做青圆小学生作文参考

时间:2023年09月06日

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来源:扶修子

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下面是小编为大家整理的做青圆小学生作文参考,本文共21篇,仅供大家参考借鉴,希望大家喜欢!本文原稿由网友“扶修子”提供。

篇1:做青圆小学生作文参考

做青圆小学生作文参考

在清明节放假期间,我们家也做青圆,外婆说要去祭拜老祖宗。

今天是星期天,我一大早就来到外婆家,因为今天外婆教我做青圆。我兴奋极了,先是看外婆揉粉,她在面粉里加了点水,还有青色像海苔一样的东西,我不解地问:“外婆,这是什么呀?”外婆一边搅拌着粉,一边说:“这是青苔,放在粉里,参合着捏在粉里,才能做出香香的青圆。”终于捏好粉了,我早就迫不及待地撩好袖子,安着外婆的`指示,尝试着自己动手做圆。我先取出一块面粉,放在手心搓呀搓,它就变成一个圆球,然后用大拇指轻轻地掐在中间,一边捏,一边转,把它变成一个坑坑,最后在里面放上拌好的肉馅,再把它慢慢的揉成圆行,哈哈哈!

大功告成了,我会做圆了,中午的圆肯定会更香更好吃!

篇2: 做青圆作文600字

做青圆作文600字

“太棒了,今天又要上家政课了。”每次上家政课时,同学们总是兴奋不已,因为我们自己动手做美食,会产生一种劳动的喜悦。

上课前,同学们议论纷纷,不知道这堂课,老师会教我们做什么。终于等到上课铃响,教室里瞬间安静下来。老师来了,他对大家说,这堂课学习做青圆。青圆是浙江特色食品,一般在清明节前后最盛行。它长得和肉包子差不多,但颜色、馅料都跟包子不一样。青圆是青叶混在面粉里,因而是绿色的,肉包子是纯肉馅,青圆里面则会放一些豆腐干、虾皮、猪肉等。应该说,青圆的色彩和馅料都比包子更丰富一些。

我看老师先把青面粉揉圆,再把大拇指伸进去,一边按着圆的四壁,一边旋转。不一会儿,一个“碗形”的青团便出现在老师手中。我也模仿着,不停地按着青团的四壁,停下来的时候,我发现手上的“碗”做得比纸还薄。我想:这么薄的青团能撑得住这么多馅吗?答案当然是不能。一下子,我满手都是馅,只好灰溜溜地去洗手。

第二次尝试时,经过上一次的失败,我不敢怠慢,小心地把“碗”整得厚厚的'。原以为,这下馅肯定不会漏出来了。老师走过来,看到我的“碗”,脸上的表情顿时丰富起来,变得哭笑不得。老师说:“洪浩哲啊,请问你这个是实心的吗?你太有才了。”听了老师的话,我也郁闷,这样的青团,馅装哪儿呢?

都说失败是成功之母,我又重新尝试了一次。经过前两次的教训,再加上老师在旁边指导,这回终于成功了。我做的青圆还有模有样的呢。紧接着,第一个,第二个……我完成了一个又一个。

下面开始蒸圆了,我们把青圆放进锅里蒸了15分钟后,打开锅盖,一只只青圆犹如一只只青苹果,真可爱。夹在碗里,慢慢品尝,真香!同学们品尝着自己亲手做的青圆,幸福感油然而生。

这一次我真正体会到:做任何事,只要大胆地去尝试,去探索,都能感受到乐趣!

篇3:到学做糯米青圆叙事作文

到学做糯米青圆叙事作文

暑假里,我和爸爸妈妈回乡下奶奶家。奶奶做了我最喜欢吃的“糯米圆子”,有绿色的和白色的。尤其这绿色,翠绿欲滴的样子真是可爱极了!

奶奶告诉我这是加入了一种叫“青”的物质,是用南瓜绿叶加工而成。

现在正是做“青”的好季节,于是我跟着奶奶一起去采摘合适的南瓜叶。奶奶做“青”的方法可讲究了,先把它们洗净后放在水中煮熟,将叶子煮得越熟就越青。然后把煮熟的南瓜叶捞出,放在阴凉处先“出水”(奶奶她们说的土话,即将水自然滤干),待瓜叶完全冷却后,再在叶片上洒上生石灰。奶奶说做“青”的人必须要有察“颜”观“色”的.特殊能力,待“青”和生石灰和过后,稍有几分浅白,便不用再洒了。因为石灰若洒得多了,做出的“青”会有苦味,同时也没有那股微甜的清香;但也不能洒太少,太少了,“青”很容易变质,这绝对是一种凭经验的真功夫啊!随后要把“青”放入陶瓮中,用本地的去皮后晒干的桑木条或芦苇撑压紧实。再往瓮中灌冷水,直至浸没“青”为止,如果没有完全浸没,那么露出的青,也会很快变质的。最后用塑料纸密封瓮口,将陶瓮放在阴凉干燥处即可。

