以下是小编为大家准备的拉面小学作文,本文共12篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。本文原稿由网友“下雨就不吃饭了”提供。
篇1:拉面小学作文
今天,我和妈妈商量过了,今天来做拉面。我别提有多高兴了!我和妈妈到市场买了一袋面粉。我和妈妈到厨房把面粉取一些放到一个大盆里,我疑惑的问:“这就可揉了吗?”妈妈笑容可掬的说“还要加点水到面粉里搅拌一会儿,面粉就成面团了,这样才能揉。”我按照妈妈的指示做了。我揉的时候感到软软的,湿湿的手都粘住了。
我不停地揉啊揉,觉的差不多了,问妈妈:“这样可以了吗”?妈妈说可以了,跟我做面条。我拿起一小快面团,放在砧板上搓啊搓,搓的长长的,又拿起甩了甩,越甩越起劲,把我的又细又长的面条甩断了,我看着断了的面条有点难过,但要重新做的话很费力气,也很费时间。我只好把它放在一边,又拿一小块面团重新做,我这次吸取第一次的教训,尽量不要让它断。看着我完美的杰作我高兴的把它放在一边,等着它和妈妈的面条一起下锅。我看了看妈妈手中做出的面条,我情不自禁地喊了出来“多好的面条啊!又细又长。”
我兴高采烈的看着那些像几条蛇的.面条下锅了,看着它们在锅里翻滚。我走出厨房不一会儿,从厨房里冒出了香喷喷的香味,我迫不及待的说“拉面好了!吃着自己做的拉面,味道真是不一样,比拉面馆里的拉面还好吃呢!
篇2:拉面小学作文
拉面土一点儿也不土,不过它真有韧性。
拉面闻名天下,来看看我的“绝技”吧!
一盒粘粘的,光亮的拉面土,散发着香气展现在我的面前。我模仿拉面师的样子,取出了一点拉面土,放在手上,啊!多么舒服,软软的。可我一触到它,手指就被牢牢的粘住了,一扯,它就变得细如发丝。我不停地捏呀甩啊按啊,可它就是一个名副其实的粘粘怪,怎么搞也搞不掉。它还向我发动了“攻击”,把我弄的头发上衣服上脖子上都是它的“毒液”,恶心的不得了。
我搓呀搓,揉呀揉,竟编织成了一张无形的网。“一只恶心的蜘蛛精、粘粘怪”,我讨厌你!我在心里大声的喊道。我想:我一定要克服它。于是,我狂奔到卫生间,发起我的绝招:洗头神功。我洗呀洗呀,“粘粘怪”总算跪下来求饶了。
我终于静下心来,细心的捏呀捏。现在,它也安分下来,好像从可恶的恶魔变成了可爱的天使呢!我这么一想,就把它“变”成了一位长着翅膀的安琪儿,想飞到哪儿就飞到哪儿。我又做了一只蝴蝶,小蝴蝶住在花房子里,天天享受着可口的花蜜……
在玩拉面土的过程中,我明白了一个道理:在生活中和学习上只要静下心来,再难的事情也能被我们克服。
篇3: 小学兰州拉面
中国有一种色、香、味俱全的面――兰州拉面。在我们学校旁边,就有一家兰州拉面店。
一走进店门,你就会看到一个小平台,一个系着围裙的师傅在熟练地拉着面。只见他一手揪出一个面团,反复拉几下,再抓一把面粉,随手撒在平台上,再把面团在粉上滚几下,然后继续拉伸。这回拉面师傅一拉就拉出来几根大拇指一样粗的面条,折叠再一拉,面条只有小拇指那么粗了,再反复拉几次,就只有乌冬面的粗细了,面条数量也成倍增加。拉面师傅越拉越细,面条越拉越多,当面只有牙签那么细的时候,拉面师一把揪掉两端的大面团,非常娴熟地把面准确地丢进滚烫的锅里。不久,一阵面香就飘进了我的鼻孔。
很快,面就出锅了,老板娘舀了一勺调味汤倒进碗里,又在上面撒上一点儿葱花和牛肉,一碗香喷喷的牛肉拉面就摆在我面前了。我不禁想起了那坨大面团,突然觉得这真是一碗神奇的拉面!这面实在太香了,我忍不住抓起筷子,迫不及待地吃了一口。“好烫!”我的心在尖叫。果然心急吃不了热豆腐。待面凉一点后,我又抓起筷子大口大口地吃起来。那面条又细又长,而且是一根到底,仿佛能绕地球一圈!长长的面条吃在嘴里,很有嚼劲。喝一口热乎乎的汤,哇,真鲜!有牛肉的鲜味,也有青葱的香味,热乎乎的,全身舒坦。这世上还有什么比吃上一碗热乎乎的兰州拉面更享受呢?
