下面是小编整理的我叫“包子”作文，本文共15篇，欢迎大家阅读借鉴，并有积极分享。本文原稿由网友“又升一坏心思儿”提供。
篇1：我叫“包子”作文
我叫“包子”作文
我的英文名叫“boss”，别误会，我可不是什么老板。说起这名字，还有一段来历呢！当时，我在常府街上“新东方”英语，我第一次到那边，就迷上了这边的街道:小玩具琳琅满目，好吃的应有尽有。肥美多汁的大包子、米糕、煎饼、春卷……一股股香气扑鼻而来。我馋极了，立即就买了一个大肉包子。我带着包子走进教室，还没上课。哈，待我小尝一下包子，香极了。我正吃着，突然，以前的同学来了，我放下包子。他们问我：“你是新来的'？有英文名字吗？”我回答：“嗯，我是新来的，没英文名。”他们还没听完，就笑着推着走了。课间，只看见他们在一起说了点什么，又到我这里：“我们帮你取了个英文名：“boss””。我问，问什么取这个名，他们没回答，一溜烟跑了，跑时还说：“boss爱包子！boss爱包子！”我明白了，原来“boss”是“包子”的谐音。我看着包子，又好气又好笑。这名字也有许多时候会给我闹笑话，瞧，老师在点名：“包子”我站起来大声回答：“哎！”全班哄堂大笑，连偷吃东西的 同学都把面包笑的喷了出来！唉，我到底要不要改个英文名呢？篇2：包子作文
有一天，爸爸开车带我去奶奶家玩儿。 刚到奶奶家，奶奶就说：“慧怡，今天晚上咱们吃包子吧!”我兴奋地说：“行，太好了！”奶奶看我很高兴，就让我和爸爸一起去超市选购包包子的材料。 路上，我高兴地跟爸爸商量：“爸爸，今天晚上让我包一个好不好呀？”爸爸不相信地说：“你一个小孩子家会包什么呀？别捣乱了！”听了爸爸的话我很生气。回到家，我又和奶奶商量。
奶奶说：“她想包就让她包吧！学学也好！”爸爸终于开口说：“那……就试试吧！”我高兴得差点蹦起来。 吃过午饭，奶奶就开始忙着和面、剁菜、拌馅等。等面醒好了，就开始包包子了。爸爸小声对我说：“你先看奶奶怎么包的，看好了你再学。”我满有把握地说：“这么简单，我不用学就会。”
我拿起面皮开始包，可是，看着面皮在奶奶的手里那么听话，怎么一到我手里就不听使唤了呢？包来包去就是包不好，我都有点泄气了，不想包了。爸爸说：“刚才是谁提出要包得？怎么一点小困难就想放弃了？”我心想:不能让爸爸这么小瞧我！于是我又开始包起来，功夫不负有心人，我终于包好了一个，虽然难看点，但总算把馅包住了。
接着我又包了几个，爸爸嘲笑我说：“你这包的是包子吗？这玩意儿能吃吗？我们可不敢吃，谁包的谁吃！”听了爸爸的话，我的气一下子就又上来了，心想：我好不容易包出来了，你不夸我还打击我，真不够意思。奶奶对我说：“虽然不好看，但是也能吃呀！别听你爸爸胡说，待会奶奶吃你包的。”我的心里舒服了好多，对奶奶说：“好，还是奶奶对我好！” 一会儿的工夫，包子包完了，奶奶开始上锅蒸包子。包子熟了，我吃着自己包的包子，觉得特别香。
奶奶也尝了一个我包的包子，说：“没有什么区别啊！馅料都是一样的，只是形状不一样而已。”我笑了，笑得很甜。 经过这次学包包子，我从中悟出一个道理：只要坚持学，反复练，就没有学不会的东西，成功从苦练中得来的！
篇3：包子作文
余江是一个历史悠久的小县城，虽然没有什么名胜古迹，但却有着独特的地方小吃，其中最有名的就是水c包子了。每逢元宵佳节，余江县城家家户户都会做水c包子，据说是因为过年吃得太好，吃它可以减少肚子里的油水，利于身体健康呢。
不过，水c包子的制作可不简单，可以说是一项复杂的“工程”呢。下面我就给大家介绍一下它的制作过程吧。
