鲜食玉米无公害栽培技术分析论文

下面就是小编给大家带来的鲜食玉米无公害栽培技术分析论文，本文共4篇，希望能帮助到大家!本文原稿由网友“wokao520”提供。

篇1：鲜食玉米无公害栽培技术分析论文

鲜食玉米无公害栽培技术分析论文

社会经济的不断发展，使得人们的生活方式有了重大转变，肉类已经不再是餐桌上的饮食重点。健康的生活方式使得市场对粗粮的需求越来越大，其中鲜食玉米以其品质好、营养丰富等特点逐渐受到现代人的青睐。现阶段，我国鲜食玉米的生产规模逐渐规范化，这对种植业的产业结构调整和农民收入的增加具有重要意义，对鲜食玉米进行科学化的无公害栽培，对提高其产量、改善其品质有着重要的基础作用。

1品种

对于任何作物来讲，品种的选择都是至关重要的环节，它与作物的产量和农民的收入有着直接的关系。同时，是进行无公害栽培的基础和前提。由于鲜食玉米对果穗的外观和营养的要求相当高，特别是在大面积种植的情况下，如果品种选择不当，则会对当地的农业发展带来严重的负面影响。我国是个农业大国，鲜食玉米的品种众多，受到遗传基础等因素的限制，在抗病、抗倒伏等方面的能力明显弱于普通品种的玉米，在地理、气候上的适应能力也明显不如普通玉米。因此，只有因地制宜才能保证鲜食玉米顺利地接受无公害栽培。

2隔离

在对鲜食玉米进行种植时，要确保和其他类型的玉米隔离开来，这是因为鲜食甜、糯型玉米与饲用型玉米品种在种植的过程中会发生串粉杂交、籽粒变为普通玉米，失去原有的甜味和糯性，造成玉米的口感和品质下降。具体来讲，隔离的方式有3种：首先是在空间上要保持至少300m以上的距离，即不可在此范围内同时种植其他品种的玉米；其次，充分了解各种玉米品种的花期特点，将彼此之间互相错开，时间在21d以上；最后，通过山岭、树林、村庄和河流等自然屏障实现鲜食玉米与其他类型玉米的隔离。

3合理密植、提高产量

鲜穗质量的好坏是衡量鲜食玉米产量的直接标准，因此在保证鲜穗质量的前提下，合理密植逐渐成为能否增产的重要因素，在鲜食玉米生产的过程中要坚持以下原则，即种植的密度为4000～5000株/667m2，株型紧凑、水肥条件好的玉米品种应保持稠密，而株型高大、晚熟、水肥条件不好的玉米品种应保持稀疏。在种植鲜食玉米时，选择合适的土质尤为重要，地势平坦、土层深厚、肥力较高、渗透性较强的土质富含有机质，有利于鲜食玉米的生长。在栽培过程中，首先要保持耕地的深度在23cm左右，然后在次年早春时节对土地进行精耕细整，按照2700kg/667m2的比例进行肥料的撒播。播种前要对种子进行筛选，选用饱满且发芽率高的种子，同时加入相应的有机肥料，以确保鲜食玉米种子在生长过程中所需要的养分。

4分期播种、延长市场供应期

现阶段，某些地区普遍存在的问题是，鲜食玉米的种植和收获都集中在一个时间段，造成市场上存在淡季和旺季之分，不同时期导致价格波动较大，市场的需求关系也发生着变化。因此，为了最大限度地满足市场环境的需要，在种植鲜食玉米的过程中应该严格遵循分期播种、排开上市的原则，即把鲜食玉米的种植时间段均匀开来，避免市场的集中供应，这样才能确保长久稳定的经济利益。

5田间管理

如果说品种是决定鲜食玉米产量的基础和前提的话，那么田间管理则可以看作是一项复杂的工程，这是一个漫长的阶段，期间不但包含专业性较强的技术问题，而且需要农户时刻保持足够的耐心和细心。鲜食玉米的种子在播下之后，需要按时提供肥料，以保证足够的养分促使其成长，其中要以有机肥和化肥相结合的方式进行营养供给，不同的时期有不同的比例。此外，要给予定量的供水，抽穗期和灌浆期的灌水应该占在3次以上，为确保果穗的`正常生长，避免不必要的水分和营养的消耗，要及时将多余的果穗去除掉；为提高果穗结实率，可进行人工辅助授粉，减少秃顶，在授粉期遭遇不利气候条件时，要及时采取人工辅助授粉进行相应的补救措施。

