下面是小编整理的烙饼小学作文，本文共17篇，欢迎您阅读，希望对您有所帮助。本文原稿由网友“百度网盘极速版”提供。
篇1：烙饼小学作文
烙饼小学作文
今天早晨，我刚睁开眼睛，就听到妈妈从厨房喊我：“帅帅快来，妈妈教你烙饼。”听到这句话，我一骨碌爬起来迅速穿好衣服，来到妈妈跟前，迫不及待的说：“妈妈，咱俩快烙饼吧！”妈妈说：“好吧！”
妈妈先让我洗手，然后把她平时做饭穿的.衣服给我穿上，衣服穿到我身上就像一个大袍子，妈妈把袖子给我挽上说：“真带劲！”
妈妈先让我找来一个大碗，在里面放上半碗面，打上两个鸡蛋，加上水,用筷子顺着一个方向搅成粥状，然后准备一小碗葵花油、汤勺、木铲放在一边备用。妈妈把电饼铛打开，让我用木铲抡上一层油刮匀，用汤勺舀一勺面粥洒在饼铛里，然后再用木铲把面粥刮匀，盖上饼铛，数二十个数，打开，用木铲把饼翻过去，盖上盖子，再数二十个数，再打开，这时候我已经闻到饼的香味了，妈妈说饼有点腾起，还有点发黄，就算是熟了。
我把饼铲到盘子里，端到饭桌上，慢慢的一边看一边吃，看着我自己烙的饼，真舍不得一下就吃光。我想明天还自己烙饼。
篇2：梁实秋 烙饼
烙饼的锅曰铛，在这里音撑，差亨切，阴平声。铛是铁打的，相当的厚重，不容易烧热，可是烧热了也不容易凉，最适宜于烙饼。洋式的带柄的平底锅，也可以用来烙饼，而且小巧灵便，但是铝合金制的锅究竟传热太快冷却也太快，控制温度麻烦，不及我们的铛。
烙饼需要和面。和面不简单。没有触摸过白案子，初次和面，大概会弄得一塌糊涂，无有是处，烙饼需用热水和面，不是滚开的沸水，沸水和面就变成烫面了。用热水和面是取其和出来软。和好了面不能立刻烙，要容它“醒”一段时间。这段时间可长可短，看情形而定。
如果做家常饼，手续最简单。家常饼是薄薄的，里面的层次也不须太多，表面上更不须刷油，烙出来白磁糊裂的，只要相当软和就成。在北平懒婆娘自己不动手，可以到胡同口外蒸锅铺油盐店之类的地方去定制，论斤卖。一斤面大概可以烙不大不小的四张。北方人贫苦，如果有两张家常饼，配上一盘摊鸡蛋（鸡蛋要摊成直径和饼一样大的两片），把蛋放在饼上，卷起来，竖立之，双手扶着，张开大嘴，左一口、右一口，中间再一口，那简直是无与伦比的一顿丰盛大餐。孩子想吃甜食，最方便莫如到蒸锅铺去烙几张糖饼，黑糖和芝麻酱要另外算钱，事前要讲明几个铜板的黑糖，几个铜板的芝麻酱。烙饼要夹杂着黑糖和芝麻酱，趁热吃，那分香无法形容。我长大以后，自己在家中烙糖饼，乃加倍的放糖，加倍的放芝麻酱，来弥补幼时之未能十分满足的欲望。
葱油饼到处都有，但是真够标准的还是要求之于家庭主妇。北方善烹饪的家庭主妇，作法细腻，和一般餐馆之粗制滥造不同。一般餐馆所制，多患油腻。在山东，许多处的葱油饼是油炸的，焦黄的样子很好看，吃上一块两块就消受不了。在此处颇有在饼里羼味精的，简直不可思议。标准的葱油饼要层多，葱多，而油不太多。可以用脂油丁，但是要少放。要层多，则擀面要薄，多卷两次再加葱。葱花要细，要九分白一分绿。撒盐要匀。锅里油要少，锅要热而火要小。烙好之后，两手拿饼直立起来在案板上戳打几下，这个小动作很重要，可以把饼的层次戳松。葱油饼太好吃，不需要菜。
清油饼实际上不是饼。是细面条盘起来成为一堆，轻轻压按使成饼形，然后下锅连煎带烙，成为焦黄的一沱。外面的脆硬，里面的还是软的。山东馆子最善此道。我认为最理想的吃法，是每人一个清油饼，然后一碗烩虾仁或烩两鸡丝，分浇在饼上。
