爸爸第一次烧鱼作文500字

时间:2024年02月28日

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篇1:爸爸第一次烧鱼作文500字

爸爸第一次烧鱼作文500字

一天中午,我回到家,看到爸爸正在洗菜,顿时疑惑起来,问道:“爸爸,妈妈呢?爸爸,您会炒菜吗?”爸爸说:“你妈妈开会去了,晚上才能回来。今天,你就尝尝我的手艺吧。”

爸爸从盆里捞起一条处理好的鱼,放在案板上,咔嚓几下就把鱼切成了块。然后啪的.一声,爸爸点着煤气灶,往锅里到了些油,待油开始起烟,就把鱼块全部倒进了锅里。过噼里啪啦一声响,油点儿到处乱溅,烫得爸爸直叫。爸爸没有办法,只好拧开热水瓶,往锅里到了些热水。接着,爸爸又胡乱地往锅里到了些调料,盖上锅盖,就开始炖起来。我惊呆了,问:“爸爸,有这样烧鱼的吗?”爸爸说道:“多炖一会儿,把她煮熟了给你吃。”

过了一会儿,锅里响起了咕噜咕噜的声音。我想揭开锅盖看一看,可是爸爸不肯,说要多闷一会儿,这样鱼才能煮熟。几十分钟过去,鱼起锅了,已经分不清头、身、尾,简直就是一团糟。我拿起筷子,夹起一块鱼肉,尝了尝,顿时各种味道一起向我涌来,我的眉头皱成了一团。憋了半分钟之后,我终于大声叫起来:“爸爸,您烧的鱼太难吃了。”爸爸也吃了一口,对我说:“这是爸爸第一次烧鱼,不好意思,没有烧好,你将就着吃吧。”

没有办法,只能这样,因为下午还有课,我不吃会饿肚子的。此时此刻,我是多么想念妈妈做的饭!

篇2:爸爸烧鱼作文

星期六,我上完兴趣班回到家,看见爸爸正在洗菜。我吃惊地问他:“咦?爸爸你会烧菜啊?”“小子,不要小看人啊!今天中午,你就尝尝我的手艺吧!”我撇撇嘴,心想:爸爸啊,你不要烧得太难吃就行了!

只见爸爸拿出了一条料理好的鱼,放在板子上,拿起菜刀,大刀阔斧地砍了下去。只听“砰砰”几下,鱼被剁成了四块。我看着那四块被砍得面目全非的鱼块,心里着实为鱼可怜了一把。“啪”地一声,爸爸点燃了煤气灶,把锅给放了上去,然后麻利地往锅里倒了一些油。还没等油热,爸爸随手就把鱼扔进锅里。我赶紧对爸爸说:“爸爸,你太性急了吧?我看妈妈都是油热了再放鱼的。”爸爸怪我说:“你小子,怎么不早说!”这时,锅里“噼里啪啦”一阵油炸声,油点儿溅得煤气灶台上到处都是,有几滴还溅在爸爸手背上,烫得他“咝咝”地倒吸了几口凉气。他慌忙把热水瓶拎起来,“哗哗”地往锅里倒了半锅水,直到油不溅出来了,爸爸这才长吁了口气。

接着,他又胡乱地往锅里放了一些配菜:葱、胡萝卜、粉丝?直至放入了将近十几样菜以后,他才停下手来。过了半分钟,爸爸好像又想起了什么似的,往锅里胡乱地放了一些调料,最后,他把锅盖盖上,开始焖鱼了。我惊呆了,嘴巴张大成了“o”形:“天啊!有这么烧鱼的`吗?一定很难吃。”我本以为爸爸会反省刚刚自己的做法,但是,他却不以为然地说:“先别管它难吃不难吃,等它焖完了再说吧。”

过了很久,我看到锅边冒出了水汽,便迫不及待地要爸爸打开锅盖,想看看这条可怜的鱼被他折腾成了什么“损样”。但是爸爸不肯,说要多焖一会儿。厨房间里已经飘满了鱼香的味道。爸爸得意地说:“闻闻这香,鱼肯定也好吃!”我半信半疑。过了10分钟后,鱼终于可以出锅了,我赶紧凑过去一看,唉,锅里的鱼已经分不清头和尾了。

