我最爱的美食优秀作文450字

时间:2024年01月20日

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以下是小编为大家收集的我最爱的美食优秀作文450字,本文共23篇,希望对大家有所帮助。本文原稿由网友“fcg39582472”提供。

篇1:我最爱的美食优秀作文450字

我最爱的美食优秀作文450字

红烧肉是我的最爱,它的美味人尽皆知,一说起它我就忍不住垂涎三尺。

今天,妈妈又做红烧肉了。红烧肉的做法很简单,将猪肚子上的五花肉切成麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一个小时,捞出来沥干,再放入开水中煮一下,然后把肉捞出,放到锅里炖,还要放入酱油、料酒、一些冰糖。妈妈把红烧肉用大火煮半个小时,再调为小火炖两个小时后,焖一会儿,鲜美的红烧肉就出炉啦!

我贪婪地盯着这盘红烧肉,恨不得把盘子也生吞下去。这盘红烧肉真是色、香、味俱全,它那鲜红的外表,好像是胖娃娃穿上了红色的外衣,格外喜庆。那一大盘红烧肉就是一群胖娃娃挨挨挤挤地聚在一起,再加上碧绿的葱花,更加诱人。

俯下身来,浓郁的香味和葱花淡淡的清香扑鼻而来,我的整个魂魄似乎都随着这盘红烧肉飞到九霄云外去了,啊,我的整个人都酥了!

我细细地品尝着红烧肉的滋味,那滑而细腻的口感是任何食物都比不上的,脂肪入口即化,皮和瘦肉都富有嚼劲,轻轻一咬,满嘴都是肉的'香味,唇齿留香啊!它最美味的地方就是脂肪和瘦肉相间的部分,只要轻轻一咬,就可以尝到脂肪的厚嫩与瘦肉的筋道,真是绝无仅有,令人赞叹不绝。红烧肉的魅力真是太大了,不一会儿,大半盘红烧肉就被我吃掉了。

红烧肉真是我的最爱,十分美味,令人回味无穷!

篇2:我最爱的美食作文优秀

中国地大物博,地域跨度巨大,而正因如此,造就了中国各色美味。

重庆

“拿来拿来,全部拿来烫火锅!”若说出重庆美食,那非重庆老火锅莫属。

重庆,我国著名的山城,冬冷夏热,在炎热的的夏季,重庆有一个很形象的外号——蒸笼。但偏偏在如此炎热之地却诞生了热辣合一的美味。相传,最原始的火锅是由河边的“号子”所创,“号子们”常年浸泡在江水中,体内寒湿很重,加上每次吃饭的时间都很紧迫,于是他们直接将菜和辣椒花椒等调味料倒入铁锅煮熟,然后下饭。麻辣可除寒湿,所有的菜一起煮又节约时间,久而久之,就形成了一种特有的佳肴,火锅便诞生了。

经过多年的演变,火锅最为人知的那便是麻辣鲜香!汤面漂浮着一层刺眼的红油,红油中沉浮着红椒,大葱,花椒等食材,当汤开始冒泡,便可下菜。无论什么菜,进油锅一煮,麻辣的香气飘散而出,刺激着你的嗅觉,当你一口咬下,红油因牙齿的咀嚼从菜中迸出,舌尖的麻辣瞬间充斥全身。它似乎有着魔力,越辣却越勾引着你,一口口的红油加香辣混为一体的菜,你的胃会因此而颤抖,品到辣之极,辣出百态。

成都

天府之国,川菜一向名列各大菜系前茅,但我觉得最有特色的,那便是成都的担担面。

端起广口碗,在放入面条之前碗底便加上了各种美味,一碗喷香的羊肉汤,汤中加入了油辣子,色鲜的肉酱,一小勺软黄豆,各种调料便为这碗不同寻常的面开了个好头。待面条煮熟,一根根柔软的面绕进碗内,面条微粗,但羊肉汤让面条十分顺滑。夹上一筷子面条放入嘴中,轻轻一吮,面条带着香味的肉汤进入嘴里,再来一口肉酱,嘴里有那升仙之势。吃完面,那一碗集结各色美味于一体的汤也浪费不得,一碗担担面,却有着如此美妙之感。

北京

作为中国的首都,这里的趣事数不胜数,要挑出北京的招牌美食,那便是闻名遐迩的北京烤鸭。

一只只经过精心挑选的鸭,正被送往后厨,它们不知道即将经历什么,但香气似乎令它们也激动不已。

北京烤鸭,色黄微脆,最外层的鸭皮烤得反射出金光,诱人的气色,一盘香喷的烤鸭,眨眼间便不见了踪影。而烤鸭的吃法也出乎你的意料。

若只吃烤鸭,不久便会觉得油腻,想解决此点,便是上一份面皮,一盘菜,一小碗蘸酱。

将烤鸭切成条状,金黄的肉汁从皮内流出,端平一张面皮将肉蘸一点酱,用菜叶夹着肉放在面皮上,将裹着肉的菜叶用面皮包好,此时入口,再好不过。它不再有烤鸭的油腻,烤鸭的美味完全展现。极嫩的鸭肉,香脆的外皮,微甜的面皮,香辣的酱,这一口下去,充满了对美好的赞叹,不停的嚼,嚼出了百味杂合的极致。