说到这里,你的口水是不是已经哗啦啦地流下来了呢?那就快来吃吧!
篇4: 小学兰州拉面
早就听说兰州拉面是纯手工制作,味道十分鲜美。这个周末,在我的强烈要求下,妈妈终于答应带我去兰州拉面馆吃拉面了。
我们走进面馆,看到好多人在吃拉面。有的吃的是牛肉面,有的吃的是鸡蛋面,还有的吃的是大排面……大多数人都点了大碗的,好像小碗根本吃不够的样子。我怕吃不完,就点了一份小碗的白切牛肉拉面。付钱后,我拿起牌子坐到了座位上,看到师傅们都在厨房里忙碌着。他们先揉出一大团面团,再来来回回地搓,搓到一半后,放了一点麻油继续搓。搓完后把面团切成一段一段的,然后拿一段小面团来揉长。面团揉完后开始拉面,在这个过程中,拉面时不时拍在案板上发出咚咚的声音。面条越拉越细,转眼一份拉面就拉好了。师傅把拉好的面放入锅中,顿时发出扑通的声音。不一会儿,面就煮熟了。师傅把煮好的面放入碗中,在碗里倒入汤,放些辣油和香菜,再放进五六片薄薄的牛肉,一碗热气腾腾的拉面就可以端上桌了。拉面的香味扑鼻而来,闻得我都想流口水了。我赶紧把拉面端过来,迫不及待地拿起筷子,夹起面条放入口中细细咀嚼。面条十分劲道,口感非常好。我又放了一点儿醋,然后端起碗喝了一口汤,酸酸辣辣的味道好极了,感到喝了一口还想再喝一口。喝过汤,我又夹起一片牛肉放入口中,牛肉被煮得特别嫩,咬一口回味无穷。吃完后,我很后悔自己没有点一份大碗的。
兰州拉面不亏是手工拉面,味道好极了!
篇5: 小学兰州拉面
以前,我不知道吃过多少回牛肉拉面。今天,我又以作文为借口,又品尝了一回那令人回味无穷、百吃不厌的牛肉拉面。
兰州牛肉拉面是我们这儿的风味小吃。牛肉拉面不仅味道好,看相也好。米黄色的面条浸在褐色的汤里,一片片闪着小亮点的红烧牛肉伴着绿油油、散发着清香的香菜,黄色的榨菜散落其间,着实令人垂涎三尺。
面条的做法比较复杂:先用小刀在一块大面团上切下一部分,把面团使劲压成扁扁的椭圆形,往上面浇一些色拉油,下面就是精彩的时刻了:师傅用双手各捏住面团两边,使劲甩,把面条对折,(面条)带着一种惯性,自然地旋成里麻花形,如此反复多次,就会变成细细的面条了。再用刀把两端切掉一些,放进锅里煮。将煮熟的面条捞进碗里,再用漏勺舀出半勺的牛肉。更令人拍案叫绝的是:师傅面对7、8种调料镇定自若,不慌不忙的用勺子在每个佐料上如蜻蜓点水般的碰一下。眨眼间,一碗香飘十里、色、香、味俱全的牛肉拉面就做好了。
吃牛肉拉面时,我喜欢用筷子夹起一片牛肉和十几根面条,一起放入嘴里,慢慢地品味。品味那然外筋的面条;品味那嚼劲十足的牛肉;品味那充满浓香的卤汁。吃到满嘴是油才依依不舍、意犹未尽的离开。
朋友,你是不是已经“口水直流三千尺”了?那就赶紧来这儿尝尝吧!
