学“蔬菜”心得

下面是小编为大家整理的学“蔬菜”心得，本文共8篇，以供大家参考借鉴!本文原稿由网友“春风得意罗一舟”提供。

篇1：学“蔬菜”心得

学“蔬菜”心得

vicky12

我家女儿玮玮从小就不喜欢吃蔬菜，为了让她吃蔬菜，我绞尽脑汁，把蔬菜剁碎混在肉中，书上所有的办法都去尝试。最近，她很爱蔬菜，而这一转变，并非我的烹调长进。

玮玮今年四岁，上幼儿园小班。开家长会时，老师就跟我们说，这学期要开展以“蔬菜”为主题的科研活动，希望家长配合。我猜想可能让小孩认识日常的蔬菜。过了几周，“家园”联系栏贴出：找有关“冬瓜”的资料。我随便把“冬瓜”的图片拿出来，告诉女儿这是冬瓜。没想到，过了几天，课室门口的“家园”栏以“冬瓜”为中心，分类了冬瓜的各种资料、图片。如：生活习性、儿歌、营养价值、菜谱等等。这些资料都是小朋友拿回去的。玮玮回家告诉我：“冬瓜长长的、绿色的、椭圆形的，冬瓜可以炒着吃、还可以煲骨头汤。”

我看着玮玮的热情参与，我得到了启发，何不好好利用这一活动，让她从中学习呢？以后，老师写出一种蔬菜，我就密切配合。首先，让女儿找出该种蔬菜的图片，然后一起上网找相关的资料，当然不能太复杂，最好图文并茂，让她掌握理论上的知识。我还带她到市场找该种蔬菜，让她自己说出蔬菜的颜色、形状。通过积极参与这个活动，我发现女儿在一些方面有了很大的进步。

(1)改变了不好的饮食习惯。玮玮唱儿歌：“红萝卜，绿青菜，红红绿绿真可爱。吃萝卜，吃青菜，身体健康人人爱。”她知道各种蔬菜的营养价值，非常乐意吃蔬菜。她现在经常说：“蔬菜有维生素C,小朋友吃了可以长得更快、更漂亮的。”

(2)在日常生活中学习有利于培养观察力。如：玮玮说：“冬瓜是绿色的。”从外表看冬瓜确实是绿色的。我买了一块切开的冬瓜，让她摸摸、看看。我再问她：“这块冬瓜都是绿色的吗？”“好像外面硬硬的一层才是绿色的，里面是白色的，中间还有软绵绵的一层，还有黄黄的籽啊！”有一天，她回来告诉我：“妈妈，冬瓜可以煲粥吃的。”印象里我从来不用冬瓜煲粥的。我问她：“是老师告诉你的吗？”“不是。我们今天下午吃了粥，里面就有冬瓜。”又好像她会留意到市场上西红柿除了大的还有小的，小的'又有红色和黄色两种。

(3)锻炼了语言表达能力。在幼儿园，老师让小朋友把带回去的资料讲给其他小朋友听。每次，老师还会详细地介绍给小朋友。我了解到玮玮在幼儿园能大胆地发言，另一方面，在家里，她当小老师，我们当小朋友，让她教我们。开始，她只能简单地说上一、两句。经过一段时间，她还真有点像一个老师，能把每一种蔬菜的形状、生活习性、简单的做法等等一次说出来。

在小孩的世界里很单纯，家长、老师给予他们什么样的思维方式、怎样的教育方式在他们的成长过程里会呈现出来。从这次活动中，我看到玮玮的努力和取得的成绩，而且我和女儿的关系更亲密了。

篇2：蔬菜综合实践心得

通过亲身体验进行学习，培养创新精神、实践能力和终身学习的能力，是实现素质教育的一项重要途经和内容。这门课应该是在教师的指导下走出教室开展综合学习的实践素材。综合实践活动强调整合，注重实践，突出开放性，强调学生自主学习和亲身经历，体现参与，让学生在活动过程中有所理解，有所体验，有所感悟。要让学生走一走、看一看、做一做，活动课就是要“动”——动手与动脑。

x月25日,西郊小学三(3)班开展了“我当小厨师”的综合实践活动，分为以下几个阶段进行：1.活动准备阶段。以博采众长为目的，我让学生们去菜市场调查，让他们通过看、闻、尝、问等活动收集第一手资料。2.整理资料阶段。通过多种方式如出剪报、写日记、画美食册、做调查表、收集菜谱等活动让同学们动口交流心得，动手进行资料共享。3、确定菜式，筛选他们手中的资料。4.成果汇报课上，同学们大胆展示研究成果，充分展现自我风采，成功地体验了快乐。5.活动延伸阶段。通过开展“我当小厨师”大赛等活动等后续活动，进一步提高同学们做研究的兴趣，真正让他们在动中学，学中得、得中乐。

