须根朝下，用手按到土里，在浇上一点水。

出示课件，引导幼儿观察，用画面吸引他们的注意力，激发他们参与活动的积极性。并由上到下来帮助幼儿观察，以达到看、想、说的三合为一幼儿观察画面，很自然的把它们的注意力吸引过来，这一环节锻炼了幼儿的想象力和表达能力，同样在与小朋友分享的同时也积累了相应的经验。

第三部分是幼儿亲历种植阶段――种大蒜

现实的大蒜种植使幼儿从画面回到了自然的生活中，融入与幼儿已知经验，让活动更真实、更贴近幼儿。幼儿经历了质疑解疑的环节后，很自然的过渡到种植这一环节。在幼儿自由种植大蒜时，重点观察幼儿是否将大蒜的尖头朝上，并请幼儿按第三步给大蒜浇水，再将种好的大蒜端平摆在准备好的平台上。在幼儿种好大蒜后，引导幼儿自由猜测，大胆说出自己的想法：大蒜长大后是什么样呢？种下的蒜头能长出叶子吗？这为以后幼儿兴趣依旧认真、顺利的进行延伸活动，完成活动的第三个目标：乐意参加种植活动，愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长，以免让活动失去本身的意义。

延伸活动：

1、利用早晨入园、中午散步或离园前的时间，引导幼儿进行连续的观察与照料，每个1―2天浇一次水，让幼儿比一比，看一看，谁的大蒜先发芽，长得好。

2、等幼儿的大蒜叶已经长的很长很长的时候，可带领幼儿将长叶剪下，送到厨房做材料，让幼儿品尝劳动成果，体验丰收的喜悦。

七、活动反思

《种大蒜》这一活动选择了幼儿感兴趣的事物，贴近幼儿生活。活动能根据幼儿的认知特点，顺应幼儿的创造性思维，毫不吝啬地给予幼儿真实的生活体验，将“认识大蒜”的静态知识还原为动态的过程，将“种大蒜”这样的间接经验还原为直接经验，将理性的概念还原为感性的行动，让幼儿在真实的情景脉络中多感官的学习，调动了幼儿学习的积极性、主动性，使幼儿真正成为了活动的主体。

在整个活动过程中，幼儿以饱满的热情对大蒜进行操作和探究，许多关键性的提问能调动幼儿对大蒜的已有经验和自己在活动中探索的新知进行简单句的表达，许多幼儿畅所欲言，都能用简单句讲述对大蒜的认识和发现。新鲜的种植场景大大激发了幼儿参与种植的兴趣，幼儿乐意模仿老师的基本动作“按、压”进行大蒜种植，在学会种植技能的同时，锻炼了幼儿小肌肉，提高幼儿手指的灵活性。

在活动中，同时也关注到各个层次的幼儿，对于个别能力弱的幼儿，如语言发展和动手能力相对弱的幼儿，在活动中能认真观察鼓励和尊重幼儿，采用个别指导的形式，做到因材施教，将活动目标和自己的指导有效合一。对于能力强的幼儿又将难题抛给他们，如，还可以用什么来种大蒜，水可以吗？沙可以吗？让幼儿在活动后，回家可以与一起爸爸妈妈做实验，解决老师留给他们的问题，让幼儿在不断的探究中形成科学的学习品质。

真实的种大蒜这一实践操作的形式也让幼儿体会了探究的过程和快乐，孩子在学种大蒜的真实的活动中，提高了幼儿的观察力，动手能力，语言表达能力，使幼儿在玩中学、在学中玩，没有丝毫的压力，让多数幼儿达到了目标，顺利的完成了本活动。

当然在本次活动中还存在一些不足的地方，如：对幼儿的观察不够，在幼儿描述种植时，仍有部分幼儿有点困难，没有给予恰当的引导等。本次活动的目标还会在延伸活动中继续完成，我将指导幼儿认真观察、照顾大蒜，让每个幼儿愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长，爱护班级的小植物。