开饭了,我夹了一块鱼放进嘴里,爸爸不停地问:“味道怎样?咸不咸啊?鱼肉老不老啊?”我却一下子如石化了似的,憋了半分钟后,终于忍不住了,边把鱼吐出来边喊:“爸——”

篇3:爸爸烧鱼作文

今天,妈妈需要值班,不能回家,妈妈让伯伯把我带到学校去了。我走的比较迟,等到了学校,天都黑了,妈妈在校门口迎接我。刚到家门口,爸爸急匆匆的跟我们打了个招呼,说有点事让我们先吃饭。等我走进家门,等待我的是一桌丰盛的晚餐,有青椒肉丝、红烧肉和西红柿蛋汤,哇,都是我最爱吃的。

我连忙放下书包,洗手吃饭,只听妈妈说,爸爸明明烧了鲫鱼,鱼怎么没上桌。我们去厨房一看,没看见,妈妈说:爸爸今天不会蒸鱼了吧?我赶忙揭开电饭煲,果然,一条鲫鱼一刀两断的躺着碗中央。不过,很奇怪,一般清蒸鲫鱼是白白的颜色,这条鱼黑黑得,上面涂了一层色拉酱和一些香料。我说:这是爸爸发明的什么新鲜做法?不知道味道怎么样?

妈妈把它端上了桌,我们先盛了饭。我先吃其他的菜。妈妈看着这个鱼,夹了一块,放在嘴里,露出很意外的神色说:苗苗,很好吃,不信,你尝尝。我很喜欢吃鱼,但就是嫌吃鱼要吐鱼刺,很麻烦,就很少吃鱼。看妈妈吃的津津有味,我也忍不住夹了一块,放在嘴里,大呼上当,吞也不是,吐也不是,因为这太咸了。

我突然问妈妈:这也太咸了吧,爸爸到底放了多少盐啊!妈妈说:咸就多吃点饭吧。我就使劲的吃饭。妈妈还一个劲劝我吃鱼,说什么吃鱼很聪明啊,考试可以考高分啊,我不敢不吃啊。我边吃鱼边吃饭,一会儿一碗饭就吃下去了。我说:我知道了你们是不是想用这个办法让我多吃饭啊!妈妈说:有这样的效果也不错啊!我们边吃边聊,很开心。

不一会,爸爸回来了,一看说,鱼不好吃吗?你们没有吃多少,我也学着妈妈的样子骗爸爸。爸爸吃了一口,我正等着看看爸爸难堪的表情,没想到,爸爸边吃边啧啧的称赞说:我烧的鱼太好吃了,你们怎么不吃呢!我说:好吃,你就多吃点!爸爸二话没说,三下五除二就把盘子给吃个底朝天,妈妈说:你今晚离不开水杯了。我说:爸爸,我第一次觉得你的舌头有问题,这么咸的鱼竟然好吃!说的爸爸妈妈哈哈大笑起来。

没想到,一盘酱鱼给我们带来了这么多快乐!

篇4:第一次烧面条500字作文

第一次烧面条500字作文

这天,我第一次向妈妈学会了烧面条,所以我特别的开心。

这天中午,我要吃午饭,,这使我想起了面条。我就想学做面条,我请来了妈妈,想请教妈妈教我怎么煮面条。我先把水放进锅里煮,等水煮熟了,我再把一些面条放进锅里,然后再把锅盖盖上,因为这样热气不会逃走,煮的就快一点了。就这样盖着,热锅里不一会就出现不少的白色的泡沫,不一会就快要淹出来了,我立刻把锅盖打开,泡沫就一下子少了一大半,奄奄一息,好像随时都有肯能会消失,就像一个掉进水里的人。