整个制“青”的过程繁琐而讲究!但遗憾的是,现在已经很少有人会做了这个了。我一定要把制“青”这种民间的优良的传统能传承下去。

篇4:圆小学生作文

两个圆圈的联想

望着黑板上的两个圈,我陷入了无尽的遐想:这是什么?两个球?两个鸡蛋?地球和月球?两张笑脸……我的脸变得严肃了起来。

看着看着,我的眼前出现了一个台球,一个乒乓球。看着这个台球,不由得想起了台球名将——丁俊辉,他8岁开始接触台球,可令人惊讶的是13岁他获得亚洲邀请赛的季军。“此人真乃神童也!”我不禁为丁俊辉的战绩感到惊讶!在他21岁的时候,他战胜希金斯封顶。我以丁俊辉为国争光而骄傲!

乒乓球这个为我们国家赢得了无数次荣誉的小球,我们称之为“国球”。60年代,26届世界乒乓球锦标赛在中国举行,庄则栋获得男子单打的冠军,让全世界看到了中国的体育事业蓬勃发展。一批乒乓球健将脱颖而出,邓亚萍,张怡宁,王皓……乒乓球运动风靡了全国。

从台球和乒乓球中我悟出了人生哲理:做什么事都要勤奋刻苦。

从台球和乒乓球中走出来,眼前的两个球变成两个蛋:一个大点的普通蛋,一个稍小的土鸡蛋。现代科技越来越先进,科学养鸡,鸡多蛋多,想吃鸡蛋就有鸡蛋。在30年前,吃鸡蛋凭票买,鸡蛋很少。今天,人们讲究了,要吃土鸡蛋,营养,我们的生活水平真正提高了。

从两个蛋里走出来,我又想到了两个“亲密朋友”——地球和月球。它们唯一的区别是地球拥有水,月球上却没有。因此,我们不能指望去月球上居住,我们只能保护好我们仅存的水资源。让我们一起保护我们美丽的地球吧!

生活离不开想象力,没有了想象力,就没有创造力,生活就不会丰富多彩。

篇5:圆小学生作文

中秋节,是充满热闹的一天,这一天里,大家忙忙碌碌着,有些坐在返乡的车上,有些在走亲访友,互赠礼物,而家里则在准备着一顿美味的佳肴,在迎接着一家人的团圆!我爸爸因为工地忙,所以节日上午才启程回家,又是遇上车辆高峰期,一路走的很是辛苦。

我和妈妈在准备着可口的饭菜,迎接着爸爸的满载而归。妈妈的做菜手艺,真的不是吹的。她拿来一把韭菜放在切菜板上,那切菜的手法,就像鱼在水里一般自如,她几乎不带看的,我边跟她聊天,一眨眼工夫,她就切好了,我惊讶不已。菜切好了,妈妈准备切肉,鸡肉是当之无愧的主食,我爸爸和我都爱吃那玩意。我欣喜若狂的看见妈妈拿来了一个整理好了的肉鸡,还没看见那肉,单是闻闻,我的口水就禁不住的淌了下来,妈妈哈哈地笑了,说我真是个“小馋鬼”。我看妈妈一个劲的剁,感觉丝毫不费力气,我跃跃欲试,妈妈再三推辞,我一再刁难,她拗不过我,让我来试试。我兴致勃勃的拿起菜刀,大刀阔斧般的宰向那鸡架子。我哪成想,这个鸡架子这么难剁,四分五裂的不知蹦哪里去了,还溅的我一身腥味。我摆出大少爷架子,骂骂咧咧的说不干了,跑去玩电脑去了。突然听到一个熟悉的声音,我循声望去,是爸爸,我急忙忙的扑了上去,好长时间才下来。然后第一件事,就是翻翻爸爸的行李,看给我带了啥东西,嘿,有一个摄影机,我终于得到了我梦寐以求的宝贝!妈妈把饭菜准备好了,于是一家人围坐在一起,我准备着开啤酒,爸爸急忙说开他带来的张裕解百纳,妈妈疑惑不已,但她知道一定是值钱的玩意,说“你又瞎浪费”。爸爸一边辩解道说解解馋,妈妈看见了那一定价格不菲的红酒,吆喝道“这玩意好喝吗”,我说“这可珍贵着呢”!……就这样,你一言我一语,欢欢喜喜,其乐融融。这记忆深刻的午饭,让我暖心不已!圆圆的中秋,圆圆的家!

