包抄手的周记小学

时间:2025年01月29日

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来源:梦之堡

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下面是小编整理的包抄手的周记小学,本文共10篇,欢迎您能喜欢,也请多多分享。本文原稿由网友“梦之堡”提供。

篇1:包抄手的周记小学

星期天,学校要进行包抄手活动。你可别小看我哦,包抄手是我的拿手好戏呢!

我们洗了手排队来到餐厅,曾老师派两名同学去领材料。他们领来了盐、肉末、花椒、两个鸡蛋、姜末等,老师叫我们把其他的调料放在肉末里拌匀。张正同学争着去打鸡蛋,他先把鸡蛋敲了一下,再用手把鸡蛋掰开的时,一不小心出了点意外。把鸡蛋壳弄碎了掉在肉末里了,看着他出丑的样子真是搞笑。其他同学赶紧过来把蛋壳捞出来。馅终于弄好了,可以开始包了。我先拿了一张抄手皮摊在左手上,接着用筷子夹一点肉馅放在抄手皮的中央,然后把向着指尖的一个角折向对角,重叠起来,最后把另外两个角划过中指粘在一起,这样就包好了。大家忙得满头大汗,不一会儿,抄手就包完了。看着一个个包好的抄手,像一个个小鸭子,我心里喜滋滋的。

班长迫不及待地端上抄手奔向厨房。王阿姨一声令下,“小鸭子”扑通扑通地跳进锅里,真像一位位矫健的跳水运动员。不一会儿,“小鸭子们”就翻着白肚皮上来了,老师把“小鸭子”给捞上来了,香味扑鼻而来。我端了一碗津津有味地吃起来,自言自语地说:“可口极了!”

吃着我自己包的抄手,真开心!

篇2:包抄手的周记

告诉你一个秘密:我特别喜欢吃抄手。今天,本小姐就要亲自下厨,自己包抄手,煮抄手。

我和爸爸到菜市场买馅儿,回家后,我把鸡蛋打破,金灿灿的蛋汁儿顺着蛋壳流进了碗里。我再把买来的馅儿倒进碗里,加上水,用顺时针法进行搅拌。

准备工作做好了,我拿出一张薄薄的、方方正正的抄手皮儿,再用筷子挑上一小块红扑扑的馅儿,小心翼翼地放在皮儿的正中间,用筷子蘸一点儿水,接着再把抄手皮对折,一张正方形的抄手皮儿瞬间变成了三角形。最后,我用中指和食指双管齐下,中指垫着三角形的皮儿,向后弯曲,再向前拉,左右两边双角对齐,粘好。食指这个“闲人”则在一旁配合中指工作,两个“好伙伴”在工作时还不忘发出“吱吱吱,沙沙沙”的声音,像在唱歌一样,让自己在工作时放松心情,缓解压力。

一分钟后,我就包出了一个平生中的第一个抄手,我兴高采烈,马上又包了几个抄手。哎呀,不好。盘子装不下了,这可怎么办呀?不管了,还是先来数一数包了多少个吧!一个、两个、三个……,哇噻,我包了三十多个呀,怎么样,佩服我吧!

“咕咕咕咕。”不对,这是什么怪声啊?原来是我的小肚子饿了呀。小肚子,不要叫,一会就可以吃东西了。反正盘子也装不下了,偷吃几个该不会被发现吧。

我先把冰凉清澈的凉水倒入小黑锅中,打开火,红扑扑的火苗在我的眼前闪烁。五分钟后,锅里发出了“噗噗”的声音。我侧着身子看了一眼锅,发现水冒着小泡泡,噢,水烧开了。说时迟那时快,我把抄手倒进了锅里。白花花的抄手像一条条小船在海面上行驶。“紫菜、火腿……”

历经千辛万苦,我终于把抄手煮好了。咦,不对……,我还没放盐呢,嘿嘿!

篇3:包抄手的周记

今天是我最开心的一天,因为我学会了做一件事,虽然这件事不是大事,但让我明白了许多道理。

每天爸爸妈妈都在上班,中午在奶奶家吃了午饭之后,我觉得很无聊,就看起来电视来,忽然我看见奶奶正在包抄手,我也过去帮奶奶包了。一遍,两遍,三遍,四遍,奶奶,我怎么还是包不来啊?“没关系,鑫鑫!奶奶从前也像你一样,你看!奶奶照样学会了!”可我怎么也学不会,但是奶奶的教育下我终于明白了怎么做了。先拿筷子弄一些肉在面皮上,在包了肉的面皮对叠,然后再把面皮的角上弄一些肉或水,这是最关键的一步了,一定要认真看啊!再用中指一关节压住肉,再把对角叠起来,一个抄手就做好了,后来我连续做了一盘,后来奶奶煮了一个我的和她的,这让我非常失望,我的肉全部出来了,可奶奶的完好无损。没办法,只好把皮吃了吧!奶奶哪个抄手肥嘟嘟的,可爱极了,看得我都直流口水,奶奶就把她的'抄手给我吃了,让我吃了一个想吃第二个。回家的时候,奶奶就把我的抄手给了我说,“把你的抄手给你爸爸妈妈吃,看他们怎么说。”后来爸爸妈妈夸奖了我。

