端午心得高中作文

时间:2022年12月28日

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来源:Janis

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下面就是小编给大家带来的端午心得高中作文,本文共25篇,希望大家喜欢,可以帮助到有需要的朋友!本文原稿由网友“Janis”提供。

篇1:端午心得高中

离端午节的日子越来越近了。街上飘着阵阵粽香。

我和我的妈妈准备好糯米、粽叶和线等,开始包粽子。我目不转睛地看着,只见妈妈拿一张粽叶卷成漏斗型,再往里面加上参有红豆的糯米,然后用粽叶包成三角形,最后用线把它拴好。看着妈妈包粽子,我不解地问妈妈:“端午节为什么要吃粽子呢?”妈妈耐心地给我讲到:“端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有20--多年的历史了。

篇2:端午心得高中作文

清晨的阳光普照着大地,一缕阳光照进我的床头。我刚睁开眼,一个人影“飞”到我的身边,可把我吓了一大跳,如果不是我“良好”的心理素质,肯定会吓出心脏病。我定睛一看,哦,原来是老妈呀!还没反应过来,我的手腕上就多了一个五彩绳。我恍然大悟,又到了一年一度的端午节了!

我懒洋洋地起了床,妈妈说晚上要吃粽子,现在要去采购包粽子的材料。我听完立马打起了精神,正愁没事干呢!我马上自告奋勇要一起去。我们来到商场,商场里的东西琳琅满目,我们来到卖粽子材料的分栏,“哇,粽子材料真多呀!”我和妈妈开始挑选材料。我随手拿了一把粽叶放入购物车,妈妈看了看又拿出来放了回去,说:“这个粽叶太窄了,包不了粽子。”我又拿了一个大的粽叶放进去,妈妈又摇摇头说:“这个也不行,太大了,包出来的粽子都入不了味道。”“不就包个粽子吗?干嘛那么多穷讲究!”我嘟囔着,又把粽叶放了回去。妈妈听了,从粽叶中挑出来一些叶子,意味深长地说道:“你看这些叶子不宽也不窄,刚刚好,而且光滑整齐,包出来的粽子,色香味俱全,妈妈想告诉你无论做什么事都不能马马虎虎,不然就达不到你想要的结果。”嘿!原来粽子选材里面也有不少学问呢,我不敢再怠慢了,开始细心地挑选起别的材料来。

经过一番仔细地挑选,我们终于选好了合适的材料。回到家后妈妈把江米粽叶蜜枣等泡在几个容器里。我焦急地等待着……

几个小时后,妈妈叫我:“包粽子了,快来帮忙!”“来了,来了!”我兴奋极了,连蹦带跳地跑进厨房。要知道这可是我第一次学包粽子。我照着妈妈的样子,将粽叶卷成一个三角形的卷儿,把江米和去了仁的蜜枣放入粽叶内,像模像样地卷进来,用一根绳捆得紧紧的,生怕有一点疏忽,可是毛手毛脚的我做出来的粽子奇形怪状,就像战败的残兵——缺胳膊少腿,完全没有粽子的模样。过了半天,我终于做出来一个自认为不错的粽子,举起来正要显摆一下,捆粽子的绳子突然松了,江米粒像逃兵一样“飞奔而去”。

辛苦了老半天,粽子终于做好了。吃着自己包的粽子,我心里美滋滋的。端午节这一天虽然很累,但却过得很充实!

篇3:端午高中作文

太阳刚刚升起。我慵懒的穿上衣服,一转身,看见地上一盆江米,挨着一堆捋得整整齐齐的粽子叶——原来今天是端午节啊!

洗了脸,坐在小凳上。看着姥姥娴熟地包着一个又一个的粽子,不禁也心痒起来。“姥姥,我想包一个粽子。”“行,但是你会包吗?”“没问题!看都看会了~”

我自信满满的拿起粽子叶,学着姥姥折成筒的样子,再放进一把江米,封上口。眼见就要成功,可是在这个关键的时刻,粽子叶裂开了……江米逃脱了粽子叶的束缚,纷纷滑回盆里,我还没反应过来,的,已经只剩几粒江米了。我只好重新包。吸取了上次的教训,我对挑选粽子叶也上了心。姥姥的粽子叶里,有去年用过的,比较软和,也有今年新买的,很硬邦。我想,大概硬的比较容易裂开吧,于是就选用了去年的粽子叶。可是由于太软,已经没有了韧劲,轻轻一碰便裂开了口子,我又一次失败了。是我判断失误?我半信半疑的拿起了新粽子叶,可是因为太硬,使劲一折——断了。面对这样的事实,我无语了。这时,姥姥的一句话令我茅塞顿开:“傻孩子,你不会两样搭配着用吗?”我照姥姥的话去做,果然好了许多。

不料,“刚出狼穴,又入虎口”,在添加江米的问题上,我又遇到了困难。粽子叶折成的筒下面有一个小洞,总是会漏出江米。我正焦头烂额,忽然瞥见姥姥总是先用一小点江米严严实实堵住那个口,再添江米,我也学着姥姥的样子做,果然不再漏米了。

虽然主要的问题都解决了,但是还有一些小问题,我慢慢克服,终于弄出了粽子形状的一个东西。接下来该捆马莲了。我在捆的过程中,由于太用力,粽子叶又裂开了。我赶忙又贴了一张粽子叶,当“补丁”,然后重新捆马莲。很长的马莲,我还是觉得不够,又接了一段上去,给我的小粽子来了个“五花大绑”。一个崭新的粽子诞生了!

粽子入锅了。怀着期待和忐忑的心情,我等了几个小时。说期待,是因为这是我第一次自己包粽子,说忐忑,就是害怕我的小粽子在几个小时的过程中熬不住,变成一锅粥。

终于,粽子出锅了。在那么多的粽子里,就属我那个带着小补丁、五花大绑着的粽子最显眼了。我不禁期待起自己的粽子来。扒开粽子叶,洁白的米粒露了出来,粽香四溢。虽然很小,可尝了一口,还是美味无穷的。自己动手,丰衣足食,多好啊!

这就是我的端午故事,就让它伴着棕香结束吧。同时期待你的故事哟。

篇4:端午高中作文

再过不久就是五月五了,一年一度的端午节即将乘着粽香到来,每每想到家里抱的粽子总是让我仍不住在梦里都流出口水。但是现在还没到端午,而且我们还在学校里苦苦的等着端午的假期到来,好让我们能在端午节的时候回家一饱口福。

就在我们苦苦等待的时候,学校突然在一天的中午时间发布了一则广播通知:“通知各年级学生,由于端午将至,为了弘扬……学校提前举行端午节庆典!”前面的一切疲劳已经不重要了,但是最后的那句却让我们全校沸腾!本来躺在桌上毫无活力的同学们都欢呼着学校这个决定。

接下来的时间就快乐多了,我们每天的生活中除了上课以外,还有节目的排练、教室的装饰、以及必不可少的黑板报!被端午节活动刺激的同学们都一改原本的颓废,个个在活动的准备期间活力满满!准备的时间有一周,在这段时间里我们不停地对着教室的装扮出谋划策,像是要将在之前学习的生活中的压力统统发泄出来一样。

终于到了端午节的前一天,为了这一天的到来各位同学可是个个都是准备充分。等到学校发出通知,我们跟着班长,踏着欢快的步子走向了体育馆,早在一个星期前里面就在关门改造,到了现在我们终于知道原来这就是学校策划的活动舞台!伴着舞台上的同学们欢快的歌舞声,我们也渐渐的加入了这样欢快的气氛。

等了许久,终于到了我们班级的节目了,看着他们熟练的舞步,配着欢快的音乐,台下的观众们无不为他们欢呼鼓掌。我们在这样如雷的掌声中也感到非常的自豪,虽然自己不能在台上参加他们的表演,但是我深深的为自己身为七班的一员感到自豪!

快乐的时间总是短暂的,学校的端午庆典在我们的欢笑打闹中不知不觉就接近了尾声,但是今天的我们却过得非常的开心,之前学习所带来的压力都在欢声笑语中一扫而空。

等到老师宣布放假,我坐在车上的时候还不断地回忆着刚才的情景,这样热闹的端午我还是第一次体会到。但想到在家的惊喜我是更加的期待,等我回到家,等待我的就是坐在桌旁的妈妈和一盘满满的粽子,虽然在今天的学校过端午节非常的开心,但是果然和家人在一起的节日是最棒的!

篇5:端午高中作文800字

北溟有鱼,其名为鲲。鲲之大,不知几千里也。化而为鸟;其名为鹏;鹏之背,不知几千里也;怒而飞……

——庄子

你因怒而飞,你的精魂飞入湘水。

你的灵魂顺随你的信仰漂流,让人们看到你的正义与气节、你的哀丽与豪壮。

那天,五月五日,你立于江畔,刚毅的脸上写满了无畏,大风吹开了你的三千愁丝,你腾舞飞扬的衣衫宛若一面坚韧不拔的旗帜。黑色的江水狂傲地在你脚下翻滚,你握紧了手中的青铜剑,万千感慨澎湃胸头。

曾经,你在一首诗中把风、雨、雪、电、云、月作为自己的侍从,让凤凰和龙为你拉车,在太空中任意驰骋,追求自己的理想。而如今物非人是,所有的一切梦想全都已破灭,冥冥之中,哪里才是最适合自己的位置呢?或许自己本不该踏出茅庐;或许平静稳定的生活才最适合自己,而自己也应该守在适合自己的位置上,为人们、为历史创作精华,繁衍文化。

贼兵的呼喊声由远及近,是该做出选择的时候了。一江乌水折射出了生命最后时刻的空虚与充实、肮脏与华丽。

你的思想定格:如果真理和信念需要流血牺牲,那么我愿付出自己的生命;其实生命是一袭华丽的袍子,里面却裹满了虱子。

于是,你就把自己作为一个高洁的化身呈现给世人:无论遇到了怎样的状况,正义与气节是最神圣的,是最值得去维护的。

贼兵的呼喊声到了近前,你回头望了最后一眼国破下的山河,而后高呼:“长大息以掩涕兮,哀民生之多艰!”纵身跳入了为你而愤怒的江水中,瞬间,一江乌水空明澄澈……

湘水悠悠,无数的水鬼,冤缠荇藻怎能洗涤得清清,千年的水鬼唯你成江神,非湘水净你,而是你净湘水。你奋身一跃,所有的波涛溅起,汀芷蒲兰流芳到现今。

我想,你本来就是一条鱼,一条心胸宽阔、志向无边的鲲鱼,后来化为大鹏鸟,你的心胸、志向、理想依旧宏伟无边。而现在你又回到了水中,回到了原来就属于你的位置上去,成为灵台空明澄澈的真神,默默地为人们指引着前进的方向,为人们树立高尚的信仰。

于是到了后世,有水的地方就有人想家,有岸的地方楚歌就四起,你就活在歌里、风里、水里。

篇6:高中端午的作文

爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。

端午节的传统习俗就是吃粽子。因此,我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里 面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。

她包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了!

虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就会大口大口地吃起来。所以,我每当吃粽子时,总是吃得很多,可能是因为粽子太合我口味了吧!说到合我的口味,我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”,每次包的粽子总是香喷喷的,吊人的胃口,使人馋诞欲滴,不得不吃得很多。

转眼又到了端午节,它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没办法,只好同意了。

一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准备好的调料炒出香味,才将猪肉捞起。接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。

接下来,该我妈上场了,我静静地站在一旁看。只见,妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。这时,只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,妈妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱有角的小东西。

包好后,我爸把粽子放在锅中去煮,并告诉我说:“这叫炕肉粽,炕肉粽的时间,一般是8小时,这样肉粽才能出胶,香味四溢。”

我一听晕了,还要这么久,我都快垂涎三尺,但也无可奈何,等吧,真是等到花儿也谢了……

等待中,我觉得粽子真是个有意思的小东西,只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来,蒸煮一番,糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿,也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。

篇7:高中端午的作文

相传伟大的爱国诗人屈原,由于楚怀王听信奸臣,不采用屈原的政策,导致楚国灭亡,从而在端午(农历五月初五)跳进汨罗江殉国。

屈原在群众中有很大的威信,因此。屈原刚死,百姓就跑到汨罗江边,投粽子、划龙舟。投粽子是为了让鱼虾吃饱粽子不吃屈原的遗体,划龙船是为了吓走水中的蛟龙。

今天我可在西溪湿地大饱了眼福:在西溪河道上,一条条龙船你追我赶,场面煞是壮观。最引人瞩目的是,那艘竖着蓝旗、船员身着红色衣服的龙舟。随着鼓声和锣声,船员有节奏地划起了浆,这艘龙舟越划越快,船员越来越起劲,水在船的龙头上激起了巨大的浪花,鼓手也情不自禁地划起浆来,舵手卖力地掌舵,希望能给船一个的方向,并时而站起,时而蹲下,致使船的龙头一上一下,将西溪河道里的水一吞一吐,龙船边上激起阵阵白色的浪花,仿佛水中的蛟龙在激腾潜行。有趣地是,紧跟着这艘龙船的是一艘插着红旗的龙船,只见它拼命地在那里追赶,船员们使出了的力量,鼓手伴随着划手们的吆喝声,龙船在浪花中摇晃着穿行,周围的人在呐喊着给他们加油鼓劲,周围的一个老爷爷看到这艘龙船还是赶不上他们的对手,就给大家出主意说:端午节是要喝雄黄酒的,应该不能说加油,应该说加酒,他们才有力量的。于是大家就喊“加酒!加酒!”我也跟着这样喊,也许是我们真的给船手们加了酒的原因,只见那艘嗖嗖往前冲的插红旗的龙船,突然之间摔出一个人来,掉进水中,溅起了一朵更大的浪花来。那船的速度立刻减慢了下来。这个时候大家才回过神来看那艘插蓝色旗帜的龙舟,只见它抓住了这千载难逢的机会,所有的船手发一声喊,在鼓手的催阵声中,奋力地在水中“画”出了一条白色的浪痕,一霎那间,就把那艘插红色旗帜的龙舟抛在了身后,只见这时站在河道两岸的观众齐声欢呼,在这片欢腾之中,我,来不及看到它是怎样冲过终点的,可是周围那欢呼的声音,明白地告诉了我,他们是这次争夺赛的得胜者。

在这一片欢腾之中,我沉思了:我们用欢乐的形式来怀念历史,怀念几千年前那悲壮的一段历史,今天,我们不仅仅是在表达我们的哀伤,相反,我们在怀念在一段悲凉的历史中,爆发出了另一种力量。就像汶川发生了大地震一样,我们在哀伤的同时,中华民族良的一种品德——在哀伤的同时,会爆发出无穷的力量,这种力量,使我们永远战无不胜。

篇8:高中优秀作文:端午佳节

儿子在外就业,平时回家少,我这个当妈的,少不了对儿子的牵挂,每逢节日更加想念儿子,好在儿子今天就要回家过端午节了。早晨一起床,顾不得收拾家,就上街买菜了,两手已经提了几袋子菜,还想买,沉甸甸的快提不动了,才放弃继续买。走回家时,累得满头大汗,可心里却甜滋滋的,为了儿子,我就愿意这样。

打开QQ,想看看儿子,不巧,儿子的头像是灰色的,不在线,我照旧给儿子发了信息:儿子,出发没有?当然是没有回音,也许儿子正在收拾行装准备上路,也许儿子已经坐在了回家的车上,也许儿子还有未干完的工作,也许……

我关了电脑,走进厨房准备午饭,心里还是想着儿子,不知儿子昨晚睡好没有?不知儿子吃了早饭没有?不知儿子换上干净的衣服没有?不知儿子……

早晨在路上遇见了一个朋友,聊起了孩子们的事,朋友的儿子五年前大学毕业去北京就业,很幸运,那时北京的户籍政策宽,她儿子的户口转到了北京。如今派上了用场,申请了经适房,虽然需等几年,但有了希望。我的.儿子晚了几年毕业,户籍政策紧缩了。一步没跟上,步步要落后。

昨晚和邻居散步,聊起了他为女儿在北京买房的事,卖了县城的200多平米的二层楼大房,才为女儿买了北京的50平米的一处小房,并贷了数目不小的一笔款。没有北京户口,只能买高价房了,可平民中能有几家买得起北京的天价房?我又为儿子的住房担忧了。哎,还是想点高兴的事吧!

前些日儿子踢足球时脚受了伤,让我虚惊了一场,虽然没伤着骨头,只伤了皮肉。儿子去医院检查时,医生问他,是怎么来的,他说是走的,医生说,能走到医院,就说明不严重,回去吧!听了儿子说去医院的经历,我也放下了一颗悬着的心,和儿子说,虽然没事,近期还不要回家了,以免走路多影响养伤,最少三个星期后才能多活动。儿子已经四个星期没回来了,今天就要见到儿子了,我异常的高兴。

小县城,就业难,要不然回家乡就业该多好啊!不愁没房住,不愁团聚难。虽然儿子离家并不远,回来时也比较方便,但毕竟需隔几个星期才能回来一次。在外漂泊、身为异客的儿子,何时能如愿以偿?

希望能常和儿女团聚,更希望儿女们过得好,是每个做父母的心愿吧!

篇9:端午的粽子高中作文

一个粽子,包裹的是一份浓浓的亲情、一份厚重的母爱。今年端午节,亲朋好友送了不少粽子给我,有双蛋黄粽子、枣泥粽子、还有磨浆甜粽……但每次品尝时,总会想起母亲裹的三角粽子、想起那个迟来粽子的端午节。

9岁那年,进入农历五月,天气特别的好,风和日丽,草长莺飞。家里种的那一万多株黄烟,也长势喜人,进入了开顶期。所谓开顶就是黄烟最上面的四五片叶子,全部舒展积蓄烟油。父亲说过,种黄烟,五月份是最忙的,要赶季节给烟叶加肥料,催助生长;要掐节枝,防止被抽取养份。错过了这个时期,一年的收入就要减少大半,因为黄烟最值钱的就是每株最顶的那四五叶。那时父母亲每天一大早就挑着水桶出门了,母亲一株一株的施些复合肥,父亲就随即浇灌尿素水。一万多株的黄烟,分布在不同的地里,一天父母亲要跑几个地方。虽然端午节就要来临,可母亲似乎忘了,每天早起晚回,仍旧忙她的农活。

端午节那天,一大早,一股柔韧的糯米浓香,飘进窗口,熏醒了我的梦。我赶紧爬起床,想是母亲晚上加班做的粽子。没有洗漱,馋着口水,跑到厨房,揭开锅盖一看,锅几乎是底朝天,只有几块还没来得及清洗的锅巴。那一刻,有点不相信自己的眼睛,觉得是睡蒙了,直到我手里粘着几颗还没干的米饭,才相信那是事实。晨风从窗口吹来,一股凉意从胸口一直透到脚板心,那时才发觉自己忘记了穿上衣和鞋,就跑了出来。

背着书包,神情沮丧来到了校园。课室里飘满了苇叶的清香。同桌从课桌的书包里,慢慢摸出一个三角粽子,解开煮得发涨的粽绳,小心翼翼地剖开苇叶,怕一不小心从手里滑落。当一层一层的苇叶展露,糯米的醇香也愈来愈浓的扑到鼻子,流到了我心田。韧韧的糯米,粘着同桌的小手。他手里的粽子,金黄透明,棱角颤油油的,象刚剥落的春笋,鲜得诱人。我凑近了些同桌,想大口气大口气吸进所有香味,填满我正在打鼓的腹囊。同桌张开小口,咬了粽子的一个棱角,含在嘴里,细细的咀嚼,好像有满口的郁香溢在嘴里。或许是没有吃早点,或许是粽子的香气太浓郁,好象几天没吃饭似的,酸酸的胃水在翻滚,那天的早读课没记住一个生词,打开老师布置预习的课文,觉得一片模糊,找不到字行字间。

晚饭时,母亲端出了一盘切好了的粽子出来,有八小块,是四个粽子对半分的。六个小孩加上父母亲,刚好每个人一块。父母亲没有吃,分给了最小的两个妹妹。记得那场景,我和弟弟含在嘴里的粽子都没咽下去,又继续塞,三两口就把自己的那份吃完了,本想谁最快吃完就能吃父母亲那份。可是当我们俩最快吃完时,那两份仍然没能吃到口。舔着指间染满的糯米糨糊,贪婪地看着妹妹。

半个粽子,几乎是闻着粽子的味道过完了那个端午节。晚上,含着满口余尤未尽的糯米香,早早爬上床上睡觉了。那晚,梦见了一串串的粽子,我塞满书包,就连书包的背带也挂上两串。那晚,睡得很香,早晨金灿灿的阳光爬上被褥都不知道,睡咪咪得,总是闻到粽子的香味。直到弟弟满口含着粽子拉我被子,才彻底从梦里醒来,一个翻腾就下了床,跑到厨房,拿着粽子狼吞虎咽起来。

听大姐说,端午节晚上,母亲去拿了些邻居没用完苇叶,连夜把粽子裹好煮好。吃着迟来的粽子,嘴里的香味虽然浓了,但咽得更艰难,因为喉咙已经酸楚了。以前听母亲说过,裹粽子工序很繁锁,先要把稻草烧成灰,用纱布过滤稻草灰,生成灰水,并用灰水把糯米泡几个钟,泡得发涨,然而一个个裹好,就是最后一道工序——煮,起码也要四个钟。这样算来,母亲为了让我们吃上粽子,几乎是彻夜未眠。

那年代,母亲裹的粽子没有任何的馅,只是糯米加了少许的明矾,不能与现在的粽子相提并论了。但是每当五月苇叶飘香,最想再吃一口母亲裹的三个粽,自然的、淡淡的,品味母亲一生的操劳,让早已为人亲的我,延续母亲那晚的粽子情,延续那份对儿女无时的惦念。

篇10:端午的粽子高中作文

路过菜市时,我耳边传来清脆地叫卖声:“新鲜粽子,新鲜粽子,2元一个!”循声望去,只见一位三十多岁的妇女在卖粽子。清纯特有的粽子香味扑鼻而来,我豪不犹豫一下子就买了四个。我不记得从什么时候开始,对粽子有一种特别的感情。我爱吃粽子,因为那醇厚的粽香和浓浓的母爱掺合的味道已积淀在记忆深处,散发出清纯的芬芳,勾起我无限美好的回忆。

