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一心一意来奉茶读后感

时间：2023年01月09日

来源：ailailu

编辑：本站小编

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下面是小编整理的一心一意来奉茶读后感，本文共12篇，欢迎您能喜欢，也请多多分享。本文原稿由网友“ailailu”提供。

篇1：一心一意来奉茶读后感

一次偶然的机会，翻开《一心一意来奉茶》，立刻感受到一脉淡淡的茶香沁人心脾，使人神情气爽。

童年时自己也喝过茶，却没有作者那样的感悟。那时偷偷地喝上一口爷爷的茶，苦得够呛，于是大口地喝起果奶，让满嘴的果香冲淡那苦涩的茶味。

爷爷常说，茶是有回甘的。可等到我想要去验证的时候，爷爷已带着他的紫砂壶以及钟爱的龙井在天边品茗了。家中再无人喝茶，爸爸偶尔喝起的，是那苦涩得吓人的苦丁茶。我与茶，再无交集。

这次翻开《一心一意来奉茶》，作者娓娓道来的述说，那与茶有关的一切，从爸爸的茶，到解毒的茶与断肠的草，这一切，都使我有如捧起了香茗般难以释手。

作者在买茶时听一位女子说，相同的茶种因为在不同的地方种植，气味上会有差异。而即使是在相同地点所种的茶，也要在炒茶时达到最佳的火候才能得到真正的好茶。可别以为这样就万事具备，品茶者无需操心了，他们还要替茶选出适合它的茶具，这样才可以将茶的妙处发挥到极致，真正喝出茶的真谛。

茶，正是如此的严谨，然而，也并非所有的茶都需要如此的严谨，茶有功夫茶与大碗茶之别。大碗茶，是真正给予天下人的，那是普天之下共分享的感受。它让我们不论贫富，都可以喝上一口，哪怕只是粗粗地品味，抑或是只为解渴，却着实让众人都接触了茶。

中国的茶文化，一边要求着严谨的品茶，一边又毫无保留地向众人敞开。它，完美地诠释了“细腻”与“博大”这两个词。

身边有人说：“多喝茶对身体不好。”可却有人误解为“喝茶对身体不好。”这对茶，是多大的冤屈！的确，茶过量饮用会引起诸多不良症状，而它也确实是能够清热解毒的良药啊。《一心一意来奉茶》中说得好：“如果喝茶，未得意趣，不徇其理，不知其法，只是囫囵吞枣，邯郸学步，那不过是就着牛马饮，乃不解人间愁痛的一介莽汉罢了。”是茶，告诉我们，万事都有其两面性。

中国的茶文化，以它自我的奥妙玄理，提醒人们凡事应恰到好处。

有人质疑：“既然茶这么好，为何西方人却是喜欢喝咖啡呢？”据我所知，欧洲人一开始也是喜欢喝茶的。只是因为某些原因，才以咖啡替之。然而咖啡只是让人兴奋，而茶却使人清醒明智。茶是可以不断续水的，不停地泡，虽然味道会渐渐清淡，却依旧自有它的高远。这一点，咖啡哪能做到！此外，茶单纯，纯粹而干净，而咖啡，若不加伴侣，其苦涩程度，一般人是难以承受的。而加了糖精，奶，香草等物，却又显得混浊了。单看这点，便是茶又胜上一筹了。

又有人说，日本的茶文化似乎更为博大精深。然而，我认为，还是中国的茶更好。日本的茶，是粘稠的。相较之下，中国的茶更为清冽，它有更多的回味。单是茶的品种，也是数不胜数，我这个与茶几乎无半点关系的人尚知道碧螺春、龙井、苦丁茶等，中国茶的品种实在是以万计数的！

中国的茶文化，它的淡泊高远，它的博大精深，教会了我们为人之道，更教会了我们何为“君子之交淡如茶”！

中国的茶文化，其范围广阔，真正做到了“众生平等”。

中国的茶文化，教会了我许多许多……

一个国家的饮品，也象征着国家的精神，或许，茶中所渗透出的淡淡茶境，就是我们中国所要告诉众人的吧。

合上书目，却也悄悄打开了心扉，一心想，要在阳光和煦的日子，捧一杯香茗在手，好好体会中国茶文化中的意境。让生命融入茶，让茶走进生命。

篇2：《一心一意来奉茶》读后感

《一心一意来奉茶》读后感

抿一口家乡的香茗，品一篇程然的随笔，此间韵味，飘飘乎如漫步云端，让人独享那一份雨后空谷中看不真切的飘渺与淡然。

前日里翻阅，偶得一文人对低调之人的赞美：“低调的人，一辈子像喝茶，水是沸的，心是静的。一几，一壶，一人，一幽谷，浅酌慢品，任尘世浮华，似眼前不觉升腾的水雾，氤氲，缭绕，飘散。”寥寥数语展现出来的意境，亦和程然的笔墨下所展现出的那种淡泊的心态有几分相近。正是在这种“心宁形释，与万化冥合”的氛围的感染之下，我抛却了种种的浮躁与喧嚣，一口气一直读到此书的后记。

