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小吃摊的厨艺作文

时间：2023年03月26日

来源：阿西呀啦得

编辑：本站小编

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这里小编给大家分享一些小吃摊的厨艺作文，本文共25篇，方便大家学习。本文原稿由网友“阿西呀啦得”提供。

篇1：小吃摊的厨艺作文

小吃摊的厨艺作文

这家小吃摊早出晚归生意兴隆。主人高超的厨艺和美味的食物吸引了众多顾客，我也是其中一员。

小吃摊做出的饭菜颜色鲜明，让人赏心悦目，散发的香气老远就钻到人的鼻中，几乎让人流出口水。在美味的饭菜中，我还是最喜欢吃炒面。

炒面色、香、味俱全，让人看着舍不得吃，可吃起来却又没有个够。我很好奇摊主是如何做出这样的炒面的。今天我特意又买了一份，想一探厨师的炒面秘诀，又可一饱口福。

我静静地坐在那里，目不转睛盯着厨师，不放过任何一个步骤。

厨师先起油锅，打一个鸡蛋，搅拌后倒入油锅里炒至金黄；再把洗好的小青菜、豆芽、切成丝的萝卜倒进锅中爆炒。只见厨师将酱油均匀地洒在锅里，左手紧握锅柄，用力将锅里的菜向上一抛，五颜六色的菜在空中停留了0。1秒，随而又迅速落下。我被眼前的一幕惊呆了，厨师就是这样炒炒面的'吗？也未免太厉害了吧，好像有什么武功似的。

镇定下来，我继续观察：厨师拿调料洒在菜上，翻炒了几下，又把事先准备好的面条添入锅中，加入份量少一点的酱油，再次翻炒。这一次翻炒与上次炒菜有所不同，速度更快，幅度更大，厨师握住锅柄甩了数十次，锅中的炒面如同跳着劲爆的舞蹈，上下窜飞，跳跃打滚，底下呼呼的火苗把锅里的食物都给烧着了，锅中蹿出蓝色的火焰。我在一旁看得目瞪口呆，像在观赏一次杂技表演！

不多久，一碗香气四溢的炒面出锅了。我深吸一口气，太香了，让人陶醉；尝了一口，发现这种面条油而不腻，比一般面条味儿更浓。我问厨师为什么口感这样好，厨师说：“面条要精心准备，我们买回之后，都要先煮，煮完晾干，然后再添加油，来回搅动，完工了才带过来入锅。”我被这朴实的语言感动了，这一碗面，是厨师们用心做出来的，我们不应该辜负他们，也要用心品尝。

这家小吃摊的生意越来越红火，我相信，大家都会被摊主的用心和手艺感动，为这些劳动者辛苦打拼的精神而叫好！

篇2：臭豆腐小吃摊广告语

臭豆腐小吃摊广告语大全集合

1、臭豆腐虽好吃，但最好不要多吃，别太贪嘴了。

2、除了去长沙吃臭豆腐，以后不在其他地方吃了，真的不喜欢臭的食物。

3、长沙大街上有不少的传统的臭豆腐手艺，他们的手艺也是正宗的。

4、“闻着臭，吃着香”的臭豆腐作为中国最具有特色的“传统小吃”，不单单是因为其独特的口感家喻户晓，更是和当地各种美食相互融合，并深深地烙印上了地方特色。

5、中国美食值得我们去发现和发扬，了解一下中国经典长沙风味小吃——臭豆腐。

6、我今天吃臭豆腐了，第一次吃，你看它像不像你喜欢吃的猪血糕。

7、在长沙吃臭豆腐要分几步走，先排队买单，再排队等待领取。

8、啊！太好吃了，臭豆腐果然是一种名不虚传的小吃啊。

9、长沙臭豆腐，一种颠覆传统小吃的美食。

10、炸好后的臭豆腐浇上蒜汁，用刷子刷上一层芝麻酱，喜欢吃辣的客人，还可以浇上一勺红红的辣油，一串色香味俱全的臭豆腐就做成了。

11、我对辣也太敏感了吧，昨天在食堂吃臭豆腐沾辣酱，今天鼻子边上就长了痘。

12、这家店的臭豆腐，不排队你根本吃不到！

13、不够臭的臭豆腐根本不好吃！

14、臭豆腐是街边的名小吃了，人们都喜欢吃一些口感好的小吃，虽然臭豆腐闻起来臭，但是吃起来可是很香的哦。

15、绍兴的臭豆腐深受我们的喜爱。

16、绍兴三臭，包括臭苋菜梗，臭冬瓜和臭豆腐。

17、浙江人都喜欢吃霉千张的臭豆腐，上面虞的臭豆腐是最地道的。

18、臭豆腐，中国传统特色小吃之一。

19、“臭豆腐”是一件充满偶然性的必然事件。

20、让人又爱又恨的臭豆腐来啦！

21、当官不为民作主，不如我卖臭豆腐。

22、臭豆腐，带走你的不开心！

23、绍兴的臭豆腐是从清代开始的，据说是浙江的传统美食，康熙帝给它取了一个很好的称号，叫做“清芳”。

24、臭豆腐，就是经过发酵，臭掉的豆腐，通常生在茅厕和大粪之间，出淤泥而不染。

25、臭豆腐这个名字，让人一听会觉得很恶心！可是，我们长沙的臭豆腐不仅是大家喜欢的小吃，而且还是名气很大的美味佳肴，连毛泽东主席也爱吃呢！

26、臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的风味。

27、美食是不分高低贵贱的，就像这“臭豆腐”一样，虽然很难成为什么饕餮盛宴，但是对于我们平常人来说，它的味道也是不逊于那些“大餐”的。

28、论“臭豆腐”，浙江不比湖南差！流传上千百年，真的臭出“灵魂”。

29、安徽臭豆腐，可以说是远近闻名的小吃！

30、真的没有机会爽快地吃一顿臭豆腐了吗？

31、真的勇士，敢于在家炸臭豆腐！

32、长沙原来是一座不折不扣的美食之都，最多见的还是臭豆腐。

33、臭豆腐很好吃，是我从小到大的必吃的美食！

34、吃了哪家的臭豆腐，让你说话这么有味

35、中国以“臭”为美的4种美食，臭豆腐上榜，吃过的都说香！

36、大型真香现场！小小一碗臭豆腐超上头！

37、又臭又香的臭豆腐来喽！

38、奶奶做了臭豆腐，有一种说不出的感觉！

39、男人吃了臭豆腐，迎来女人的爱慕。

40、“ 老板，来份特大份长沙臭豆腐，变态辣！”