篇6:拉面作文
拉面作文
拉面
今天放学我买了一盒拉面小学作文 ,不是吃的`拉面,只是玩具而已。
拉面见了水就会很粘,我同学的就非常粘。
拉面还有一个特点,一块钱的拉面是有面粉的,五毛的没有。
拉面还可以变成球体和正方体等。
拉面的玩法还有很多,就等着你去发现呢。
篇7:拉面土**小学作文
拉面土**小学作文
这是上午第二节课,语文老师正严肃而认真地给我们分析昨天的卷子,教室里一片安静。
老师正要进行听力训练,大家都竖起了耳朵。
“老师,你看小杰!”坐在最后一排的小玲突地站起来,焦急地说。
全班同学一下子扭过头去,目光注集在小杰身上。
“哈哈哈……”大家不约而同地笑起来。有的笑得趴在课桌上:有的`不小心跌到地上,双脚朝天,像只跌倒在地的甲虫翻不了身:有的捧着肚子,眼泪都流出来了;本来一肚子气的老师这时也捂着嘴笑起来了。
原来,小杰这家伙开小差,老师一边评讲,他一边在额头上搓他的拉面土,正搓得入迷,拉面土粘到了头发上。他急了,想一下子把拉面土弄出来,谁知越弄越糊涂,被坐在后面的小玲同学觉察到了。
看!只见小玲一手拿着剪刀,一手揪起小杰额头前的一小把头发,好像等候老师的发落。小杰听到同学们哄堂的笑声,目光同时向他“发射”,尴尬得不知往哪里缩。
“让我来帮你搞定!”热情的小玲话还没说完,“咔”的一声,小杰的头发连同拉面土一同“头发落地”。顿时,同学们笑得前俯后仰,透不过气来。小杰顺手一摸,糟了,一下子少了一把头发,还一凹一凸的,连忙胡乱地拨弄好,可越弄大家越笑得厉害。
语文老师忍不住了,也笑着走过来。“来,我帮你搞一下。”老师说,“理发师的手艺倒不错,看,多帅的小子。”
老师见我们根本无法安下心来,索性叫我们把刚才所发生的情景写下来。
沙沙沙,全班同学都沉浸在快乐的回忆中。
篇8:拉面怎么做
主料:拉面280g
辅料:拉面、骨汤
步骤
1.拉面
2.大火水烧开
3.下入面条
4.大火烧开捞起面条待用
5.再倒清水,大火烧开
6.再把面条下入
7.放入蔬菜(蔬菜随便放,我这个菜花盆自己种的,野菜。)
8.再把汤骨调味包倒入,味道正好,没另外加什么调料
篇9:拉面达人
拉面达人
拉面达人“叮铃铃、叮铃铃……”我家的电话又响起来了,啊!原来是妈妈叫我下去吃梦寐以求的――拉面。
我边哼阗小曲儿边向妈妈跑去。
不知不觉,我和妈妈就来到了拉面店。
“砰、砰、砰……”原来是面店老板正在做拉面呢!
只见他用油在手上摸了摸,然后双手拿着一大团面团捏成了圆柱体,双手紧紧地握着圆柱体的拉面,使劲地上下甩着,面团越来越长,老式来越细,像白色的钢丝一样,一点儿也不容易断,长得好像可以绕地球七八圈。
他还在门牌上立下这几个字“本店里的拉面若发现断了,吃拉面不要钱”。
我笑嘻嘻地说道:“这世界上那么多做拉面的人,不可能有人不会把拉面做得完发无损,不断一根吧!他一定是吹牛皮,想让大家来吃!这一回本大师出手一定要捉一个正着,让我吃拉面不用付出一分钱!”
老板似乎看出了我的'心思,于是便对我说:“小朋友,放心吧,你吃的面一定不会断的!”我听了心里更不好受了。我自言自语地轻声说道:“哼,你现在这么胸有成竹,到时候失败了,看你怎么办,丢尽脸!”