幼时的我，每见长辈喝茶，都会偷偷地待长辈不注意时也喝上那么几口，却只是出于孩子的好奇与调皮，以及对长辈们喝茶的那种膜拜心理，正如孩提的程然。对于茶，我唯一的记忆便是苦涩，一种难以下咽的感觉。也正因为如此，饮料总是比茶更能打动我幼小的心灵。读罢此书，我才发觉到曾经的我是多么的幼稚与无知。

没有饮料的轻佻，没有白开水的寡淡，亦没有酒的炙热且无济于身心安宁，无论是休闲的茶，还是安适的茶，抑或是载道宣义的茶，它总能成为你肉体与心灵上的甘霖，浇灭人心中的不平与纷扰。

不觉想起写下《围城》、《管锥篇》等无数让人惊叹的华章的钱钟书先生。他两耳不闻窗外事，在图书馆里一杯淡茶，一本书的宁静，是多少人可望而不可及的追求与等候。

书中有一句话一直镌刻在我的脑海之中：“因为茶香味苦，成了生命的珍藏，即便尘满面，鬓如霜，也不掩一路风尘里的白泥、赤印和芬芳。”“白泥赤印走风尘”，此句出自刘禹锡的茶诗。白泥，指用以糊住封口的涂料，赤印，是盖在贡茶包上的红印。此句原意为奉茶行千里路。奉茶之路，必然是没有红军二万五千里长征的艰难与困苦，但在当时的经济条件下，那坎坷崎岖的.山路，也必定让无数怀着追名逐利之心的奉茶者们摧眉折腰。真正的奉茶者，他们早已将茶的智慧顿悟得透彻，背负亲自采摘下的茶叶，在悠悠天地之间奔走而不茫然。

我不语，放下笔，凝视着杯中的茶叶在沸水之中上浮，下沉，回旋翻转地欢快，迷茫的心下豁然开朗：奉茶之路，其实也是人生的一条道路，等待着我们迎难而上，向苍天奉上自己最得意的茶叶。或许物质生活的日趋富足已鲜能让我们“尘满面，鬓如霜”，但这并不能阻止我们拥有奉茶者的飘逸与洒脱，也无法让生活中的芬芳被身边一些无形的阴霾所吞噬。在茶香之中，“水流心不竞，云在意俱迟”的释然是永存的。

站在双十年华的末端，说青春无悔有些可笑，说历经沧桑亦为免“为赋新词强说愁”，但我们面对的可能性是那么多，让我们迷惘而不知所措。茶香沁人，抚平了那颗对待任何事物都蠢蠢欲动的心；茶味苦涩，让人意识到世间苦与甜的并存。热身，洗尘・・・・・・微微^上一口，在品味中不断摸索，痛苦渐渐隐于无形，对生活的知足之感渐渐浸润心间。

曾经的喧嚣，在茶的抚慰下沉寂而安静。无声无息，灵魂之树上日益萎蔫的花朵笑得灿烂。是非放下，安然面对生活的种种。

篇3：办公室奉茶礼仪

客来宾至，清茶一杯，可以表敬意、洗风尘、叙友情、示情爱、重俭朴、弃虚华，成为人们日常办公室中的一种高尚礼节和纯洁美德。茶与礼仪已紧紧相连，密不可分。

现代社会，以茶待客更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。了解掌握好茶礼仪，不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养。

篇4：办公室奉茶礼仪

1.俗话说：酒满茶半;茶不要太满，以八分满为宜。

2.水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。

3.有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

4.上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。

5.以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。

6.喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。

7.选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。

8.茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的'。

喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。

品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。

另外，可适当称赞主人茶好。

壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。

篇5：办公室奉茶礼仪

主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该茶的品种特点，客人则依次传递嗅赏。

温壶

先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。

装茶礼仪

用茶匙向空壶内装入茶叶，通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。

请茶礼仪

茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。当宾主边谈边饮时，要及时添加热水，体现对宾客的敬重。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不能作“牛饮”态。

续茶礼仪

往高杯中续茶水时，左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把茶水倒入客人杯中，以体现举止的文雅。

茶艺

表演茶道技艺，已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”，便是茶道的一种，有其严格的操作程序。

篇6：在南山奉茶散文

在南山奉茶散文

一杯茶，被人用双手递过来。

这是奉茶。

我双手接过茶，

带着虔诚，也带着敬畏。

虽然，出门前多加了件衣服，但到南山后还是倍觉寒意。

其实，并没有山风，只有坡上的花树静静绽放，东一片紫，西一片白，还有碎碎的黄，和点点的红，似乎意欲把南山当成画板。当然，也只有春天才有这么大胆的举动。春在南山，什么都有资格热闹。

不过，跟茶树相比，百般千紫，总归是寂寥的。在山腰，在山顶，茶树不是一垄垄的挨着，而是一块块的挤着。它们昂首，我看它们也得昂首。我挺直了身子。

在前台领了钥匙，拎起包包直奔房间。我放下包包后的第一个动作是往水笼头取水。桌上有矿泉水，如果在别的宾馆，我肯定拿矿泉水。在南山，我没有那么多顾虑。我从山下坐车上来的时候，看到溪水在山林中曲折蔓延，车子一拐弯，溪水也一拐弯，而淙淙之声却时时尾随。我平时坐车怕晕，特别拐弯一多时，胃就会痉挛，植物神经像车窗外的植物一样飘忽，人会感觉难受。南山之行，山路十八弯，我倒镇定自如。南山上，我没有理由怀疑从水笼头出来的水需要沉淀。