首先，要准备好材料。必备的材料有水c、糯米粉和面粉，萝卜丝馅儿。可别小看这道工序，可是很复杂呢。我们先把采来的水c清洗干净，放在锅里用水煮烂，之后我们把它与糯米粉和面粉拌在一起，让水c均匀的渗透到面团里，这可是个体力活，一般都是身强力壮的男人负责，最终把他们揉成一个巨大的墨绿的水c团。干完这个，做水c包子就算完成了一大半。接着就是准备馅儿了，把萝卜洗干净，去皮，用工具把他们刨成萝卜丝，放进锅里爆炒去掉水分，再放上油盐炒熟。现在生活好了，馅儿的种类更多了，我们还可以添加辣椒、肉、荞头等食材，馅儿会更美味。
万事俱备，接下来就是包水c包子了，这道工序也很复杂，一般需要大家相互配合。一个人负责把大面团分成一小块一小块的，再搓圆、压扁，然后用擀面杖擀面皮，这件事需要手脚灵活和熟练的手法才能做得又快又好，皮儿不能太厚也不能太薄，太厚了，不入味，太薄了，包起来容易露馅，让油水流出来，所以要特别小心。擀面皮的同时，另一个人就将擀好的面皮捏成各种形状，包上萝卜馅儿，这样，水c包子就做好了。
但是，要想吃到水c包子还得耐心的等待十几分钟。我们将包好的水c包子放入蒸笼蒸，大概10分钟左右就可以出锅开吃了！水c包子蒸好后翠绿光滑，让你看了充满食欲、垂涎欲滴，它的翠绿是因为放了水c，它的光滑是因为放了糯米粉。一口咬下满口香，让你回味无穷，真是百吃不厌，吃了还想吃。
怎么样，这就是我们余江独有的美味小吃-----水c包子，流口水了吧，那就快来我的家乡做客吧。
篇4：包子作文
我是一个特别喜欢美食的女孩子。自从中午吃饭时外婆告诉我，下午她会包包子，我便欣喜若狂，时时刻刻盼望着快点下课。“叮铃！叮铃！”终于放学了，我以运动员的速度奔跑着回到了家。一进家门，我把鞋子一脱，拖鞋一换，书包一扔，然后就在屋里寻找外婆的身影。
我朝餐厅一望，发现外公外婆已经开始在包包子了。于是我立马跑到餐桌前，仔细地盯着外公外婆包包子的手法。只见外婆一手拿着包子的皮儿，一手拿着筷子，朝包子皮上面放了一点儿馅，然后右手的拇指和食指就一直在不停地朝一个方向捏呀捏，捏呀捏，不一会儿，一个漂亮的包子就做成了。看着外公外婆熟练的手法，我的心开始痒痒了起来，便祈求外公让我也学一学。外公见我苦苦哀求的样子只好同意了。我拿起一片包子皮有模有样地学着，结果不是包子皮破了就是馅太少。包了老半天，竟然没有一个像样的包子，气得我怒气冲冲地跑到客厅打开电视，然后坐在沙发上狠狠地盯着屏幕一动不动。
外公见我满脸怨气，就跑来安慰我：“才包了几个就放弃了？只要你想学会它并且有迎难而上的心，你就一定能做好！”听了外公的鼓励，我收拾好这颗没有耐心的心，重新进入了厨房。
我吸取了之前的教训，相信自己只要再认真一些，就一定可以把包子包好的。接着在外公与外婆的细心指导下，我终于把包子包得像模像样了。在一旁为我加油打气的弟弟，看到我成功包好的包子后还一个劲地夸我呢！当所有的包子全部包好之后，就把它们放进蒸笼里发酵十几分钟，然后打开液化气开始蒸。没过多久就能闻到一阵香味扑鼻而来，我的馋虫也被钩了出来。待包子出锅后，我迫不及待地夹起一个包子往嘴里送，“哎哟！舌头差点都要烫伤了。”外公外婆见我的样子，忍不住哈哈大笑起来，都说我是一个小馋猫。经过我细细品尝，这包子简直就是我吃过最好吃的包子了。
自从包完这次包子，我学会了一个道理：不论做什么事情，我们都要保持一颗持之以恒、迎难而上的心，就没有完成不了的任务。
篇5：包子作文
