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感受做饭的乐趣作文

时间：2023年08月03日

来源：ziccco

编辑：本站小编

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这里给大家分享一些感受做饭的乐趣作文，本文共20篇，供大家参考。本文原稿由网友“ziccco”提供。

篇1：做饭的乐趣作文

人生在世本身就是一种乐趣，而生活中五彩斑斓的世界，它就像一双洁白无瑕的翅膀，带你飞向快乐的天。而我的乐趣就是做饭。

记得那是去年放暑假时候的事了，爸爸妈妈都在为各自的事情奔波，而我把所有的作业都做完了，闲着也是闲着，那为何不为他们减轻一点负担呢？我想。

说干就干，我匆匆跑向书房，找了一本《营养菜类大全》，一眼就看中了蛋炒饭这道菜，于是我按照说明准备了厨房三宝中的二宝葱姜和昨天剩的米饭鸡蛋和一点油。

开始做了，我先往锅里倒了一点油。只听丝啦一声，油点就像顽皮的孩子，四处乱溅。啊！准是锅里进水了。哦忙把锅盖盖好，下面就要磕鸡蛋了，我先轻轻一磕，鸡蛋一点点变化也没有，我使劲一磕，蛋壳就连同蛋清蛋黄一股脑的流入了碗里，我费了好大的劲才把所有的蛋壳都挑了出来，第二回我小心了许多，可还是有蛋壳流进了碗里，第三回我想出了一个好办法：用筷子把蛋壳扎出一个小孔，然后倒进碗里就不会有蛋壳流进碗里了。接着我把切好的葱姜末和盐都倒进了碗里，拌均后入锅，等鸡蛋熟了把鸡蛋切成丁在把昨天的米饭也倒入锅里。看着这黄白相间的蛋炒饭，成就感溢满心胸

该吃晚饭了，我的蛋炒饭放在了最显眼的地方。待权威人士老爸尝后说：呦！多日不见手艺见长呀！哪里哪里嘴里虽然这么说，可我心里比吃了蜜还甜。

是啊！享受不仅在于结果，它是一种美，是一种快乐。无论在何种境遇，无论成果多少，只要我们学会了享受，一切都会变成乐趣，做饭不是也如此吗？

篇2：做饭的乐趣作文

我爱吃，所以我也爱做饭。可我还没成为厨师，因为没有时间去专门研究，我只把做饭当做生活中的一种乐趣，饭做得怎么样都不计较，只要能入口就行了。

因为爸爸妈妈有时会有事，一天都不在家，所以我必须学会做饭。做饭对我来说是很奇妙的，因为你在做饭时所做的每一样东西都会影响菜的口味i，所以做饭时一定要小心。

记得，我第一次做饭是在四年级的时候，那天，妈妈出去有事，爸爸又出去应酬，我一个人在家玩，突然肚子有点饿，想吃饭，可是把厨房翻了个地朝天也没有吃的，忽然发现桌子上有两个圆圆的鸡蛋，于是我脑子一亮，不如把鸡蛋炒了吃，于是我仿照妈妈的动作，切葱，搅鸡蛋，倒油下锅！

砰！砰！油都炸出来了，我只好穿上围裙做饭，三下两下，鸡蛋炒熟了，于是我把鸡蛋倒进碗里，一尝，不对，怎么没有味道，哦对了，没有放盐，于是我又回了锅，长了盐，炒了一遍。出锅后，我迫不及待的吃了一口，恩，真好吃。

妈妈回来后，我把鸡蛋的事情给妈妈说了一遍，妈妈笑着说：“不错呀，你还会做饭那，不过，你炒鸡蛋的时候油倒多了，下回少倒点。”

通过这件事我明白了一个道理：只有坚持才能成功。我也收获了做饭的乐趣。

篇3：做饭的乐趣作文

今天早上，父母都忙于娱乐，并无闲心做饭。我就自觉地继承了系围裙的活儿――做饭!

我决定像往常一样，且像妈妈一样，煎蛋饼，火腿肠。我从冰箱里拿出五个鸡蛋，翻箱倒柜出三根火腿肠，切细，打蛋，一气未合成。是不是很大跌眼镜啊!不过，没切到手就算好的.!不幸中的万幸啊!

拿出锅，插电，倒油。哈哈，我好棒!油热啦，倒鸡蛋，放火腿，我的想象力太丰富啦。自己奖励自己一下，咬一口吧!

出锅啦!好多黑黑黄黄的“比萨”。众人苦着脸说：“这就是你的比萨?!”“将就着吃吧!”“味道还不错。”一位不怕死的尝了一口。“真的?!”众人一抢而光。

哈哈!我手艺不错嘛!