篇3：烙饼作文600字
一天晚上，月亮圆圆的，还发出耀眼的光芒，小天使和小精灵坐在一块大石头上看月亮。小天使看到月亮油汪汪的，越看越像一只大烙饼，小天使问小精灵：“小精灵，月亮是不是一只大烙饼呢？”小精灵抬头仔细地看了看，想了想，然后肯定地说：“是一只香气扑鼻的烙饼！”吃起来一定很香吧？”小天使又问。“一定很香！”小精灵说。可是，月亮高高地挂在天上，怎么吃得着呢？小天使和小精灵想呀想。
小精灵回到家里，拿了一根超长超长绳梯，拿到了这里，小天使和小精灵使劲往天上一抛，梯子飘飞起来，垂挂在天空里。她俩沿着梯子往上爬呀爬呀，一会儿就爬到了天上，离月亮只有一点点远了。她俩往前一跳，就跳到月亮上。月亮真是一只大烙饼呢，香喷喷，油汪汪的。小天使和小精灵分别抱着月亮咬了一口。
第二天，小天使和小精灵又咬了一口。渐渐地，月亮变得又细又弯。从此，月亮害怕了，再也不来了。没有了月亮，大地一片漆黑。什么也看不见，山上的虫子也不再快乐地唱歌，小天使和小精灵发愁了。怎么办呢？她俩坐在高高的大树下，想呀想……
小天使说：“月亮月亮回来吧，我们再也不吃你了。”
小精灵说：“月亮月亮回来吧，我每天晚上都为你唱优美的乐曲。”
小精灵坐在狗尾巴草上，唱起了最优美的乐曲。这时，弯弯的月亮露出了一小点儿。
小精灵唱得更起劲了，山上所有的小虫子都加入了合唱队。
弯弯的月亮终于又飘浮在湛蓝的天上了，像一只金色的小船，漂亮极了，大家都很想摸摸它。
篇4：烙饼作文600字
今天早上，我刚醒来就听到从厨房传来做饭的声音。我想：平时都是爸爸做饭好辛苦呀，我要帮爸爸做饭。于是我二话没说三两下把衣服穿上，飞快地洗脸、刷牙，急忙跑到厨房说：“爸爸，您这么辛苦，今天我帮你做饭吧！”“好呀！”，爸爸高兴地说“你不是最爱吃鸡蛋饼吗？那今天咱们就烙饼吧”。
在爸爸的指导下 ，我先把小盆子洗干净，接上一些水，往盆里放上几勺面粉。爸爸说接下来该放鸡蛋了，我拿起鸡蛋翻来倒去也看不到有小口，“从哪里倒出来呢？平时只是知道鸡蛋是圆的很好吃，但还真不知道怎么倒出来的。”我不知从何下手了。爸爸看出了我的疑问，说：“遇到困难了吧，看我给你演示一下”。看了爸爸的演示我才明白：原来在磕鸡蛋的时候是先磕一个小口，然后用手掰开，倒入盆子里。我拿起一个鸡蛋使劲在桌边一磕“啪”，鸡蛋碎了，流了一地。原来劲使大了。爸爸笑着说“没关系，再来”。我决定再试一次。我小心磕破蛋皮，用手轻轻掰开蛋壳，一团圆圆的，红红的，透明的东西流入盆里。我高兴地说“我成功了！”
接下来就要把这些东西搅合成均匀的糊糊。我用筷子卖力地搅了起来，可全是大疙瘩，怎么也不成糊糊。爸爸说：“干什么事情都要有耐心，不能着急，只要有信心，没有做不好的事。”我听了暗下决心：非要做好不可！我静下心来，左三圈，右三圈地搅了起来，遇到大疙瘩我就用筷子叉开。用了15分钟终于搅好了，这时才觉得胳膊也酸了，手也没劲了，头上还冒了汗。爸爸夸我干得很好，我心里美滋滋的。
接下来就是下锅烙了，加上油，倒上糊糊，一会儿功夫一张金黄的小饼冒着香气出锅了。我急不可耐地拿起筷子尝了尝“太好吃了！”吃着自己的劳动成果，我心里非常骄傲，我也能干好许多事情了！我长大了！