篇6:圆小学生作文

“明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年?”又是一年的中秋,不妨用文字记录下这“圆”的世界。

月圆

“明月出天山,苍茫云海间。”在中秋的夜晚,夜,静极了,玉盘似的满月在云中穿行,淡淡的月光洒向大地,她无私地把自己的光辉洒向大地,给大地披上银色的新装。圆月渐渐升高,她那银盘似的脸,流露着柔和的笑容。月上中天,皎洁温柔,柔和的月光把夜晚烘托出一片平静与祥和,月亮的光落在树丫上,落下斑驳的黑影,零星的像是碎条儿挂在树丫上一般。天色渐渐的有些转凉,但月亮仍然挂在高高的天空上,为人们送去一丝亮光……

饼圆

看着圆圆的月亮,品尝着和它一样圆且又有甜甜味道的月饼,真可以说这是人生的一大美事了。相传,月饼是为了纪念嫦娥的,这是她最爱吃的食物,而她正是在八月十五这个月圆之夜吞下仙丹奔向月亮的,所以这种美食被称为“月饼”。和它有同样的美誉的还有粽子,粽子是人们用来纪念爱国的屈原的,屈原留下了《离骚》;嫦娥。她留下了什么呢?她留下了一个美丽的传说,留下了一种流传千年的美食,留下了人们对家乡、对亲人的思念。

人团圆

有了圆月和圆圆的香月饼,自然少不了月下赏月团圆的人们。一家人坐在月下,长辈们评说着那不朽的传说,小孙子给大家分发着月饼,一个月色如水的中秋就这么过去了。而在战乱不停的中东,叙利亚的华人们却在异乡观赏着那早已残缺的月亮,度过那个伤感的中秋,深深品味着“但愿人长久,千里共婵娟”的意境。天涯共此时,中国人民经过了那么多年的沧桑磨难,最终还是站了起来,依然伫立在世界之巅,试问,世界的和平还会远吗?同胞们加油吧总有一天,你们那里的月亮也会像家乡的一样圆。

月圆,饼圆,人团圆,中秋之夜总是少不了那份温馨,愿我们的中秋永远这么圆。

篇7:圆小学生作文

元宵节到了,猪妈妈做了许多甜美的可口的汤圆,请了许多朋友来做客,吃汤圆。

看,猪妈妈正在厨房里忙着呢,她一边哼着歌,一边做汤圆。猪妈妈做好后,小动物们也都来了,有小蚂蚁、扭扭蛇等等。猪宝宝代替妈妈出来热情迎客,“咚、咚、咚。”谁在敲门,原来是海绵宝宝从深海坐着雪车来了。这时汤圆做好了,猪妈妈把一碗碗热乎乎的汤圆端了上来,小蚂蚁们看着一个个汤圆晶莹剔透如一颗颗珍珠都争着抢着要吃,没想到汤圆把它们都粘住了,怎么拔也拔不出来,小蚂蚁吓得花容失色 ,魂飞魄散,连喊:“救命!救命!”猪妈妈听到了,忙从柜子拿出放大镜和叉子把小蚂蚁一个一个拔了出来。小蚂蚁才劫后余生,一边看着它们黏糊糊的脚大声说:“这是什么坏东西,”害死我了,我恨汤圆。

扭扭蛇更是个急性子,看着汤圆很好吃的样子,伸出舌头,一口就把四个汤圆都吞了下去,结果苗条的身子一下子变成了糖葫芦,它被汤圆撑得呼吸困难,躺在地上直打滚,希望可以把汤圆碾碎。猪妈妈看见了忙把扭扭蛇抱起来,挤来按去,像抱着一个火箭筒。猪妈妈努力地把一个个汤圆挤出来,已经累得满头大汗,扭扭蛇终于喘过气来,恨恨地说:“这汤圆害死我了。简直就是谋杀!”

猪宝宝和海绵宝宝端起自己的碗各吃了一小口,不由得发出赞叹声。猪宝宝对妈妈说:这汤圆的味道好极了!有花生味的和和芝麻两种味的真是又香又甜啊!海绵宝宝说:这比蟹黄堡好吃多了,我回去要向蟹老板辞职,到这来让您叫我做汤圆,回去开个汤圆店,一定比蟹老板开的KFC好多了。

一场宴会变成了闹剧,同样是汤圆却有不同的评价,这是为什么呢!猪妈妈陷入了深思。

篇8:圆小学生作文

圆小学生作文

你试过空手画圆吗,你画出的圆圆吗?

当你空手画圆时,或多或少都会有些误差,以致你画的圆不够完美。你是否为此懊恼过,还是倔强地一定要想画圆?不,请别这么固执,你可以从另外的角度来欣赏你的圆,它体现着你的个性;你可以把你画的'圆拼凑成其他图案,它体现着你的价值。

谁说个性与价值只存在于完美中,谁说只有圆才是完美的化身,我说不!