品,品尽天下美食,尝出千百美味,尝出百味人生。

舌尖的美味,美味的人生。

篇3:我最爱的美食小学五年级作文450字

我最爱的美食小学五年级作文450字

作为一名超级的吃货,吃遍天下美食是我的最爱。油而不腻的红烧肉,麻辣鲜香的火锅,鲜美多汁的灌汤小笼包都是我的最爱,但我最喜欢吃的还是软嫩滑爽的韩国寿司了。只要一想到它,就会令我”口水直流三千尺。“

寿司色泽光鲜艳丽。紫莹莹的”外衣“包着白白的米饭细长的黄瓜丝和胡萝卜丝紧挨在一起,好像两个好姐妹在一起互相说着悄悄话,橙色的寿司散落在其间。看着这一盘色味俱佳的寿司,早就令我垂涎欲滴了。

这么好吃的寿司,要做可不难哦!先将做好的米饭冷凉,加入醋、糖、盐拌匀。再把黄瓜、胡萝卜切成细丝,然后取竹帘,放上一片烤紫菜,在靠自己一头铺上黄瓜丝、胡萝卜丝,撒上肉松。将竹帘卷起,全部卷起后再用双手合力挤几下竹帘卷。去掉竹帘,把寿司切成合适的大小就可以了。寿司一口吃掉,松软而不失弹性。软软的`米饭和香脆的黄瓜块和胡萝卜丝,再咬一口,就可以吃到诱人的肉松。海苔的鲜香伴着清爽的黄瓜块,每一口都令我回味无穷,真是大饱口福了。

吃寿司时也”灰常灰常“蘸料时应该用有料的一面,而不是米粒的那面,要将寿司有料的部分先接触舌头。

我这个吃货爱美食,但更爱寿司!

篇4:我最爱的美食披萨四年级作文450字

我最爱的美食披萨四年级作文450字

我最喜爱的就是披萨,如今的披萨真可谓是风靡全球,据统计,全球有超过200万家披萨店,意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪,披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味,吸引着无数消费者的目光。

披萨的表面是芝士馅料和各种配料,有香肠、鸡肉、牛肉等肉类,也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的.蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈,无论是素食比萨还是肉食披萨,它的独特风味都会让你着迷。

面饼和普通大饼一样,但是无论你怎样吃,都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味,意大利原味的面饼柔软,带着一种芝士的香味;美式铁盘的面饼香脆可口,更适合喜欢快餐的人们;还有一种芝士卷边披萨,让面饼的边缘的奶香更加浓郁

这么中国的西餐,还真在中国创出了一片天地。现在披萨也成为了快餐,所以无论大街小巷,都有喜欢吃披萨的人,可是作为快餐的它,却也成为了高雅的代名词。你看,这西式大饼是不是很有魔力?

中西合璧的披萨深受人们的喜爱,它既保留了中国的传统风味,又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。

篇5: 我最爱的美食汉堡包优秀作文500字

我最爱的美食汉堡包优秀作文500字

我最爱的美食“汉堡包”我知道一个美食基地哦!大家肯定知道他的名字,它叫“肯德基”在那里有着数不尽的美食,其中有我最爱吃的“汉堡包”啦!“汉堡包”里有各种各样的美食作料,有肉,生菜、还有奶酪和麻面芝包……可好吃啦!“汉堡包”的品种很丰富,有香辣鸡腿堡、新奥良风味鸡腿堡、双层汉堡等,我最爱的'美食“汉堡包”作文。它口味各式各样,有辣的、原味的,吸引了我们这些大馋猫。形状也各不相同,有圆的、有椭圆的、有正方形的,还有现在最流行的双层汉堡。我最喜欢吃的是新奥良风味鸡腿堡,它是用两片汉堡裹着鲜嫩多汁的新奥良鸡腿、鸡翅,翠绿的生菜、雪白的奶酪和香甜的芝麻面,一层层叠放着,就像个千层蛋糕,小学三年级作文《我最爱的美食“汉堡包”作文》。咬上一口,软软的、甜甜的、美味极了,让人迫不及待地想再来一口。吃在嘴里,闭上眼睛,那种自由自在的感觉像在汉堡的世界里快乐地飞翔着,不时咬上几口,让那种味道,在我嘴中打转。因为我非常爱吃汉堡包,所以我的小名也叫“汉堡包”哦!我想听过了我的介绍,大家一定与我有同感吧!不过“汉堡包”虽然好吃,但也不能吃多,因为如果吃多了,就会长胖,而且对身体也不好的,请大家记住了,一定要注意哦!