篇4：做饭的感受作文

人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次做菜，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤……但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……

那是前年放暑假的时候，爸爸妈妈都不在家，马上就要到中午饭时间了，肚子正饿的“咕咕”叫，我怎样才能填饱肚子呢？在这个时候我突然想出了一个好主意——自己做饭。但是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋炒饭吧！

首先，我把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里。这时候我把油放进锅里烧热，不一会儿，油就发出了“噼噼啪啪”的响声。我心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧。于是，我就把鸡蛋打开，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星落在了我的胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍了全身，我真想大叫一声，可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了起来。这时，我再往锅里一看，哎呀！锅底都有点儿糊了，于是我赶紧用铲子把有点儿糊的地方铲了出去。随后把米饭也放了进去。又用铲子翻炒了一会儿，心想：这下差不多了吧！我赶紧尝了一口。呀！我还没加盐呢。于是我又急忙把盐加了进去。终于大功告成了！

这次，虽然我很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，这顿饭特别香。这件事令我终身难忘。

【做饭的感受作文6篇】

篇5：做饭的感受作文

有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗？他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。一切准备好后，我开始炒了。

我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了，用微波炉波了一些馒头，过了15分钟，稀饭熬好了，我乘好，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭，心里有说不出的高兴。

我叫爸爸起床吃饭，爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的，他拿起筷子尝了几口，夸我做得好，我非常高兴，像吃了蜜一样甜。

这次做饭，我不仅体会到了做饭的乐趣，还体会到妈妈做饭的辛苦，所以以后要多帮妈妈的忙，而且妈妈做什么饭我都要吃，不要挑三拣四，因为妈妈细细苦苦做的饭，你说不好吃，妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。

做饭感受作文二：做饭感觉真好

每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里，不过奶奶都会在家陪着我。而这次的周末却不同了，奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。

中午我把所有的作业做完了，过了不久肚子就咕咕的叫了起来。那么，今天中午谁来给我煮饭呢？眼前这一道难题把我给难住了，我不会煮饭呀！于是，我决定了，今天不中午不吃饭了，用睡觉来解决它。可不到5分钟，我那饥饿的肚子就抗议了，快快给我弄点吃的来。突然，一个自己动手、丰衣足食的念头，让我有了新的希望，在这么耗下去，饿出胃病还得了？今天中午我要亲自下厨，体验一下做饭的感觉。

说干就干，我先看看家里有没有什么吃的东西，打看冰箱一看，里面什么东西都没有了，没办法，我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西，有些兴奋。我在超市里左挑右选，最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里，我学着妈妈做饭的`样子，先系上围裙，接着我把锅洗一洗放在电磁炉上，放点儿开水烧，然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去，再煮一分钟。煮好后，把电关掉，闷上一分钟，一碗香喷喷的方便面就做好了。

折腾了半天，终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面，一边自言自语道：没想到，自己做饭的感觉真好啊。

篇6：做饭的感受作文

我读6年级时经历了我的第一次做饭。

那天晚上，我得知爸妈不回来吃饭，本来他们叫我到我外婆家去吃饭的，但后来我没去，决定自己在家煮来吃。第一次煮饭，肯定要好好的做。于是，我看冰箱里有没有剩饭剩菜可供将就热来吃，但一看没有。然后，我一看冰箱冷冻柜里有包好的抄手，于是决定试着煮抄手来吃。

我兴冲冲地走进厨房，心想今天可以炼就自己的厨艺了！嘿嘿。首先，我先往锅里盛适量的水，接着打火烧开，然后调作料。这下我可茫然了，不知道到底该放些什么作料。我回想起妈妈以前做面条、抄手是放的'作料。于是，我凭自己的记忆和想象，将盐、酱油、鸡精等等调料一一放入碗中。就这样匆匆忙忙的调好作料后，才把抄手放入沸腾的锅里。静侯了几分钟后，十几个热腾腾的抄手浮出了水面。我用瓢把它们舀到了我的碗里，用筷子在碗里搅拌了一下，使味道均匀。看着自己第一次煮的抄手，心里乐滋滋的。我迫不及待的夹了一个放入我嘴里，本以为很香味可口，然而味道却变得如此之酸，不仅酸，而且还很咸！开始，我还自信的认为本厨师煮的抄手肯定和外面餐馆的有一拼，但是事实上却不那么近人意。哎，我真是佩服我自己啊！

虽然第一次做饭不太成功，但这毕竟是我第一次自己独立去做，还是有所收获。从这件事我感受到，平常一些事情，我们要多留意、多观察，在平时观察、留意中去把握环节，掌握要领，到时才不会慌乱；还认识到，小事不能小看，要认真对待，把它当回事来做，这样才能做好，并从中获得知识，炼就自己的本领！

