小编在这里给大家带来家乡的刀鱼馄饨作文600字,本文共16篇,希望大家喜欢!本文原稿由网友“死灰灰”提供。
篇1:家乡的刀鱼馄饨作文600字
家乡的刀鱼馄饨作文600字
清明节这天,下着绵绵细雨,雨点密密麻麻,淋在我身上,真像针扎一般。不一会儿,我整个身子全被淋湿了,又饿又冷,在寂静无声的小巷里走着,突然眼前一亮:前边有家馄饨店!
快步跑进店内,发现人居然挺多,好不容易轮上了一个位子,点了一碗老板自诩为味道鲜美的刀鱼馄饨。我好奇地走到老板身边想一探究竟,只见那老板先舀了一碗呈黄色的汤,那汤是在炉子上熬着的,盛到碗里还咕嘟咕嘟地冒着小气泡;老板又取了案板上的长得像元宝一样的馄饨,轻轻放入锅中。不一会儿,馄饨煮熟了,颜色变为透明,隐隐透出嫩绿,在黄汤的映衬下,居然像几条秀气的“鱼”,令人食欲大增。
我轻轻地用勺子舀起一条“鱼”,带着温热的汤汁送入嘴中,轻轻地咬了下去,口感细腻。下一秒,我愣住了:鲜嫩的刀鱼馄饨便全面地暴露在舌齿间,点点鲜味令人满足。咀嚼着馄饨馅,刀鱼鲜、猪肉香、韭菜鲜,充分地还原在舌尖!汁水四溅,鲜味在舌齿间回荡,整个馄饨并不因为刀鱼贵而少加馅,而是鼓鼓囊囊的。只觉得要在这股浓郁的鲜味中再沉浸一会儿,再享受一会儿,让我原来冰凉的身体从内温暖到外。
我不再细细品尝,而是风卷残云地咀嚼着,咬着,让那一股浓香在舌尖回荡,让鲜美触动舌尖上的每一个味蕾。这馄饨好鲜,令人流泪的.鲜!
我品着汤,惊讶地问老板:“为什么这馄饨汤都这么鲜?”老板只是一笑:“因为这里头都是真材实料!”老板开始娓娓道来:“这刀鱼馄饨乃江阴的特色小吃,怎么样才能鲜?要真材实料。刀鱼料只要假一分,这鲜就提不上来;除刀鱼刺这一道工序只要马虎一分,就会让人吃得不带劲;这汤料得用江刀骨头、贝壳等江鲜熬一个小时,少一分,则汤就鲜不起来。这馄饨可是真材实料,童叟无欺。江阴的地理位置得天独厚,每年的三四月份正是吃刀鱼的时候。”
我赞美这靠近长江的美丽家乡,我爱家乡;我赞美这鲜美的刀鱼馄饨,我爱刀鱼馄饨!
篇2:馄饨600字作文
馄饨600字作文
此物只应天上有?大街小巷香满城。
——题记
食后唇齿留香,此乃何物?当我的世界开始迷茫,模糊记得似乎是云吞的香。在四川,云吞又名抄手。据民间说法,它的样子颇似人们在冬季为避寒将两手抄在怀中的形象,故称抄手,馄饨乃其学名,是汉朝之时而起。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残,百姓恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”“沌”之音,命名为“馄饨”。因那日冬至,馄饨得以流传。
