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做蛋糕的日记600字优秀

时间：2023年01月30日

来源：Rachel婷

编辑：本站小编

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下面是小编为大家整理的做蛋糕的日记600字优秀，本文共11篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。本文原稿由网友“Rachel婷”提供。

篇1：做蛋糕的日记600字优秀

重阳节到了，我要给长辈做个甜品。可是我不会，怎么办呢?于是，妈妈帮我找了一家学做甜品的点心店，让我学做甜品。

我们去的是一家名为“烘培优品”的甜品店。一进门，我就看见许多材料，有模型，有道具，还有一些食料等等，弄得我眼花缭乱。

因为是第一次学，所以我选择做比较简单的戚风蛋糕。开始做了，第一步分清蛋清和蛋黄，这可是一件高难度的技术活。我拿出一个鸡蛋把鸡蛋往桌子边上轻轻一敲，鸡蛋中间裂出了一条缝。我把鸡蛋轻轻一掰，其它的缝裂开的更大，蛋清和蛋黄就像两种颜色的胶水，争先恐后往盆里流去，我赶紧手指顶着蛋黄，不让它流出来。因为旁边教我的哥哥说过蛋清里不能有一点蛋黄和蛋壳。看着乳黄色的蛋清缓缓地流下来，就像一道清亮色的瀑布一样，我觉得好神奇，原来蛋清和蛋黄竟然能这样分开，太好玩了! 接着，我做好蛋黄糊和蛋清糊，要把它们混合在一起了。蛋清糊要分三次加入蛋黄糊里，用电动搅拌器搅拌。我开动打蛋器，打蛋器迅速在盆子里旋转开来，像鞭炮一样发出噼里啪啦的响声，只见蛋黄糊和蛋清糊从开始的颜色分明，慢慢的一圈一圈混合在一起，一会功夫，全部变成了乳黄色。这时，我才发现，原来做蛋糕也并不是多复杂。哈哈，自己不是很快也能成为一名蛋糕大师了?我似乎看到香甜的蛋糕在冲我微笑，仿佛在夸奖我：“小朋友，你真棒!”然后，我用铲子把它们粘在模具里，放进烤炉里烤了。

烤了大半个小时就出炉了，看着这香香的，圆圆的蛋糕，我恨不得吃上一口，但我忍住快掉下来的口水，赶紧把蛋糕带回家，让爷爷和爸爸妈妈尝一尝，听到他们都说好吃，我心里可乐开了花。

篇2：做蛋糕的日记600字优秀

今天，我的好朋友张硕过生日，她邀请我们一起去做蛋糕，我怀着激动的心情出发了。

我们到了蛋糕店，阿姨拿出了一个蛋糕披，横着切成了两层，又去给我们搅拌了一些奶油，给了我们两个抹刀，我们便开始做了。首先我们在蛋糕披上放上了一大团奶油，我们拿起抹刀就抹了起来，我们轮换着抹，抹着抹着，蛋糕上的奶油全被我们抹没了，这是怎么一回事呢?我们一看抹刀，原来奶油全部在抹刀上，我们便问阿姨：“阿姨!奶油怎么全在抹刀上?”阿姨说：“抹的时候要轻，刀是倾斜的。”我们说：“哦!原来是这样啊!”我们又做了起来，这次我们按照阿姨说的重新抹了一遍，果然把奶油抹平了，我们又把第一层给盖了上去，然后我们又像刚刚那样把第一层和旁边抹上了奶油。这样只剩下装饰了，张硕说：“画个阿狸吧!”我们说：“太难了!”董心萌说：“画一道彩虹吧!”我们说：”no!这样分的时候只有一半人能吃到彩虹，这样分不公平!”我想了想说：“要不我们在蛋糕上画两道彩虹吧，这样就形成了一个圆，谁都能吃到彩虹!”她们异口同声地说：“好!”我们告诉了阿姨，阿姨给我们拿来色素，混到奶油里，再搅拌搅拌，一个个彩色奶油便做好了，我们首先拿了根牙签在奶油上画了七个大轮廓，然后我们拿来色素往上挤，挤的必须像方便面一样卷，挤完一圈后再挤下一圈，挤完七种颜色后，我们又在中间插了一个生日快乐的巧克力，我们又拿色素在蛋糕的旁边绕着圈写上了我们自己的姓的开头大写字母，这样蛋糕就做好了。