41、火宫殿臭豆腐的味道，有多少老长沙还记得？

42、长沙臭豆腐，闻着臭，吃起香，确实是一道让人念念不忘的小吃。

43、臭豆腐基本在各地都会有，长沙的臭豆腐特别闻名。

44、吃了绍兴的臭豆腐，三天不知道是什么味道。

45、洋洋大国，臭豆腐种类甚多，有名的比如绍兴臭豆腐、长沙油炸臭豆腐、王致和臭豆腐、南京臭豆腐、毕节臭豆腐干、建水少豆腐、徽州毛豆腐等。

46、炸臭豆腐，这个美食被美女吃的香喷喷的。

47、臭豆腐对于喜欢的人来说，那就是绝世美味。

48、臭豆腐，爱之人爱之深，不喜之人恨之切。

49、香港人也爱吃臭豆腐，周润发在好莱坞打拼时接受采访就说，最怀念的味道就是香港的臭豆腐。

50、古人也爱吃臭豆腐，臭豆腐的前世今生。

51、回忆在那里吃过的美食小吃，臭豆腐是绝对不可以也不能忘掉的！

52、臭豆腐，这种最江湖的小吃，看似普通，实则风味悠远。

53、长沙臭豆腐虽然看起来颜色非常的墨黑，但是咬一口下去，你能感觉到它的外焦里嫩，虽然它比较香辣，但是也不缺乏鲜的感觉。

54、“闻起来臭，吃起来香”是臭豆腐的专有特征。

55、喜欢是嗜好。知道这样一类型的是自己的口味。而爱，是癖好。即便所有人不可理解，不能理会，自己也不能克制。就像爱吃臭豆腐。

56、臭豆腐在大多数人心中褒贬不一，喜欢的人总是嘴痒，讨厌的人就会绕墙走。

57、臭豆腐有那么好吃吗？我从小到大就没吃过。

58、这臭豆腐一点都不好吃，都不臭！

59、每次吃臭豆腐都觉得特别的卑微一人发个碗，就要排队！

篇3：厨艺

每天的早中晚饭都是爷爷给我做的，这三天爷爷去老家照顾老爷爷了，我就可以大显身手喽！今天，我为大家介绍的是青菜炒肉。

青菜炒肉，你们听了肯定认为没有这道菜，是的！这是我自己创的菜，怎么样？我很有想象力吧！这道菜有素有肉，十分搭配，而且外观也十分好看，让人看着就很有食欲，不信的话，就跟我一起走进厨房吧！

这道菜需要的材料有：葱、姜、蒜、豆瓣酱。还有小青菜、生瘦肉。这些食材都准备全后，就可以开始做了，把油倒入锅中，等油热了把葱姜蒜倒入锅中，这是洒了一小勺盐，就可以把肉倒入锅中进行翻炒，等肉炒成金黄时加四五勺豆瓣酱和一些生抽，再把切的像小方块一样的小青菜放入锅中，炒一分钟左右加两勺盐就大功告成了，我一尝，挺好吃的，只不过味道重了点儿，可妈妈呢，不一会儿就把一盘菜一扫而光，我看的目瞪口呆，老妈很支持我的哦！

怎么样？这道青菜炒肉既方便又好吃，是为懒人专门设计的一道菜，有机会来我家尝尝！

篇4：厨艺

我会炒些菜，白菜、空心菜、地瓜叶、西红柿炒蛋，样样都会炒。你以为我厨艺高超，都到了炉火纯青的程度了吗？想多了，我门儿都没入呢！那些东西一到我手里，就神奇地焦了。西红柿还好，白菜两面都焦了。妈妈看到我炒的白菜，竟说那是秋天干枯的叶子。

这次李老师却叫我做宁化小吃，不管炒什么，又是焦的。妈妈听了微微一笑，“你外公厨艺精湛，他可以帮帮你。”我眼睛一亮，对哦！我要做的是客家炒粉干，材料都齐全了，只见外公娴熟地放了油，把粉干放入锅内。一支烟不到的功夫，粉干熟了。外公把干香菇、包菜、虾米放入锅中，迅雷不及掩耳之势地洒完盐，我心想：“该我上场表演了！这次炒好点，在大家面前秀一波！”我满怀信心地拿起锅铲，“有模有样”地把它们翻来翻去，不一会儿，一阵沁人心脾的香味飘入心中，我心想，什么味道这么这么香？我翻了翻它们，噢，不！是烧焦味！

起锅了，这焦了的“客家焦粉干”上桌了！

篇5：警惕，路边小吃摊_小学作文

警惕，路边小吃摊_小学作文

今天，我在外面吃早餐。我到学校旁边的`面包房买了面包，稀里糊涂几口就把早餐搞定了。

来到学校，刚开始并没有出现什么异常，直到第三节课肚子开始隐隐作痛，中午勉强塞了几口饭，但整个下午肚子都感到不适。晚上补习班回来我总感觉想吐。凌晨三点我实在坚持不住便吐了起来，肚子里的东西都排山倒海一样全翻了出来，喉咙像一个开关坏了的水龙头。我感到周围天旋地转，好像呼吸也有了些困难。一会工夫就把白天吃的统统吐了出来，可难受死我了，哭着呼唤着“妈妈”。接着便一头栽在枕头上昏睡过去。