篇5：烙饼作文600字
寒假的一天，我正享受着可以睡大觉的假期，却被爸爸叫醒了。“拉拉，快起床给我做顿早餐！”一听到这里，虽然我不太愿意告别温暖的被窝，但是马上来了兴趣，迅速穿好衣服奔向厨房。
我看看冰箱和电饭锅，发现没有饭也没什么菜，又嫌年糕汤烧起来太麻烦，一时想不出什么好主意。不过这可难不倒我这个大神厨章筱妤，因为我看到了橱子里有一袋糯米粉，所以打算做一种我最爱的早点——糯米饼！我想：既然是煎锅里炸的，那么就要有油和煎锅。油好办，就在下面的橱子里头，可煎锅一直放在窗外不锈钢架上，以我的身高来看是绝对够不到的。于是，我使出了我的绝世神功。我先把两手按在大理石桌板上，然后用力一撑，我的身体就离地了。接下来简单——我把一只脚跨上桌板，再跨另一只。没多少时间，我就轻而易举地拿到了不锈钢架上的煎锅。
拿到了煎锅，下面的事儿就更好办了，一眨眼，我就已经在桌上摆好了材料。水、一袋糯米粉、一把煎锅、一壶油、一把铁铲和一碗白砂糖，缺一不可。我先把热水倒到了一个大碗里，又倒进了一小部分糯米粉，用筷子拌匀。大约估计了一下，发现面糊不够，就又倒了点水和粉拌了拌。打开煤气灶，点起灶台，我把锅架了上去烧热，倒上油。
虽然有心理准备，但我还是胆战心惊的，因为我总是看见菜倒进锅里时，滋啦滋啦的油便爆了起来，溅到手上。我用调羹舀了一勺，小心翼翼地放下去，生怕溅起来，烫着手。不过担心是多余的，油并没有溅起来，只是响了几声而已。于是，我便放心地烙起饼来，一个又一个，手中的小铲子翻来翻去，忙个不停。我正欣赏着自己的杰作呢，噗噗几声，锅里的那个饼突然迅速膨胀起来，撑破了它的外衣，又马上缩了点回去，我也不管它，利索地做完了早餐。
我把糯米饼和一碗白砂糖端了出去，喊爸爸来吃饭，爸爸看了，连连夸赞。我心里满是自豪感，这真是一个美好的上午！
篇6：烙饼作文600字
我的家乡是个很普通的小镇。不偏远，也不繁华，地处南北分界线一带，也算是风调雨顺。没有什么特别有名的风景名胜，土特产呢数来数去也就是南方地区都有的那几样。若说令我较为记忆深刻的，便是家乡的芝麻烙饼了。
芝麻烙饼“饼”如其名，车轮似的一个烙饼，大约巴掌大，上面撒了一层芝麻，馅料也是芝麻混糖做成的。拿在手里，远远便可以闻到一股浓厚的香味，引人食指大动。可以直接吃，烙饼入口即融，一口咬下去，醇厚的饼香、馅料的甜香顿时溢满了口腔；也可以配着自家做的黄豆酱——在我们家乡叫“酱豆子”吃，更加入味。
不知道外地有没有这个风俗，总之据妈妈说，过去每逢中秋节，家里总是要做这种饼子的。圆圆的芝麻烙饼，求一个团圆美满。现在倒是基本没有这个习惯了，至少我们家无人会做这种烙饼。连我知道这种饼子，也是家中亲戚聚会时偶然间听到的。
前几天二姑姥从六安回来，一帮亲戚朋友在饭店请客。一顿饭总要有主食，服务员端上来的便是芝麻烙饼。我本人没有参加那次宴会，因此并不知道；但据说六十多岁的二姑姥吃那种饼子吃得感慨万千——因为在过去，每年她母亲就要做这种烙饼，时隔多年，再一次品尝家乡的味道，再一次回想起母亲的音容笑貌、殷切叮咛，怎能不激动万分呢？也许在她眼中，那盘中的早已不仅仅是几块烙饼了。那是思念，是牵挂，是岁月长河中无法割舍的羁绊，是无尽光阴也不能泯灭的乡愁。