篇7：做饭的感受作文

今天我一个人在家，晚上我饿了，便给妈妈打电话说我想做饭，妈妈同意了。

我走进厨房，心想：做什么呢？对了，家里不是有一条鱼吗，就做糖醋鲤鱼。想好后就开工了，先把鱼放在锅里煎。说干就干，于是我挽起袖子，拿起洗好了的鱼往锅里扔去。放好了鱼，我想：怎么没有变化呢？呀，原来如此，还没插电源呢。于是，我将电源插上，在按钮那里乱按了一通，这回好了，锅里的鱼变化可大了，我急急忙忙把鱼翻了又翻，还好没有煎糊。煎好之后还得炖，唉，真麻烦！不能半途而废，只好硬着头皮往下干。炖了一会儿，快好了，我赶紧加调料。这时，门铃响了，爸爸妈妈回来了，我把我的“成就”给爸爸妈妈看，爸爸拿起筷子，尝了一口，说：“嗯，太好吃了！”我也尝了尝，是挺好的，妈妈吃了也是赞不绝口。

从那以后，我又做了好几次饭，我做的饭也是越来越好吃了！真是世上无难事，只怕有心人。

【做饭的感受作文7篇】

篇8：做饭的感受作文

因为今天妈妈病了，所以我自告奋勇的要求：今天我掌勺。看见妈妈睡了我歇了一回，回头一看，妈呀，这都十一点多了，得赶紧煮饭了。于是我这个平日都闲得不得了的闲人也忙活起来了。

现在得先在冰箱里翻找一下菜，可只找到了根茄子。并不是冰箱里没菜了，而是冰箱里的菜除了茄子，我就没哪样会做了。因为每次妈妈煮茄子都会叫我在身旁看，茄子是她最喜欢吃的，也是她最会煮的。所以老叫我学着点。我拿着茄子，手里的刀不听使唤。把茄子的皮切的一会儿厚，一会儿薄。最后像地雷似的茄子削好了。当我把伤痕累累的茄子削好以后一进累得像一滩泥了。

当我刚把茄子端上锅时，我一直紧记着妈妈说的，煮熟前，一定要往碟里倒生油与酱油。然后再煮一会儿。就可以了。可是我真是成事不足败事有余，把一个塑料勺子放在热水沸腾的锅旁，而我却一点也没观察到。等锅端起来才发现塑料勺子的把手已被我烧熔了。

啊，妈妈平日帮我做饭真是太辛苦了。

【做饭的感受作文通用7篇】

篇9：做饭的感受作文

今天老妈不在家，我和老爸来做饭。我说想做一道西红柿炒蛋，老爸答应了。

我先给西红柿洗了个热水澡，它就变得像老奶奶的皮肤一样皱巴巴的。接着我开始切西红柿。我定了定神，手起刀落，西红柿一分两半，顿时“血”染红了整块砧板。我将鸡蛋放在碗的边沿轻轻敲击，可蛋壳纹丝不裂，我又加大力气敲击了一次，这次终于敲裂了蛋壳。我把蛋壳掰开，让蛋清和蛋黄流进了碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。

开始炒蛋了！老爸帮我加油热锅以后，我把西红柿先放入锅里翻炒了一会儿，再把蛋液轻轻倒进锅里。只见蛋液从旁边慢慢干到中间，中间又迅速地鼓了起来。我吓了一跳，赶紧把鸡蛋翻到另一面继续炒。等到鸡蛋呈金黄色的时候，老爸就把火灭了。于是我把香喷喷的西红柿炒蛋装到盘子摆上餐桌。

开饭了，我迫不及待地夹起一块炒蛋塞进嘴巴，却发现吃起来淡而无味，原来是我忘记放盐巴了。平时看老妈炒蛋是张飞吃豆芽——小菜一碟，可是我却费了九牛二虎之力还是做不好。不管怎样，第一次炒鸡蛋对我来说，真是难忘的体验。

【做饭的感受作文7篇】

篇10：做饭的感受作文

今天爸妈比较忙，让我先去外面吃饭，他们晚点回来，

我想着一直以来都是爸妈给我做饭，无论多累，所以这一次我学着妈妈做了一个我经常吃的番茄炒鸡蛋。

刚刚出炉的菜，香气扑鼻，手摸着盘子，感觉是温热的。这道菜，我吃过无数次，但是，今天的这一盘是我自己做的。所以我感觉格外好吃。而且，这一次的做菜，让我们了解到，我们的

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原来，每一顿饭，都需要千辛万苦。我们要体谅做完饭的爸爸妈妈。不要每一次都挑这个不好吃那个不好吃，今天的菜是咸了还是淡了。因为每天工作完回来的爸妈还得给我做饭真的很累，我不懂事的挑剔会伤了他们的心。其次，（66作文网 www.66460.com）我们也要帮助爸爸妈妈做一些事情。我们长大了，该帮爸爸妈妈做一些事情了，做一些力所能及的事情。

篇11：做饭的乐趣散文

做饭的乐趣散文

我很喜欢做饭，哪怕只有我一个人在吃。今天，妻和孩子因为有事没有在家，我就给自己做了顿韭菜鸡蛋馅西红柿白菜汤的馄饨，非常鲜美。足足二十个像饺子一样大的馄饨装了有满满一大盆，被我一滴不漏地全部吃下了肚子。