如今在超市里或是小摊铺上都可以买到粽子,而且包装精致美观。可是,我感到好象总缺少一些什么的,远远没有儿时母亲包得那么好看,味道也没有那么爽口。在我的记忆里,每年端午节的前一天,我们村家家户户都要包粽子的。那天早上各家各户都会到各自的竹林里采回大竹叶,回家后将它用热水浸泡三至四小时。等备好所有的原料后,阿姨大妈们便三五成群聚在屋里进行包粽子表演了:她们一边包粽子,一边在聊天,哪家的儿女很有出息,哪家的庄稼又特好之类的话题。在她们的笑声中,竹叶和原料在她们手中飞舞,一个个棱角分明、小巧玲珑的粽子在她们灵活的手中成形。我们这些小孩子则在一旁争论不休,“这个是我的,那个是你的!”那种急迫的神态,似乎马上就可以吃到香喷喷的粽子一样。年纪比我们大的姐姐们就显得可爱多了,她们在学着老人包粽子,在笨手笨脚的依样画葫芦后,一个个被五花大绑的粽子也纷纷成形,但大小不一,有些还没绑好,米粒从便从缝隙里漏出,惹得我们在一旁哈哈大笑。

粽子包好后,得用小火慢慢的煮着,一煮就是一个晚上。端午节那天早上,天刚刚亮,我和弟弟起床后做第一件事就是往厨房里冲,此时厨房热气腾腾,弥漫着粽子淡淡的香味,令人垂涎三尺。这时,我们就顾不上洗脸漱口了,毫不犹豫的从那热气腾腾的锅里提出一两个小粽子。湿漉漉的粽子烫得我们不断的把它从左手换到右手,又从右手换到左手。一下了没办法吃的,我们只得双手捧着粽子不断吹气。母亲不知道什么时候出现在我们的身后,看我们那副猴急的神态,便会给我们一人一个碗,口里说着“不急不急,慢慢吃!”我们能不急吗?盼星星,盼月亮,就盼望着这一天的早日到来。粽子稍冷后,我们便迫不及待的剥开粽叶,用一支筷子对着那雪白晶莹的粽肉扎入,把粽子放在盛有白糖或是蜜糖的碗里轻轻一滚,然后将其高举过头,昂首慢慢的咬,口舌生津,不腻不粘,香气泌入心间。那时,我们感到再也没有什么比这一刻更幸福了。

如今,我参加工转眼十年了,随着岁月的流逝和来自各方面压力的加码,慢慢的养成了现代人的依赖与懒惰,习惯了用现金来购买食品的便捷,失去了传承民间传统手艺的热情。只有在节日里收到母亲托人送来飘香的粽子后,才感到汗颜,感到母亲给予自己的太多,而自己给予母亲的又太少了。如今,面对这四个飘香的粽子,我已没有了少年时的那份激动,可它们却引起我对粽子美好的回忆。

篇11:端午的粽子高中作文

端午已过,一场热闹的粽子大戏似乎已该落幕,舌尖上的甜糯清香完成了心里的那份祈愿,端午的精灵,乖巧美味的粽子,留存着无限的回味,徘徊在记忆的迷离中,依依不舍。

思绪中,隐隐不散的弥漫着粽子的清香,耳畔回荡大街小巷里粽子的叫卖声,商场中处处是粽子打折销售的标示……粽子的世界在温热灿烂的骄阳中,依旧飞扬着多姿的风采。

想起伊时,粽子在众人赞口不绝的赞美声中,潇洒着舞弄起文人的笔墨、诗人的感叹、作家的遐想,伴随屈原大夫悲壮大志的传承之念,成为了传奇世界的使者。从人们的心灵中跳动起了饱满的情怀,摒弃了贵族百姓的沟壑,囊括了人文美食的精髓,就这样流芳百世,以包容百味的肚量,承载着南北天地众口和谐之使命。

粽子,俨然是我喜爱之物。因为它乖巧多姿的形态,令人着迷得那股特殊的糯香,神秘百变的馅儿,总在你的口中才解密瞬间的释然和惊喜,那时的粽子,没有一种完全相同的造型和味道,千种万种情结全然在剥开粽叶的闪耀之间。

然而,留在我记忆中的粽子情结,还并非粽子本身的美味和香甜,也不是它娇小玲珑的美妙身段,更不是那粽子里可以变幻地包裹着数百种馅儿的诱惑。而是那小院里,夜灯下,伙伴们包粽子的快乐和激情。

部队大院的伙伴,来自全国各地,因父母都很忙,大家很团结,相处愉悦,个个都是做家务的好手。每到端午时分,有七八个小伙伴们就结伴去打粽叶,泡糯米,准备花生、蜜枣、核桃、红豆、蜜饯等,有些南方来的孩子还提前做好酱肉,发好火腿等,放学后,待到傍晚十分,就会相约到一起,端上自己的食材和工具,开始了愉快的制作。

热风习习,吹拂着伙伴们的刘海,脸上的汗珠在红红的肌肤上滚动。点起艾叶,阵阵清香掠过,那略有药味的留香至今还在记忆力飘拂。而那时只为驱蚊之用。有人哼着歌谣,唱着小曲,但手种的活儿那一刻不停,眼见慢慢堆积的粽子,翠绿玲珑的摸样,那种得意的眼神交流,胜似溢美的赞叹。累了,就有人讲讲笑话,说说趣闻,聊聊弟妹的糗事,那清澈哄然的爽朗笑声,直入夜空,星光下一种天真纯美的景象早已刻录在人间天堂的嫉妒里,若不是远隔时空,一定会聚仙凝神,化作永恒。

伙伴们每人都准备的是不同颜色的捆扎粽子的细绳,包裹不同的馅儿,以分辨出是谁的作品。包好的粽子,每每都要评论一番,有时会有大人参与的,然后相互交换,每种绳子的粽子都要有,也认清了是谁包的。看那粽儿,有三角的、五角的、长的、扁的,大的,小的,甜的、咸的等等,系着五彩的绳子,映的粽子娇媚无比,那浓重的绿色顿时鲜活起来,伙伴脸上的笑颜也一如粽子甜美润香。

百家口味百家花样,百家习惯百家情感。

连夜回家煮好粽子。那时用的是蜂窝煤,小火得炖一个晚上。第二天的清晨,伙伴们会起个大早,手腕系上五彩的丝带,胸前挂着香包,美美地吃了心仪的那款粽子后,还要带上几个做上学的课间零食。其实最主要的,还有一层意思,是要畅快地炫耀一番,好好地得意一下。

那时的粽子,是我们心中的天使,带来的是怡情万种的欢愉,是童年的五彩梦想。每个人都会包裹起自己的愿望,一千个粽子就有一千种希望、一千个祝愿,一千个快乐的源泉、一千个放飞的憧憬。那是而今流水线上的粽子永远不可替代的幸福滋味。

如今,我依然钟爱手工包裹的粽子,尤其是亲朋好友的作品。在美味中,定能品出亲情和关爱,流淌在心底的是不变的家人的祝愿和朋友的情谊。

篇12:关于端午的高中优秀作文

1、难忘的端午节

今天是端午节,家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节,人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒,挂上艾草、香袋和在孩子的身上写“王”字。我在网上查了一下。原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。公元前278年,秦军攻破楚国都城,屈原和一位楚国大夫知道消息后,悲愤交加、心如刀割。最后,他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后,就往里面扔粽子,希望鱼儿不吃屈原的身体,只吃他们扔的粽子。

所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节,都会比赛龙舟,赢了就上岸把粽子扔进江里,所以就有了赛龙舟这个习俗。那在家门口挂上艾草和菖蒲,还有挂香袋,在孩子身上写“王”字,又是怎么回事?原来是在古时候没有蚊香,花露水和纱窗,所以人们就在门口挂上艾草、香袋,在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写“王”字就是虫子中的国王,虫子都不能咬他。喝雄黄酒也是为了不让蛇来咬,就有这个习俗了。

这时妈妈叫我吃粽子。粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就是香喷喷的粽子,真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄!我一口咬下去,啊,粽子真好吃!这又香又甜的味道一直到我的心里,使我陶醉,我真喜欢粽子呀!

2、今年的端午节

端午节是我国“三节”中的一个传统节日。

端午节的早上,我一边吃粽子,一边看电视。正巧,我看到有一个节目是赛龙舟。这时,妈妈对我说:“你知道赛龙舟、吃粽子的来历吗?”我说:“知道呀!相传龙舟竞赛是为了捞救投进汩罗江而死的爱国大诗人屈原。把粽子投进江河,是让鱼、虾、蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。”

妈妈听了高兴地说:“我儿子懂得真多。” 奶奶见我们谈得这么开心,凑上来说:“你们知道吗?端午又称“重五”,许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,称为长命缕。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。”“这倒是蛮好玩的。”我和妈妈一起说道。

吃过晚饭,爸爸、妈妈和我去散步。一路上,我都念着端午节的儿歌:“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”念着念着,爸爸、妈妈也加入其中了。

啊!端午节的学问可真多。

3、快乐端午

端午节是一个古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已经有XX多年的历史了。

一大早,爸爸就买回了一束艾草。长长的个艾草比我的个子还要高,靠近一闻,有一种淡淡地清香味。爸爸说:“艾草能消灾祛病,是一种可以治病的药草,其实是表达了人们心中最美好的祝福。”

上午,我刚做好语文作业,妈妈为我买来了五色丝线,给我带在左用腕上。只见五种不同色彩的线拧成小一股小绳,绳上系着三个银色的小铃铛。我轻轻晃一下小手,铃铛哗啦哗啦地响,真是悦耳动听。妈妈又把五色线编成织的鸭蛋网,挂在我的脖子上,爸爸把一个鸭蛋装在里面。妈妈说,这些五色线是吉祥如意的意思,祝我健康成长。只是鸭蛋太重了,爸爸摘一把艾叶放在网中,既能闻到清香味又能驱蚊,真是一举两得。

4、端午节

中华传统文化源远流长,十分的深厚,每一个节令都对应一个节日,在这诸多节日中,我最喜欢端午节。

每年的五月初五是端午节。这一天早早的,大街小巷,家家户户都弥漫着清新的粽叶香。这一天人们要吃粽子,所以不论是商家店铺,还是寻常人家都早早泡好粽叶,备好黏米和馅料准备包粽子。这不,一大早粽子就似变魔术般被包好,煮熟了。这时心急的小孩子望着冒着热气的粽子会吵着要吃,而大人会耐心地哄道:“先等一会儿,用凉水拔一下再吃吧。”终于可以吃了,小孩子迫不及待地剥开粽叶,那好看的,黏黏的粽露了出来,咬一口真是香粽爽滑,三口两口吃掉后,小孩子一般还要吃,谁让它这样香甜又可口呢!大人往往笑着说:“吃吧,吃吧,多吃几个啊!”因为这一年里只这一个端午,也只有这一天包出的粽子,吃到人们嘴里,才会有不同于往日的味道。

