施工现场食堂防火制度有哪些？

以下是小编为大家收集的施工现场食堂防火制度有哪些？，本文共11篇，希望对大家有所帮助。本文原稿由网友“豆乳柿饼”提供。

篇1：施工现场食堂防火制度有哪些？

施工现场食堂防火制度有哪些？

食堂是重点防火部位，为了搞好食堂的防火工作，特制订以下制度：

1．食堂环境，炊事员应负责每天打扫，物品堆放整齐，

2．食堂除炊事员外任何人不得擅自动用灶火，

3．每餐生活垃圾，必须当时清理掉，用箩筐倒入垃圾箱内，项目部防火领导小组每月作出一次防火大检查。

4．对食堂炊事员要及时进行防火知识教育，食堂必须按规范配备一定数量和灭火器，并对全体职工进行不定期的安全防火知识教育。

篇2：施工现场防火检查制度有哪些？

施工现场防火检查制度有哪些？

为了健全本工地的安全防火工作，保护好国家财产和人身安全，保证工程的正常施工进度，特制订以下制度：

1．防火领导小组成员，除每日做防火检查外，在每月项目部组织的检查中，由组长带领组员，细致地检查工地的防火情况，及时发现隐患，要及时消除，将火苗消灭于萌芽状态，

2．防火检查内容，除公司制定的防火检查制度外结合本工地的实际情况，应对木模堆放点、木工间等地及时检查，发现问题及时提出整改措施，并及时做好整改复查。

3．决不放过一点一星火种，对造成火灾者，根据情节轻重给予不同处理外，还得给予一定的经济处罚。

4．检查人员必须认真负责，决不可掉以轻心马虎从事，对不负责任的职工除教育外，必要时加以严肃的处理。

篇3：施工现场防火制度和措施有哪些？

施工现场防火制度和措施有哪些？

1．编制施工组织设计时，施工现场总平面布置图、施工方法和施工技术均应符合消防安全要求，消防设施应在总平面图中反映，

2．施工现场应明确划分用火作业，易燃可燃材料堆场、仓库、易燃废品集中站和生活区等区域。

3．施工现场配备足够的消防器材，指定专人维护、管理、定期更新，保证完整好用，30米以上的建筑物要随层做好消防水源并设加压泵，每层留有消防水源接口。

4．施工现场严禁吸烟，或按要求设置吸烟室。

5．焊、割作业点与氧气瓶，乙炔瓶危险物品的距离不得少于10米，与 的距离不得少于30米。

6．乙炔瓶与氧气瓶的存放距离不得于2米；使用时两者的距离不得少于5米，

7．乙炔瓶与氧气瓶等焊割设备上的阀、表等附件应完整有效，否则不准使用。

8．施工现场的焊、割作业，必须符合防火要求，严格执行“十不烧”规定。

9．施工现场进行大面积或特殊环境的明火作业，应办理动火审批手续和监护人。

10．施工现场用电，应严格执行《施工现场临时用电安全技术规范》，加强电源管理，防止发生火灾。

11．临时木工间、油漆间、木工机具间等，每25平方米应配置一只种类合适的灭火机；油库、危险品仓库应配备足够数量、种类合适的灭火机。

12．严禁在屋顶用明火熔人柏油。

13．发现火警和火灾，应当迅速报警，并积极组织力量扑救。

14．定期向职工进行防火安全教育和普及消防知识，提高职工消防安全能力和防火警惕性。

15．由项目部专职安全员负责施工现场每月消防安全检查，检查要有记录和整改措施及落实情况。

16．对违反消防安全规定造成火灾的有关人员进行必要处罚，情节严重的依法追究责任。

篇4：施工现场防火安全措施

一、企业火灾的一些特点：

1、爆炸性火灾多。

爆炸引起火灾或火灾中产生爆炸是一些生产企业（例如石油、化工、矿山企业）的显著特点。这些企业生产中所采用的原料、生产的中间产品及最终产品多数具有易燃易爆的条件。就会发生爆炸并导致火灾，火灾又能引起爆炸。

2、大面积流淌性火灾。

可燃、易燃液体具有良好的流动特性，当其从设备内泄露时，便会四处流淌，如果遇到明火，极易发生火灾事故。

3、立体性火灾多。

由于生产企业内存在的易燃易爆物质的流淌扩散性，生产设备密集布置的立体性和企业建筑的互相串通性，一旦初期火灾控制不利，就会使火势上下左右迅速扩展而形成立体火灾。

4、火势发展速度快。

在一些生产和储存可燃物品集中的场所，起火以后燃烧强度大、火场温度高、辐射热强、可燃气体液体的扩散流淌性极强、建筑的互通性等诸多条件因素的影响，使得火势蔓延速度较快。

