以下是小编精心整理的关于做月饼的日记500字,本文共8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。本文原稿由网友“虔汇绒”提供。
篇1: 做月饼日记
说起吃的,中国人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的!其中我最爱吃的是月饼。
月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,里面有一个蛋黄,好吃极了!外面甜甜的,也很好吃中秋节做月饼的作文(3篇)作文。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了!首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋
步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
你们学会了吗?我们可以根据上面的介绍亲手制作一个月饼,相信品尝自己做出来的月饼一定格外香甜。
篇2: 做月饼日记
马上就要到我国的传统佳节,中秋节了。
我和妈妈一起来到做月饼的地方,人可真多啊,我看见阿姨把面皮柔的圆圆的,软软的,然后把面皮放到手中央,把它压的扁扁的,然后把枣泥馅的、五仁馅的和豆沙馅的一个个的放在面皮上 ,包成一个圆鼓鼓的球。接下来把圆鼓鼓的球放在月饼模子上,用手轻轻的一压就变成漂亮的小月饼了。做好以后就要放到烤箱里烘烤了,过了半个小时圆圆的月饼出炉了。
时间过的好快呀,然后我们带着出炉的月饼回家了。
篇3: 做月饼日记
今天,我们到奶奶家过中秋节。
到了奶奶家后,有好多人,有我表哥、表姐、二姨、二姨夫奶奶一做就做了好多菜,有:红烧牛肉、鸡肉、麻辣鱼等,我最喜欢吃红烧牛肉、鸡肉和麻辣鱼,我先加了一些红烧牛肉和麻辣鱼,还有米饭,和我表哥表姐在外面吃,过了一会儿,姐姐从哈密回来,还带了小龙虾,我最不喜欢吃小龙虾了,因为有一次我吃了好多小龙虾把我嘴辣的特别厉害,害得我说不成话姐姐说:“刘佳明你吃不吃小龙虾?”
“不吃。”我慎重的回答。
“真不吃。”
“不吃。”
说着说着姐姐就把一个虾尾塞进了我的嘴里,我大声喊道:“你干什么!”
“我让你吃小龙虾呀!。”
然后,我嘴顿时辣了起来,把他们笑得嘴都喝不上了。
看吧,这就是我的中秋节,最后祝大家节日快乐!
篇4:中秋节做月饼日记
一年一度的中秋节就要到了,9月xx日,我参加了亳州晚报小记者活动中心举行的做月饼活动。在去参加活动的路上,我的心情既激动又害怕,因为我怕一个月饼也做不好,我长这么大可没做过月饼呢!
我们小记者排着队来到商场的五楼,老师发给我一个号码牌。我是5号选手,今天我和姥姥可要挑战其他32组的选手呀!开始的时候,公元烘焙的师傅为我们大家示范月饼的做法及步骤。只见老师把面团和蜜饯一个一个的分好,用面团包住蜜饯,然后放到一个木质的月饼模具中,轻轻按压,然后小心翼翼地磕出来。看着月饼师傅轻而易举就把月饼做好了,我紧张的心情也放松了下来。
第一轮比赛有8个家庭参加,我和姥姥要上场啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里,然后把和好的面团拍成扁扁的面皮,包上莲蓉馅,放到模具里用力地按,按好后上下左右轻轻地在桌子上磕一下,一个完完整整的月饼就做好了。我和姥姥的速度非常快,6个月饼还没用到10分钟就做好了。我拿出牙签,在月饼上写上了“5”字,这样等烤出来之后别人就知道这是我做的月饼了。老师上来把我们做好的月饼收了起来,接下来就等着烘焙出香喷喷的月饼啦!