我们回到家后品尝着自己的劳动成果，心里别有一番滋味。

篇3：做蛋糕日记

今天，我要和妈妈一起做蛋糕了，这可是我家第一次做蛋糕。

只见妈妈敲开鸡蛋，将蛋黄、蛋白分离，分别倒入碗内，用打蛋器搅拌蛋白，直到蛋白变成摩丝状，放入糖，再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里慢慢搅拌均匀就行了，妈妈再在锅内放入少量黄油预热2分钟，把搅拌好的蛋白面粉倒入锅内，过了一会儿，香喷喷的蛋糕味扑鼻而来，只可惜还有一面没烤呢。妈妈用锅铲轻轻地推了一下蛋糕，蛋糕可以松动了，妈妈就把蛋糕翻了一个面，又烤了2到3分钟，蛋糕的两面都烤得焦黄了，香味就更浓郁，更诱人了。我和妈妈迫不及待地把蛋糕盛入盘内，用刀叉割开送入我的嘴，突然我感到蛋糕中间粘糊糊的，原来蛋糕没有熟透，我和妈妈只好把蛋糕重新加工了一下，出锅后还是那么的香溢四射、那么的诱人可爱。

品尝着我们自己制做的蛋糕，不仅觉得吃着更香，而且还觉得很有成就感呢。

篇4：做蛋糕日记

大年初三的早上，我给妈妈说；“我来做蛋糕给你们吃，你们等着吃我亲手做的美味早餐哦。”

我先拿出三个鸡蛋洗干净后，把蛋白和蛋黄分别打在两个较大的碗里，然后在蛋白里放两大勺糖，用打蛋机把蛋白打成奶油状，让蛋白从液体变成了固体。接下来在放蛋黄的碗里加入两大勺牛奶、一小勺糖、几滴醋和一些盐，妈妈告诉我放醋和盐是为了去除鸡蛋的腥味。再用打蛋机将蛋黄也搅拌成奶油状，再掺入和蛋黄等量的面粉，搅拌均匀后倒入放蛋白的碗里，用筷子轻轻的按顺时针方向把蛋白和蛋黄溶合在一起。这时把蛋糕机拿出来擦好电，开始预热，预热完成后，用汤勺盛满刚做好的蛋液，倒在蛋糕机的模子里，然后盖上盖子，等蛋糕机不再冒烟后，打开盖子一看，一个个各式各样的蛋糕就做好了，一股香甜的味道扑鼻而来。

我拿了一个蛋糕沾上沙拉酱，让妈妈闭上眼睛，张开嘴，我一下就把蛋糕塞到她的嘴里，妈妈吃了以后，高兴的亲了我一下，说：“太好吃了，谢谢！”妈妈这么高兴，我心里也好开心啊！