在以后的教学活动中，我将更多关注如何将静态知识还原为动态过程，如何让幼儿形成良好的学习品质等，设计出更多更好的活动来满足幼儿的需要。

篇8：中班科学《种大蒜》说课稿

活动目标

1、乐意参加种植活动。

2、学习并尝试用“按”的方法种大蒜。

3、关注植物的生长，愿意连续观察自己种植的大蒜。

4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

5、体验解决问题的成就感。

教学重点、难点

尝试用“按”，“压”的方法种植大蒜，用比较完整的简单句表述自己的想法。

活动准备

1、大蒜若干

2、废旧的小杯子、罐子

3、浇水用的小杯子若干。

活动过程

一、开始部分

1、歌曲《好宝宝》

2、手指游戏。

二、基本部分

1、引导幼儿认识大蒜头。

师：“这是什么？大蒜头长大后是什么样呢？种下的蒜头能长出叶子吗？”

2、与幼儿共同讨论，准备材料器具。

师：“我们种大蒜需要什么？”（与幼儿商量分工准备）

3、带领幼儿种大蒜。

教师示范种大蒜的方法：每人拿一个小器皿，盛上泥土，手捏大蒜头，将尖头朝

上，按进泥土，最后浇一点水。

4、幼儿动手尝试，教师给与帮助与指导。重点观察是否将大蒜头尖头朝上，并请幼儿种好后端平，放到自然角。

三、结束部分

组织幼儿入厕。

四、课后延伸

回家后，可以和爸爸、妈妈一起做实验，观察还可以用什么来种大蒜？水行吗？沙子行吗？

教学反思

《种大蒜》这一活动选择了幼儿感兴趣的事物，贴近幼儿生活。活动能根据幼儿的认知特点，顺应幼儿的创造性思维，毫不吝啬地给予幼儿真实的生活体验，将“认识大蒜”的静态知识还原为动态的过程，将“种大蒜”这样的间接经验还原为直接经验，将理性的概念还原为感性的行动，让幼儿在真实的情景脉络中多感官的学习，调动了幼儿学习的积极性、主动性，使幼儿真正成为了活动的主体。

在整个活动过程中，幼儿以饱满的热情对大蒜进行操作和探究，许多关键性的提问能调动幼儿对大蒜的已有经验和自己在活动中探索的新知进行简单句的表达，许多幼儿畅所欲言，都能用简单句讲述对大蒜的认识和发现。新鲜的种植场景大大激发了幼儿参与种植的兴趣，幼儿乐意模仿老师的基本动作“按、压”进行大蒜种植，在学会种植技能的同时，锻炼了幼儿小肌肉，提高幼儿手指的灵活性。

在活动中，同时也关注到各个层次的幼儿，对于个别能力弱的幼儿，如语言发展和动手能力相对弱的幼儿，在活动中能认真观察鼓励和尊重幼儿，采用个别指导的形式，做到因材施教，将活动目标和自己的指导有效合一。对于能力强的幼儿又将难题抛给他们，如，还可以用什么来种大蒜，水可以吗？沙可以吗？让幼儿在活动后，回家可以与爸爸妈妈一起做实验，解决老师留给他们的问题，让幼儿在不断的探究中形成科学的学习品质。

真实的种大蒜这一实践操作的形式也让幼儿体会了探究的过程和快乐，孩子在学种大蒜的真实的活动中，提高了幼儿的观察力，动手能力，语言表达能力，使幼儿在玩中学、在学中玩，没有丝毫的压力，让多数幼儿达到了目标，顺利的完成了本活动。