我们进入了休息区,商场里的工作人员为我们准备了喝的牛奶、果汁,还有水果,真是好开心呀。一会儿,我们又开始了下一个活动项目,台上的一位爷爷为我们讲解中秋节的习俗。原来中秋节还有这么多的习俗,还有很多关于中秋的诗句。今天可是学了不少的知识。
篇5: 做月饼的日记
今天下午我们班组织同学们一起做月饼,我特别的高兴,我能自己亲手做月饼了。先是把面和馅平均分配好,然后把面拍成一个小薄饼,接着把馅包进去。一开始我包不好,总是把馅露出来,后来 找到技巧了,包好后用手把它团的圆圆的放进模具里,再用手掌使劲的一压,这样月饼就做好了。后来我感觉做月饼也不是很难,就连续做了好几个,有各种花型的模具,我们互相交换着使用,我真开 心。接下来还需要放进烤箱里把它烤熟,那样就可以吃了,不过今天大家做的月饼太多了,需要等到晚上才能全部烤完,不知道烤完以后还能不能分清是谁做的,哈哈。
篇6: 做月饼的日记
中秋节快到了,我们这边的人,有的前两天就纷纷去做月饼了,做月饼就在离我们家不远的地方,这家做的月饼也是近几个村比较有名的地方。
今天下着雨,妈妈说,在家也没什么事,咱们去做月饼吧,说着说着,我和妈妈就准备了面和油,奔着月饼店去了,谁知到那,人特别的多,排队就那么的长,有的人在 做月饼馅,有的在和面,有的在包月饼,还有的人拿着模具在印月饼,旁边还有一个,是人家老板自家轮的烤炉,到处迷茫着月饼的香味,后来我和妈妈加入了做月饼的行列,月饼的馅有好多材料组成 的,有花生,葡萄干,香蕉片,哈密瓜片,山楂条,核桃仁,冰糖,蜜枣,等等,又香又酥,回味无穷,我今天的收获可不小,又吃了好吃的月饼,又体验了做月饼的快乐,好开心呀。
篇7:做月饼的日记
一年一度的中秋节即将来临,为了让同学们充分体会节日的氛围和传统,班主任蔡老师,安排了手工制作月饼的活动,跟去年的中秋节一样,大家都非常高兴。
这一次笑笑妈妈、林骁赫爸爸、露佳妈妈还有许多家长来帮忙。第二节下课,我们就开始准备,老师让我们四个人一组,把桌子拼起来,然后家长把一次性塑料桌布铺在桌面上,再给我们每组发四包馅料,四包皮。我们先把不同颜色的皮各分成四份,每人一份馅料,我把馅料也分成四份,这样材料就准备好了。
在做之前把面粉撒在塑料桌布上,防止面团粘在上面,把面团一个个搓圆,馅也一样,然后把面团按扁,馅料放中间,包好,用模具压出花纹。
压花的时候我发现了一个问题月饼会粘模具,不过我很快就解决了,在模具上撒点面粉,就不会粘了。我用不同的材料分别做了四个不同口味的月饼,想着中秋节的美好含义,我挑了四个模具分别是花好月圆,四个印有“花”“好”“月”“圆”的.冰皮月饼就做好了,我小心翼翼的把它们用包装纸包好。最后的成品,淡黄色的饼皮,包的馅料若隐若现的,好看极了,我都舍不得吃。
篇8: 做月饼作文500字
中秋节到了,我去李润民家一起学做月饼。
做月饼需要的材料有:面团、干面粉、馅料、模具和电子称。
我去的时候,阿姨已经把材料都准备好了,我忘了问她面团和馅料是怎么做的了,不管那么多了,我们动手吧!
根据阿姨介绍的程序:我们先把面团和馅料用电子称分好,光想着面团是35克了,馅的重量我忘了。称好的面团先揉成球状,然后用大拇指弄成碗状后,将馅料放进里面(馅料已经被早早的揉成了球状),慢慢地把它包起来,放到干面粉里滚一下,然后揉成球状,再把它放到模具里面。我和李润民做第一个的时候都有点着急,用力太大了,哈,月饼被我们挤变形了。做第二个的时候,我们听从了阿姨的说法,轻轻的挤压、轻轻的推出来就行了。李润民做的是小熊图案的、我做的是菊花图案的,看到我们自己做的月饼,好高兴啊!
我们做了蛋黄和五仁两种口味的共11个月饼,被整齐的放在烤盘里,烤盘里阿姨还放了一张纸,不知道起到什么作用,月饼放到烤箱里先烤了5分钟,拿出来后我们刷上了一层蛋液,又放到了烤箱,烤了大约15分钟就好了。
15分钟过去了,油灿灿的月饼出炉了,这是我第一次学做月饼,也是第一次品尝到自己做的月饼,心里别提多高兴了,我尝了一点,好香啊,谢谢李润民和阿姨,这个中秋节我过的特别高兴。
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