说到端午吃粽子,这里还有一个小故事呢。我国古代有一位诗人叫屈原,他因为国家沦陷,而又不肯向敌人屈服,最后投江了。后人为了纪念他,选择在这一天包粽子投进江里。后来这一习俗广为流传,直到今天。

端午的这天不只吃粽子,还有别的活动。南方的一些城市这天会举行龙舟比赛。这一天大人,小孩儿纷纷涌向比赛的地方,这个比赛可是人们盼望已久的。而在我们这里这一天不仅家家包粽子吃,还会买些艾叶放在家里。更好趣的是街上会有卖小饰品的,这些饰品就是小孩子戴的香袋。小巧玲珑的,袋子上还绣着精致的五毒图案,小孩子戴上可以保平安。这些小饰品都很可爱,惹得过往的人驻足观看,非要买上一个才心满意足离开。

端午快临近了,我深深地期盼着。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我热切地盼望着它的到来。

5、端午节

农历五月初五端午节。是纪念屈原以身殉国,填入汩罗江的日子。为了不让鱼虾们把屈原身体上的肉吃掉。人们就用粽叶包裹着糯米投入江里,并且人们也要吃粽子、咸鸭蛋,在家门前挂菖蒲和艾草,人们还要举行赛龙舟。

首先是包粽子,要把竹叶洗干净,在热水中泡软,在准备好绿豆、鸡蛋黄、肉等材料做馅。再把长长的竹叶折叠,围拢做成一个窝,中间放进配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把馅放在米里,和在一起揉均,最后把竹叶包着的粽子做四个角的形状。包粽子最后一道工序是:用棉线绳包好粽子,不然粽子在煮的过程中就会松开。把包好的粽子放进锅里,水要漫过粽子,用猛火煮,大约一个小时后,改用文火煮三十分钟。等粽子熟了以后,就会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢。

然后是划龙舟,千姿百态的各式彩龙在江面游弋,有的舒展着优美的身姿,有的摇头摆尾,有的神采奕奕。当划龙舟比赛开始时,各色各样造型的蛟龙如箭里弦,欲争群龙之首。此时,健儿们狠劲猛划,奋力冲刺,两岸滚起阵阵加油的声浪。

端午节不仅流露出的是地道故乡情,还是一种古老的传统。

篇13:端午佳节的高中作文

每年都有许多节日,也包含了可以“吃”的节日,可我却偏偏喜欢端午节,这不,今年端午节那天我们家都打起仗来了。

第一战:我买我买我买买买!

包粽子一定要有材料吧,要不然怎麽包啊,所以,那天一大早啊,我和妈妈就去超级购物了。

我们先来到了几家糯米店的门口,到处都是香甜气息,可只有一家糯米店的客户最多,原来他们在打特价,而且味道也要特别一些,此时的我恨不得立刻就能吃上香喷喷的粽子。“嗯,这家的糯米可真香啊,就买这家的吧。”“好的。”不过这人也太多了吧!顿时我俩就傻眼了。

经过漫长的等待,终于到我们了,我激动的叫到:“来两斤糯米。”“好嘞。”老板的动作可真麻利,三下五除二就搞定了。接着我又问:“你们这里有干净的粽叶吗?”“有有有,多着呢!”老板激动地说。“好吧,按两斤糯米来计算,你就给我拿些吧。”“嗯嗯,给您的糯米和粽叶,一共18块7角,你干脆只给我18元吧,顺便帮我打打招牌嘛!”“嘿,这老板可真够精的啊,居然会使用“舍芝麻捡西瓜”这一招”“好啦好啦,一定一定。”我马马虎虎应声后就跑出去和老妈会合了。

第二战:我包我包我包包包!

煮粽子一定要先包粽子才行啊,要不然怎麽煮啊,所以,我们回来后就要“开包了”。

在包的时候,只见妈妈将粽叶交叉,然后、然后不知怎麽说了,反正啊,待到只有一个小洞时,妈妈便把糯米到了进去,再把小洞封起来,最后用事先准备好的棉线缠在粽子身上就好了,但第一次我可不知道是怎麽包的,没弄明白,再一次,还是没弄明白。经过若干次后,我终于明白了......一点点。

我也要开始实习了,我看着妈妈的成品做,可人笨了总是学不会(注:学习我可是一等一的好,只是在生活之中犯痴。千万别以为我是傻子一个)。不管怎么做都像一把腌菜,而妈妈包的个个“身材”都特棒,看的我都眼馋啊!唉,认了吧!谁叫她是我妈呢!技术肯定要比我好。

决战:我吃我吃我吃吃吃!

真是功夫不负有心人啊,终于到了我最爱的阶段了,那就是吃,不不不,说好听一点:是品尝(不对啊,品尝是第一次吃,这是第几次来着......犯痴之中,请勿打扰!)!

粽子要下锅了,此时此刻最激动的人当然是我啦,那眼神儿,超级别扭;那姿势,超级抽象;那口水,超级之多啊......眼看厨房快要被我口水淹没了,妈妈急忙堵住我的嘴,把我推出厨房,大吼道:“你到客厅去等着吧!”我因为害怕老妈再次使用超级无敌的狮吼功,所以我偷偷的溜开了,还听见妈妈在那里嘀咕:“这孩子的口水,咋怎么臭呢?”

哈,粽子终于出锅了,早已垂涎三尺的我拿起一个就剥,“哎呀,可烫死我了。”贪吃的我捧着被烫伤的右手叫道,真惨,呜呜呜呜呜呜呜呜......

真不愧是聪明的妈妈,居然用手套,我真是佩服得五体投地啊。可妈妈却说:“不是我聪明,而是个别人的表现让我脱颖而出罢了。”“老妈,你啥时也会拐弯骂人了?我再笨嘛,我也听得出你是在骂我啊。你居然这么不留情面的......把我的那份粽子吃了,我苦啊!我今年好不容易等来了端午节,你却不我苦苦等待的粽子给消灭了,买粽子还是我帮你的呢,你你你......”“好啦,还有粽子在冰箱呐。”我跑过去拉开冰箱,真的诶。“还是妈妈对我好啊。嘻嘻嘻嘻。”(我又立刻进入了装乖模式)“呵呵,我再不会上当了,今天该你打扫屋子。”说完,妈妈屁颠屁颠的走了。

唉,看来我还是失败了,你一定会问我什么失败了,那就是,我实在敌不过精明的老妈,这是我第8次帮她做家务了,我、我、我,晕啊。

篇14:端午佳节的高中作文

全世界有很多节日,中国有很多传统节日,我的家乡韶关也以其独特的方式过着属于我们的传统节日。在众多的传统节日中,我最喜欢端午节。

端午节是个非常热闹的节日,家家包粽子、吃粽子,这是端午节必定的习俗,各式各样的粽子都有形状多多,在农村,味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至连苦的都有。不过好像因为地方不一样,包出来的粽子各味不相同,每个地方的人基本上只习惯于自家包的,对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯,因为馅料不一样,我还是喜欢吃自家包的粽子。

在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟。在宽广的江面上,放下三四条龙舟,十几个人奋力划动船桨,一人坐龙首敲锣,一人坐舟中打鼓,众人齐喊“一、二”“一、二”,其阵势可与惊涛骇浪相媲美。岸边围观的群众顶着热辣的阳光,还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。再观向江中,几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。外国来的友人纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面,生怕以后再也见不到如此的伟观。

每逢佳节倍思亲,就是连肚子也是想家的,心里装着亲戚们,肚子用来想家里的美食。当然,也会想到那位与端午有关的诗人——屈原。那种悲苦的命运,让人对他同情,对他怀念,于是,便有了端午,便有人祭奠他,一遍一遍。

屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章

“屈氏已沉死,楚人哀不容。何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。未泯生前恨,而追没后踪。沅湘碧潭水,应自照千峰。”梅尧臣的这首《五月五日》,写的就是屈原,那种悲哀,那种凄凉,那种孤独,那种感伤,让人也跟着忧愁。

屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

端午节还有挂艾叶、菖蒲的习惯:在端午节,家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾叶,妇人争相佩戴,以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。

虽说有些神化,但一位诗人,能够被人们近两千三百年一直祭奠,他的诗句“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,千百年来一直为人们所传诵,着实令人敬仰。

又到端午,又闻粽香,又祭屈原。

端午亦称端五,是我国最大的传统节日之一。“端”的意思和“初”相同,称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,按地支顺序推算,五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月五日,月、日都是五,故称重五,也称重午。

以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的'风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

此外,端午还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节等等。端午节的别称之多,间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源,时至今日有很多种说法呢!

故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。

篇15:舌尖上的端午高中作文

端午佳节,中国一大传统节日,自然也少不了传统的美食。但一千双手,便有一千种味道,传统美食的传承,少不了口耳相传、心领神会的传统方式。祖先的智慧,今人的领悟,只有用心去接受、创造,才能让舌尖感受到纯正的端午味道。

竹叶的灵感

竹叶,我们身边再平常不过的事物。但我们的先祖却能运用伟大的创造力,将其与平常的食材搭配,形成一种新的融合的和谐,竹叶便在这种奇妙的传承中升华,成为餐桌上一道靓丽的风景线。其中最朴素的,当数包裹。

端午的粽子便是其中很好的代表。传承的粽叶选用竹笋外衣,它便发挥它“花中四君子”的气度,成为糯米的绝佳搭档,它心甘情愿地做配角,无私地奉献出身体与香气。裹好的粽子放入蒸锅中,随火候的成熟,竹叶默默忍受着滚烫的蒸气的熏陶,慢慢完成叶与米的完美结合,于是拥有了新的名字――“粽叶”。一上桌,糯米特有的醇香与粽叶植物的清香,形成味蕾上独特感觉,妙不可言。

还记得曾经的端午节爷爷手把手教我包粽子,指尖一开一合,细线一伸一缩,来来回回没一会儿,便是一件翠绿的艺术品,而我这笨手包出来的,与“粽子”的标准还是望尘莫及。我也曾好奇:现在城里哪里买不到粽子,为什么老一辈却执着地教我们自己包呢?想想也是,我在买来的包装粽子中,确实品不出长辈们一脉相承的手艺味与“灵感”。(原创投稿 )

腌制的秘密盐,最淳朴的调味料,却以其特殊博大的胸怀,接受着日新月异的餐饮文化的洗礼,经久不衰。绝大多数食材,制作中少了盐,便如鱼儿失去了水,马上没有了活力与灵性。东方饮食中,盐更以其无可替代的位置,占据了无数人的舌尖。其中最神秘的,当数腌制。

咸鸭蛋,端午的又一种传承食物,它与这种特许的方法可谓有着不懈之缘。农村中平常的鸭蛋,普通的食盐,冬天的雪水,却在老辈们手中迸出别样的火花。盐水浸泡鸭蛋时,盐与水的比例,水的深度,无不决定着咸鸭蛋的成败。其中两大主角之一,便是食盐,盐多蛋咸难入口,盐少蛋易坏,味道平淡。这种古老的腌制技艺,其盐水比例的分寸与秘密,全凭老辈人的手感和经验精准控制。腌得好的咸鸭蛋,蛋白细而嫩,入口微咸而略带清爽,蛋黄金黄而油多,入口细腻而润滑。

