四年级关于包饺子的作文:饺子大军打造记

时间:2023年05月22日

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来源:鬼子来了

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下面是小编为大家整理的四年级关于包饺子的作文:饺子大军打造记,本文共15篇,欢迎阅读与收藏。本文原稿由网友“鬼子来了”提供。

篇1:四年级关于包饺子的作文:饺子大军打造记

“舒服不如倒着,好吃不过饺子!”我觉得,饺子是人间最美味的食物了。特别是妈妈包的饺子,不仅好吃,也很好看。我总想着:下次我要自己动手试一试,打造一支英姿飒爽的“饺子大军”。

机会终于来了,那一天放学回家,我又看见妈妈在包饺子了。于是,我就迫不及待地飞奔过去,仔细观察起妈妈是怎么做的。只见她拿起一块面皮,首先用食指蘸了点水,抹在面皮的边缘;接着,用筷子夹起一些肉馅,小心翼翼地放在面皮中间。最后,就是最关键的一步——用面皮把肉馅包起来。只见她的手指上下翻动两下,一个漂亮的饺子就在妈妈的手心里诞生了。不多久,就已经有许许多多的饺子呈现在我们的眼前。它们一个个头顶威风的“军帽”,手持“钢枪”,昂首挺胸,排着方方正正的队伍,就像阅兵仪式里的士兵那样有气势,不由得让我这个“观众”鼓掌喝彩。

看了妈妈包饺子的过程,我也跃跃欲试,马上“依葫芦画瓢”地包了起来。起初,我用两个手指抓起面皮,摊在手心,放上肉馅,用力一捏,一个角立刻就显现出来,还挺好看的。正当我洋洋得意地捏完另外两个角后,我惊呼一声:“哎呀!怎么看上去怪怪的?!”哦,原来是肉馅放得太少了,所以这饺子不像精神抖擞的士兵,反倒像是一个面黄肌瘦、无精打采的小乞丐。于是,我再一次进行尝试。哈哈,这次终于变胖了!可是,“胖子”的肚子吃撑了,肉馅跑出来了!我立马拿了一块面皮补上,还使劲拍了拍。哪想到,馅儿又从另一头跑出来了!我急忙再拿了一块面皮,紧紧地裹在上面。花了九牛二虎之力,一个全身打着补丁的“饺子大兵”总算出炉了。接下来,我又包了好几个,可不是破了,就是扁了;不是“胖”了,就是“瘦”了……一个个像打了败仗的士兵,垂头丧气,有的耷拉着脑袋,有的瘫倒在桌上……我想把它们扶起来,可刚刚扶起,马上就又倒下了,一个个都像“扶不起的刘阿斗”!我望着这些惨不忍睹的“饺子士兵”,不禁像霜打的茄子——蔫了。打造一支过硬的“饺子大军”,真是看着容易做起来难啊!

妈妈见我一副气馁的样子,就鼓励我说:“不要放弃,‘天下无难事,只怕有心人’。”听了妈妈的话,我顿时恢复了斗志,继续认真地包起饺子来。经过不断的修正,我终于知道每个面皮里应该放多少馅料了,真可谓“熟能生巧”啊!然后,我学着妈妈的方法,循序渐进,终于包得有模有样了。你看,它们一个个、一排排,雄赳赳、气昂昂,真像是一支斗志昂扬的饺子大军呢!妈妈看了赞不绝口,直夸我厉害!我听了,心里美滋滋的,庆幸自己当时没有放弃。瞧!我的“饺子大军”终于打造成功了,它们都在向我敬礼呢!

真金不怕火炼,好饺不怕水煮!“饺子大军”马上就要奔赴前线,“上火山,下热锅”了。过了许久,当妈妈打开锅盖时,我发现我的“饺子大军”不改英雄本色,依然威风凛凛,我的心里洋溢着满满的喜悦与自豪……

【本文作者:何锦哲 吴宁四校 新四年级。(微信公众号:寒梅亲子作文)】

篇2: 包饺子记

饺子是中国特色食品,又称水饺,是民间主食和地方小吃,也是年节食品,有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年”。今天,我就和妈妈包饺子了。

第一步,把肉的皮去掉,再把肉放在热水里洗干净。

第二步,把肉切成一小块一小块,再用刀不停地剁,直到把肉剁的很碎,再把青菜切碎放在肉里一起剁,直到馅有点粘刀的时候,这时馅就剁好了。

第三步,做饺子皮,先把面粉倒进一个干净的容器里,倒入水,然后用手使劲地揉,直到把面团揉均匀,再把面放到菜板上揉成长条,然后用刀切成一块一块的,最后用擀面杖擀成圆形的面皮。

