包水饺日记

时间：2023年01月13日

来源：cl02133032

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下面是小编整理的包水饺日记，本文共10篇，欢迎大家阅读借鉴，并有积极分享。本文原稿由网友“cl02133032”提供。

篇1：包水饺日记

今天是星期六，奶奶爷爷在包水饺，我在一旁看着。奶奶说：“我的小孙子，您会包吗?”爷爷对我说：“你就给她露两手吧!”我袖子一挽，双手一拱说：“爷爷我这就拜您为师了”。“免礼”，奶奶嗔怪地扔出一句“总是没正经的。”“非也，理当是正经的。”我附和着，“奶奶您就瞧着吧!”

于是爷爷教我拿起一个饺子皮，放上馅，用食指和拇指把面皮对折，然后捏捏两下，不仅捏拢而且加上“花样”。爷爷边示范边讲解，我边领会边实践，按操作程序包上第一个饺子，往桌子上一放，奶奶笑道：“简直就是‘丑小鸭’!”我仔细瞧了瞧，的确包得“形体不佳。”“为师的告诉您――‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。

爷爷的话使我只能前进，不能后退。这一次爷爷改变了战略：手把手教我包第二个饺子，又站在一旁指导我包第三个，让我独立包第四个、第五个……就这样我包得越来越好，越来越快。奶奶见了赞不绝口：“哟，‘白天鹅’在这里聚会啦!”

今天的饺子，我吃得特别香，心里格外的甜。

篇2：包水饺日记

今天妈妈从菜场里买来了厚厚的一叠水饺皮，说中午我们包水饺吃。

我很高兴，对妈妈说，我也要参加。妈妈答应了。

外婆准备好水饺的馅儿，里面有：猪肉、白菜、葱。这些都是我爱吃的。

我们洗干净手就开工了。我拿一张薄薄的水饺皮，轻轻地放在桌子上，再用筷子夹了些馅儿，放在饺皮的中间，然后把两边的饺皮捏在一起。可是我放的馅儿太多了，一捏，都挤到外面去了。没办法，我只好少放点。果然，这样就成了。

妈妈说，两边的皮要捏得紧一些，否则，煮的时候会破的。于是，我很用劲地捏每一只水饺。后来，我还嫌用筷子夹肉馅太麻烦了，索性用手抓。外婆和妈妈看到了，都哈哈大笑起来了。

我包水饺的速度越来越快。但是，和妈妈的相比还是差了点儿。因为妈妈包的水饺会乖乖地站在桌子上，而我的总是躺着。不过看着自己包的水饺整整齐齐地排在桌子上，我还是觉得自己很能干，心里很高兴。特别是，外婆和妈妈吃着我包的水饺，还一个劲儿地说好吃，我就别提多开心啦！

篇3：包水饺四年级日记

包水饺四年级日记

于是爷爷教我拿起一个饺子皮，放上馅，用食指和拇指把面皮对折，然后捏捏两下，不仅捏拢而且加上“花样”。爷爷边示范边讲解，我边领会边实践，按操作程序包上第一个饺子，往桌子上一放，奶奶笑道：“简直就是‘丑小鸭’!”我仔细瞧了瞧，的确包得“形体不佳。”“为师的告诉您——‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。

爷爷的'话使我只能前进，不能后退。这一次爷爷改变了战略：手把手教我包第二个饺子，又站在一旁指导我包第三个，让我独立包第四个、第五个……就这样我包得越来越好，越来越快。奶奶见了赞不绝口：“哟，‘白天鹅’在这里聚会啦!”