记忆中,只有奶奶亲手腌制的咸鸭蛋,才能满足一大家子挑剔的舌尖,其它的什么买的咸鸭蛋,就算形再似,色再像,仍是少了那种亲切的味道。当中腌制的秘密,只可惜奶奶未能教会爸爸他们兄弟几人,我便更无从知晓了。

油炸的热情

油,以其热情的个性,滋润着食材。中式烹饪,油是锅具和食物之间的媒介。热力作用,产生出奇妙而丰富的烹饪方式,进而出现了烤、炒、煎、炸,无形中改变了食材的面貌与本质。其中最热烈的,当数油炸。

我的家乡,端午还习惯吃“炸圆子”,它要用本地的菜籽油炸味道才纯正。五月,徽州的油菜籽成熟,即为这种美食的伴侣――菜籽油的原料。植物油脂比动物油脂更易获得,而且健康,这个发现,使人类烹饪史前进了一大步。炸圆子,只有用家乡的菜籽油,才能尽显其美味,脱粒的菜籽经过一段奇幻的旅行,成为家家厨房中的香油,因其色泽鲜明、香味扑鼻而得名。油炸,油温是关键,待这半锅油温度适当,兴奋地跳跃升腾之时,放入预先做好的糯米粉芝麻心圆子,在滚油的热情拥抱下,圆子脱去白色外衣,变得焦黄动人,身体吸收着热量在膨胀,这时温度过高圆子会炸开,溅起的热油会伤人,所以要及时控制火的大小。炸好的圆子外酥里嫩,筷子一扎,“吱”――便溢出黑亮的芝麻糖心,令人馋涎欲滴。趁热吃,脆度口感最佳。

圆子,每年端午,爸爸都会炸给我吃,耳濡目染,我也学会了其中一些门道。这,才是我在端午中最亲切的味道。

又是一年端午,一家人团聚的桌上,少不了飘香的粽子,诱人的咸鸭蛋,金黄的炸圆子。从手到口,从口道心,美味的延续,少不了香火的传承。美食是文化的传承者,也是文明的伟大书写者,它们是先祖的智慧。要使端午节味道不断、中华血脉不断,就要让我们行动起来,积极传承先辈的手艺,让博大的中华文化,激励一代又一代中国人,让这悠久的大国饮食文明,参与创造世界舌尖上的非凡史诗!

[舌尖上的端午高中作文]

篇16:高中端午佳节话屈原作文

高中端午佳节话屈原作文

【端午佳节话屈原_范文1】

屈原是一个正直敢于说真话的天真、幼稚和热情充满浪漫主义色彩的诗人,他为何跳江而死?因为诗人不具备封建政治家的深沉、老练和冷酷。屈原这个文学家的天真、幼稚和热情与政治家的深沉、老练与冷酷构成了强烈的对比和反差。政治家起码的素质是撒谎说假话,除此之外还会随机应变,投其所好。

屈原算什么?按他的地位——楚国掌握昭屈、景三姓贵族旳三闾大夫,还担任过和楚王议论国事,替楚王草拟诏令以及接待外宾的左徒,应该属于政治家,但他缺乏政治家应具备的成熟、老练、冷酷,特别是不会撒谎,一味地直来直去的说老实话,办老实事,明知楚怀王是个专横而自负的昏王,他却偏偏要为他办事,明知朝中靳尚,上官大夫公子兰一伙奸人联合排挤中伤他,他却偏偏要和他们较量,他的处境当然不会好。再加上楚怀王儿子楚顷襄王不大信任他,靳尚又在楚顷襄王面前挑拨诬陷,这样火上加油终于把他整下课送去湘南流放。

屈原怀着一腔委屈和悲愤独自一个人在汩罗江抒发他的《离骚》,一个渔夫看见他如此模样,便问道:“你不是三闾大夫么?怎么弄成这个样子?”

屈原回答说:“世上的人都喝醉了酒,只有我一个人是清醒的;世上的人都是污浊的,只有我一个人是干净的,所以才被放逐到了这儿来!”

仅这两句话就可以看出屈原不是政治家,只能是位天真、幼稚而富于激情的诗人。政治家最注重的是含蓄和模棱两可。象屈原却一针见血地揭露腐败现实和龌龊小人当道的政体,怎么不遭那些腐败政体和龌龊小人的整治呢。难怪当屈原力劝楚顷襄王联络诸侯共同对抗秦以洗雪楚怀王被秦国囚禁而死的`耻辱时,靳尚乘机在楚顷襄王面前造谣说:“大王没听见屈原数落你么?他对别人说‘大王忘了秦国的杀父之仇,是不孝;公子兰不主张抗秦是不忠。楚国的君臣全是不忠不孝之人,国家很快就要灭亡了’”

楚顷襄王本身就是个昏君,听到这些话如何不气,立即下令将屈原革职流放。

端午节纪念屈原,不得不让人反思,想想中国知识分子一代又一代的遭受政治迫害的悲剧,像屈原这样真正有灵魂的知识分子,是思想主宰的个体,不会人云亦云,趋炎附势,上下钻营,而是少有的唯能可贵的独立人格,也就是敢于说真话敢于坚持真理的硬骨头精神。但是现实中知识分子一旦露出强烈的个性都是政治家所不能容忍的。

翻开历史,知识分子从政的悲剧就显露无余:孔子郁郁不得志,司马迁受宫刑,嵇康被司马氏所杀,中国第一部文学评论巨著《文心雕龙》的作者刘勰被迫出家死在佛寺中,程子昂死于县令之手,王昌龄被刺史所杀,李煜,是中国古代颇负盛名的文学家,是他把词从“诗余”的,狭窄的,浮华的 “花间派”中突破出来,显示出词在表现生活和抒发感情上的强大能力;可以说,没有李煜的词,宋代的词就不可能那样快速地高度地繁荣和发展。

“春花秋月何时了?往事知多少,小楼昨夜又东风,故国不堪回首明月中。雕栏玉砌应犹在,只是朱颜改。问君能有几多愁?恰似一江春水向东流。”一首《虞美人》堪称中国诗词的千古绝唱,类似美不胜收的作品使李煜在中国古代文学史上占据着显赫的地位。然而,他在政治上是个极端的弱者,他是南唐的最后一个国君,最后也被押往开封囚禁。

还是谭嗣同说的透彻:中国两千年来的政体是清一色的秦王朝专制政体,统治者全是祸国殃民的大盗,两千年来的学说,是荀子的哲学,全是坑害人民的鬼话……

知识分子的历史可以说都是遭受权力摧残折磨而用鲜血写成的历史。

难怪当今真正做学问的人逐渐变少,而把做学问当作做官的敲门砖的人越来越多,就连从事教育多年的都朝公务员队伍钻。吹喇叭说假话的无骨、软骨、奴骨越来越多,否则不会出现学术腐败,不会大学行政化,不会出现那么多的鱼肉百姓的“蚊子”“蛀虫”。

如屈原老头子知道,他恐怕会捶胸顿脚口吐鲜血。

【端午佳节话屈原_范文2】

年年五月五,岁岁端午节.这一天,我国人民习惯饮雄黄酒,吃粽子,赛龙舟.这是纪念我国伟大的爱国诗人屈原的节日.

屈原,名平,字原,又自称名正则,字灵均.出自楚国贵族,初辅佐怀王,做过佐徒,三闾大夫,主张彰明法度,举贤授能,革新政治,东联齐国,西抗强秦.因此,遭到贵族子兰,大臣勒尚和郑袖谗害去职.

楚怀王死后,顷襄王继位,屈原又遭到令尹子兰和上官大夫勒尚的陷害,被放逐到湖南沅、湘流域,但他始终热爱祖国。公元前278年,秦将白起攻破了楚国的郢都。楚国的危亡和百姓的痛苦,屈原痛不欲生。他既无力挽救楚国的生死存亡,又深感自己政治理想的破灭,大约就在这一年的五月初五,他投汩江身亡。当地老百姓闻讯,曾纷纷划船去救并把粽子投入江中,免得鱼鳖去吃屈原的尸体。这就是五月初五吃粽子赛龙舟的来历。

屈原一生的政治生涯是悲痛的,但他却留下了许多优秀的诗篇,如《 离骚》、《九歌》、《天问》、《九章》等。以他的代表作《离骚》为例:这首诗共373句,2490字,是我国古典文学中最长的抒情诗。《离骚》辞藻华美,想像丰富,文采绚烂,气魄雄伟,也是一篇照耀千古的浪漫主义杰作。

屈原在我国文学史上享有崇高的声誉,对后世的影响也很大。李白在《江上》中说:“屈平词赋悬日月”。这代表后人对他的作品的景仰。

目前,屈原的作品已译成多种外文,在世界各地广泛流传。

篇17:高中暑假心得作文

高中暑假心得作文

【高中暑假心得作文一】

这个暑假和以往的暑假不同,这个暑假并不是为了享受生活,而是为自己积累社会经验,让自己体会物尽天则,适者生存之理恋。

在经过一番挫折之后我终于找一份361服务员的工作,在接下来的时光流逝下,我体会到了工作的艰辛,也体会到了学校是童话,社会是神话,现时很残酷的道理。

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是熟悉的东西吧了,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像整理仓库都是我做过的,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加理性,也让我之道了生活的来之不易。

社会实践主要体会;刚来的前两天是我们的试用期,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉衣服的基本工作流程和熟悉衣服,所以我们干起了整仓。整仓虽说是要将仓库的货物摆放整齐,齐次还要将仓库里的衣服和鞋子一一对上号,简单来说就是顾客来买衣服或鞋时要知道仓库里同样款式的在哪个地方。服务员的宗旨是顾客是上帝,顾客是财神,一切服务为理恋。工作时间只能站,不能坐,每天还有经理查班,似乎像军训一般。

每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时要打卡迟到1分钟2元钱。

在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,服务员主要的职责是负责招待顾客买衣服,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

由于我们服装店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。

以上就是我在暑假的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信”两个字,真正做一个诚实守信的人。

其实想想,这个暑假还是挺有意义的。

【高中暑假心得作文二】

上学之时,总是盼望着暑假,然而暑假刚刚到来,却开始怨恨暑假,怨恨那跑步机(跑不到尽头)似的作业,然而暑假没过几天才知道原来那跑步机是用电池的,写着写着就全部写完了,电池毕竟是有限的。

作业写完了,第一件事当然是想着玩喽。然而当你走出来时你才想到学校是多么的坑爹,在阳光明媚的春天不放假,在秋高气爽的秋天不放假,偏偏在骄阳似火的夏天和寒风刺骨的冬天放假。这对学生来说是多么深的.痛苦啊,想找几个同学玩玩不可以,说是一出去就会变成非洲人,可令我疑惑的是,在非洲不是以黑为美吗?有些小姐们想去逛街,可是为了保持洁白的皮肤,也不可出去;最让我头疼的是连钓鱼都不可以,也是怕晒黑,这对我这个从小爱好钓鱼的人真是极大的折磨。我想这些折磨或许和青春期的到来有极大的关系。

若让我用几个字来形容暑假,我会毫不犹豫的说出三个字“热热热”。这鬼天气使我的心情也别的不高兴,以至于让我不由自主的抱怨。我首先抱怨的是地理老师,因为在上地理课时他讲过中国是在温带地区,没有像寒带那么冷的寒风,也没有热带那火热的太阳,是最好的温度带,听后我暗暗自喜。然而现在我才知道温带是最痛苦的温度带,夏天,整个世界就像是太上老君的炼丹炉,但可惜的是我们没有孙悟空那运气,练出个火眼金睛。我很少在街上看见有人行走,因为大家早已躲到空调了,然而也有几个不要命的小伙,不过他们都是光着身子的。

既不可以玩,又不能出去,作业有写完了,那只好躲在空调间里玩电脑喽,可是玩了一整天电脑,感觉有一种玩腻了之感,以至于我没东西想玩,在这里敲键盘,玩文字。最令人可恶的是父母,看见我无事可做,不知从哪里找了个补习班,本想还好过日子,又得背起书包,拿起沉重的笔去写作业,唉,作业几时无啊?