通过此次上课，学生们作了充分准备，全体参与，让学生在“做中学”,他们在活动中八仙过海——各显神通,出色的表现,令师生啧啧称赞。在阵阵欢笑声中，同学们看着满桌的美味，都感受到了劳动带给他们的快乐，好好地过了一把当家作主的瘾。也同时也体会到了，父母做饭时的辛苦。我们应孝敬父母。从而懂得要主动帮助父母择菜了，周末可以帮家长炒个简单的菜了。这样既锻炼了学生们的动手能力，也增强了学生们的责任责任感。

篇3：蔬菜烹调的心得

蔬菜烹调的心得

银芽如何炒避免“标水”？

把银芽放入锅中炒至干身，离火后加入熟油及其盐即可上碟。依此方法炒出的银芽既爽脆，又油润。相反，如将银芽直接放入油锅中儿炒，银芽不但“挞身”，一加盐便大量“标水”了。

香菇如何炮制才入口嫩滑？

干香菇要做得入口嫩滑，现将炮制香菇秘诀介绍如下：

（1） 香菇浸透后加淀粉（生粉）揉搓片刻，再用清水冲净后，上笼蒸熟然后进行烹调，香菇会格外的qq，入口软滑。

（2） 香菇不宜爆炒过久，否则会“收身”，入口有粗而糙之感觉。

如何烹调好茄子？

1、首先要注意茄子的选购，宜选轻身的，入口方觉绵滑。烹煮茄子时宜用充足的油，用热油过油（就是炸）油温一定要高，高油温过油，油不会渗透到茄子里面，油温过低茄子就象海绵吸储大量的油，然后煮出茄子全是油无法入口。

2、另外还有一种方法，就是锅里放少许油，油热后放入茄子，火不要很大，然后不停的煸炒。煸炒的过程中一定不要加水，直到熟透后调味加少许水。依此方法煮出之茄子，入口必定软绵滑溜。

水焯西兰花和糠蜜豆的时候为什么要在水里放盐、糖和油？有什么作用吗？

1、蔬菜焯水，是近年来炒蔬菜最普遍的一种烹饪方法，最早使用此方法是港台地区，随着改革开放逐渐向内地推广应用。

2、当然焯水可增加水溶性营养成分的'损失，尤其是维生素c损失，但是可以采用适当方法，尽量减少营养成分的损失。采用沸水多水量、短时间焯水处理，可减少营养素的热损耗。因为蔬菜细胞组织中存在氧化酶，它能加速维生素c的氧化作用，尤其是在60℃～80℃的水温中，活性最高。在沸水中，氧化酶对热不稳定，很快失去活性，同时沸水中几乎不含氧，因而减少了维生素c因热氧化而造成的损失。

3、在焯水中加人1％的食盐以及糖，使蔬菜处在生理食盐水溶液中，可使蔬菜内可溶性营养成分扩散到水中的速度减慢。

4、焯水前尽可能保持蔬菜完整形态，使受热和触水面积减少。在原料较多情况下，应分批投料，以保证原料处于较高水温中。

5、据专家分析，蔬菜经焯水处理后，维生素c的平均保存率为84.7 ％。在水中加油，主要使蔬菜离开水之后，因高温而蒸发水分，尽量减少水分流失。

6、还可以使蔬菜颜色更鲜艳，质地更脆嫩，减轻涩、苦、辣味，还可以杀菌消毒。如菠菜、芹菜、油菜通过焯水变得更加艳绿。苦瓜、萝卜等焯水后可减轻苦味以及农药残留危害。扁豆中含有的血球凝集素，通过焯水可以解除。