做饭的乐趣不仅仅在能够吃上干净可口美味的饭菜，更在于做饭的过程里。

我在家的任务是给孩子和我做饭。每次做饭前，我都会提前征求孩子的意见，他说吃什么，我就做什么。定好了下一顿饭的计划后，我就会去菜市场选料。看着琳琅满目鲜脆飘香的菜品都是一种享受，让人联想到花果飘香的菜园子，联想到菜园子里那四处飘飞的蜜蜂和蝴蝶以及各种瓜果蔬菜的鲜花和青翠的绿叶，联想到流淌在蔬菜行子中间的清澈的汩汩有声的井水。选好了菜品之后，就是择菜、洗菜和切菜。一般情况下，我会把菜带进客厅里，打开电视，边欣赏电视节目边择菜，这样，既不单调还能提高择菜的效率。切菜时，我就会专注地把心思用在刀刃上，让心和刀融为一体，使每一片土豆或者黄瓜都那么均匀，每一根土豆或者佛手丝都那么细软。炒菜时，我会按照辅料和主料的顺序依次把菜投进滚烫的油锅里，在吱吱炸响的声音里，洒进花椒面和食盐，快速地颠勺翻勺，直到炒菜充分成熟后为止。菜好吃不好吃的主要标志，就是孩子吃饭的速度和干净程度。一旦孩子坐在餐桌前手不离筷子并把饭菜吃得干干净净时，就表明那天的饭菜做得很成功，很对孩子的胃口。看到孩子吃得很香，很干净时，我就很高兴，就会有强烈的成就感。这往往就是我最快乐的时候。

我的拿手饭菜是辣子鸡、辣子烹豆腐、麻婆豆腐、红烧土豆、蒜香土豆丝、酱爆豆角、等等十来种菜，和扯面、葱花饼、菜卷、过水面、剪刀面、麻食等十余种饭。能保证让孩子在半个月内每天吃到不重样的饭菜。

吃过早饭，我征求孩子们的意见，看他们中午想吃什么，我好提前准备食材。本来，我是想做米饭的，可孩子却提出要吃葱花饼。在孩子们上学之后，我就去菜铺买了六七根大葱，加上家里的卷心菜、西红柿等蔬菜。然后和了面，揉光，放在盆里用小盆盖着醒着。备齐了一顿饭的材料。然后上上网，写写文章。等到四点半的时候，我开始择菜，淘菜，切菜。把西红柿用开水烫了，剥了皮，切成薄薄的片。把卷心菜一片片剥下来，在清水里洗净，用手撕成一寸大小不规则的片放在搁西红柿的盘子里。用滚刀法把黄瓜切成小块，码在盘子里。拍了蒜，和切碎的青辣椒一起，放在黄瓜块上。这时候，就是切葱。先把葱用刀划成条，然后切成大米粒大小的碎末，搁在一边。看看时间，还早。就再坐到电脑前随意看看。等到五点整，马上关掉电脑，来到厨房。把面团分成两份，擀成一分钱硬币薄厚的面片。然后在面片上放上适量的玉米油、花椒面、食盐，抹匀。再在上面均匀地撒上葱花。从一侧把撒上葱花的面片卷起来，理顺，再从菜卷的一头把菜卷卷成蜗牛状。压扁，撒上干面粉。再用擀杖擀成圆圆的两三毫米薄厚的饼子。这时，再把电饼铛接通电源，抹上油，打开开关，放进擀好的的饼子，盖上电饼铛的盖子，继续做第二个饼子。等到第二个饼子做成后，第一个饼子就快熟了。等到第一个饼子烙好后，我就开始熟油，给黄瓜泼上热油，开始炒菜。等到菜炒好，拌好后，第二个饼子也就烙好了。把饼子取出来，用刀细细地切成均匀的八块。然后把十六块饼子整齐地在盘子里码好，和炒好拌好的菜端上餐桌。看着喷香的葱花饼被手撕包菜和凉拌黄瓜围在中间，我的心里不免升起了一丝自豪的成就感。不觉兴奋地拍了一下手掌，就又开始做紫菜蛋花西红柿汤了。这时，孩子回来了。菜汤也做好了。他一进门就兴奋地喊道：“葱花饼，真香啊。”匆匆换了鞋，洗了手，跑进餐厅，坐在餐桌前，大快朵颐起来。平时只能吃三块饼子的儿子，居然吃了五块，还吃了两盘子菜。等到要喝汤了，他打了个嗝，道：“先说声对不起，估计汤喝不完了。”我微笑地道：“没事。喝不完剩下。”其实，我心里满是幸福的感觉。看到儿子吃得很香，很多，我都高兴地要唱歌了。

