今天小编在这给大家整理了就业导向呼唤中职旅游实践教学模式的转变,本文共14篇,我们一起来阅读吧!本文原稿由网友“腹肌出了再改名”提供。
篇1:就业导向呼唤中职旅游实践教学模式的转变
职业教育与就业密不可分,就业乃民生之本,它关系到职校学生的切身利益。从一定意义上说,职业教育就是就业教育。因此,以就业为导向,必将成为当前职业技术教育的主旋律。旅游专业作为中等职业教育的一个重要分枝,也应树立“以就业为导向”的教学理念,培养一批既掌握必需的旅游专业知识,又具备较强的技术应用能力和创业精神的社会应用型人才。那么,在教学中,如何实现知识和能力、专业与就业的统一呢?笔者认为,实践教学模式为解决这一矛盾提供了新的教学途径。然而当前实施的“实践教学”还存在着一些问题,迫切需要在教学模式上予以一定的转变
1 当前中职旅游实践教学存在的问题
1.1当前中职旅游实践教学在教学内容上存在着知识老化的现象。中职旅游专业的教材虽然经过几次的更新,但仍相对落后于行业现状。以教材为依据的实践教学在内容上也相应落后,难以满足行业的市场需求。
例如:当前中职旅游专业由于高职考试等原因普遍采用的是高教版出版的教材,在《走客房的清扫》这部分的实践教学中,高教版《客房服务与管理》对这部分内容重点介绍是西式铺床的服务程序。但是,由于国内游客的生活习惯等原因,普遍喜欢中式铺床服务,饭店业为满足客人这一需求,大部分已改用中式铺床。以教材为基准的实践教学明显落后于行业需求,影响了毕业生的就业能力。
1.2当前中职旅游实践教学在教学方法上存在着陈旧落后的现象。实践教学的显著特点是突出学生实际动手能力的培养,很显然,培养学生的动手能力必须给学生实践的机会。然而,当前中职学校旅游实践教学基本上是一个模式:教室加示范操作室。这样简单的模式是难以培养出一流的服务人才,也将直接影响培养目标的实现。
1.3当前中职旅游实践教学在教学过程中存在着注重技能“专才”化的现象。当今社会及产业需要实践能力强且具有良好的职业素质的复合型、实用型人才。而中职旅游实践教学的考核往往以行业技能等级证为标准,导致在教学过程中注重技能专才化,忽视职业素质的培养。
篇2:就业导向呼唤中职旅游实践教学模式的转变
2.1 变关注“考证”为关注市场研究
中等职业教育培养目标是使受教育者成为处于生产、服务工作第一线的复合型、实用型高素质人才。虽然当前职业学校要求学生通过实践教学取得相应的行业技能等级证(该证被认同为上岗证),但在职业资格证书制度还不健全、不完善的今天,资格证书与实际能力的等值性值得怀疑,人才市场更注重学生实用的职业能力。以就业为导向的旅游实践教学,必须对经济发展,尤其是对区域经济发展和旅游就业市场进行充分的调查、研究,从而正确地、动态地反映出一定区域内的旅游行业的就业形势,再通过科学分析,制定超前的实践教学内容,方式等,满足旅游就业市场对人才规格的需求,提高毕业生的就业能力,优化用人单位对毕业生使用的评价。
2.2 变强调“形式”为强调实训环节
中等职业教育的显著特点是对学生实际工作能力的培养。以就业为导向的旅游实践教学必须强调实训环节,使理论与实践相结合,将掌握的知识向实践转化。但遗憾的是,当今我国中等职业旅游教育中对实训问题普遍解决不力,缺乏可靠的校外实训基地和校内实训场所。然而,培养学生的动手能力必须给学生实践的机会,那么如何来解决这一矛盾呢?
首要的是实现学校与企业的.联合,让学生在真实的职业环境中顶岗学习。对学校来说,最重要的是在不需动用多大资金的情况下,学生的实训课有了保证,学生通过在企业 的见习、实习而了解社会,认识社会,进而走向社会。其次是加强建设模拟职业岗位实训基地。当前各中职旅游学校已经具备简单的示范操作室,但我们要使示范操作室的设施设备更完备,以使模拟场景更接近实际。只有这样才能真正达到教学效果。再次是保证学生正常的实训以外,学校和老师在日常生活中也可以有意识地给学生提供实践机会,例如学校可以将部分礼仪接待、食堂服务、环境卫生工作交由学生来负责;也可以组织学生进行操作技能、才艺等比赛,并推荐他们参加县、市级的同类比赛等等。另外,教师在课堂教学中可采取具有实训特点的“模拟教学法”。这种教学法就是教师创设一定的情景,和学生一起模拟教学内容中的不同角色,感受他们不同的心理,换位思考,站在他们的角度讲话。如在讲授餐厅服务时,教师和学生可分别模拟客人和服务员进行正式的问候,迎宾引座,推销菜肴,上菜斟酒,收银找零,送客引路等模拟一个完整的服务过程。
2.3 变注重“专才”为注重职业能力
现代化旅游产业结构的调整与升级需要大量的具有较强职业能力的高素质人才。中等旅游学校学生职业能力是指从事现代化旅游行业的能力,是心理、知识、素质、技能等在职业活动中的外在综合表现。它由基本能力、专业能力和关键能力构成。基本能力是指从事社会职业活动所必须具备的基本的通用的能力,具有在社会不同职业和岗位之间普遍的适用性,通用性和可迁移性等特点。是作为一个现代职业人必须具备的基本素质和从业能力。如语言、文字的表达能力,计算机运用能力,基本的判断和辨别能力,还有责任感,诚信度等。专业能力是针对行业操作所必须具备的基本的技能。如专业岗位知识,工作程序的熟练程度,以及技巧的掌握程度和运用能力等。而关键能力是指学生处理人际关系的能力,思考、解决问题的能力,发展创新的能力以及职业素质等等。在经济时代,培养和发展能力比获得知识更重要。因此,要求我们在旅游实践教学中既要注重专业技能、岗位技能的培养,又注重知识面的拓宽,同时加强思想素质,心理素质,交往能力,合作能力的培养,在各种综合知识技能的基础上,使学生形成较强的综合职业能力。
参考文献:
[1] 徐谷.就业导向与转变职业教育办学模式研究.
[2]张建宏.提高高职旅游教育教学质量的若干建议.沿海企业与科技.02期
[3]王霞云.中职旅游专业实践教学模式的建构与选择初探.浙江职业技术教育通讯.第3期
篇3:以就业为导向优化教学模式
以就业为导向优化教学模式
以就业为导向优化教学模式吴玉凤
摘要:本文针对就业需求的不断变化,对我校药剂专业现有模块化教学提出优化,并根据优化模式调整理论和实验教学内容及考核方式。优化模式为:高一学年作为基础教学年;高二学年根据就业需求重新分班,加强技能教学:高三学年增加实习前指导月。
关键词:药剂专业教学模式优化
在技工教育蓬勃发展的大背景下,我校药剂专业规模不断壮大,班级数由最初的2个班增加到现在的16个,人数上升至目前的16个班级七百多人。教学规模不断扩大的同时学校教育与用工需求不对口的矛盾问题越来越突出。该问题的出现主有以下几个原因:随着社会工业化信息化的迅猛发展及知识经济时代的来临及国家对医药行业的监管越来越严,医药行业分工越来越细。现有的药剂专业模块化教学已实行了8年,期间未作大的调整。用人单位的用工需求方向在不断的细化。 只有在教学过程中不断的自我优化,改进教学方式和方法,才能缓解上述矛盾,要达到这个目标,在现有的教学条件下可以通过以下几个方面的改进:
一、教学模块的改进
目前本专业实行的模块化教学为高一高二按照大纲要求进行理论和实验的穿插教学,在高二最后一个月进行等级工强化培训,高三一年为实习期。不同工种的等级工强化培训和不同单位的实习,学生都是在培训前或者实习前才有选择的机会。这在一定程度上会造成学生选择上的盲目性,容易导致学生选择不喜欢或不擅长的工种或者工作岗位,而这种盲目性直接影响的是学生的就业率。
针对这种这种教学模式在执行过程中显现出来的问题,结合技工教育的原则和就业市场岗位需求,可以尝试对模块化教学进行下列改进:
(一)高一学年作为基础教学年,加强基础理论教学,夯实就业基础
在对我校级药剂专业新生的调查中有46%的'学生表示就读药剂专业不是自己的选择,有11%的学生表示自己是随便选的专业。对于将要学习的科目,有61%的学生表示有点了解.31%的学生表示不了解。
在这种专业认知度较低的情况下,高一学年的基础教学特别重要。我们可以根据大纲的整体要求开设相关基础课程,如无机化学、有机化学等。通过一年的基础教学,提升学生的专业认知度。
(二)高二学年进行分班教学,强化专业技能教学,提升就业优势
结合就业市场,通过企业调研,听取本专业专家委员会意见等分析用工需求并结合我校学生实际情况,细化培养方向,制定分班类别。如药学贸易方向、制药生产方向、分析化验方向、中药调剂方向等。各班级在大纲要求范围内有所侧重的进行理论和实验教学。
根据分班类别,确定等级工培训工种,使学生在高二一开始就明确自己所要报考的工种,明确自己以后就业的方向。在高二最后一个月进行等级工的强化培训与考核。
(三)高三学年增加实习前指导月。
在高三学年的第一个月根据初步确定的实习单位或实习岗位有针对性的进行实习指导。实习指导的内容可以包括相关职业道德、实习生实习守则、实习鉴定表格填写等的培训,让学生走出校园前对实习有基本的准备。
二、教学内容的改进
(一)理论教学的改进
根据教学模块的调整,细致修订理论教学大纲,使教学内容更符合就业岗位需要。
对于不同方向的班级,如分析化验类班级对于分析化学、药物分析、仪器分析等科目应仔细讲授,如有必要可以将课程延续一整个高二学年。而对于医药营销、药物动力学、医学基础等科目则可以选择粗讲。 部分学科的在大纲制定上原本就有所区别。比如《药物分析》对于营销类方向的总课时为54学时,而对于药学方向的总课时为80学时。这种情况下有区别的教学有利于教学资源的合理利用,也有利于学生有所侧重的掌握专业知识。
(二)实验教学的改进
有针对性地提高实验课在整个教学过程中的比例。以药剂高级技工班《药物分析》课程为例,教学大纲要求药学专业类教学总课时为80学时,期中理论教学38学时,实践教学42学时,而目前实际开设的实验课时仅为10课时,远没有达到大纲要求。《药物分析》是操作性非常强的学科,单纯的理论讲解无法满足课程要求。只有通过大量的与理论教学相配套地实验操作练习才能达专业技能要求,提升实验课比例显得尤为重要。
三、考核方式的改进
根据模块化教学的改进,进行考核方式的相应调整。
在目前期中成绩、期末成绩、平时成绩结合的基础上加入实验考核。同时对实验考核内容及形式进行改革,选择岗位必需的技能性操作做为考核项目,并分解考核指标,细化评分细则,建立较完整实验考核体系。
通过对整体教学模块的改进,并对相应的教学内容和考核方式进行调整,达到以就业为导向,将在校教育与学生未来的就业方向紧密结合,充分体现现代技校教育的优势,有利于进一步提高我校药剂专业教学的活力,延长专业生命力,更有利于为社会培养更多更好的药剂专业人才。(作者单位:杭州市轻工技工学校)
篇4:浅谈如何转变职中旅游专业的教学模式
浅谈如何转变职中旅游专业的教学模式
在日益激烈的市场竞争中,职业中学旅游专业应采取适合自身发展的教学模式.使其顺应时代发展的需要.