冬瓜要煲烂有何速成的秘诀？

将冬瓜煲烂并不如想象中费时，只需将冬瓜放锅中加水煮滚，盖好熄火焗十分钟，便可达到烂透的效果。此“煲焗”之方法也适用于煮西米、意大利粉、通心粉等食物。

鲜草菇要如何烹煮才会入味？

方法有二：

（1）在草菇底部打上十字花刀纹，使烹煮时能容易入味。

（2）草菇先焯水去除臭青味，再用好汤滚煨片刻，滚煨后让其浸于好汤中，到用时隔干，依此做法，草菇一定会彻底入味。

鲜芦笋生炒应否先焯水？

鲜芦笋生炒不易熟透，焯水后炒又不爽脆。方法是先将其过油（泡油）再作炒，效果必定理想。此方法也适用西芹、芥兰等蔬菜。

芥菜胆如何去除苦涩及使入口爽滑？

用水电6杯加苏打粉一茶匙煲滚，放入芥菜胆煮2至3分钟，至菜梗略微软身，捞起用清水漂洗至凉透及去清苏打粉味，即口用于焗、炒或其他方法。此方法也适用苦瓜。

篇4：蔬菜

蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，如：类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。

名称

名称

【中文名称】： 蔬菜

【中文拼音】：[shū cài]

【英文名称】：vegetables、vegetable

【马来文名称】：sayur-sayuran

【法语名称】：légumes

【德语名称】：Gemüse

种类

1. 瓜类

2. 绿叶类

3. 茄果类

4. 白菜类

5. 块茎类

6. 真根类

7. 葱蒜类

8. 甘蓝类

9. 豆荚类

10. 多年生菜类

11. 水生菜类

12 菌类

13 其他类。包括 根菜类 ； 茎菜类 ； 叶菜类 ； 花菜类 ； 果菜类 。

蔬菜种子

中国是农业大国，农业常年用种量在125亿公斤以上，已成为继 美国 之后的全球第二大种子市场。我国蔬菜常年用种量约4万多吨，而商品化率约为60%，与世界水平还有一定差距，意味着我国蔬菜种子市场有着巨大的发展潜力。

中国蔬菜种子市场的现状，并对中国蔬菜种子市场后期发展方向进行了专业预测分析。中国蔬菜种业研究报告主要内容包括：

1、中国各蔬菜种植区细分市场，即华南区、长江 区、西南区、西北区、东北区和黄淮海与环 渤海 区蔬菜种植种类、品种及重点省份主栽品种的深入分析；

2、中国蔬菜种子主要类别细分市场，即 番茄 （西红柿）、黄瓜 、茄子 、辣椒 、大白菜 、萝卜 、甘蓝 （圆白菜）、西甜瓜 和甜糯 玉米 等种子市场分析及对其主导公司进行深入研究；

3、国内外蔬菜种子企业的发展现状及市场主导产品的介绍；

4、中国蔬菜种子进出口情况分析；

5、中国蔬菜种子行业未来发展趋势；

蔬菜种子行业研究英文版

营养价值

据估计，目前世界上有20多亿或更多的人受到环境污染而引起多种疾病，如何解决因环境污染产生大量 氧自由基 的问题日益受到人们关注。解决的有效办法之一，是在食物中增加 抗氧化剂 协同清除过多有破坏性的 活性氧 、活性氮。研究发现，蔬菜中有许多 维生素 、矿物质 微量元素 以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂，所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物，同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害，同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。

十字花科 甘蓝类蔬菜：如 青花菜 、花菜 、甘蓝 、叶甘蓝 、芥兰 等含有吲哚类（13C） 萝卜硫素 、异硫氰酸盐、类胡萝卜素、维生素C 等，对防治 肿瘤 、心血管病 有较好的作用，特别是青花菜。

豆类中，如大豆、毛豆 、黑豆 等所含的 类黄酮 、异黄酮、蛋白酶抑制剂 、肌醇、大豆皂苷、维生素B ，对降低血 胆固醇 调节血糖，减低 癌症 发病及防治心血管、糖尿病 有良好作用。