做菜要用心。只有用心了才能做出美味的饭菜。

做菜就像练气功，要忘记身边的一切，全身心集中在做菜上。

醋溜土豆丝是最家常的菜，但要做好也很不容易。大多的时候不是炒绵了就是没有熟透。经过长时间的实践，我做的醋溜土豆丝很得孩子的喜爱和赞扬。

醋溜土豆丝的关键是切丝和炒制。只有薄厚宽窄均匀的土豆丝才能炒出理想的味道。

切丝时，我会全神贯注地切片，让每一片土豆都薄厚均匀。然后切丝。在切丝时，我会凝神定气，让刀身紧贴在我压着土豆片的指关节上，密密地划在土豆片上。不能慌乱，一旦慌乱了，刀就会远离指关节，或者压着土豆片的手指用力过大，下层的土豆片滑出，导致土豆丝过宽。压着土豆片的手指用力过小，刀刃也会带着土豆片移位，致使土豆丝宽窄不匀，都会影响土豆丝的口感的。

切好的土豆丝一定要用凉水浸泡，最好三次，涤净土豆丝上的的淀粉。少了淀粉的土豆丝炒出来才能口感爽脆。

开始炒制了。我先把葱丝、辣椒丝和姜丝在热油中煎炒，然后倒进土豆丝，稍微翻炒一下，马上倒进适量的醋。然后一边翻炒，一边撒上适量的花椒粉和食盐。

在翻炒的过程中眼光很重要。要专注地注意土豆丝的变化。当土豆丝刚刚变得透明的时候，赶紧关火。如果稍早，那么，土豆丝就没有熟透；如果稍迟，那么土豆丝就会变得绵软，不爽脆。这个时候，就知道土豆丝均匀粗细的好处了。如果不均匀，那么，再怎么炒，土豆丝都会生疏不一，脆绵相杂，很不爽口的。

这时候出锅的土豆丝虽然很爽脆，但还是大众口味。这时候，就要我的独门绝技了。就在关火的瞬间，我会在热锅里倒进切好的蒜丝，急速拌匀的。拌匀后出锅的醋溜土豆丝就会既爽脆又带有诱人的蒜香味，很是好吃。

我不喜欢循规蹈矩，时时都想和人不一样。我高中的语文老师梁老师就给我说，你的作文喜欢标新立异这很好，但往往很冒险。做菜做饭也是一样。

要做好饭菜还必须有所创新。我做的蘸水豆腐就是一绝。这可不是我自己瞎吹的，而是孩子们给我的赞扬。

在我的家乡澄城县寺前镇有一种特色小吃——辣子烹豆腐，很能勾起人的食欲。它最要要的.诀窍就是辣子和豆腐的独特烹制方法。只要辣子和豆腐做到位了，味道就出来了。

辣子烹豆腐的制作过程分三部分。一是油烫辣子。油要选上好的清油加适量大油，辣椒面则要选择优质色红者。先将生油煎熟，掌握好油温。再倒入辣面，搅匀。随即倒入少量食醋和酱油即可。烫辣子是制作辣子豆腐的关键环节，而关键的关键在于掌握油温。油温过低，辣子不熟，辣而不香；油温过高，辣子变黑，苦而不辣，黑而不红，大大影响效果。二是出浆豆腐。目的在于去掉豆腐中的浆味。用具以砂器为佳。砂器中盛入清水，放进食盐和调料包，再将切好的豆腐放入。辣子烹豆腐的豆腐很讲究，必须是用古法做的浆豆腐，不能太硬也不能太软。软了易散，硬了不好吃。选好了豆腐，就把豆腐切成宽一厘米长三厘米厚半厘米的条，放在淡盐水里使劲煮。关键仍是掌握火候，时间过短，浆味难以除尽，入口不爽，且调和味未能渗入食而无味。民间有个说法，叫做千滚的豆腐万滚的鱼。煮的时间越长越好。越长越有味。三是炒臊子。将葱花、粉条、白菜、红萝卜、油炸豆腐、丸子、烧吊子及海带放上调料，用大油爆炒，再加入少量肉汤，即成臊子。吃时先用漏勺从砂器中舀出豆腐，添上带汤的臊子。臊子约占总量的四分之一。再淋上油辣子即可。辣子色艳，臊子味浓，豆腐软和，入口流香。

有一次，我和同学党老师去同学和老师家行门户。在路上，他说韦庄镇有一家正宗的辣子烹豆腐店，做得很好吃，他每次路过韦庄的时候都要去吃的。说到了辣子烹豆腐，他就说了一个笑话。说，大荔有人去食堂吃饭，要辣子烹豆腐，但特别强调，不要白豆腐，只要油炸豆腐。他就笑道：“吃辣子烹豆腐不吃白豆腐，那还叫辣子烹豆腐啊？”其实，辣子烹豆腐的关键就是白豆腐。油炸豆腐只是其中的一个配菜而已。

再好的美味吃多了也会腻味的。为了能给孩子及时补上钙和营养，我就把辣子烹豆腐的豆腐做法用在了蘸水豆腐上。结果，孩子门吃得很尽兴也很高兴。

刚开始时，我做的饭也不好吃。基本上一周七顿只有一两顿孩子爱吃。但现在，孩子顿顿都爱吃我做的饭菜了。我在做饭中获得了难得的快乐和幸福。这就是劳动的快乐和幸福，奉献的快乐和幸福以及健康的快乐和幸福。