作 者:刘俊平 作者单位:河北省栾城职教中心,051430 刊 名:现代农村科技 英文刊名:XIANDAI NONGCUN KEJI 年,卷(期): “”(6) 分类号:G71 关键词:中等职业学校 旅游专业 教学模式 转变篇5:中职旅游专业实践教学模式的建构与选择初探
中职旅游专业实践教学模式的建构与选择初探
宁波行知中等职业学校 王霞云摘要:本文阐述了中等职业学校旅游专业实践教学在专业教学中的重要地位,并根据中职教学实际,提出了实践教学的建构模式以及选择依据,本文特别对实践基地教学模式作了重点阐述。
关键词:实践教学模式 建构 选择 实践基地模式
旅游业作为第三产业中的服务性行业,具有很强的实践性,服务是其最显著的特点,从业者服务的对象是旅游者,服务过程中存在很大的随机性和变化性。因此,它要求从业人员既要有一定的理论知识,又要有实际操作的能力。而实践教学是介于实践理论和实践行为之间的一种衔接的中间地带。因此,我们要高度重视实践教学,并积极探索和建构实践教学模式。
笔者在中职旅游教学中,根据专业特色和中等职业学校教学的实际情况,提出如何高效地建构和选择实践教学模式,最大限度地提高学生在校期间的实践水平,以适应今后社会对中职旅游人才的需求。
1 实践教学模式的涵义
所谓实践教学模式,是根据实践教学的需要,探索并建立起来的一种优化教学的方法论对策系统,它是在一定的教育思想的指导下,在丰富的教学经验的基础上,为完成特定的实践教学任务,经由逻辑归纳概括而成的比较稳定、简明、具有可操作性、可以控制的结构性流程。它是实践教学理论运用于教学实训的中介性环节,是介于实践理论和实践行为之间的一种衔接、贯通、接壤的中间地带。换言之,实践教学模式是对实践教学方法的概括化和理性化的提升,是教学程序的“策略体系”,是指导教师进行实践教学活动的基本范型。
2 实践教学模式的建构
在具体实施实践教学的过程中,以下三种实践教学模式是中职旅游专业可供选择的主要模式。
2.1 实践基地模式。
实践基地模式是实践教学模式中最重要的模式,它是指由学校出面根据中职旅游专业任务和特点,考虑相关单位工作性质和特点,在校外建立的旨在加强理论联系实际的一种实践教学模式。其基本范型和操作程序可归纳为下表:
中等职业学校旅游专业实践基地模式范型
教学流程学期安排周数目的要求教学方法
认识实习
111、增强感性认识2、加强专业意识
3、提高学习兴趣4、明确学习目的1、参观各类旅游企业
2、跟团见习
校内实训
2、3、4不定1、巩固所学知识
2、培养动手能力1、开放校内实训基地
2、组织兴趣小组
3、参加全市竞赛
校外实训
2、3、4、41、实践能力培养
2、完成专业基本训练1、社区义务服务
2、分小组插入旅游企业见习
综合实习5、6不定1、接触行业发展2、培养创业精神
3、提高综合能力4、总结所学知识1、请专家进校讲理
2、深入旅游企业实习
实践基地模式“四环节”的功能、操作重点以及相互关系可概括为:
2.1.1感性认识实习
旅游专业的学生,第一学期专业课的学习主要是专业基础理论课,如《旅游概论》、《饭店管理概论》等,通过课堂教学,学生对本专业的认识是抽象的,在此阶段,通过实践,可使学生对本专业建立感性认识。这种感性认识的建立可通过学校安排一定量的下企业参观实习等方式实现。
2.1.2内外结合实训
旅游专业的学生,第二至第四学期专业课的学习是综合应用课,如《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《导游业务》等。通过第一学期的感性认识和基础理论课的指导,学生对旅游专业已有一定的了解。在此阶段,实践的重点是校内实训,培养专业技能,为接下来的校外实习打下扎实的基础。社会经济的发展要求开放办学,职业中学的学生必须具备较强的实践能力,同时,也要了解本行业的发展状况和发展方向。学校可以引导学生为社会单位及社区提供旅游技能服务,如为当地景点进行义务导游讲解,为社区进行插花知识的培训,或在旺季帮助饭店解决人员上的短缺问题等,不仅锻炼并提高学生自身的工作能力,还巩固所学的知识。
2.1.3校外综合实习
通过两年的学习,旅游专业学生已基本掌握了本专业的基本知识和相关技能,对未来所从事的工作充满信心,他们迫切需要学校为其提供发挥自己才能的舞台。因此,“四环节”中综合实习是学生实习的重点。综合实习具体可以采取以下几步完成:
第一步,学校可根据旅游专业的特点,采用各种方式请企业领导或有经验的职员来校作报告,向学生介绍旅游业发展状况和发展经验,以及职员的成长经历等,使学生在综合实习之前,能更好的了解社会,了解行业竞争,了解工作环境,以便更快的适应综合实习。
第二步,学生下企业综合实习,学校派专门的实习带队教师下企业指导,协助企业搞好学生的岗前培训及实习工种分配等工作,协调并处理学生实习期间出现的问题,同时管理学生的实习工作。做到学有所管,即学校与企业、教师与学生有机结合,适时联系。进一步提高学生学习的自觉性,以培养创新能力和求真务实的工作作风。
第三步,学生在综合实习结束时,学校要求学生作出实习报告,总结实习期间所学知识和技能技巧,并为旅游企业的改革和发展提出合理化建议,同时也有利于旅游行业也能从中发现和选拔人才。
通过以上三步,学生在三年的学习中,做到了与社会同步发展,及时了解了对行业信息,利于毕业后直接上岗就业。
实践基地模式要求考虑几个重要环节。第一,学校必须明确实践教学任务,结合学科特点找准实践基地;第二,学校必须与实践基地作好沟通,让实践基地相关人员领会教学实践所要达到的要求,以便双方协作配合,出色完成所承担的实践任务;第三,必须对任课教师的`实践指导、学生的实践过程、基地的配合情况做好宏观调控和监督;第四,必须做好对学生实践成果进行客观、综合评价。
2.2实验室模式
实验室模式是实践教学模式的基础,它是旨在由教师指导下,组织安排学生到能满足其实践需要的具备相应技术装备的实验室,通过参加学科或课程实验而获取相应知识,培养动手操作能力、创新能力等的实践教学模式。
校内模拟实验室的建立,能很好地提供学生认识操作及教学模拟的场所。旅游专业模拟实验室可分别建立导游模拟实训室,餐饮模拟实训室,客房模拟实训室等。导游模拟实训室:模拟导游,进行导游技能的训练,同时进行导游影音资料观摩学习,使学生掌握导游技巧,能直接进行现场导游;餐饮模拟实训室:学习餐饮零点餐厅及宴会的服务程序、服务技巧,模拟对客服务工作,培养对客服务能力 。客房模拟实训室:熟悉饭店客房的清洁服务工作,掌握客房服务的程序和技巧。校内模拟能为校外综合实习打下扎实的基础。
该模式的特点是以实验设备为支撑,它要求实验目标必须明确,实验方案设计必须完整科学,以确保实验效果明显;要求实验指导教师必须认真耐心,能及时解决学生实验中所遇到的问题;要求学校必须对教师的指导、学生的操作做全方位的监控;要求学校必须保证实验过程正常运作、实验设施及时更新,做到实验活动安排的有序性。
2.3个性化选择模式
个性化选择模式是在实践教学过程中随着现代社会发展而逐渐形成的体现“以人为本”思想的现代实践教学模式。它是指在现代远程实践教学过程中,为了弥补传统实践教学的不足而创立的一种新模式,该实践环境是学校、学生和工作单位的合一体的一种产物,它的一个突出特点是边工作边实习,相当于国内流行的“半脱产”进修,通常表现为学生在教师的指导下将理论知识运用于自身实际工作,以解决实际问题的一种实践教学模式。该模式的主要特点是实践环境的灵活性、实践内容的丰富性和实践活动方式的多样性。它要求学校在实施该模式时,既要明确学生实践的活动方向,又要实现对学生实践结果评价方式的灵活性,以真正体现“以人为本”的思想。个性化选择实践模式的核心是以学生为中心,以任务为基础。其宗旨是发掘学生自主探究的学习能力,培养应用型专门人才。在国外,这种实践模式被广泛地应用于实践教学当中。在国内除了计算机专业在毕业前进行项目设计外,其它专业尚鲜有案例可查。中等职业学校旅游专业学生能否实践该模式,还有待于进一步试验。实施这种实践方案的关键环节首先是培训,包括指导教师和学生的培训,其次是检验和考核。由于它有效结合了远程业余学习特点,避免了实践基地模式中商企对外排斥。