馄饨种类繁多,我唯爱长人馄饨。此乃温州传统名小吃。源于1930年左右,乐清人陈立标来温州经营馄饨担,沿街叫卖。抗战胜利后,市区解放北路五马街口形成金纱市场。为了适应这种需要,馄饨担便固定下来,摆在铁井栏口经营。陈立标的馄饨制作精细,馄饨皮很薄,用碱适当,馅肉是新鲜瘦肉。配料更讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、浸酒虾米,尤其是汤清见底,受人欢迎。由于陈立标个子很高,人们都称他的馄饨为“长人馄饨”。这种馄饨汤清味鲜,皮薄如纸,状如云朵,美味爽口,客人食后赞不绝口。
普通的馄饨皮是边长约6cm的正方形,或顶边长约5cm,底边长约7cm的等腰梯形,皮较薄,煮后有透明感。煮熟馄饨费时较短,不像水饺须经“三沉三浮”,重汤料。西汉扬雄的《方言》称“饼谓之饨”。可见,馄饨乃饼的一种。
馄饨香气扑鼻,肉香四溢,让人垂涎欲滴。一个个白白胖胖的“娃娃”,在汤料里忽沉忽浮,袅袅炊烟,平添了种神秘感。如同吹弹可破的少女肌肤。那特制的肉馅,似乎带着妈妈的味道。时光变迁,手工馄饨渐行渐远,因妈妈事务繁忙,我渐渐忘了她做的'长人馄饨的味道,只依稀记得香软可口。那爱的味道似乎已经被遗失了太久太久,久到让我再也无法想起。蓦然回首,是那么怀念与熟悉。
那飘满了我一整个童年的馄饨香,今夕何夕,你是否只能出现在我的梦中?妈妈,我想吃馄饨了。
篇3:馄饨作文600字
窗外的夜晚,寂静得让人不安,一颗颗小星星点缀在夜空中,如同花儿点缀在草坪中。孤独和寒冷充满了整个世界。
寒冷的夜晚我独自一人在自己的房间里,望着窗外的星空。“咚咚咚”敲门声打断了我的目光。这么晚了,谁会来呢?从来没有一个人这么晚来啊?会是谁呢?我不禁这样想到。我马上去开门,“妈妈,这么晚了,有什么事吗?”我问道。“来,我就知道你还没睡,煮了一碗馄饨,快趁热吃吧!这么冷的天,吃了热的才会暖和!”妈妈边说边把馄饨端给我,“妈妈你不冷吗?”没关系,你快吃吧!吃完了就睡觉!要养足精神啊!\"妈妈笑着说道。“嗯,那妈妈也快去睡吧!这么冷的天,不要感冒了呀!”妈妈走向门口,笑着关上了门,又是我一个人呆在房间里,但这时我不再感到孤单……
望着那碗热气腾腾的馄饨,我不再感到寂寞!坐在馄饨前,我再也忍不住了,泪水终于夺眶而出。或许,在别人眼里,这是一碗普通到再也不能普通的馄饨,但对于我来说,那是宝贵到再也不能宝贵的馄饨!因为这碗是妈妈用爱和关心煮的!是妈妈冒着寒冷放了爱和关心的调料,特意为我煮的馄饨!
吃着馄饨,品味着甜蜜的感觉,真好!我从来都没有吃过这么好吃的馄饨!那是一种甜甜的,鲜美的味道,是要用心去体会的一种感觉!吃着馄饨,我的心暖洋洋的!的确,爱是伟大的,无私的,是甜蜜的!再不起眼的东西,只要倾注了爱,那就是不平凡的,不普通的!
一碗黑夜中的馄饨,倾注了母爱,那就是最温暖的!寒冷的夜,因为这样一碗馄饨变得温暖如春!孤独的心,因为这样一碗馄饨,变得不再寂寞!窗外的夜,温暖又美丽,似乎是让人如痴如醉的画!星星不再寂寞,夜晚不再寒冷,我不再孤独!寒冷的黑夜,因为一碗馄饨变得令人难忘,令人回忆,令人温暖!馄饨,甜蜜的味道!