人生如酒,越酿越香。其实,酿的过程就是在不断地画圆。也许你的圆是方的,也许你的圆是扁的,更有甚,你的圆是“四不像”,但这是你人生的曼妙之处。你精心地收集好这些“圆”,它可能是一幅惊世之作,留给后人无尽的遐想,这是人生灿烂的花。

在一次完成美术作品的过程中,我聚精会神地描绘着心中完美的物品,可偏偏事与愿违,一气之下,我把画纸撕烂了。心中有些郁闷,有些不甘心,不觉两行清泪流了下来。待心情平静后,拾起画纸,便惊讶地发现,用一种平静心态去看,一切都很顺心。人可以力求完美,但绝对不能拥有完美。

宝石,是高贵的一种象征。如果你仔细观察,便会发现天然的宝石会有一些瑕疵。这就是天然宝石与人造宝石的区别。

圆,理念上的完美。但人自己描绘的圆,却是实实在在的圆,是人生个性与价值的“圆”。

点评:人生就是在画圆,不管画得如何,都会留下清晰的轨迹。但只要你在认真地画,你生命的“圆”就会越来越圆,越来越完美。这是一篇带有极强思辨性的习作,有着与小作者年龄不相称的成熟和睿智。它也许不是我们要求的小学生作文,但我们应该允许这样的作文存在。

篇9:做青饼作文

每逢过节时,家家户户都要做青饼,吃青饼。青饼我倒是见多了,但做青饼我还是头一回呢!

外婆告诉我,做青饼的第一步是采青,并且要保证这些青新鲜。这不,大清早的,我就挎着篮子和妹妹一起来到了野外,郊外的空气有着一种说不出的味道,叫人好不惬意。我凑近一看,还看见些许小草上挂着晶莹的露珠呢!

因为我的技术不佳,所以采来的青又细又小,而妹妹篮子里的则又粗又大,像一个个壮汉。

第二步是捶青,只见舅舅把一大团面粉和青放在一个用石头做的大“碗”里,然后拿起锤子用力一挥,锤了下去,在往上挥的那一刹那,外婆迅速用沾湿的手往青上一抹,随着锤子的起起落落,大“碗”里的青和面粉逐渐融为了一体。

总算搞定了所有的材料,可以做青饼了,舅妈利落的把一大团墨绿色的青择成了一个个青团,我忙拿起一个粘松花,完成!墨绿色的青团像披上了一件黄色的纱衣,漂亮极了!然后,再轻轻一压,最后再放进模具里,就这样,一个青饼就诞生了!

篇10:做青饼作文

端午的粽子、中秋的月饼、春节的饺子,清明虽然是祭祖的日子,但是也有它的特色小吃——青饼。

清明节的前一天,我跟着爷爷去了做青饼的地方。这一趟,可真是叫我大开眼界。几个阿婆在哪里把采来的青洗干净,再放到切板上切碎,接着又倒入蒸桶里,放在灶上蒸;另外几个阿公把蒸熟的糯米捣碎,等阿婆把煮好的青倒进搅拌的机器里,就打开开关,一边把青和糯米捣在一起。雪白的糯米和墨绿的青,做出了青色的青团,一个阿婆把青团压成饼,撒上一层面粉,便交给爷爷来切。

爷爷用一个长方形的不锈钢板压在饼上,沿着直线用小刀切下来,再把一条条青条递给另一个阿公,把它们切成匀称的正方形,然后整齐地叠在一起。我在一旁看大家忙得热火朝天,也不禁手痒起来,想亲自做做,便缠着爷爷让我试试。我照葫芦画瓢,先把模型摆好,便动手切了起来。可这青饼放久了,硬邦邦的,我便使出“鲁智深倒拔垂杨柳”的力气,终于切开了,刚开始切还好好的,可模具却一点一点的斜下去,我自己竟也没注意,等切好后拿起来一看,原以为会很完美,谁知竟成了一边细、一边粗,看得我哭笑不得。爷爷还逗我说:“哟,都切成这样了,再加几个齿儿就可以当锯子了。”我很不服气,又试了一次。这次,我左手用力压住模具,右手不是靠着磨具切了,而是稍稍离开1㎝左右。切好后,我拿起来一看,yes!我终于成功了!

中午,我提着两大袋青饼回家,嘴上品尝着青饼的清香味道,心里却比吃了蜜还甜!

篇11:做青饼作文

每逢过节时,家家户户都要做青饼,吃青饼。青饼我倒是见多了,但做青饼我还是头一回呢!

外婆告诉我,做青饼的第一步是采青,而且要包管这些青新鲜。这不,大清早的,我就挎着篮子和妹妹一起来到了野外,郊外的空气有着一种说不出的味道,叫人好不惬意。我凑近一看,还看见些许小草上挂着晶莹的露珠呢!