3 实践教学模式选择的依据
实践教学模式是一种重要的学习环境和资源,它的选择事关学生“获得利用知识的艺术”,事关学生修能致用的本领,事关学生求知、求技、求职和未来发展的需要,因而意义重大,不可小视。我们应当综合考虑各方面因素,根据教学的目的、内容、条件等方面的需要和实际深思慎取、科学抉择。
3.1依据教学目标选择实践教学模式
教学目标是实践教学所欲达成的目的,是实践教学的终极追求,它是主导实践教学的统帅和灵魂。教学目标不同,所选择和采用的教学模式也应不同。例如,培养学生基本实验技能、方法和手段的基础实习训练,与培养学生专业技能的实习训练,其所选择的实践教学模式肯定是不同的;同样是培养专业技能,不同的技能、技巧,其方法模式的采用同样不应雷同。总之,应当根据目标取向认真考量,选择有利于更好地完成教学目标的模式应用于教学实践。
3.2依据教学内容的性质选择实践教学模式。
采用何种模式进行实践教学,要根据教学内容的性质来确定。同一专业不同学科或相同学科的不同内容,根据习得的技能不同,要做出不同的选择。
3.3依据教学的物质条件选择实践教学模式。
实践教学模式要根据学校具体的实习条件、硬件设施情况做出相应的选择。如与企业建立了紧密型联系的学校,可选择企业生产实践与学校理论学习相互交替、学用紧密结合的实践模式;学校实习条件优越、建有实习工厂的,可选择课堂就设在车间,教学与实践两位一体、同步进行,学生“边学边做、亦工亦学”的模式等。
4 结语
实践教学模式的探索是一个长期的过程。各种模式既有特色又有局限,学校和教师可根据不同教学目标、教学内容、教学物质条件等,并结合学校实际选择合适的实践教学模式,同时要注意各种模式之间不是孤立的,而是彼此交叉、相互联系的。因此要善于整合优化。树立多元整合的课程理念,创生符合自身需要的“整合型”实践教学模式。
参考文献:
①张尧学.坚持就业导向推进高职教育健康发展.中国高等教育
②刘志江.我国旅游教育的回日与前瞻.旅游学刊
③赵丹青.瑞典成人职业教育的新发展.中国成人教育信息报
篇6:基于企业需求导向的中职旅游管理专业教学模式探究论文
在新时代环境下,社会对旅游人才数量和素质的要求有很大的提升,现代旅游业需要的不再是单纯的旅游服务人员,更多的是需要具有较强服务意识和较高职业技能的综合性人才。中等职业教育起步比较晚,中职教育对旅游专业教育模式的研究也比较少,因此,教学中通常采用的是单一的教学模式,中职学生对于这种纯理论的教学感到枯燥乏味,教师在授课中也很难激发学生的学习兴趣,导致无法充分发挥出学生的潜能,使学生的整体素质不能得到提高,无法满足旅游业的发展需求。这进一步使很多中职学生在毕业找工作时,受到阻力较大,一些学生甚至选择改换专业或改换行业进行就业。
一、以企业需求为导向的中职旅游管理专业教学模式探究
1.以行业需求培养旅游人才
在进行中职旅游管理专业教学时,教师要收集和分析旅游行业的实际需求状况,让教学内容充分贴近社会,顺应时代步伐。同时,学校要定期选送教师进入旅游企业进行实地学习,了解旅游企业的最新发展动态,近距离感受旅游行业发展,并收集相关的数据,做出分析总结。例如,在进行旅游管理心理教学时,教师在备课时,要注意在充分了解企业岗位需求的基础上,设计旅游管理心理教学教案,对在企业学习时考察到的旅游人员的心理进行总结,并将其融入到教学中,使教学内容更加贴合实际。这样,学生学到的知识在以后的实际工作中比较有应用价值。
此外,学校可以定期邀请旅游行业方面的专家开展讲座,让教师和学生都能了解行业动态,把握职业方向。当今社会,行业竞争的本质是人才的竞争。因此,中职学校在培养人才时,应时刻关注市场发展情况,分析职业岗位,及时更新旅游课程和内容。
2.以人为本,重视学生的个性化发展
在旅游管理教学中,要改变传统的单纯的讲授模式,教师可以设计多个情景,如在学习某个旅游景区的主题时,教师可以通过多媒体展示这个景区的图片等素材,激发学生的学习兴趣;多提供机会让学生进行协作学习,充分调动学生学习的积极性。
在学生学习的过程中,教师是引导者,协助学生制定并完成教学任务,提高学生发现、分析和解决问题的能力,让学生在参与任务和练习的过程中,真正地掌握旅游知识。
3.注重实践操作
中职教育要特别重视实践操作。在课堂教学中,教师可以根据教学内容设置模拟情景,组织角色扮演,采取任务驱动和实训的方法,增强学生的职业应对能力。例如,教师可以模拟导游室、茶艺室、餐厅或客房等具体场景,并且设置一些矛盾情节,让学生扮演不同的角色将处理和解决矛盾的方法演示出来。
对于缺乏设备和实训场地的学校而言,可以通过校企合作的方式,将学生派送到企业中顶岗实习,这样既节省了学校的资金投入,也能让学生到企业现场进行真实情况下的实践,获得更好的实训效果。
此外,通过校企合作,学校和教师可以及时掌握企业对人才的要求,防止培养出的人才和企业需求脱轨。就旅游企业而言,在旅游旺季,对旅游人才的需求会大大提升。这在一定程度上提高了校企合作的热情,学生也可以得到更多、更好的旅游实践平台,进而形成良性的合作循环。很多中职学校和旅游企业实现了紧密合作,建立了校外的实训基地。例如,在假期期间,让学生到黄鹤楼景区亲身体验旅游工作的流程和应对实际发生的问题,也可以和一些大型旅游景点或游乐场合作,让学生在良好的环境中锻炼自身实际操作技能,提前感受就业环境和工作性质,在一定程度上提高学校的就业率。
4.设置灵活的考评体系
大学的培养模式一般是重理论而轻实践,目的是为了培养出管理层次的人才。然而对于中职学校来说,最终的`目标是要培养具有较强的动手能力和实际操作能力的技能型人才。因此,教师在课堂教学过程中要不断提高学生的实践能力。在对学生的考评方面,也不能单纯地“唯成绩论”,要根据中职学校自身特点,设置灵活多样的考评方法。
首先要设计好期末卷面成绩和实操课的训练表现的比重。不能仅仅依靠期末考试的卷面成绩就对学生做最终评价,要综合考量学生的平时表现,把学生的平时成绩按比例计入总成绩。例如,学生在平时上课时的纪律表现、实操训练时的表现及作业完成的情况等。这样,不仅能全面地评价学生,也会使学生重视平时的学习,既节省了教师对学生管理的时间成本,也可以提高学生的职业素养。
其次,考试方式要兼顾理论和实操。既要进行理论考试,也要考核实际操作。例如,在实操考核中加入真实情景模拟、设置小组协作完成项目等,通过考核理论知识和实操技能加强学生对理论和实操的重视,避免培养出的人才存在理论强、实操弱的问题。
再次要充分利用学校设施进行实训考核。虽然很多中职学校都设有校内实训场地,如前厅实训室、餐厅实训室、客房实训室及导游实训室等。然而实训课程仅依靠实训室是不够的。因此,在实训考核中,可以充分利用学校的其他基础设施和设备,如在校园内或在学校周边让学生进行模拟导游,利用食堂模拟旅游中的餐饮服务,利用宿舍模拟旅游中的客房服务,在教学楼的门口等地进行礼仪考核等。通过这样的考核,不仅能激发学生的兴趣,也更符合实际工作。
最后将实习成绩纳入总评中。学校开展校企合作,派送学生到合作的旅游企业进行实习,及时分析和总结这些企业对学生实习表现的反馈,把这些反馈纳入总评中,这样促使学生在实习的过程中,时刻注意规范自己的行为,应用自身学到的旅游知识积极解决遇到的问题,从而形成良好的工作习惯,为之后的就业打下坚实的基础。
二、小结
总而言之,中职学校的教学目的主要是为社会培养出技能强、素质高的现代化优秀人才。因此,中职学校在旅游专业管理教学中,要紧密联系企业和市场,注重实际需求,不断强化训练,重视培养学生的实际操作技能,不仅让学生掌握扎实的旅游行业理论知识,还要在旅游职业要求方面提高学生的实践操作能力以及综合职业素养,为社会培养出具有良好职业道德和团结合作精神、高职业技能的旅游从业人才,促进我国旅游行业的发展。
参考文献:
[1]朱俊宏.基于工作过程导向的高职本科旅游管理专业课程建设研究[D].昆明:云南师范大学,.
[2]姜丽丽.敦煌市中职旅游专业人才培养对策研究[D].兰州:西北师范大学,2015.
[3]辛蕾.“项目与迁移”模式在高职旅游类专业教学中的应用研究[D].南宁:广西师范大学,.
