下面是小编为大家收集的暑假趣事：烧烤记，本文共7篇，仅供参考，欢迎大家阅读，希望可以帮助到有需要的朋友。本文原稿由网友“heybelle”提供。
篇1：暑假趣事：烧烤记
暑假的时候，我们要去烧烤。匆匆地吃了早饭。我、妈妈、还有妈妈单位的同事就出发了。
今天天气很好，秋高气爽的时节，路边的枫叶红了，曙光初照，像一片片的云。秋风中，每一片树叶都在摇摆着，“沙沙沙，沙沙沙”地响着，仿佛唱着一支欢快的歌儿。
车子大概开了半小时，就到了停车场。我们拿下了烧烤的东西，东西还真丰富，有鸡翅、鸡腿、虾、年糕、羊排、蘑菇、饮料，还有调料，应有尽有。从停车场到烧烤的地方中间有一条大河，要乘竹排过去。听撑排的老爷爷说，这里的水很深，我们坐在上面一动不动。在水中漂了十分钟，就到了烧烤场地。这个地方很好，烧烤人很多，有专门的烧烤炉子，旁边还有许多玩的东西如：秋千、翘翘板等。我先和其他的小朋友玩了秋千，再玩了翘翘板。这时候，叔叔阿姨们把炉子烧旺了。可以烧烤了，我最喜欢吃虾了，看到盘中欢蹦乱跳的虾，我挑了只最大的，戳到烧烤棒上，先涂上油，然后放到炉子上，就听到“吱”的一声响，虾的颜色一下变红了，一股香气扑鼻而来，馋得连口水差点流下来，过了一会儿翻一下，然后涂上香粉、辣粉和酱，再烤一下，香喷喷的烤虾就大功告成，真有色香味俱佳的感觉，连忙放到嘴里咬上一口，真香。吃着自己动手烤的虾，心里美滋滋的，吃完虾，我又烤了鸡翅和鸡腿。
今天的烧烤好玩极了，不但吃到了美味的食品，还学会了自己动手烧烤。
篇2：暑假趣事：烧烤记
今年暑假，我到加拿大的第一个活动就是烧烤，大姑姑策划，大姑父指导，小姑父操作。这次烧烤经历不同于以往我们在中国的“吃烧烤”，平常都是看别人烤好，自己再掏钱买现成的东西吃。在加拿大，要吃自己烤。
在这次烧烤活动中，我们还邀请了亲家公公一家，刘二叔一家以及大表姐的一个同学。所以人员特别多，气氛特别热闹。
我们上街买了蔬菜、面包、火腿、猪肉、牛肉、鸡肉和土豆。然后在花园里架个烤炉。首先，我们要包好饺子，还要把西红柿、黄瓜和丝瓜等切片。表姐和四姑将土豆做成土豆泥。整个厨房一下子热闹起来，有的在切蔬菜，有的在包饺子，有的在帮表姐挖土豆泥，还有麻利者已经开始站在烤炉边开始烤食物了，真是香气四溢。
我去包饺子，这对于我来说没有什么大问题。可是，中途也会出些小状况，比如：“啊……虫子!”某人尖叫，“哪里?哪里有?”我上去凑热闹。“那……那里!”我顺着她的手指方向看去，超大号毛毛虫!咦?怎么会反光?仔细一看，原来是贴纸!“没事别叫，OK?”“OK!”虫子**过去了。
东西差不多准备好，一切即将大功告成，剩下的交给大人们，我们去玩喽!片刻功夫，客厅被小孩子们完全占领，表弟们玩起了电脑，我们女孩子则打开游戏机玩了起来。
“我们来玩超级玛丽!”“OK!”于是我们开始玩超级玛丽游戏。“哇呀呀!我想要黄色的!”“哈!不给!”“呜呜呜……谁来帮我?!”我哀号：“我被冻住了!”“来不及了，我们已经减一条命了!”
大家玩得兴致正高的时候，大姑朝着我们一声大吼：“吃汉堡了!谁要热狗?”一听说开吃了，所有的小孩从客厅各个角落鸡飞狗跳般地蹿向餐桌。“要什么自己拿!自己配!要抹调味料来我这儿!”大姑父喊道。我拿了两片面包，一片西红柿和一片生菜，把盘子递给姑父：“请给我一点黄油!” “要草莓味的吗?试试?”“好的!”“沙拉酱来点吗?”“好的，我喜欢!”“一会儿过来拿，要牛肉还是火腿?”“牛肉，谢谢!下一位跟上”。
我把牛肉递给外面的小姑父，他正忙着烤贝壳和丝瓜。他给我递了一把夹子，“喏，牛肉放在上层的烤架上，自己夹，好了我会叫你。”我用夹子夹着牛肉放在烤炉上，涂上一点烤肉酱，然后耐心等待。“何易展，好了!”我急忙把牛肉夹出来，淋上沙拉酱。急不可待地咬一口，真好吃!