篇6:我最爱的美食作文

每个人都有自己喜欢的主食,例如有人喜欢炒面,或是有人喜欢吃牛排一些等等,而我最喜欢的食物就是牛肉面。

为什么我喜欢吃牛肉面,原因是因为我小时候我妈妈曾经带我去吃面店,然后那时我看到牛肉面这三个字时我就选它来吃了,之后我跟妈妈等了一会儿的时候热腾腾的面就送到我跟妈妈的眼前了,然后我就吃了起来然而我越吃越觉得这个面食太好吃了,这就是我喜欢的原因。我喜欢吃牛肉面的时候,我喜欢一边吃面一边吃着很嫩的牛肉,然后我每一次我吃完牛肉面的时候我都会留下一碗汤,再用汤匙慢慢的把汤喝完,所以这就是我吃牛肉面的习惯,所以我每次到面店时我一定立刻选择牛肉面,如果没有的话我才会选别的面食以外,所以我每一次吃牛肉面好好的享受着面和肉的香气和它咀嚼感的。

我觉得没个人对美食的价值观不一样,很多人以为很珍贵的美食就是最好的主食,但是有一些人喜欢吃一些常常尝过的美食但也有一些人却很喜欢吃,所以我自己觉得就算是常常见过的美食都一定会有人喜欢,所以我觉得我喜欢吃牛肉面一定有它的好吃的吸引我,让我喜欢上这道美食。

篇7:我最爱的美食作文

汤圆,是我经常吃的。

记得第一次做汤圆的时候,我和妈妈把汤圆做毁了。在当天,我和妈妈把芝麻酱拿了出来,拿出面皮,把酱放上去,包成圆状,放在盘子里,一个个像圆圆的大珍珠,放锅里的时候,汤圆中的芝麻酱露了出来,把汤圆盛到碗里的时候,汤圆像一个漏了气的气球一样飘在汤中。

汤圆,做法非常简单,先准备好芝麻酱,再用面皮包起,我把汤圆揉成圆形,就可以一颗颗地放进去,就可以开煮了。

每次去阿姨家的时候,总会闻到一股香味,一进屋,我迫不及待地跑到厨房看汤圆好了没,过了一会儿,一声“好了!”我端了一碗汤圆,狼吞虎咽的,嘴里不停地发出“哧呼哧呼”的声音。

除了大汤圆,还有小汤圆呢!小汤圆最好煮呢。大汤圆还分甜得和咸的,咸的口感也很好,里面还可以放:蘑菇、青菜、肉等,一般咸汤圆的汤比较有口感,让人吃了两碗还不够呢!

汤圆是真的太好吃了!吃了后,你会很难忘记!

篇8:我最爱的美食作文

我的家乡三门有很多美食,有“横行世界”的青蟹,香脆金黄的麦焦,软糯可口的汤圆。而我最爱吃的就是汤圆了。

今天,看到老师给的美食题目,我的馋虫一下子被勾出来了。于是我央求外婆教我做鲜肉汤圆。

我们先把糯米粉揉成光滑的面团,搓成长条,切成若干个大小相等的小剂子。再把小剂子搓圆,用大拇指按一个洞,把边缘捏得薄薄的,里面的洞就变大了。

接着我们把准备好的馅料放进去,再把口封上。在我们的完美合作下,一个个饱满圆润的肉汤圆诞生了。我迫不及待地把汤圆下到沸腾的水里。圆溜溜的汤圆在水里翻滚、跳跃,犹如一个个小精灵在温泉池里嬉戏,可爱极了。

不一会儿,汤圆煮好了。一阵阵香气扑鼻而来,令人馋涎欲滴。熟透了的汤圆肚子圆鼓鼓的,像满月的月亮。个头有核桃般大小。咬一口,它的皮软糯而不腻,肉馅滑嫩鲜美。我们全家都吃得心花怒放。吃完后过了很久,还唇齿留香,令人回味无穷。

今天,我不仅吃到了心心念念的肉汤圆,还学会了制作汤圆。等我回到自己家,我可以向爸爸妈妈秀秀我的厨艺了,太有成就感了。

篇9:我最爱的美食作文

在这个整整七天的国庆节连续假日,天空晴空万里、阳光明媚,那像利剑般的万丈金光从明亮的天空洒到人行道上,我们一家人都待在自己那柔软舒适的沙发上,盯着小小的电视欣赏节目,不知道去哪里好玩。终于,快到晚上了,所以爸爸就带着全家人一起去小吃街逛逛,走着走着大伙都不知不觉得饿了起来,肚子咕噜咕噜地叫个不停。

小吃街里人声鼎沸,人潮来来往往熙熙攘攘的真是热闹非凡,每一个摊位的美食看起来都好好吃,让人舍不得离开,真想每样都尝一尝!但是大伙的胃却闹别扭,不停的在翻滚着,提醒我们自己的肚子还是空空如也什么也没有。于是我们继续走着,沿路看到摊位的食物看起来皆色香味俱全,真让人不知该从何选起吃哪一摊才好? 正当大家唇枪舌战、犹豫不决的时候,爸爸说:“在小吃街中间有一摊名闻遐迩的佐之味甜不辣非常好吃!”。但在我亲自品尝了以后,才知道真的挖到宝了!它的甜不辣不但没有鱼腥味,而且做成各式各样不同的形状,口感各异,但都嚼劲十足,再配上老板那甜甜咸咸的独门酱汁,吃起来更是让人惊叹连连!真想钻进他那大汤锅里一个人独享,好好的大快朵颐一番!