在以后的教学活动中，我将更多关注如何将静态知识还原为动态过程，如何让幼儿形成良好的学习品质等，设计出更多更好的活动来满足幼儿的需要。

篇9：中班科学《种大蒜》说课稿

教学目标：

1、通过搜集资料、实际操作，掌握种大蒜的方法。

2、培养学生搜集信息、整理资料和实际操作的能力。

3、在实践中体现分工合作、团结互助的精神，培养耐心细致的劳动态度。

4、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

5、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

教学难点：

种大蒜的方法。

教学重点：

本节课教师引导学生经过探究和实践，掌握种大蒜的方法，并在活动中培养学生的合作意识，体现团结互助。

学情分析：

我校地处农村，虽然学生看过家长种大蒜，但是亲手实践过的却很少。课上让学生主动探究学习，并亲自实践，掌握种植方法。通过这样的教学实践活动，使学生主动参与到其中，并感觉到生动、有趣。

设计思路：

1、问题导入，激发兴趣。

2、学生分组探究学习，讨论种植技术。

3、汇报交流后，进行实践，掌握种植技术，体验劳动乐趣。

教学过程：

一、课前调查：

1、分组调查了解大蒜的品种、食用价值、药用价值等。

2、请教家长或菜农怎样种大蒜。

二、课堂交流：

1、谈话：同学们，这节课我们就一起去体会种大蒜的乐趣。(板书：种大蒜)

2、汇报搜集信息：

师：今天，大家带来了好多蒜，你们喜欢吃蒜吗?蒜是什么味道?(辛辣)

师：蒜是我们常吃的一种食物，我们跟它很熟悉了，但是有关它的一些知识大家可能还不太了解，课前我已经让你们分组搜集了有关蒜的一些信息。这个任务你们完成了吗?好，下面就把你搜集来的信息说给大家听。

生汇报搜集材料：师适时补充。(课件：有关蒜的产品)

(1)、蒜的品种，市场价格。

(2)、蒜的食用价值。

(3)蒜的药用价值。

3、认识蒜的结构以及和蒜有关的蔬菜。

(1)师：同学们的任务完成得非常好，让大家了解这么多的知识。听了刚才同学们所说的，我们知道了大蒜对我们很重要，下面我们就来好好研究研究它。

现在你们自己剥开蒜头看一看它由哪些部分组成?生汇报所学结果。(课件：蒜头示意图)师提问：大蒜发芽的是哪一部分?(鳞芽)

(2)师：有句话说“种瓜得瓜，种豆得豆，”是不是蒜种下去就一定是长出蒜来呢?不同意地说说理由。

师：同学们，这么小小的一粒蒜真的这么神奇吗?不仅能长出蒜苗，还能长出蒜毫和蒜黄，那你们想不想亲自来种蒜验证一下?

三、探究方法

1、师：种蒜的方法有好几种。方法不同、大蒜的生长环境不同，收获的果实就有所不同。今天大家来学习在土壤中种蒜。

2、生汇报种大蒜的实施方案。

师：(板书：选种浇水插蒜埋土)

3、小组成员分配任务，并填写种大蒜分工表。种大蒜分工表姓名任务

四、实践种植

师：同学们，马上拿起你准备好的东西，我们种大蒜吧!

1、生排好队来取土。

2、师演示种大蒜的过程。

师：种大蒜的每一步应该怎么做和注意些什么呢。仔细的看老师演示一遍。

提问：种大蒜的过程还应该注意些什么呢?(讲解安全事项)

3、分组种植。(种植过程中师适当指导)

五、评价、总结。

1、师：说说你们此时的心情吧!谈一谈你种大蒜的体会。

2、师：现在你最希望看到什么?你有什么问题没有?

3、(比如：大蒜什么时候发芽?什么时候长叶?)那么就需要我们共同去观察了。我们以小组为单位每天做好观察记录，把你观察到的情况填在这张表上。

附：大蒜生长观察记录表每天观察大蒜生长的情形，然后在记录表上记下重要事情。

种植时间发芽时间长叶时间长出蒜薹时间收获大蒜时间生长情况3、师：种完了大蒜，大家就等着收成了吗?我们要对他进行管理，那么我们又要做调查了，向你身边的人请教如何管理大蒜。下节课我们就共同研究探讨怎样管理大蒜。