篇7:以就业为导向加强德育课实践教学论文
以就业为导向加强德育课实践教学论文
论文摘要:德育课应贴近社会实际和学生现实,实践来增强育人功能,使学生亲身体验或感受到德育课对于自己今后的成才、就业和前途的重要的意义。从而提高学生接受德育的自觉性。
论文关键词:教学困境;学生状态;就业导向
毋庸讳言,现在大学生的思想普遍比较混杂、道德意识薄弱和是非辨别力较差,如果我们的思想政治德育课被淡化、弱化或形同虚设或名存实亡,其后果将不堪设想。
笔者认为,应以就业为导向来解决学生的德育贫饥问题。不少学生对德育课不太感兴趣。不少学生为了就业盲目搜寻充填头脑的“养分”,将一些西方庸俗的自由主义、金钱主义或享乐主义当成新潮时髦来吸吮.不知道哪些是对自己今后有用的“养分”。这是对就业市场需求状况的无知造成的。众所周知,任何国家机构、企业公司或社会团体都有自己的用人规则。社会固然需要会做事的人,但其前提是他必须学会做人。许多中外企业都认为,一个无政治头脑,不能明辨大是大非的人,也不可能会明辨企业事务的是非;一个连国家基本的政治、经济、文化体制都不想知道。国家的基本的方针政策都不想了解.对社会事务毫不关心的人,也不可能会关心所在的单位的事业,他能否对本单位尽职尽责值得怀疑。不少企业管理者认为,一个政策盲、政治盲、道德盲、社会盲,只会考虑自己利益得失者,充其量只能在监管下利用其技能所长,而不能重用。过去。我们在德育课教学手段、途径、方式的改革过程中虽然注重推陈出新.但却忽视了对学生进行社会就业市场真实信息的传输。由于学生对德育课的偏见或误识,他们一般是抱着学技能的目的入校的.希望毕业后能够顺利地找到一份比较满意的工作。因此.我们通过理论联系实际的教学,请有关企事业单位管理者讲述对员工的品德要求;结合学生的专业实习让其了解社会对自己的'期望和企事业单位的用人要求等.使学生意识到只有树立了正确的世界观。懂得了如何做人。才能成为社会或单位所欢迎的人。所以德育课应潜移默化地使学生自觉自愿地接受思想道德理念教育,增强他们学习德育理论的兴趣、热情和自觉性。
应以就业为导向来解决学生的技能残缺问题。德育的关键是要围绕学生的技能学习展开。国际劳工组织的技能开发专家将职业技术能力概括为三个方面:情感技能(Affective),认知技能(Cognitive),动作技能(Psy—chomotor)。其中.情感技能主要是指职业技能工作者在完成某项工作任务的过程中所具有的情感与态度.包括思想意识、职业道德、安全观念等内容。实际上这三种技能是综合发挥作用的.情感技能在职业技术能力中起着思想牵引性、意志力或协同力等作用。以往不少学生以为只要能够掌握动手操作技能就行了.而对情感技能的重要性认识不足。有的学生经常把德育课与动作技能对立起来,认为德育内容虚而无用,操作技能才是现实而有用的,致使原本对学生非常有用的德育失去了感染力。为使学生认识情感技能的重要性,我们注重以就业为导向,一是采取案例教学让学生思考有的人为何动作技能比他人更好,但工作效绩却不如他人;有的技能高手为何会被解聘淘汰:还有的人为何会成为社会的罪人等,引导学生认识到情感技能的重要作用;二是有意识地组织学生到就业市场去见习.学生被许多单位提出的吃苦耐劳、团结协作、兢兢业业、品德高尚等用人条件所触动;三是通过社会实践让学生认识到要成为一个合格的员工光有动作技能是不够的,还必须具备基本的分析、思考或辨别优劣、美丑、是非的能力,懂得做人的道理。社会实践使学生明白情感技能必须在平时学习、生活和各项活动中逐渐养成。因此.根据学生希望在实践活动中锻炼提高情感技能的要求.我们将课堂教学内容顺势延伸于社会调查、志愿服务、公益活动等之中;融入学生的日常学习、生活或活动之中:渗透于专业实习实践之中。为学生理论联系实际提供条件,不少学生通过实践活动将理论内化为自己的情感技能.运用、反映或体现于日常的学习、生活或活动之中。事实表明.以就业为导向.引导学生认学习和掌握德育理论,有利于培养自己与就业关系密切的情感技能,并推动他们认真地去领会、运用和践行这些理论。
以就业为导向来解决学生创业意识问题。我国高职院校的学生普遍存在的一个弱点就是自强、自主、自立观念不强.创新思想欠缺.创业意识淡薄。改革开拓创新和艰苦创业是德育课必须反复强调的观点.但以往教师主要是从理论上讲如何重要,举例也大多是介绍名人、企业、国家的创新或创业,学生听后感觉“离我太远”。要使学生树立创新观念增强创业意识,以就业为导向必须让学生明白社会上各个部门、行业或领域中最缺乏的是什么样的人。对此。我们一是通过理论教学让学生清楚国家所提倡的建立创新型国家或建立创新型社会的重要意义,启发学生应努力培养自己的就业观念和就业能力;二是通过加强实践教学让学生了解社会,明白企业最欢迎的人就是创新创业型人才,并了解个体创业的方法、途径或步骤等;三是以就业为引线。让学生在专业实践中培养创业意识。创业意识的培养与学生的专业实践相联系才有意义。我们要求在实习前,德育课教师与各专业教师一起布置任务。让学生自主选择依据专业或依托家庭等进行创新创业的实践项目。在实践中培养自力更生和创新创业精神。让学生在就业的压力下磨炼创业意志。体验创业的艰辛和提高创业的能力。
总之,在新形势下如何通过学生最敏感、最关心和最感兴趣的就业问题来吸引学生。不断与时俱进地改进德育课教学,使德育教学从经院殿堂中解脱出来,从单纯灌输方式中摆脱出来。将理论与社会用人的实际紧密地结合在一起。就会使德育课从“要你学”转变为“我要学”。教学就会充满朝气、生机和活力,在培养合格的德智体全面发展的新型技能型人才中充分发挥更有效的作用。
篇8:以就业为导向的旅游英语专业人才培养模式探析
以就业为导向的旅游英语专业人才培养模式探析
高职旅游英语专业人才培养要做到独具特色,应着重从五个方面入手:一是确定确定复合型人才为主导的.人才培养目标;二是以就业为导向,合理设置课程;三是研究探索产学结合的旅游英语教学的课程模式;四是要加强实践教学环节,建立独立规范的实践教学体系;五是要提高教师素质,建立一支自己专兼相结合的“双师型”师资队伍.
作 者:彭晓玲 作者单位:湖南科技职业学院 刊 名:企业家天地(下旬刊) 英文刊名:WORLD OF ENTREPRENEURS 年,卷(期): “”(7) 分类号: 关键词:就业 高职 旅游英语 人才培养篇9:论以就业为导向的中职语文教学
论以就业为导向的中职语文教学
论以就业为导向的中职语文教学作者/周壮莲
【摘要】本文依据中职语文教学的目的任务,从教材整合、学生学习地位、教师作用、教学策略及教学组织等方面对以就业为导向的中职语文教学实践进行了探索。
【关键词】中职教育就业导向语文教学
一、中职语文教学以就业为导向的必要性
1.中职语文教学的目的和任务决定中职语文教学必须突出就业导向性
美国教育家布卢姆说过:“有效的教学始于准确地知道希望达到的目的是什么。”中职学校“以服务为宗旨,以能力为本位,以就业为导向”的办学理念、社会对一线从业人员的要求及中职学生当前的认知水平、认知能力决定了中职语文教学担负着培养中职学生一般语文能力和从业实用语文能力的双重任务。在教学内容和教学策略上更要突出中职学生的专业特点和专业方向,从实用性出发,使学生学有所得,学有所用,实现语文教学对专业技术学习的辅助性功能。
2.用人单位对中职毕业生的要求决定中职语文教学必须突出就业导向性
用人单位对一线从业者的要求应该是确定中职语文教学目的和任务的重要依据。关于用人单位对从业者的学习能力有什么要求的问题,我对上百个研究单位进行了广泛的调查。调查结果表明:用人单位不单单重视从业人员的专业技术,同时还重视从业人员的综合发展能力,因而培养综合能力中的理解力、观察力、注意力、表达能力、合作能力正是语文教学责无旁贷的任务。
3.中职学生当前的认知水平、认知能力决定中职语文教学必须突出就业导向性
中职学生相对重视专业课,语文基础普遍较差对语言文字的理解能力偏低,语文学习兴趣普遍不足。(论文范文 )针对这样的现状我们应该创新教学方法,在语文教学中渗透综合职业能力的培养,充分发挥语文学科集操作性、实践性、实用性于一体的工具性功能,提高学生学习语文的兴趣,为中职技术人才今后的事业发展添砖加瓦。
二、对以就业为导向的中职语文教学的探索与实践
1.在教材整合上,注重将语文教学内容与学生职业发展需求结合,让学生学有所用
与高考相比,用人单位对中职毕业生的书面理解和表达要求较低,而在口头表达方面则有相应的`要求,中职语文课应该相应降低读写难度,突出实用性,向综合职业能力渗透,让学生学有所用。例如,进行劝说口语训练,要有意识地结合学生的专业特点筛选训练材料,让学生在语文学习中同时提高语文能力和职业能力。如在旅游专业可以设计这样的训练题目:“旅游高峰期你带团到著名风景区旅游,遇到大塞车,你们的车被堵1个多小时不能开动,有几个游客要投诉你和你的公司,你怎么劝说游客?”