听老板说:“这甜不辣都是用新鲜鲨鱼肉做成的,绝不添加任何防腐剂!”,真是让人安心!而且老板做起事来也很细心,同时也非常注重整洁与卫生,连说话时都戴着口罩呢!希望下次还有机会能够再来,我要邀请亲朋好友们,一起来品尝这让人允指回味,难以忘怀的小吃街美食――佐之味甜不辣。

篇10:我最爱的美食作文

一碗热气腾腾的沙茶面有着非常诱人的香味,哪怕我闭着眼睛,这股香味都能牵着我走到沙茶面店。喝着又香又辣的沙茶汤,麻麻的感觉非常爽,我忍不住一口接一口狂喝起来,直到辣得浑身冒汗。QQ的面条通过缺门牙的大洞,吸到嘴里。当腮帮子鼓到最大时,我嚼碎面条,“咕噜”、“咕噜”地送到肚子里的加工厂。我最爱往汤里加豆腐、青菜、米血、小虾、肉丸,这些食物吸了沙茶汤的味道,更加美味。每吃完一碗,我就开始期待下次再来一碗。

妈妈告诉我,很早很早以前的厦门,有一户人家,父亲去世后,打渔的儿子又被一场巨风卷走了!绝望的母亲哭了,眼睛哭瞎了,嘴巴也失去了味觉!幸运的儿子被一艘印尼商船救起。10年后,儿子回到了厦门,决定要好好的孝顺母亲!一日,他买来妈妈最爱的花生,将花生磨成粉,加入骨汤做的面条里,母亲吃了一口竟然说:味道好淡啊!儿子欣喜若狂,去拿盐巴;发现盐巴用光,情急之下用印尼的沙茶粉代替盐巴往面条上洒了一些。不料,母亲边吃面条边说:太好吃了!儿子凑近这碗面一闻,果然浓香四溢。从此母亲的味觉竟恢复了!听了这美丽的传说,我十分感动。我也要孝顺我的父母。

充满爱心的沙茶面就是我的最爱。

篇11:我最爱的美食作文

我喜欢的美食有很多,比如红烧肉、土豆丝、红烧茄子……但我最喜欢的是小朋友都爱吃的可乐鸡翅。

说到可乐鸡翅,就一定会用到可乐。可乐也是我最爱喝的饮品,可是妈妈说可乐对身体和牙齿都不好,不让我喝,现在做成可乐鸡翅我就可以享受到它的美味了。

我观察到妈妈是这样做的:首先准备好可乐和鸡翅;然后把鸡翅放在水里煮一下;再把鸡翅放在油锅里炒到金黄色,倒入可乐;最后用小火焖至鸡翅全熟,等可乐收汁了,美味的可乐鸡翅就做好了。

这道美食不一会儿功夫就被我一扫而光,这真是我的最爱啊!

篇12:我最爱的美食作文

我最喜欢的中国美食是我们端午节吃的粽子。

制作粽子首先要准备材料,分别有:糯米、鸡蛋黄或鸭蛋黄、肉、蕉叶。先把一勺糯米平放在蕉叶上,再放上一块肉或一两个蛋黄,然后用一勺糯米盖住了蛋和肉,再把粽子用蕉叶包扎好,最后放到压力锅里煮一两个小时。煮熟的粽子做好了,吃起来又香又软,相当美味。

其实粽子的种类有很多,可以分为咸味的、甜味的粽子。根据不同的馅可分为好几类,如:花生粽子、蛋黄粽子、红豆粽子、绿豆粽子、肉粽子等等。粽子的形状也有很多,比如:长方形的、三角形的、四方形的、梯形的、圆形的……各种形状的粽子都是很美味的。

篇13:我最爱的美食作文

我最喜欢的美食是饺子。

记得今年的大年初一,天还没亮我就从睡梦之中醒来,听见客厅里传来热闹的声音,原来是妈妈在做我最喜欢吃的饺子。看见大家都在忙活,我便也积极参与其中。

一大团和好的面菜肉馅、擀面杖,包饺子的材料准备齐全,我便开始包饺子了。首先把面揉捏成长条状,然后分成小块,用手压扁后再用擀面杖把厚的皮压薄压匀,饺子皮成形了。我拿着饺子皮,把适量的馅放在中间,再把饺子皮合起来,饺子就做好了。

要下锅了,饺子放入锅里,等冒出了一个个小气泡,这代表饺子快熟了。再过一会儿,饺子就熟了。我迫不及待地咬上一口,美味肉馅的香味一直停留在我口中。

这道饺子真是美味极了。

篇14:我最爱的美食作文

我最喜欢吃的中国美食是蛋炒饭,最让我难忘的是在万峰林亲手做的贵州特色蛋炒饭。

做这炒饭需要的材料是:白米饭、四只鸡蛋、葱花、玉米粉、盐、猪油。其中猪油是必不可少的,并且非常关键。

懒人觉得这道饭很难做,其实材料和工具准备齐全就很简单。它的做法是:把鸡蛋打成浆,把锅加热后把猪油放进去,然后倒入鸡蛋浆,用铲子炒一炒;鸡蛋没有完全熟透的时候把饭放进去再炒到香为止;再加玉米粉和葱花炒一炒,最后加盐炒到均匀为止。美味的贵州特色炒饭大功告成。

意想不到,这看来简单的贵州特色蛋炒饭能让我吃得津津有味,而且直到现在也回味无穷。

篇15:我最爱的美食作文

我喜欢的中国美食有:粉蒸肉、牛肉丸、清蒸鱼……不过,我最喜欢的中国美食还是可乐鸡翅。

每次看妈妈做可乐鸡翅你是不是直流口水,吃的时候津津有味?既然这样我就教你怎么做吧:首先,把鸡中翅放入锅中,用水煮一会儿;然后把鸡中翅拿出来凉一凉;再把鸡翅放入锅中用油煎几分钟;最后把可乐再倒进锅里煮到收汁为止。一道美味可口的可乐鸡翅就做好了!