篇4:馄饨作文600字
大概是晚上快九点的时候,我在家中。耳畔边突然传来一阵悠扬的木鱼声,“咚~咚~咚~”从远到近,从虚渺到真切。
肚子似乎有点饿,提醒我赶紧去买点吃的。我一把抓起手机,匆匆下了楼。
大爷摊子前只有一个人。
“阿公,你这边可以用手机支付吗?”我问。
“手机没用G,手机咱们这些老人用不了啊。”
“好吧。”我将手机放进兜里,转过身,准备回家。
“小头娘,”老大爷叫住了我,“妮等下。”
我有点迷惑,胡乱应了一声,站在一边静等着。
“小头娘,妮几岁了?”老大爷一边忙活这他手中的活,一边问我。
“十四。”
“俺小孙女,也十四岁啊,”老大爷絮絮叨叨的,还拿着一只手比划着,“和妮差不多高嘞……”
一缕缕白雾遮挡下,我看不清他的动作,仅仅只有他的声音传入我的耳畔。
初秋的晚风有点凉,丝丝寒意通过薄衣,侵入肌肤。我不停搓着手臂,却仍然抵挡不住寒气透骨。
那个客人早已买了馄饨离开了,老大爷却仍在絮叨着。“俺那个小孙女,现在和他爸妈去外地了……”我有些许不耐,淡淡的嗯了一下,没再说什么多余的。
“小头娘好咧!”我有些许不解,只见他那只手,提着一碗馄饨,“这个给你,不用钱。”
他的手,是一双满是皱纹的手,整个手都伸不直,里外都是老茧。手很大,皮肤很黄,手指很粗,指甲很厚很短,偏点黄,指腹是龟裂的,粗糙的。
“阿公,你自己吃呀,我又没给你钱”我慌忙拒绝了。
“小姑娘,妮就拿去吧,我看妮中意啊……”老大爷提着那碗馄饨,要递给我。
热腾腾的雾气后,是他那满是皱纹的脸和他向上拱起的驮着的背。他的脸庞上,一双棕褐色的眼睛深陷在眼窝里,额头上有个明晃晃的“三”字,脑袋上还胡乱栽种着一头蓬乱的灰白头发。
……
秋风缓缓吹过,手臂微凉,手中提着的馄饨,带来了热意,驱散了凉意。“咚~咚~咚~”木鱼声渐渐远去,但它似乎又在我脑海中飘荡,是悠扬的,是温馨的。
篇5:家乡的馄饨作文
我的家乡余姚,是个美丽富饶的地方。这里有各种小吃,我最喜欢的是馄饨。
也许你会觉得,各地馄饨都是一样的,没有什么特别的。如果你这么想就错了,我们家乡的馄饨可是远近闻名的色、香、味倶全。
我们家乡的馄饨啊,它的皮似乎比纸还要薄上许多,煮熟了简直可以透出馅来。晶莹的馄饨里包着瘦肉和葱花。瘦肉一定要人工剁成肉泥,等肉变成肉泥后加入葱花再剁,直到肉泥和葱花完全融合。一边剁一边加入少许邵兴黄酒和盐。煮馄饨也是有讲究的,先放入冷水,当水开了以后放入我们当地特有的“上盆榨菜”丝,过一会儿放入馄饨,当馄饨在锅里漂浮起来就可以出锅了。出锅以后,在汤里洒入一些葱花,端到你面前的样子,让人垂涎三尺。舀起一勺汤汁,喝入口中,鲜美的味道让人神清气爽,再来一个馄饨,配上几根榨菜丝,咸、香、嫩三种口感交集在一起,竟然毫无违和感。
当你来到我的家乡时,走在街上,看看每一家馄饨店,哪一家不是人来人往?有的赞不绝口;有的狼吞虎咽;有的吃了还要打包带走。
啊!我爱家乡的馄饨。不仅味道好,老人、小孩都爱吃,更是几代人早餐的首选。所以,欢迎你来到余姚品一品美味的馄饨。
篇6:家乡的馄饨作文
我的家乡在郸城,这里看起普普通通的,没有什么旅游景点,不过我的家乡有一点非常的好,那就是家乡的馄饨。
家乡的馄饨在小吃街上一个普普通通的小摊,那个小摊并没有什么特别之处,甚至连桌子、椅子都比别人的脏,比别人的破旧。但是,那个小摊做出来的馄饨却可以饱你口福。桌子上端来了一碗馄饨,你看了并不会引起食欲,因为它······世间的美味饭菜恐怕只能用“色香味俱全”来形容吧,可是这碗馄饨里只有一些海带、虾皮,颜色远远没有高级大师做得那样美丽、鲜艳······
再说‘香’,就算前面的‘看’仍然没有打消你吃的念头,但如果你在碗前闻一下,远远没有你想象的那种香,而是淡淡的咸,咸中似乎还带着一点苦······世间美味中的‘色’、‘香’,这碗馄饨已经缺少了,那最后一个恐怕······
亲爱的朋友,此时我请你拿起勺子,舀起一个馄饨,掺着汤汁,放入嘴中,汤一入口,你就会觉得有一种前所未有的舒畅,咬一口嘴中的馄饨,那馄饨中的肉馅滑中带嫩,嫩中带滑,到你齿间,还咀嚼,便又滑到口中。