2.在学习地位上,注重突出学生主体地位,让学生真正做“学习的主人”
学生参与学习的主动程度往往决定了教学任务的完成情况,在教学中,应注重激发学生的主体意识,调动学生参与学习的主动性,做学习的主人。仍以劝说口语教学为例,可以是教师给定训练题目,也可让学生课前搜集与所学专业相关的劝说题材或自己学习、生活中碰到的最想解决的劝说问题设计成训练题目,调动学生自己寻找、摸索劝说方法,互换角色进行练习,自己体验并归纳劝说方法和技巧。这样,所学内容是与学生密切相关的,学生既是问题的回答者,也是问题的设计者,学生成了学习的主人。
3.在教师作用上,注重教师的言传与身教,让教师成为“学习的组织者和引导者”
在组织和引导的方式上,如果说传统的教学模式注重“言传”的话,以就业为导向的中职语文教学则应该同时注重“身教”。在中职语文教学中,教师不仅是知识和方法的传授者,更应该是知识和方法的运用者、示范者,教师应该主动进入教学情境中,用参与活动的方式给学生作出示范。比如在面试口语训练中,教师可以模拟考官角色来考学生,更应该模拟应聘者角色给学生作出示范。从而提高学生的实用语文能力。
4.在教学策略上,注重在做中学,让学生在实践中获取知识提高能力
“行是知之始,知是行之成。”近年来,让学生在“行”中获得亲知的教学方法逐渐被运用到中职语文教学中,行为导向教学法是其中运用得较为普遍的一种。例如,进行口语教学,笔者一改过去常用的先提供方法再做练习的教学习惯,多次运用行为导向教学法,探索出如下行为导向教学模式:运用职场或生活中的实例创设模拟情境――学生在模拟情境中担当角色获得体验――将体验加以总结概括形成知识和方法――教师补充相关知识和方法――应用知识和方法形成经验和能力――反思知识能力的获得过程。效果很好。
5.在教学组织上,重视分组合作学习,让学生在协作中学会知识,在学习中学会协作
中职语文教学应当注重设计,需要合作才能完成学习任务。通过学生在完成任务的过程中的协作互助,达到知识互补、信息沟通、疑难共解、共同提高的目的。例如写作演讲稿并进行演讲对中职学生来说是一项很难独立完成的任务。笔者组织学生以小组合作的形式展开学习,让学生根据各自的能力特点具体分工。小组每个成员都承担查找资料的任务,而草拟写作提纲、修改演讲稿、指导演讲则由小组成员共同参与,一起讨论,互相启发。这样,每个学生都发挥了特长,小组成员互相取长补短,各小组的写稿质量和演讲效果都明显提高。在学习演讲的同时,学生也学习了对自己的任务负责,学会了与人合作。
三、以就业为导向的中职语文教学对语文教师的要求
以就业为导向的中职语文教学对语文教师的素质能力提出了更高的要求,语文教师的教学视野要向学生所学专业拓展,要有主动关注教改的积极心态和探索中职语文新教法的研究能力,要站在时代前沿关注社会发展,把握职业动态,随时了解社会对从业者的要求,及时补充自己的知识,探索适应于社会需求和学生发展需要的语文教学策略。中职语文教师既要立足语文学科,又要主动结合学生专业,同时还要放眼发展着的社会,这样才能更好地担负起培养中职学生一般语文能力和从业实用语文能力的双重任务。
【参考文献】
1.佚名:《走进新课程》,北京大学出版社,.4.
2.徐世贵:《新课程实施难点与教学对策》,开明出版社,2010.9.
3.陈丽荣:《高职高专语文教学新模式探讨》,太原经济管理干部学院学报,.3.
(作者单位:536000广西北海市银海区中等职业技术学校)
篇10:以就业为导向的中职语文教学论文
以就业为导向的中职语文教学论文
[论文摘要]依据中职语文教学的目的任务,从教材整合、学生学习地位、教师作用、教学策略及教学组织等方面对以就业为导向的中职语文教学实践进行了探索。
[论文关键词]中职教育;就业导向;语文教学
一、中职语文教学以就业为导向的必要性
(一)中职语文教学的目的和任务决定中职语文教学必须突出就业导向性
美国教育家布卢姆说过:“有效的教学始于准确地知道希望达到的目的是什么。”有效的中职语文教学,始于明确其目的和任务。语文学科的工具性和人文性、中职学校“以服务为宗旨,以能力为本位,以就业为导向”的办学理念、社会对一线从业人员的要求及中职学生当前的认知水平、认知能力决定了中职语文教学担负着培养中职学生一般语文能力和从业实用语文能力的双重任务。以就业为导向并不意味着抛开语文本身的教学内容和规律,越俎代庖地给学生传授专业课,而是要了解社会对中职毕业生的能力素质要求,寻找语文和学生专业课程的契合点。寻找语文和学生职业发展的契合点。在教学内容和教学策略上更要突出中职学生的专业特点和专业方向,从实用性出发,使学生学有所得,学有所用,实现语文教学对专业技术学习的辅助性功能,使语文课成为“中职学生职业生涯的发展基础”,为学生“上岗有优势、转岗有可能、晋升有潜力、学习有基础”服务。
(二)用人单位对中职毕业生的要求决定中职语文教学必须突出就业导向性
用人单位对一线从业者的要求应该是确定中职语文教学目的和任务的重要依据。关于用人单位对从业者的.学习能力有什么要求的问题,湖南省商业技术学院等上百个研究单位进行了广泛的调查。调查结果表明:用人单位不单单重视从业人员的专业技术,同时还重视从业人员的综合发展能力,因而培养综合能力中的理解力、观察力、注意力、表达能力、合作能力正是语文教学责无旁贷的任务。
(三)中职学生当前的认知水平、认知能力决定中职语文教学必须突出就业导向性
中职学生相对重视专业课,语文基础普遍较差对语言文字的理解能力偏低,语文学习兴趣普遍不足。针对这样的现状我们应该创新教学方法,在语文教学中渗透综合职业能力的培养,充分发挥语文学科集操作性、实践性、实用性于一体的工具性功能,提高学生学习语文的兴趣,为中职技术人才今后的事业发展添砖加瓦。
二、对以就业为导向的中职语文教学的探索与实践
(一)在教材整合上,注重将语文教学内容与学生职业发展需求结合,让学生学有所用
中职学校语文课应结合社会对一线从业人员的要求,以提高学生学习能力为重点来筛选、组织、实施教学内容。与高考相比,用人单位对中职毕业生的书面理解和表达要求较低,而在口头表达方面则有相应的要求,中职语文课应该相应降低读写难度,突出实用性,向综合职业能力渗透,让学生学有所用。举例而言,教学撰写求职信或应聘书时,可以结合就业面试训练,利用学生的优势能力——口头表达能力来带动弱势的书面表达能力的提高,从而达到书面表达和口头表达能力共同提高的目的。再如,进行劝说口语训练,要有意识地结合学生的专业特点筛选训练材料,让学生在语文学习中同时提高语文能力和职业能力。例如,在旅游专业可以设计这样的训练题目:“旅游高峰期你带团到著名风景区旅游,遇到大塞车,你们的车被堵1个多小时不能开动,有几个游客要投诉你和你的公司,你怎么劝说游客?”而在幼师专业则可设计这样的训练题目:“课间,本来一起玩得好好的两个小朋友扭打起来了,原因是他们要玩孙悟空打妖怪的游戏,但谁都想扮演孙悟空不肯演妖怪,你怎么劝说这两个小朋友?”