从此,我明白了“没有付出,就没有回报”这句话的意义。

篇4:包抄手小学生作文

今天,我向婆婆、外公学包抄手。抄手可不是那么好包的哟!首先要馅和好。和馅的调料是:榨菜、姜、绞肉、鸡蛋、胡椒、鸡精和味精,还有盐。然后,使劲儿的向一个方向搅拌,直到均匀为止。接 下来就开始包抄手了。首先,把馅放在抄手皮上,把抄手皮一卷,再用水粘好两头就行了。

不一会儿,婆婆就把抄手煮好了。我吃着香喷喷的抄手,心里美滋滋的。自己包的抄手就是不一样!

篇5:包抄手小学生作文

早上妈妈带我买了一斤多两的肉瓤子,还买了一些抄手皮,下午,妈妈手把手教我调调料,我还亲手和肉馅儿。和好馅儿后,开始包抄手了,我小心翼翼地把猪肉馅挑到面皮上,轻轻合上面皮,用 中指按到有肉的地方,在裹好的三角形面皮的一角抹点油,然后轻轻按拢。妈妈看着我放在盘里的抄手,笑着说:“咦,宝贝儿怎么会包抄手呢?”我得意洋洋地说:“哈哈,老妈,厉害吧!以前我们 去陈老师家玩,是陈老师的姐姐教我们包抄手的。”

盘里的抄手像一个个胖乎乎的元宝,可爱极了!

篇6:包抄手小学生作文

晚上,妈妈提出要包抄手,我十分开心!

妈妈买回了抄手皮和猪肉。妈妈把猪肉倒大盆里,加一点点水,再加上盐、鸡精、老姜、葱头、鸡蛋清,用筷子和软,再做馅。

开始包抄手了,我把皮放在左手上,把馅放在皮中间,再对折一下成三角形,用左手抬住馅,用右手裹一下,抄手就包好了。一个个抄手就像金元宝。

妈妈煮了一些来吃,吃着自己亲手做的抄手,心里美滋滋的。

篇7:包馄饨周记

早上阿婆教我包馄饨,阿婆准备好肉馅儿和馄饨皮。我们便开始“工作”了。

首先拿起一片皮用筷子夹起一点肉馅儿。要注意不能太贪心,肉馅儿只要一点就够了,还有一个要注意的地方:夹起的肉要放在皮的一边并用一根筷子压平可不能压太重。接着就该开始包。先把正方形的馄饨皮转一下让我们看到的是一个菱形,之后对折,但要留出一个宽一厘米的小缝。再把两边的皮向中间折。最后也是最关键的一步,把上面的角向下折,塞进下面的一个口里也不要太用力不然皮就会破,这样煮的时候肉就会掉出来。这样一个馄饨就完成了。

阿婆教会我之后就自己开始包,我也正式开始“工作”了。看着阿婆娴熟的动作,我感到了动力。我觉得自己的动作实在是太慢了,就问:“阿婆,你怎么包的这么快?”“你包的好,一个个这么漂亮。”听了阿婆的鼓励我很开心,继续做出工整的`馄饨。

我和阿婆包好了馄饨,就来尝尝自己努力的成果。这滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不会忘记这滋味,这难以忘怀的滋味。

篇8:包馄饨周记

晚上我和妈妈一起包馄饨。刚开始我和妈妈各包各的,包得很慢。包着包着,我和妈妈想了一个怎么样才能使馄饨包得快的方法。第一种方法是我帮妈妈夹肉,妈妈包起来,馄饨包得很快。第二种方法更快,我只负责撕开馄饨皮并给妈妈,妈妈包。只见妈妈接过我给的馄饨皮,夹上肉一抓,馄饨皮就合起来了,然后丢进装馄饨的锅盖里。我对妈妈说:“那锅盖就像靶子,您丢馄饨的样子就像用箭射靶子,我们两个配合得真是天衣无缝”。不一会儿,我和妈妈就包完了馄饨。