怎么样,看到我这么多的述后,是不是觉得口水都要流出来了呢?如果有机会,我一定带你们去吃家乡的馄饨。
【家乡的馄饨作文(6篇)】
篇7:家乡的馄饨作文
我的家乡——商丘,是个美丽而富饶的地方。当然,这里也有许多风味小吃,我最喜欢的要数馄饨了。在我家的门口,就有一个卖馄饨的小店。
上次,我和爸爸去吃馄饨,爸爸忽然对我说:“你知道这里的馄饨为什么那么好吃吗?”我惊奇地问:“为什么啊?”爸爸高兴地说:“因为家乡的馄饨是实实在在的,不像有些店,为了图便宜,在里面放些死猪肉或肥肉。你看它这个馅,是瘦肉和葱花调成的,它的皮多么薄,多么透明;像飘着一朵朵‘鲜花’;你再看这个汤,一点味精都不放,还这么好喝。”我连忙问:“叔叔,您一天能卖多少?”叔叔说:“200多碗吧!”我大吃一惊。那么多!在这个店里的馄饨,如果你盛起一个,会情不自禁地放在口中。
在今后的生活中,我愿像一个实实在在的馄饨,踏踏实实地学习、生活。
【家乡的馄饨作文6篇】
篇8:家乡的馄饨作文
家乡的小馄饨
我的家乡浦江,是个美丽而富饶的地方。这里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是小馄饨。也许你会觉得:“小馄饨都是一样,有什么特别?”如果你这样想,那就错了,我们家乡的小馄饨可是“色、香、味”俱全。
我们家乡的小馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。一碗小馄饨摆在你面前,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,让人情不自禁地说:“真香啊!”甚至还会让人看得口水直流。舀起一个小馄饨,把它放进嘴里,嚼几下,一股美味直入肺腑。再舀起小馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,黄色的榨菜,还有白白的虾米,组成了一幅美景图。汤喝到嘴里,鲜美极了。
当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家小馄饨店,每家的生意都特别好。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买回去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。
家乡的小馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子爱吃,老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝小馄饨。
篇9:家乡的馄饨作文
人们常说美味可口,我也经常吃,真的很好吃,今天我又缠着妈妈给烧馄饨,让我再饱口福。
馄饨大大方方,形似圆环,呈半透明状,雪白透红,肉馅隐约可见,“圆环”边上飘出的阵阵香气在空气中弥漫。形状也和饺子差不多,应该是饺子的“后代”吧!我碗里的馄饨一般是十四只,每只涨得就像要炸开似的,像一个个小包子似的,只不过上面有一个洞。
一碗馄饨上来了,刚煮熟的馄饨的浓郁的香气随风四溢,一闻到这种香气,我就忍不住口水四溢,这种香气令我食欲大振。一碗馄饨摆上了桌,我拿起筷子,夹起一只,一下子塞进嘴里,真烫!妈妈说:“又忘了,不能这样吃。应该把馄饨在汤汁里泡一会儿,等吸满了汤汁,再夹起来吹一吹,不烫了,再轻咬出一个小洞,将汤汁吸出,最后把整只吃下。”我就照着这个方法,用筷子小心翼翼夹起一只已经吸满汤汁的馄饨,轻轻吹了几下,咬了一口,再吸出汤汁,汤汁带着肉馅味,酱油味,还有那令人清爽的香葱味,极是美味,我再一口咬了半只,肉馅又松又软,一嚼便成了碎片,再一嚼便化开了,真让人吃了还想吃。
馄饨汤汁鲜,肉又嫩,真不愧是我家乡的一道特色佳肴。如果大家来我家乡,一定要吃馄饨呀!