第二天，爸爸妈妈和医生一起找到了害我如此痛苦的罪魁祸首DD街边早餐。回想起学校附近的小吃摊，还真不少。那儿小吃品种丰富，味道不错，大部分都是油炸食品，有牛排，里脊肉，香酥鸡，香肠……店家生意兴隆，每天上学放学那儿都是人满为患，小学生、初中生，甚至还有好多大人也经常去买。平时妈妈也经常叮嘱我，少吃小摊上的食品，但是我就是挡不住“美味”的诱惑。现在仔细想想这种种美味的诱惑背后存在着一个个隐患DD食品卫生。一、油脂很不新鲜，那一大盆油是长年累月地反复使用，沉淀物清晰可见；二、添加过多的味精和化学配料，对人体健康很不益；三、油炸时间不足，为了使食物吃起来鲜嫩，食品常常只是过了一下锅，无法彻底消灭细菌；四、食品没有防尘设施，来往汽车排出的尾气和扬起的灰尘很容易黏附；五、店主常常用拿钱手抓食物……不卫生因素实在太多。

小朋友们，请别再因为贪恋美食而和细菌打交道。

篇6：管理故事：小吃摊的实验

有选择好，选择愈多愈好，这几乎成了人们生活中的常识，但是由美国哥伦比亚大学、斯坦福大学共同进行的研究表明：选项愈多反而可能造成负面结果。

其中一个实验是在加州斯坦福大学附近的一个以食品种类繁多闻名的超市进行的。工作人员在超市里设了两个小吃摊，一个有6种口味，另一个有24种口味。结果显示有24种口味的摊位吸引的顾客较多：242位经过的客人中，60％会停下来试吃；而260个经过6种口味的摊位的客人中，停下试吃的只有40％，

不过最终的结果却出乎意料：在有6种口味的摊位前停下的顾客30％都至少买了一瓶果酱，而在有24种口味摊位前的试吃者中只有3％的人买了东西。

管理心得

太多的东西容易让人游移不定，拿不准主意；同理，对于管理者，太多的意见也会混淆视听。不要以为很多的人给出不同的意见就是好事，其实往往适得其反，由于每个人看问题的角度不同，给出意见的动机也不尽相同，所以太注重听取别人的意见很容易让自己拿不定主意。

在征求意见之前，必须要有一个属于自己的坚定信念，要明确最终的目的是什么，这样才能在众多的声音中保持清醒的头脑，找出最适合企业发展的金玉良言。

篇7：厨艺大比拼

厨艺大比拼_元旦节日记400字-元旦日记

我们班计划元旦那天搞一个活动，活动的名字叫厨艺大比拼。

元旦这天，有几个家长早早的来到教室，把桌子放在中间，椅子放在四周，桌子上贴上同学们的名字，如果家长来了，要把饭菜放在自己孩子名字的旁边。教师被家长们布置得像大舞台。

这时家长们也陆陆续续来到教室，手里捧着香喷喷的饭菜，按顺序放在桌子上。

活动开始了，我们四个小主持人上台念主持词，下台后我们把包着的饭菜打开，这是我们大家眼前一亮，各种花样的`饭菜展现在我们的眼前。有寿司、水果沙拉、水果串、水晶汤、还有小甜点。

要说好吃好看就数许金铭的妈妈和田^子的妈妈带来的美食，许金铭带来的是虾，虾的身上沾满了玉米粒，看上去就像一条条金鱼，我真不忍心吃掉它们。当田^子的妈妈把她带来的大蛋糕打开时，教室里发出了一阵惊叹的声音，蛋糕上是许多小西红柿和猕猴桃片，周围是美丽的橘子瓣，五颜六色的水果组在一起，美丽极了，美好的时光总是过得很快。

活动快结束的时候，我们几个孩子都表达了自己的想法，我们很感谢家长们为了这次的活动付出的辛苦，谢谢所有的家长为我们做的这一切……

篇8：厨艺作文400字

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏我盼望已久的春节终于来了，这也是一年中我们家最热闹的时候，因为我们有一项重要的活动，那就是厨艺大比拼。

今年参加厨艺大比拼的是我爸爸、大伯和姑姑，还有姐姐、妹妹和我，不过我们三个是评委哦！比赛规则是，他们三个各做一道菜，我们三个来品尝，最后打分，得分最高的胜出。

等他们准备好材料，随着姐姐一声令下，比赛就开始了。爸爸做的是青椒肉丝，只见爸爸用娴熟的刀法把青椒切成了均匀的丝儿状，一块鲜红的肉也在他的刀下变得服服帖帖的，紧接着爸爸还准备了葱、姜、蒜沫等一些辅料。材料准备好，起锅烧油，只见爸爸小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒，爸爸真的好认真呀，生怕把肉炒糊了不一会儿，一盘香喷喷的青椒炒肉就做好了。

桌子上的菜越来越多了，陆续姑姑的干锅土豆片和大伯做的糖醋里脊也上桌了，赶紧尝尝吧，爸爸的青椒肉丝香辣可口，姑姑的干锅土豆片脆嫩鲜香，大伯的糖醋里脊外脆里嫩、酸甜可口。经过我们激烈的思想斗争，得分终于出来了，爸爸是9分，姑姑是10分，而大伯是12分，因为大伯做的糖醋里脊最符合我们孩子的口味了，所以大伯成为当之无愧的厨艺大王。