教学反思：

在整个活动过程中，幼儿以饱满的热情对大蒜进行操作和探究，许多关键性的提问能调动幼儿对大蒜的已有经验和自己在活动中探索的新知进行简单句的表达，许多幼儿畅所欲言，都能用简单句讲述对大蒜的认识和发现。新鲜的种植场景大大激发了幼儿参与种植的兴趣，幼儿乐意模仿老师的基本动作“按、压”进行大蒜种植，在学会种植技能的同时，锻炼了幼儿小肌肉，提高幼儿手指的灵活性。

篇10：中班科学《种大蒜》说课稿

活动目标：

1．通过认识大蒜、种植大蒜，使幼儿充分感受大蒜的作用并乐意吃大蒜。

2．教幼儿学会种植大蒜的劳动技能，巩固认识大蒜的生长过程，培养幼儿对种植的兴趣。

3．培养幼儿良好的劳动态度和习惯，在劳动中不怕脏、不怕累。

活动准备：

1．知识准备：请家长丰富幼儿有关大蒜的知识。

2．环境准备：种植前一天组织幼儿观察教师整地、松土、浇水等劳动，准备好种植园地。

3．材料准备：下载整理有关大蒜的资料；每位幼儿两到三粒大蒜头；小铲子、小耙子、水壶若干。

活动过程：

1．教师出示种植好的大蒜，激发幼儿探索的兴趣。

师：老师这儿有一个宝贝，你们瞧瞧。（出示花盆）这是什么啊？我的宝贝就种在这个里面的呢教师讲述如何种宝贝，无形中交代如何种植大蒜。

2．观察、讨论大蒜头。

（1）出示大蒜头，幼儿观察并用自己的语言描述大蒜头的样子。

（2）将大蒜头掰开，让幼儿观察大蒜籽，并自由讨论大蒜籽长的什么样子。

（3）教师小结：大蒜有一头尖尖的，那是它的头，有一头圆圆的，那是它的屁股，我们种大蒜的时候，一定要把大蒜的头朝上，让它的屁股坐在洞里，这样它才能长出来。

3．联系自己的生活，想想，什么地方有大蒜。

4．查看资料，了解大蒜的作用。

（1） 幼儿自由讨论，大蒜的作用。

（2） 教师引导幼儿看资料：看大蒜的医用；看大蒜做成的成品。

（3） 现在全世界的人都越来越喜欢大蒜了，他们用大蒜做出了许多有意思的东西呢，你们瞧：美国的大蒜冰淇淋、日本的大蒜葡萄酒等等。

（4） 教育幼儿要多吃大蒜，不挑食。

5．激发幼儿种植大蒜的兴趣，大家一起种植大蒜。

（1） 教师向幼儿交代如何种大蒜。

（2） 带领幼儿一起种植大蒜。

篇11：科学活动种大蒜说课稿

一、设计意图：

《纲要》中提出：小班幼儿乐意参加科学活动，引导幼儿观察常见的个别动、植物的特征，初步了解它们与人、环境的关系，幼儿能够观察并获得粗浅的科学经验等等。生活是课程内容产生的有机联系的背景和根源，幼儿的发展特点决定了幼儿的学习本来就是整体的、生活化的，幼儿的课程就应该进一步回归生活。小班幼儿的思维是具体形象的，在学习过程中着重于感知事物的明显特征，并尽量与他们自身有着较强情绪体验的经验结合起来，因此，为小班幼儿安排的活动内容要更贴近幼儿的生活。选取家乡的土特产――大蒜作为活动的载体，引导幼儿感知大蒜的特征，激发其探索种植大蒜的兴趣，进行科学活动《种大蒜》。激发幼儿对科学活动的兴趣，提高幼儿对事物的观察能力和感知能力，让幼儿进一步热爱家乡，热爱生活。

