淮安的美食小学生作文300字

时间:2024年01月06日

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以下是小编收集整理的淮安的美食小学生作文300字,本文共15篇,仅供参考,希望对大家有所帮助。本文原稿由网友“xtjvbod”提供。

篇1:淮安的美食小学生作文300字

淮安的美食小学生作文300字

我的家乡在淮安,是个美食之都,家乡的淮扬菜与鲁菜,川菜,粤菜并称为中国四大菜系,有东南第一佳味,天下之至美的.美誉。

我最爱吃的一道淮扬菜就是淮安菜馓。淮安茶馓色泽金黄,香,脆,松,亮如金线,其制

作过程很讲究,要将上等百面粉倒入缸内,根据不同季节加不同比例的水,同时放入黑芝麻和盐,拌均后揉成团反复搓揉三次,用湿布盖好放半小时,才把面团搓成桂圆大小的长条,盘旋放入一只伴有芝麻的锅内,再将搓好的面条绕在手上绷开,把两只长筷插入,抽细如线,放入油锅,在油锅中摆动几下,将两只筷子交错叠在一起,使面条成扁形炸至金黄色即可,吃到嘴里,香,脆,酥,甜还略带点咸味。

如果您到淮安来,一定要尝尝淮安茶馓哟!

篇2:淮安美食小学生作文600字

淮安美食推荐小学生作文600字

我的家乡淮安有着淮扬菜的盛名,清末民初,国人将地域相邻、风格口味相近的淮菜、扬菜等合称为“淮扬菜”。

首先要介绍的是我老家的特色菜平桥豆腐,平桥就是我的老家,平桥是隶属淮安的一座古镇,濒临的大运河东岸,古色古香的街道,加上淳朴敦厚的乡风民俗,使这很自然地成为了富有情趣、令人向往的`地方。所以我很爱这个民朴的地方,我的家乡。

其实说起平桥豆腐它还有一个故事要说,相传清朝时期乾隆微服下江南,乘龙舟来到此地,那时天色已晚,便走进了一家客栈,来到前厅,跑堂上前问乾隆一行点什么菜饭。随从就说:“有好菜尽管上”,店主稍琢磨,所以他命掌勺大厨用鲫鱼脑子加老母鸡原汁烩当地的特色豆腐款待乾隆。乾隆虽然尝遍山珍海味,可是他何曾品味过如此具有地方特色的风味。乾隆一口气吃了一大碗,意犹未尽,连声称好吃,店主介绍这是平桥有名的一道菜,称平桥豆腐。接驾以后,鲜美可口的平桥豆腐便不胫而走,从此誉满江淮,传说当时乾隆挥笔写下“天下第一菜”。从此广为流传,现在平桥镇上还有“迎隆亭”表示迎接乾隆来到此地。

平桥豆腐的制作是否好吃其实在于它的原材料豆腐上,那是选择盐卤点浆的细嫩豆腐,那是我们家独特的豆腐,豆腐细滑好吃嫩口,再将其切成一致的菱形小块,配以鸡肉丁、香菇丁、香菜沫,用鲫鱼脑起鲜,这就是平桥豆腐。

平桥豆腐爽口嫩滑,非常好吃,而且味道鲜美,有着吃过忘不了之名,所以欢迎大家来品尝。

篇3:淮安美食的作文

关于淮安美食的作文

身为一名吃货,爱吃的东西肯定是数不胜数,但我最爱吃的,还是淮安美食――蟹黄汤包。

星期五晚上,爸爸带我去吃这样美食。我点了一笼鲜肉的和蟹肉的,在吃之前,我拿了一个小碟子,倒了写醋,蒜泥和葱花,然后搅拌均匀。

还没端上来,浓郁的香味就扑鼻而来,令我不禁垂涎欲滴,这香味就能轻而易举的勾起我想吃的欲望,何况品尝了。

不一会儿,两笼热气腾腾的汤包就呈现在了我的面前,我两眼发光,拿起筷子就想开动,完全把这次来的`目的抛到了九霄云外。爸爸赶忙制止我:唉唉!你别光顾着吃啊,你来吃是为了写作文的,别把这事儿给忘了!”我一拍脑袋,如大梦初醒般:“对呀,我怎么把这么重要的事儿给忘了呢?”