我喜爱过春节，我更爱我家的厨艺大比拼。

篇9：厨艺作文400字

现在，网络越来越发达，成为了我们生活中必不可少的一部分。比如说查资料，上网站，看电视，都需要网络。我妈妈也喜欢上网，不过天天拿着手机，却是在那里“晒”东西。

想吃个点心，想让妈妈做一个披萨给我吃。我妈妈做起来的披萨可好吃了，酥酥的，比店里的还好吃。过了一会，披萨烤好了，我感觉这个比之前更好吃了黄澄澄的，妈妈告诉我，这个是她刚刚学会在新品种，可好吃了，我迫不及待想去吃一口，妈妈突然将我制止，说：“还没有拍呢，等我拍完再吃。”我只好给妈妈先拍，她一会儿竖着拍，一会儿横着拍，一会儿斜着拍，再加上各种花样拍来拍去，我等待着。

五分钟过去了。终于，我等不住了，抬头一看，只见妈妈还在那“晒”手机，问妈妈“好了吗”妈妈说：“还没。”接着，又开始拍起来，我继续等待。

十五分钟过去了......

这时，我差一点睡着时，妈妈终于说：“好了。”正准备开吃时，爸爸回来了，看见我吃妈妈做在新品种披萨，连忙制止，说：“等我先拍，拍完了再给你吃。”哦，差点忘了告诉你，我爸爸也喜欢晒东西，话音刚落，爸爸就拿起手机，拍了起来。我知道，等爸爸也拍完，披萨都凉了，于是，我无精打采的回房间了。终于，我放弃了。

回到房间，心里想，“妈妈爸爸，披萨是用来吃的还是用来秀的。”

篇10：厨艺作文400字

今天我走进客厅，爸妈也在那，我们开始吃早餐，我觉得今天的早餐非常美味， “真好吃！”妈妈沾沾自喜，说：“那当然，你老妈我的厨艺可是天下第一的！哈哈哈哈！”老爸不服气了，说：“真是黄婆卖瓜，自卖自夸！天下第一厚脸皮！”老妈反驳道：“有种，下午我俩比划比划。”爸爸说：“君子一言，驷马难追。”我想：“马上就要大饱口福了！”这时，妈妈说：“午饭下午吃，你做评委！”

下午，我说：“比赛开始！”顿时，厨房里油烟四溅，火花四起，那场面好比是天宫一号发射时那样壮观！只见老妈手脚麻利，油盐酱醋糖，样样调料有条理的向锅里撒，马上有阵阵香味溢出来，往我鼻子里钻，我咽了咽口水。爸爸慢条斯理的，不慌不忙的往撒秘制汤料。五十分钟后，我说：“比赛结束，各位选手亮菜！”于是，爸妈端上自己做的御膳。老妈的菜是虾仁炒饭、糖醋排骨、鸡蛋香肠饼，而爸爸做的是牛肉炒饭、排骨汤、鸡蛋面。我开始品尝了妈妈的“作品”，连声夸道：“不错！”这虾仁很有嚼劲，糖醋排骨酸酸甜甜的，鸡蛋饼又香又松，总分10分！”“爸爸的牛肉鲜嫩，蛋面色香味俱全，也不赖，10分！”“我宣布，厨艺大赛平手啦！”“哈哈！”

“嘿嘿！”我偷笑，“我最好呗！”

篇11：厨艺作文300字

今天，我怀着愉快的心情和舅舅、妈妈，到洪客隆广场参加“九阳杯”临川晚报小记者家庭厨艺大赛。

上午八点半，我们来到洪客隆广场，那里人头攒动，熙熙攘攘，早已准备好的三张台桌上分别放好了九阳电磁炉、豆芽、鸡蛋、玉米及各种配料。每人按照编排的顺序进行比赛。此时比赛的家长和小记者个个摩拳擦掌，等待比赛开始。当叫到我的名字时，我便匆匆忙忙和妈妈、舅舅走上比赛位置。当主持人叫开始时，我先将九阳电磁炉打开，把油倒进锅中烧热，然后放豆芽，炒一分钟后再放入韭菜，加适量的盐和味精，提锅一播倒入盘中，最后用九个鲜红的圣女果围着豆芽摆成圆形，就这样第一道“九阳豆芽菜”大功告成。接着做第二道菜煎鸡蛋。最后在九阳炉上炒爆米花，两分钟后香甜的爆米花出炉了。在10分钟内三道菜我如数完成。然后我兴高采烈地把菜传到评委面前，评委品尝后赞不绝口，夸奖我做得不错，色、香、味、形俱全，给了我97的'高分，我心里美滋滋的。

通过这次比赛，我学到了很多厨艺知识，同时也展示了我做菜的才华，但千万别忘记我今天取得的成绩是离不开九阳电磁炉的帮忙。

篇12：厨艺作文300字

每天晚上或者假期都是我最喜欢的时间，因为我可以吃到妈妈做的菜。我妈会做很多菜，比如好吃的鸡蛋炒饭，好吃的白酒蛤蜊面，好吃的咖喱饭，健康的青菜，还有满满的馅儿的饺子。我很高兴吃了这么多种菜肴。

妈妈做饭的时候，我会帮忙。包饺子的时候我会帮忙包饺子，把馅料包在饺子皮里，在边上蘸一点水，轻轻捏一下，这样馅料就不会掉出来了。我妈炒鸡蛋炒饭的时候，我会帮忙打鸡蛋，把蛋白和蛋黄快速混合，加一点酱油让鸡蛋更香。其中我最喜欢吃和帮忙的是“白葡萄酒蛤蜊意面”，因为我会认真帮忙洗蛤蜊，用刷子刷蛤蜊壳，清理泥沙。我妈做这道菜的时候会加白酒，一点白酒可以增加蛤的味道，然后把意大利面配Q弹。哇！很好吃！好吃到让人觉得香香难忘！