因为我的技术欠安,所以采来的`青又细又小,而妹妹篮子里的则又粗又大,像一个个壮汉。

第二步是捶青,只见舅舅把一大团面粉和青放在一个用石头做的大“碗”里,然后拿起锤子用力一挥,锤了下去,在往上挥的那一刹那,外婆迅速用沾湿的手往青上一抹,随着锤子的起起落落,大“碗”里的青和面粉逐渐融为了一体。

总算搞定了所有的材料,可以做青饼了,舅妈利落的把一大团墨绿色的青择成了一个个青团,我忙拿起一个粘松花,完成!墨绿色的青团像披上了一件黄色的纱衣,标致极了!然后,再轻轻一压,最后再放进模具里,就这样,一个青饼就诞生了!

篇12:做青饼作文

每年的4月5日清明节,爷爷都会叫我们过来做青饼。当然,这次清明节也不例外!

这次特别有趣!于往常不同。以前都是大人们做,我们小朋友在旁边“围观”。可这次于众不同的是,我们小朋友也可以帮助大人们干活了!

清晨,山上还迷迷蒙蒙,爸爸、爷爷和奶奶背着篮子,准备上山去采摘艾叶,因为艾叶是做青饼的材料之一。他们三人走在山路里,寻找翠绿的艾叶。就在这时,我和哥哥还在睡梦当中。等我们俩醒来后,他们三人原来早就到家了,还采了一大堆艾叶。

奶奶把艾叶冲洗了一下,然后把多余的水挤出来搓成团。接下来,就有我和哥哥的活了!我们俩要把艾叶切细,而奶奶把糯米、米粉开蒸。我和哥哥手持两把大刀,以不轻不重的力量与不慢的速度把艾叶切细。这才可以把青饼做好了。我和哥哥用了九牛二虎之力才把艾叶切好。我手臂酸痛,满身是汗。我这才明白,大人们是多么的辛苦。之后,我们把艾叶也蒸了。大家在门口心急如焚,因为想早点做青饼。

终于,我们在一个既干净又凹的缸里把米粉和艾叶搅合在一起,然后用木槌重重地捶下去。这样一来,做出来的青饼就更加得细腻柔滑了。

爸爸把青饼压扁,然后切成正方形,我们每个人都尝了一块,连声说道:“真是好吃!真是太好吃了!”

愉快的一天就这样结束了!

篇13:梦圆小学生作文

梦圆小学生作文

历史永远不会忘记8月8日8时,因为它记载着激动人心的时刻——20奥运会在北京开幕,更是中华民族一雪百年耻辱的见证。

开幕式在高亢鼓乐和震天欢呼声中拉开帷幕。一张铺陈在“鸟巢”中心的巨大的“纸”,向世界呈现一幅中国的`长卷、历史的长卷、文明的长卷。《画卷》、《文字》、《戏曲》、《丝路》、《礼乐》一一呈现,如梦如幻地勾勒出中国古代文明的博大精深。令我印象深刻的要属“和”字的出现。一块块坚硬而方正的活字印刷字模,忽然间像风一样划过,又像水一样流动,一会儿由方变圆,成阴阳两极,一会儿又由圆成方,垒起错落有致的城墙。在这让人眼花缭乱的变化中,唯一不变的是一个个活字印刷字模组成的一个汉字——“和”。今天,13亿中国人正建设“和谐”社会,同样,这个“和”字与奥林匹克运动倡导的“相互理解、友谊、团结”在精神层面上异曲同工。

整个开幕式是灿烂的文明与辉煌的时代交相辉映,它让中国魅力四射,北京生机勃勃。中国人的百年奥运梦,今天,终于圆了!

篇14:圆片片-小学生作文

圆片片-小学生作文

最近,我们学校里流行一种“圆片片”,上面印着《神奇宝贝》里面的各种怪兽。它的性质可能有点不好,是“赌博”用的:几个人一起玩,每人出一个“片片”,如果一个人用自己的'“片片”把另一个人的“片片”翻过来了,就可以把另一个人的“片片”据为己有。

我从同桌那里学会了许多更容易把别人的“片片”弄翻的方法。那天我借了别人一个,结果我“无本起家”,第一天就“搞到了”五个。现在我已经有14个了!全装在一个口香糖盒子里,美妙啊……

现在每天一下课,班里就有大大小小的“赌场”,真是“全民总动员”。今天早上,我们看樊老师没来,就又开始“赌”了,也没有人去早读。樊老师进来时,还有些人在激动地“下注”呢!樊老师生气地看着我们,直到有个人看见樊老师了,我们才“作鸟兽散”……

虽然翻“片片”很好玩,但我觉得它让我们班的风气变得不好,有些同学上课时也在玩,很影响学习。我认为如果同学们喜欢玩,就应该在合适的时间玩。

对了,今天妈妈的一个同事送了我一个QQ宠物,不过它那里的功能太多了,我每样都不会,我还得学习学习怎么养QQ宠物。

篇15:清明节做青饼作文

清明时节,青饼飘香。说起青饼,我是吃了不少,但还从没做过,今天终于如愿以偿。

我们来到阿姨家,把“青”洗了,放进正烧开的水锅里。烧了一会儿,把“青”拿出来,用冷水一冲,晾干。然后切碎,和蒸熟的糯米一起倒进一个大石臼里。开始一人用大木锤砸,另一人不断地翻动,直到糯米团变成绿色的。