现在开始包饺子了,左手先拿起一个饺子皮,然后用筷子夹一些馅,把馅放到饺子皮上,然后两面对折,把饺子皮捏到一块,一个饺子就完成了,包出来的饺子真像一个月牙啊!我和妈妈一起包了好多个漂亮的饺子。

最后就该下锅了,先烧开一些热水,再把饺子一一放入锅里,中间的时候还要放两次冷水。不一会饺子就出锅了,一盘饺子呈现在了桌上,我尝了一口,香喷喷的,可好吃了。我看着自己的劳动成果,心里别提有多高兴了。

篇3: 包饺子记

星期五放学以后,我跟着妈妈坐车来到了一个志愿者叔叔的店里。

妈妈和我是志愿者,志愿者们要举行聚餐。大家包饺子,煮馄饨。由于要吃饺子,所以要在大家来之前包好饺子。看到妈妈在包饺子,我也加入了包饺子的活动。先拿一块用面粉磨成的饼――饺子皮。先用手沾一点点水,把水在饺子皮的边缘上抹上一圈。再用筷子把韭菜和肉拌成的馅放在饺子皮上,不要放太多。接下来,是包饺子的主要阶段:把饺子皮的两端重合,两端不能捏的没有空隙。用大拇指和食指捏着前端的饺子皮,往上翻一下,再用大拇指和食指捏紧一点。就将这个动作重复多次,一直做到饺子皮的末端。做好的饺子,上面呈波浪状好,下面中间突,两边收,饺子还有点淡绿色。大家一起包好了饺子,就将一个个饺子放入锅内,待几分钟后,饺子就可以出锅了。香喷喷的饺子引诱着大家。大家蜂拥而至,5分钟以后,饺子就被大家吃的所剩无几了。

深夜大家才散了,玩的很开心。虽然夜已经深了,但自己和大家的内心深处还处在刚才光明,快乐的聚餐上。

篇4: 包饺子记

周末,妈妈从菜场买来一大堆白色的饺子皮和肉馅。

我看着新鲜的肉馅,回味着饺子的美味,口水情不自禁地奔流而下。我可是鼎鼎有名的饺子大王呢!

开始包饺子了,我热心参与。先取了一张又薄又沾满面粉的饺子皮,摊在手掌心上,又在饺子皮的边缘抹了一层水;再用勺子把一大勺已搅拌好的酒菜、肉和荸荠嵌入饺子皮的中心,压一压;最后,将它两面对折。看似简单,可在我对折时肉馅被我挤了出来。这可怎么办?我心里一急,随口叫了声“妈”,又将肉馅往里塞。可这一头塞进去了,另一边又被挤出来了,把那一头塞进去,这边又凸出来了,肉馅跟我捉迷藏似的。刚才沾满面粉的手,一瞬间就全粘满肉馅了。妈妈看着手忙脚乱的我,“扑哧”一声笑了。我撅起嘴巴:有什么好笑的。我把挤出的肉馅摘下来放在一边,随便捏了捏,就算一个饺子做完了。然后,我也不管饺子的美观,胡乱做了几个,放入平底锅内,就当完成了任务。

过了一会儿,一锅香喷喷的饺子出炉了。我一下子把它们消灭殆尽了,而且意犹未尽。想想这美味,为刚才的辛苦做饺子也觉得有价值了。

篇5: 包饺子记

饺子这种食物深受人们的喜爱,过年过节人们都会包饺子吃,作为“吃货”的我,当然要学会包饺子这种技能啦!

在中秋节的时候,我们家要包饺子。我早早起了床,洗漱完之后发现妈妈在准备包饺子的肉馅,我便走上前去,要和她一起包。妈妈想起了前两天我包汤圆的混乱场景,死活不同意,我就像一只树懒一样抱着妈妈央求她,妈妈被我闹得没有办法,只好答应了。

过了一会儿,妈妈准备好了所有材料便开始包饺子了。我见妈妈三两下就包好了一个,想:“包饺子挺简单的嘛,说不定我比妈妈包得还好呢!”