通过我和妈妈在包馄饨这件事情上的配合,我想到我以前看过的一篇文章《要做大雁,不要做海鸥》,文章的意思是一只大雁受伤了,一群大雁里面就会飞出一只大雁来驮着这只受伤的大雁继续飞。而海鸥如果同伴受伤了,却管也不管,只顾自己飞。大雁配合得很好,而海鸥就很不会配合。我和妈妈包馄饨配合得很好,所以包得很快。

所以今后无论在学校组织的活动中,还是游戏中,我都要和同学好好配合,这样才能取得最好的成绩。

篇9: 包粽子周记

周五这天我的妈妈休息一天,我就要和妈妈学习包粽子。

首先妈妈先带我去了超市,买了一袋子的糯米,和芦苇叶、和红枣,东西买完了,我们就把包小包的带回了家,妈妈先把糯米和红枣洗干净了,再把芦苇叶在水里泡了泡,准备工作就一起住备好了。

包粽子的时候,妈妈做什么,我就跟着妈妈做什么。首先先把芦苇叶卷成一个漏斗形状的图案把米往里面塞,不时还有往里面塞红枣,塞完以后,就再拿一片芦苇叶,两片芦苇叶把这个漏斗缠起来。

在那一根线把它缠住,一个完美的'粽子就做好了,这时,我看看我手里的粽子,再看看妈妈手里的粽子,简直就是天壤之别,妈妈包的粽子比我包的好无数倍。

过了一会,妈妈把我和她的粽子放入了锅中煮,半个小时以后粽子熟了,我包的粽子都烂了,都变成了稀饭,而我妈包的粽子好好的,看来我以后还有好好的向妈妈学习包粽子。过端午节的那一天,我又让爸爸妈妈吃上我自己亲手包的香喷喷的粽子。

篇10:包饺子周记

今天,爸爸买了二斤羊肉,我家超级迷拟冰箱已填得满满当当的了,这下可为难了,怎么解决羊肉,全家都纷纷献计。妈妈说:“炒个孜然羊肉吧?”爸爸立即反驳:“不行,咱家虽有孜然,但前几日淋了些雨水,估计炒了也不会好吃。要不咱们包饺子吃吧?”我一听吃饺子,高兴地一蹦三尺高,大声喊到:“太好了!太好了!”正在这时,爸爸的手机响了,原来是爸爸单位上通知他去上班。唉!这可怎么办?人手不够呀!对了,叫上外公、外婆来。

我一个电话,外公、外婆很快就来了。我们做了分工:妈妈负责和面和拌馅、外婆和我负责包饺子、外公负责擀饺子皮。我们风风火火地干了起来。

首先,妈妈舀了五碗面开始和面了,不一会儿一堆不规则的面,经过妈妈的一番“推、捏、揉”变得有了一定的形状,并且越揉越有光泽,越揉越圆润。很快妈妈就和好了一大盆面,还拿打湿的纱布盖在了盆子上,妈妈说:“这叫醒面,这样醒一会儿的面会更好吃。”

第二步,妈妈开始剁馅了。妈妈先将羊肉切成小丁状,再用劲剁,直至把羊肉剁得很碎,放入小盆子里。再将葱和姜也剁成碎末,放入装着羊肉的小盆里,这样盆里就热闹了,红色的肉、绿色的葱、黄色的姜。妈妈现在要将它们融合在一起,就是搅拌,妈妈说要顺着一个方向使劲得搅,再放上二汤匙的盐、一些儿酱油、一点儿十三香和芝麻油后,再使劲得搅,搅拌中间可心再加入一点儿水,这样的肉馅会

外公开始擀饺子皮了,外公擀饺子皮有一套绝活。外公先切三分之一的面,放在面板上,搓成一个圆长条,用刀切成一个个小小的面剂子,切好的面剂子好像一个个排队的士兵在那里等候。再撒一些面粉在面剂上,用力一拍,用擀面杖擀成一个个又圆又薄的饺子皮。外公擀的饺子皮又快又好,我和外婆两个人包,他一个人擀饺子皮都忙得过来,我不得不称他为擀饺子皮能手。

再来说说包馅吧。外婆包得很熟练,左手托着皮,右手放馅,两手再一挤、捏,饺子就包成了。我努力学习可包的方法有些独特,先将皮摊在桌上,放上些羊肉,再合上饺子皮,沿边一点点的按,保证下锅后不会开口露馅,就是造型有些难看,站不起来,只能趴在那儿,像一只睡熟了的哈巴狗。而外婆包好的饺子和我的放一起,简直就像一只清晨打鸣的雄鸡,羞得我那只“哈巴狗”趴得更低了。

我们前前后后地干了一个多小时,终于包好了。我终于学会了一个新技能。

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