茶，自然是南山上的茶。我初时放了几颗，觉得太少了，又加了一些。茶叶在杯底蜷曲着，看上去像襁褓中的婴儿，散发着道法自然的韵味。我仔细端详着杯子，不，应该是杯中的茶叶。毫无疑问，这茶叶是刚刚采摘来的，纯手工制，当下心有惬意。也只有手工，才能让茶叶保持着赤子之状，二百度的高温下不停地用手炒，融和着制茶人的专注、娴熟，也保留了采茶人的宁静与细心。

我爱喝茶，但没有那么多的讲究，茶道在我这儿简化成一个“泡”字，也不在乎茶具精致与否，我还用碗泡过茶呢，好像也能喝出悠悠的茶味。不过，我对茶叶的制作倒有点儿挑剔，一般情况下不喜欢喝机器制作的茶。自然，手工茶跟机器制作的茶一看就能明白，后者的茶叶一律是扁的，充满着硬气，茶叶与茶叶之间是叠上去的，而手工茶，它们像山上的茶树一样互相挤挨着，似乎它们刚刚哄着入睡。

似乎下了决心，把水缓缓地注入杯中。茶叶，从杯底浮上来，绿绿地覆盖住水面，有种簇拥的感觉。慢慢地，茶叶开始苏醒，像嬉莲的小鱼，朝水底滑去。一片，二片，三片……我已经数不过来了，它们都站到了杯底，似乎空无所依，又若影布杯上，怡然不动。我一时有种恍然，分不清杯中与杯外，我是喝茶，还是茶？

南山茶场的方总告诉我，这是明前茶（清明节前的茶叶），绝大多数是一叶茶，偶尔也有二叶茶。因南山的海拔有600多米，长年云雾多，茶树汲取了自然的精华，再加上他们从不用有机肥和农药，让鸡们啄虫，辅以太阳能杀虫灯，再施以菜籽饼，不断改良土壤，以保证茶树生长所需要的有机质，所以，他们的茶总是供不应求。

出于对客人的尊重，茶场安排我们去采茶。欣喜之余，却是忐忑，从没采过茶，怕自己笨手笨脚，惊扰了满山的茶树。

茶场有人给我们作示范，还教我们如何识别一叶茶与二叶茶。我俯下身子，在一棵茶树上寻找新芽。我喝了那么多年的茶，以为茶芽就是绿色的，原来是红褐色的。我先前的担心在茶树面前应验了，我都不知道怎么使用自己的手指，撮，不行，捏，也不行，扭，更不行。我想起自己握针的姿势，因为此时的茶芽就像针一样立在枝上。我试着摘了一片，遗憾的是茶芽太短了，还没进筐，已经散了，有些可惜。我又摘了一片，这次虽然没散叶，可留梗过于长了。好在，我并没有气馁，茶芽开始慢慢住进我的`筐里。

离我们不远的地方有一群采茶人，她们散落在茶园里，披着紫色的雨衣，头上是麦色的斗笠，在茶树间挪动着。我听不到她们的声音，南山把一切都归于沉寂，很像茶泡开后的淡然。她们是从河北请来的采茶人，听说她们一天也只能采摘二斤茶叶，可见茶叶的轻盈。我不由想起《采茶舞曲》，一首轻快而流畅的曲子。我曾经用古筝弹过，那时在老师的指点下一个音符一个音符的弹着，明明知道曲子的优美，一个月下来还是弹不出其中的灵动，不像是采茶，倒像是打柴。老师失望之余，归结为我对生活的不敏感。原以为这么多年过去了，我应该早已忘记曲子，不想我居然轻轻哼了出来。敏感，有时可以来自遇见。

从茶园出来后，我们一行来到茶室。我在那里才知道南山上的茶叶有很多品种，我刚才采摘的那一片茶是金观音茶。一个充满禅意的茶名。不喝，已经观自在。一喝，似乎行深般若。自古茶禅一味，洗去心火，滤净尘埃，身心俱空。我想，应该还有另一种解释，茶树喜长在高山，不受污浊之染，不接喧闹之音，山形寂然物化于茶，而茶之内涵外化于人。茶，自然让你有一种菩提树下修行的感觉。

一杯茶，被人用双手递过来。这是奉茶。我双手接过茶，带着虔诚，也带着敬畏。因为我知道在接茶的时候，我也接过了浸润于历史长河里的经典。

篇7：在办公室奉茶礼仪

在办公室奉茶礼仪

清洗茶具

首先，茶具要清洁

客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。

茶水适量

其次，茶水要适量

先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

端茶要得法

再次，端茶要得法

按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的人不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗?