我先拿出一块面团,搓了搓,揉了揉,还是没捏出一块饺子皮。我把妈妈那块刚搓好的饺子皮“骗”了过来,妈妈瞪了我一眼。我拿勺子舀了一团肉馅,放在饺子皮中间,妈妈见了,说:“多了多了。”我不管她,觉得多点肉才好吃。

我开始给饺子“封口”。我把皮对折,用力一捏,饺子“肚子”竟然破了,我急忙捏住破开的口子,可边上又裂开了。里面的肉馅快要掉出来了,我手忙脚乱,捏住了这头又捏那头,最后这饺子已经不成样子了。

妈妈见了,哭笑不得,来到我面前手把手地教我,在妈妈的指导下,我终于学会了包饺子。

晚上的时候,我们一家四口其乐融融地坐在餐桌旁,吃着香喷喷的饺子,开心极了。吃到自己的劳动成果的时候,我心里特别满足。

篇6: 包饺子记

从小我一直很喜爱吃饺子,每次去超市或者放学回家没有饭吃时,都会去外面吃一顿饺子。

今天我正无聊地看电视,不停地把电视节目换来换去,突然,看到了一个有关美食的节目,正好在说包饺子,我一下子提起了兴致,跟正在忙碌的妈妈说道,妈妈,我们明天也自己包饺子吃吧,饺子太好吃了,但是都好久没吃了。妈妈看看我,竟然点点头,答应了,我高兴得蹦了起来。

第二天,吃完早饭,我就跟着妈妈一起去了超市,买了面粉和鲜肉、鸡蛋、一点点香葱,还有其他一些要用的东西回家了。一到家,我们就开始忙碌了起来。我看到妈妈把面粉倒进了盆里,加了些水还有鸡蛋和着面粉,一直揉,揉了很久。我在旁边帮忙洗好了香葱和肉,过了一会把肉切好,剁成了细末,香葱也切成了沫,加在肉一起,加了点盐和料酒,饺子馅就成功了。妈妈拿来擀面杖,把面粉揉好以后,又切成了小块,用擀面杖擀成薄片,教我来包饺子。刚开始的时候我总是出现问题,要不陷弄太多,要不就是没合拢,不过好在孰能生巧,经过妈妈多次教我,我自己又包了好多饺子,终于包得越来越好了。

妈妈擀完面皮就帮忙一起包了起来,很快,饺子就包完了,妈妈煮开了水,将包好的饺子放进锅里,煮了一会,饺子好了,装在碗里,加了点生抽和陈醋,我尝了尝,感觉好好吃啊!

这件事过了很久,心里依然甜甜的,我学会了包自己最爱吃的饺子,真的是很值得开心的一件事。不过通过这次包饺子,我也明白了即使是看起来很简单的一件事,其实也是很复杂很不容易的,真正地体会到了熟能生巧的'道理,也更加明白了爸爸妈妈平时是多么的辛苦。

篇7: 包饺子记

今天我又要包饺子了,因为我们学校要举行别开生面的包饺子比赛,我要抓紧时间练习,争取得第一名。

星期六早上刚10点钟,我便对奶奶说;‘奶奶我要包饺子了’。奶奶说;怎么又要包啊!我说;我要抓紧时间练习呢!奶奶从冰箱里拿了一些猪肉和白菜要做馅儿,做好后我们就开始包饺子,我先试着擀饺子皮,奶奶告诉我擀皮要中间厚边上薄,于是我就按照奶奶说的做了起来,刚做的时候心里想这不是很简单的事吗?可是我想错了,擀面杖在我手里就不听使唤,怎么也擀不好,老是不像样歪歪扭扭的,真是难看死了,奶奶细心的教我,干了几次后终于像样了。接下来就开始包饺子了,包馅儿的时候要把手指放好,弄差不多的馅儿放在里面,捏的结实点别让开了口,要是包不好的话的就不是饺子了,成片儿汤了。我包的饺子刚开始不是像个胖子,就像个瘦皮猴,当时我很灰心,真想放弃,可是脑子想起了一句名言‘世上无难事只怕有心人’。于是我一次又一次的包,后来终于包的好看点了,虽然离我奶奶包的差的很多,那我也很高兴。

通过这件事我知道了一个道理,做什么事都要肯用心,都不要轻易地放弃,只要肯坚持,最终就会有很好的收获,就像爱迪生一样一次一次的失败不半途而废就会成功。

篇8:包饺子四年级作文

有人说,回忆是美好的;有人说,回忆是五味的。那么,你们猜一猜,我的回忆是什么样的呢?