接着，姑父端上来一大盆贝壳和丝瓜，表姐也奉上一大盆土豆泥。大家敞开肚子吃。味道真好!气氛真好!
“噢!撑死我了!”“好饱!好开心!”吃饱喝足，闹够了，这次快乐的烧烤活动也胜利结束了。
我好喜欢这种西式的家庭聚餐活动!
篇3：暑假趣事：烧烤记
终于放暑假了，美好的休闲计划已经被我修改了多次，今天又要临时变动，早上老姨来电话邀请我和妈妈去秦皇岛---她的新家，然后请我们吃烧烤。
老姨家没的说，装修的如宫殿一般。我的兴趣不在这儿，肚中的馋虫驱使我不断的催促妈妈和老姨，最终我如愿以尝地走进了烧烤店。
焦碳温馨中沁人心脾的肉香引得我口中唾液急剧增多，来不及欣赏典雅的.装饰，找好座位后马上点餐。先来两盘肉，两碗冷面，解解燃眉之急再说。不一会调料就上来了，以前吃肉串儿都是撒好孜然，把味调好，没想到这儿的吃法不一样，像刘姥姥进大观园一般，我把装着调料碟子推来挪去，把孜然、精盐、味精、辣粉依次摆放好，并学着老姨和妈妈的样子往自己餐盘中各撒了些，等待烧烤上来。
不一会服务员端着肉串儿和面来了，同时把烧的火红的碳放入我们面前的烤架中，等服务员一走，我立刻拿起盘中的肉串儿放在架子上，老姨和妈妈也不示弱，把剩下的摆好，可惜她们手艺不精，我是把肉两面烤出油，然后在餐盘中沾上调料，又嫩又香，吃了一串儿，又想一串儿。妈妈和老姨边烤边聊，不知不觉中肉烤的都滴油了，油溅到碳上被吸食，那火碳仿佛吸收了充足的营养，只听见“忽”的一声，火苗腾空而起，一下子吞没了妈妈和老姨的肉串儿。我急得跳起来，想伸手抢夺，但又畏惧火势，缩回手，冲着她们大叫：“糊了!”，叫声招引周围人们诧异目光。没想到妈妈和老姨却漫不经心地说：“什么糊了，就算是糊了也没关系，吃着酥!”
当我乍着胆子把肉串拖出时，连铁棍都红了，肉都焦黑了。“酥，肉酥得很哪!你们慢慢享用这美味吧!”当我看着她们吃的满嘴乌黑还在执迷不改时，心中不禁悻悻然。这段小插曲并未影响我们的食欲，肉串儿一串又一串儿，饮料一杯又一杯，调料一碟儿又一碟儿，直到我们的肚子抗议了才恋恋离开。
今天吃得太撑了，真希望我的肚子是个无底洞。
篇4：暑假趣事：烧烤记
暑假的时候，我和爸爸、大伯、弟弟在奶奶家小院里准备烤肉。
我和弟弟跑来跑去的帮着准备烤肉前的工作，我们把碳放到烤箱里点燃，火苗越来越旺，碳烧的吱吱响。好象在说我也想吃肉串，我也仿佛闻到了肉串鲜美的味道，爸爸把肉串放到烤箱上，可是没我想象的那么简单，突然出了意外，竹签被火烧断了!怎么办呀!我和弟弟的口水都快流出来了。我大叫一声，有办法了，爸爸你把烤箱的盖放上，盖子放上还真成功了，我真没想到我竟然变这么聪明了。香味越来越浓了，我好想马上吃一串，我迫不及待地问：“爸爸好了吗 ?”爸爸说好了好了，我拿了一串不管三七二十一就咬了一大口，“哎呀!什么味道呀?”我叫了起来，妈妈从屋里跑了出来一看，原来还没熟呢，妈妈很会烤串，她可是我们家的专业厨师。
告诉大家一个秘密，我是一个最谗的小谗猫，不过这次真是倒霉，先吃还吃个没熟的。不过今天是我暑假中最快乐的一天。
篇5：暑假趣事之烧烤记作文
暑假趣事之烧烤记作文
【暑假趣事——烧烤记作文一】
暑假里最有趣的事，要数我过生日那天发生的事了。
那天是我满10周岁的日子，我请了和我一起在阳光下快乐成长的的表弟、表妹、堂哥、堂姐……
那天上午，家里来了许多客人。我和几乎和我同龄的人商量着上午怎么玩。我们大家最后商量出去烤烧烤。我们把土豆、茄子、羊肉、食物都带顶楼。到了顶楼，我们就开始分工了，表弟、堂姐、表妹负责找烧火的材料，我、堂哥、堂妹负责烤东西。