篇10:家乡的馄饨作文
我的家乡在温州,家乡的特产数不胜数:馄饨、松糕、白蛇烧饼、汤圆、胶冻、凤尾鱼……
但我最喜欢的怀上家乡的`馄饨。
人说馄饨有什么稀奇的,哪儿没有呢?是啊,馄饨是大江南北处处都有,而且都还是当地著名的风味小吃,可在我看来,走遍天下了哪里也比不上家乡的馄饨。因为温州馄饨做得最为精致,配料最为讲究,色彩最为鲜艳。在与尝过外地馄饨的温州人交谈,他们都曾留下这样的印象:北京的馄饨形同饺子,皮厚馅少;上海的馄饨含碱过多,味同嚼蜡;宁波的馄饨没有浇头,不知滋味;香港的馄饨又称云吞,虽然馅多,怎么吃也吃不出馄饨的味道来,因此,其他地方的馄饨都不如温州的色香味俱佳,温州馄饨以色彩见长。
冬天时,来一碗馄饨。碗中的馄饨在翠绿的波菜映衬下犹如水中芙蓉吐馨,悠悠地冒着热气,飘着香味,尤其是浇盖在馄饨上的浇头,五彩纷呈格外的夺目:白白的鱼片,黄黄的蛋丝,紫紫的紫菜,红红的虾米,而那鲜红色的肉松,则是形似莲花的花蕊了。只要轻轻地咬上一口,满嘴的清香足以叫人窒息半分多钟
如果要品尝温州馄饨的正宗味道就要到老字号了,如寺前街馄饨,长人馄饨等就是著名的老字号,在温州可谓老少皆知。坐落在寺前街北桥头的馄饨店已有百年历史,这里的馄饨皮薄如蝉翼,肉馅必用当天宰杀的鲜猪肉;特别是下锅时,一锅汤煮一碗馄饨,成了寺前街馄饨的制作特色。还有长人馄饨,虽然还只有几十年的历史,可是长人馄饨用料讲究,制作精细更是名闻遐迩,因而代表了温州馄饨的美味风格。因此,如今五马街后市巷一溜排开的馄饨店都是这种风格,味道也很正宗。吃温州馄饨能吃出温州人的精明和精致,温州的馄饨最能代表温州,由此温州的五彩馄饨也在我心中是一个心结了。
你爱上温州了吗?爱上温州的馄饨了吗?
篇11:家乡的馄饨作文
“娒娒你显能,阿妈教你吃馄饨。馄饨汤,喝眼光,馄饨肉,配白粥,馄饨皮,配番薯,馄饨碗,吃爻倒端转。”这首童谣便是温州人家喻户晓的《吃馄饨》。我今天的活动便与这馄饨有关。
我与同学们早早地来到了高阳馄饨店。我一走进去,便发现墙壁上有几幅描绘了馄饨客挑着馄饨担走街串巷的情景画。看到这些,我不由自主地想:今天要干什么?吃馄饨,还是煮馄饨……正想着,林老师揭晓了谜底,今天的主题:学包馄饨。我心想:包馄饨?多简单哪,有啥好学的。
开始包馄饨了,我轻轻拿起馄饨皮。它十分薄,方方正正。我把它放在手里,能印出我手掌的纹路。我用扁扁的竹片将剁好的肉馅抹在馄饨皮上,学着包馄饨阿姨的样子往出甩。可是我这一甩,便手忙脚乱了,不知道到底包成了啥?废纸团?小枕头?我这才意识到想要包好馄饨也是件难事。我便向阿姨虚心请教:慢慢地一甩,用竹担一戳,将其他的角一个一个折起来,一个小小的馄饨就出现了。馄饨变鼓了,变好看了。
开始煮馄饨了,阿姨将一个小馄饨倒入沸腾的水中,它们就像一个个跳水运动员跳入水中。阿姨将锅盖上,过了五六秒掀开锅盖,一个个调皮的馄饨,浮在水面。阿姨用一把大汤勺将馄饨放入已经备有高汤的碗中,她一手撒入虾皮,一手撒入菠菜和蛋丝。到了我们眼前的这碗热气腾腾的馄饨,被装扮得五颜六色:绿油油的菠菜,浅黄色的蛋丝,白而鲜的虾皮……看起来真是美味至极!你只要一咬,它的鲜香久久地弥漫在嘴里。
我们温州特色的美味馄饨不仅有高阳馄饨,还有历史悠久的长人老字号,你想尝尝吗?