二、班况分析：

我班作为蒙氏小班，幼儿年龄在3D4岁，天生具有好奇心的他们活泼好动，动手能力强，喜欢触摸、摆弄、操作，还会提出种种问题，对周围世界充满了惊奇，表现出他们渴望认识周围世界和学习科学的需要。幼儿正处在语言迅猛发展的时期，但幼儿在日常生活中对自己已有的知识经验加以运用和表述对他们来说是有一定困难的。但他们最喜欢在真实的操作探索、亲身体验中去发现事物的变化。对于大蒜，他们多数是在家里的厨房里见过，可是由于成人的“阻挠”，总是望而却步，他们对这个既熟悉又陌生的物品，却没有玩弄的机会，自然而然心生好奇，为了认识了解我们温江的土特产，为了顺应幼儿的发展需要，设计了充分体现幼儿玩、学中乐的活动《种大蒜》来满足幼儿探究的愿望。

三、活动目标的确定及依据

从新《纲要》各领领域目标的表述中可以看出：幼儿教育的价值取向不再是注重静态知识的传递，而是注重儿童的情感态度和儿童探究解决问题的能力。根据《纲要》精神，结合班级幼儿的年龄特点和实际发展水平，制定了适合幼儿最近发展区发展的3个目标：

（1）观察认识大蒜，用简单的语言讲述对大蒜的认识和发现。

（2）尝试用“按”、“压”的方法，种植大蒜。

（3）乐意参加种植活动，愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长。

最近我们的主要目标是进一步提高幼儿手眼协调能力，进行一些比较细致的动作练习和双手协作能力的培养。因而把幼儿尝试用“按”、“压”的方法，种植大蒜，作为本活动的重点。幼儿在种植大蒜的愉悦中，进行了“按、压”的基本动作练习，发展了幼儿小肌肉和双手的协作性。

在蒙特梭利教育中提到，3岁是幼儿语言、细节、秩序发展的敏感期。班级幼儿在语言表达方面不完整，有时只说了半句话就无法再说了，或表达不出心中的想法，需要老师的进行引导性的提问和不断的鼓励，于是确定本次活动的难点是：用 “比较完整的简单句”表达自己的想法，鼓励幼儿大胆说出自己储存和发现大蒜的知识经验。在认真观察科学的种植大蒜的方法后，尝试用语言表达老师种植大蒜的方法，体会种植的顺序性和条理性。

四、活动准备:

活动准备是为活动目标服务的，同时幼儿是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的。为使活动呈现趣味性、综合性和实用性，寓教育于生活化和真实的实践操作之中。为此，我做了如下活动准备：

经验准备：家长同幼儿一起收集大蒜的资料对大蒜有初步的了解，知道种植所需的材料工具

物质准备：

（1）种大蒜过程的PPT

（2）幼儿的操作材料：供种植用的完整大蒜每人一个，装好松软泥土的废旧小杯子、罐子（酸奶杯、截取掉瓶颈的塑料瓶等）每人一个，事先贴好幼儿的标记，小洒水壶、

（3）利用散步时间与幼儿选择好摆放种植大蒜罐子的平台（平台要便于幼儿观察，又能让大蒜晒到阳光）

环境创设：在种植区展示幼儿同家长收集的大蒜资料；大蒜每个时期的生长情况的照片，按顺序贴在墙面上，帮助幼儿了解大蒜的生长过程

五、“如何教”与“怎样学”

新《纲要》中指出：“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动以幼儿为主体，创造条件让幼儿主动参加探索活动，变过去的`“要我学”为现在的“我要学”，让幼儿在看看、摸摸、听听、想想、说说、玩玩的轻松氛围中掌握活动的重点、难点，不仅提高和锻炼了能力，更加升华了孩子的情感。那在活动中教师 “如何教”？幼儿“怎样学”？