过了一会,泡沫没了我又把锅盖盖上,再过了一会,它熟了,我就把它夹到碗里来,一股香味扑鼻而来。我再煎个鸡蛋,我先拿出一个鸡蛋,然后,把它的中间的`部份给敲碎,要轻轻的敲不然会被整个鸡蛋碎了,蛋黄和蛋清会流出来一地,你手上会沾满的。敲碎后用指甲掐开。鸡蛋就会流到碗里,用盐放进锅里,再打蛋,要用筷子搅拌均匀后,然后把油倒到锅里,热锅,热好锅以后再把鸡蛋倒到锅里,要小心点到,不然油会溅到身上的,之后,鸡蛋慢慢成形就会黏在锅上,你不抄就会黏在锅上,我们需要铲子抄它,翻面,用锅把剩下的蛋黄用锅摇一下,鸡蛋就基本成型了。

过一会儿终于做好了虽然有些焦了但也挺好吃的。我下次还要做面条。

篇5:爸爸烧的醋鱼四年级作文

爸爸烧的醋鱼四年级作文

今天,爸爸给我烧了一道爸爸最拿手的菜。那就是醋鱼。每次爸爸烧好了这个醋鱼的时候,那个香味扑鼻而来,真是沁人心脾呀!每一次我的食欲都会大增。这不,这一次爸爸又给我烧这道菜了,我别提有多开心了。但是,这一次烧这道鱼,可与往常还是有点区别的呢?那到底是什么区别呢?那是因为这一次我是亲自监督爸爸烧这道菜的哦!其实,我就是无非想要看看爸爸到底是用了什么鬼斧神工,把这道醋鱼烧得那么的好吃呢!

只见爸爸先把鱼洗干净,然后用菜刀把鱼肚子一片片剖开,放到盘子里。我很好奇,爸爸为什要把鱼一道一道地剖开呢?我就疑惑地问:“爸爸,你为什么要把鱼剖开呢?”爸爸告诉我“|这是我的第一个秘诀,鱼洗干净后用刀把鱼肚子剖开,等会淋上油,这些鱼肉就会翻出来,视觉上会好看很多,那就是视觉美。”爸爸一边解释,一边就系上围裙,把油烟机打开,把锅放到煤气灶上,等锅里的水分干了之后,爸爸就在锅中倒入了一些油,等油冒了烟之后,爸爸就把这条鱼放入锅内,果然等爸爸淋好油之后,整条鱼比之前看起来更让人有食欲了。爸爸还告诉我说:“烧这种鱼最好不要用鲫鱼,鲫鱼鱼肉太薄,又多刺,不太好烧,而是要选择鳜鱼,因为鳜鱼的鱼肉厚,没有刺,而且鱼最好要买一斤左右的,这样烧起来会比较好吃。”爸爸一边说着,一边这个鱼也出锅了,爸爸把剩下的油倒掉了。当爸爸把油倒掉的`时候,我就感觉很惊讶,这么做不是很浪费吗?爸爸看到我这幅表情,也猜到了我的心思。于是,爸爸就解释道:“这个是多余的油,现在不是要少用油呀!都是以蒸煮为主,等会儿我就煎一遍,再用水煮熟。”后来,爸爸在锅中又倒入一些清水,再把鱼放入锅内煮了起来,大约过了五分钟之后,鱼第二次出锅了,爸爸就把鱼放到了盘子里,然后爸爸又神秘兮兮地从柜子里拿出了一个大塑料罐。咦!这是什么玩意儿呢?爸爸告诉我说:“这就是你老爸烧这道醋鱼的第二个秘诀,是不是很奇怪这里面装着什么东西?”我点了点头。爸爸说:“这就是红酱,跟超市里见面的可不一样,这里面有豆子,影响口味。放入红酱之后,一是可以调味道,而是可以增加香味,三还能让整道菜显得色泽鲜艳。”等爸爸倒入红酱之后,果真,像爸爸说的那样,真的视觉效果就不一样了。爸爸除了放入红酱之后,又将黄酒,醋,生粉,盐等调料混合后倒入锅中,收汁后浇在鱼身上。果然,经过爸爸这些工艺的处理之后,这条鱼儿果真是脱胎换骨一样,而且整条鱼儿真是香味四溢。

看着,这条这么漂亮的鱼儿就真正出炉了。我迫不及待地尝了一口,呀!真好吃啊!那鱼肉真是鲜美啊!