添茶

最后，添茶

如果客人的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。当然，添茶的时候要先客人添茶，最后再给自己添。

办公室喝茶要选对杯子

1、一次性纸杯塑料杯或暗藏有害化学物质

一次性杯子表面上看起来方便卫生，办公室招待客人、会议室开会，用一次性杯子喝茶很普遍。

其实一次性杯子是否干净卫生，是否合格，肉眼是无法辨识的。一些纸杯在生产过程中加入大量荧光增白剂，这种荧光物质可使细胞产生变异，一旦进入人体就会成为潜在的致癌物质;一次性塑料杯中常添加增塑剂等对人体健康不利的化学物质，用塑料杯装热茶水时，有毒的化学物质很容易稀释到茶汤中。

从环保的角度讲，应尽量少用一次性杯子。

从健康的角度讲，应尽量不用一次性杯子。

如果客观条件限制，不得不用一次性杯子，请一定要选择符合国家标准的食品级纸杯、塑料杯。

2、五彩水杯易析出重金属元素

五颜六色的杯子很吸引人，但最好别用。当用这些杯子盛装开水或者酸、碱性偏高的饮料时，颜料中的铅等有毒重金属元素容易溶解出来，会对人体造成危害。

3、金属材质杯子喝茶并不安全

不锈钢等金属材质的杯子，具较好的保温性和密封性，不容易摔坏，携带方便，是很多办公一族的首选，尤其是日本进口的价格不菲的保温杯，现在几乎是人手一个了。

不锈钢保温杯用于盛装热的白开水没问题，用于喝茶并不安全。茶叶不宜长时间闷泡，茶叶中含多种营养成分，可能会与金属发生化学反应。一些劣质的不锈钢水杯可能会析出六价铬化合物，威胁人体健康。

特别提醒，不锈钢杯子最好不要用来泡茶。

4、安全的茶杯：陶瓷杯

陶瓷杯喝热水或喝茶都是不错的选择，尤其是内壁无色无彩釉涂染的那种。

5、安全的茶杯：玻璃杯

玻璃杯安全卫生，价格实惠，喝热水喝茶都是不错的选择。尤其是密封性好的双层玻璃杯，具一定的保温性，携带也方便，可成为冬天办公室喝茶的首选。

篇8：母亲节奉茶活动策划书

一、餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节

1.母亲节之怀旧大餐

怀旧就是缅怀过去。旧物、故人、老家和逝去的岁月都是怀旧最通用的题材。

2.母亲节之滋补大餐

在母亲节来临之至，陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐，祝福母亲永远都健康、美丽。

3.母亲节之亲情大餐

打起亲情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大众化，再辅以时尚就餐环境，标准化服务，吸引时尚年轻人来为母亲过节。

二、准备母亲节礼物

餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每一位前去就餐的母亲赠送康乃馨作为节日礼物。

三、发送母亲节亲情短信

1.以餐厅名义，向目标消费者发送母亲节精彩短信，以情感交流打动消费者。

2.通过短信发送活动内容，告知目标消费者母亲节餐厅活动内容，以及开展活动的主要地点。

母亲节奉茶活动策划书

篇9：中国奉茶的礼仪

中国奉茶的礼仪

我国自古就有“客来敬茶”这一民俗礼仪。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。

唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。

最基本的奉茶之礼，就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再奉茶。

俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的.访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，如是点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应向在座的人说声“对不起”，再以右手端茶，从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用！”奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。

以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁（碟子上），方便客人自行取用。

篇10：请茶礼仪及奉茶礼仪常识介绍

请茶礼仪及奉茶礼仪常识介绍

请茶礼仪

请茶，一般是当客人来家时，坐定后即端出时，这是让客人品茶;如果客人已经来一阵子再端茶出来，按中国老规矩，这是暗示要送客了。这时客人如果不是非常熟悉或有要紧的事没说完，应该起身告辞了。

请茶注意事项：

1、不论是主人还是客人，都不应大口吞咽茶水，或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。遇到漂浮在水面上的茶叶，可用茶杯盖拂去，或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上，也不要吃茶叶。

2、我国旧时有以再三请茶作为提醒客人，应当告辞了的做法，因此提醒大家在招待老年人或海外华人时要注意，不要一而再、再而三地劝其饮茶。

奉茶礼仪

我国历来就有“客来敬茶”的民俗。最基本的奉茶礼仪就是客人来访马上奉茶,奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先点心端出，再奉茶。

1、酒满敬人，茶满欺人

古时因为酒不易酿造属于待客上品，所以将客人的酒杯倒满表示主人大方、好客。但是开水泡出的第一杯茶却只能倒七八分满，因为满杯热茶不易散热，让口渴的客人久等是失礼的，所以茶满欺人。为了让客人尽快喝上茶水，第一杯茶不能倒满，续茶才可以倒满。

2、如果家里或办公场所是用大袋子装的一包散茶，给客人取茶时千万不要用手去抓茶，可以直接倒入客人杯中或先倒一部分茶在一个杯子里再把杯子里的茶倒在客人的杯中。

3、除非有一次性杯子的杯托，否则尽量不要使用一次性塑料杯或纸杯给客人奉茶。

4、右手持杯，左手托杯底，双手奉出才为敬。

5、持杯时不能抓杯口、握住杯口，总之，客人的嘴部要接触的部分奉茶的人都不能用手碰触到，否则视为失礼。

6、持杯奉茶时，以防唾沫溅入杯中，不要边奉茶边说话，从客人的`右方奉上茶，将杯子放置到位后退后一步，再说“请客人用茶”等礼貌用语。

7、奉茶时要注意先后顺序，先长后幼、先客后主，应依身份的高低顺序奉茶。

8、放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开。

9、在奉有柄茶杯时，，一定要注意茶杯柄要朝向客人的顺手面比如右面，这样有利于客人手拿茶杯的柄。以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄也要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁(碟子上)，方便客人自己取用。