我妈做饭的时候会注意食物的新鲜度，不要放太多调料。因为它很健康，所以我想学习如何快速烹饪。因为妈妈做饭很辛苦，做妈妈的小帮手可以减轻妈妈的负担。每次吃的都是我的菜，我觉得我妈是世界第一厨师！

篇13：厨艺作文400字

桂林山水甲天下，妈妈厨艺甲天下！我的妈妈是一位中级营养师，会做的美食可多了：香喷喷的面包、蛋糕、比萨，还有美味的烤翅、荔枝肉……中西合璧，样样拿手，色香味俱全，说着我就忍不住口水直流呀。

每天叫醒我的不是闹钟，而是妈妈烹饪（pēngrèn）出来的美食，想睡个懒觉都不行呢！一股股浓浓的香味飘进了卧室，瞬间冲进我的鼻子，一路叫醒我全身的细胞，我连忙跳下床，光着脚丫就往厨房奔去。一瞧，总会让我一蹦三尺高，摆在我眼前的简直就是一个个艺术品，色彩缤纷，造型逼真，总让人一时不知从何下手，但每次我都大快朵颐。嘻嘻！

去年圣诞节，早餐就是一棵栩栩如生的圣诞树，看得我都傻了眼：一棵翠绿的圣诞树，枝叶茂盛，似乎树上还住着可爱的小鸟，马上要飞出来与我打招呼。我连忙问妈妈是怎么做的，妈妈笑了笑，清了一下嗓子说：“先拌好土豆泥，做成一个树墩的形状，然后插上焯过水的西兰花，再点缀上沙拉和各种形状的水果、坚果，就是一棵挂满彩带、小礼物的圣诞树了。”看着“圣诞树”我真舍不得吃，口水直流三千尺，结果被爸爸先下手为强，我迅速反应过来，赶紧品尝起来：土豆的软糯（nuò），水果的香甜，坚果的香脆……美味在舌尖舞蹈，我吃得很是滿足！

妈妈经常会做美味又精致的食物，还特别讲究营养均衡，让我饱眼福又饱口福，真是太幸福了！妈妈厨艺天下第一！

篇14：厨艺作文400字

下课回到家，一进门传来一阵阵香喷喷的味道，听到妈妈在厨房里忙碌的声音，我知道我又有口福了！

走进厨房一看，哇！是我最爱吃的红烧马铃薯，肚子更是咕噜、咕噜的叫个不停。我看妈妈熟练的将马铃薯切条状，再把肉丝爆香，我迫不及待的问妈妈：“煮好了吗？”妈妈总是说：“别心急”。等了好一会儿，香气四溢的红烧马铃薯终于上桌了，我忍不住的大吃一口，绵密的马铃薯好像融化在我口中，让人忍不住一口接着一口。

妈妈还有另一道拿手菜——炸肉排，也是我的最爱。炸肉排过程很复杂，我常看见妈妈手忙脚乱的一会儿裹粉一会儿炸肉，这时我都会主动帮忙，把妈妈用蒜头、酒、酱油腌的肉，裹上雪白的地瓜粉，我不小心常把脸也弄得白白的，妈妈哈哈大笑的说：“你也想下锅炸一炸吗？”。我和妈妈一起合作，一会儿功夫，一片片金黄的肉排，吃起来香酥可口，真是人间美味啊！

妈妈的拿手菜非常好吃，而且是用满满的爱煮出来的，充满了对我的关心和呵护，所以我也要做个乖巧、听话、懂事的小孩，让妈妈永远开心快乐，而我也能幸福的常常吃到妈妈的拿手菜。

篇15：厨艺作文400字

这一天，整个六年级的同学都处在一个令人莫名其妙的亢奋状态。你可以看到，在下课的时候，教室里，走廊上，人们都三五成群的聚在一起，小声地讨论着什么。到底是什么让同学们如此激动呢？那就是，下午那十里飘香的厨艺大赛啊！

时间：下午地点：学校操场

同学们都来到了操场上，这使得本来就不大的操场显得更小了。当同学们都鱼贯入座，随着主持人的一声令下，比赛开始了！

选手们立刻忙碌了起来，切菜的切菜，倒水的倒水，一个个都忙得不亦乐乎！时间一分一秒的流逝着，选手们脸上的表情是如此的专注如此的认真。在他们的眼里，他们正在做的并不是一道菜，而是一件无以伦比的工艺品。

比赛进行到最为关键的时候了，选手们都干得热火朝天，或是紧张地翻动着菜，或是时不时地加点调料，使菜变得更加美味。

又过了一会儿，那些从选手锅里传来的香味似乎正在预示着我们比赛已经到了尾声，又好像在展示选手们经过生活历练的那炉火纯青的做饭技术。终于，菜出锅了！

选手把菜放到评委面前让其品尝，至于选手们的获奖结果和比赛名次我们也不得而知。但那些条条框框也不重要，我们只需要知道，那些菜可能很好吃，而我们回家之后妈妈也会做同样好吃的饭菜给我们吃，我们要感谢她，这就够了。

篇16：厨艺作文400字

今天很高兴！爸爸教我做了一道菜-黄瓜炒肉片。

开始，我把大黄瓜洗干净，给黄瓜从绿色洗成了翠绿色。我拿起了削黄瓜的机器，只听到“嚓”的一声，一条黄瓜皮就下来了。好玩，手感棒极了！切黄瓜的时候可是一定要小心，刀可不长眼，指不定一刀下去你的手指可保不住了，我流出了一滴冷汗。右手拿着刀，左手压着黄瓜，小心翼翼的切，黄瓜就这样切成了绿色的小圆片。我怎么记得这些绿色的小圆片是妈妈曾经贴过的面膜呢？

然后我又拿起来一块猪肉，把肉清洗干净，准备切猪肉，一刀下去没切开它，我心想：你需要跟我的大刀PK吗？“来呀”，我又切了一次，有一个成语一刀两段就是这样来的。猪肉在我的乱刀下切成碎片，想不到我这么快就变成一个屠夫。猪肉切完了，爸爸说要用调料腌一下才香。