我家乡的芝麻烙饼，永远是我记忆里不可磨灭的印象。它也许没有别的食物高档，也许没有别的食物精致，也许没有别的食物美味……但我永远都不会忘记那种香气，纵使吃遍天下也难以忘怀。那是家乡的味道。
篇7：烙饼作文600字
那天放学回家，刚好肚子饿了，看到旁边有卖梅干菜扣肉饼，我就买了一个，还挺好吃的，我就想自己动手做一个。
一回到家，就拿出做烙饼的材料，面粉丶馅料，迫不及待的忙活起来。
先往碗里倒一堆面粉，这时候，妹妹跑来，抓了一把面粉往自己脸上抹，哈哈，他可真是一个大花脸。在面粉中，加入适当比例的水，再用手去搅拌，越搅越粘，接下来我用两只手拢住在案板上，来回的揉压着，我心中早已有大布局似的，像一个乐队指挥那样，眼观八方，一环紧扣一环，面粉在我的手下魔术班成了软乎乎的面团，接下来反复的捶打。用擀面杖擀，这是为了使面更加筋道，活脱脱一个小胖子吗！这一步叫做揉面
我把它放到碗里，用东西罩着，这一步叫做醒面。
几个小时之后，原本胖乎乎的面团变成了瘦瘦的，摸上去没有，之前软了，原来这就是醒面之后的效果。
现在就是做馅料的时候了，把肉和葱搅拌，先炒的半干不熟，放在碗里。
把面揉成一个大圆饼，在中间抹上馅料，再把两边对折，紧压紧边角。
打开煤气，在锅子内放入猪油，噼里啪啦，猪油的香气弥漫开来，我把烙饼轻轻地放在油里，滋滋滋滋，烙饼的一面已经焦黄了，我赶紧把它翻过来，就这样翻来覆去，第1个烙饼饼终于出炉啦。
妹妹跑过来，抢着要吃，“嘿嘿，我不知道好不好吃，就让妹妹先来品尝一下吧。”妹妹接过去，也不拿筷子，用手抓着就往嘴里塞。我本以为他会难吃的吐出来，没想到他大声的喊好好吃，我也尝了一口，很脆的感觉在嘴里炸裂开来，再加上馅料的辅助，就更香了，这面真有嚼劲啊。
通过自己劳动所得到的东西才是最香的，这一次烙饼的经历，我会永远记在心里，烙饼的感觉，我会永远记住。
篇8：烙饼作文400字
烙饼作文400字
烙饼，新鲜吧！我们家厨艺最好的要数外婆了。外婆烙的饼金黄金黄的，皮儿薄薄的，一戳，鲜嫩嫩的肉夹葱就露出来了，一咬，美味的肉汁直淌。妈妈和小姨继承外婆的优点当然也是厨艺高手。我平时会当妈妈的小助手，帮帮切菜递递调料什么的，但从没亲自动手做过。那天，我心血来潮，决定试一试！
我爱吃麦饼，便从烙饼开始学。和面是不成问题的，我常玩。先把面粉舀几勺进和面袋，再加一些水，然后揉一会儿，一块雪白的面饼就做好了，或是太干或是太潮适当加些水呀面呀就成。之后是擀面，这可是门技术活，不仅要把面皮做得大小适中、厚薄均匀，还必须做成圆形。在擀面过程中，要不停地翻转面皮，否则就会狗面膏药似地粘在板上，那就前功尽弃了。在这方面，我至今没有走出失败的阴影。想着从前那些惨不忍睹的的失败经历和家人的`调侃，我有些忐忑。这次我格外用心，擀一下，就翻一面，虽然慢些，但总比失败好。用了好长时间，嘿，总算成了。圆圆的，白白的一张面皮展现在我眼前，是有些厚，可很不错呢！我不禁自夸。接着加上馅，用手指把边缘一点一点扣起来，再往内吹了吹气，封上口子……多棒的一张饼呀!我满意极了。我在饼上抹点油，放入烧热的锅底。“哧啦啦，哧啦啦……”我翻转着心爱的饼，看着它由白变黄，颜色由浅到深，香味由淡到浓，不多会儿，一个混合着面、葱、肉香的肉饼活脱脱地跃入我的眼帘！啥也不说了，出锅，装盘，大功告成！
篇9：烙饼作文600字