10、如果房间里在开会或很安静，奉茶时不要出声，放下瓷杯子的同时要用小指垫在杯底以防瓷杯发出响声。

篇11：《三杯茶》读后感

《三杯茶》应该算是一部纪实性质的传记小说，讲的是美国人葛瑞格？摩顿森帮助巴基斯坦和阿富汗的穷人们修建学校的故事。摩顿森1958年出生在明尼苏达，3个月时随父母到坦桑尼亚，十几岁又回到美国。他原为登山家，1993年，因救援同伴，攀登乔戈里峰失败，后被巴尔蒂人救起，从此和当地人结下深厚情缘。为兑现给巴基斯坦穷困的村庄建学校的承诺，他辛苦奔走，历时，在巴基斯坦和阿富汗地区建成60余所学校。目前摩顿森是中亚协会的负责人。书名“三杯茶”取义于巴基斯坦巴尔蒂人的传统习俗：第一杯茶，你是陌生人；第二杯茶，你是我们的宾客；第三杯茶，你是我们的家人，我们愿意为你做任何事，甚至是死。摩顿森无疑是第一位如此深得巴尔蒂人信任的美国人。小说讲的是一个普通的美国人如何做到“伟大”的故事，但通篇让我们感动的东西，却是其中那些关于宽容、关于坚忍、关于大爱无疆的琐碎故事。我不谈小说的宏大主旨和深刻内涵，我只谈我在读小说的时候所想到的那些鸡零狗碎的想法。

关于人生的意义

看过这本书，人们更多讨论的，是主人公摩顿森的伟大，摩顿森本是个平凡的美国人，因为默默无闻地坚持做了那么多年的“好事”，帮助巴基斯坦、阿富汗最最贫穷地区的孩子们修建学校，帮助那里的妇女们脱贫致富，而且持之以恒，毫无怨言，终于以自己的行动，打动了世人，成为文明社会里的英雄，被人们铭记、称颂，并且逐渐罩上了类似于基督教圣徒一般的耀眼光环。这是值得肯定的，也是普通如我般最最平凡的人们所应该仰慕与追求的。我们的人生不就应该这样吗？找到一个目标，奋斗，继续奋斗，然后功成名就，套上耀目的光环――这是一条铺满了荆棘的荣耀之路，“你值得为它而奋斗！”这就是我们所接受的教育告诉我们的“正道”。

可是，我已经听说过太多的正道，所以毫不感动，使我触动更深的，反而是摩顿森父母的人生。当小摩顿森刚刚3个月大的时候，就随父母从美国来到坦桑尼亚，这对年轻的夫妇，去到坦桑尼亚的目的，是为了他们仁慈的善行。在坦桑尼亚贫瘠而炎热的土地上，这对夫妇用他们令常人难以理解的忍耐力，募款兴建乞力马扎罗基督教医学中心，也是全坦桑尼亚第一所教学医院，他们用知识的力量，帮助贫穷的当地人改变自己的人生，而且毫无怨言。在他们的“事业”最鼎盛的时候，严格遵守当初和当地人签订的协议，将他们创建起来的教学医院无条件地“还给”了当地人。如果要谈论人生的意义，我觉得，摩顿森夫妇已经实现了，他们在坦桑尼亚收获了事业的成功，实现了人生的价值，他们踏过了荆棘之路，抵达了荣誉的彼岸。在教学医院竣工典礼上，坦桑尼亚总统亲自出席并致辞，感谢这对美国夫妇为坦桑尼亚人民的医学事业所做出的无私贡献。

但是人生不是一处独幕剧，它不会在辉煌的顶端仓皇谢幕，摩顿森夫妇完成了他们在坦桑尼亚的事业，然后净身回国，开始他们人生的第二幕戏。在这里，没有人为他们的伟大付出而高唱赞歌，没有人在乎他们曾经为这世界上某一部分人带来了享用不尽的福利，他们甚至连一份像样的工作都找不到，生活困苦潦倒，最后，老摩顿森在癌症的折磨中“窝囊地”死掉，当时他才刚刚48岁。这就是人生。说实在的，看到这里，我在感情上很有些受不了――道德高尚、思想崇高的人不应该有这样的人生！或者说，所有走“正道”的人，他们的人生不应该是这样的结尾。但是，这就是人生。人生就仿佛一趟没有起点，也没有终点的旅行，所谓“伟大”、“事业”、“荣耀”、“辉煌”之类的词眼，不过是这趟旅途旁耀人耳目、动人心襟的迷人小花而已。它的结局，永远无法为你我般的俗人参透。脚踏七彩祥云，辉煌登场的英雄，最终却横死在凄冷世界某处肮脏龌龊的臭水沟里。读到这里，我忍不住联想起《生命不可承受之轻》里死在乡下泥泞农庄里的托马斯与特蕾莎，对生命的苦乐无常唏嘘感慨。