二、发生火灾必须同时具备以下三个条件：

1、有可燃物质。

不论固体、液体或气体，凡是能与空气中的氧或其他氧化剂发生剧烈反应的物质，均可秤为可燃物质。如碳、氢、硫、钾、木材、纸张、汽油、酒精、丙酮、苯等。

2、有氧化剂。

即通常所说的助燃物质。如空气、氧气、氯气、氯酸钾以及高锰酸钾等。

3、有点火源。

即能引起可燃物质燃烧的能源。如明火焰、烟火头、电（气）焊火花、炽热物体、自燃发热物等。

所以只要使以上三个条件不具备，就可以预防火灾事故发生。发生事故以后，如果已经采取了限制火灾发展的措施，火灾便会得到控制，人员伤亡和经济损失就会减少。

三、企业防火措施主要包括：

1、易燃易爆场所如油库、气瓶站、煤气站和锅炉房等工厂要害部位严禁烟火，工厂不得随便进入。

2、火灾爆炸危险较大的厂房内，应尽量避免明火及焊割作业，最好将检修的设备或管段拆卸到安全地点检修。当必须在原地检修时，必须按照动火的有关规定进行，必须时还需要请消防队进行现场监护。

篇5：施工现场防火安全措施

电器火灾：

多条线路

1、空调是夏季使用频率较高的电器，也是最容易引发家庭火灾的隐患之一。为了预防夏季空调火灾，要注意空调不要直接安装在可燃物上，也不要放置在可燃的地板上或地毯上。电源线应有良好的绝缘，最好用金属套管予以保护，千万不要在地面上拖来拖去。

2、每台空调应当有单独的保险熔断器和电源插座，不要与家用电脑等共用一个万能插座。空调不要靠近窗帘、门帘等悬挂物，以免卷入电机而使电机发热起火。悬挂式空调正下方也不要放置可燃物。

3、遇有雷雨天气最好不要使用空调，因为空调不具备防雷功能，安装在高楼上的空调很难回避雷电的侵袭。

4、除空调外，还要多检查平时注意不到的电线、插头，特别是长期使用的小电器。除了要经常检查家用电器的使用情况，定期维修老旧电器以外，还要用干布勤擦拭插头，更换外部绝缘破损的电线。

蚊香火灾：

摆放要恰当

1、点燃的蚊香要放在金属支架上，并将支架放置在不燃烧的盒子里，防止蚊香因燃烧失去平衡或断裂而跌落到地毯等可燃物上，切忌将蚊香直接放在地板上。

2、放置的蚊香不要靠近蚊帐、被单、衣服等可燃物，应与家具、床铺保持一定的距离，以防止床单或衣柜上悬挂的衣服、床单落到蚊香上。

装潢火灾：

不乱拉电线 要正确选择家庭的装饰装修材料。

装修队雇用的技术工人要有电气焊操作证，电器线路一定要穿管再埋，杜绝胡乱拉临时线路。

生活小细节，需增强防火意识

1、不乱丢烟头，不将未熄灭的烟头等带有火种的物品扔到垃圾道或垃圾箱内，不躺在床上吸烟。

2、家中不可存放超过0.5公升的汽油，酒精、香蕉水等易燃易爆物品。

3、使用液化气做饭要经常检查燃气阀门，防止泄漏。一旦发现燃气泄漏，要迅速关闭气源阀门，打开门窗通风，切勿触动电器开关和使用明火，并迅速通知专业维修部门来处理。

4、离家或睡觉前要检查电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭。

5、不乱接乱拉电线，电路熔断器切勿用铜、铁丝代替。

6、利用电器或灶膛取暖，烘烤衣物，要注意安全。

7、不要在住宅阳台上堆放易燃易爆物品;不要在公共通道、楼梯、安全出口等处堆物、堆料或者搭设棚屋;邻里之间相互提醒、及时清理杂物，保持通道、安全出口的畅通。

篇6：施工现场防火安全措施

电气火灾预防措施

一、短路起火

当两导线短路时，电流增大，导线绝缘层被破坏，线芯温度迅速上升，绝缘自燃引起火灾。比如，电气验收规范中规定，导线在配管中所 占面积不能超过配管截面积的40%，这主要是为了留有一定空间，保证空气流通，以利导线散热，并预防随着时间推移，导线绝缘层老化，两导线相碰造成短路。我们在监督工程的过程中，经常发现施工单位不能严格按规程施工，如配管超载的问题，有的在直径10毫米的配管中穿七八根导线，更有甚者，配管中导线出现接头，这是绝不允许的。

防止短路起火的措施主要有以下几点：

1、避免短路发生，使绝缘层完整无损。比如，导线必须用配管，不能裸露，不能直接抹在墙内，导线应带护套、槽、索等敷设;埋地电缆应注意弯曲半径足够大，以防电缆在抽拉的过程中损坏绝缘层。