芦笋含有丰富的谷胱甘肽、叶酸 ，对防止新生儿脑神经管缺损，防肿瘤有良好作用。

胡萝卜中含有丰富的类胡萝卜素及大量可溶性 纤维素 ，有益于保护眼睛提高视力，可降低血胆固醇，可减少癌症与心血管病发病。

葱蒜类蔬菜，有丰富的二丙烯化合物，甲基硫化物等多种功能植物化学物质，有利于防治 心血管疾病 ，常食可预防癌症，还有消炎杀菌等作用。

茄果类蔬菜， 番茄 中丰富的 茄红素 高抗氧化剂能抗氧化，降低 前列腺癌 及心血管疾病的发病。茄子中含有多种 生物碱 ，有抑癌、降低血脂、杀菌、通便作用。 辣椒 、甜椒 含丰富维生素、类胡萝卜素、辣椒多酚等，能增强血凝溶解，有天然阿司匹林之称。

黄瓜所含的蛋白酶有助于人对蛋白质的吸收。

芹菜 是一二年生草本植物。芹菜中含有芹菜油，蛋白质，无机盐和丰富的维生素。除做蔬菜外，中医上还有止血，利尿，降血压等功能。

辣椒，又叫番椒、海椒 、辣子 、辣角 、秦椒 等，是一种 茄科 辣椒属 植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有 辣椒素 而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。小小一颗辣椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次，辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。

根据相关国家的医学机构研究表明：人每天至少要食用1000克左右的蔬菜。

蔬菜 在贮藏中仍然是有生命的机体，它需要抵抗不良环境和致病微生物的侵害，保持品质，减少损耗，延长贮藏期。因此，在贮藏中必须维持新鲜蔬菜的正常生命过程，尽量减少外观、色泽、重量、硬度、口味、香味等的变化，以达到保鲜的目的。为此，有必要针对蔬菜采后的生理变化采用相应的保鲜技术，促进我国蔬菜产业的健康发展。

一、降低呼吸作用，延长贮藏期

蔬菜在贮藏中要尽量降低 呼吸 强度，呼吸作用越旺盛，各种生理过程的变化越快，生命终止就越早，不利于贮藏。蔬菜呼吸强度的差异，视种类、品种、年龄而异。通常叶菜类呼吸强度最大，果菜类次之，直根、块茎、鳞茎类蔬菜最小；晚熟种呼吸强度较强，早熟种较弱；幼龄期呼吸强度较强，老熟期较弱。此外， 温度 、大气成分、机械伤、病虫害等对蔬菜呼吸作用也有很大影响。温度高，呼吸强度大，在5-35℃间，每上升10℃，呼吸强度增大1-1.5倍，超过35℃，呼吸强度大幅度下降；温度低，呼吸强度弱，消耗的养分也较少，但不能认为贮藏温度越低越好。降低空气中氧浓度，呼吸会受到抑制，通常氧浓度降低到5%左右，效果佳。受机械损害和病虫为害的`蔬菜都会使呼吸加强，在挑选贮藏样品时应剔除。

降低贮藏蔬菜呼吸作用的一个有效方法是气调保鲜方法。这种方法是在机械制冷的基础上，对贮藏环境中的气体浓度加以调节，主要是降低氧气的浓度，增加二氧化碳的浓度，以此来抑制采后蔬菜的呼吸代谢强度，减少营养物质的消耗。目前，我国应用较多的气调保鲜技术是塑料袋小包装气调、塑料大帐气调和硅橡胶窗气调。此外还有...

篇5：蔬菜

简介 《蔬菜》杂志是由北京市农林科学院主办，国家蔬菜工程技术研究中心、北京市农林科学院信息所承办的面向全国蔬菜从业者的专业类刊物。杂志创办于1982年，为月刊，每月15日出刊，国内统一刊号：CN11-2328/S，邮发代号：82-874。栏目 《蔬菜》杂志主要面向蔬菜业界的科研人员、技术推广人员、管理人员及种植者，以推广普及蔬菜产业发展先进理念、先进技术，传播业界发展动态信息，推动蔬菜产业发展为宗旨。主要栏目有：业界观察、栽培技术、植物保护、新优品种、土壤肥料、保鲜加工、文献综述、试验研究、经营管理、菜业资讯等。影响 《蔬菜》杂志是“中国期刊全文数据库（CJDF）全文收录期刊”、“中国核心期刊（遴选）数据库来源期刊”、“