表弟、表妹真的很不懂事，把别人门前的“福”字啊，对联啊，反正别人贴在门上的东西都拿来烧，害得被邻居臭骂了一顿。堂姐最有经验，把家里的旧报纸拿来，还把煤炭摔成一小块一小块拿到顶楼上，再找了一个烧烤架带上顶楼，然后就教表弟、表妹怎么烧火。表弟、表妹可顽皮了，把两根来历不清的木棍上面包上纸，点上火，当作火炬一样拿着跑。堂姐一个人在那里升火，人都变成“花猫”了。
堂姐把火升起来了，我们可就忙了。开始，我们三个人是各自一会儿忙这样，一会儿忙那样。这时堂哥说这种方法不科学，叫堂妹负责把食物放在烧烤架上，叫我负责放调料，他自己负责给食物翻身。
大概过了10分钟，茄子烧熟了，我给他们每人发了一串。不知道那时是我们大家饿了还是胃上出了毛病，竟然觉得好吃。没想到我们第一次烤的烧烤居然好吃。后来我们又烤了土豆、羊肉、青椒。土豆最难烤，烤了很久还是硬的，于是我们就耐着性子烤了好久好久，最后终于把土豆烤熟了。
怎么样，我的暑假趣事很有趣吧!
【暑假趣事——烧烤记作文二】
终于放暑假了，美好的休闲计划已经被我修改了多次，今天又要临时变动，早上老姨来电话邀请我和妈妈去秦皇岛---她的新家，然后请我们吃烧烤。
老姨家没的说，装修的如宫殿一般。我的兴趣不在这儿，肚中的馋虫驱使我不断的催促妈妈和老姨，最终我如愿以尝地走进了烧烤店。
焦碳温馨中沁人心脾的肉香引得我口中唾液急剧增多，来不及欣赏典雅的装饰，找好座位后马上点餐。先来两盘肉，两碗冷面，解解燃眉之急再说。不一会调料就上来了，以前吃肉串儿都是撒好孜然，把味调好，没想到这儿的吃法不一样，像刘姥姥进大观园一般，我把装着调料碟子推来挪去，把孜然、精盐、味精、辣粉依次摆放好，并学着老姨和妈妈的样子往自己餐盘中各撒了些，等待烧烤上来。
不一会服务员端着肉串儿和面来了，同时把烧的火红的碳放入我们面前的烤架中，等服务员一走，我立刻拿起盘中的肉串儿放在架子上，老姨和妈妈也不示弱，把剩下的摆好，可惜她们手艺不精，我是把肉两面烤出油，然后在餐盘中沾上调料，又嫩又香，吃了一串儿，又想一串儿。妈妈和老姨边烤边聊，不知不觉中肉烤的都滴油了，油溅到碳上被吸食，那火碳仿佛吸收了充足的营养，只听见“忽”的一声，火苗腾空而起，一下子吞没了妈妈和老姨的肉串儿。我急得跳起来，想伸手抢夺，但又畏惧火势，缩回手，冲着她们大叫：“糊了!”，叫声招引周围人们诧异目光。没想到妈妈和老姨却漫不经心地说：“什么糊了，就算是糊了也没关系，吃着酥!”
当我乍着胆子把肉串拖出时，连铁棍都红了，肉都焦黑了。“酥，肉酥得很哪!你们慢慢享用这美味吧!”当我看着她们吃的满嘴乌黑还在执迷不改时，心中不禁悻悻然。这段小插曲并未影响我们的食欲，肉串儿一串又一串儿，饮料一杯又一杯，调料一碟儿又一碟儿，直到我们的肚子抗议了才恋恋离开。
今天吃得太撑了，真希望我的肚子是个无底洞。
【暑假趣事——烧烤记作文三】
暑假的一个周末，作业写完了，可以放松放松，妈妈开车带我去资兴她的一个同学家里玩。
到了资兴，我和另一个伙伴到了山上烧烤，她们则到树上摘橘子。
到了山上，我们找到一个上次烧烤过的地方，那里好极了，地上有一个坑,用来烧烤最合适了!我们简单地清理了一下,就开始了。我们有2个红薯、2包火腿肠、一个打火机和许多竹签。山上有很多棍子、落叶，还有上次的木棍(已经成了炭)。
我们找来了很多比较粗的木棍搭成架子，架子底下铺了一层枯叶，放了2个红薯，又用叶子铺满，用火点燃了叶子，我们的烧烤终于开始了!
