元旦春节食品安全整治工作简报

下面是小编整理的元旦春节食品安全整治工作简报，本文共9篇，希望对大家有所帮助。本文原稿由网友“seamoney”提供。

篇1：元旦春节食品安全整治工作简报

为切实做好“双节”期间的食品安全工作，保证全区人民度过欢乐、祥和、安全的节日，文登食药监部门开展了“迎两节、查隐患、促安全、保民生”为主要内容的食品药品安全集中专项整治行动。

强化领导，明确目标。文登食药监部门制定了元旦、春节期间食品药品监管工作具体方案，强化食品、药品、医疗器械市场监管工作，要求各部门按照“分片包干，责任到人”的原则，层层落实责任，做到监管全覆盖，检查无死角。

强化监管，明确重点。文登食药监部门以旅游景区、商贸集中区、餐饮集中区为重点区域，以大型食品生产企业、农贸市场、大型商超、集体用餐配送单位作为重点单位，以酒类制品、肉类制品、乳制品、保健食品等热销食品和高风险食品为重点品种，以持证亮证、健康管理、食品原料采购、索证索票、贮存加工、清洗消毒等为重点环节开展监督检查，强化食品生产、流通、餐饮全程监管。

严格值守，确保安全。节日期间，文登食药监部门严格执行24小时专人值班和领导带班制度，制定具体的《节日值班安排表》并监督执行;确保“12331”投诉举报电话24小时畅通，及时处理群众反映的'食品安全问题，及早消除食品安全隐患;成立应急保障小组，应对双节期间突发事故处置工作。

篇2：元旦春节食品安全整治工作简报

12月7日记者从省食品药品监督管理局获悉，为做好我省元旦春节期间的食品安全监管工作，保障食品安全，在全省范围内开展为期两个月的元旦春节食品安全专项整治工作。

元旦春节期间，食品消费进入高峰时段，聚餐活动多、食品消费量大，也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时段，为确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日，我省要求各市、州食品安全办公室成立工作领导小组，防止发生重大食品安全事故。

据悉，此次专项整治工作，覆盖食品生产、流通、餐饮各个环节，从12月上旬开始，为期两个月。在专项整治工作中，市州分管领导亲自动员。专项整治工作结束时，省政府食品安全办组成检查验收小组实地进行检查验收，检查验收结果予以通报。

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篇3：元旦春节食品安全专项整治工作简报

为进一步推进元旦、春节期间食品安全监管工作，保障百姓食品安全，从即日起将对辖区内食品安全开展专项整治工作，确保“两节”期间食品生产经营秩序的正常。

本次整治将以生产加工、流通市场、餐饮消费为重点环节，以商场、超市、批发市场、集贸市场和学校周边等为重点监管区域，以节日百姓消费数量大的乳制品及婴幼儿乳粉、粮油、鲜肉和肉制品、腌制食品、元宵、汤圆、酒类、饮料、水产品、豆制品、调味品、食用油、速冻食品、散装食品、儿童食品、保健食品、食品添加剂、清真食品和民俗特产等为重点品种，以早夜市等临时餐饮单位小作坊、小摊点、小餐饮、前店后场为重点单位。

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篇4：街道元旦春节食品安全专项整治工作简报

为进一步推进元旦、春节期间食品安全监管工作，保障百姓食品安全，从即日起将对辖区内食品安全开展专项整治工作，确保“两节”期间食品生产经营秩序的正常。

本次整治将以生产加工、流通市场、餐饮消费为重点环节，以商场、超市、批发市场、集贸市场和学校周边等为重点监管区域，以节日百姓消费数量大的乳制品及婴幼儿乳粉、粮油、鲜肉和肉制品、腌制食品、元宵、汤圆、酒类、饮料、水产品、豆制品、调味品、食用油、速冻食品、散装食品、儿童食品、保健食品、食品添加剂、清真食品和民俗特产等为重点品种，以早夜市等临时餐饮单位小作坊、小摊点、小餐饮、前店后场为重点单位。

篇5：街道元旦春节食品安全专项整治工作简报

元旦、春节临近，为切实保障节日期间食品安全，铜川市食品药品执法监察支队提早谋划、周密部署，积极开展元旦、春节食品安全专项整治工作。

此次专项整治从12月开始，202月结束，为期80天。以城乡接合部、校园周边以及批发市场、农贸市场、商场、超市、食杂店等为重点区域；以酒类、肉制品、米面制品、乳制品、禽蛋制品、散装食品、现场制售食品等节日期间人民群众消费较集中的食品为检查重点；采取重点排查与随机抽查相结合的'方法，依法对市场开办方是否全面落实食品安全管理责任，食品经营者是否落实进货查验记录制度、索证索票制度，经营的食品标签是否规范、是否经营掺假掺杂、超过保质期及“三无”食品等进行重点检查，确保节日食品安全。

篇6：街道元旦春节食品安全专项整治工作简报

为切实做好元旦春节期间食品安全监管工作，防控食品安全事故发生，旗食品安全委员会办公室于近日组织2个管委会、4个街道办事处、9个苏木乡镇、18个成员单位在全旗范围内开展了百日食品安全生产大检查。