人的一生中有许多第一次，有的使人欣喜若狂，有的使人厌恶至极。我们不必去触碰那些会让人厌恶的第一次，我们应该多去尝试那些有意义的第一次。前不久我就尝试着学做了一次烙饼。
那天，外婆买来了需要的食材——面粉，萝卜，豆腐，酸菜和香葱等食材。第一步揉面，外婆先把面粉倒入盆里，再加入适量的水进行和面，直到揉成一个光滑的面团，然后放在盆里醒发一小时左右。我在一旁认真地给外婆做着小帮手。
妈妈在帮忙切菜。妈妈把菜切成丁状，放在了锅里，外婆往里面倒盐和酱油等调料，然后搅拌，接着把弄好的馅料装进碗里。
接下来就是至关重要的一步了——包饼。外婆把原本一大块的面团搓成粗细均匀的长条，接着切分成了几个差不多大的小面团，然后抓了一把生粉放在菜板上，防止面团粘菜板。我学着外婆的样子在菜板上铺一层粉，拿起一个面团搓圆，再放在菜板上压平，压成薄薄的圆圆的面皮，接着把面皮放在手掌心中，勺一勺菜，放在面皮正中央，然后像包包子那样封口，最后压成饼状即可。
包好的饼就要下锅煎了。最好用平底锅，先在锅内刷一层油，小火，把饼放入锅中，一面大概煎三四分钟，接着翻面，煎至两面金黄后加入100毫升左右的水，焖到水干翻面，出锅装盘就可以了。
我们还煮了稀饭，稀饭配烙饼绝佳。咬一口饼，刚入口是饼的醇香，嚼一口，又尝到菜的鲜美，因为里面加了酸菜，所以吞下去后，嘴里还余留着酸味。每次吃着自己做的东西都会十分满意，总感觉那就是天底下最美味的食物了。
有了第一次就会有第二次第三次，通过多次的练习，我现在已经能很熟练的做烙饼了。正是生活中这许许多多的第一次，让我渐渐学会了如何在这个世界上存活下去，我的自立自理能力越来越强了。
篇10：烙饼三年级作文
烙饼三年级作文
我有一个好妈妈，她有一双爱劳动的双手和一双小眼睛，身高不到160厘米。但是，她在我们家中显的高达无比。
有一次，妈妈打算做一个饼给我吃。她烙呀烙，就在饼快要熟一面时，她去上了个厕所。回来发现饼的一面被烤黑了。于是她叹了一口气说：“都怪我，要不是我，饼就不会烤黑了！”她快速把饼翻了一个面烧。
不久后，饼烙好了。厨房里发出了一种香味儿，妈妈从烟雾中走了出来，把饼放在桌上，正当我迫不及待想冲上去咬的时候，妈妈从厨房中拿了一把刀。我扭了扭身子说：“妈妈，你还要干什么呀？”妈妈并没有说话，把一个饼拿起来切成两半，把黑的那一面给了自己，把完好无恙的`另一半给我。我的心被深深地的打动了，心想：妈妈，你对我真好！我立刻提出要换饼的要求。但是，她却说：“儿子，你要长身体，黑的给我吃吧！”
从这一件事，我体会到了母爱有多么伟大啊！
篇11：第一次烙饼作文
周五的时候，我从外面运动回来，看见妈妈和外婆正在烙饼子。因为很好奇，洗洗手我也去帮忙了。
外婆在旁边用擀面杖把一个个小面团擀成一张张小饼，妈妈则负责烙饼。看着妈妈操作起来似乎很简单，于是我便自告奋勇来烙饼。我先把平底锅里滴几滴油，然后把饼放进平底锅，等到面饼鼓起来，便翻到下一面儿。就这样反复两三次，一张好吃的饼子就做好了。接连成功了两次，我便有些得意起来。我学着妈妈的样子用高汤烙饼，结果一张饼子不光没烙熟，而且还弄烂了，白白的浪费了一团面。
后来，妈妈教我怎样控制翻饼子的时间，怎样不用油，只用高汤甚至白开水烙出美味的饼子。妈妈说：“油食用多了只能造成身体负担，所以有时要尽量少用油做饭做菜。”看来生活处处都有学问啊!