俗话说：民以食为天，中国人在美食方面的智慧丝毫不逊于其他，这一点从世间佳肴的不计其数足可证明：满汉全席、佛跳墙、过桥米线……光听名字就很高大上。但林林种种的美食里，却独爱包子，尤其是妈妈做的包子。因为它有一种特别的调料。
对包子的独爱，要追溯到能记事起。儿时的，不知是胖胖的脸像包子，还是白白的包子像的脸，和包子就像是老朋友似的惺惺相惜。白天见着包子就想吃，晚上梦见包子就直流口水，于是，天天让妈妈给买肉包子吃。甚至要求妈妈把的小名改为“包包”。虽未如愿，但也毫不影响对包子的喜爱。而这样的“幸福”生活却在小学三年级时被妈妈“无情”的剥夺了。
妈妈不知从哪里得到信息，说外面有些肉包子的馅是用“乱七八糟”肉做的，所以就再不给买包子了。这样一来，就完全断绝了与包子的联系。于是在渴望包子中度过了大半年，甚至在一些晚上都在呓语着：“要包子。”为此，妈妈踏上了做包子的旅途。
常言道：看者容易做者难。别看包子就那么一个圆乎乎的样子，单说发面就不是件容易的的事。记得妈妈第一次宣布要做包子时，们全家搞得很隆重，还摆好酒杯，准备大庆一番。可谁知，揭开锅盖，妈妈傻了眼，更是心都凉了半截。那笼里的包子分明又黄又瘦，而且还有深黄色的斑点，勉强吃了一个，既酸又涩。原来，妈妈用老面发得过了，就加了点碱，结果碱又没有揉匀，最终面还是没有发起来。妈妈有点难为情，给和爸爸一人煮了一碗面。后来才知道，那包子，妈妈一人吃了两天。
从此以后，妈妈除了在网上查资料，还去请教那些老师傅，并专门拿了个本子来作记录，有时深夜了看见妈妈还在揉面，凌晨又开始上笼……直到有一天，那白白胖胖的包子终于呈现在了们的餐桌上。顾不得它会烫手烫嘴，迫不及待地抓起一个大包，实在是太烫了，是左手传右手，右手传左手地来回握着它，即便是烫了点，但当手和包子皮接触的一刹那，立马感到弹弹的，像婴儿的`皮肤，轻轻一按，像脸上的酒窝。轻轻一咬，一半面一半馅搭配得恰到好处，面香伙着肉香在汤汁的配合下立即是满口流香，嘴香胃暖，一口气连吃了三个，而妈妈一直站在旁边看着笑得合不拢嘴。看着妈妈的笑容，才突然发现，曾几何时，妈妈的眼角平添了许多绉纹，再多的青丝也掩盖不了那丝丝的白发。终于明白，今天的包子为什么特别好吃，因为它有一种特别的调料――妈妈的爱。
桌上包子的热气还在不断上升，飘香四溢，空气中弥漫着包子的味道，但更品出了妈妈的味道，母爱的味道。
篇6：包子作文
早，母归于市，购回肉馅儿，面粉。吾惑而问之:“今做馄饨？炸肉丸？亦或疙瘩汤？”母曰：“今，吾欲做包子也！”弟拍手叫好！包子，吾与弟皆爱，均购于市，未曾亲手制作，此事可待也！
母将10克酵母粉解于800毫升温牛奶，再徐徐倒于1千克面粉中，以箸搅之，揉成光滑面团，手法娴熟，似一制面老师傅也。吾疑之：“何时得其法？”母笑曰：“倾慕其功，每去包子铺，必细细观之，默默学之，不懂即问，今欲试之，望得成功！”吾母一向勤学好问，今胸有成竹，学必久矣！
吾问曰：“酵母粉何用？增香乎？”母答：“发面之用也。”吾又问：“何谓发面？”母曰：“观之即可！”
母将保鲜膜覆于面盆之上，置于阳台，嘱咐吾时时观之，遂以油盐葱姜料酒和于肉馅，备之待用。
半时后，吾告曰：“面团膨胀，体稍大。”母点头；两时后，吾又告曰：“面团溢于盆沿矣！中有小孔密如蜂窝，酒香之气扑鼻而来！”母笑曰：“可！此乃酵母粉之功也！”
母将面团压实，倒于桌上。四指翻面而上，掌心压面而下，一来二去，面团渐光滑。吾感甚易，跃跃欲试。左手扶盆，右手摁面团，不料，掌陷于面中，抽而出，掌粘满面。母教曰：“可以干面粉洒于手，可免粘连。”吾照做，果如其言，面光手光也！然手酸汗出，揉面看似甚易实则不然！