篇12：享受做饭的乐趣作文

每个人活在这世上都会让自己活得快乐，我也不例外。我有很多的乐趣，唱歌、写书法、看电影……但其中我最享受的，还是做饭的乐趣。

还记得我第一次是在小学一年级的时候。那天爸爸妈妈都有事儿要出门，要把我一个人留在家里，妈妈走前还特意嘱咐我要乖，中午去奶奶家吃饭。我自信的点点头，心中想：我一定行!便跑去看书了。快到中午了，我的肚子“咕咕”的叫了起来，这时我才发现此时已是中午十二点了。突然，我脑中划过一个念头：中午自己在家做饭!我要让妈妈知道我“不鸣则已，一鸣惊人”!说干就干。我打开冰箱一看，西红柿、鸡蛋、白菜……“太好了，”我自言自语道，“就做西红柿炒鸡蛋吧!”

于是，我拿起西红柿和鸡蛋便向厨房走去。但这一走我可有些不知所措了。眼前各种各样的厨具让我眼花缭乱。“用哪个好呢?”我静静地沉思着。我回忆妈妈平时做饭的情景：先切西红柿。但我也不会用刀啊!那我就用手扒好了。我拿出一个大碗，左手拿着西红柿，右手使劲捏。结果溅了我一身汤儿。不过西红柿也乱七八糟成一块一块的了，凑合着用吧。我双手端起锅把它放到灶台上，开火，加油，准备开始炒鸡蛋。等油热了，我把鸡蛋在锅边敲了一下，结果碎了，我只好连壳带蛋一起炒了。接着加入鸡蛋后的重要材料―西红柿。我拿起曾“浓汤四溅”的西红柿，往锅里倒，可因为西红柿中含有水份，而水一遇油便会往外蹦油花儿。油花儿一点儿都不乖，蹦到我的手上，使我不由得扔下铲子去吹我的手。待我吹完了手，锅中已是一片黑，结果我的首次尝试告终了。

爸爸妈妈这时回来了，以为家里着了火，赶紧跑向厨房，却正看见我不好意思地在挠头。妈妈看到了锅中的一团团“黑云”，问：“那锅里是什么呀!”我低下头，说：“西……西红柿炒鸡蛋……”“什么?”“那我得尝尝，”爸爸说。说着，他拿起筷子，尝了一口。“嗯，色香味俱佳!”妈妈看着爸爸，笑了。后来我才知道，原来色是黑色、香是糊香、味是无味。

在做饭的过程中，我享受的是锅碗瓢盆演奏出的交响乐；我享受的是出自自己之手的菜香；我享受的是准备的时候脑中迸溅出来的一个个思想火花――一个个奇思妙想……

在今后的日子里，我并没有再做出过那么“好吃”的菜肴，但做饭的乐趣，会一直陪伴着我!

以上就是小学五年级作文栏目为你带来的`《享受做饭的乐趣作文》，希望对你的写作享受做饭的乐趣作文有所启示，写出好的作文。

篇13：做饭的乐趣小学作文

做饭的乐趣小学作文

“哗，哗，哗。”清脆的声音从厨房传出来。这声音宛如鸟儿啁啾，又似水声潺潺。在这美妙的乐声中学炒菜的一幕幕又呈现在我的脑海里。

刚学炒菜时我被它的香味所吸引，我梦想着有一天也能做出这样的美味佳肴。开始妈妈先让我洗菜，要求把芹菜下面的泥洗干净，再把凹进去的茎洗干净，茎里面的泥土像个顽固的老头，我费了九牛二虎之力才把它们清理干净。我半拳着手，妈妈告诉我这样就不会切到手指了，我可不能“出身未捷手受伤啊”，先从芹菜中间竖切一刀，再把芹菜切成二到三厘米的小段，切好后，我看着菜板翠绿欲滴的芹菜，想到它们在我的大铲下逆来顺受的样子恨不得马上就收拾它们。芹菜的最佳搭档就是肉了，要想美味，离不开肉大哥，这时拿一些肉丝，放到一个洗净的碗里放上少许盐，一点酱油，搅拌均匀以便待会炒。

要炒菜了，我先把锅洗干净，放到火上烤干，倒适量的油到锅底，听着油热的“嗤，嗤，嗤”声音，我既紧张又激动，毕竟这是自己的第一次尝试。等油热后，我把搅拌好的肉放进锅里，瞬间声音猛大声一响，犹如水管爆裂水喷出的声响，大股的油烟从锅里窜出来，乖乖地跑进抽烟机，我拿着锅铲来回翻动肉丝，肉丝在锅里听话地跳着舞蹈。等肉丝一变色，我就把芹菜放进去，来回翻动几次后，那芹菜小妹和肉大哥也跳上了交谊舞。一会儿如同蛟龙飞舞，一会儿宛若逍遥的`海浪，又宛若微风摇曳下的棕榈。看着它们欢快跳跃的样子，我感受到了从未有过的愉悦，感觉自己像个大师，它们都小心谨慎地听从着我的调遣。这种统帅的滋味真是太美妙了！我撒下半勺盐、半勺鸡精，若干十三香，来回翻动几次后，我接好半碗水，分成三份，每放一些水就炒几下，等水很少时再放，这样三次后，香喷喷的芹菜炒肉就出锅了。