写到这里我也发生了和同学们相同的感悟——想去上学,可这是不可能的,只有在梦里陪同学们罢了,然而到上学之时,保证你又盼望着放假。

无聊的暑假,悲剧的暑假,令人期盼而又害怕的暑假。

【高中暑假心得作文三】

暑假的社会实践活动已经结束了,但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园,走出课堂,向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。

通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知 识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。

机遇只偏爱有准备的头脑 ” ,我们只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。

业余的宝贵有很多人不理解为什么学生要进行假期社会实践活动。在这之前也是不怎么懂得的。但是,经过这次的暑假实践活动,我竟然领悟到了一些我以前所不明白的东西。

首先,假期里,我们的时间相对的充裕了许多。我们被允许做更多的事情。所以这种假期的实践活动就成了我们最好的选择。因为它既可以帮助我们看到更大的一个世界,又可以让我们度过一段美好的时光。

最重要的是,当我们投入地去做一件事的时候,我们会发现一种难以用语言表达的快乐。当我们用自己的能力去实践,去帮助别人时,这种快乐别人是没有办法体会的。

人生中,有许多事情需要我们去做。但是我相信,这种实践是不可缺少的一环。我想起了一句话,人的成就是决定于他怎么利用课余时间。所以,一段有意义的人生。实践一定是最最值得我们来体会的。

下一年暑假,我还要来社会实践活动!

篇18:高中读书心得作文

童年时代像一只幼狮,依偎在妈妈身边,与同伴无拘无束地玩耍;时光飞逝,光阴似箭,当幼狮以成雄师,就不在无忧无虑,虽时而位领土而战,但也忘不了那童年时光,人何尝不是如此呢?

别看我那么爱看书,但也是需要转变的,我也就有了一段刻苦铭心的经历。

小时候,妈妈跟我讲:“书是良师益友。”当时我似懂非懂。当我认识了近200多字时,我第一眼见到了书,就是这一眼,使我的人生产生了巨大变化,使我从一个年幼无知的小孩成为一个踏入社会的儿童。

我的第一本书是故事书,是图文本,内涵丰富,我看得如醉如痴,我先将书囫囵吞枣似的读一遍,只要遇到不懂的字,我就先绕过去,回过头来,问长辈。再记住好词,把感人肺腑的句抄下,知道作者就算精读了。

我还量了书的面积和长度,自己缝了个袋子,这样就可以随时随地钻入书的海洋了。可惜好景不长,这个我想方设法节约时间看书的方法很快得到我的否认,因为我读完一本书,就换一本,而袋子永远还是那么大,有的都装不下。

我又想了一个方法,我家当时穷,于是,我到书店借书,但要帮忙做家务,都没时间看,我就缝了一个大挎包,足足可装2本现在的书,出去时就可以

篇19:军训心得高中作文

转眼间,九天八晚的军训生活已经过去了,随之而来的是这几天来军训带给我的思考。当然了,我们这些在家里平时娇惯了的“小皇帝”、“小公主”,到了这种条件艰苦的地方还真是很不习惯。

刚来到这儿时,军训生活就给了我们一个下马威,那就是整理内务。“同学们啊,床单一定要像镜子一样平,千万不要把下面的褥子露出来,如果露出来会扣分的,而且被子一定要叠成‘豆腐块’,所谓的‘豆腐块’就是像豆腐一样整齐,有棱有角,还有啊……”这么多整理内务的规矩,还真让我听得头皮发麻,但是细想也对,中国有句老话:“没有规矩不成方圆”,我一定好好练习。教官边讲边用实物演示,使我们更好地了解如何整理内务。看到教官叠被子叠的那么好,我便想这有何难,我就不信我做不好!可当我实践操作时被子就不听我操纵了,不是被子这儿大出了一个边儿,就是那儿缺了一个角儿。因为我在上铺,想把床单铺得一个褶没有,那可真是难上加难。终于到了检查内务的时间,能看出自己的水平了,可最终结果是我们床单不齐。哎,我们寝室每人明明把床铺都铺得非常齐呀?怎么能说不齐呢?我飞快地跑到寝室内。哦,原来是靠墙床铺的床单没有塞进去。通过这件事,我终于明白了教官常说的一句话“细节决定成败”,即使一件事做得再好,哪怕只有一点瑕疵,它都是不完美的。

学习完如何整理内务后,接下来要学习的就是站军姿了。站军姿是一件非常累的事情。不仅军姿站起来很累,时间也长,而且还要求我们一动也不准动。这时便是考验我们的时刻了。有些同学站得头晕、呕吐,可他们还是坚持到底,而有些同学却因为身体很痒,就这儿抠抠那儿挠挠,不把集体荣誉放在第一位。这时教官说了一句让我永不能忘的一句话:“100-1=0”.当我们正在怀疑答案不对,应该是99时,教官就解释说:“这100个人中只要有一个人失败了,那么整个团队也就失败了。”听完教官的解释,那些好动的同学就努力地克制住自己,不为班级的荣誉丢分。

在离别军营的那天,因为早上没有取水,所以中午就没有水喝了。当我们去秦老师那儿取水时,秦老师说只有最后这几瓶水了。一位同学马上抱怨道:“这些水哪够我们大家喝呀?”没等秦老师多说,我们便把自己刚喝过几口的矿泉水递给了其他同学,他们喝过后又递给了我,矿泉水在同学们之间来回传递,突然之间我觉得,这水好像比任何饮品都好喝,喝到嘴里凉丝丝的,喝到心里甜滋滋的。不知不觉,友谊也来回在我们间传递。

虽然这次军训生活已经结束了,但它带给我的感受将会一直珍藏在我的记忆里,永远,永远……

篇20:高中作文教学心得

在多年的高中语文教学过程,我深刻认识到;要想让学生解决“巧媳妇难为无米之炊”这个问题,不仅在于指导他们观察和积累,更重要的是如何引导他们对生活深入的理解,思考和感受。苏霍姆林斯基说;“教给学生能借助已有的知识获取知识,这是最高的教学技巧和所在。一个成功的语文教师要有意强化学生独立认知活动的作用,并效力扩大这种活动的兴趣,重视对学生学习方法的指导,并帮助他们掌握进行认知活动的方法。 ”

于是我在教学实践中力争做到多思考如何指导学生学习这种方法,力争搞好“教”与今后“不用教”的关系,我注意仿学,钱梦龙先生教学生的“六步自读法”。认读,品读,审题,发问,质疑,评析的阅读方法,使之从阅读方法上,提高作文水平。

在教学实践中,我深深感到;文章是客观事物在头脑中的反映,如果学生头脑中缺乏这种“反映”机制,不具备“反映”机制,不具备“反映”能力,那再多的客观景物也只能是过眼烟云。平常,学生们春游,劳动,集体活动,做了许多有意义的事,但是在写作时结果却难尽人意,写进文章的春化秋实只是一堆僵尸的景观,缺乏内在的神韵,索然无味,如我曾以“春”“夏”“秋”“冬”为题,让学生作文,结果篇篇似曾相识,翻不出新意。因而,我下了决心,要解决好学生习作“无米下锅”的问题。我注意引导他们把“米”拿来,为我所有,引导他们自觉主动地分析探索事物本质,并结合自己的知识,经验和体会,触类旁通,使之升华为写作的动机和表现的内容。

但是,如何培养学生的感受能力?我充分地认识到让学生充分认识感受生活的重要性。文章学基本原理告诉我们:“写好文章首先要解决的是由物到意色 认识矛盾,其次是由意到文的表达矛盾。”纵观古今,古人挥斥风月也好,与花鸟共忧乐也好,不全在风月花鸟有情缘,首因个人感受不同而为之。“花间蝴蝶成双时”尽是梁祝的忠贞之情;“城春草木深”则是杜甫的国破之悲同是“萧瑟秋风今不是,换了人间 ”。时代不同,感受不同,诗的内涵也就不同。同在天地间,人们对生活的理解感受以及对这种感受的把握,也不相同,这正是艺术家独具慧眼之处。而我们的高中学生,是国家、民族未来的希望,又是“一代天之骄子。”应具有超时代的感受才行。而实际上他们能做到吗?……我为了让学生真正领会这一点,本着“课外走路,课内搭桥”的原则,我充分利用高中语文教材内容,进行引导;鲁迅为什么会如此深刻地刻画出祥林嫂,阿Q这样说我悲剧形象?夏衍创作《包身工》前为何要反复到纱厂去调查?朱自清《荷塘夜色》为何会如此令人陶醉?是因为他们对国家、民族命运注入了深切关注。是因为他们对社会生活有着切身的感受和深刻体会,有个人情感和客观情景的和谐交融,这就是所谓:“深入生活眼入微,体验生活身 入境。”这正是一切艺术创作的生命,可以这样说,没有作者对生活的深切感受,就没有写作的成功。只有热爱生活的人,才会获得生活的真谛。作家萧殷在谈写作时说:“应该的成功之作,不是由某些进步的社会学概念所决定,它是由深埋在作者心灵深处的思想感情决定的。”它告诉我们,并不是你理性上知道什么,就感受到什么,只有当某种事物触动了你,成为你的灵魂和意识,当你敏锐地感受和概括这方面的人和事,你才会有升华。因此,我们的学生,不只是做生活的“记者”,而应做生活的真正的主人。

教育心理学告诉我们,教师以激励教育方式,从外部给学生以适当正刺激,诱导他们产生内驱力,从而把教师的教育教学要求变成自己的自觉行动,便会获得自觉的发展。这正如法国的教育家斯弟多惠所归纳的那样:教学艺术主要在于“激励、唤醒、鼓舞”,而不是“传授本领”。对于一位语文教师来说,这种“教学的艺术”除了渗透在课堂上外,我认为:在作文批改中也行之有效。如:我们的学生在作文里错字连篇,别字成堆常常是我们教师头疼的事,而在批改时如何处置这一问题,也有一定认识的问题和方法问题。我遇到这类现象时,总是不忍心让学生的卷面上打满红“x”,认为那样做实在是件煞风景的事,对学生的自尊心、积极性无疑是一种无情的伤害;而总是从鼓励出发,网开一面,“笔”下留情,即,只是在错别字下面划一横杠,以示有误,并在旁边画出待纠正的框子,启发学生自觉改正,最后在批语里写上:“这么多常用字写错了,一定是粗心所致,完全相信你在下次作文时会用心在意起来”。不是吗?做文章可得有点林黛玉进贾府的谨慎劲儿:“步步留心,时时在意!”这样的做法证明,下批语本着启发诱导的精神,“心慈手软”些,总比那“恨铁不成钢”式的硬办法好。