篇12: 家乡的馄饨作文
家的门前,是一条油柏路。在这条漆黑曲折的路上,时常有小孩在路上追逐玩耍,几条黄狗摇着尾巴在决斗。也有些老人,带着把竹木椅,坐在路边,与其他老人攀谈,不时张开那已掉光了牙的嘴笑着。
我的童年,就是在这条普通的柏油路上度过的。
至今还记得那个天气晴朗的冬天的下午,我坐在木椅上,忽然街上传了隐隐约约的敲声,“当当当,当当当”地在空中一遍遍回响着,我问道这是什么,奶奶跟我解释说这是卖云吞的来了,说着便起身,牵着我细小的手,向街上走去。
敲声越来越近,终于在那转角处看见一个推车。这是用遍布着刻痕的木板拼凑成的,上面放着两个大锅,几个不锈钢的小碗。推车的大爷身穿一件米色棉袄,苍老却有力的手推着木车,一遍遍敲着微微发锈的铃铛。
车子停在我们面前,我们要了一碗云吞。“好嘞!”大爷眯了眯眼,舒展了一下身子,随即动起手来。他动作娴熟地用勺放入翻滚着云吞的大锅中,搅了搅,捞起几个,倒入碗中,云吞互相碰撞,弹起又落下;随后舀起一勺紫菜汤,慢慢倾倒在上面;再从大小不一的碗中舀了一撮虾米、一些肉丝、一勺萝卜干、一把葱花,一碗云吞便好了。布满着皱纹的手端着碗,轻轻地放到我跟前,带着乡音,微笑着对我们说:“小心烫。”
端回家中,一个个云吞白净的皮如薄纱一般,里面粉嫩的肉馅依稀可见。趁还冒着热气,夹起一个云吞,滑溜溜的,咬一口,细滑的皮包着紧实肉在唇齿间散发美味,顿时肉馅的鲜香爽口,皮的细滑,与汤中微微的海的鲜咸味在口中融合绽放,刺激着味蕾。这味道令我难忘,从此这就成了我对故乡味道的记忆――这里面有田野的麦香,有大海的鲜香,有山林的清香。
此后回到广州,吃到了许多所谓的“山珍海味”各式各样的云吞,有的包着虾仁,包着蟹黄,汤水也丰富各样,有用骨头熬成的高汤,乳白乳白的。而夹上一个云吞配上一口汤放入口中,瞬间一股浓郁的鲜咸味涌进口中,而剩下的食材本身自然的味道都被掩盖住了,什么都没有留下。这味道少了食材本来的那简简单单的味道,少了那蕴含在云吞中的故乡的味道。许多年的光阴带走了许多,我也长大了,渐渐懂得故乡是什么,也懂得思念了。这使我更加思念故乡,更加期待能再次吃到故乡的那碗云吞。
与它再次重逢,是重回故乡的一个冬夜。我独自坐在门前,从门口灌进来的寒风不禁使我瑟瑟发抖。突然,耳边出现隐隐约约的当当声。太熟悉了!难道是卖云吞的大爷来了吗?
猛地站起身,抓上钱便飞奔下楼,跳下几个台阶,一个大步跨过门槛,迎着风跑向街边,站在街上等候。当当声越来越清晰,街角处出现了一抹暗黄的光,慢慢地吞噬着黑暗。被染黄的街角尽头,一个佝偻的身影推着木车缓缓走来。车头是一盏小灯,在风中微微颤抖。跑到木车前一看,暖黄的灯光下,大爷的脸好似多了几丝皱纹,推车的手也更瘦弱了。“要一碗云吞!”站在木车前,锅中温暖的蒸汽冒上来围绕着我,将寒冬的风驱散,本该寒冷的我却倍感温暖。大爷做好了云吞,还是微笑着端给我。双手接过来,还是那清汤漂着些紫菜、虾米,还是那白净的云吞。回到家中,夹起一个冒着热气云吞放入口中,还是那熟悉的故乡味道。一股温暖也随即流入口中,顺着食道然后传遍全身。
这碗简简单单的云吞,不仅告诉我家乡的味道,还在寒冷的时候带给我温暖。如我平凡的家乡,能给予我家的温暖。此后的日子虽然依然有寒冷,但我知道家乡就在那碗云吞中,给予我温暖去面对寒冷。
又回到了故乡,在家里的.小楼顶往下看,那条油柏路上,仍然有孩子在嬉闹,黄狗在追逐,老人在攀谈。我期待着那耳边的那当当声,那街角处的那个老人、那辆木车,那一碗充满着爱和暖意的云吞。
篇13:家乡的馄饨作文
家乡的馄饨作文
我的家乡在郸城,这里虽然没有美丽的风景,也没有特色的小吃,但我确信,家乡的确会有一种东西会使你流连忘返。
那就是小吃街上一个普普通通的小摊,那个小摊并没有什么特别之处,甚至连桌子、椅子都比别人的脏,比别人的破旧。但是,那个小摊做出来的馄饨却可以饱你口福。桌子上端来了一碗馄饨,你看了并不会引起食欲,因为它······世间的.美味饭菜恐怕只能用“色香味俱全”来形容吧,可是这碗馄饨里只有一些海带、虾皮,颜色远远没有高级大师做得那样美丽、鲜艳······再说‘香’,就算前面的‘看’仍然没有打消你吃的念头,但如果你在碗前闻一下,远远没有你想象的那种香,而是淡淡的咸,咸中似乎还带着一点苦······世间美味中的‘色’、‘香’,这碗馄饨已经缺少了,那最后一个恐怕······亲爱的朋友,此时我请你拿起勺子,舀起一个馄饨,掺着汤汁,放入嘴中,汤一入口,你就会觉得有一种前所未有的舒畅,咬一口嘴中的馄饨,那馄饨中的肉馅滑中带嫩,嫩中带滑,到你齿间,还咀嚼,便又滑到口中。
我的家乡在郸城,这里没有美丽的风景,也没有特色的小吃,但是却有能让你吃饱肚子又品尝的美味的馄饨。
篇14:包馄饨600字作文
包馄饨600字作文
太棒了!今天要在奶奶家包馄饨!