关于金钱观

《三杯茶》从摩顿森撤下乔戈里峰的途中开始讲述，一位生活经验丰富、血气方刚的户外运动“发烧友”，美国青年摩顿森，为了纪念自己死去的妹妹，勇攀世界第二高峰乔格里峰（故事情节像极了美国大片《垂直极限》），结果却因为种种原因没有成功，在从乔戈里峰往下撤的过程中，还因为迷路差一点丧失小命……故事讲的很生动，情节环环相扣，非常吸引人，使人禁不住产生“代入故事”的冲动，仿佛自己变成了男主角，看故事一步步向前发展，只等着摩顿森重回美国文明社会，一切困苦、艰难立刻变成昨日飘渺的云烟，舒适方便的现代化生活就在那儿等着你将自己融入其中。

但是，当摩顿森回到美国的“家”，等待他的却是立刻要去找一份工作，挣钱来养活自己，不然的话，就会没地方住，没东西吃。原来这家伙居然是个“赤贫分子”。固有的概念和小说里的“现实”立刻对我的某些观念产生巨大的震动。我原本以为，能像摩顿森一样从美国跑到巴基斯坦那样一个遥远的国度，去攀爬一座高不可攀的雪山的人，至少应该是个中产阶级的出身，至于其挑战极限的动机，除了“吃饱了撑的”这样一种解释外，断不会再有其他任何的解释。吃饱喝足以后，为了追求精神的享受，去爬爬山，挑战自己的体力，体验另一番的人生滋味，这大概是正常人所能够理解的思维方式。而我们不能理解的就是，一个人，他没有吃饱喝足，物质生活也没有“极大丰富”，只是为了爬山，然后就去爬山，就跟阿甘一样，只是为了跑步，然后就去跑步，甚至不惜花光仅有的一点积蓄，貌似完全不顾以后的生活该怎么往下过……这样疯狂的劲头，几乎有一种类似于献身宗教信仰的狂热。为什么呢？

我是生长在中国改革开放时代的一代人，我们这一代人从小到大耳朵里听到和被灌输最多的一个词，就是“经济”。“经济”是国家的中心，也是我们这一代人的价值观。金钱不是万能的，但是没有金钱是万万不能的。人生的安全感因何而来，人如何才能安身立命于这样的时代？我思前想后，反复琢磨，最后得出的结论，只有两个词，一个是“亲情”，另一个就是“金钱”。我们的一切“非求生行为”，包括创造伟大、挑战极限、寻找刺激，甚至罗曼蒂克，等等，必须要建立在具有一定的“经济实力”的基础之上，否则就是疯狂行为，“今日有酒今日醉，莫管明日喝凉水”，疯子才这么干。金钱永远都是安身立命之根本，这就是我的金钱观。

但是摩顿森显然不这么认为，金钱只是实现人生理想的工具，因此没有必要为它“鞠躬尽瘁”，只有当吃饭、睡觉必须要花钱的时候，才值得他为之去小小地努力一下，其他大部分时间，主要考虑的还是“理想”、“事业”的问题。在此小小地调侃一句，摩顿森这位资本主义社会的时尚小青年，其对待金钱的态度，令像我这样生活在社会主义新中国的青年人万分汗颜。

关于教育的问题

摩顿森大概花了3年的时间，经历了我们可以称之为千辛万苦的努力，终于在巴基斯坦北部的科尔飞小山村里，建起了第一所小学校。随后的十几年里，他又在巴基斯坦北部地区、阿富汗的瓦罕走廊建起了60余所学校。但是他只建学校，学校里上课的内容，还是伊斯兰传统教学内容。摩顿森没有在自己建造的学校里传播所谓的西方文明，摩顿森没有刻意将自己西方人的价值观灌输给任何一个受他帮助的巴尔蒂人或者阿富汗人。因为摩顿森相信，真正的教育，其目的是使人们走出狭隘、愚昧和迷狂，这就是教育的本质，教育绝对不是灌输，不是培养人们对某一种价值观的迷信。只有别有用心的教育，才往往令受教育者剑走偏锋，比如说，伊斯兰原教旨主义者在摩顿森的学校对面开办的宗教学校，那里只培养仇视非伊斯兰世界的子。

我非常感动于老摩顿森在坦桑尼亚教学医院落成典礼上的讲话，他对在场的坦桑尼亚人说：“看看你们为自己做了什么！”――而不是“看看我帮你们做了什么！”“我可以感受到在场非洲人的快乐和骄傲。”摩顿森回忆说。我想，这才是最最纯正的教育。