我先细细的观察它的外形,扁扁的,哪像包子,倒像个泄了气的皮球,我拿起筷子,夹起其中一个,把它轻轻提起,里面的汤汁就像个顽皮的孩子,一会跑到“跑”到左边,一会又“跑”到了右边,看的我胆战心惊的,我动作都不敢太用力,生怕里面的汤汁会“破皮而出”。

我向服务员要来一根吸管,先把汤包咬一个“小窗”,然后把吸管轻轻的戳了进去,我小口小口的吮吸着里面的汤汁,我就喜欢这样极慢的吸,让蟹黄粒和汤汁在口腔中相撞而融为一体,整个口中都充斥着这种味道,最后汤汁包裹着蟹黄粒快速的划过我的喉咙,那feel真是太爽了!

把汤汁吸完后,把汤包放在小碟里,沾了些许醋,“啊呜”一口,我把整个汤包都塞进了嘴里,哇!真是太美味了!肉香和醋香在那一刻相交,让我的味蕾霎时间得到了释放,我三下五除二就把那一笼汤包全给消灭了。

吃到这儿,我有许多疑问,这些汤汁是怎样包进这薄如纸的面皮中的呢?蟹黄汤包的做法是不是也很讲究呢?由于这汤包是事先包好的,我看不到制作过程,所以只能向这里的师傅询问,他告诉我,蟹黄汤包的做法是很讲究的,在馅里面,有些许蟹黄和蟹肉,还有肉皮熬成的汤,这个馅一定要等它冷却凝固后才能包,除了馅讲究之外,面皮的要求也很高,那个皮一定要比水饺皮还要薄。那里的师傅还告诉我,吃汤包有一个口诀,就是“轻轻提,慢慢移,先喝汤,后吃皮”,这样才能吃到最美味的蟹黄汤包。

怎么样,听了我的介绍,我相信你一定流口水了把?是否会有一种迫不及待想要品尝一番的冲动呢?那么就赶快行动吧!

篇4:美食小学生作文

今天爸爸给我买了一个馕,馕是新疆人吃的一种大饼它就像是没放菜的pizza,卖馕的新疆的叔叔让我看了烤馕的炉子。

烤馕的炉子很大比我还高,看上去像个大大的铁罐子,叔叔抱着我看了里面,炉子的底下全是煤,叔叔把盐水撒在馕上,再用一块儿布子把馕粘起来,贴在炉子的侧面。过一会儿馕烤好了,烤好的馕是金黄色的,闻着很香,吃起来脆脆的非常好吃。

篇5:美食小学生作文

前几天妈妈的小姑从新疆来西安,给我们带来了许多新疆的特产,其中我最爱吃的是哈密瓜。奶奶带来的哈密瓜可真甜啊!比妈妈平时买的甜多了。奶奶邀请我有空的时候,让爸爸妈妈带我去新疆玩儿,说新疆的风景很美,还有好多好吃的水果,说的我都要流口水了。

而且我还知道了,西安到新疆要比到深圳远多了,多一小时呢。有机会我一定让爸爸妈妈带我去新疆玩儿。

篇6:美食小学生作文

终于吃到传说中的“木垒烤肉王”啦!寻找过程赛过地道战啊!且听我指路:劳动路三香菜场向西120米看到“民丰桥公交站”斑马线转南面小巷子进来就能看到。

新店开张,羊肉真心赞的;凉面味道还是新疆本味的,就是颜色不黄;新店新手,服务还有待提高!今天探路,下次可以聚餐。

篇7:美食小学生作文

今天,哥哥和姐姐从新疆带来一种,名叫麦田纯粮烧白酒。这个酒里面含水、玉米、小麦、高粱、红豆。因为这个酒里放了红豆所以是红色的。

我想尝一下酒的味道,可是妈妈说:“如果喝了就会一直睡三天三夜的!”吓得我没敢尝。

篇8:五年级作文家乡的美食淮安茶馓400字

五年级作文家乡的美食淮安茶馓400字

我的家乡淮安有许多的小吃,我最喜欢吃的就是淮安的茶馓,美味极了。

淮安茶馓是江苏省知名传统点心,历史悠久,驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖,1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖,被认定为首届中华名小吃。 如今,在许多饭店和早点铺或菜市场上,馓子也以已成为常见食品,随时可以买到。

本品采用优质原料,经过独特加工工艺精制而成,茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的'水和适量的鸡蛋、清油和面,然后反复揉压,搓成粗条,捻成面团,搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄,造型秀丽,松酥香脆、独具风味。

听说战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候,为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推,寒食节(清明节前一二日)要禁火三天,于是人们便提前炸好一些环状面食,作为寒食节期间的快餐,既是为寒食节所具,就被叫做“寒具”。

苏东坡曾写过一首《寒具》的诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”

淮安的撒子真是名扬全国,让人垂涎欲滴,如果你也是一个“吃货”,赶紧来我们的家乡吧!