看着白嫩嫩的馄饨皮和芹菜馅儿,我的心里就像装了一只兔子,既紧张又兴奋。紧张的是我还不太会包馄饨,兴奋的是终于可以吃上自己包的馄饨了。为了给自己加油打气,我一个劲地在原地小碎步跑动。
奶奶先拿起一张馄饨皮,平整地摊在手上。再拿起一双筷子,挑一点馅儿放在面皮的中央,那馅儿好似一个小宝宝躺到了一张大床上。接着,奶奶将馄饨皮的一端盖到馅儿上,哈哈,馅儿小宝宝盖上被子要睡觉啦!紧接着,奶奶将馄饨皮再对折,随即拎起馄饨的两个角捏捏牢,Ok,一个漂亮的馄饨完成了。
俗话说“自己动手,丰衣足食。”接下来由我动手了。学着奶奶的`样子,我也把馄饨皮摊在手上。啊,皮子凉凉的,滑滑的,摸上去好舒服啊!哎呀,不好,这张馄饨皮太滑了,差点掉到桌子上,还好我及时用手指拦住了它。
接下来,我小心翼翼地拿起筷子,挑了点馅儿放到皮子中间。咦,怎么回事呢?这馅儿怎么好像“跑”到左边去了?我赶紧用一根筷子碰了碰这馅儿,试图将它往右移一点儿,结果却难遂人愿,这馅儿一下子又跑得有点偏右了。我再挑一下,哦,终于将它弄到正中间了。
过了这道大坎,剩下的步骤应该简单多了。不过,某些看似简单的事做起来却很难。我尝试将皮子对折,但是折歪了;再折一次,又折偏了。此时的我像一个炸药包,似乎一点上就会立即爆炸。我抚了抚胸口,默默告诉自己:“慢工出细活,慢工出细活。”我思考了一会儿,想出了一个办法,把馄饨摊在桌子上,再将其中的两头拎起跟另外两头重合在一起,再对折一次,啊,终于搞定了!
关键是最后一步了。我想把其中的两个角拎起捏牢,可就是不知道该拎哪两个。左看不是,右看也不是,摸索半天也找不到窍门,只好请求师傅——奶奶。奶奶手把手教我,原来是把对折后出现的两个角捏在一起就成了。一个并不怎么好看的馄饨诞生了,我兴奋得手舞足蹈,这可是我包的第一个馄饨。
我越包越顺,一连包了好几个,只是样子有些“不堪入目”。跟奶奶的相比,简直是“群魔乱舞”,不是骨瘦如柴,就是大腹便便,反正各有各的姿态。
奶奶把馄饨放入沸腾的水中,馄饨像是泡了一个舒服的热水澡,一下子伸胳膊踢腿,身子好像变大了许多。没过多久,馄饨浮上了水面,身子也变透明了。
奶奶把馄饨盛了上来,我使劲嗅了嗅鼻子,哇,好香啊!我赶紧拿起筷子夹了一个放入口中咬一口,嗯,太好吃了!我还是第一次尝到这么好吃的馄饨呢!看来下次吃馄饨的时候,我一定还要自己包!