母将面团搓揉至条状，以刀切成数小段。每段各成一剂，擀成扁平之圆面皮。见其左手托面皮，上置肉馅，右手大拇指与食指捏拢面皮成褶状。包子似戏法般呈现于眼前。吾试之，然面皮合拢之际，馅料却破底而出。吾不知所措，母教曰:“面皮中厚而周薄，方不漏底。”吾恍然大悟，复做之，然两手不协调，未成圆形，做成饺子也。弟呼而夸之，母亦叹之：“青出于蓝而胜于蓝也！”。吾甚得意，灵感奔涌而出。吾将大小三包子重叠而成“宝塔状”；将数个小包子连接而成“毛毛虫”；又以坚果、葡萄干装饰而成“兔子包”……各式各样，模样喜人！母曰：“吾女必成大师也！”
母将各式包子置于锅内，旺火蒸之。二十五分钟后，包子熟矣！开锅，包子体态丰腴，香气扑鼻，让人垂涎三尺！弟欣喜不已，大呼：“午餐吾食包子！兔子包、宝塔包、小狗包、毛毛虫包皆归吾！”母哈哈大笑：“汝肚皮将撑爆也！”
篇7：我学会了做包子
姥姥最近总是自己做包子吃，为什么不买却要花心思去做包子呢？不问不知道，一问吓一跳。原来在过年的时候，姥姥买了几个玉米壳发糕，其中一个，吃着吃着，吃到了一个邦迪！好像在手上贴过四五天，多脏啊。怪不得姥姥自己做包子了，她认为买的都不干净。
我就让姥姥也教我做包子。姥姥答应了，她说：“做包子要用老面，先把老面放进盆子里，加点水。再放进新灰面，用筷子使劲搅拌。”我试了一下，还挺费劲呢！“搅得像一团烂棉花的时候就可以揉了。”我听了用手摁，比之前轻松多了。但是又觉得这样摁容易粘到袖口上，于是改用拳头锤。“对，把它揉成光滑，绵软，摸起来很舒服的样子就行了。然后把这团面用塑料袋套起来。（其实是把它和盆子一块儿罩起来）一个小时，两个小时，三个小时过去了。我像个小偷一样，心扑扑地跳，我跑过去掀开塑料袋，只见里面的面团都贴到了塑料袋上面，真的泡起来了！姥姥说：”现在，我们来做包子馅，先用文火炒盐和花生米，待花生米炒熟了，就给它们去皮，用手一捏就可以了。然后把剥好皮的花生米和糖一起用小型的粉碎机打成小颗粒，再将核桃切成颗粒，不能用机器打，它里面有油。把它们搅在一起，加上花生油或色拉油。这样馅就做好了。“我照着姥姥的指示做了。然后切下一小团面压成饼，把陷儿加了进去，一个包子就做好了。你们想吃吗，那就照着上面的方法做吧！
四年级:毛小毛
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包子，一个既好吃又深受人民群众的喜爱。在千百年来，包子的传统有很多，其中包子的历史是从诸葛亮说起的。诸葛亮经过苦思苦想，下令让士兵们杀猪，宰牛，将牛肉和猪肉混合在一起，剁成肉泥，和入面里，做成人头形状蒸熟了.由此开始，生活中，人们不渐渐做起“馒头”食用了。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，逐渐演变成由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉馅包成的，故被人们恰到好处，给名曰为“包子”了。
这一天是星期五，班主任黄老师布置了一项特殊的家庭作业———做包子。在这个清香袅袅的星期日早晨，妈妈带回材料中筋粉面400克、干酵母5克、泡打粉5克、白糖5克、温水约250cc、青菜1000克、香菇适量、胡椒粉少许。我先把面粉倒在盘子里，将少许发酵粉倒在面粉上，倒上一些水。搓起来半小时后，我把柔软的面粉用保鲜膜封起来让它发酵。