篇9:美食作文300字

如果有人问我,你最喜欢吃什么?我一定回答――灌汤包。

记得小时候,妈妈带我去开封游玩。到那儿的第一天妈妈便带我去吃了当地名吃——灌汤包。当饭店老板把一盘热腾腾的包子端上来时,我就被深深的吸引住了。那大小适中的包子上精美的花纹可真美丽啊!包子上的小圈圈就像一个小小的鱼嘴正要吐泡泡,我兴致勃勃地享用这顿早餐。吃完后,我十分好奇,灌汤包为什么这么好吃?于是,我就去找了店里的厨师,他告诉我:灌汤包子是一种汉族特色小吃。制作的原料主要有面粉,温水,五花肉等,早在北宋市场上已有售卖,但是称灌汤馒头或灌汤包子著名于开封。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅儿与鲜汤同居一室,总之,便将北国吃面,吃肉,喝汤三位一体,是一种整合的魅力。吃灌汤包子,汤的存在第一位,肉馅次之,面皮次次之。”听完后的我恍然大悟,心想:怪不得这包子这么好吃,原来里面的东西这么深奥,我都感到太不可思议了。

自那之后,我便常常想念它的那种鲜美,对包子的喜爱也不自言说!

篇10:美食作文300字

我是一位不折不扣的吃货,美食对于我来说就是“老鼠爱大米”。等会再揭晓答案!

这种食物的做法说简单也不简单,说难也不难。先把食物放入油锅里煎,直到八分熟再拿出。这时的食物肉质鲜嫩无比,还有点淡淡的金色。撒上黑胡椒和酱料,百分百可以让你口水直流三千尺。我可没说谎。盘子上再放点水果做装饰品,哇!very good !这时的食物会散发一种淡淡的香气,热气腾腾,不想吃都很难。

如果咬上一口,酱汁和嫩肉包你回味无穷。呃--------这是西餐,对了!告诉你们吧!这是我最爱吃的牛排了!哈哈!没猜到吧!

牛排对于我来说就是我的命根子!一个星期必须吃一次!这是我的喜好。 我吃牛排喜欢狼吞虎咽,所以五分钟左右就吃完了。呜------还没有尝出啥味道就下我肚了。心疼!

有一次我细嚼慢咽,吃了将近20分钟,结果拉肚子了。因为全冷了。冷了就不好吃了,并且还会引起拉肚。真是得不偿失,呜-----崩溃。

对了,正宗牛排在哪里吃?当然来我家吃啦!色香味俱全,保证好吃!

不折不扣的吃货——我还在寻找下一个自己爱吃的美食,不好意思!我去找了!拜拜!

篇11:美食作文300字

襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食,比如:大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我最喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。

襄阳牛肉面是享有世界声誉的著名菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,汤要好喝,牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面最大的秘方是中药卤包,最为关键的是汤。襄阳牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄,黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛杂,吃的、品的是面。面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好面,过水,放水,放油,拌好,摊在大大的竹篾里,第二天一大早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,另一锅红汤,是用牛肉牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动,但诱人的香味会扑鼻而来,让你即刻食欲大开。

饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油,再把买来的`饺子皮放进锅里炸,一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃,这样才会够脆,够香。

我吃过许许多多的美食,而我最喜欢的还是我家乡襄阳的美食。

篇12:美食作文300字

星期五上午,我们学校举办欢乐的美食节活动。妈妈准备给我了香喷喷的牛排和黄灿灿的鸡蛋饼。

当我端着美食走进教室时,同学们已经兴高采烈地等待着分享美食。

“郭鹏源,你带了什么好吃的?”有同学大声地问。

我骄傲地回答:“我煎的牛排和鸡蛋饼!”

老师让我们把带来地美食摆放在一起,桌子上的美食摆放在一起,桌子上的美食各种各样:香甜的蛋糕,香芋饼,香辣的凉拌青瓜,让人垂延欲滴的可乐烤鸡翅......我的口水都快流了。老师给美食拍完照,然后宣布:“美食品尝开始!”