2、保持绝缘水平。导线要避免过载、过电压、高温腐蚀以及被泡在水里等。随着物质生活水平的提高，家用电器的不断增多，线路负载也越来越大，用户在未经设计部门许可的情况下，不应随意增大线路负载，特别是一些老建筑物，导线截面积都较小，如果一定要增加负载的话，也一定要另外敷设电源;对于新的建筑物，建议设计部门根据线路负载不断增大的趋势，在导线截面积的选择上留有一定余地，以保证线路绝缘的正常水平。

3、在敷设导线时，应采用阻燃配管，防火电缆、防火线槽等。

4、若已经发生短路，则应迅速切断电路，限制火势沿线路蔓延，防止线路互串。应注意在未切断电源时，不能泼水以免造成一些不应有的损失及人员伤亡等。

二、接地故障电压起火

这是比短路更危险的起火原因。一般说来，接地故障回路阻抗大，导线接地连接不良时，更增大回路阻抗，此时便易出现电弧性故障，俗称打火花。我们要求进户线在进入配电箱时，箱体须作可靠连接接地，接地螺栓须加镀锌垫片，而且若是多股导线须加线鼻子，原因就在于此。

对此，除了采取预防短路火灾的措施外，还应采取如下措施：

1、在建筑物的电源总进线处，装设漏电保护器，应注意用于防火的漏电保护必须装在电源总进线处以对整个建筑物起防火作用;

2、在建筑物电气装置内实施总等电位联结。当故障电压沿PE线进入线路时，建筑物内线路上处于同一故障电压，这样做后消除了电位差，电弧电火花无从发生，也就满足了防火要求。

三、装一个电气火灾报警监控系统

电气火灾监控系统为用户省电降耗、保护设备、隐患预测、防火减灾。

另外，煤气爆炸事故也与电气打火花有很大的关系。一般来说，在一定空间的煤气达到一定浓度时，此时若有火花，将会发生煤气爆炸。当人们下班回家，若闻到一股煤气或液化气的臭味时，说明煤气或液化气有泄漏，这时不要急于打开灯的开关，首先应该做的是打开窗户，以免接触不良的开关打火花，引起煤气或液化气爆炸，造成不应有的经济损失和人员伤亡。

电气火灾的应对措施

1、及时切断电源

若仅个别因电器短路起火，可立即关闭电器电源开关，切断电源。若整个电路燃烧，则必须拉断总开关，切断总电源。如果离总开关太远，来不及拉断，则应采取果断措施将远离燃烧处的电线用正确方法切断。注意切勿用手或金属工具直接拉址或剪切，而应站在木凳上用有绝缘柄的钢丝钳、斜口钳等工具剪断电线。切断电源后方可用常规的方法灭火，没有灭火器时可用水浇灭。

2、不能直接用水冲浇电器

电器设备着火后，不能直接用水冲浇。因为水有导电性，进入带电设备后易引触电，会降低设备绝缘性能，甚至引起设备爆炸，危及人身安全。

变压器、油断路器等充油设备发生火灾后，可把水喷成雾状灭火。因水雾面积大，水珠强小，易吸热汽化，迅速降低火焰温度。

3、使用安全的灭火器具

电器设备运行中着火时，必须先切断电源，再行扑灭。如果不能迅速断电，可使用二氧化碳、四氯化碳、1211灭火机或干粉灭火器等器材。使用时，必须保持足够的安全距离，对10kV及以下的设备，该距离不应小于40cm。

注意绝对不能用酸碱或泡沫灭火器，因其灭火药液有导电性，手持灭火器的人员会触电。这种药液会强烈腐蚀电器设备，且事后不易清除。

篇7：施工现场防火安全措施

(1)商场的消防器材设施要齐全，没有缺失或破损，在发生比较小的火灾时可确保商场的消防器材足可灭火，力争在火灾的最初时刻将其消灭;

(2)加大对消防知识的的普及，如抚州市的一些大型超市如洪客隆、步步高，振宇等，定期在一些大型商场做火灾预防的知识的教育普及;

(3)提高建筑的耐火等级，加强对商场监测，商场的耐火等级不可低于国家规定的最低等级，商场内的装饰物不可用易燃物品

(4)注意对商场货物的分类管理，将一些如服装之类的易燃物品隔离放置，或者建造单独的存储间;

(5)对于电梯间、楼梯、通风口等地方要安装防火门进行隔离;

(6)商场一般都会有空调机房，这些地方在发生火灾时极其容易发生爆炸，在建造空调机房是要设计自动的预警系统，在监测到火灾危情是，可自动开启防火阀门;

(7)商场分布有很多的变压器，而这也是极容易引发火灾的地方，这些变压器应该放置在客流量小的、远离易燃物品，而且要有耐火系数不低于国家规定的隔墙或楼板将其隔离开来;