篇12：《三杯茶》读后感

《三杯茶》读后感（转载）

（1）平凡的伟大――关于责任、承诺、坚持、慈善和友谊去年读了《追风筝的人》和《灿烂千阳》，也就是那之后我对于穆斯林有了全新的认识――他们多数和我们一样，是善良、友爱和爱好和平的人。他们渴望被尊重，能够受教育，过着自己想要的生活。那是两部小说，但我更相信那是真实的故事，特别是追风筝的人，我觉得那就是已经成为一名美国公民的作者的回忆录。《三杯茶》吸引我的起初是K2――这座全世界户外和登山爱好者心目中的最终极神山，我想知道他们是如何攀登它。雪山对我有着致命的吸引力，而喜马拉雅和喀喇昆仑山脉则是这种致命吸引的发源地。我一直认为登山是富人的游戏，因为需要装备、需要足够的时间和金钱――而刚开篇的几章我的这种观点就彻底被否定了――一个穷困潦倒的只是爱好攀岩登山的人也可以去登山。为什么要登山？我想更多的是这些不安的想要征服和挑战的灵魂。当一个目标完成后，我们便开始寻找更难更有成就感的下一个。登雪山有重重困难，更不要说死亡率极高的K2。他们失败了，并有队员严重受伤。作者迷路了，和高山协作失去了联系。在寂静如死谷的巴托罗冰川里，作者第一次展示了他的坚韧和信念――只要我相信我可以活下去，我有能力活下去，我就可以活下去。是的，他不仅在没有任何补给的冰川里存活了一晚，还找到了高山协作，他们在返回目的村庄的途中，阴差阳错的分开，作者摩顿森去了科尔飞村庄，这个要改变他一生命运的地方。这是巴基斯坦西北部最偏僻最贫穷最闭塞的地方，地处喀喇昆仑山脉，外界难以到达，这里的人们早已被世界所遗忘。他们的农耕都异常艰辛，更不要说好的居住条件，医疗和教育。摩顿森遇到了村长哈吉，一个真正的智者，是他给了摩顿森许多许多人生路上的指点。感动摩顿森的是，一个陌生西方人闯入他们的村庄，而所有人都把他当贵客，把平时最不舍得吃和用的东西全部都给了他，并尽全力去关心和照顾他。甚至不惜为他补身体而宰割最珍贵的大山羊。而当他看到村里所有的孩子都跪在霜冻的土地上自习的时候，他觉得是该做些什么了。接下来的几年里，这个身无分文的美国穷小子，为了实现对巴尔帝人的承诺，为了让科尔飞的孩子们能够上学，他用他可以做的一切甚至不止一次冒着生命的危险。他从一个村子开始，到两个村子，到整个巴基斯坦西北部，最后还到阿富汗。他从写580封信开始申请捐款，到最后中亚协会的成立。他从一个无名小卒开始，到在巴基斯坦和美国声名远扬。我所感动的是他对于善良的巴尔帝人的感恩，和对他们承诺的履行。很多时候，我们总是认为很多东西是理所应当的，我们从来没去想这是为什么。为什么别人要对我们好？是因为他们有颗善良的心，心里充满了纯洁、爱和友谊。当我们看到了世界上的不公平、贫穷、饥饿、没有学上的儿童……我们是否在内心有过一丝怜悯？如果有过，是否用行动去帮助过他们？如果行动过，是否只是一次性的行为，有没有在继续关注？我知道这个世界上的很多人都认为，慈善是富人做的。他们积累了一辈子的财富然后功成名就，开始想用慈善来回报社会。然而，三杯茶的作者却告诉我们，每个人都可以做善事，去帮助这个世界上需要帮助的人。而且，真正的慈善是一种责任感，否则，他怎么会深入全世界生活条件最艰苦的地方――那里常年高海拔、交通极其恶劣、战乱频繁。我记得四川地震的时候，有一个乞丐老爷爷捐了5块钱，第二天他又来捐了100――谁都知道他赚这些钱有多么的不容易，也因此让我们知道什么是平凡人给我们的感动。很多时候，那只是我们的举手之劳或是微不足道的一些钱，但是否有意识去做，是否坚持去做比某次旅游看到一个心酸场景而作出承诺却更重要。其实，我们很幸运了，真的。有本书叫《雨啊，请你到非洲》，作者记录了世界上最贫穷几个国家的生活状态，看完之后我们一是要知足，二是要有慈善的世界观。那些非洲和中亚国家和地区遭受不幸的人们，我们有责任和义务去帮助他们，或许只是2美元，却是世界上50％人口一天的生活费。我们因为一个人而去仇恨一个民族，即使当我们受到伤害的时候，我们也要去想想为什么？摩顿森用自己的亲眼亲历告诉美国，推倒一个极端政权非常容易，但更重要的是让那些曾经饱受压迫的人民过上更好的生活，让他们的孩子能够受到良好的教育而不是再次走入仇恨和极端。所以，当政权推翻后，地毯式的轰炸炸死炸伤的更多是平民，不去帮助建立新的社会秩序和医疗教育体系，只能让民众更加无望。一味的输入西方的价值体系和基督教，只能引发抵制情绪。殖民的时代已经过去，如果我们真的要帮助一个国家，一个个体，我们就应该去倾听他们真正需要什么。山，还在那里。所以，还有人会不停的去攀登。从喀喇昆仑山到喜马拉雅山，无数的雪山耸立在那里。我们只是听说过雪山的雄伟壮丽和香格里拉的桃园美景，却不曾想过那里有很多人，善良的、纯朴的人，却没有办法过上最最基本的生活。敬上第一杯茶，你是一个陌生人；再奉第二杯，你是我们的朋友；第三杯茶，你是我的家人，我将用生命来保护你。