煮好的可乐鸡翅表面金黄金黄的,外焦里嫩,看着就让人胃口大开。咬一口,既有可乐的味道,也有鸡翅的味道,真是美味可口呀!

快跟我一起来做一做这道简单又美味的可乐鸡翅吧!相信你也会喜欢这道美食的!

篇16:我最爱的美食作文800字

俗话说:“民以食为天”。这不,我这个名副其实的小吃货又开始想念那脆嫩酥香的牛排了。

牛排的种类很多,我最喜欢的还要数菲力牛排。菲力牛排也称牛里脊、腰内肉,特点是廋肉较多、高蛋白、低脂肪。

因我自小就喜欢吃牛排,每次都去饭店比较麻烦,而且费钱,所以妈妈就自学成才,学会了煎牛排。家里也会常备上几块生牛排,以备我的不时之需。就像现在,说着说着口水就不自觉地流下来了。“妈妈,妈妈,今天晚上能不能煎块牛排给我解解馋啊?”正在厨房忙乎的妈妈笑呵呵地说:“是不是馋虫又爬出来了啊!好吧,就煎一块喂喂馋虫吧。”

因为喜欢,我对这牛排可是了解甚深,趁着妈妈忙活,我就来说说这牛排。牛排有别于其他大部分熟食,牛排通常不会煎至全熟,而是可以以个人喜好调整生熟程度。主要分为:近生牛排、一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排和七分熟牛排。牛排可煎可烤,说说不难,但要做好,一定要掌握好火候,并将制作温度分为两段。

以煎为例,牛排第一次下锅煎炸,一定要大火高温,这时牛排表面一层肉脱水变硬,颜色变为深褐色,并且散发出煎炸的香味。在牛排变焦之前翻一面,将另一面也煎成深褐色。这一阶段是为了制作出牛排的风味。第二阶段就是让内部成熟,而尽量让之前变硬外部的温度不要过高,导致肉的表里温差过大。这个阶段就要小火慢煎,让肉的内部温度变高,渗出肉汁。

“牛排煎好了,馋虫快来吧!”随着妈妈一声清脆的喊声,只会纸上谈兵的我立马循着香气四溢的方向冲向餐桌。望着眼前这块还在“滋滋”作响,在灯光照应下异常油亮的牛排,我是两眼放光,也不管是否还烫着,张大嘴巴,“啊呜”咬了一大口。“哇!太好吃啦!”随着我响彻房屋的赞美声,妈妈情不自禁掩嘴而笑。

我接下来就慢慢品尝起来,边吃还不忘要评论一番:“这菲力牛排就是好吃,肉质松软,肉筋及肥肉极少,较易消化。牛肉细嫩、滑溜、醇香,肉块当中油花分布很均匀,吃起来没有一点草腥味,却有一股牛油的香味溢满嘴巴,真是满齿留香啊!”妈妈看着我乐呵呵地说:“你这个小吃货,还有这么多道理呢,都可以去当美食栏目主持人了,快吃吧。”

这么美味的牛排,真值得你去一尝啊!

篇17:我最爱的美食作文800字

我是一个名副其实的“小吃专家”,五花八门的食物都逃不过我的嘴巴。在大大小小、各种各样的美食中,我终于品尝到了一个百吃不厌的“宝贝”——煲仔饭。那是一个周末,妈妈问我:“想不想到外面吃?”我说:“想啊,可带我到哪里吃呢?”“那我就带你去吃你从来没有吃过的食物!”妈妈神秘地说。

到了吃晚饭的时候,爸爸开着车,带着我们来到九墩塘边的玉华煲仔王。奥,我恍然大悟,原来妈妈是带我吃煲仔饭啊。一进大厅,我急冲冲地往楼上跑,楼上的人可真多啊,我们在临窗的桌子坐了下来,妈妈点了糖醋排骨、锅巴、西兰花炒木耳、一份汤和三份煲仔饭。很快,菜就端桌了,那红的似火,绿的似草,红配绿,真是美不胜收,一看就勾起了人的食欲。我们边吃边等着饭的到来,终于,有个叔叔推着一辆两层小车,朝我们走来,每层放着十几碗煲仔饭,只见他带着厚厚的手套核对之后将我们点的煲仔饭端了上来。妈妈介绍说:“用这样小砂锅煮的饭就叫煲仔饭,放米后煮熟一煲仔饭要二十分钟,刚端上来的锅和饭非常烫,小心烫着。”过一会儿,妈妈把盖子打开,香喷喷的饭呈现在我面前:上面是翠绿的蔬菜,下面是黄黄的锅巴,顿时,一股浓浓的香气弥漫在我嘴边,让我忍不住舔了舔嘴唇,我拿起勺子迫不急待地去品尝,这时妈妈发话了:“吃煲仔饭很有讲究。一般从边上吃起的,如果你想要你锅巴结的厚一点,可以多闷一会儿,吃之前,可以用勺子舀点汤沿着米饭的边沿浇下去,当你听见“滋滋滋”的声音时,再用勺子轻轻一撬,锅巴和饭就和锅仔分离了。”妈妈边说边示范,我学着妈妈的方法去做,嘿,还真的是那么回事!我挖了一勺饭放入口中,哇,太香了,这饭真的不同一般!我狼吞虎咽地吃了起来,连锅巴也不放过,那锅巴香香的脆脆的,嚼得我两腮帮都疼也舍不得停下来。吃完后回味一遍刚才的味道,我还情不自禁地砸砸嘴巴,摸摸圆滚滚的肚子,真想再吃一碗,可是,肚子的“内存”已经不够了啊……,听了我的介绍,你是不是也对煲仔饭一见钟情了呢?心动不如行动,赶紧去品尝品尝吧!