20xx年的一天,外面下着蒙蒙细雨,我和妈妈准备包饺子,妈妈买好了皮,剁好了馅,一片白如雪的皮轻轻地放在我的手心,黏糊糊的馅放在皮上,我的手一捏,一个独一无二的丑小鸭就诞生了。妈妈手一捏,美丽无比的天鹅就诞生了,心灵手巧这个词用在妈妈身上真是恰到好处。

包饺子的工作完成了,妈妈的饺子全是白天鹅,我呢,全是丑小鸭。妈妈笑得合不拢嘴,我的脸像被抹了红辣子,又辣又烫。

锅里的白天鹅像是翩翩起舞的少女,可丑小鸭左摇右摆,我的心顿时像吃了薄荷糖一样凉,但想,我不可以这么理解啊,这可是我费了很大劲才包好的呀!妈妈用四种调料给我调汁,看着美味极了。妈妈说:“我最喜欢吃‘丑小鸭’了。”

看着妈妈吃着似丑小鸭的饺子,我心里暖暖的,甜甜的。

篇9:包饺子四年级作文

今天是星期天,妈妈说要包饺子,我一听高兴得跳了起来,因为我最爱吃饺子。

妈妈从菜场买来了饺子皮、肉糜、大白菜、我看见妈妈吧洗干净的菜烫熟,然后剁碎和肉糜搅拌在一起,加入调料和一个鸡蛋。饺子馅就准备好了。

妈妈先把饺子皮放在手上,再把肉馅放在皮的中间,四周沾点水,用手把饺子的两边按住,这样一个饺子就做好了。

我一看这么简单,就迫不及待地做了起来,学着妈妈的样子,先把饺子皮放在手上,再把肉馅放在皮的中间,四周沾点水,然后,我把饺子皮的两边按住,可是我按住左边,右边的肉馅又露出来,我按住右边,左边的肉馅又露出来,我双手同时按住,饺子馅从中间漏出来。我有些不耐烦了,这时,妈妈对我说:“做什么事都要有耐心,不然什么事都做不好。”听了妈妈的话,我又包了一个,虽然样子难看,但还是能站住,经过我反复练习,在妈妈的帮助下,我总算能包出一个个象样的饺子了,也有了信心。

通过学习包饺子,我明白:只要认真、努力地做一件事,就一定能做好。

篇10:包饺子四年级作文

我们生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次做饭,第一次养小动物,第一次上网,第一次玩滑板,第一次……一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。

在我的记忆中,至今还记忆犹新的,是我第一次包饺子。

快过年了,于是大家就开始包饺子。我看着老妈包饺子挺好玩的,我也想试试。于是我就拿着擀好的面皮学着老妈的样子包起饺子来,我看老妈挖了一勺馅儿放在饺子皮上,老妈告诉我把饺子皮合上,由于馅儿太多,怎么也合不上,我就不耐烦了,心里想:这包饺子怎么这么难呀,我对包饺子的信心一下就减少了一半,我就把饺子搓成了一个小圆球了,老妈看见了就说:“你这是包饺子吗?做什么事都不要着急,要有耐心。”我有尝试着包了几个饺子,虽然我包得不如老妈包的好,但是比开始包的好多了。

舅妈走过来一看,就能分辨出哪个是我包的,哪个是老妈包的。我就问舅妈:“你是怎么分辨出来的呀,不都是饺子吗?”舅妈笑着说:“你妈包的饺子是八路军很整齐,你包的饺子是土匪歪歪扭扭一看就是没经过训练的,一下就能分辨出来呀。”

篇11:包饺子四年级作文

妈妈很喜欢给我包饺子吃,妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱,妈妈说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面。

先要压皮,我学着妈妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和妈妈都乐,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上,扒下来是漏眼的。好不容易补上,但是已经疙疙瘩瘩的不平。终于我压出第三个像样一点的皮。后来我压好几个皮,越压越好,妈妈夸我聪明。

终于我开始包饺子,我告诉妈妈我想吃大馅饺子,就挖好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下一点馅,但是皮已经很油,怎么也捏不上。我就在皮上放点干面粉,还是包不上。妈妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做,终于剩下的几个皮都包成饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是妈妈说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就。”

那天的饺子真好吃,我也吃到我自己包的饺子。

篇12:包饺子四年级作文

千百年来,饺子为贺岁食品,深受人们的喜爱。

饺子因所包的馅和制作方法不同,可以分为青菜肉饺、芹菜肉饺、白菜肉饺、白菜粉丝素饺

今天我和妈妈要包一些我最爱吃的芹菜肉饺。我和妈妈先把芹菜肉饺的馅制作好,然后妈妈把从菜场买来的饺子皮放在手心上,之后用筷子夹一些馅放在皮子的正中间。接着两边对齐合上用手轻轻一捏。这时候,一个鼓鼓的、圆圆的既像月亮又像元宝的饺子就出现在我的面前了。看着这个饺子,我心里想:原来我也会包饺子啦!