同学们早就围在美食前,只等老师一声令下,同学们纷纷出手。我首先抓起一块蛋糕就往嘴里塞,松软可口,这真是美味啊!我两口三口把蛋糕吃完了。马上又去抓了一个可乐鸡翅,香甜酥脆,嘴角余香,这味道令我回味无穷。我抬头看了一眼同学们,只见大家都正吃的津津有味呢!我带来的牛排也所剩无几了,大家边吃边讨论哪种美食最好吃。

时间过得真快,我们的美食节活动结束了。这真是一次难忘的美食节,我们体验到了亲手制作,共同分享是多么快乐的事情。

篇13:美食作文300字

今天我们家里举行了“口水直下三千尺,美食多多任我尝”的美食大比拼活动。但是今天和往年不一样,因为这次我被荣幸的选为评委,我真是“感激之情深千尺,不及美食嘴边来。”

一大早我就随着闹钟的铃声迫不及待地起了床,本来觉得自己起的够早了。结果来到厨房一看,心想:真是“莫看自己起的早,一比才知似懒觉呀。”全家人都在厨房里像蜜蜂一样勤劳的准备着自己的美味佳肴。我心想:大家都这么努力,那我也不能落后呀。于是,我连忙搬椅子铺桌子,然后坐在自己的位置上守株待兔。

过了一会儿,只听咣的一声。一盘肉汁四溢、香味浓郁的菜肴映入眼帘,吃多认广的我,一眼就知道了这一定是爸爸的拿手菜“可乐鸡翅”,轻轻咬一口,就觉得香鲜味美、回味无穷。爸爸也在一边,趁热打铁的说:“好吃吧,我做的鸡翅肯定是最让你口味大开的美味佳肴。”我也回答道:“我们老同志还不错哟。不过不要太骄傲。”接着,第二道菜是妈妈精心烹制的红烧肉。肉质滑嫩,肥而不腻,入口即化,真是美味至极呀!

最后,在我反复、不断的品尝下,最终我宣布:“还是爸爸的可乐鸡翅更胜一筹!”

篇14:美食作文300字

我,王佳林,是个美食家。现在就由本大人带你去品尝一道菜肴——蟹黄小笼包。让我们去迎桂坊吧。

刚走进门口,一阵肉香扑鼻而来,我和妈妈买了两笼。

服务员把小笼包端到台上,打开盖子,一股独特的肉香萦绕在我的鼻尖,此时的我已是“口水直流三 千尺”了。透过那宛如一块晶莹剔透的皮,似乎能看到里面那粉嫩嫩的肉,顿时勾起了我的食欲。我迫 不及待的拿起一个就往嘴里塞,只觉得嘴里汤汁四溢,满口留香。当我张开“河马嘴”准备“消灭”第 二个时,被妈妈止住了。她神秘的'一笑,说:“吃这种东西可是有诀窍的,得轻轻提,慢慢移,先开窗 ,后喝汤。”我遵照了妈妈的意思。果然,我把汤汁吮干,香浓可口的汤汁从唇齿缓缓地流进胃里,让人有一种飘飘欲仙的感觉。我再吃小笼包的皮,轻轻的,一股清香在嘴里久久的徘徊。肉嘛!那简直就 是人间极品,肥而不腻。咬一口,哇!太Q了!每咬一口都是一种享受。

小笼包以色、香、味、形赢得了人们的喜爱,我也看到了常州人民无穷的智慧结晶!

篇15:美食作文300字

身为吃货,我怎么能不喜欢美食呢?如果你行走在美食中,那可要口齿留香了,更贴切点叫“倍儿爽”。都说“好汉不提当年勇”,但,我这“好汉”,今天可要好好说说我当年的“英勇事迹”了。

鸡腿——小菜一碟

炸鸡腿来啰!微咸的脆黄炸皮炸得焦脆,淡淡的金色光芒围绕着,一口咬下油腻腻的,露出嫩嫩的鸡肉,散发着诱人的鲜香。此物真乃美味啊!还在回味,一不小心咬到了软骨,它白得透明,软软的,好吃!

花菜——开胃小菜

花菜的花是淡黄的,入口,顶到了花,觉得舌尖略麻,又有些甜有些咸,使人胃口大增。

咖喱饭——正餐

当白饭呈上来时,看到那样子,我大失所望,没有一点兴致,过了一会儿,咖喱来了。白白的米饭上,淋上鲜香的咖喱,亮黄亮黄的,我立马来了精神。品尝一口,有些辣,但就是这个味,才够爽。我一边哈气,一边大口朵颐,吃得大汗淋漓,“咕嘟咕嘟”,还不忘往嘴里灌水。

慕斯蛋糕——小食

我欣喜若狂地望向慕斯蛋糕,最上层的巧克力酱,充满甜滋滋的香气,蛋糕又甜又软,唉,真是好吃啊!

行走在美食中,我大饱口福,十分满足。

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