我把它拿出来，揉成面块，把猪肉和青菜剁成肉泥塞进面块包起来。我包的歪歪斜斜的，可是妈妈都没有我包的好看，我把包子放在炉子里蒸了，半小时后拿了出来，突然一阵香气扑鼻而来，拿回学校后黄老师闻着香气也垂涎三尺了，迫不及待想吃了。还夸我孝敬尊长呢！
在这个清香袅袅的早晨，我学会了做包子的本领。
篇9：我学会了包包子作文
我学会了包包子作文
今天，我看见妈妈正在包包子，只见妈妈又是擀皮，又是放馅，忙得不可开交，作文 我学会了包包子。
我心想：是帮妈妈减轻一些负担的时候了！于是，我说：“妈妈，让我来帮你包包子吧！”妈妈说：“可以呀！可是，你哪里会包包子呀？”我说：“不会可以学会呀，我刚生下来什么也不会，可我现在样样都行。”就这样，妈妈被我说服了，我就开始包包子了。刚开始，那包子像一个不听话的孩子，就是不闭嘴。我急了，大喊道：“我一个堂堂正正的'男子汉，还斗不过你这个小包子吗？”可是，话虽然是这样说，但那一个个小包子还是不听话，我只好去找妈妈“求救”。妈妈说：“包包子最重要的是有耐心，不能急。”我眼看一个个包子包得这么好，我心里像开了花一样美。
今天我终于体会到了不经历风雨，怎能见彩虹？
篇10：我学会了包包子作文
今年寒假因受疫情影响，我两个月都宅在家中，因此便学会了一个美食的新技能——做包子。
一天晚上，我因茶水喝多了睡不着，凌晨起来正好赶上爸爸做包子的时间，听到和面机的隆隆声，我就悄悄地走到楼下，爸爸问我：“你怎么起这么早？”我说：“睡不着，起来看你做包子”，本来我也很好奇，包子到底是怎么做的？只见爸爸把烧好的温水和量好的面粉放进和面机里，加配料发酵粉，搅拌成棉花状的面团，最后再放到压面机压揉几遍，表面光滑不粘手，这样洁白柔软的包子皮就完成了。
开始做包子了，爸爸把面皮搓成长条，再切成一块一块用擀面杖把皮擀圆，爸爸说：“包子的皮一定要擀大一些。”以前我有帮爸爸擀过包子皮，所以擀皮对我来说很容易。我问爸爸：“可以跟你学做包子吗？”爸爸说：“当然可以啦！不过你刚开始学先不要放包子馅料，用面皮当馅料试着包几个，等熟练了你再用馅料包，这样子不会浪费食材。”我高兴地连声说：好！好！便学着爸爸的样子包了几个，心想：为什么爸爸包的像朵花那么好看？而我的什么形状都有，怎么也包不好？我有点着急了。爸爸跟我说这道工序是很难的，你要耐心地学，做包子也是有技巧的，包的时候要一边手的大拇指摁着馅料，一边手把皮往上拉，再捏紧绕一圈就可以了。听起来容易，真的操作起来就难了。于是我认认真真地又做了几个，慢慢地感觉我包的好看多了。接着我就开始用包子馅料做了几个，感觉还可以，爸爸跟我说，你不要觉得现在包的好看，要等蒸出来好看才算做的成功。
过了很长时间，包子终于做好了，看爸爸把包子一个个放进蒸笼，我很期待，过了20分钟，包子蒸好了，我马上跑过去，爸爸打开蒸笼我往里一看，哇！我包的几个有的都炸开了，但是我自己感觉还好，毕竟是我第一次做包子，下一次相信会做的更好，这时爸爸向我投来了赞许的目光。
我吃着自己亲手做的包子，虽然没那么好看，但是心里还是美滋滋的，因为我学会了做包子。
篇11：我学会了包包子作文
星期五我放学特别早，妈妈就教我包包子，我高兴极了，因为我早就想尝试一下了。
妈妈拿出和好的面，开始揉面，揉好的面胖乎乎的，看上去真像一块雪白的橡皮泥，摸上去软软的，感觉特别舒服。
妈妈擀好包子皮，我学着妈妈的样子，左手托着皮，右手拿勺往皮里盛满馅儿后使劲捏。哎呦，真糟糕，由于我用力过猛，包子被我捏得露馅儿了。妈妈一面安慰我别急，一面帮我想补救措施……到别处割一小块包子皮贴在露馅儿处。在妈妈的帮助下，我的第一件“作品”终于完成了。可它排在妈妈包的包子中间格外显眼，像个挺着肚子的将军，我忍不住哈哈大笑起来。