篇18:我最爱的美食作文800字

提起小笼包,那可是无人不晓。大街小巷,从小包子店到大品牌连锁店,甚至是上档次的大酒店,都有小笼包的身影,全国上下都有小笼包,可是一旦变了地方,南橘北枳,马上变了味。江南水乡的小笼包,大抵不会迎着北风怒号吧?

南方地区的小笼包都差不多,个儿挺小,一口一个,但吃起来却不太一样。有些店的是灌些汤,底都很扁,皮色淡棕,肉香四溢,一看就知有浓郁汤汁;还有些店是南翔小笼,招牌上是这样写,但吃起来似乎没那味,最好的也就是肉馅比较大,皮裹得紧实。不是我说,问过一些顾客,吃过很多家,都不觉得有怎样好吃,或许南翔不适合我吧!

某种意思,包子做小了便是小笼包,两者工艺上真没什么区别,顶多是用料不同吧?我只吃韭菜馅儿,绿绿的点缀在肉馅上,菜糜上的油闪着亮,一口咬下去鲜而不咸,菜肉搭配香而不腻。当然,韭菜也可以换成荠菜、卷心菜,味道都是OK的。

还有在小笼包里放豆腐的,叫豆腐包。豆腐软软的,达不到肉馅喷薄欲出的滋味,也就是不入味,平平实实的。我在吃过几次后还是怀念韭菜肉馅。豆腐的香味和肉馅儿的香味岂能同日而语?就好比北方大汉和江南才子:大汉平实,才子多变,纵使性别一致,性格也大不相同。所以个人感觉还是肉馅美味,单单一阵香气就勾人垂涎。

有海鲜的小笼给人全新体验。宁波是个海港城市,哪一天少得了海鲜呢?敢于创新的店主在肉馅中加入海鲜,譬如虾仁、蟹黄等。我尝过的虾仁小笼,也就是广东那边的水晶虾饺,里面的虾仁有整个的,也有碎的。个人举得,还是整个的好吃,因为碎碎的你不清楚有多少虾呢!南方人吃虾或鱼,吃的就是这么个囫囵的新鲜味,有了鲜味,整道菜品就好了。虾仁的鲜味过滤了肉馅的油腻,幻化出肉香与海鲜兼具的味道,对于我们南方人来说,确实是一大美味。蟹黄也是如此,方言里称作“汪”,特别形象,因为蟹黄随着油汁涌出来时,不正像泉水汪汪地流出来吗?

江南的小笼包,是不同于北方的,你看单单几个城市间,小笼包品种就各有不同,却又都反映了南方人的特点:小巧玲珑、赏心悦目、多姿多味。这点,北方的包子、馒头和馍馍,实在是比不上喽!

篇19:我最爱的美食作文800字

说起我最爱吃的美食,我会毫不犹豫地说---天津的狗不理包子。这包子有着浓郁的地方特色,为“天津三绝”,是中华老字号之一。

说起天津的狗不理包子,我才想起因为平时上学学习很忙,已有好久没吃过了。正好今天是假期的第一天,于是我和妈妈特意开车来到天津,品尝这心心念念了很久的地道的美味。

走进餐馆,包子的香味便扑鼻而来。里面的食客人山人海,好不容易才占了两个座位。点完狗不理包子,居然等了一个小时才吃上。狗不理包子的名气果然不是虚的,它的火爆程度由此可见一斑。

这包子,小巧玲珑,模样可爱,狗不理包子的底儿很大,越往上越小,褶花均匀,每个包子都不少于15个褶,最顶端像一朵小白花儿一样,美得让我不忍心下口。

终于可以开始吃了,先把醋碟蘸一下,接着轻轻的将柔软的外皮儿咬上一个小口,蘸上醋的狗不理包子会发出一种特有的芳香,你只需小心翼翼的对准被咬掉的小口允吸一下,就会有又香又鲜的汁儿流出来,嘴里充满了黄澄澄的蟹黄和带有香味的精细肉末,那感觉真是妙不可言。谁能拒绝得了如此美食的引诱呢,我赶紧拿起筷子,把剩下的包子狼吞虎咽的全吃了。

狗不理包子不仅色、香、味、形令人称绝不已,还有着美丽的传说。

传说有一位叫狗子的人,厨艺高超,开了一家包子店。由于他做的包子特别美味,所以生意越来越好,买包子的人越来越多,一天24小时,狗子也只能休息一会儿,剩下的时间全在工作,人们就说狗子没时间理人,还给他做的包子起了这么一个超有名气又十分特别的名字。

吃完了,打了个嗝,狗不理包子真是名不虚传啊,它的余香都足可以让人回味无穷。终于吃到了我最爱的狗不理包子,心满意足地离开了,回去的路上我还在想:这天津的狗不理包子可真好吃啊!