1、幼儿多感官参与法与教师引导性提问法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出，（幼儿）“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，活动中引导幼儿看一看、想一想、做一做、说一说等多种感官的参与，不知不觉就对大蒜发生了兴趣，也便于幼儿在观察大蒜后，能用自己的语言表述出对大蒜的认识和发现。 但是在活动中，为了解决本活动的难点让幼儿用简单句进行表达。在幼儿对大蒜进行多感官了解后，老师采用很多关键性的提问，激起幼儿兴趣，让幼儿大胆猜测讨论表达，如：怎样把大蒜种到土里？猜测讨论、谈话中幼儿就无拘无束地说出自己的想法，给予幼儿练习说话的的轻松氛围，这样的好机会是幼儿积极、大胆地说出自己的想法重要保证。

2、课件与直观演示法：小班年龄的幼儿的注意力仍以无意注意为主，凡是生动、活泼形象的事物都容易引起他的注意，本次活动的演示一是老师运用形象、生动、直观的PPT说明种大蒜的步骤，对于新鲜的视频演示，又可激起幼儿的兴趣，集中幼儿的注意力，避免幼儿感觉枯燥无味。演示二：老师亲自示范种大蒜的方法，让幼儿对具体种植过程有一个直观的理解，直接的演示让幼儿得到浓厚的兴趣，使其对种植的理解和认识更加的透彻。

3、幼儿动手操作与多元渗透的理念：新的科学教育观强调幼儿独立探究，通过自己动手动脑解决问题，在本次活动当中，幼儿进行两次操作，自己得到结果和找到答案，主动建构知识经验。第一次是引起幼儿兴趣后的操作，主要是让幼儿探索大蒜的外形特征，让幼儿在看一看、摸一摸、闻一闻中获取感知，为后面的把大蒜头掰开的操作做好铺垫。第二次的操作活动是让幼儿在获得种植大蒜方法后自己亲手种植大蒜，感受真实的劳作过程，习得初步的种植技能。在幼儿操作中，结合了“多元智能”的理念，在科学活动中将各个领域的知识有机的“整合”在一起。如，在操作中渗透语言教学：对幼儿进行个别指导，让他们大胆、完整的表述；在操作蒜瓣的过程中让幼儿感受数的概念；在最后的一个环节中，感受种植的快乐，培养幼儿的爱劳动的意识等。

4、师幼愉快参与法：科学教育的价值取向不再是注重静态知识的传递，而是注重儿童的情感态度和探究解决问题的能力。同时心理学家指出，“凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对种大蒜有更深的印象，我就采用了让直接参与种植的过程，在种植活动中，体验种植劳动的乐趣。在我与幼儿的互动中，幼儿主动、快乐的参与，在轻松的氛围中获得新知，而我也在轻松的情况下完成教学活动，做一名快乐的幼儿教师。

六、活动过程

每节课的教学过程是非常重要的环节，也是教师对教材的理解和活动设计的很重要的体现和实现的过程，根据教材的内容和幼儿的接受能力，我把教学的过程分三部分来完成。

第一部分是幼儿全面感知阶段――大蒜的特征

因为在活动前幼儿已做了相关的知识储备，所以在活动一开始我让幼儿直接看到今天活动的主体――大蒜，直接激发发幼儿内在的探索的兴趣，然后采用直接提问的方法：“请你看看大蒜是什么样的？有点像什么？”因为小班幼儿年龄特点，他们的表达可能有一定的局限性，所以这时候老师引导非常关键，及时鼓励或肯定幼儿的回答，并根据幼儿的回答及时小结大蒜的外形特征。根据幼儿回答，可以有针对性的引导幼儿运用简单词语类比想象大蒜头的外形特征，如：灯笼、橘子、球等。

在幼儿认真观察后，请幼儿把大蒜掰开，看看是什么样的？在数一数有几瓣？幼儿开始了第一次动手操作，也帮助幼儿了解一个圆溜溜的大蒜头可以掰成一瓣一瓣的大蒜瓣，丰富词语“蒜瓣”。