我用竹签把火腿肠穿起，放在火上烤，他则抱来一堆一堆的落叶放在旁边。当架子上的叶子烧完时，我就拿一小堆叶子烧，火就又大了起来。我们连续烧了很多火腿肠。
后来，他找来了一些棘手的板栗壳当柴火烧，这些板栗壳烧到最后就炸了，有趣极了。
就这样，我们烧了2个多小时，吃了很多火腿肠，还留了3串给妈妈，2个红薯也烧好了，好吃极了!我们拿了一盆子的水把火给浇灭了，暑假来这里真是来对了!
【暑假趣事——烧烤记作文四】
说起烧烤，我经常吃，但是韩国烧烤我还是第一次吃。
暑假，我们一家人一起去吃韩国烧烤。
来到韩国烧烤店，一股韩国的风格进入眼帘，穿着韩国服装的迎宾员在门口像韩国人那样迎接每一位顾客的到来，仿佛进入了韩国。
坐下后，我仔细观察着烧烤炉，和中国的'基本一样，首先要往里放煤，用来烧烤，然后再在上面放一个烧烤架，用来放那些需要烤的食品。
点的菜上来后，我开始体验韩国烧烤，我首先用烧烤钳将菜、肉放到烧烤架上，我发现这一点和中国烧烤不一样，中国的菜是用铁钳子穿起来烤，而韩国烧烤是直接用烧烤钳夹到烧烤架上烤，为了在烧烤时不粘在烧烤架上，烧烤的菜上都抹了一层油。在等的过程中，我又发现了不同—一个由辣子和一些调料合成的干料碗，是用来沾着吃烤好的食物的，我将烤好的鱿鱼沾着料放进嘴里—哇真好吃!而在吃的同时，服务员还不时的换烧烤架，为了避免架子烤糊，影响食物的口感，真是周到的服务啊!
独特的装饰风格，独特的烧烤方式，独特的味道，周到的服务，让我体验了一次别具一格的烧烤。
我想要是能到韩国吃一次真正的韩国烧烤，那该有多幸福啊!
篇6：暑假烧烤趣事作文
暑假烧烤趣事作文
提起暑假，我就会特别兴奋，因为暑假里快乐的事可多了，一回想起来，它们就像电影一样回放在我的脑海里。
那天，我到我么姑家去吃饭，么姑请客，所以人特别多。吃过饭后，我闲得无聊，便对表妹何灵说：“何灵，我们到楼顶上去烤烧烤，好吗？”。她先是一愣，然后对我说：“跟吴婷姐姐说一说，她同意就可以去！”我很快就找到表姐吴婷，跟她一说，她居然爽快地答应了。
我们首先来到菜市场，买了6根火腿肠、一把空心菜、一根黄瓜……当然，还少不了竹签。哦，对了，还买了半斤精瘦肉。回家时买了一个打火机。
一到家，我们三个便溜进厨房，吴婷把黄瓜切成片，我把空心菜理了出来，何灵又把肉切成条。我又把土豆洗干净，刮了皮，就把它切成片。然后我们还准备了一大瓶水和烧烤用的.佐料什么的便向楼上走去。
到了楼上，我便开始找柴，好不容易找到几根木棒。吴婷找来几块砖砌成一个简易的灶，上面铺上几根铁丝。何灵把废旧报纸点燃放在砖块中间，然后放上木棒。不一会儿，火就烧得旺旺的，我便不由自主的想：要是现在已经烤好了，那该多好啊！我就可以不停的往嘴里送食物。
我首先把土豆放在火上，又把空心菜放在上面。我先涮了一层油，烤了一会，又放了些盐、味精、辣椒等一些佐料。
好不容易烤好，口水都流出来了。我吃了一串土豆，好淡！吴婷说她那空心菜辣椒放得太多。很显然，是佐料没放均匀。何灵说总觉得差点什么，原来是没有放花椒。
第二次，我们烤火腿肠和黄瓜，这次我吸取了上次的教训，在烤的时候我很小心的在每一串上洒上佐料，烤熟了之后，一尝，味道好极了，跟上次有了鲜明的对比。我从来都没有吃过这么好吃的东西，吃了一口还想吃第二口。
有了第一次的失败，第二次的成功，接下来我们不断总结经验，烤出的食物就不知有多香了……
那天烤烧烤，真是太有趣了。
篇7：暑假烧烤周记
前天我和妈妈爸爸去了妈妈同事家烧烤，一进门就看到妈妈单位的同事在传肉串。这时楼上传来哈哈的声音，原来同事的孩子也来了，我只好陪他们玩了一个小时。
过了一会儿开饭了我首先烤了一串是这样烤的。3份熟的时候撒盐，7份熟的时候撒孜然。
我一尝很好吃，与是我又烤了三串，我很高兴我自己能烤烤肉了！