篇15:包馄饨作文600字
包馄饨作文600字
烈日当空,汗流浃背的我,微微的闻到一股烧烤味,睁开眼睛一看,原来我们到了“野外篷”了。钱老师把我们领到了三张坐子前,把我以及小赵还有其他同学领到了第三做。在我们面前,有一个锅,裾王老师说:“这是烧馄饨用的”。说到馄饨,馄饨就到。那洁白的馄饨皮,还有那黏黏的肉馅,不停的诱惑着我。
终于,听到老师一声令下:“开包”。十几只“魔爪”一同伸向馄饨皮。嗨,不只是这馄饨皮活了,还是我们与馄饨皮心有临樨,既然我们包出的馄饨会与自己身材完全符合:我,胖胖的,包出的馄饨鼓鼓的;小赵,高高的,包出的馄饨大大的;小刘,身材亭亭玉立,馄饨几乎可以说一丁点肉馅也没有。
王老师看着我们包的馄饨四不像,只好叫我们停下。她说:“包馄饨,肉馅不能多,她指着我包的馄饨说。也不能少,她指着小赵和小刘包的馄饨说。王老师拿起一块皮,放了一点肉馅,沾点水,将它们对折又对折,再将馄饨两角对贴,一个馄饨包完了”看完王老师的动作,我们也动起手来,不一会儿,十几个馄饨包了出来,虽然没王老师包的.好,但进步了许多。
馄饨包完了就要开始下锅了。我和小赵那着锅去洗,当我们回来的时候,见小凡那着扇子用最大的力气去烧火,火也没烧旺。同学们纷纷脱下帽子,一同与小凡烧火,没过一会儿,火就烧旺了。过了几分钟,馄饨烧熟了,我们盛进碗里,慢慢的吃了起来。我和小刘坐在一起吃,她刚咬一口,就兴奋的说:“啊!好美味!”听了她的话,我也不得嘴馋起来,一下子把所有馄饨吃完了,吃的我口水都流了下来。
这次包馄饨的游戏令我大饱眼福,我永远不会忘记的!
篇16:煮馄饨作文600字
煮馄饨作文600字
星期六,我正在家闲着没事干,突然想到还有一个作业没完成:做一件从来没做过的事。这时,一个念头从我的脑中闪过:中饭还没吃呢,就煮馄饨吧。
于是,我把包好的馄饨从冰箱里拿出来,先让它们解冻,再把锅子拿到灶台上,把水倒进锅子,倒一小半即可,点上火先把水烧开。
“咕噜咕噜”,啊,水烧开了,我戴上手套拿开锅盖,顿时,一股股热气冒出来,水在沸腾着,就像一条凶猛的毒蛇在喷毒液一样。看到这样的情景,我连忙把馄饨放进锅内,这时锅内顿时冷静下来。根据妈妈以前告诉我的经验,煮馄饨时先等5到8分钟,等水冒泡沸腾时,放入一点冷水;等水再沸腾时,馄饨就煮好了。
馄饨进锅后,我就去一旁休息了。
过了差不多5、6分钟,我戴上手套,小心翼翼地掀开锅盖,锅里的热气“哗”的一下子从锅里跳出来,一会儿便已消失在锅子的上方。看看里边的馄饨,呀,都粘锅了!我赶紧从架子上拿下一把大漏勺,这馄饨还要吃呢!这下肯定要搞砸了!来看看馄饨,它们被大漏勺从锅沿上弄下来后,一块块小皮粘在了锅沿上,馄饨里边的.馅都开始泄漏了!这次“灾难”,只有7、8个馄饨逃过一劫,其余全部都受伤了。
处理好这些馄饨后,我用专门倒水的瓶子装满水,然后把水特别小心地倒进锅里。
一切都做完之后,我把火调到大火,盖上锅盖。为了不再出现上面的情况,我原本是想到客厅去休息的,但现在我在厨房里休息,好监视锅子的一举一动,不再让它“违法”。
我盯了它二分钟,眼睛很酸,于是我再也忍不住了,闭上眼睛休息了一分钟。就在这短短的一分钟里,没想到水已经冒泡了,于是我赶紧把火关掉,打开锅盖看看馄饨的情况。
哇!馄饨皮都破了,我赶紧把它们捞上来,这次是全军覆没……
从这件事上我明白了:做一样事必须一心一意!
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