准备炒肉了，我把切好的肉，放进了油锅里。油锅里我放了大蒜和姜片，然后把肉放进去，倒了酱油撒了盐。我拿着铲子来回的翻炒着，一下子味道马上出来了。天呐，太香了！我真的好想现在就把他吃掉。肉先炒好了，我又毫不留情的把全部切好的黄瓜倒进了锅里。又放了一点点蚝油，爸爸说蚝油是提味的，不一会这个美味的菜就做好了。最后我拿起了碟子，从锅里把菜盛了出来。我又迫不及待的夹了一块来尝一尝，太好吃了！以后可饿不死我这个胖子了。端给我的家人吃，每人都赞不绝口。

我觉得还有进步空间，我下次一定会做得更好吃。厨房的那些事，看似简单其实一点都不简单。

篇17：厨艺作文300字

20xx年的平安夜，我们一家在美国参加了一场别开生面的厨艺大赛。这次大赛是由密西根大学中国访问学者联谊会在一个华人家里组织的。

先来说说菜的名字。一听名字，你就知道与众不同。没有“糖醋排骨”、“红烧鲤鱼”、“清蒸大闸蟹”，而是“荷塘映月色，锦鲤跃丰年”、“烈火三原色”、“滚滚红尘”、“梅花三弄”、“锦绣前程”……这么文艺的名字，可见每个参赛者都是下了一番功夫的。我们准备了一道“忆酸思甜”。

其次说说菜的外形。放眼望去，红的、黄的、绿的……五颜六色，好像在开花博会。仔细一看，有用年糕做的鲤鱼活灵活现，仿佛能看到身上的鱼鳞；有用芦笋做森林，西红柿雕刻小兔子，虾兵蟹将做选手的赛跑图；有用白萝卜、红草莓、黄香蕉、棕猪蹄绘制的一幅“欣欣向荣”……

再来说说菜的味道。“四季丰收”酸甜可口，“红火年年年”辣得大家合不拢嘴，“洋洋得意”香气四溢，“阳光灿烂”回味无穷……

菜品是按照口味、色香形、创意、营养等几个方面进行评分。虽然我们没有获奖，但是我觉得重在参与。

在异国他乡，我能够在这样一个温暖的大家庭里，度过一个有温度的节日，我觉得很温馨。平安夜我还收到了来自圣诞老人的礼物哦！

篇18：厨艺作文300字

下课回到家，一进门就传来一阵香喷喷的味道。听到厨房里妈妈忙碌的.声音，我就知道又有好吃的了！

走进厨房一看，哇！是我最爱吃的红烧土豆，肚子咕咕叫。我看着我妈熟练的把土豆切成条，然后爆肉丝。我迫不及待地问妈妈：“熟了吗？”妈妈总是说：“别担心”。等了好久，香喷喷的红烧土豆终于上桌了。我忍不住咬了一大口。密密麻麻的土豆在我口中仿佛融化了，人们忍不住一口接一口地吃着。

妈妈还有一道特色菜，——炸猪排，也是我的最爱。炸猪排的过程很复杂。经常看到妈妈手忙脚乱的包粉炒肉。这时候我会主动帮妈妈把蒜、酒、酱油腌制的肉用雪白的红薯粉包起来。我经常不小心把脸变白。我妈笑着说：“要不要在隔壁锅里炸？”。我和妈妈一起工作。过了一会儿，几块金灿灿的猪排吃起来酥脆可口。世界上真的很好吃！

妈妈的拿手好菜很好吃，而且是用满满的爱煮的，对我充满了关心和呵护，所以我也想做一个乖巧听话懂事的孩子，让妈妈永远开心快乐，我也能经常开心的吃妈妈的拿手好菜。

篇19：厨艺作文300字

说出来你可能都不敢信，虽然妈妈在工作的时候被别人崇拜，但她烧的菜可真是一言难尽，不是炒菜烧糊了，就是煮的太烂。

记忆中的老妈第一次做饭，是我9岁时候，老爸出差了，坚持要吃她做的肉片炒蒜蓉，饭馆炒的我一律不吃，平时家里还是点外卖比较多，因为爸爸不会炒菜，妈妈有烧的巨难吃。老妈无奈之下，开始切菜，切着切着，油冒烟了，一时间妈妈忙着把切了一半的肉放进去，然后开始切剩下的肉，就在这时锅里突然冒火了，老妈手足无措问我怎么办，天那!这不是常识吗，把锅盖盖上就好了。妈妈赶紧盖上了锅盖，又把掀起锅盖还有火，往里倒了好多水。一时间我惊呆了，我的炒肉变成了肉汤啊!

这还不是最糟糕的，妈妈不知道该放什么调料，于是糖啊盐啊都上了，又觉得颜色太浅，倒了不少醋。我被我这老妈啊搞得苦笑不得。

这个寒假我下定决心要学习厨艺，这样以后家里才能吃到新鲜、美味的菜肴!让我明天就开始吧!