以旗食安办带头成立了食品百日安全生产专项工作领导小组，制定了实施方案，细化了工作任务，严格落实了“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的责任体系，及早安排，狠抓落实。以农村、节日食品及地产食品集中销售区域、旅游景区、路边摊贩集中区域、车站、农贸市场、大型超市为重点区域，深入开展了食品安全种养殖、生产加工、流通、餐饮消费环节的检查，严厉惩处生产经营假冒伪劣、有毒有害“三无”食品等各类食品安全违法行为，确保节日期间全旗人民群众饮食消费安全。

篇7：元旦春节食品安全工作简报

20xx年元旦、春节将至，为切实加强节日期间食品安全监管，保障人民群众过一个欢乐祥和的节日。近日，呼和浩特市食品安全委员会下发通知，要求各旗县区和各有关监管部门做好节日市场食品质量监管工作。

一是要求各地区、各有关食品安全监管部门要针对节日热销食品等消费特点，加大重点食品、重点领域的监督检查力度。开展种植养殖、食品生产、经营、餐饮服务和定点屠宰等全过程专项检查，严厉打击生产、销售、使用不符合食品安全标准食品，特别是有毒有害食品的违法犯罪行为，确保“两节”期间食品市场的安全。

二是要求各部门加强协调配合，加强对农村食品市场、城乡结合部、小作坊、小餐馆及食品摊贩等薄弱环节的食品安全隐患排查力度，对检查中发现的区域性食品安全隐患，应及时组织开展专项整治和监督抽检频次，及时发现食品安全隐患，依法严厉打击食品违法犯罪行为。

三是要求各旗县区、各监管部门加强食品安全法律法规和相关知识的宣传教育，特别是要加强“两节”期间农村群体聚餐等活动的教育，防控群体性食物中毒的发生。通知还要求各部门要对群众投诉举报的有关食品安全方面问题，要及时解决反馈，切实维护好、保障好人民群众的切身利益。

篇8：元旦春节食品安全工作简报

为切实加强元旦春节期间食品安全监管工作，消除食品安全隐患，确保“两节”期间食品安全，白云区食安办近日印发了《元旦春节期间食品安全综合整治工作方案》，紧扣重点产品、重点区域和种植养殖、生产加工、食品流通、餐饮服务等四个环节，组织区公安、农林、城管、食药监、市场监管部门和各街镇，从即日起至2月底在全区范围内开展食品安全综合整治行动。

根据节日期间食品消费特点，白云区一是有针对性地加大对食用农产品、粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、饼干、速冻食品、糖果制品、水产制品、糕点等热销食品的抽检力度，特别是加强对农贸(肉菜)市场、超市的蔬菜、生鲜肉类的`抽检，一旦发现检测不合格的食品，依法从速处理，对同一批次的食品立即下架、停止销售，并监督经营者按规定销毁。二是加强对市场、美食广场、超市、商业中心、旅游景区、城中村、农村地区、校园周边食品生产经营单位等重点区域和薄弱环节的巡查，及时消除食品安全隐患。三是加强对农药、兽药、渔药、化肥、饲料等经营使用的巡查执法，重点打击违法生产销售使用违禁农药、兽药、渔药等以及私屠滥宰等违法行为，突出对小散种植养殖户使用违禁药物的查处。四是加大对广式腊味、食用油、糖果、蜜饯、炒货食品、膨化食品、年糕、速冻食品和地方特色食品等节日热销食品生产企业的监管力度，确保食品质量安全。五是加大对节日期间消费量大和日常生活必需的食品、熟食、烘烤食品、生鲜禽、肉制品、米面、油、蔬菜、水产品、乳制品、散装酒等重点食品的监督检查力度，保证辖区群众食得放心。六是加强对花市、年夜饭、团圆饭、开年饭、婚宴等喜宴、农村宴席等重大活动和集体聚餐活动以及网络订餐等餐饮外卖行为进行规范和监管，严防群体性食物中毒。

篇9：元旦春节食品安全工作简报

为了加强20xx年元旦春节期间全县食品药品安全监管工作，维护食品药品市场秩序和社会和谐稳定，确保广大人民群众度过欢乐祥和的节日，日前，陆川县食品药品监督管理局落实四项举措全面部署食品药品安全工作，确保全县群众度过欢乐、祥和、安全的节日。

一是提高认识，加强组织领导。陆川县食药监局及时印发《陆川县食品药品监督管理局关于20xx年元旦春节期间食品药品安全大检查工作方案》，对全县“两节”期间食品药品安全工作做出部署，并明确各食药监管所、执法大队的工作职责。

二是突出重点，加大执法检查力度。各食药监管所、执法大队结合“两节”期间食品消费特点，坚持日常监管与专项检查相结合、打假治劣与促进发展相结合、治标与治本相结合、综合治理与专项整治相结合的工作方针，切实有效地针对“四品一械”相关生产、流通、使用等环节开展专项检查。

三是强化舆论宣传，增强安全意识。加强“两节”期间食品药品安全宣传，普及科学饮食、合理用药知识，提高广大消费者自我保护意识;充分发挥“12315”举报投诉电话作用，不断拓展社会监督和群防群控的途径，营造“人人关心、人人参与、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。

四是强化工作制度，严把应急值守。严格落实节日期间事故应急值守制度，严格执行岗位责任制，加强食品药品安全突发事件应急管理，做好餐饮食品与药品安全举报、投诉工作，以便迅速、果断、稳妥的处理，实现突发事件在最短时间内最大限度予以有效控制的目标。

食品安全整治的工作总结

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春节期间食品安全专项整治工作会议上的讲话

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