今天的饺子，我吃得特别香，心里格外的甜。

篇4：包水饺

星期天一大早，妈妈就叫我起床了，我想看看早饭吃什么呀。于是我来到了餐厅，发现妈妈在餐厅包饺子。我想：包饺子，太好了，一定很好玩吧，再说学会了长大以后可以帮妈妈干活，这是多好的事呀。于是我就先让妈妈教我擀皮，妈妈说：“先拿好擀面杖，再在面皮上前进后退。再用另一只手拿着面的一个小边，一转小边再一擀、一转小边再一擀，这样一个面皮就做好了。我耐心地学了一会，还真的学会了。我就这样擀了好些个面皮。

后来我又跟妈妈学了怎么包饺子。

妈妈把我们包的饺子做好以后，我和姐姐津津有味地吃了起来，饺子很好吃，咬一口一嘴的汤，真是让人回味无穷。

我觉得这次包饺子的经历让我明白了学东西要找技巧，要有耐心，这次要不是妈妈让我努力包下去，那我还包不出这么好吃的东西呢。

篇5：包水饺

昨天，我和外婆一起包水饺。外婆把肉垛成肉泥，为了水饺香又好吃，外婆放了些芹菜。我先把水饺皮的边上沾上水，再把肉泥放上去，把它的两边合起来，捏出花纹，水饺像月亮。我包了一个又一个，我慢慢地熟练了，得心应手了，我越包越好了、只见盘里的水饺多了起来，我高兴地笑了。水饺煮好了，我闻了一下觉得很好吃。我把姐姐和大妈妈等好几个人叫来吃我亲手做的水饺。他们一边吃，一边夸我做的好。我看着他们吃地津津有味的样子我的心里美滋滋的。一（2）周晨佳

篇6：包水饺

在我的软磨硬泡下，奶奶决定今天教我包水饺！一大早，奶奶就去菜市场买了包水饺的食材，肉、白菜、韭菜，当然还有必不可少的饺子皮啦！准备好食材，开始包水饺了！

奶奶让我仔细看她包水饺的先后过程：先拿一张饺子皮，同时准备一小碗清水，用手指在清水中点一点儿水，往饺子皮的边缘抹一圈，这么做是让饺子皮更好的粘在一起，在锅里煮的时候不容易破；然后把饺子皮平铺在自己的手掌心，用勺子取适量的馅儿，这时奶奶特地让我注意一下，馅心儿一定不要放的太多，不然捏饺皮的时候馅儿会露出来的，如果“露馅儿”的水饺下锅煮会煮成一锅饺子粥，这样就不好吃了；最后把饺子皮的两边捏起来，一个水饺就包好了！看着奶奶轻轻松松包好了一个水饺，我跃跃欲试，学着奶奶的样子，用心地包起了水饺，蘸水、抹圈、放馅、捏紧，水饺是包好了，可跟奶奶包的水饺放在一起，怎么就没奶奶的好看呢？于是问奶奶：“奶奶，您包的水饺为什么都能立在桌子上？而我包的水饺怎么都瘫在桌子上了呢？”奶奶笑着说：“你看，你包的水饺‘肚子’里面比较空，当然立不起来啦，要多放点馅心！”难怪，我包的水饺像霜打过的茄子，蔫了，而奶奶包的水饺却像一位位发着福的将军，威风凛凛，简直就是巧夺天工。我可不服输，在奶奶的认真指导与我的不懈努力下，终于包了几个像模像样的水饺。煮水饺了，一家人吃着我和奶奶包的水饺，都夸味美形更美，我心里甭提有多开心啦！

回忆今天包水饺的过程，我真心感叹：水饺吃起来容易，可包起来真不简单呀！

篇7：包水饺

星期日的早上，我在看电视时，从厨房传来很大的声音，我大声地问：“妈妈，您在干什么吗？”“在切肉。”“切肉干嘛？”我不解地问。“包饺子。”妈妈高兴地说。

“包饺子？”我的最爱。妈妈问：“你要不要包啊？”我高兴地说：“好啊，我很愿意。”