篇20：厨艺作文600字

最近，我们学校开展了一项叫“趣味厨艺坊”的活动，我们全班同学在学校食堂做了蛋糕。

首先，我们来到食堂走廊，看见墙上刻着陆游的《稽山行》。走进食堂，老师让我们先洗手。洗手有七步，洗完之后，我们全班同学分成了几个小组。走到正式做蛋糕的地方，我们看见桌子上整齐地摆放着一碗碗白糖、食用油、水、面粉，以及盐和鸡蛋、牛奶。老师先给我们做了示范，我们就开始做了。

我们先磕了四个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分别放入两个盆子里。在蛋黄的盆子里加入15克糖，然后搅拌，直至蛋黄与糖均匀溶合为止，再加入食用油少许，然后就可以加牛奶了。接下来就要加面粉了，面粉不能直接加，要先筛好才行，我们分别筛了三次后，继续用电动搅拌机搅拌，直至成了蛋黄糊为止。接下来就要搅拌蛋白了，注意搅拌机要开低档，等到盆子里出现鱼眼泡时，要把三分之一的白糖倒入盆里。由于我们之前一直在偷吃糖，所以不知道还够不够。当蛋白体积变大，气泡变小时，要再加入三分子一的糖。当蛋白出现了纹路，而且气泡也基本上看不见了，这时候把剩下的所有白糖都倒进去，然后开高档搅拌，直至蛋白能贴在电动搅拌机上为止。继续在蛋黄中加入三分之一的蛋白，搅拌均匀后倒回蛋白的盆里，和剩下的蛋白一起搅拌均匀。最后，就把蛋糕糊放入一个个纸杯中，再把纸杯放入烤箱，烤10分钟即可。在这期间，老师带我们参观了食物的历史，又学到了不少知识。

最后，蛋糕做好了，同学们捧着自己做的蛋糕，开心地回到教室去了。这节课我们既学会了做蛋糕，又学了不少知识，真是寓教于乐！

篇21：厨艺作文600字

这周作文老师给我们留了一个有趣的题目，秀一秀我的厨艺。听到后我心里不禁高兴了起来。之前好久都想做菜，结果没有机会，哎！爷爷奶奶都不让，怕烫伤手，烫的哭啦。这次机会终于来了！

在星期四的中午，我用大白菜、瘦肉、还有香菇，做了一道黑白配。首先，先掰下几片大白菜叶子，然后洗干净，再把它剁成片，我跟奶奶原来的做法不一样，最后一步时，我用两把刀，在那刷刷刷的切，好像在舞刀呢！直接把白菜剁成碎未，剁完白菜之后，我又拿起热水清洗香菇，然后，用刀切成了几小片，继续拿两把刀剁，直到剁成像粉一样的香菇渣。

开始炒菜了，我害怕不敢倒油，就让奶奶帮忙，奶奶说：“你做饭还要我帮忙！”我说：“奶奶这壶油太重了，我搬不动啊，不然就得洒拉，我就要掉到锅里去啦！”这时奶奶才肯帮忙。油在锅里发出哧哧的声音，锅都烧的冒烟了，我急忙把香菇放进去，炒了一会儿，再把白菜放进去，然后，又把一些小肉片丢在里面。我害怕油会溅到手上，站在那里不敢翻炒。还是妈妈看不下去了，使劲拽着我的手，教我拿铲子的方法，让我不要害怕。妈妈在身边我的胆子就大了，很笨拙地拿着铲子在那里翻炒。呀！我才发现原来炒菜不是这么可怕呀！

炒了大概十分钟。终于可以出了锅，我等了好久了，我先拿着锅铲把菜铲出锅，放进盘子里，然后再把菜端出去，拿一双筷子就开始吃了！

“真美味呀”我说。妈妈也迫不及待的拿了一双筷子，品尝了一口点头说：“比你爷爷做的好吃多了”妈妈赞扬道。

我想：做菜还是挺简单的嘛！看来我有当厨神的天赋！

篇22：厨艺作文600字

等啊等，盼啊盼，星期五的厨艺分享日终于到了。大家都非常兴奋，早早地起床做好自己的“拿手菜”，兴高采烈地来到学校。

课间时，我们围坐在一起议论做了些什么菜，聊得可开心了。我做的是牛排，同桌和我做的一样，于是，我们决定来一场PK赛。

终于到了品尝时间，老师和同学们说完规则后，我就迫不及待的'第一个拿给大家吃。盯着他们将牛排放进嘴里慢慢地嚼，我心里紧张极了，忐忑不安，生怕他们说不好吃。当大家都向我竖起了大拇指时，我开心的笑了。大家又尝了尝我同桌小铭的牛排，“好老啊！”我说道。罗罗还悄悄和我说：“我觉得小铭的牛排有个芥末味。”“嗯，可能是买的牛排口味不一样吧。”我回答。我又尝了小廷的可乐鸡翅，“呀，好吃！”我赞叹不已。可某人觉得有葱，非说不好吃。罗罗也做的是可乐鸡翅，我迫不及待的尝了一口，哇！鲜香可口，鸡肉嫩滑。我们小组完全是牛排VS牛排，可乐鸡翅VS可乐鸡翅呀！

大家离开座位去品尝其他小组的美味了。我先尝了蓓蓓的番茄炒蛋，又给她尝了我的牛排，小梦也吃了一块，不住的对我点头说：“香、香、香！”一会儿后，她又假装没有吃过一样，说：“给我尝一尝嘛？”我的牛排真有这么好吃么？接着，我又分享给了萌萌、小凝、老师……我也品尝了小辉的凉粉，萌萌的牛肉丝……大家相互品尝、相互分享，教室里一片热闹的景象。

开始评分了，小廷的可乐鸡翅有我们都不喜欢吃的葱，得了9分；罗罗的可乐鸡翅虽然好吃，但被烧黑了，也得了9分；小铭由于把牛排煎得太老，还有一点芥末味，就得了8分。而我今天煎牛排的水平超常发挥，大家都觉得好吃，推选我为小组的“厨艺小达人”。