6病虫害防治

消费者在选购农作物时，选择的首要标准就是其外观和价格，外形饱满、光泽好的鲜食玉米显然要更受消费者的青睐，由此也可以看出，病虫害防治工作的重要性。在所有的鲜食玉米病虫害类型中，普遍存在的有玉米螟、地下害虫等，对此可采取农业防治与药剂防治相结合的方法，通过耕翻等方式降低病虫的数量，在不必要的情况下尽量少用药，而是优先选用高效、低毒和低残留的农药，大力推广使用生物农药，这样既能减少农户的开支成本，又能保证鲜食玉米的质量，提高农户的经济效益。

7结语

社会经济的不断发展使得人们的生活方式发生着快速的变化，绿色、健康的饮食方式已经成为人们新的生活品质的追求重点。因此，发展相应的无公害鲜食玉米的栽培技术，不仅关系到农户的经济收益，还会对人们的生活质量产生直接影响。

篇2：玉米栽培技术分析的论文

玉米栽培技术分析的论文

1特征特性

在东北、华北地区出苗至成熟132.0d，比对照晚熟2.4d，需有效积温2850℃左右；在西南地区从出苗至成熟114.5d，比对照早熟5.3d。幼苗叶鞘浅紫色，叶片深绿色，叶缘绿色，花药黄色，颖壳绿色。株型平展，株高255～300cm，穗位高96～130cm，成株叶片数22～23片。花丝绿色，果穗长锥型，穗长17～21cm，穗行数16～18行，穗轴红色，籽粒黄色，马齿型，百粒重32.7～37.4g。～参加东北春玉米品种区域试验，2年平均产量10.48t/hm2，比对照增产8.7％；20同组生产试验，平均产量10.39t/hm2，比对照增产10.29%。2005～年参加西南玉米品种区域试验，2年平均产量9150kg/hm2，比对照增产11.9%；2006年同组生产试验，平均产量9204kg/hm2，比对照增产12.9%。

2适宜地区

该品种适宜在辽宁、吉林晚熟区，北京、天津、河北北部、山西春播和云南、贵州、四川、重庆、湖南、湖北、广西的平坝丘陵和低山区种植，在中等肥力以上地块栽培，注意防止倒伏，防治地下害虫。

3栽培技术

3.1整地与施肥

3.1.1春播。选择耕层深厚、肥力较高、保水、保肥及便于排水的地块种植。上一年秋耕时，要做到耕地均匀，无漏耕，耕完要及时进行旋耕。第2年春天，结合施肥（施农家肥24t/hm2，无测土施肥条件时施硝酸磷肥750kg/hm2。另外，在缺钾的地区需施硫酸钾或氯化钾75kg/hm2）进行旋耕镇压。

3.1.2夏播。整地可分3种，即全整、局部整和硬茬播种。全整就是在小麦收获后耕翻耙耢，为了争取时间，在麦收前灌足麦黄水，把肥料运到地边，等小麦收获后抢施肥、耕耙。局部调整就是浇好麦黄水，小麦收获后先按玉米行距开沟施肥，然后将沟内土、肥混匀，耙平播种，硬茬播种就是播前不灭茬、不整地，在前茬作物行间直接进行条播或点播。

3.2选种与播种

3.2.1选种。选择纯度高、质量好、达国家二级良种以上标准的包衣种子。据研究，玉米一级种子（纯度98%）的纯度每下降1%，玉米的.产量便会下降0.61%。因此，选用高质量的杂交种是实现玉米高产的有利保证。

3.2.2种子处理。精选后的种子要求用种衣剂进行包衣以防治病虫害，实现一次播种达到苗全、苗齐、苗壮。

3.2.3播种。土壤宜耕层含水量60%～70%时最适合墒情，此时能出全苗；若土壤含水量不足60%时就要浇底墒水，所以播种要提前准备种子，争取抢墒播种。播种后要进行镇压，一方面使种子和土壤充分接触；另一方面可起到提墒的作用，为种子出苗创造良好的土壤环境。适宜播种密度4.50～4.95万株/hm2。