(8)增加安全通道的数量以及通道的面积，确保发生火灾是逃离人员不会因为通道狭小或出口不够而发生踩踏事件。

篇8：施工现场食堂管理制度有哪些？

施工现场食堂管理制度有哪些？

工地职工食堂，必须本着为大家服务的思想，做到干净、卫生并以《食品法》为准则，根据工地的需求全心全意地按时、保质、保量地为全体职工服务，尽可能的满足职工的口味。

一、炊事员必须身体健康，无任何传染病，持有效健康证。对职工态度和气，做到微笑服务，

二、确保“三净”，一净为食堂人员卫生干净，勤洗手，勤剪指甲。二净为锅、瓢、勺洗净落锅。三净为各种蔬菜洗净落锅。

三、对食堂各类食堂实现生熟分开放置，不准买变质异味的食品、蔬菜。为了调剂职工的口味，尽量做到蔬菜多样化。

四、炊事员应随时保持场地清洁，每天打扫地，实行门前卫生责任包干区。

五、蔬菜的价格以保本为原则，以最低价供应并保证供应。

六、职工购买饭菜必须按序排队，不得挤压，所需金额当面点清。

七、食堂必须确保工地的开水供应，并放置有茶水亭桶。同时职工不得浪费开水。如发现按规章进行处罚。

八、职工不得乱倒剩茶剩饭。必须倒固定地方的容器内。容器加盖。以绝蚊蝇。保持卫生。

篇9：施工现场工地食堂管理制度

为保证食品卫生安全，确保工地食堂食品安全，保障现场工作人员的身体健康。特制订以下制度。

食堂卫生管理制度

1、做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗。并采取灭蝇防范其它有害生物的措施。

2、食堂内部物品存放有序，环境卫生每天打扫干净，垃圾要求即时处理。

3、餐具和盛放直接入口食品的容器在使用前洗净、消毒，使用后必须洗净、确保清洁卫生。

4、食堂内的生与熟相隔离，成品与半成品相隔离，食品与杂物相隔离，保证食品的加工，存放干净卫生。

5、操作人员必须保持个人卫生、生产食品时将手洗净，穿戴清洁工作衣、帽。

6、操作人员必须做到勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡。

7、按每周主、副食谱计划烹调，尽量做到现做现吃，不剩饭菜，并调剂饭菜的花样品种、口味，保证职工能按时就餐、加班聚餐。

8、食堂菜品采购严把进货关，禁止采购价廉物次，腐烂变质的食物和使用过期的原料，禁止让就餐工人食用变质食物。对米、面菜、油料、库存有序，购物有票，建立采购原料台账。

就餐管理制度

1、所有职工按时就餐。如因工作需要推迟就餐时间，应由工程部经理提前通知，以便食堂做好相应准备。

2、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造成浪费。

3、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。

4、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。

5、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向工程部经理提出，不能与食堂人员争吵。

6、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。

篇10：施工现场工地食堂管理制度

为搞好饮食卫生，保障广大职工的身体健康，特制订以下管理制度。

1、食堂炊事员需接受健康检查取得健康证后方可上岗。

2、餐具、刀具等应定时消毒，并做到生、熟分开。

3、食堂荤菜需经登记检验，质量符合要求方可食用，肉类、禽蛋、水产品等食物要注意保鲜期。

4、食堂从业人员要养成良好的卫生习惯，上岗前要先洗手消毒、穿戴清洁的工作衣帽，做到不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等级做到三白工作。

5、食堂公共场所要时刻保持卫生整洁，并备有灭蝇、灭鼠设施。

6、食堂禁止出售腐败变质的食物，每餐出售的菜肴均需做好食堂留样记录。

7、项目部每月组织两次对食堂卫生管理情况进行检查，根据有关制度进行奖惩。

篇11：施工现场工地食堂管理制度

一、坚持为干部职工服务的方向，做到食品价廉物美，使就餐者吃得便宜，吃得好。

二、做好食品卫生工作，严格执行政府部门有关食品卫生的条例和规定，搞好环境卫生和个人卫生，配备必要的卫生设施，做好食品的采购、储存、保鲜工作和污染、防毒工作，防止食品污染和腐烂变质，杜绝实物中毒事故。

三、提高服务质量，不断提高烹调技术和饭菜质量，增加花样品种，多搞有特色和经济实惠的食品。

四、严格进行经济核算，减少消耗，节约开支，降低成本，增加收入。

五、端正服务态度，搞好服务质量，做到待人热情有礼，耐心周到。

六、建立健全工作岗位责任制，把办好食堂落到实处。

马湖乡中心幼儿园食堂防火岗位责任制度

车间防火制度范文

施工现场仓库保管制度有哪些？

建筑施工现场的防火管理包括哪些内容？

施工现场管理制度

施工现场食堂防火制度有哪些？.doc

将本文的Word文档下载到电脑，方便收藏和打印

推荐度：

点击下载文档