现如今，我们不要说用三杯茶来打动别人，甚至我们自己都已经不再相信这个世界还有这样的信任和真情。很多时候，玩儿户外的人都把它当作自己的乐子，以致于我们从来都没想过我们去的那些遥远的.偏僻的不发达的地方我们能否帮他们做些什么？很多时候，我们认为那是和我们无关的事情，我们认为那不可能做到，我们想要中途放弃，那是我们不曾知道什么是责任、承诺和信念的真谛。三杯茶带给我的远远大于感动二字，因为它让我有了行动的力量，让我对自己过去的一些想法有了重新的认识，让我看到什么是平凡的伟大。谢谢你，摩顿森和你的朋友们。（2）天总算把《三杯茶》读玩了，心中久久不能平静。其实刚开始阅读时并没有很大的兴趣，特别是那些人名、山名对我来说太长太陌生太难记，但是随着情节的发展我越来越急于读完这本书。此书是(美国) 格雷戈・莫顿森和(美国) 大卫・奥利弗・里林所著，并且令人难以相信的是这个故事竟真实存在于我们所处的这个世界中。在这个物质横流的所谓的文明的世界里，人与人之间上演的是猜疑、算计、冷漠，我很难相信这个世界还有着这样的执著、这样的承诺。书中描述在巴基斯坦的世界中，“三杯茶”是巴尔蒂人交朋友的方式，第一杯茶，你是我们的朋友，第二杯茶，你是我们的宾客，第三杯茶，你是我们的家人，我们愿意为你做任何事，甚至是死。很敬重人与人之间的那种承诺与相信的感觉，可以感到人性光芒的温暖。此书共分三部分来叙述这个感人的关于承诺的故事，第一部分主要讲了登山运动员摩顿森攀登世界最难攀登的高峰乔戈里山峰的过程中，迷失方向并与队友及协作走散而终归失败。并且描述了他登山方面的记忆，体现了他钢铁般的意志，为后来描述他为帮助科尔飞建学校所体现的惊人意志作了铺垫。书中关于描写他对他妹妹的感情细节也令我深深感动，他处处为患有癫痫病的妹妹着想，为她还去研究癫痫神经学，知道她恋爱了还给她讲授避孕套的用法，如此细节令我了解这个男人拥有一颗柔软的心。后来他靠着自己专业的登山方面的知识、够强的体魄以及遇到协作穆札佛的运气，总算是大难不死，成功回到地球表面。但是后来他意外地来到了科尔飞而非本来的目的地艾斯科里，在科尔飞，他受到了村民们的热情款待，当地的村民贫穷得连糖都是珍稀之物，但是她们为了让他尽快恢复体力还是给他提供甜茶，并且把家里最好的棉被给他盖。在科尔飞待的那段时间，摩顿森看着这个与文明世界所隔绝的贫困的地方并非文明世界人眼里的伊甸园，这里的人默默忍受着无知与疾病，所以他总是尽自己的所能帮助着这里的人们，当他看到这边的孩子跪在霜冻的土地上学习，用小木棍在地上写写画画，摩顿森惊叹得心都碎了，他对哈吉承诺说他要为他们建一所学校，就是这个承诺改变了他，使这个世界多了个奇迹，多了个震撼，多了份感动。第二部分主要描述摩顿森为募捐建学校的资金的奋斗，这个过程比登世界最危险的乔戈里山峰还要艰难，那是因为在文明世界里找不到多少共鸣的人，他们对那个贫穷落后的地方没有感触没有感情，他们习惯了冷漠，但是有个细节是小孩却能轻易地产生共鸣产生怜爱之心，我想也许只有那份没被污染的纯真的心还能闪烁人性的光芒吧。摩顿森列出那些知名的有影响力人士的名单，然后充满希望地寄出五六百封求助信，然而很遗憾地是只收到一封回信和100美元的资助，最后还是霍尔尼（有着怪脾气但深刻了解科尔飞那贫穷状况的人帮了他）帮他解决了资金问题。摩顿森几乎是马不停蹄地变卖了家当就飞往他心中那个温暖的地方，那个他留下承诺的地方，“我不能离开这个土地，因为我们有着同一种心跳。”书中关于他所租的廉价的热笼般的房间以及艰险的运输过程更是深刻表现了主人翁用生命谱写的承诺的伟大。第三部描述到达科尔飞后了解到建校必须得建一座桥，这对摩顿森来说是个很大的难题，他回到美国，此时她女朋友也离他而去，此刻的他心灵受着沉重的打击，他回顾他走过的路做过的事，攀登乔戈里峰失败，恋爱失败，建校失败。。。现在的他简直是一无所有。。在他灵魂受着失败的撕咬时，罗和德（美国首位成功攀登过乔戈里峰的登山运动员）鼓励了他，他说摩顿森现在所做的事比攀登乔戈里峰更困难，他使摩顿森重新燃起斗志，那不是失败，那只是暂时还没有成功。在罗和德的鼓舞之下，摩顿森向霍尔尼寻求资金赞助，很开心的是这次霍尔尼很爽快很温和地答应了。终于摩顿森可以重新履行他的承诺了。此书除了震撼人心的承诺外，还屡次描写了喀喇昆仑、巴托罗冰川、乔戈里峰等山川的美丽壮观令人震惊的自然风光，让人满怀想象，令人神往。总之这本书让我震撼于人世间的大爱，震撼于人世间的自然美景，震撼于人性光辉的美丽。另外那一诺千金的美丽让我感慨，那锲而不舍的意志令我敬佩。这本书还让我领略到隔绝于文明世界外的纯真和无奈。（3）《三杯茶》的故事从世界最难攀登的高峰乔戈里峰开始，作者摩顿森（Mortenson）在一次登峰失败后，无意中来到巴尔帝地区的科尔飞，一个位于