今天，我不但学会了烙饼，懂得了烙饼的诀窍，而且还知道了一些生活小常识。第一次烙饼真是一次愉快的体验!
篇12：第一次烙饼作文
星期六早上，妈妈对我说：“儿子，你去做饭吧？”“好啊！”我回答。于是我来到厨房，正好看见盆里有块面，要不烙饼吃吧！
我学着妈妈的样子，用刀切了一点面，然后把他搓成长条，再用刀把它切成一块块。因为我想吃甜的，于是我把面块中间做了个小窝，放进一点糖，再摁扁，把它做成小饼饼，然后放进锅里。一会儿锅冒烟了，我拿了一把小铲子翻了翻锅底，结果面饼粘住了铲子，还粘住了锅底，小饼变成了黑色的――糊了。正在我手忙脚乱的时候，妈妈进来了。她说：“怎么一股糊味？”妈妈看见厨房里烟雾弥漫，又看见我正在用大火烙饼，说：“应该用小火烙饼，虽然饼已经糊了，但是还不熟。”我大吃一惊，说：“怎么会不熟呢？都已经糊了！”妈妈说：“火太急，皮太厚，不易熟。”
篇13：第一次烙饼作文
暑假里我在同学家里玩，帮她做了一次美味可口的香饼，至今想起来直流口水。那是我第一次烙饼，记忆很深。
同学琪琪家离我家很近，步行五分钟就到了。她很欢迎我到她家。我们写了一会作业，看了一会电视，眼看十二点了，可是琪琪的妈妈还没有回来。这时我们也饿了，可是家里也没有什么吃的，我们决定烙饼吃。
我回想一下妈妈烙饼时的`情景，就试着先取一点面粉，加一点水开始和面，和完面以后，又把面放着醒了十分钟，揉成一个长条，切成两段，把每段又切成四个小面团，然后揉成圆团拿一个擀面杖，把每一个圆团擀成一个圆片，沾一点油，撒点盐，再撒点格里香调料，捏一捏，擀一擀，然后把油放进锅里，打开火开始烙，过了几分钟，饼烙好了！金黄的饼子像十五的圆月，上面的烙痕正像月宫中的桂花树，还有吴刚和嫦娥。看着散发出香味的饼子，我们直流口水，尝一口，味道好极了！我们吃饱后，还给妈妈留了一部分。
琪琪妈妈回来后又好气又好笑，不过还是鼓励我们说：“好多事都是从不会到熟练，多尝试，敢创造，今后会有出息的！”
篇14：作文 第一次烙饼
作文 第一次烙饼
第一次烙饼淄博市张店区潘南小学二年级一班 彭煜
作文
星期六早上，妈妈对我说：“儿子，你去做饭吧？”“好啊！”我回答。于是我来到厨房，正好看见盆里有块面，要不烙饼吃吧！
我学着妈妈的样子，用刀切了一点面，然后把他搓成长条，再用刀把它切成一块块。因为我想吃甜的'，于是我把面块中间做了个小窝，放进一点糖，再摁扁，把它做成小饼饼，然后放进锅里。一会儿锅冒烟了，我拿了一把小铲子翻了翻锅底，结果面饼粘住了铲子，还粘住了锅底，小饼变成了黑色的――糊了。正在我手忙脚乱的时候，妈妈进来了。她说：“怎么一股糊味？”妈妈看见厨房里烟雾弥漫，又看见我正在用大火烙饼，说：“应该用小火烙饼，虽然饼已经糊了，但是还不熟。”我大吃一惊，说：“怎么会不熟呢？都已经糊了！”妈妈说：“火太急，皮太厚，不易熟。”
噢，原来是这样啊！下次我一定烙熟！
淄博市张店区潘南小学二年级一班 彭煜
指导教师 翟绅卫
篇15：做烙饼作文
今天，我和外婆要完成一个巨大的“任务”――制作烙饼。