好有意思哦!我看了眼馋,手痒,去体验了一番。握住锤柄提起来,哇,好沉!我吃力地抡起木锤,往下一砸,再想把锤子提起来,可就不行了,因为锤子被糯米黏住了。不管我怎么使劲,就是拔不起来。看着我的狼狈样,大家都笑翻了天。

取出青色的糯米团,揉成一小团放进刻有花纹的模子里,用手一压,倒扣出来,撒上松花粉,青饼就做成了。放在锅上蒸一蒸,满屋子的清香。咬上一口,那清香在舌尖溢开,在全身飘逸。好醉人啊!

篇16:清明节做青饼作文

清明节放假了。我和妈妈去老家过节。每年那里的人都有做青饼的风俗。

那天,我们乘船去老家。一推开家门,阵阵清香就扑鼻而来,我好奇地掀开桌上蒸笼的盖子,“哇!”我不禁大声叫了起来,原来笼屉里全是青饼和青团。这些饼和团一个个碧绿如玉,墨绿的颜色中带着一点点亮黄,光看着,就让人馋涎欲滴。拿起一个吃上一口,又甜又糯,豆沙在嘴里慢慢溶化,让我吃了一个还想吃,吃了一个还想吃。看奶奶做青团青饼那么熟练,我也手痒想做了。就把手洗干净,卷起衣袖准备开始学。

首先拿一块面团,把它揉成一个圆球。”我照着奶奶说的,捏了一个圆球,“接着在一头捏个口子,先捏好口子,再慢慢往里面捏。一定要注意口要捏小一点儿,皮要薄。”我快嘴快舌地应了一句:“知道了!”真的是新兵上阵,看着别人做得挺简单,到自己这儿却笨手笨脚的,不是皮太厚就是把皮给弄破了,再不就是口子太大了。虽然我对自己的“作品”很不满意,可奶奶却没有觉得我做得不好,她只是耐心地指导我,告诉我哪儿做得好,哪儿做得不好,在奶奶的指点下,我的技术逐渐提高,开始做得有模有样起来。做了几个,奶奶说:“差不多了。”说完变戏法似地拿出了一个青饼印,把捏好的青饼都放进模子里压好,再“啪”地一磕,三个压花的青饼就印好了。仔细一瞧,那上面的花纹还真好看,有梅花形的,有迎春花形的,还有叶子形的,姿态各异。

青饼青团做好之后就是蒸了。把所有的饼和团一起放在几格大蒸笼里,开始上锅。原本觉得十几分钟很短,可一分一秒地等时,就觉得真长,像蜗牛爬一样慢。我无聊地玩着游戏打发等待的时间。十几分钟终于过去了,青饼青团蒸熟出锅后还有一道扇凉的工序。我鼓起腮帮子使出吃奶的劲儿用力扇,小脸憋得通红。奶奶回头见我那样子,“扑哧”一下笑出了声。

吃着自己做的青饼,觉得特别好吃,闻着也特别香。虽然没有奶奶做的那么精致,但是,这也是我劳动的结晶呢!

篇17:清明节做青饼作文

在我们家乡——岱山,清明节吃青饼是一种传统习俗。老师为了锻炼我们的实践能力,体验做青饼的乐趣,就组织开展了一次制作青饼的实践活动。

前 奏:采青与煮青

“同学们,清明节快到了,我们要亲手做青饼了,今天我们就去上山采青。”老师话音刚落,教室顿时炸开了锅,同学们都欢呼起来。老师给我们看过青的样子之后,就排队上山采青。一路,同学们边议论纷纷,边对路边的小草指指点点。青很香,背后长有绒毛,颜色并不很绿。我们睁大了眼睛四处找寻,终于发现了一处青的聚集地。我们大把大把地割着青,不大一会儿,每个人都是满载而归。

第二天,食堂阿姨就在忙活着煮青了。一大锅的水沸腾着,青在水里不住地翻滚、搅拌,把水都染成了绿色。浓郁的香味弥漫在空气中,让人情不自禁地抽动了几下鼻子。“哇,好香啊!同学们不住地感叹。

呈 现:做青饼

到了第三天,我们准备做青饼了!洗好手,套上干净的蓝色手套,来到了食堂门口的空地上。几张大桌子摆在中央,上面铺了一张粉红色的薄膜,用两个做青饼的模具压住。旁边,一名高高大大的伯伯举着大锤子敲打着石臼里的面团。青和糯米混合起来了,青白相间,颜色很是鲜明。渐渐的,青色占了大多数,白色变少。门卫爷爷在锤子上举的空间迅速伸手去推揉面团,又极速缩回,真让人担心他会不会被锤子砸到手。看了一会儿,发现他们配合得极其默契,天衣无缝,让人拍手叫绝。