今天，大家分享了自己的劳动成果，收获了赞扬，也得到了改进意见，我一定会继续努力的。

篇23：厨艺作文300字

今天我到同学家玩，开展了一场别开生面的厨艺秀。

我们五姐妹分别是：我、梁栩莹、屈可凝、苏庄婷、何楚枫。来到厨房并不陌生，因为平时在家，都是我们煮食给父母吃。现在开始，正式分工，庄婷负责煮饭、拿碗筷、沏茶。可凝和楚枫负责煎蛋，我和栩莹负责煮菜。首先看看庄婷的进展程度，只见，她往米上灌满水，然后双手为白米“按摩”，把污迹消除得一干二净。还把碗筷收拾得整整齐齐，把桌面擦得一尘不染，不错不错。再看看两位美女厨神的蛋煮熟没有，楚枫把油倒在锅上，顿时“噼里啪啦”的油溅声，把整个气氛都带动起来，就像是过新年，放鞭炮一样的感觉。接着，可凝把鸡蛋倒在油锅上，左手叉腰，右手拿着铲子，翻动鸡蛋。看上去真有点高级大厨师的架势。好戏在后头，下面由我和栩莹煮西洋菜了。我们把菜洗得干干净净，然后再把水甩掉，放进锅里，加点盐，加点油。等菜差不多熟了后，下一只皮蛋上去，这就成了一盘色香味俱全的上汤西洋菜。我们开心得手舞足蹈。

终于可以吃饭了，尝尝蛋，真好吃！再尝尝西洋菜，爽甜可口。顿时，我心里像吃了蜂蜜似的，甜滋滋的！原来煮饭也可以收获乐趣，后来大家在欢声笑语中结束了快乐的厨艺秀。

篇24：厨艺作文600字

冬天的一天，狮子国王下了一道命令：“谁可以在我举办的厨艺大赛中获得第一名，谁就可以娶我的女儿。参赛报名地点：小河边的森林超市。参赛名额：一百位。参赛时间：十二月一十五日星期日。”听到这条消息，森林里顿时热闹起来了，各族厨师纷纷前来报名。正正好一百位。

比赛的日子到了，厨师们都赶来了。狮子公主，开始说题目：“谁能做出玫瑰花味的甜饼，味道我最喜欢的话，谁就做我的丈夫。”

厨师们来到比赛的厨房，看了看桌上，什么食材都没有，于是有个人就问，“食材是自己准备吗？”“参赛选手每位有二十块森林币，可以供大家去小河边的森林超市购买自己所需的食材，也可以免费问超市的啄木鸟小姐领一箱统一的食材。”

说完，公主就敲响了宣布比赛开始的铃铛。厨师们立刻跑出王宫，向小河边的森林超市跑去。超市售货员啄木鸟小姐远远的看到一群动物从王宫里跑出来，忙打开仓库的门，喊道，“排队排队！每人限购一箱东西。”所有人都自觉地排成了一队，仓库很快就空啦。

只有一名参赛选手，它叫拉法斯朵，是一头狮子。它领了一箱统一的食材后，又用森林币特意买了一支玫瑰花，然后飞快地跑回了王宫。

其他厨师，到了加甜饼馅的时候，菜发现箱子里没有玫瑰花味的馅儿，这才想再去森林超市买。可是卫兵不让大家出去了。大伙只好停止做甜饼。这一比就比到了黄昏，公主来品尝了，所有厨师都说没做完。公主最后来到了拉法斯朵跟前，他把一块做好的甜饼献给了公主。公主轻轻咬了一口，吃完后当即宣布：“这就是我要嫁的丈夫！这就是我要嫁的丈夫！

不久之后的圣诞节，公主就和拉法斯朵举行了盛大的婚礼。它们两个，过着幸福的生活，一直到老！

篇25：厨艺作文600字

我的妈妈样样精通，比如：清扫家务是井井有条，开车是安全快捷，财物管理是井然有序，厨艺是高超精湛……其中最让我佩服的就是妈妈的厨艺了。

葱煎鸡蛋

今天，一回到家，我就看到了我妈妈正在大展厨艺。只见她那快刀“咚咚”地响着，刀起葱断，砧板上长长的葱顿时变成了一小条一小条的葱花了。接着妈妈将手中的三个鸡蛋“砰”“砰”“砰”打入碗中，然后用另一只手拿起筷子快速搅拌起来。瞬间，那一个个小圆蛋黄，变成了黄黄的液体。这时，妈妈将切好的葱花倒入搅拌好的鸡蛋液体中，依次放入盐、鸡精、蚝油，鸡蛋还没入锅就让我“口水直流三千尺”了。妈妈用筷子又搅拌了几下，就将蛋液倒入锅中，“嗞”的一声，蛋液在锅中流淌着，仿佛在锅中跳舞似的，但瞬间凝固起来。妈妈用锅铲在锅底铲了一下，然后将锅往上一甩。哇，鸡蛋在空中翻了一个面后，妈妈又用锅稳稳地接住了。大概过了2分钟，香喷喷的葱煎鸡蛋就出锅了。

炒青菜

在别人眼里，炒青菜是菜肴当中最简单不过的了，很多小孩都不喜欢吃青菜，我以前也不喜欢，但我妈妈能把简单的青菜炒得别有风味，我也喜欢吃了。妈妈将青菜切成一条，然后将锅中倒入油后，等到油沸腾冒烟的时候，便将青菜倒入，再迅速放入盐、味精后，等青菜软化后，再适当倒入一点水，让青菜洗个热水澡后就准备出锅了。出锅前，再将酱油淋上，青菜仿佛穿上了黑色的礼服，让原本不爱吃青菜的我，吃起来也津津有味了。

青炒鲍鱼

妈妈最拿手的就是青炒鲍鱼了。她首先将鲍鱼洗干净，然后将鲍鱼先油炸，让鲍鱼穿上一套金光闪闪的衣服。最后将鲍鱼放入米饭中蒸熟，让它的肉质变滑润、劲脆。之后再让鲍鱼放入汤内蒸约20分钟，再用辣椒炒，用酱油浇盖。就这样，一盘美味的鲍鱼就上桌了。

我的妈妈的厨艺就是这么地高超精湛，每一样菜都让人回味无穷。