《蔬菜》杂志是由 北京市农林科学院 主办，国家蔬菜工程技术研究中心、北京市农林科学院信息所承办的面向全国蔬菜从业者的专业类刊物。杂志创办于1982年，为月刊，每月15日出刊， 国内统一刊号 ：CN11-2328/S，邮发代号：82-874。

《蔬菜》杂志主要面向蔬菜业界的科研人员、技术推广人员、管理人员及种植者，以推广普及蔬菜产业发展先进理念、先进技术，传播业界发展动态信息，推动蔬菜产业发展为宗旨。主要栏目有：业界观察、栽培技术、植物保护、新优品种、土壤肥料、保鲜加工、文献综述、试验研究、经营管理、菜业资讯等。

《蔬菜》杂志是“中国期刊全文数据库（CJDF）全文收录期刊”、“中国核心期刊（遴选）数据库来源期刊”、“中国学术期刊综合评价数据库（CAJCFD）统计源期刊”。杂志先后荣获了“全国优秀农业期刊”、“北方优秀期刊”、“北京市优秀期刊”。

自1982年创刊以来为全国30多个省、市、自治区 的读者提供优质专业服务，深受业界科研、推广单位和企业的关注和赞誉，也给数千农药、种子、园艺 设施生产经营者带来了显著的经济效益，是我国蔬菜业的重要信息媒介。

篇6：我不爱吃蔬菜教学心得

我不爱吃蔬菜教学心得

幼儿园的饮食讲究营养均衡，满足幼儿身体发育需求，这其中必不可少的当然就是蔬菜。可是班里总有几个小朋友不爱吃蔬菜，每次给他盛上饭菜，他总是会把荤菜吃光，把蔬菜剩下。于是我便问他为什么不喜欢吃青菜？宝贝告诉我说青菜太难吃了，他吃不下去。我耐心向他解释：“你看班里这么多的小朋友，都把自己的'菜吃光了，有的小朋友还要了两份青菜呢，这证明青菜是很好吃的，你今天就吃两口好不好？来老师喂你。”小朋友吃第一口的时候吐了出来，于是我想给宝贝一些青菜的营养知识可能会好一些，例如：“多吃西兰花，会让我们的小朋友变得非常聪明等等，而且食堂的阿姨辛苦做出来的饭菜，如果不吃就浪费了，老师刚才说让你吃两口，咱们今天就把这两口吃完好不好？老师相信你能做到。你不比任何一个小朋友差！”听了讲了这么多，这个宝贝不再像一开始那么排斥了，自己用勺子吃了两口，我对他竖起了大拇指：“这就是你的进步，明天我们争取吃三口好不好？”他充满骄傲地告诉我：“好的老师，我能做到。”

大班的孩子已经具备了一定的理解能力和认知能力，他能够体会到你话中的意思，所以遇到事情要耐心、细心地与小朋友解释，与此同时也不能操之过急，因为他毕竟只是一个五岁的孩子，所以作为家长和老师可以采取循序渐进的方法，与孩子一起体验点滴进步的喜悦。