篇14：做饭的乐趣作文800字

做饭的乐趣作文800字

做饭有什么大不了的？不就是烧个稀饭、烧个菜的事呗！怎么可能难倒我这个超人呢！

大年初一，大家都沉浸在节日的欢声笑语中，而作为医生的妈妈还坚守在岗位上。而我作为医生的女儿，当然也必须陪着我这个苦命的妈妈。空荡荡的医院只剩下了我和妈妈，连食堂阿姨都放假了。

“该起床了，大懒虫。”妈妈亲切的`对我说。眼睛都懒得睁开的我，极不情愿的问妈妈：“现在才几点呀？”“都快八点了，还不起床？”妈妈语气突然变得有点严肃：“一会儿该有病人来了。”“才八点。”我懒洋洋的说。“想知道今天吃什么吗？再不起来，今天，你自己做饭哦。”听到这句话。我整个人都傻掉了，不想做饭的我只好服从妈妈的命令———快速起床。妈妈该去做饭了，我也跟去了。妈妈先给锅里倒水，接着放豆子、碱。“张大夫，张大夫。”有病人喊道。妈妈告诉我：“如果水开了，先用勺搅一下，接着倒一些水，反复的这样做。”说完，妈妈就走了。

我照着妈妈说的反复的做，终于豆子快熟了，我兴奋地跑到妈妈面前告诉她这个好消息，妈妈听后脸上露出了一丝笑容，接着说“我的女儿真棒，我现在这儿有这么多病人，不能去做饭。你帮帮妈妈吧！”我有点难为情，但还是答应了。妈妈开心的说：“先淘两把米，等水开了倒进锅里，水再次开后，放两个馒头、两根油条放在上面，勺子插在中间。一会儿我过去教你炒菜。”我跑进厨房照着妈妈的说的做了，等了好久，妈妈终于来了。她教我先把要放的菜洗干净，切成一小段，“哎呦！”我焦急的说。因为刀切在了我的大姆指盖上，原来虚惊一场。接着妈妈让我打开煤气灶，给炒锅里倒上油，把菜放进去，再不停的翻搅……

外边不时有鞭炮声响起，我的早饭在妈妈的断断续续的指导下也终于端上了桌。我迫不及待地叫来妈妈吃饭，妈妈似乎比我还开心。妈妈边吃边夸我，我既开心又害羞的说：“谢谢妈妈夸奖，其实没什么的了。”

有惊有喜，有笑有泪，有自豪有骄傲，既须劳动，又受表扬，这就是做饭的乐趣。

篇15：第一次做饭的感受作文

哈哈，天下‘名厨’非我莫属！现在就让大家跟我一起去体验‘名厨’的厨艺吧！

我给大家来个蛋炒西红柿吧！我三下五除二的把西红柿切好，把鸡蛋搅好，前期的准备工作已好。‘大厨’开始干活了，首先我把燃气开关打开，再把灶头扭开。过了一会一缕青烟从锅里飘了出来，是放油的时候了，我老妈说过：“炒菜最好是热锅凉油，这样蔬菜的营养能很好地保存。”开始炒鸡蛋了，‘大厨’偶尔下厨也有点紧张：超大号围裙挂在脖子上，一只手战战兢兢地拿着铲子，另一只手抖抖瑟瑟地拿着盛着鸡蛋液的碗，发抖的双腿站在方凳上。我小心翼翼的把鸡蛋倒进了锅里，只听‘啪啪’两声，碗里的鸡蛋也还没倒完我就吓得把盛着鸡蛋液直接‘飞’到了地上。这时厨房和我变成了这幅狼狈的样子：我一只脚踩在方凳上，另一只脚却不听话地跑进了——垃圾桶里！厨房地上更是惨不忍睹，到处都是鸡蛋液，像打败了仗似的。锅里的鸡蛋还在滋滋的响着，等我再拿起铲子时，锅里已经开了花。我赶紧手忙脚乱的翻了翻，鸡蛋已经变成金黄色。该把西红柿加里边了，我把切好的西红柿一股脑儿地倒进了锅里，我胡乱的炒了炒，一盘‘色香味俱全’的菜炒好了。

我把炒好的菜端进餐厅里尝了尝，哦！我这位‘迷糊大厨’做的蛮不错的嘛！

篇16：做饭的感受小学作文

下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了，用微波炉波了一些馒头，过了15分钟，稀饭熬好了，我乘好，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的'饭，心里有说不出的高兴。

我叫爸爸起床吃饭，爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的，他拿起筷子尝了几口，夸我做得好，我非常高兴，像吃了蜜一样甜。

篇17：做饭的感受小学作文

我已经十二岁了，在这个年龄，山区的孩子们已经能做许多大人能做的事情了，可我什么也不会做，只能等大人们来做。妈妈经常对我说：“英英，你已经长大了，应该学着帮大人们做一点点事情，要学会自己生活。”我心想，说的也是啊，那我能做什么事呢?