首先，妈妈教我先把饺子皮用水从头到尾都粘下水。我不解地问：“为什么？”“因为粘到水，好封口一些。”妈妈解释道。

调皮的我，想出了一个好法子，如果把硬币、糖、花生仁、枣子、栗等和肉馅一起包进饺子里。吃到硬币的人，象征发财，吃到糖的人，象征日子甜美，吃到花生仁象征健康成长等，那一定很有意思。我把想法告诉了妈妈。妈妈听了我的意见后，觉得这个办法好，同意了，找来硬币，妈妈存的硬币很脏，叫我把硬币洗得干干净净。

接着，妈妈教我把肉放在饺子皮上，然后依次放好包起来。妈妈包的好看极了，可以说成“精美”这两个字，我的呢，可以用“难看”这两个字，一点也不过分。经过妈妈认真的指导，本人的第二个饺子做好了，这回好看多了。包好饺子，正好中午了，我决定煮饺子吃，我第一个饺子吃到的便是饺子里面有个硬币，象征发财，按着，妈妈吃到糖，象征着日子甜美。我们心里都美滋滋的。

这一天，我学会了包饺子，非常高兴。

篇8：包水饺

冬至到了，包水饺喽!我经常帮妈妈包水饺，可妈妈一般总是拒绝我的帮助。――包怪形水饺，我随时在线。

今天，又开始包水饺了。我先包了几个“循规蹈矩”的水饺，两边两个小“耳朵”，长长的“身子”，看上去十分可爱。

然后，我开始放飞想象力了―――猫猫水饺一只，长长的“耳朵”，细细的“尾巴”，宽宽的“脸”;海龟水饺一只，扁扁的“身子”，长长的“脖子”，尖尖的“爪子”，还拖着一个小尾巴。

再来看看包水饺的过程，把咸芯放在饺皮中，在饺皮边缘抹上一圈水，对折将饺皮捏在一起，也可以捏起折皱更漂亮一点，就行了。

饺子的造型是包好之后做的，如猫猫饺子的小“耳朵”就是包好后拉出来的，小海龟的爪子也是后来捏出来的。

包水饺干嘛?玩吗?NO!NO!NO!当然是――吃啊!

用糖和醋搅拌在一起，将水饺下去搅几下，使水饺粘住它。一口咬下去，葱的香，糖的甜，醋的酸……

两个字，好吃!

水饺，真是人间美味!

篇9：包水饺

我们家在过年时，饺子是绝对不能缺少的美食，每年农历除夕当天，妈妈总是会一早就准备好饺子皮以及馅料，而爸爸则是负责包饺子。最特别的是他每次都会偷偷在某个饺子中放进一个新的钱币，当吃年夜饭时，吃到包着钱币饺子的幸运者就可以多领一个红包。所以每次吃饺子时，除了享受饺子鲜甜的滋味之外又多增添一丝趣味，据说这可是我爷爷留下的传统喔！

今天是十月一日，爸爸突然提议要包饺子，我和哥哥当然举双手赞成！于是我们一早就来到了传统市场，买了一些包饺子需要用的食材：饺子皮、绞肉、大白菜、高丽菜、葱、姜。当材料都准备齐全后，我们就要回家准备包饺子了，真是令人期待啊！

万事俱备、只欠东风，所有的食材都要由妈妈一一洗净并准备好，爸爸一声令下叫我和哥哥去用香皂把双手洗干净后，我们就开始包饺子了。首先，要沾一些水在饺子皮的边缘，因为这样饺子皮才能够黏合在一起。接下来，我们就要包肉馅了，肉馅会有腥味，所以妈妈加了姜、葱末来去腥味。当每一颗饺子都包得圆鼓鼓后，我们就要开始煮水饺了，我帮妈妈把饺子放入锅子内，等水煮开两次，可口的水饺就可捞起上桌了！我们全家一边吃着饺子，一边谈天说地，真是幸福啊！

记不得到底吃了几颗饺子，只感觉肚子吃得圆滚滚的，我和哥哥撑着肚子躺在沙发上，哥哥问我：“妹妹，你有吃到钱币吗？”爸爸没等我回答，劈头就说：“平常没事干嘛放钱币在饺子里头啊？”我们全家都笑了！