我认为,培养差生的写作能力,提高差生写作水平非一日之功,要注意措施的连续性,对差生的平时训练,我从以下几个方面入手:

(1)命题训练。根据教学进度,教材要求和教师作文设计,每学年度发五篇以上优秀作文,这五篇作文在主题、结构、表现手法有不同特点,所印作文空下标题,要求差生认真阅读后给它们加上题目,每篇文章能加几个,只要恰当即可。

(2)找材料训练。与命题训练同时进行,根据作文教学计划,每次有针对性地出作文题3-5个,老师提供多个可用与不能用的材料,让学生分析模仿,由浅入深,由易而难逐步增加可交叉使用,模棱两可的材料,并及时组织他们讨论,做好辅导。

(3)修改训练。对作文有较大进步的差生,进行修改训练,可以促进他们再提高,批改这部分学生的作文,我基本上只批不改,在文章的毛病处划线,有时注明原因,让学生自己修改订正。有时相隔数篇作文,教学一次作文练习,把作文发到学生手中,让他们相互进行初改,并做出卡片,先修正字、词、句,再篇章结构,再提炼主题,循序渐进,不断进行,教师再进一步批阅,打分,采取了这些措施,教师要付出艰辛的劳动,但我还是感到,只要持之以恒,成绩也是可喜的。

学生在整个教学过程中读、写、练,都是进行读写能力的训练和培养,都是教学智力的训练和开发,以达到“不需要教之目的,”教为主导,学为主体,练为主线“的教学思想,应当是作文教学的灵魂。

篇21:高中作文教学心得

我任教语文教学已有多年,通过教学学习提高和教学交流总结,逐渐摸索出一套自己觉得实用有效的作文教学方法,写出来与同仁磋商。

具体要点是:

1.平时鼓励学生多读书,反复读,大跨度读,包括已学过的书和课外读物。加大阅读量以充沛书面语语感和文章情节的编排。

2.开讲每一单元之前,先板书单元课文题目,之后逐一品评各文章的文采特色,导出本单元总体教学目标及写作重点。布置书面作文,让学生准备写作素材。

3.阅读课先让学生自行阅读(已预习),请理解能力强的学生带头发言,讲述自己的理解,教师给予帮助,使学生继续发挥,深挖主题,扩展到现实生活中我们做人做事的高层境界。之后相互讨论,提高认识。

4.在主讲课的第三课时,以文章的写作构思与篇章安排为重点进行讲解。引导鼓励差生读或背自己喜欢的语句段落,并说出为什么喜欢。再让中等学生离书复述文章,指定优等学生总结,然后引导绘制文章写作框架图,共同总结写作详略、布局、写作特色。教师升华文章中心,扩展思维,讲述作者的写作情感和要表达的思想。

5.每课通篇学习之后,教师设立一个与本文内容相近的写作题目,让学生构思酝酿5~10分钟,请平时写作能力强的、提前完成构思的同学到讲台前面向全体进行口头作文,教师品评鼓励。最后以课后练笔的方式布置成小作文,抽查完成情况。

⒍平时鼓励学生对课外读物多思考,并写成阅读心得体会,这样不但能扩大知识面,开阔视野,而且能提高写作能力和交际能力,更主要的是能让每一位学生认识到在阅读中能找到学习和生活的乐趣。

7.写作课上,指导学生先定下写作意图,再编排相应的主题故事,根据情节的发展画出结构框架,理出写作顺序的主线条,再增添情节。将初稿完成进行整体阅读,查补疏漏,丰富内容,润色词句,渲染气氛,使文章高潮迭起,修改时注重语言情感的表达方式,使文章更符合人物的身份特征,即可定稿。

8.平时我要求学生多观察周边的人和事,多思考事件的因和果。我一直注重学生写作前的审题,典型材料的筛选,文章思想与现实生活的联系。我主张学生写出自己的真实的生活、亲身的经历和真切的感受,把个人的内心所想通过文章的人物用朴实的语言表达出来,应用生动活泼的语句、开阔隽美的意境把丰富多彩、跌宕起伏的故事情节展现在读者的面前。只有先写好身边的人和事(即文章),才能上升到写好一种情感创意的表达(即写作)。用《红楼梦》第五回中秦可卿上房内间的一副对联最能表达此意:世事洞明皆学问,人情练达即文章。

9.作文的批改,我一直坚持详批、面批。详批无形中能使师生间的凝聚力增加;面批,尤其是针对写作能力较差的学生面批,更能促使他努力上进,完成教学目的。

通过以上的教学安排,不仅能使学生养成独立自主的学习习惯,更能提高其独立自主的分析能力和思考能力。我认为坚持这样的教学方式可使学生受益匪浅。

[高中作文教学心得]

篇22:学雷锋心得高中作文

自从毛泽东主席挥起大笔,留下了“向雷锋同志学习”后。学雷锋再不陌生,这句话深深的刻在人们的心里,全国上下掀起了学雷锋的热潮。今年的三月五日是毛泽东主席为雷锋同志题词四十三周年,发扬雷锋精神,并不只是单纯的发扬个人的优秀品质,而是发扬一个民族乃至一个国家的精神。所以我们不仅要学习雷锋精神,而且更要发扬雷锋精神。积极投入到学雷锋活动之中,在学习和工作中学他的钉子精神;对同学和同事学他毫不利已、专门利人、助人为乐的精神;对待生活学他艰苦朴素的优良作风。

在《雷锋日记》中雷锋曾经说过这样一段话:“如果你是一滴水,你是否滋润了一寸土地?如果你是一线阳光,你是否照亮了一分黑暗?如果你是一颗粮食,你是否哺育了有用的生命?如果你是一颗最小的螺丝钉,你是否永远地坚守着你生活的岗位?如果要告诉我们什么思想,你是否在日夜宣扬那最美丽的理想?你既然活着,你又是否为未来的人类的生活付出你的劳动,使世界一天天变得更美丽?我想问你,为未来带来了什么?在生活的仓库里,我们不应该只是个无穷无尽的支付者。”他没有沙场上浴血奋战的经历,更没有什么惊天动地的丰功伟绩,仅仅凭着一颗朴实无华的心在生活中在工作中做了些不平凡的事,他的名字就被人民永远铭记在心里了;有一种精神,它不是一瞬间的光芒四射,也不带有丝毫堂皇的理由,但它却成了我们学习的榜样,它随着春天的脚步一再融入我们的生活,给我们的精神带来崇高而温暖的气息。大家说,他是谁?对,他就是——雷锋!一个普通的共产主义战士,虽然只活了短暂的22个春秋,但他平凡而伟大的事迹都闪烁着灿烂的光芒!他在我们心中竖起了一座高高的丰碑。雷锋说:“人的生命是有限的,而为人民服务是无限的,我要把有限的生命投入到无限的为人民服务中去!”他说到并且做到了!在这3月学雷锋的日子里,我们应该做点什么呢?我们知道雷锋是个高尚的人,做的也并不是伟大惊人的事。我们学习雷锋,也就应该从身边做起,从自我做起,从关心身边的同志做起。

全心全意为人民服务,雷锋是这句话的履行者,他用年轻短暂的生命诠释了这句话的含义。同时这句话,也给了雷锋精神注入了新的活力。雷锋坚守岗位,为人民服务,乐于助人,做好事不留名,是一个真正的党员。哪里需要帮助那里就有他。我们在学雷锋活动中更是弘扬了这种精神。作为人民教师更是全心全意为人民服务的践行者。

虽然三月说是雷锋纪念月,纪念日本身就是用来纪念的,但我们的同学都真正做到了交流学雷锋的心得,缅怀雷锋事迹,寄托无限哀思。我们千万不要唯独只有此时才想起去“学雷锋”。因为学雷锋不是一个口号,而是贯穿于日常生活的点滴细微之处,而并非一定要借助于学雷锋日扎堆体现。因此,让我们把这样的传统美德当成责任和义务,融入生活中的点点滴滴!雷锋精神永远不会过时,雷锋精神的内涵——奉献、互助互爱,依然存在我们的生活中,并被千千万万的人所学习与继承。我们应该以自己的实际行动去发扬互助互爱的雷锋精神,创建一个团结互助的集体,让雷锋精神得以延续。

篇23:学雷锋心得高中作文

众所周知,雷锋出生在一个贫苦的家庭,他的命运是那么的坎坷,7岁的他就已经沦为孤儿,只能靠乡亲们的救济活下来。正因为从小就处在水深火热的生活中,加入中国共产党后他更加地回报大众,报答人民。雷锋工作出色,多次被评“红旗手”、“劳动模范”、“先进生产者”和“社会主义建设积极分子”。雷锋被人们赞颂铭记的原因不仅仅是因为他优异的工作成绩,最重要的是他以“一辈子做好事”的那种恒久的理念与坚持。在那个激情燃烧的背景下,他仍然戒除浮躁,坚守朴素的理念。他的一生带给我们的不仅是学习,更多的是思考。有人说:共产主义事业极其遥远,以此为理想只不过是痴人说梦。但是雷锋就是一个共产主义思想品质活生生地存在于一生的人。虽然我们做不到像他那样生活,但是我想雷锋那种坚定不移的信仰确实是值得我们为之深思的。

通过学习雷锋感人事迹,让我认识了雷锋精神的神圣性、大同行和领导性。雷锋被称为共产主义战士,是因为他有着高尚的理想、信念、道德和情操。作为一名研究生,作为一名医学院学生,学雷锋纪念日的重点,不在于能否记住雷锋纪念日,这并不是最重要的,重要的是能不能把雷锋的全心全意为人民服务的精神和我们的日常的实际工作相结合,把雷锋的精神更好的继承和发扬下去。应该在日常的工作生活当中继续发扬雷锋精神,以雷锋为榜样,使其成为我们工作和生活的一部分,使其精神成为我们的一份良好的品格。

通过学习雷锋事迹,我总结了雷锋精神是全心全意的团结一致的一心为公的具有正义的钉子精神。

(a)雷锋的全心全意是他坚守岗位,为人民服务,乐于助人,做好事不留名,是一个真正的党员。哪里需要帮助那里就有他。我们在学雷锋活动中更是弘扬了这种精神。以此为鉴,同学利用课余时间帮老师打扫办公室;互相在一起学习讨论相关疑难病例。相信将来在社会上,有困难的地方不仅有雷锋,还有我们。

(b)雷锋的团结精神表现在雷锋是一个团结集体,服从集体的人。我们在集体中生活、学习更要学习他这一点。要敢于为集体出力奉献,培养自己的责任感,在班级建设和班级管理中都涌现了一大批敢于为集体奉献的优秀学生。

(c)雷锋同志敢于为集体为国家牺牲的精神让我们每个人深感佩服。雷锋不计较个人得失把个人的利益上升为国家的利益,把自己的前途和祖国紧紧联系在了一起。我们更要学习他这种一心为公的精神。在学习雷锋活动中,我们有了很大的收获。