3.3田间管理

3.3.1苗期管理。播种后要及时喷施除草剂，如玉农思、50%乙草胺乳油等。出苗后要及时进行田间查苗、补苗。春播在3～4叶时间苗，5～6叶时定苗；夏播幼苗生长快，3～4片叶时即可一次定苗。定苗后及时中耕，苗旁要浅，行间要深。若遇大雨形成地表板结时，一定要进行中耕。

3.3.2孕穗期管理。①追肥。拔节至大喇叭口期追施尿素450～600kg/hm2。②灌水。如拔节期遇干旱，则追肥后1周可进行灌水；若开花期遇干旱，一般在下午可平灌或沟灌。

3.3.3花粒期与灌浆期管理。花粒期是产量形成的关键期，玉米需肥需水量最大。花粒期的主要目标是攻粒，田间管理要加强肥水管理，保持适宜的水分，在土壤瘠薄、底肥不足或追肥不足时应补施粒肥，同时防止病虫害的发生。灌浆期是产量形成的主要时期，此期主攻目标是保持群体较高的光合能力，并使光合产物更多的运送到籽粒中。这时一般不需施肥，但土壤田间持水量应保持在75%～80%，同时注意去除下部老叶。

3.4病虫害防治

苗期防治地老虎，可用50%辛硫磷乳油配制成1%溶液逐株灌根，效果可达100%。把地中宝或辛拌硫粉剂1kg掺细土或细砂100～125kg，配成毒土，顺垄撒施在幼苗根际，对地老虎和蝼蛄防治效果较好。防治玉米螟可在大喇叭口期用辛硫磷颗粒剂（即50%辛硫磷乳油0.5kg，加颗粒剂125kg混拌而成）灌心。

3.5适时收获

春播早熟，要防止早霜，以免发生低温冻害，当玉米生长到蜡熟初期至乳熟后期要进行站秆扒皮，使果穗均匀通风透光，加快籽粒的脱水速度。到完熟期，当籽粒尖端出现黑色粉层时即可进行收获，收获后要及时晾晒脱水，当籽粒含水量低于20%时进行脱粒。

篇3：鲜食糯玉米一年双季高产高效栽培技术的论文

论文关键词：鲜食,玉米,一年,高产,高效

近年来，我站根据本地热量条件和种植习惯，研究并推广了鲜食糯玉米一年双季高产高效栽培技术。经多年试验研究和示范推广，该栽培技术日趋完善，现已形成了鲜食糯玉米一年双季高产高效栽培技术规程，全市年推广面积约6300hm，每667m纯收入4000余元，经济效益十分显著。现将该技术介绍如下:

1种植方式

我市玉米种植方式主要有两种，一是宽背条带种植，二是窄背一般套种。糯玉米一年双季栽培应选择宽背条带种植方式，如二、二畦（66.7厘米畦面、66.7厘米畦背）和二尺三沟（33.3厘米畦面33.3厘米畦背）。第一季糯玉米，由于苗期处在干旱少雨的春天，为增温保墒要种在畦面或垄沟内，第二季糯玉米苗期正是高温多雨夏季，为防止苗期芽涝必需种在畦背。

2种植品种

第一季应选择耐低温、生育期短、双穗率高、品质黏香的优良鲜食糯玉米新品种。烟台市农技站已试种过的西星黄糯6号、烟糯6号、津鲜一号比较适宜。第二季鲜食玉米苗期处在高温多雨季节，选用的品种应具备抗芽涝，抗大小叶斑病，双穗率高，品质好等特点。多年试验证明中糯一号、鲁糯六号、西星糯玉1号、花糯一号等采青期在75～80天左右的品种较为适合。

3重施基肥，适时追肥

选择土层深厚、有机质含量高、通透性强的.壤土，结合耕地每667m施优质土杂肥5000千克，碳酸氢铵30～40千克。第一季糯玉米覆膜时，在玉米小行距中间每667米再施尿素15千克，复合肥30千克，磷酸二氢钾3～5千克，硫酸锌、硼砂各1千克。追肥可分两次进行，即在定苗后、大喇叭口期。