分好组,我们站在桌边摩拳擦掌,跃跃欲试。潘成业从食堂拿来两团热呼呼的青团放在桌上,我们看着青团不知如何下手。老师走过来,向我们示范了一遍。只见他把青团隔着保鲜膜印在模具上,铺匀、按实,再一倒,就出现了一个精美的青饼。青饼是青色的,上面印着一个“福”字,四周有圆圆的花边。我连忙拿起一个青团,迫不及待地做起来,没一会儿我的手中也诞生了一个。紧接着,我们组一个接一个地尝试着,忙得不亦乐乎。此时,原本宁静的空地人声鼎沸。有的跑前跑后,叫着喊着,传送着青团和青饼,额头已渗出了汗珠;有的哈哈笑着,与旁边的同学比较着,得意的神情溢于脸上;有的埋头做着,时而皱眉,时而舒展……校园里充满了欢声笑语,弥漫着青饼的香气。

尾 声:吃青饼

完工了,我们开始分享劳动的成果。每人拿了一个津津有味地吃起来。我把青饼放在鼻子边闻了闻,一股淡淡的香气沁人心脾。咬一口在嘴里,细细咀嚼,香香的.,粘粘的,还别有一番滋味在心头……

篇18:清明节做青饼作文

今天,是四月四日,清明节。我、妈妈、姑姑和弟弟乘着爸爸的车去奶奶家做青饼。在车上,我看见农村的风景非常美丽。“嘟”车停了,我们下了车,这里的空气真是清新,我像猎豹似的跑向奶奶家。

刚到门口,就看见奶奶在 洗糯米和大米,还冒着汗,她说先让我们看一会电视,时间过得真快,一下子就到了,我们把洗好的糯米和大米放入三轮车,另外也把晒干的青放入三轮车,又准备报纸和布,到做青饼的地方。到了,“滴—”我们把混合起来的糯米,用机器磨成粉状,然后把青也混起来。在太阳下,我们足足等了两小时,终于才轮到我们做了,我看了个清楚,原来,要先把磨好的东西,放入大锅内蒸,等蒸熟了,就把它放在机器上,一个男子打开开关用一个粗粗的木棒,使劲跺着,接着从机器的下方出现一条长又黑的“蛇”盘在盆子里,一圈又一圈,他把盆子里的“蛇”倒在一张铺满松花的桌子上,我和妈妈。姑姑。弟弟。奶奶拿着印头去做青饼、我们先把印头朝上,再切点糯米和青,放入印头,然后,用手按实,最后,在桌子上一拍,一个完整的青饼就出现了,它还弥漫着一种青饼特有的芬芳,向鼻子扑来。

然后,我们又用同样的方法做了100多只,各有各的花纹。等它凉了就把它搬入三轮车,我们就骑着三轮车兴高采烈得回家了。

篇19:清明节做青饼作文

今天,是四月四日,清明节。刚起来,就看到外面烟雨迷蒙。我从窗户往下看,有一家店门口,排着长长的队伍。我好奇的问妈妈:“妈妈,那家店是卖什么的呀,怎么这么多人排队啊?”“他们是卖青团子的,吃青团子是清明节的一个习俗。”妈妈回答道。“哦,我知道了,妈妈,我想试试做青团子好吗?”“好的`。”妈妈和我向楼下那家店的阿姨要了一些米粉和豆沙馅。其实,这些米粉就是米粉加了一点野菜汁才变绿的。

我和妈妈来到厨房,先洗了个手,然后把袖子卷高,然后才做起了青团子。我先把那些米粉分成五个粉团,因为妈妈以前做过,所以我就去请教妈妈该怎么做。妈妈给我做了个示范:她拿起其中一个我掰开的粉团,然后沾了点水涂到粉团上,就开始揉这个粉团,直到把它揉成一个圆为止,然后又用手指朝粉团的中间搓了一下,搓出了一个洞,再把这个洞逐渐扩大,然后用勺子勺了一勺豆沙馅,把豆沙馅放到那个地方,再把那个口子合拢,再搓成圆,一个青团子就做好了。

我学着妈妈的样子,拿起一个我事先掰开的粉团,把它揉成圆,原本以为非常简单,但粉团非常软,一揉就扁了,一点也不听话,妈妈说:“你不能把手摊平了揉,要把手拱起来揉,这样子才可以揉的圆啊!”我照着妈妈的话把手拱起来,果然,这个青团子非常听话得变圆了。接着,我用手指在粉团的中间搓了一个洞,把豆沙馅放进去,但是,放进去简单,要把它合拢可就难了。不管我怎么弄,它都有一点豆沙馅露在外面,把这里的豆沙馅弄进去了,另一边的豆沙馅又出来了。我无可奈何,只好又去求助于妈妈。妈妈说:“你不能用露出来的豆沙馅附近的米粉来填补,要拿离豆沙馅远的米粉来填补才可以啊!”听了妈妈的话,我用露出来的豆沙馅对面的米粉,取下一小块来填补露出的豆沙馅,果然,没有再露出来的豆沙馅了。就这样,一个青团子做完了。有了上次的经验,接下来的青团子我做起来简单多了,不一会儿,就做完了。