篇6:第一次烧红烧鱼作文

今天,爸爸钓回来一条大草鱼。我一看,高兴极了,连忙对爸爸说:“爸爸,这鱼能不能让我烧呀!”爸爸说:“好的,今天就让我们尝尝你的手艺。”

到了傍晚,我在爸爸手把手指导下,先把鱼开膛破肚,我摸到了一根根小小的刺,一不小心手指头被刺给扎去了,疼死我了。

鱼修理好了,我来到厨房,打开煤气灶先把锅烧热,再把适量的油倒入锅中,把油烧热就放入切成块的鱼肉,炸至两面金黄后盛了出来,把它放在一边待用。接着,我把生姜、大蒜、辣椒准备好,想着马上能开始最重要的.部分而有点小激动。我先把金龙油倒进去烧热,又放入生姜,大蒜,辣椒,用锅铲炒几下,等着香味儿出来后放入煎好的鱼块。我小心翼翼倒入黄酒,这是为了去掉鱼腥味,加入与黄酒1:1的水,放入适量的酱油、食盐,我心里很是担心,怕盐会加得太多,或太少,结果加的太多了,太咸了,幸好可以放糖,终于把咸味给压了下去。

煮了五六分钟后,一大盘红烧鱼终于可以出锅啦,爸爸说摆盘很重要,所以我只能请他来帮忙。上桌以后,看着自己第一次烧的红烧鱼,心中比吃了蜜还甜,弟弟平常很少吃鱼,今天竟大口大口吃了起来,我开心得没有什么词可以形容了,后来我一尝,哇,真是太鲜美了。

篇7:第一次烧番茄鸡蛋汤小学作文500字

第一次烧番茄鸡蛋汤小学作文500字

傍晚,妈妈又在厨房里忙开了,准备今天的晚饭,我走到妈妈身边,说:“我来帮你烧菜吧!”妈妈笑着回答我:“好啊!今天的番茄鸡蛋汤就你来烧吧!”

我从冰箱里拿出两个鸡蛋,一个番茄。我先把番茄洗干净,再切成一片一片的,又拿起一个鸡蛋,放在桌子上轻轻一敲,蛋壳破了。我把蛋壳剥开,蛋黄和蛋清一起滑入碗里。我拿起另一个鸡蛋,照样在桌子上一敲,这次敲得太重了,蛋黄蛋清一下子全流了出来。我用手轻轻地去抓蛋黄,可它却像一个调皮的男孩子,一滑,就从我手底下溜走了。我连忙去抓,可又让它溜走了。我心想:我还抓不到你这个小东西!我又一抓,功夫不负有心人,终于把它逮住了。我把蛋黄放进碗里,加了点盐,用筷子搅拌均匀,一切准备就绪。哎,想不到这么简单的`准备工作,却花了我好半天时间。

马上开工了,我先打开煤气,把锅烧热,再倒上油,不一会儿,就发出了“哧哧哧”的声音。妈妈连忙说:“快把番茄放进锅里。”我害怕地回答:“要是溅到手上怎么办?”“放低点就不会溅到手上了。”我把番茄捧起来,正准备放进锅里,但又马上把手缩了回来,我还是害怕。妈妈催促道:“快放呀!”于是,我飞快地把番茄往锅里一扔,一下子逃得远远的。该放盐了,我拿起勺子,取了小半勺盐,小心翼翼地撒进锅里。“快加水呀!”妈妈又在旁边催我了。我手忙脚乱地往锅里倒了三碗水,盖上锅盖,终于长长地舒了一口气:这下可以休息休息了。可不一会儿,锅里又开始“噗噗”冒热气了。水开了,我又得忙活了。我把锅盖轻轻地拿起来,放在一旁,端起准备好的鸡蛋,均匀地倒进锅里,锅里马上开出了黄灿灿的蛋花,真漂亮呀!最后加入少许鸡精,一盘番茄鸡蛋汤就做好了。哇!香气扑鼻,让人看了直流口水。

吃饭时,爸爸尝了尝,赞不绝口:“不错!不错!味道好极了!滴滴香浓,意犹未尽!”

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