4适期早播抢播

第一季糯玉米采用双地膜覆盖技术，可提高地温。具体方法是：第一季糯玉米根据采用的种植规格，在畦面或沟底先用地膜覆盖提温，覆膜前应喷除草剂防除杂草。当地温稳定在10℃以上时，可以在畦面或垄沟内打孔播种玉米，播种后立即用地膜扣小拱棚提温，约7月中旬收第一季玉米。为了便于出售，分批采收上市，第二季鲜食玉米可在第一季玉米收获前1周套种于未收玉米垄背；头季玉米收获后及时将植株割倒运出田外，此时第二季玉米刚好出苗，这样可早播1周。应注意第二季玉米播期最晚不能晚于7月20日。

5田间管理

5.1温度管理白天拱棚内最高温度不能高于35℃，天气晴朗时上午9时开始放风。夜间最低温度不能低于12℃，如遇寒流夜间应加盖草苫等覆盖物。

5.2及时间苗、定苗3叶期及时间苗，5叶期定苗、补苗，防止缺苗断垄。要去弱留壮，每穴留1株，达到田间苗全、苗齐、苗壮。

5.3适期适量追肥第一季玉米一般在拔节期追肥，可每667m一次追入尿素10～15kg。第二季玉米追肥可分两次进行，即在定苗后、大喇叭口期。因为经第一季生长，地力消耗较大，播种时不整地又难以施入基肥，因此，追肥就显得十分重要。应注意追好提苗肥和攻穗肥，提苗肥在5叶期前后追施，每667m施尿素或复合肥10kg。攻穗肥在拔节后、小喇叭口前追施，每667m施尿素或复合肥25～30kg，确保玉米生长所需养分。

5.4去除分蘖鲜食玉米由于品种特性及种植时一般基肥较足等原因，植株生长旺盛，分蘖较多，要在拔节前及时去除分蘖。

5.5防治玉米螟鲜食玉米一般含糖量高，品质好，玉米螟和穗部害虫较一般玉米为害重，应在大喇叭口期用Bt生物颗粒杀虫剂防治2～3次。严禁施用残效期在20天以上的剧毒农药。

5.6适时采收采收期对鲜食玉米青穗品质影响较大。采收过早，干物质和多种营养成分不足，口感差；采收过晚，籽粒缩水，表皮变硬变厚，口感也差。授粉后25～30天是鲜食玉米青穗的适收期。第一季鲜食玉米采收期一般在7月中旬左右，第二季玉米一般于10月中旬前收完。

篇4：超甜玉米新品种中甜300及无公害栽培技术论文

鲜食玉米以其品质好、营养丰富深受消费者的青睐，目前我国各地的鲜食玉米产业都已初具规模，对增加农民收入、繁荣市场经济、加速农业产业化进程和促进种植业结构调整均有重大意义。随着我国经济的持续发展及人民生活水平的不断提高，人们对鲜食玉米需求量急剧增加的同时，对鲜食玉米的产量、抗病性、食用口味等方面也提出了更高的要求，因此选育丰产性、抗病性、食用口感、综合农艺性状优良的超甜玉米品种已成为鲜食玉米育种的研究方向。农产品优质、绿色有机、无农药残留越来越引起广泛关注，而进行无公害栽培是非常必要和势在必行的。