妈妈把荷叶撕成一片一片的放在蒸锅里,然后又把青团子一个一个放在上面,开始蒸了起来。大约过了十几分钟,妈妈把锅盖拿开,香气扑鼻,我和妈妈各拿起一个放在嘴里尝,“嗯,真好吃!”我和妈妈不约而同地说道。

做青团子不仅好玩,而且好吃,明年的清明节我还要继续做。

篇20:清明节做青团作文

清明节在我们家乡,家家户户都要做上一大堆的青团,除了扫墓祭祖时用,更多的是大家围在一起应令尝新。

今年的清明节,我们家也像往年一样。一大早,就见奶奶开始忙活了起来。只见她把糯米粉和粳米粉按比例放在洗干净的脸盆里,再把嫩绿的艾草煮熟放入脸盆中,加入少许热水,就开始和面了。这时轮到我上场了,我帮奶奶打下手,用力地按住脸盆,使奶奶更方便地和面,奶奶说:“要做青团,最重要的是要和好面了,面和得有劲道,青团吃起来就有嚼劲,否则就会粘牙齿。”不一会儿,面和好了,奶奶把它分成一个个乒乓球大小的青团放在脸盆中,犹如一个个绿玛瑙洒落在了大玉盘上,有趣极了。开始做青团了,先用大拇指从“球”的上面按下去,再用其他手指在表皮上挤捏,然后在凹进去的地方放一些馅料,最后把口封住搓圆,放在事先准备好的糯米上滚上一圈,青团上粘满了一颗颗雪白的米粒,一个青团就做好了。

看着奶奶做起来这么简单,看得我也心动了,连忙下手做了起来。可一会儿后,我不怎么想了,因为我做的青团没一个像样的,有的馅料漏了出来,有的表皮开了一条裂缝,还有的变成了一个四不象……奶奶告诉我做这个必须心静下来,不能着急,我按照奶奶教我的方法,最后果然做成功了。一个、两个、三个……看看一个个身穿雪白珍珠的青团,整齐地排列在蒸锅上,我别提有多高兴了。

一会儿,美味的青团就蒸好啦,吃着自己亲手做的青团,心里别提有多甜了,感觉自己学会了一件很了不起的本领,非常有成就感。

篇21:清明节做青团作文

青团,是汉族清明节最有特色的节令食品之一。为了加深对这个传统节日的认识,在老师和家长们的精心策划下,我们班举行了一次包青团的活动。要说吃,长这么大我已吃过多次青团了;可要说到包,我可是初次尝试,面对桌上那一大团揉好的青面团,我跃跃欲试。

看来心急的不止我一人,老师才宣布活动开始,只见六、七只小手纷纷伸向面团,转眼间,面团就变了型,这边一处高山,那边一片洼地——面目全非。我也揪起了一小团面团,软软的,还带着点余温,闻了闻,一股浓郁的艾草香扑鼻而来。我先把它揉得圆圆的,然后放在桌上用力压扁,变成了一张薄薄的面饼,接着往面饼中间放了两勺豆沙馅儿,揭起一端的皮向另一边合拢,把边缘压牢并按出花边,我的第一个清明饺就这样出炉了,看着自己的第一个作品就做成功,心头涌出喜悦和成就感。

趁热打铁,接下来做个什么呢?瞧了瞧身边的同学们,对,清明团是个不错的选择!于是,我又揪了一团面团,把它揉圆,然后在中间用力按下去,使它呈现出一个碗状的坑,为了让我的清明团能多装些馅儿,我要把坑按得大一些、深一些,哎呀,一不小心,底戳破了,“失败怕什么,重新揉过,何况这还是我第一次做清明团呢!”我不禁想到。这回,我小心翼翼地按压,中间的坑逐渐变大变深,耶,我成功了!我高兴的手舞足蹈,这次包个芝麻馅儿的,放好馅儿后,我一手拿着团子,一手小心翼翼地,慢慢地把洞口一点点捏拢,直到封住为止,为了美观,我特地把它放到了做青团的模具上按一下,一个漂亮的花形清明团就呈现在了我眼前。

我越做越带劲儿,越做越有信心,又连续做了好几个动物形状的青团,一个比一个有进步,一个比一个有特色。望着桌上这些大小不一、形状各异的青团,它们仿佛变成了一个个绿色的小精灵,带着我走进了艾的童话世界!

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