(二)在学习地位上,注重突出学生主体地位,让学生真正做“学习的主人”
学生参与学习的主动程度往往决定了教学任务的完成情况,在教学中,应注重激发学生的主体意识,调动学生参与学习的主动性,做学习的主人。仍以劝说口语教学为例,可以是老师给定训练题目后,调动学生自己寻找、摸索劝说方法,互换角色进行练习,自己体验并归纳劝说方法和技巧。甚至可以在确定了劝说这一学习内容之后,让学生课前搜集与所学专业相关的劝说题材或自己学习、生活中碰到的最想解决的劝说问题设计成训练题目,课堂上学生互相出题,模拟训练。这样,所学内容是与学生密切相关的,所要解决的.问题是学生期待解决的,学生既是问题的回答者,也是问题的设计者,学生成了学习的主人,学习地位及学习态度由被动变主动。再有,让学生自己寻找学习问题也有助于培养学生自觉发现问题,主动解决问题的意识,而主动发现并解决问题是一种有利于学生在工作中提升自己的积极态度。\"
(三)在教师作用上,注重教师的言传与身教,让教师成为“学习的组织者和引导者”
在组织和引导的方式上,如果说传统的教学模式注重“言传”的话,以就业为导向的中职语文教学则应该同时注重“身教”。著名教育学家陶行知先生认为“教学做是一件事,不是三件事”,强调“先生拿做来教,乃是真教;学生拿做来学,方是实学。不在做上下功夫,教固不成为教,学也不成为学”。在中职语文教学中,教师不仅是知识和方法的传授者,更应该是知识和方法的运用者、示范者,教师应该主动进入教学情境中,用参与活动的方式给学生作出示范。比如在面试口语训练中,教师可以模拟考官角色来考学生,更应该模拟应聘者角色给学生作出示范。教师的教不是纸上谈兵,而是用自己的示范来启发引导学生,纠正学生运用知识和方法中的失误,从而提高学生的实用语文能力。
(四)在教学策略上,注重在做中学,让学生在实践中获取知识提高能力
“行是知之始,知是行之成。”近年来,让学生在“行”中获得亲知的教学方法逐渐被运用到中职语文教学中,行为向导教学法是其中运用得较为普遍的一种。行为导向教学法强调实践,强调让学生在做中学,在学中做,让学生通过模拟实践活动获得技能和知识,进而形成经验和能力。教学应用文写作、实用口语等应用性强的内容,如果能恰如其分地使用行为导向学习法,可起到事半功倍的效果。进行口语教学,笔者一改过去常用的先提供方法再做练习的教学习惯,多次运用行为导向教学法,探索出如下行为导向教学模式:运用职场或生活中的实例创设模拟情境一学生在模拟情境中担当角色获得体验一将体验加以总结概括形成知识和方法一教师补充相关知识和方法一应用知识和方法形成经验和能力一反思知识能力的获得过程。比之传统教学,运用行为导向教学法有如下优点:由于没有事先提供方法,学生少了束缚,自由表达的空间更大;由于没有现成的方法作参考,学生必须自己寻找办法,思考态度更主动;由于自己的发言能概括成某种方法,学生更有成就感;也由于自己的发言需概括为某种方法,学生更注意借用在其他话题训练中用过的方法,说话质量意识更强;更关键的是,养成学生在做中学的习惯,有助于学生自觉地在以后的工作实践中获取知识,提高能力。教无定法,有利于提高实用语文能力的教学方法不只行动导向教学法一种。只要是有益于培养和提高学生实用语文能力的方法,都值得我们依据教学需要在教学实践中大胆尝试。
(五)在教学组织上,重视分组合作学习,让学生在协作中学会知识,在学习中学会协作
当前社会分工越来越细,许多行业对从业者沟通协作能力的要求也随之提高。为顺应社会需要,中职语文教学应当注重设计需要合作才能完成学习任务。通过学生在完成任务的过程中的协作互助,达到知识互补、信息沟通、疑难共解、共同提高的目的。教学应用文写作,笔者首先把学生分成若干协作小组,许多学习任务都交由协作小组合作完成。在完成任务过程中,学生以小组为单位,展开讨论,在讨论中进行思维撞击,集中优势,以求得到更佳的答案,提高学习效果和学习能力。例如写作演讲稿并进行演讲对中职学生来说是一项很难独立完成的任务。笔者组织学生以小组合作的形式展开学习,让学生根据各自的能力特点具体分工。有的负责执笔,有的负责演讲,小组每个成员都承担查找资料的任务,而草拟写作提纲、修改演讲稿、指导演讲则由小组成员共同参与,一起讨论,互相启发。通过这样的分组合作学习,每个学生都发挥了特长,小组成员互相取长补短,各小组的写稿质量和演讲效果都明显提高。在学习演讲的同时,学生也学习了对自己的任务负责,学会了与人合作。
三、以就业为导向的中职语文教学对语文教师的要求
以就业为导向的中职语文教学对语文教师的素质能力提出了更高的要求。中职语文教学在教学内容和教学策略上要凸显中职学生的专业特点和专业方向。这就要求语文教师的教学视野要向学生所学专业拓展;以就业为导向的中职语文教学目前还处于发展阶段,在语文教学中渗透综合能力培养仍处于探索阶段,这就要求中职语文教师有主动关注教改的积极心态和探索中职语文新教法的研究能力;动态的社会和职业的发展变化,要求语文教师要站在时代前沿关注社会发展,把握职业动态,随时了解社会对从业者的要求,及时补充自己的知识,探索适应于社会需求和学生发展需要的语文教学策略。中职语文教师既要立足语文学科,又要主动结合学生专业,同时还要放眼发展着的社会,这样才能更好地担负起培养中职学生一般语文能力和从业实用语文能力的双重任务。
篇11:以就业为导向的中职旅游专业实践性教学改革研究
以就业为导向的中职旅游专业实践性教学改革研究
以就业为导向的中职旅游专业实践性教学改革研究文/李玉梅
摘 要:随着经济的发展和人们对精神文化生活的重视,旅游产业得到快速发展。现代旅游产业已成为经济发展的强大后劲。旅游产业的发展必然需要高素质的旅游产业从业人员。但当前旅游专业学生就业局势并不像预料得那样一片大好。将对这一问题作出分析,并提出相应改革措施。同时,中等职业学校旅游专业教学应以就业为导向,以培养学生的职业能力为深层目标,抓好实践性教学方式,促进新形势下的教学改革。
关键词:以就业为导向;实践性教学;改革措施;就业问题分析
一、中职旅游专业的教学目标
中职旅游专业教学的目标是培养在旅游产业中发挥专业优势,奋斗在第一线的高素质劳动者和实用人才。教育部也明确指出:职业教育战线的教育改革必须面向21世纪,研究经济发展和社会进步对劳动者素质的要求,摆脱传统的职业教育思想教育模式的束缚,建立符合时代特征和具有中国特色的新的中等职业教育思想、职业教育模式。努力跟上创新教育和实践教育的发展步伐,推进新形势下的旅游专业教学改革,是适应时代要求和教育改革要求的必然抉择。
二、中职旅游专业教学与就业的脱节问题
中职旅游专业是实用性、操作性较强的与生活紧密结合的专业。在实际教学中,不仅要重视对旅游专业知识与理论的教育与学习,更注重学生的活学活用,在具体的工作情景中灵活及时地处理相关问题。它是知识与能力相结合的统一体系,要求学生具备应付突发事件,妥善掌握工作中实践操作的能力。
而在实际教学过程中,部分学校对旅游业人才需要特点缺乏深入探讨与分析,重理论轻能力,重讲解轻实践,重视知识考核而忽视素质培养,导致学生毕业之后自身能力与行业需要不相符合,就业情况难以达到理想状态。甚至部分学生被迫转向其他行业,导致旅游教育资源的浪费和人力资源的流失。
针对以上情况,笔者将做具体分析,并给出具体对策。
三、以就业为导向,推进实践性教学改革
1.以就业为导向,推进课程体系改革
通过研究数据,不难发现人才培养效果与市场需要之间的矛盾。两者差异化的出现,一部分原因是中职学校旅游专业课程体系的设置问题。
中职旅游专业的课程设置应是灵活开放的。伟大教育家陶行知曾提出生活教育的思想。其主要思想体现为:给生活以教育,为生活向上向前的需要而教育,用生活来教育。将其用到旅游专业课程教学体系的设置上,就是课程设置要体现生活,紧跟生活的发展变化,不搞僵化、教条主义。以就业为导向,面向市场与行业的发展需要,培养社会真正需要的综合素质优良的高技能人才。
这就需要校方要具备长远的目光,及时准确地把握市场与行业发展动态,按照用人要求来设置专业课程。在教学要求上,要与行业职业技能标准接轨。
2.以就业为导向,加强实践教学
据不少中职生反馈,不少用人单位在进行面试时都要求学生至少有一年的工作经历,尤其是一些大企业对工作经验的门槛设置更高。而不少学生在经验要求方面是不满足的。这就造成部分学生处于择业不成的尴尬境地。
现在大多数中职学校给学生提供了实践的机会与时间。但工作的岗位和时间是固化的,一般是学生临毕业的前几个月。岗位配置是固定的,一般是定厂定岗。在这样的模式下,学生的经验值是很难得到提升的,其有效的实践往往是薄弱的,理论的应用与体会也达不到最好的状态。在面对真正的就业竞争时,往往因为实践的缺乏,而与好的工作机会失之交臂。
在实际的操作中,为了扭转这一不利局势,中职学校旅游专业可以更加灵活地调整实习时间。在学生放寒暑假时,有组织地带动学生参加暑期实践。对于学业完成情况特别优秀的'学生,因材施教,更加注意强化其实践能力,为其提供更多实习机会。在学生毕业时,将这些零零碎碎的实践时间加以有效整合就是学生个人一笔宝贵的经验值。
3.以就业为导向,加强师资建设
中职学校师资资源较差或师资短缺的情况是比较普遍的。而高素质的旅游专业人才是绝对离不开优秀教师的指导的。
在师资建设方面,必须内强素质,外抓能力。一方面吸引学识渊博,理论知识丰富的教师。另一方面加强校企互动,积极招募那些技术经验丰富,实践能力强的优秀职工给学生做深入指导。只有深化双师性教学,才能在理论和实践上得到全面提高。
4.以就业为导向,加强实践考评比重
中职学校旅游专业是专业性强的,实践要求能力高的课程体系。校企双方密切合作是互惠互利的策略。
建立多层次的校外实践教学基地,与对口企业加强合作,不仅能够弥补学校基础设施提供在实践操作中的不足,另外,也能为企业提供人力保证和人才来源。
在实际考评中,要改变单一的考评方法。将学生的实践能力与实习期的表现以合理比重纳入考评范围。
总之,教师要积极探索中职旅游专业实践性教学改革方法,以就业为导向,才能使学生真正摆脱就业难题,为旅游产业的发展做出贡献。
参考文献:
杨载田,钟顺清。试论新世纪高校中国旅游地理课程的改革创新[J]。嘉应学院学报,(06)。
(作者单位 成都电子信息学校)
篇12:中职旅游管理专业教学模式探究论文
中职旅游管理专业教学模式探究论文
摘要:我国具有丰富的旅游资源,随着旅游资源的不断开发,旅游的大环境得到了逐步优化,无论是国内游,还是出境游和入境游都在稳步发展,对旅游管理人才数量和素质的需求都在不断提高。因此,旅游管理专业应该重视如何培养出满足社会需求的旅游专业人才。本文分析探讨了中职旅游管理专业采取以企业需求为导向的教学模式,培养旅游专业人才,以期促进我国旅游行业的发展。
关键词:企业需求为导向;中职旅游管理专业教学模式
在新时代环境下,社会对旅游人才数量和素质的要求有很大的提升,现代旅游业需要的不再是单纯的旅游服务人员,更多的是需要具有较强服务意识和较高职业技能的综合性人才。中等职业教育起步比较晚,中职教育对旅游专业教育模式的研究也比较少,因此,教学中通常采用的是单一的教学模式,中职学生对于这种纯理论的教学感到枯燥乏味,教师在授课中也很难激发学生的学习兴趣,导致无法充分发挥出学生的潜能,使学生的整体素质不能得到提高,无法满足旅游业的发展需求。这进一步使很多中职学生在毕业找工作时,受到阻力较大,一些学生甚至选择改换专业或改换行业进行就业。