篇20:我最爱的美食作文800字

邹雨宸家舌尖上的美食第一讲开播啦!今天的主题是——酸梅汤。酸梅汤不仅仅是我国的传统美食,而且还是我妈妈的拿手好“汤”,我和弟弟的非凡美食哦!

让我先来说说邹氏好“汤”的做法吧,这可是独家配方哦。先称好一定数量的乌梅、山楂和山楂、甘草放入水中,喜欢有凉味的放一点薄荷叶;需要明目的放一点黑枸杞;想要香气的放一点木樨。浸泡一段时间之后把它们放入茶叶袋中,装入纯净水,水和配料比大约是1:500,通常妈妈一次放入两升凉水的量。大火煮开后,小火熬二十分钟,然后放入冰糖,再熬十分钟。说到这里是不是觉的没什么特别的?你知道为什么我家的酸梅汤颜色特别好看,是带玫瑰色的吗?别急,独家秘方来了,因为妈妈在里面加了洛神花。在关火前五分钟放入洛神花,汤色就不再是黄黄的而是漂亮的玫瑰色。关火彻底放凉后把茶叶包捞出来,哇,汤色漂亮的酸梅汤已经摆在我眼前了。我正想喝上一口,妈妈敲了一下我的小脑袋:“小馋猫,酸梅汤要怎么样喝才最美味呢?!”啊哈!当然是冰镇一下啦。我赶紧把酸梅汤藏入冰箱。

在酸梅汤冰镇的这个时间里,让我们一起来听听酸梅汤为什么受欢迎吧。元朝末年,朱元璋曾是个卖乌梅的小商贩,那时瘟疫横行,朱元璋也不幸被感染了,一病不起。当他挣扎着去库房取乌梅时,忽然闻到了乌梅的阵阵酸气,马上就感觉精神振作了许多。于是,他便以乌梅为主料,搭配山楂、甘草两味中药加水煮成汤,每天服用,过了几天,他的瘟疫竟然奇迹般地痊愈了。原来我爱喝的酸梅汤还有这样的起源啊,今天我可是涨知识了。

听完故事,凉凉的酸梅汤已经从冰箱里被请了出来了。我再也顾不得淑女形象,“呲”地一下窜出来,抢过一杯,恨不得把整个脸埋进杯子里,但又小心翼翼地泯了一小口。哇!爽呆了!——酸,甜,凉。酸中带着甜,甜中透着凉。“咕咚咕咚”我一口气喝了个底朝天,而后和弟弟异口同声地说“妈妈,我还要!”“先给我!”“我先喝完!”“你得孔融让梨”……唉!这酸梅汤的吸引力可真大啊。

嘿嘿,被我搀住了吧。想吃,来我家啊,但可别忘了告诉我酸梅汤对你的吸引力有多大哦。欲知第二讲为何,且听下回分解!

篇21:我最爱的美食作文800字

我最爱吃的是西式美食——汉堡。汉堡的上面和下面都是香喷喷的面包,中间有美味的蔬菜和可口的鸡排香甜的奶油。汉堡是既营养又健康的食物。

喜欢吃汉堡的同学一定对汉堡的样子再熟悉不过啦。嗯,汉堡通俗的讲就是带馅儿的面包。它大概有四公分左右。它的上下都是面包,上面的面包圆圆的像一个圆形的帽子,上面撒上芝麻,像满天星。最底下的面包是圆圆的,像圆形的盘子。中间是像雪一样的沙拉,在铺上绿油油的菜叶儿。菜叶的下面根据不同的口味儿,有香脆的鸡排、香喷喷的鸡柳,有时还可以带点儿辣味儿的鸡块。

记得有一次,妈妈说要给我拍汉堡。一听说吃汉堡,我一蹦三尺高,急切地等待汉堡送来。终于等到了香喷喷的汉堡,它散发着香味儿,还热乎乎的呢。我一口像汉堡咬去,将汉堡咬出一个大大的月牙,只觉得嘴里香香的,有面包的醇香、有菜叶的清香、还有鸡肉的甜香……饥饿的我迟到了汉堡,感觉那汉堡是天下最美的食物了。

妈妈见我这么喜欢汉堡,就从网上学起来汉堡的制作过程。她亲自下厨给我做了一次难忘的汉堡。妈妈首先把洋葱切成片,往锅里加一些油,将洋葱炸成透明的状态。然后锅里再放少许的油,把买来的汉堡牛肉酱捏成肉饼的形状,放入锅里用小火煎制5~8分钟。期间翻一个面,确保肉饼内外全都熟透后使用。其次,取出汉堡面包,两面涂抹上少许黄油,再放在平底锅上煎制烘烤1~2分钟。最后,组装汉堡,依次放上洗净的生菜、洋葱圈、汉堡肉饼、芝士片。当然如果你有什么自己喜欢的原料也可以一起夹在里面哦。汉堡做好啦,妈妈找来一个干净的盘子,放上做好的汉堡,再配一点蔬菜沙拉,这份自制牛肉汉堡就完成啦。

我爱吃汉堡,汉堡是我的美食。如果我长大了,我愿意开一个汉堡店,我做一个营养大师,做出更美味的汉堡,让所有的人吃上更美味更健康的食物。

篇22:我最爱的美食作文800字

俗话说\"民以食为天”,人人都爱美食。有的人喜欢吃甜的,有的喜欢吃咸的……嘿嘿,你们肯定想不到,我竟喜欢“臭”味。好了,不卖关子了,我最爱的美食,就是“臭名远扬”的臭豆腐!