1 超甜玉米新品种中甜300

中甜300是中国农业科学院作物科学研究所以常规系谱法选育，2013年1月9日经农业部种子及转基因生物产品成分监督检验测试中心(北京)检测为非转基因品种，是以母本华99-1和父本华5-2经过杂交选育而成，2014年通过北京市品种审定委员会审定，审定编号：京审玉2014009。该品种属于中熟超甜鲜食玉米类型，春播播种至鲜穗采收88 d。株高227.0 cm，穗位72.6 cm，穗型筒型，穗长20.8 cm，穗粗4.9 cm，秃尖长0.6 cm，穗行数14～16行，行粒数43.9粒，粒行整齐，粒色黄，千粒重268.2 g，单穗重373.2 g。出籽率67.4%，粒深1.3 cm。经农业部谷物品质监督检验测试中心检验，该品种鲜样籽粒：水分80.20%，粗蛋白2.67%，粗脂肪1.19%，粗淀粉3.66%，赖氨酸0.08%，还原糖2.10%，总糖7.18%，蔗糖4.83%;该品种籽粒(干基)中含粗蛋白13.47%，粗脂肪6.03%，粗淀粉18.46%，赖氨酸0.41%，还原糖10.80%，总糖36.30%，蔗糖24.40%。鲜穗外观品质较好，甜度高，皮较薄，该品种的合理种植密度为3 500株/667 m2。该品种适于速冻加工、制罐、玉米饮料及鲜食等，具有广泛的推广应用前景。

2 无公害栽培技术

2.1 播种准备

2.1.1 种子处理 将种子存放于通风干燥处，以免种子发霉影响发芽率，为了保证发芽率，在播种前进行适当晾晒通风，注意晾晒方法，不要摊的过薄，更不要放在水泥地或钢板上，以免温度过高烫伤种子，尽量不在阳光下爆晒。然后拌上种子包衣剂，但必须是无农药成分的，以确保绿色无公害。

2.1.2 隔离种植 隔离种植一般有3种方法，一是要求种植田块周围300 m范围内不能种植其他类型玉米;二是障碍隔离，利用村落、房屋建筑物、树林、山岗等自然隔离屏障，也可利用种植高杆作物，如高粱、向日葵等进行种植，一般需要40～50行人工设置隔离屏障;三是时间隔离，一定要错期播种，春季一般要期相差25 d左右，夏秋播种要求20 d左右。

2.1.3 整地 要选择土壤肥沃、质地疏松、排灌良好的壤土，先播撒生物有机肥80.0 kg/667 m2，有条件的加施农家肥，整地时重施基肥，然后深翻、耙平，保证足够的`墒情。

2.1.4 播种 春季地温稳定通过12 ℃时为始播期，北京地区露地栽培一般在4月下旬-5月中旬，地膜覆盖栽培可在4月中上旬开始播种，温室育苗、小拱棚加地膜覆盖栽培的可提早到3月育苗;夏播适宜在6月下旬-7月上旬播种。育苗移栽播种量一般667 m2 1.0 kg，直播每穴播3.0～4.0粒，667 m2播种量在1.5 kg。

2.2 苗期管理

2.2.1 定苗 中甜300株型半紧凑，应合理密植，在3片真叶时进行间苗，拔除拥挤瘦弱苗。及时补苗，也可结合间苗移栽补缺，在5～6叶1心时进行，结合定苗进行中耕一次，留苗密度以667 m2 3 500株为宜。

2.2.2 施肥中耕 栽培管理上应重施基肥和攻穗肥，适施苗肥和壮秆肥。翻耕于畦中;追肥分2次施用，结合定苗时，667 m2用复合肥10.0 kg浇施，第2次在玉米处于嗽叭口期用尿素15.0 kg、复合肥7.5 kg攻穗肥，并结合中耕培土，以促使不定根生长，防止倒伏，后期应进行浅中耕，目的是锄草、松土，保持土壤湿度和温度。

2.2.3 抗旱排涝 条件允许的情况下，可采用喷灌和滴灌措施，提前检修排水渠道和排水沟。争取做到旱能及时浇，涝有能力排。在玉米雄穗抽孕期须保持水分充足，根据田间墒情及时进行补水，以利于植株生长发育。

2.2.4 病虫防治 中后期玉米螟危害较重，特别会影响质量，防治上可采用生物药剂，如Bt乳剂灌心，以及赤眼蜂放飞、诱虫板、黑光灯及糖醋盆诱杀成虫等生物防治措施，但严禁使用高残毒和剧毒农药，以保证食用安全。

2.3 适时采收 采收期是否适宜与产品的品质有密切关系，适时采收的果穗籽粒光亮、饱满，外观品质好。收获时间与气温高低有密切关系，春季一般在授粉后22 d左右收获，秋季授粉后25

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