篇5：做蛋糕日记

今天是外公的生日，我决定给他一个惊喜，亲手做一个蛋糕送给他。

我的外公是个和蔼的人，他总是买很多好吃的、好玩的给我，所以，我今天一定要做一个最漂亮的蛋糕给他。我和妈妈来到了蛋糕店，我穿好了围裙，准备大展拳脚。我已经不是我第一次做蛋糕了，我接过阿姨手中的打蛋器，准备打奶油。打奶油可是一个力气活儿，我提着打蛋器，转了一圈又一圈，我的手dou要酸的提不起来了，慢慢的，牛奶变成了冰淇淋的样子，又变成了棉花的样子，这下子终于大功告成了。我偷偷地尝了一口，真是又香又甜呀!接着，我熟练地拿起蛋糕块，放在托盘中央，挖了一大勺奶油，一手扶着托盘，一手拿着刀，慢慢转动着，只见奶油慢慢地铺满了蛋糕，我又在上面铺了满满的一层芒果，看起来真是诱人啊，外公肯定很喜欢吃!我又照着这样做了第二层和第三层。阿姨又帮助我做了最难的一步――帮蛋糕穿了一件厚厚的衣裳，这下子蛋糕终于有蛋糕的模样了。最后，轮到我给蛋糕画画了，我绞尽脑汁，画了一个帽子和胡须，写上了祝外公生日快乐，小心翼翼地装到了盒子里。

我捧着蛋糕，高高兴兴地回了家，大喊道：“外公生日快乐!”外公脸上乐开了花，他一边吃一边赞不绝口，我心里美滋滋的，简直比吃了蜜还要甜。

篇6：做蛋糕日记

今年寒假由于受新型冠状病毒的影响，我们开学日子推迟了。

在家无聊的时候就想着和妈妈学做蛋糕，我们准备好了材料，蛋糕就正式开始了，首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在蛋黄里放入糖、牛奶、食用油、面粉，充分搅拌均匀，直到没有小疙瘩为止。搅拌好放在一边备用，现在我来搅拌蛋清了，蛋清里放糖、放两滴白醋。家里没有打蛋器，妈妈教我一个妙招，用纯净水瓶，把底部剪掉，再剪出1厘米宽度的长条，就用这个长条来打蛋器，经过漫长的一个小时，我和妈妈交换打蛋清，终于打好了，蛋清变成白白像泡沫的东西，就像一个宝宝紧紧抱住妈妈一样牢牢地粘在碗上，即使把碗反过来，也掉不下来。最后就是把蛋清和搅拌好的蛋黄再次搅拌均匀，倒进刷了油的电饭锅里煮就可以了。

过了四十分钟，蛋糕出锅了，妈妈帮我装饰了一下，我把草莓放上去，于是我的草莓蛋糕完成了。和妈妈一起分享了我自己做的蛋糕，那味道回味无穷，非常美味！

这次做蛋糕让我深切体会到做什么事都要坚持下去，体会到了劳动带给我的快乐！

篇7：做蛋糕日记

今天下午放学后，爸爸妈妈带我和弟弟来到一家DIY蛋糕店，我们要自己动手做蛋糕和饼干。

弟弟和我选了做巧克力。蛋糕店的姐姐先把巧克力融化，又拿出三张软软的塑料模具，让我们选出六个自己最喜欢的图案。接着我就开始做巧克力了，我先用勺子舀了些蓝色的巧克力酱灌到一个“熊掌”里，店里的姐姐说一定要把“熊掌”灌满。我又用黄色的巧克力酱做了正方形的礼物盒和一个我最喜欢的雪人。等我把六个图案都灌满后，姐姐把巧克力放进冰柜，过了几分钟后我的巧克力就“出炉”了。我立刻跑过去拿我的巧克力，看着一颗颗颜色鲜艳，香味扑鼻的巧克力，我真想马上把把它们塞到我的嘴里呀！不过爸爸妈妈说要和其他人一起分享，我只好吧口水使劲地咽了下去。

最后，我拿出两颗巧克力和弟弟换了一包饼干。我要把这些饼干和巧克力带回家和爷爷奶奶一起吃。

篇8：做蛋糕日记

今天晚上，我和我的同学在家里做蛋糕，有型，很好看。虽然这个蛋糕有一点咸，但是孙月很喜欢，吃的很起劲。

蛋糕是这样做的：需要的材料有四个鸡蛋，细砂糖、盐、牛奶、面粉，食用油。先把四个鸡蛋打好，把蛋黄和蛋清分开放，在把蛋黄均匀的搅拌好，在里面加入适量的糖，面粉，在搅均匀。在蛋清里加入牛奶和糖，搅到起泡沫为止。在往电饭锅里到一点油，不要浪费哦，把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黄倒在里面。按煮饭键，等按键跳了，就可以吃到美味的蛋糕了。