这样既增强了这个环节的趣味操作性也潜意识的丰富幼儿的词汇和也肯定了幼儿的大胆表达。

第二部分是幼儿质疑解疑阶段――习得种植技能

这也是本次活动中的难点点所在，为了更好的帮助幼儿运用即将获得的种植技能，解决本节活动的难点问题，在本个环节我采用了老师引导幼儿共同探索讨论的方法来进行。在观看PPT了解种植的方法技能之前，先提问：“你会种大蒜吗？我们种大蒜需要什么？”与幼儿一同讨论需要的材料和器皿、土、洒水壶等，再看PPT加以确定。其次再看第二步：“大蒜哪头朝下埋到土里?”帮助幼儿明确找出大蒜根部的位置。

接着又将难题抛给幼儿：“怎么把大蒜种到土里呢？”引导幼儿自由讲述自己的想法，鼓励幼儿积极说、大胆的说，用完整的语句表达自己的猜测。接着看看老师是怎么种大蒜的?幼儿观察教师示范种植大蒜的方法，解决刚刚的疑惑，在观看时，幼儿尝试用语言表达出老师种植大蒜的方法：要把大蒜头的须根朝下，用手按到土里，在浇上一点水。

出示课件，引导幼儿观察，用画面吸引他们的注意力，激发他们参与活动的积极性。并由上到下来帮助幼儿观察，以达到看、想、说的三合为一幼儿观察画面，很自然的把它们的注意力吸引过来，这一环节锻炼了幼儿的想象力和表达能力，同样在与小朋友分享的同时也积累了相应的经验。

第三部分是幼儿亲历种植阶段――种大蒜

现实的大蒜种植使幼儿从画面回到了自然的生活中，融入与幼儿已知经验，让活动更真实、更贴近幼儿。幼儿经历了质疑解疑的环节后，很自然的过渡到种植这一环节。在幼儿自由种植大蒜时，重点观察幼儿是否将大蒜的尖头朝上，并请幼儿按第三步给大蒜浇水，再将种好的大蒜端平摆在准备好的平台上。在幼儿种好大蒜后，引导幼儿自由猜测，大胆说出自己的想法：大蒜长大后是什么样呢？种下的蒜头能长出叶子吗？这为以后幼儿兴趣依旧认真、顺利的进行延伸活动，完成活动的第三个目标：乐意参加种植活动，愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长，以免让活动失去本身的意义。

延伸活动：

1、利用早晨入园、中午散步或离园前的时间，引导幼儿进行连续的观察与照料，每个1D2天浇一次水，让幼儿比一比，看一看，谁的大蒜先发芽，长得好。

2、等幼儿的大蒜叶已经长的很长很长的时候，可带领幼儿将长叶剪下，送到厨房做材料，让幼儿品尝劳动成果，体验丰收的喜悦。

七、活动反思

《种大蒜》这一活动选择了幼儿感兴趣的事物，贴近幼儿生活。活动能根据幼儿的认知特点，顺应幼儿的创造性思维，毫不吝啬地给予幼儿真实的生活体验，将“认识大蒜”的静态知识还原为动态的过程，将“种大蒜”这样的间接经验还原为直接经验，将理性的概念还原为感性的行动，让幼儿在真实的情景脉络中多感官的学习，调动了幼儿学习的积极性、主动性，使幼儿真正成为了活动的主体。

在整个活动过程中，幼儿以饱满的热情对大蒜进行操作和探究，许多关键性的提问能调动幼儿对大蒜的已有经验和自己在活动中探索的新知进行简单句的表达，许多幼儿畅所欲言，都能用简单句讲述对大蒜的认识和发现。新鲜的种植场景大大激发了幼儿参与种植的兴趣，幼儿乐意模仿老师的基本动作“按、压”进行大蒜种植，在学会种植技能的同时，锻炼了幼儿小肌肉，提高幼儿手指的灵活性。

在活动中，同时也关注到各个层次的幼儿，对于个别能力弱的幼儿，如语言发展和动手能力相对弱的幼儿，在活动中能认真观察鼓励和尊重幼儿，采用个别指导的形式，做到因材施教，将活动目标和自己的指导有效合一。对于能力强的幼儿又将难题抛给他们，如，还可以用什么来种大蒜，水可以吗？沙可以吗？让幼儿在活动后，回家可以与一起爸爸妈妈做实验，解决老师留给他们的问题，让幼儿在不断的探究中形成科学的学习品质。