一、以企业需求为导向的中职旅游管理专业教学模式探究
1.以行业需求培养旅游人才
在进行中职旅游管理专业教学时,教师要收集和分析旅游行业的实际需求状况,让教学内容充分贴近社会,顺应时代步伐。同时,学校要定期选送教师进入旅游企业进行实地学习,了解旅游企业的最新发展动态,近距离感受旅游行业发展,并收集相关的数据,做出分析总结。例如,在进行旅游管理心理教学时,教师在备课时,要注意在充分了解企业岗位需求的基础上,设计旅游管理心理教学教案,对在企业学习时考察到的旅游人员的心理进行总结,并将其融入到教学中,使教学内容更加贴合实际。这样,学生学到的知识在以后的实际工作中比较有应用价值。
此外,学校可以定期邀请旅游行业方面的专家开展讲座,让教师和学生都能了解行业动态,把握职业方向。当今社会,行业竞争的本质是人才的竞争。因此,中职学校在培养人才时,应时刻关注市场发展情况,分析职业岗位,及时更新旅游课程和内容。
2.以人为本,重视学生的个性化发展
在旅游管理教学中,要改变传统的单纯的讲授模式,教师可以设计多个情景,如在学习某个旅游景区的主题时,教师可以通过多媒体展示这个景区的图片等素材,激发学生的学习兴趣;多提供机会让学生进行协作学习,充分调动学生学习的积极性。
在学生学习的过程中,教师是引导者,协助学生制定并完成教学任务,提高学生发现、分析和解决问题的能力,让学生在参与任务和练习的过程中,真正地掌握旅游知识。
3.注重实践操作
中职教育要特别重视实践操作。在课堂教学中,教师可以根据教学内容设置模拟情景,组织角色扮演,采取任务驱动和实训的方法,增强学生的职业应对能力。例如,教师可以模拟导游室、茶艺室、餐厅或客房等具体场景,并且设置一些矛盾情节,让学生扮演不同的角色将处理和解决矛盾的方法演示出来。
对于缺乏设备和实训场地的学校而言,可以通过校企合作的方式,将学生派送到企业中顶岗实习,这样既节省了学校的资金投入,也能让学生到企业现场进行真实情况下的实践,获得更好的实训效果。
此外,通过校企合作,学校和教师可以及时掌握企业对人才的要求,防止培养出的人才和企业需求脱轨。就旅游企业而言,在旅游旺季,对旅游人才的需求会大大提升。这在一定程度上提高了校企合作的热情,学生也可以得到更多、更好的旅游实践平台,进而形成良性的合作循环。很多中职学校和旅游企业实现了紧密合作,建立了校外的实训基地。例如,在假期期间,让学生到黄鹤楼景区亲身体验旅游工作的流程和应对实际发生的问题,也可以和一些大型旅游景点或游乐场合作,让学生在良好的环境中锻炼自身实际操作技能,提前感受就业环境和工作性质,在一定程度上提高学校的就业率。
4.设置灵活的考评体系
大学的培养模式一般是重理论而轻实践,目的是为了培养出管理层次的人才。然而对于中职学校来说,最终的目标是要培养具有较强的动手能力和实际操作能力的技能型人才。因此,教师在课堂教学过程中要不断提高学生的实践能力。在对学生的考评方面,也不能单纯地“唯成绩论”,要根据中职学校自身特点,设置灵活多样的考评方法。
首先要设计好期末卷面成绩和实操课的训练表现的比重。不能仅仅依靠期末考试的卷面成绩就对学生做最终评价,要综合考量学生的平时表现,把学生的平时成绩按比例计入总成绩。例如,学生在平时上课时的纪律表现、实操训练时的表现及作业完成的`情况等。这样,不仅能全面地评价学生,也会使学生重视平时的学习,既节省了教师对学生管理的时间成本,也可以提高学生的职业素养。
其次,考试方式要兼顾理论和实操。既要进行理论考试,也要考核实际操作。例如,在实操考核中加入真实情景模拟、设置小组协作完成项目等,通过考核理论知识和实操技能加强学生对理论和实操的重视,避免培养出的人才存在理论强、实操弱的问题。
再次要充分利用学校设施进行实训考核。虽然很多中职学校都设有校内实训场地,如前厅实训室、餐厅实训室、客房实训室及导游实训室等。然而实训课程仅依靠实训室是不够的。因此,在实训考核中,可以充分利用学校的其他基础设施和设备,如在校园内或在学校周边让学生进行模拟导游,利用食堂模拟旅游中的餐饮服务,利用宿舍模拟旅游中的客房服务,在教学楼的门口等地进行礼仪考核等。通过这样的考核,不仅能激发学生的兴趣,也更符合实际工作。
最后将实习成绩纳入总评中。学校开展校企合作,派送学生到合作的旅游企业进行实习,及时分析和总结这些企业对学生实习表现的反馈,把这些反馈纳入总评中,这样促使学生在实习的过程中,时刻注意规范自己的行为,应用自身学到的旅游知识积极解决遇到的问题,从而形成良好的工作习惯,为之后的就业打下坚实的基础。
二、小结
总而言之,中职学校的教学目的主要是为社会培养出技能强、素质高的现代化优秀人才。因此,中职学校在旅游专业管理教学中,要紧密联系企业和市场,注重实际需求,不断强化训练,重视培养学生的实际操作技能,不仅让学生掌握扎实的旅游行业理论知识,还要在旅游职业要求方面提高学生的实践操作能力以及综合职业素养,为社会培养出具有良好职业道德和团结合作精神、高职业技能的旅游从业人才,促进我国旅游行业的发展。
篇13:探析中职环境工程教学模式实践的论文
探析中职环境工程教学模式实践的论文
摘要:伴随着环境的恶化和生产、生活空间的缩小,很多专业院校在培养人才的过程中,都开始关注环境专业,希望能够持续性的为社会提供环境人才,为国家的发展和环境稳定做出更大的贡献。文章针对中职环境工程专业教学模式实践展开讨论,并提出合理化建议。
在中职环境工程专业教学模式实践过程中,要加强有效性手段的应用,阶段性的优化课程体系,强化学生的综合素养培育。
一、中职环境工程专业教学的不足
从客观的角度来分析,中职环境工程专业教学的不足,主要是集中在以下几个方面:第一,在日常教育工作中,没有将学生放在主体地位,教师的很多想法和思路都表现的过于权威,完全覆盖了学生的想法[1]。在此种情况下,中职学生的创新能力不足,知识学习和思维探索完全集中在固有的框架束缚当中,对于他们将来的发展肯定会造成非常不好的影响。第二,在中职环境工程专业教学过程中,师生之间的沟通、交流非常少[2]。该项专业在教育过程中倘若仅仅是在传统的层面上努力,丝毫不考虑今后可能产生的影响,肯定会对学生的某一个方面造成严重的疏漏,再加上其他方面的因素,有碍于人才的多元化培养。
二、中职环境工程专业教学模式的.实践对策
(一)加强教材革新
对于中职环境工程专业教学而言,在实践过程中想要取得更好的成果,并不是一件容易的事情,必须要从根本的影响内容出发,要努力让学生学习到最先进的知识和理念,在技能的锻炼上不断的获得良好的成效。结合以往的教学经验和当下的教学标准,认为在中职环境工程专业教学的实践过程中可以持续性加强教材的革新处理。比如想要让相关毕业班学生可以深度的掌握和了解环境工程技术内容,并且指导新装备的发展方向,学校可以自主编排关于环境工程知识内容的教材,并且融入一些最新期刊研究成果的内容[3]。选择辅助教材的过程中,第一需要搜集和查阅大量的相关文献,并且依据自身教学经验和专业特点开展教学,进而选择符合学生认知特点和能力的辅助教材。论文的实用性、实效性以及新颖程度都是需要特别关注的内容。通过在教材方面做出深入的革新,能够让学生在获取知识的过程中眼界更加的宽阔,让自身的技能体系深入的巩固。
(二)培养学生的责任感
在环境工程教学中,教师需要引入合适的案例进行教学。教师需要根据实际教学情况来设计和安排相关的教学环节,这样可以提升学生的参与热情,让学生发展自主参与的能力和意识。比如教师可以在教学中加入“不同城市空气环境质量”和“太湖蓝藻暴发”等案例内容,让学生结合自己学习的知识来思考这些问题,在这个过程中,需要深刻理解并且自主寻找资料来了解重点。教师则需要及时的解决学生的知识误点和盲点。与此同时,教师需要为学生介绍关于我国环境管理的标准和制度。比如在针对太湖蓝藻事件的探讨中,需要让学生调查我国河流污染的相关资料,并且分析危害,提出个人的意见。结合学生的探索,教师可以从多个角度来分析河流污染的严重性和解决策略,让学生加深对教材的理解。
(三)加强实例研究
中职环境工程专业教学与其他的专业有很大不同,学生想要在今后获得更好的发展,一定要积累相关的工作经验,无论是校园内部的经验,还是校园外部的经验,都有利于中职学生在日后获得更加广阔的就业前景,对于长远的发展而言,能够达到良好的效果。建议在中职环境工程专业教学的实践过程中,加强实例研究。
首先,将国内的众多环境工程进行融入,尤其是本地的工程建设,这样便于学生去参观和学习,校方能够提供的帮助力度也是比较大的。
其次,实例研究的过程中,需要让学生在既有的工作条件下,努力提出多元化的工作方案。环境工程方面的处置,本身就是灵活性较强的工作,仅仅采用单一的手段来应对,肯定会造成难以弥补的后果,并且在成本上的损失也比较严重。
第三,对于某些实例的研究,还可以提出一些探索性的问题。例如在某项环境工程结束以后,如何进行阶段性的维护,如何保持与周边环境协调发展,如何进行适当的扩建等等,这些都与学生的日后工作和目前学习存在密切的关系。
(四)加强多媒体教学
除了上述的几项实践方法外,我们还可以在今后的教育工作中加强多媒体教学。从某种程度上分析,多媒体教学对于中职环境工程专业教学的丰富能够产生很大的积极作用。例如在环境工程的分析过程中,肯定要对周边状态、居民生活、工程数量以及类型等都要做出充分的分析。倘若采用单一的白纸分析,有可能造成数据杂乱的现象;选择应用多媒体分析来完成,可以对很多的网络技术、信息技术进行应用,观察不同数据之间的联系,让学生对环境工程有一个透彻的了解,设定相关方案,或者选定技术的过程中,都可以通过合理的方式来完成。值得注意的是,在多媒体教学的开展过程中,一定要积极的完成,应适当的邀请学生共同讲解,促使师生之间的交流、学生和学生之间的交流,能够表现出更加积极的状态。多媒体教学是当代比较受欢迎的教学方法,在可靠性、可行性方面表现较高,可以在中职环境工程专业教学当中积极的运用。本文对中职环境工程专业教学模式实践展开讨论,现代化的教育工作实施,整体上的转变是比较明显的,各方面未出现严重的缺失和不足。日后,应继续在教育实践上深入的分析,教师必须带领学生积极的开展社会实践、项目实践,在个人的知识应用方面,努力通过多元化方式来完成。同时,在日常的理论知识学习上,要多多结合实际案例、分析来完成,这样就能够进一步提高知识教育的有效性,对于学生的长期进步有很大的积极作用。
参考文献:
[1]王书敏,郑士远,于洪卫,徐强,唐英,宋力,关伟,范亮,《环境工程专业模型嵌入式实验教学改革与实践》[J]实验技术与管理,,32(04):200-203
[2]卢彦越,刘绍刚,胡玉平,夏璐,《构建环境工程专业实践教学体系的研究》[J]实验技术与管理,,29(10):169-171+184
[3]黄方,李晓恩,周恒国,《环境工程专业实验教学与创新人才培养[J]实验技术与管理》,,31(08):174-176.