篇7：蔬菜买卖合同

合同编号：

卖方： 签订地点：

买方： 签订时间： 年 月 日

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定，经双方协商一致签订本合同。

第一条 蔬菜的基本情况

编号

品种

规格

产地

商标

数量

（公斤）

交货期限

年 月 日－ 年 月 日

年 月 日－ 年 月 日

年 月 日－ 年 月 日

年 月 日－ 年 月 日

（注：空格如不够用，可另附页或加项）

第二条 价格

1．双方约定按以下第 项执行：

（1）价格按交（提）货日同品种蔬菜市场价格上浮 %执行。

（2）双方约定价格： 元/公斤。

2．价格不得低于保护价 元/公斤。

第三条 付款方式及期限

双方约定按以下第 项执行：

1．合同签订后，买方支付定金 元；卖方交货后，买方于 年 月 日前支付价款，定金抵作价款。买方付款后，卖方应当开具销售凭证。

2．合同签订后，买方在签约地点当场支付价款，卖方应当开具销售凭证。

3．其他方式： 。

第四条 交货方式及期限

双方约定按以下第 项执行：

1．合同签订后，在签约地点当场交货。

2．卖方于 年 月 日送货到指定地点 ，运费 元由 方承担。

3．买方于 年 月 日到指定地点 提货。

4．其他方式： 。

第五条 质量标准

□有机食品标准□绿色食品标准□无公害食品标准□重庆市无公害蔬菜质量标准□约定标准 。

第六条 验收

1．买方应在蔬菜交付当日对蔬菜进行验收（农药残留的检测除外），并将验收结果书面通知卖方。

2．买方对蔬菜农药残留进行抽检，检测结果不合格，且卖方无异议的，买方可予以销毁。卖方对检测结果有异议，以权威检测机构出具的检验结果为准。

3．其他验收内容

第七条 违约责任

1．交付的蔬菜不符合第一、五条约定的，买方有权要求减少价款、补足数量、换货或退货；由此给买方造成的损失，卖方应予赔偿。

2．一方迟延交货或支付货款的，每日按照迟延部分价款的 %向对方支付违约金。迟延超过 日的，对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失。

3．其他违约责任 。

第八条 合同争议的解决方式

本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商或申请调解解决；协商或调解不成的，按下列 种方式解决：

1．提交重庆仲裁委员会仲裁；

2．依法向人民法院起诉。

第九条 本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同正本一式 份，买卖双方各执 份，具有同等法律效力。

第十条 其他约定事项：

卖方（章）： 买方（章）：

年 月 日 年 月 日

篇8：蔬菜买卖合同

合同编号：___________

卖方（甲方）：_________________________________

买方（乙方）：_________________________________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定，为明确双方权利义务，经甲乙双方充分协商，签订本合同。

第一条 品种、数量及价格（可另附表）

第二条 质量要求

蔬菜的产品质量按下列第______项标准执行：

（一）有机食品标准；

（二）绿色食品标准；

（三）吉林省安全卫生优质农产品地方标准；

（四）无公害食品标准；

（五）约定标准。

第三条 包装要求

（一）包装方式及要求；

（二）包装物由________方提供，费用由________方承担。

第四条 交付和货款支付

（一）交付的方式按下列第_______项执行：

1．实行送货的，甲方应按合同约定的时间段送至________________________________；

2．实行提货的，乙方应按合同约定的时间段至______________________________提货。

（二）货款的支付按下列第______项执行：

1．即时结清；

2．乙方应于蔬菜交付之日起______________日内支付货款；

3．合同签订后，乙方支付甲方定金________元；甲方交付蔬菜后，乙方应于蔬菜交付之日起______日内支付货款，定金抵作货款或返还；

4．其他方式________________________________________________________________。

第五条 验收

（一）乙方应在蔬菜交付当日对蔬菜进行验收（农药残留的检测除外）并将验收结果书面通知甲方；

（二）乙方对蔬菜农药残留进行抽检，检测结果不合格，且甲方无异议的，乙方可予以销毁。甲方对检测结果有异议，以权威检测机构出具的检验结果为准。

第六条 合同的变更

（一）当市场价格高于或低于合同约定价格的________%时，双方可对蔬菜价格进行重新协商；

（二）因气候等因素造成无法按合同约定的时间交货的，双方可另行协商。

第七条 违约责任

（一）交付的蔬菜品种、规格、产地、质量不符合合同约定的，乙方有权要求甲方调换，交付蔬菜的数量不符合合同约定的，乙方有权要求甲方补齐，给乙方造成损失的，甲方应负责赔偿；

（二）甲方迟延交货的，每迟延________日，应支付乙方约定批次价款额________%的违约金；乙方逾期提货的，每迟延________日，应支付甲方约定批次价款额________%的违约金；

（三）乙方逾期支付货款的，每迟延________日，应支付甲方迟延货款额________%的违约金；

（四）因包装物质量不符合要求造成损失的，由包装物提供方承担相应损失；

（五）其他________________________________________________________。

第八条 其他约定事项______________________________________________。

第九条 争议的解决

发生争议的，由双方________或________，也可按下列第____种方式解决：

1．提交________仲裁委员会仲裁；

2．依法向________人民法院起诉。

第十条 合同经______________起生效。本合同________式________份，甲、乙双方各执________份（交________________备案________份）。

甲方：___________________

住所：___________________

法定代表人：_____________

身份证号：_______________

联系方式：_______________

签约地点：_______________

_________年_____月_____日

乙方：___________________

住所：___________________

法定代表人：_____________

身份证号：_______________

联系方式：_______________

签约地点：_______________

_________年_____月_____日

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