不到5分钟,那香喷喷的拉面被老板从房里端了同来。
鲜美可口的汤中没有一根断的拉面,都是连在一起的,拉面里的牛肉让我这只小馋猫“口水直下三千尺”。
拉面伯伯,我好佩服你这一手做拉面的绝活啊!只要坚持,无论多么困难的绝活都会练成的。
篇10:山西拉面作文
说到自己最喜欢吃的东西,那可非山西拉面莫属了!
走到大街,人们各个都是赞不绝口。这不,周六晚上,我和妈妈又来了!哟!不少顾客都在这儿等着呢!我东看看,西看看,想看看还有没有空座位了。脖子伸得老长,仿佛长颈鹿的脖子。我的目光扫射着每一个角落。生怕它会“溜”走。
“那里没有人!”我拉着妈妈的手,朝靠近厨房的位子快步奔去,坐了下来。透过门缝,我隐隐约约地看到一位青年人。他身着黄色大衣,外面穿着一个围裙。头上戴着一个蓝色蝴蝶花纹般的.帽子。这时,他快速地拿起一团面团,朝上一抛。那面团像长了眼睛似的,不偏不倚地落在桌子上。想必他要开始制作拉面了吧!
我目不转睛地盯着他。只见他卷起袖子,左肩微下,右肩上扬,麻利地搓着面团。搓了好一会儿,拉面师傅便抓起一把面粉撒在面团上,然后又向上面洒了一点水,接着就开始拉面团了。拉面师傅一手拉着一端,双臂弯曲,迅速地张开又合起,仿佛手中的不是拉面,而是一架手风琴!面团渐渐变瘦变长了,被拉面师傅猛地往桌上一摔打,发出响亮清脆地“啪”声。
瞧!这面团竟变起了魔术!从一更变成了两根,从两根变成四根,渐渐低变得数不胜数,完全成了粗细均匀的细线!拉面师傅将面条往锅里一投,面条门就在水里沸腾嬉戏了。拉面师傅熟练地拿出碗,加入汤汁、配料,然后把面条放入碗中,放上牛肉,散点香菜。一碗拉面就完成了!
等了好久,终于轮到我们了。那一片片牛肉像一只只小船,载着乘客(香菜),在面条的世界里遨游。我越看越忍不住,拿起筷子叉起面条便大口大口地吃了起来,这下可好,汤汁溅了我一脸,烫得我吐出舌头“呼哧呼哧”直吸风。妈妈见了我这狼狈不堪的样子,说了一句:“小馋猫!”我吃完面条还不过瘾,又“咕嘟”、“咕嘟”把汤全喝了,这才打着饱嗝,心满意足地离开了。
朋友,你有没有一点垂涎欲滴呢?赶快行动,去吃一碗山西拉面吧!