(d)正义、勇敢、奉献、节约,雷锋的优秀是多方面的,我们要学习他,也不仅是做一件或两件好事,而是了解其内涵,领会其精神实质后,真正的一种体现在行为行动中的精神。

(e)做任何事情都要认真求实,敢于钻研,敢于深入。只有深入进去才能看到实质,才能有所收获。雷锋同志教我们做“钉子”,让我们深入的去干每一件事,丢弃浮夸和浮躁,它使得干好每一件事。尤其是学习,更要有探索精神。现在作为研究生的`我更应该注意学习这种精神,在老师的帮助下学习钻研科研知识。

事实上,雷锋精神的化身在我们的身边无处不在。象我们党的好干部、人民的好儿女孔繁森、牛玉儒、任长霞,哪一个是为了个人得失,他们心中只装着国家,装着人民,为工作、为人民鞠躬尽瘁,死而后已;象那些为抗洪救灾、扑灭大火、舍己救人而捐躯的年轻指战员、哪一个考虑到个人的安危。他们就是雷锋的精神化身。他们无愧是我们党的好儿女,好干部,好战士。我们的工作需要这种精神,我们的生活需要这种精神,我们的时代需要这种精神。雷锋精神不是标语和口号,我们也无需喊口号,贴标语,摆阵势,只需实实在在向他们学习并努力践行就足矣。

于是我明白了“向雷锋同志学习”不应该只是一句让我们“模仿雷锋几天”的宣传标语,形式不能大于宣传,宣传的目的不是为了走形式,而是需要我们长期身体力行的学习雷锋。作为学生时期的我们更应该领悟其中的真谛,认真严格要求自己。学生学习仍然是最最主要的,也是最为根本的,因此我认为,现阶段我的任务是在学习专业基础的前提下,学习一些关于我们专业方面的知识,以及了解和我们专业相关的知识,充实自己的头脑。并认真配合导师的工作,完成各项任务和学习。

篇24:高中军训心得作文

学生军训是高职院校全面贯彻党的教育方针,实施素质教育,培养有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义新人的重要途径。下面是带来的高中军训心得作文,希望可以帮到大家。

篇一:高中军训心得作文

经过四天的严格训练,军训历程终于在9月5日这天上午的会操比赛中拉下了帷幕。

此次军训对我来说,可说苦也可说不苦。

苦是苦在:放假久了,呆在家里的时间长,人变懒了,突然来到这里军训,难免要受思念之苦,思家,思亲人,想家里无拘束的生活;对不善于交际的人来说,来到一个完全陌生的环境与完全不认识的人一起生活,那无疑是一件极其痛苦的事。我就这样一类的人,所以,我想朋友,恋与他们在一起的快乐时光。

要说不苦,训练确实是不太辛苦的。身体是有些劳累,但只要停下来休息一段时间,听听教官幽默的讲话,还是可以很快恢复过来的。

未经历过军训的人或许会认为,教官只管我们的训练,但并不是这样的。在整个军训过程中,无论是训练、休息、吃饭都是严格、有规矩、有纪律的。哨声一响,我们就要立即集队,整理好队伍后就进行训练。听到喇叭响,各个班又到停下来休息。到了吃饭时间,我们依然不能放松,听到指令,所有人都拿起饭盒排好队,然后齐步走道饭堂前,等到所有班都到齐后,又要……有同学说这样的生活像坐牢,没有个人自由。确实,军训的生活得受约束,但却不能拿来与坐牢相比较。要知道,坐牢比这要痛苦得多。

虽然军训的日子比较短暂,但我相信大部分同学都受益匪浅。同学们与教官之间都建立起了深厚的感情。教官不只是训练了我们的体能,还让我们在欢笑声中懂得了许多道理。临分别教官还不忘叮嘱我们要努力学习,鼓励我们要勇敢前进。多好的教官!

军训结束后,我想了很多,也懂得了不少。人是不可能一辈子都过些安逸的生活,在人生道路上难免会遇到大大小小的困难与挫折。但是,我们决不能一味回顾过去,还沉浸在享乐的日子里,我们要鼓起勇气前进,战胜所有的困难。

我也明白,学习的道理也跟这道理一样。学无止境。我们要学的还有很多很多,这路还长着哩,不管你怎样走,你也永远望不到尽头。不要以为自己很聪明,能站在这里的,有谁是傻子?也不要把别人看得太高,能站在这里,你并不比别人差。这是教官曾经说过的两句话。很有道理吧!我相信我永远都会记得这两句话。

在这次军训中,我的身体得到了锻炼,思想上也得到了升华。

篇二:高中军训心得作文

以往的军训都是在和教官们嘻嘻哈哈、打闹中度过的,所以高中的这次军训的一开始我是抱着玩和嬉戏的心态去的,然而那披着狼皮的羊——魔鬼训练营正狞笑着悄然地打开了它的大门,等待我的是——一段难以忘记的经历…… 当我进入军训时住的宿舍,捏着鼻子,皱着眉头带着抗拒地穿上那套明显没有洗过的、一直散发着臭味的军服时,在台下听着教官训话、接受惩罚时,我才意识到军训真的开始啦了…… 刚开始时,天公不作美,来的时候还风高气爽的,转眼间就变成烈日当空,我们都不禁苦笑着埋怨起老天。埋怨归埋怨,高中部的我们毕竟也经历过了,所以还是站着军姿耸立在草地上。

可初一的小孩纸可能没有受过军训,所以渐渐开始乱了、吵闹起来。上面那教官开始大喊“安静”可初一的童鞋根本不当一回事,依然我行我素,继续讲话。凭着多年的经验,我知道这回初一的死定了。果然上面那大叔语气越来越不耐烦,怒喊:“都给我蹲下,伸直你们的手!”“草,我们都要!”我不禁满头黑线,咒骂道,“神坑啊!!”我旁边的伙伴苦笑着小声的说道:“忍忍吧!是这样的了。”我无奈地摇摇头,委屈的伸直了双手。

时间一分一秒地过去,那毒辣的太阳也越来越猛,而我头上的汗水也一滴一滴的滴落下来,有的滑过我的鼻梁,有的从我的脸颊旁滑下,更有甚者竟然进入我的眼睛,那滋味,惨啊~更可怕的是我的手随着时间的流逝开始变的麻痹、酸痛。我那时终于开始觉得这军训和平时的不同了,这不是来玩的,是接受训练的。听着那大叔在上面滔滔不绝,以致水花四溅是,说真的,当时我真有种冲上去跟他拼命的冲动。那大叔从口袋中掏出手机,看了看,仿佛思考了一下,应该考虑到有的同学还是第一次,不能太过分了,再加上吃饭时间也到了,他终于下了放手的命令,我们立马放下双手,可初一的孩纸或许尚未吃过这样的苦,且不懂看教官的脸色,立刻松懈了下来,又讲起话来,上面那位应该又不爽了,又大喊“举起双手”,“___!”我咬牙切齿的骂道。

但又不得不举起双手,挺直地站在草地。痛苦啊。 但从那时起,我深刻的意识到每个人都代表着整个集体,无论是谁犯错了,整个集体都必须为此付出代价。也从后面的训练中我慢慢的体会到团结就是力量这句话的含义,也明白了在那里就要遵守那里的纪律,决不能因为自己而连累大家。 永远记住那句话“你可以不高尚,但绝不可以缺德!”

篇三:高中军训心得作文

那些天,我们军训的日子。

在烈日炎炎、骄阳似火的8月,我跨进了高中的门槛,这就代表学习生活可不比初中那么轻松,开始面临决定一生的高考。

不能再在温室中被人悉心呵护了;不能再在父母怀中撒娇任性了。为此,学校组织了为期8天的军训。

对于第一次军训的我,带着满满的好奇和兴奋来到基地,左瞧瞧右望望,不自觉吞了下口水,想到要开始过军人的生活,心里就像有一张鼓,一次次激打出我内心的澎湃,愈来愈烈!愈来愈烈!

一下午的训练,早已消磨了我初来乍到时的热情,拖着疲倦的身子回到寝室的我开始后悔。

在太阳的烘烤下练习军姿,汗水顺着脸颊流入眼中,硬生生的刺痛了我的双眼。作为一名军人,不能动,也不可以动!任太阳有多么毒辣,仍然坚决不动分毫,我想这就是军人,我开始由衷得崇拜他们。半个小时过去了,脚早软了、腿已麻了、腰都酸了,头脑嗡嗡作响,真想坐下休息哪怕一秒钟也是天大的幸福。我咬咬牙根,深吸一口气,继续!!!

后来才发现,家,原来很好。教官在唱《军中绿花》的时候,涩涩的感觉堵住了我的胸口,只觉得一阵难受,我没想过我会这么想家!不争气的泪水溢满了我的眼眶,该死的!作为军人,不可以流泪!!

在太阳下练站姿辛苦,但并不代表在寝室一点也不辛苦。

被子、床都不可以有褶皱,不然,扔了没商量!!就连洗漱用具也有要求,毛巾的下摆要在一条线上,从长到短,就连牙缸的排列也是很严格的!!地上不留一根发丝,做到一尘不染,这也是军人不可违抗的要求!

在这说长不长说短不短的8天军训生活中,我晒黑了、瘦了,但人更加精神了!更加能吃苦了!

这次军训带给我的不仅仅是身体上的煅练,还有思想上的薰陶,意志上的垂练,留给我印象最深的是军人严谨的作风、坚强的毅力以及不怕苦、不怕累、严守纪律和艰苦朴素的精神。

炎炎烈日下,广阔天地间,时间早已见证了我们坚定的意志。只要坚持到最后,就是胜者!不管再荆棘、再坎坷的道路,都要走下去。因为勇敢是我们的口号,因为执着是我们的信念,因为坚强是我们的永恒!

我要把军人的纪律、军人的作风带到平时的学习和生活中去,让自己像雄鹰一样,冲破蓝天,超越梦想,展翅飞翔!

篇25:高中社会实践心得作文

新一天的太阳又落下了山,也标志着我们今天的社会实践工作也落下了帷幕。一天的劳累带给我们的不仅仅是汗水,还有满满的收获与快乐。

在本次社会实践中,我们深入基层,同诸多老人谈心交流。老人们热情地为我们讲述了他们的老年生活。作为我们的本职工作,我们当然对老人养老问题的方方面面“穷追不舍”。令我们感动的是,不论我们提再多的问题,老人们总是没有厌倦,没有生气,他们知无不言,言无不尽。最令我们难忘的是,早晨中山公园里许多老人正在打太极,在队长的鼓动之下,我们也加入了他们,同他们一起打太极拳。尽管我们模仿的很笨拙,但每个人都有一股不服输的劲头,慢慢地也有了几分形似。热心的爷爷奶奶们还教我们太极剑,整个中山公园里洋溢着其乐融融的氛围。

凭心而论,我们和这些爷爷奶奶们已经是两个世界的人。但是两种思想碰撞出了新的火花,我们每一个人都从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养。同老人的访谈使我们如沐春风,也让我们每一个人深深意识到了“绝知此事要躬行”的重要性。从老人的话语我们也可以听得出,不论众多老人们在一起多么开心,他们也总是希望自己的儿女能在眼前,哪怕只是在一起吃一顿饭。这也从侧面教育我们这些在外求学的人,有机会的话,常回家看看。

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