我们买回一袋糯米粉，便开始制作了。首先把糯米粉倒进盆子里，再一边加水一边揉，外婆在一旁指导我，叫我把米粉用力揉成一团，弄得我满身都是雪白的米粉，忙得不亦乐乎，接着，我再把揉成一团的米粉再用力搓，一下前一下后的，我的手都搓红了，米粉也在一点一点变松变软，在外婆的帮助下，终于变得又软又松了，富有弹性。我把它又搓成一根“粗面条”，再分成一段一段。要开始放馅了，我先把分成一小段的米粉团放在手中以旋转型不停搓1至2分钟后，手里出现的就是个“小陀锣”把它的底部往下按，出现一个“碗”状，为什么要成碗形呢？还不是因为碗的容量大嘛！我把白砂糖撒在“碗”里，再一点一点把碗口合起来，然后压平，这样烙饼的主体完成了，我们又在烙饼上面放上经绿果脯、红枣，一个看似重阳糕的烙饼就完成了。
要开始煎饼了，几个烙饼像滑滑梯一样滑下油锅，开始了它们的“煎滚之游“，刚开始还很平静，过了几分钟，锅里开始”迪斯科“了，又过了一会，烙饼开始跳舞了，小心帮它们翻个身，大概5分钟后，一盘香喷喷的煎烙饼诞生了。
我拿起咬上一口，表皮虽有点焦苦味，可里面甜甜的味道和制作过程的“甜“远远超过了烙饼本身的味道，我吃得满嘴流油，心里美极了！
篇16：做烙饼作文
大中午，放学回到家，一大盆冒着热气的电烙饼已在桌子上被准备好了。我的魂儿也随着热气被勾了去。
说起电烙饼，大家真的知道什么电烙饼吗？电烙饼其实并不是直接用电做出来的饼，而是用一种很神奇的插电的烙饼秤的。这烙饼秤长得十分好看，圆滚滚的肚子，长长的，红色的把儿。表面圆滚滚的，并不像普通饼秤那样，还有一个盖子。它的表面呈弧形，有一个小小的坡度，黑黑的。一插上电就会冒着热气。可不要拿手触摸哦。它的开关键在它“肚子”的右面，还有调节温度，调节把手长度的按钮，有些不易发现。
这烙饼秤也很是神奇。准备一大盆面糊，盆口的直径要大于电烙饼秤的宽度，有足够的空间可以来回伸缩。插上电后大约一分钟左右，用手放在饼秤面上约十厘米的地方感受一下温度，应会有些灼手的感觉。用手拿着饼秤，将其轻轻地放到面糊盆中，往下轻轻一按，再快速拿起。手腕稍稍有些翻转，再放到平台上。这可是个技术活。若面糊不小心滴下来，这张饼就会看起来不圆润了；这还没什么，如果没有把持好力度，饼秤可能就会粘不上饼了。接着，直到饼已经微微发黄，（若熟练后将饼烤至有些棕褐色的斑点会更好吃）。直接用手将饼取下，接着下一张饼的制作。
这就是如何做出一张电烙饼，说难不难，说简单也不简单。享受美味吧！
篇17： 烙饼作文300字
每个人都有自己的成长故事，有酸有甜有悲伤也有快乐！不久前我做了一件自己感兴趣的事----学烙饼。
有一天妈妈在做饭，我们北方的面食--烙饼。我也撸胳膊卷袖子的要学习，妈妈教我先揪一小块面揉好，用擀面杖擀成长条状，撒上点盐再擀一下，放油涂抹均匀，然后卷起来把边捏好，再用擀面杖擀成圆形放到电饼铛里看着灯亮了然后来了就熟了。
我按照妈妈的讲述，认真的去做，前面几几条还好，最后 一步擀圆的时候擀成了三角形，结果我干脆一不做二不休，再揪个小小面团放到上面当眼睛，下面弄一个长条当嘴巴，结果就成了小卡通样，可惜当时没拍照下来！放到电饼铛里做熟了拿出来和大家一起分享。我高兴极了，大喊：“我会烙饼了，我会烙饼了\"
我和妈妈保证，下次一定做一个圆的，妈妈鼓励我说：“没事，这个第一次做已经不错了，熟能生巧，多做几次就会更完美了！”自己的劳动果实吃起来可真香啊，觉得比吃别人做的好吃多了，关键是心情不一样！所以我发现一个道理：自己的劳动果实自己这么珍惜，以后别人的劳动果实我也要珍惜！