篇11:山西拉面作文
山西拉面是我最爱吃的东西,品尝它真是一种享受。你看,老师给了我一个机会,让我这个小馋猫有机可乘。这不,我又借着写作文这个理由,去偷偷“享受”了。
我迫不及待地骑上车,仿佛要把踏脚踩断一样,飞一般地冲向拉面店,胡乱的将车的撑脚一撑,箭步奔进店去。因为车没有撑牢,再加上进店之时不小心撞了一下,风一吹,车“砰”一声倒了下来。“老板,来一碗大的!”我带着喘气的声音在店里砰撞,老板对我这个常客一笑,“没问题!”,然后走到台前,将刀冲洗一番,然后掀开保鲜膜,熟练地切下一块面来。它在老板手中翻来折去,要圆就圆要方就方,最后变成了我最喜爱的山西拉面:
老板先将面拉长,将近1米时一绕,卷成麻花状,我知道,这是在增加面的韧劲,吃起来感觉更有嚼劲。反复了五六次后,正式进入“程序”。老板再一次将面拉长,到1米左右时对折,然后再拉长,再对折……,在老板手里就像吃了减肥药一样越拉越细,越拉越长。面条终于下锅了。这时,我的口水已经大批大批地向前涌去,但要注意文明,不能“口水直流三千尺”,只能一次一次镇压口水的进攻。这时,我又开始回味以前吃面的味道了,一想起立刻觉得鲜美。
时间到,老板终于将面“拎”了出来,放入一只碗里,又加了一些香菜,还抓起一把白芝麻撒了下去。现在要进行最后一步,是最关键的一步,如果缺少了它,这碗面就没有了灵魂。老板小心翼翼地打开一只锅子,从里面盛了小半碗牛肉,连汤带汁,一起洒到了面上。
我的鼻子好像在这时获得了特异功能,在十米开外就能捕捉到那股香味,于是便再也不顾形象,口水就像绝了堤的河水一样滔滔不绝,源源不断地流了下来,连旁人的目光也没有注意到,我的食欲就像做火箭似的一下子被撩拨了起来。
老板将面端到了桌前,我打开了消毒柜,准确地抓住了筷子,一把抽了出来,一把将面“抢”过,夹起一大条面,不顾烫,草草吹了几口,一下子塞入口中,我之前的等待,在那一瞬间全部得到了满足。看这面条:原来呈白色,经过汤料的染色,已变成了褐黄色,面条上的香菜和芝麻就如点点花蕊一样,只不过没有真正花蕊的香。当面被我吸入口中,鲜爽的感觉和嚼劲,一下子在我口中散了开来,鲜爽深入人心,劲儿也刚到好处。这是味觉与精神的双重享受,对我来说,可以用一句被我改过的古语来形容:“此面只应天上有,人间难得几回尝”。
我又一次夹起面吸入口中,享受地嚼了起来,每嚼几口还不忘在心里赞叹一番。面条有韧劲,劲道十足,又很有弹性,牛肉十分醇美,鲜美渗入肉质,芝麻,香菜则很香浓,在这种搭配中,我的味蕾像登上了舞台尽情蹦跳。大部分面吃光了,我又开始“追击”残兵败将;用筷子拼命夹,直到将最后一根面条吸入口中,又将牛肉一块块吃下,最后索性端起碗,一股脑儿,全喝了下去,我的碗和洗过的碗几乎没什么区别。
付了钱后,我拍拍肚子,十分满足地走出店门,穿过了马路,回到了小区,一边骑车一边再一次回味:那鲜爽的汤似乎还在我口中激荡,那富有嚼劲的面条似乎还在我口中碰撞。
这就是我所喜爱的美食——山西拉面!
篇12:兰州拉面作文
兰州的牛肉面是众人皆知的,它也是我常吃的面食。
牛肉面的颜色十分好看,五颜六色,上面有翠绿的蒜苗儿,几片香菜,红色的辣椒油,清清的汤。底下能隐约看见面条和几小块牛肉。如果加以想像,那就更有趣了,蒜苗是一片草地,辣油是草地上的花儿,清清的汤是一个湖,面条就是那些湖底的鱼儿,而在“湖”中偶尔现身的牛肉,就是一叶小舟。怎么样,大家说我这样来比喻是否恰当呢?
牛肉面不仅颜色好,香味更是令人垂涎欲滴。刚做好的面端出来,香味立刻飘到鼻子里,再凑近碗边闻一闻,蒜苗的清香,辣油的香味,还有汤的味道。你闻了后一定会迫不急待地拿起筷子尝一尝,再喝上一口汤,全身热乎乎的。
叔叔阿姨做牛肉面,看起来似乎很简单:先将和好的面稍微揉几揉,接着把面拉得长长的,去掉前面和后面的面团后,把面条放进热气腾腾的开水锅里煮熟,再捞出来放在碗里,用大铁勺舀上两勺热气腾腾的牛肉汤,再放上蒜苗、香菜和牛肉丁,最后浇上一勺辣油,一碗好吃的牛肉面就做好了。虽然看起来简单,但实际操作起来还是非常难的,光说那拉面吧,就有很高的要求。
如果你来兰州,一定要吃一碗香喷喷的牛肉面哦!