恰好有一天，妈妈爸爸因为有事要到晚上才能回来。这个时候，我想给爸爸妈妈做一件事，想来想去，我只能为他们做一次饭。我说干就干，先舀了一碗米，倒进盆里用水掏干净了，接着，我把米倒进锅里，最后在锅里放上少量的水，再盖上锅盖。我用柴草引了火，然后坐在板凳上，将柴火一把一把地放进灶膛里。望着熊熊燃烧的火苗，我的心情无比的激动，因为这是我第一次烧饭，想到爸爸妈妈回来看到我已经煮好的饭，肯定会大吃一惊的。大约过了几分钟，我就闻到了米饭的香味，我又向灶膛里添了一点柴火，然后就走出了厨房，等着米饭慢慢变熟。又过了一会儿，锅里就散发出一阵阵诱人的香味，我想，这个时候米饭肯定已经熟了。

通过这次做饭，我懂得了自己能做的事情自己做，不要一味依靠父母，要减轻父母的负担。

篇18：做饭的感受小学作文

每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里，不过奶奶都会在家陪着我。而这次的周末却不同了，奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。

说干就干，我先看看家里有没有什么吃的东西，打看冰箱一看，里面什么东西都没有了，没办法，我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西，有些兴奋。我在超市里左挑右选，最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里，我学着妈妈做饭的样子，先系上围裙，接着我把锅洗一洗放在电磁炉上，放点儿开水烧，然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去，再煮一分钟。煮好后，把电关掉，闷上一分钟，一碗香喷喷的方便面就做好了。

折腾了半天，终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面，一边自言自语道：没想到，自己做饭的感觉真好啊。

篇19：做饭的感受小学作文

开始西红柿炒鸡蛋了!我先拿出两个西红柿，清洗了一会儿，再把西红柿切成八瓣，西红柿的准备工作做好了，该轮到鸡蛋了。拿出两个鸡蛋，也清洗一下，把鸡蛋沿着碗边轻轻敲一下，找到敲开的裂缝，用手一掰，，只听得“碰”的一声，蛋黄和蛋白流进了碗里，用筷子在碗里均匀地搅拌，直到蛋黄和蛋白像好朋友一样融合在一起。

接着我打开煤气灶，热好油锅，把蛋黄和蛋白一起倒入油锅，不一会儿，一个蛋饼就出现了，它的周围有一条卷着的边，好似一条裙子。我拿出锅铲把蛋饼整个翻了个面，又过了一会，我再次拿起锅铲把但划成一块块的，接着倒入少量的油，把西红柿放入锅里，拼命翻炒，过了几分钟，西红柿就炒熟了。只见红红的汁水从红红的西红柿里流了出来，慢慢地西红柿也软了，好像能一下子把它拍扁，最后倒入鸡蛋一起炒，加入少许的糖和盐，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。

我迫不及待地用筷子夹起西红柿和鸡蛋，酸酸的，甜甜的，味道好极了。

篇20：第一次做饭的感受作文

每个人活在这世上都会让自己活得快乐，我也不例外。我有很多的乐趣，唱歌、写书法、看电影……但其中我最享受的，还是做饭的乐趣。

于是，我拿起西红柿和鸡蛋便向厨房走去。但这一走我可有些不知所措了。眼前各种各样的厨具让我眼花缭乱。“用哪个好呢?”我静静地沉思着。我回忆妈妈平时做饭的情景：先切西红柿。但我也不会用刀啊!那我就用手扒好了。我拿出一个大碗，左手拿着西红柿，右手使劲捏。结果溅了我一身汤儿。不过西红柿也乱七八糟成一块一块的了，凑合着用吧。我双手端起锅把它放到灶台上，开火，加油，准备开始炒鸡蛋。等油热了，我把鸡蛋在锅边敲了一下，结果碎了，我只好连壳带蛋一起炒了。接着加入鸡蛋后的重要材料—西红柿。我拿起曾“浓汤四溅”的西红柿，往锅里倒，可因为西红柿中含有水份，而水一遇油便会往外蹦油花儿。油花儿一点儿都不乖,蹦到我的手上，使我不由得扔下铲子去吹我的手。待我吹完了手，锅中已是一片黑,结果我的首次尝试告终了。

在做饭的过程中，我享受的是锅碗瓢盆演奏出的交响乐;我享受的是出自自己之手的菜香;我享受的是准备的时候脑中迸溅出来的一个个思想火花——一个个奇思妙想……

在今后的日子里，我并没有再做出过那么“好吃”的菜肴，但做饭的乐趣，会一直陪伴着我!