一天,我和妈妈区域山游玩。突然,一股浓浓的臭味扑鼻而来。“根据我多年的经验,难道……是臭豆腐!”我立刻沿着臭味走去。

终于到了,果然不出我所料,是美味的臭豆腐。只见卖臭豆腐的大爷熟练地抓起一把臭豆腐,不紧不慢地放入油锅。“噼噼啪啪”,顽皮的小精灵在油锅里打了几个滚儿,吸了一大口油,又如仙女撒花瓣喷了出来,这是空中的“烟花”又如流星雨般坠落到小精灵们的身上,再回头一看,小精灵们穿上了金黄色的外衣,变成了一位位英俊潇洒的王子。渐渐地,外衣充气般鼓了起来,渐渐地,一种奇香漫了出来,夹杂着“臭”味。随着时间的推移,香味越来越浓,当大爷揭开锅盖时,一股香味便款款升腾,更是令我垂涎三尺。

美味的臭豆腐终于做完了。金黄的豆腐块上均匀地浇着黑黝黝的酱油,撒着绿油油的蒜泥、香菜,这时,高贵的王子又变成了一位穿着花裙子的公主了。光看一眼,就让人“口水直流三千尺”了,怪不得我会爱不释“口”了呢!

面对外酥里嫩的'臭豆腐干,我垂涎欲滴、欲罢不能。当大爷递给我时,我变再也忍不住香味的诱惑,拿起一串热气腾腾的臭豆腐干就大口大口的吃了好几个,先“爽”了一下之后,再细细品味起来。不愧是别具一格的臭豆腐,吃得我满脸通红,汗流浃背,。只听“噗”一声,“嗯――”真可口啊,又酥又脆。要一小口,脆脆的雪白的皮肤显露出来了。咬一大口,嫩嫩的,啧啧,真叫一个爽啊!汁水溢满了嘴巴里,也灌满了我全身的每一个细胞。

我吃得津津有味,却没发现嘴边也沾了些酱。当我走在路上时,人们都不约而同地笑了起来,后来多亏了妈妈,这个笑话才适可而止。从此,我给它取名儿“乐出丑”。

臭豆腐啊,你可真是“臭”地可爱,“臭”地闻名啊!

篇23:我最爱的美食作文800字

我最爱的美食是小馄饨。喜欢它,不是因为它是什么凤髓龙肝,而是因为它鲜美的口感与味蕾的奇妙碰撞,令我产生了身心舒畅的感觉。现在,让我们一起去品尝一番吧!

还没到馄饨店,远远地就嗅到那熟悉的勾人魂魄的香味,这不由得让垂涎欲滴的我更加迫不及待。怎奈店里等候的人太多,我便在厨房饶有兴致地观看起馄饨的诞生过程。只见老板娘左手拿着一张薄如蝉翼的面皮儿,右手用筷子挑起一点嫩红的肉馅放在皮中心,然后翘起她的兰花指一捏,眨眼间一只娇小的馄饨就大功告成了。

五分钟后,一碗热气腾腾的小馄饨被端上桌来。一只只小馄饨像一个个胖娃娃一样,悠闲地在汤里晃来晃去。干净的馄饨汤上浮着一层金黄的油和翠绿的葱花,若隐若现的紫菜荡漾着,仿佛调皮的小精灵在碗里舞着,煞是好看。随后我倒入醋和辣椒油,晕染开来的醋更使这幅画卷增添了几分姿色,简直妙不可言。一股诱人的香味弥漫在空气中,清淡的味道中透着朴素的农家气息,使人食欲大增。我不禁夹起一个小馄饨,细细端详起来:重叠在一起的皮儿呈半透明状,薄薄的,像婴儿吹弹可破的肌肤,依稀见得那嫩红的馅被皮儿包裹着,让人胃口大开。我将它放进嘴里,顿时,咸咸的馅和清淡的皮儿融合在一起,鲜美的味道在味蕾上跳跃,一点一点地渗在舌尖、味蕾上,那软绵绵、滑溜溜的皮儿整个人都酥了。我舀了一勺汤送入口中,稍酸微辣的汤汁刺激了我的舌尖,麻麻的味蕾叫嚣着,浑身上下的每一个细胞都活跃起来,犹如吃了绝世佳肴。

一碗馄饨吃完了,那独特的味道却徘徊在口腔中,令人唇齿留香,回味无穷,那稍烫的汤汁更是在我心里烫开了一条路。回想起刚才的美味,心里全是满足!

面对这份人间精品,我只能这样赞叹:此物只应天上有,人间能得几回尝!

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