两个、三个、四个、五个、六个……等到包子快包完时，我包的包子越来越好了，妈妈连声夸我进步大。
没过多久，蒸在蒸笼里的包子就飘出了一阵阵的香味，我馋得直流口水。包子终于出蒸笼了，呀，真香！我迫不及待地吃了起来，一连吃了六个呢！
篇12：我学会了包包子作文
今天我家包包子了，妈妈真是心灵手巧，才一会儿工夫，一个个像艺术品一样的包子便呈现在我的眼前，我看了心里直痒痒，也想试试，就对妈妈说：“妈妈，看你包的包子那么好，我也想学学。”妈妈说：“包包子很难呀呀。”我说：“我不怕。”妈妈看我信心十足同意了。
我兴高采烈地洗了洗手，然后迫不及待地拿起一块面团开始揉起来。揉好以后，我把面团左边案板上用力压，可当我想把它拿起来时，费了好大的力气才拉起一半，另一半粘在了案板上，怎么会粘呢？我迷或不解地问妈妈，妈妈说：
“傻孩子，案板上要先撒些面粉，这样才不会粘。”说完，她帮我弄掉案板上的面团，我并没有泄气，又重新揉了一个面团，然后在案板上撒些面粉，把它压成包子皮里，学着妈妈的样子捏起来，用右手的大拇指压住馅儿，其他四指托住面皮。左手捏住面皮边，一下一下地捏着，捏着捏着，忽然感到右手心黏黏糊糊，我一看，馅儿都从下面冒出来了，我手忙脚乱抢救这个包子，后来，不免有些泄气，妈妈好像看出了我的心思，微笑着说：“不要灰心，做什么事都要经过一番努力才能成功。”
我听后，鼓起勇气，下决心包好第二个包子，我吸取上次的教训，把面皮弄得中间厚，边缘薄，然后放了点馅儿，就小心翼翼地捏着花样，花样捏好后，我仔细看了一下觉得这个比一个好多了，我有了信心，接下包的包子一个比一个好看，慢慢地就跟妈妈做的差不多了，妈妈看见了直夸我学得快，包的好。
我学会了包包子，又在生活中锻炼了自己，心里别提有多高兴了。
篇13：我学会了包包子作文
我会溜冰，会弹琴，会下棋，会做手工，会打乒乓球……但我最喜欢的还是帮妈妈擀包子皮。
每过两三周，妈妈就会做一次我爱吃的包子。一笼笼包子又大又香又美味。我在一旁看着心痒痒的，总想学做，可妈妈总说我太小了，会帮倒忙。我不服气，天天缠，日日磨，妈妈终于肯教我了。
妈妈拿出一团发酵好的面团，让我学着揉面。我使尽浑身解数，用力揉啊揉啊。咦，我手上怎么黏糊糊的，沾满了湿面团？嘿，你们这些调皮的面团！快下来！可不管我怎么搓、扯，面团就是不肯下来。妈妈告诉我，在手上拍些干面粉，就能轻松搞定它们了。我赶紧照做。果然，调皮的面团就乖乖听话了，在我的搓揉下，变幻出各种形状。看来，面团也得教训教训才能乖乖听话。
揉好面，我让面团“面壁思过”——把面团放在揉面垫上。开始擀皮了，我吸取了之前的教训，在面团上，手上，擀面杖上都拍了些面粉。我小心翼翼地擀着皮。咦？皮怎么一会儿变成了爱心形，一会儿又变成长方形，或者变成各种不规则的形状，就是不变成我要的圆形？原来是我用力不均匀，皮才变成奇形怪状。明白了其中的缘故，我更加认真又均匀地擀着皮，皮果然没有再变成“怪胎”。
我和妈妈经过半个小时的共同努力，五笼包子终于完成了。上锅蒸熟，热气腾腾的包子新鲜出炉啦！我觉得今天的包子特别美味，一口气吃掉了三个。
篇14：我学会了包包子作文
今年寒假，我回老家过年了，我最难忘的事情，就是学会了包包子。
那一天中午，奶奶在厨房包包子，我和老家的姐姐很好奇，想看看是怎么包的。
只见奶奶把馅放进皮里，用手一捏一拱的，一个圆圆的包子就做好了。接着奶奶又拿起皮和馅，用手一推一挤的，一个尖尖的包子就做好了。我和姐姐惊讶的瞪圆了眼睛，张大了嘴巴，心想：奶奶的手怎么这么巧呢？