今天我们做了一个蛋糕，我们体会到做蛋糕不要加盐，要加大量的糖。

篇9：做蛋糕日记

今天是外婆的生日。一大早，我就和妈妈迫不及待地去订做蛋糕。

来到蛋糕店，正好没有别的顾客，第一个就轮到我们做蛋糕。只看到阿姨先把一块圆圆的鸡蛋糕放在一个圆托盘上，再用白色的奶油均匀地涂在鸡蛋糕上，涂好后，又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花边，接着，阿姨又用白色的奶油勾出一个个菱形的花边。

因为外婆属牛，我们决定在蛋糕上画一头牛。只见阿姨用白色的奶油先雕出牛的形状，再勾出牛的轮廓线，画出眼睛，一头栩栩如生的奶牛出现在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”，我嚷着要阿姨画一些绿草。阿姨不仅在蛋糕上画草，还画了六朵花，花有红的和黄的这两种颜色。这个蛋糕终于做好了。

我和妈妈提着蛋糕高高兴兴地到外婆家去。

篇10：做蛋糕日记

做蛋糕日记

一天，我自己做蛋糕了，蛋糕可香了！我先把面包切成两半，小心翼翼地把面包翻到盘子里，将面包上面涂一成奶油，涂上去坑坑挖挖，我用小刀把其余的刮掉，盖上另一半面包。然后，我把五颜六色的奶油挤上去，形成一座美丽的彩虹，再把其它部分用蓝色奶油抹上去，就像蔚蓝天空中驾着一座五彩缤纷的.彩虹。最后，用红色奶油和粉色奶油在天上组成了一个爱心，后面还加了一些灰色的奶油，就像烟花突然直冲云霄。不一会儿蛋糕可漂亮了，蔚蓝的天空中好像有一匹骏马在奔驰。

我又隐隐约约看见有许多可爱的小朋友在色彩斑斓的彩虹上嬉戏、玩耍。蛋糕做完了，现在要开吃喽！我用勺子捞了一点到嘴里，嗯，感觉比蜜还甜，一直甜到心田。我一连吃了五大口，爸爸看我那狼吞虎咽的样子，笑着说：慢慢吃，又没有谁跟你抢！接下来是蛋糕大战，我满脸涂上奶油，把同学脸上也弄得都是，同学们相互看着，不禁哈哈大笑起来。

当同学们看到我的时候，都捂住嘴巴，悄悄地笑起来，我到镜子前面一照，发现舌头都绿了。做蛋糕，吃蛋糕真有趣！

篇11：做蛋糕日记

今天星期六，在家做蛋糕。

我先把鸡蛋和面粉还有食用油倒进去，一块搅拌，搅拌好了，就变成了黄黄的面了，可是我想了一下，做蛋糕用不用面，我想了一下一定要面，我想起我原来吃的蛋糕，是一层一层的。我就下楼买圆形的'面包，我带到楼上。我用一个勺子挖一点我做好的奶油，浇在上面，看来颜色很好，可是呢，我觉得不是很对，我又跑下楼去买奶油和水果，我带上楼。

我把奶油覆盖在蛋糕上，开挤完之后，我一看我的手，真像一个蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起，可是，没了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀，我下楼买了巧克力，我终于买到了巧克力，我带上楼，插在蛋糕上。我把蛋糕放在了专门烤蛋糕的锅里。

我离开了一小会儿，我打开专门烤蛋糕的门，灰色的烟布满满屋，呛死人了我赶紧开开了家里的窗户，连门都打开了。但是我看了我做的蛋糕，跟黑森林蛋糕一样。

我这一次的蛋糕失败了，我下一次一定能做好的!