真实的种大蒜这一实践操作的形式也让幼儿体会了探究的过程和快乐，孩子在学种大蒜的真实的活动中，提高了幼儿的观察力，动手能力，语言表达能力，使幼儿在玩中学、在学中玩，没有丝毫的压力，让多数幼儿达到了目标，顺利的完成了本活动。

当然在本次活动中还存在一些不足的地方，如：对幼儿的观察不够，在幼儿描述种植时，仍有部分幼儿有点困难，没有给予恰当的引导等。本次活动的目标还会在延伸活动中继续完成，我将指导幼儿认真观察、照顾大蒜，让每个幼儿愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长，爱护班级的小植物。

在以后的教学活动中，我将更多关注如何将静态知识还原为动态过程，如何让幼儿形成良好的学习品质等，设计出更多更好的活动来满足幼儿的需要。

篇12：幼儿园小班教案《认识大蒜》

幼儿园小班教案《认识大蒜》

活动目标：

1、认识大蒜的形状、构造。

2、用“按”的方法种大蒜。

3、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。

4、能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。

活动准备：

大蒜若干，废旧杯子、小杯子若干。

活动过程：

一、认识大蒜

出示大蒜，认识大蒜的外形。

你认识它吗？

大蒜是扁扁的球形的，中间有一个尖尖的小柱子，摸起来还有一个一个的.小槽，这样的大蒜我们叫它大蒜头。

大蒜头把“衣服”脱掉，它会变成什么样？

二、认识蒜瓣

1、分解大蒜头成为蒜瓣。

大蒜头有好几个小宝宝，我们把小宝宝请出来。

用形象的语言引导幼儿了解分解的方法。（弟兄五六个，围着圆柱坐，大家一分手，衣服都扯破。）

2、认识把蒜瓣剥皮。

蒜宝宝也有“衣服”，我们给蒜宝宝脱“衣服”。

边剥边用儿歌告诉幼儿剥的方法。

3、观察蒜瓣。

近距离观察、触摸。

三、操作

用“按”的方法种大蒜。

小朋友们知道吗？大蒜宝宝也是有小宝宝的，但是它必须到一个新家里才能生出来，我们来送它到新家好吗？

1、示范把蒜瓣按到土里种大蒜。

大蒜宝宝的小脚朝下，尖尖的头朝上，小手按一下，按到土里去。

2、用“按”的方法种大蒜。

幼儿试一试把大蒜宝宝送到新家里去吧。

给幼儿提供事先准备好的蒜瓣、装好土的纸杯，并且指导幼儿亲手种植大蒜，最后给大蒜浇一点水。

四、交流

让幼儿再次观察大蒜头、蒜瓣，可以摸一摸、闻一闻，互相观察自己种的大蒜，提高幼儿的感官经验。

用自己喜欢的方式去和大蒜宝宝交朋友。

五、扩展

回家和爸爸妈妈一起种大蒜。

教学反思：

在活动过程中，从认识大蒜头、认识蒜瓣到用幼儿能力范围内的“按”的方法种大蒜，始终让幼儿以高涨的热情参与活动，进行探究与操作，并且能用简单但清晰的语言描述自己的看法。小班幼儿喜欢模仿、喜欢和老师互动，因此，引导幼儿模仿老师用“按”的方法种植自己的大蒜，进一步提升了幼儿的认知经验，同时也增长了幼儿的种植能力，提高了手指的灵活性。给幼儿提供实践操作的机会，让幼儿调动多感官参与活动，在自己种大蒜的真实体验中，提高了幼儿的观察能力、动手能力，也真正地做到了让幼儿在做中学、在玩中学。

不足之处：

对个别幼儿的指导不够，对于有困难的幼儿没有给予及时的帮助等

大蒜作文

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