我和姐姐对奶奶说：“奶奶，我们想学包包子。”
奶奶说：“好呀。”说着就给了我们每人一个包子皮，我们拿起勺子，往皮里放馅。
“用手抓着两边，往中间挤，中间要捏好，不能留空。”奶奶一边做示范，一边说。“哦。”我和姐姐跃跃欲试。费了好大劲，终于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的，那么好看啊？我的怎么看都和奶奶包的不一样。我又看了看姐姐包的，比我做的像多了。于是，我又试了两次，第三次终于成功啦！我非常高兴。虽然我没有姐姐和奶奶包的好，可我努力过了，也有了进步，这就非常满足啦！等一会，包子蒸好了，我一定要先尝尝自己的战利品！
那次包包子可真快乐！
篇15：我学会了包包子作文
今天中午，我高兴地吃着我自己包的包子，好吃极了，油油的，软软的，简直是天下第一美食。我想你此时一定是在流口水吧，而且还想问我是怎么学会的。不要急，听我慢慢跟你讲。
事情是这样的：早上起床，我本来就非常饿，可这时又突然闻到一股很香的气味，我就身不由己的跑了过去。哦，原来是我们家附近的一家快餐店，真是太香了！看到那个包包子的叔叔，我很佩服，就下决心拜他为师。我就试着问叔叔：“叔叔，你太厉害了，能不能教教我呀？”没想到叔叔答应了。我高兴极了。于是就跟着叔叔学起来，叔叔让我先学擀面皮，他告诉我擀得要厚度均匀。开始我擀得厚，叔叔让我用点劲，可我用力大了，又擀得薄了。哎，真是不好学！叔叔看出了我的心思，告诉我不要灰心。于是我又按叔叔说的静下心擀了一个，这个比前几个都强。我信心大增，又接着擀了几个，越擀越好。叔叔说可以学包包子了。我拿起擀好的面皮，在里面放上馅，看着叔叔做的，把包子顶部扭了一下，居然做成了。和叔叔做的比一下，叔叔捏的包子真好看，可惜我捏得不好。不过叔叔说我已经做的很好了。“咕···咕···”什么声音？想起来了，原来是我饿了，看着自己包的包子，想着一会儿就能吃了，心里高兴极了。
我学会了包包子，以后妈妈包包子时，我就可以帮忙了，也给妈妈减轻一下负担。
在几个星期前我学会了包包子，直到现在，包包子的'过程我还记忆犹新。
那天，妈妈又要包包子了。我也想包，便告诉了妈妈，妈妈同意了。
我们先准备好适量的温水，然后加入面粉和适量的酵母，把它搅拌匀，柔成光滑的面团，接着就等它发酵了。
过了一会儿，我跑去看，还是一个硬硬的面团。又过了一会儿，我再去看，面团像偷吃了什么东西，变大了。一个小时后，我又一看，面团大得粘住了边，都快冒出来了，上面还出现了许多像蜂窝一样的洞。妈妈告诉我这叫“蜂窝眼”，只要看见了它，就说明面团发酵好了。我摸了摸发酵好的面团，黏黏的，跟浆糊差不多。再闻一闻，香甜香甜的。作文
我们要做的是猪肉白菜馅儿包子。妈妈先把白菜切碎，再加入绞好的肉馅、盐、味精、姜末、香油等，然后搅拌均匀。包子馅儿就做好了。
包包子了。妈妈把发了酵的面团切成小块，我再把小块的面团搓成圆柱体，用手把它压扁，然后用擀面杖把它擀成又圆又大的面皮。妈妈把面皮摊在左手手心上，舀入馅儿，只见妈妈提起面皮的边，边捏边转，不一会儿，一个小巧玲珑的包子就包好了。我一看，心想：包包子原来这么简单。于是，我学着妈妈的样包了起来，可包来包去就是包不好，总要掉馅儿。我有些着急了。经过妈妈的反复讲解、示范，还手把手地教后，我才勉强学会。作文
蒸包子啰。我盼呀盼呀，总算等到包子起锅了。
吃着香喷喷的包子，我真高兴啊！