不一会儿,我接二连三地又包出了好几个饺子。妈妈连夸我真聪明。我迫不及待地叫妈妈给我拿了几个饺子放进锅里。饺子在水里就像小朋友进了游泳池一样,游来游去。等饺子熟了以后,就浮了上来,像一片片树叶浮在水面。我吃了一口,顿时觉得回味无穷。因为饺子里包含了我的劳动成果。

包饺子给我带来了许多乐趣!

篇13:包饺子四年级作文

星期六,我家举行了一场有趣的包饺子比赛。

一大早,我就起床了,发现爸爸不在家里。不一会儿,爸爸回来了,手里拎着一个塑料袋,我急忙抢过来,迫不及待地打开袋子,原来是猪肉、韭菜和一些饺子皮。爸爸高兴地说:“今天,我们包饺子吃。”一说到包饺子,我顿时有了一个好主意——来个包饺子全能大比拼。

爸爸妈妈都同意我的建议,红方是妈妈杨红兰,黑方是爸爸梁志龙。

首先,由我宣布比赛规则:一、时间为五分钟。二、比赛期间不能说话。三、必需用布把眼睛蒙住。一切准备就绪,“三……二……一……开始!”我的话音刚落,早已摩拳擦掌的爸爸妈妈都不甘示弱地包起饺子来。

一分钟过去了,妈妈包了十个饺子,但有三个饺子像包子,见此情景,作为裁判的我,只能捂着嘴笑。爸爸包子八个饺子,个个都包得漂漂亮亮。

五分钟过去了,爸爸妈妈解下布看,都哈哈大笑,因为爸爸包了两个像包子,妈妈包的四个象小包子,两个饺子不像饺子,包子不像包子,汤圆不像汤圆的小东西,此时,我也情不自禁地“咯、咯、咯”笑了起来……

直到现在,我只要一吃饺子,就会想起那次有趣的包饺子的比赛。

篇14:包饺子四年级作文

在一年的元旦,家里要包饺子,大人们都去包饺子了,只有我是闲人一个。我也凑去包饺子,爸爸说:“你,就你还能包饺子。”我生气地说:“什么,包饺子对我来说还不是小菜一碟吗?”

然后,我把面团夺来,拿起擀面杖就擀,擀得不是缺一块多一块。我有点不耐烦了,把擀面杖扔到一旁,拿起擀好的面皮包起来。“哎呀,这怎么这么粘呀!”大人们哈哈大笑,原来馅放多了,挤破了。我不服气,接着包,可是又捏不好。老妈看我“浪费极了”,就教我。我看着老妈包的每一个步骤,这一仔细看才知道包饺子的学问也大着呢!首先不能着急,要有耐心,要认真……我也照老妈的样子也包起来,我包了一个饺子竟然用了5分钟,但包的还不错,我很满意,可时间用得太长,等包完了黄瓜菜也凉了,所以我尽力节省时间。

等煮好时,我吃着自己包的饺子美滋滋的,心里比吃了蜜还甜。那次,我不但学会了一种本领,还知道了一个道理,我受益匪浅。这件事深深地印在我的脑海里,我一生难忘!

篇15:包饺子四年级作文

星期五下午,放学后,爸爸说:“今天是三八妇女节,买些饺子皮回家包饺子,庆祝妈妈的节日。”

爸爸把买回来的肉、芹菜和葱洗好。再把芹菜、葱和肉切成末,装在一个大盆子里,倒入一些酱油、香油和盐,打入两个鸡蛋,在盆子里搅拌成馅。

开始包饺子了,妈妈用左手手心托着一张饺子皮,右手用筷子从装馅的盆子里夹了适量的馅放在饺子皮当中,然后用饺子皮把馅裹了起来,这样一个饺子就包好了。我也拿起一张皮,在皮上抹上一层水,再把馅放进去,捏了起来,可是我一捏,馅就出来了像个调皮的小娃娃,这边一捏,它从那边出来,我那边捏,它从这边出来。妈妈说:“馅不能太多。”然后手把手地教我,终于包好了。包好的饺子放在一个盘子里。妈妈的手真巧,包的饺子,有的像元宝,有的像弯弯的月亮,还有的像小船。

开始煮饺子了,爸爸先把水烧开,再把包好的饺子放进去。饺子像一条条小鱼儿快活地在水里游来游去。过了几分钟,饺子熟了,都漂浮在水面上,个个像晶莹剔透的小船。

爸爸盛了一碗饺子,让我端给妈妈吃,我对妈妈说:“妈妈节日快乐。”妈妈说:“谢谢!大家一起吃吧!\"大家津津有味地吃着热气腾腾的饺子。

包饺子-作文

学校包饺子的作文

学会包饺子作文

小学包饺子日记

第一次包饺子的小学生作文

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