作者:马贤成 单位:新沂中等专业学校
篇14:试论中职经济管理课程教学的就业导向研究论文
试论中职经济管理课程教学的就业导向研究论文
论文摘要:在愈演愈烈的市场竞争中,中等职业教育如何立足当前,着眼长远,正视所面临的困境,开拓创新,是中职教育继续生存发展的重要课题。文章针对经济管理课程教学中提高中职生就业能力和综合能力培养的问题展开了讨论。
论文关键词:中职教育;经济管理;就业导向
自高校扩招以来,本专科招生人数由1999年的159.68万人飞涨至2009年的629万人。在数量庞大的本专科乃至硕士就业队伍中,中职生的就业竞争力愈发微弱,中职教育学校的地位也显得更为尴尬了。
一、中职教育面临的现状
(一)中职教育发展的机遇
在中国完成由精英教育向大众化教育转变的过程中,职业教育尤其是中等职业教育得到了飞速的发展。招生人数的增加,2010年全国中职招生人数与普高持平,约830万人;教育投入扩大,基础建设实现突破式进展,自2003年以来53亿元的中央财政投入完善了中职基础设施建设,完成了1.2万名中职骨干教师的国家级培训计划;家庭经济贫困资助政策体系的建立健全解决了学生学习的后顾之忧,仅2007年财政助学金经费就达90亿元,资助面高达90%。近几年,各级政府正努力实现职教攻坚计划。
(二)中职教育面临的困境
在部分中职学校占据地利、人和取得良好发展的情况下,更多的职校面临着危及生存发展的困境,这有政策、社会认知的因素,也有学校自身教学思维束缚的因素。
首先,普遍存在同级不同等的社会认知。各地政府和群众看重重点初高中甚至普通初高中,在资金投入、政策扶持、思想认同上呈“重普轻职”的倾向,以致硬件设施的更新完善无法满足教学需求。
其次,教学理念与教学行为的脱节。中职教育是在义务教育基础上的职业教育,培养适应市场一线需求的初中级技术型、技能型应用人才。而实训设备的短缺成为制约学生综合职业素质培养中的“短板”,更有甚者,部分私立职校热衷于短训,以赢利为目的,使职业教育变味成混文凭的地方。
再次,高质量就业难度大。职业教育的首要目标是就业,而事实上,2009年大学生毕业人数610万,就业率87.4%,残酷的人才市场竞争使大学生就业预期下挫至历史最低点,“零工资”的现象屡有发生。这种情况下,中职毕业生能否被企事业单位录用,就业质量能否保持并提升,都是中职教育能否继续存在发展的关键性问题。
二、中职经济管理课程改革中的就业导向问题
中职教育作为培养合格“社会人”的职业教育学校,2000年教育部印发展于全面推进素质教育深化中等职业教育教学改革的意见》将高素质劳动者和技能型人才作为中职教育培养的目标。
(一)立足综合素质培养,构建以就业为导向的课程模块
1.构建职业综合性、项目化课程。职业教育与普通中高等教育的根本性区别在于其“职业性”特征。职业教育的一切教学都要从职业性特征出发,围绕市场对中低层应用型人才的需求,强化就业导向和能力本位的教育定位。在经济管理的课程教学中具体体现为理论教学应融合并服从于实践,经济管理课程教学要从“课本基础型”向“应用型”转变。在实际教学中,不仅要加强对学生专业基础知识和基本技能的培养,同时也要注意借鉴采用新的'教学模式如项目化教学等,将教学目标细化渗透到日常教学和课后实践中去,引导和培养学生自主学习的能力,帮助学生掌握科学学习、终身学习的理念和方法。
2.教材选择切合实际。目前,中职教学多采用面向21世纪中等专业学校系列教材,教材的编排符合当前高素质劳动者和中初级专门性人才的培养要求,但无疑书本知识的更新远不能满足现实发展的需要,同时教材更侧重于对学生理论素养的培养,不符合中职学生的基础知识储备的实际水平和就业方向的要求,对地方经济和社会发展现状评析的匮乏使课本更缺乏时代感和时效性。因此,中职经济管理教材的选择要从专业人才的培养方向,地方经济发展的实际需求出发,有选择性地使用甚至编发教学资料或教材,侧重于学生未来就业领域中的经济管理应用能力培养。
3.强化就业导向,将职业资格证考试列入教学计划。经济管理应用能力的培养不能仅局限于口号式的宣传,最重要的是将职业应用能力的培养转化为实际教学目标。针对于社会人才招聘中对应聘人员就业资格的需求,中职教育在经济管理教学方面可适当根据学生的就业方向开设不同的职业资格证考试培训课程,将职业资格证考试列入教学计划,将专业教学大纲与职业资格考试的内容有效衔接起来,在督促学生技能训练、圆满结业获得学历证书的同时,还完成相应的职业资格考试,实践证明、双证甚至多证在手,切实提升中职毕业生工作能力和就业竞争力。
(二)走产学相结合道路,实现技能型人才的高质量就业如前文所言,职业教育的根本性特征是“职业性”,技能型、应用型人才的培养是其核心内容。产学相结合的教学模式早已在高专高职院校中推行多年,部分中职学校的半工半读也是这种模式的演化,在实际教学中可能会出现“主次不分”的情况。在总结他校教学经验得失的情况下,注意保持学生理论性、实践性环节的平衡,走产学相结合的教学模式,是锻炼培养学生岗位适应性和就业竞争力、成为合格“职业人”的有效方法。经济管理课程是人文学科,但与工科一样,必要的实践教学是使毕业生具备与高职高专、乃至本科生一样的就业竞争力的重要手段,更重要的是,经济管理课程的实践不能再以单纯的模拟实践为主,要通过实际工作岗位的真实磨练,使学生切身体验到工作的复杂性、真实性,最大程度使学生完成从学校到社会工作的“零过渡”。
具体而言,第一,加大对实践性教学环节的投入。技能型人才培养的长效机制依赖于政府、社会、学校乃至家庭的全面长期的合作努力,政府的政策扶持和资金投入,社会的关注、学校对人才“出口”环节的重视都是实践性教学由学校走向社会的重要影响因素;第二,校企合作、工学结合,努力实现初中级专门性岗位人员的定点培养。通过校、企联系的加强,实现专业师资、实训设备的更新流动,满足应用型人才培养的硬件需求。这一目标的实现依赖于本校专业教师队伍的建设和所设专业适应性的加强。通过对校外实习基地建设力度的加强,实现校、企将长期稳固的人才供求合作关系的形成,使学生在企业成长、在企业发展,在使校外实习基地在获取大量具备实践经验、对企业熟悉有感情的员工的同时,也使毕业生就业渠道得到更大程度的扩展。
(三)就业能力考核办法多元化
考核是手段不是目标,对学生就业能力的考核是为针对学生个体中所存在的不足和缺陷进行有针对性和整体性的纠正弥补。
1.基础知识理解与应用能力考评。经济管理教学模式的改革,体现在基础知识的理解掌握、实际操作技能的掌握和企业对实习生应用能力的认可程度上。这就要求成绩考核从传统的卷面测试向应用能力的全面评价转变,强调理论知识与应用能力的“齐抓共管”,摆脱应试学习模式的束缚。尤其对参与经济管理实践教学的学生,企业对学生经济管理技能和工作表现的评价应占据更高的比例。
2.就业能力综合评价。中职教育是全面素质教育的一部分,知识和素质能力健全发展的应用型人才,才是中职教育人才培养的目标。学生就业素质的考核不应仅仅包括经济管理的专业技能掌握,语言表达与团队协作能力、职业道德素养、得体的社交礼仪等职业综合素质的表现同样是就业能力的重要组成部分。因此,我们需要重视加强素质教育评价,将就业能力综合评价纳入人才培养方案中,充分发挥其导向和激励作用。
三、结语
推而广之,经济管理课程教学的就业导向同样也是中职教学改革的方向所在。21世纪中国中职教育的发展,只有调动中等职业教育的各级管理结构和公私学校的一切力量和方法用以提升中职毕业生的人才培养质量,才能真正担负起未来国家建设中产业改革发展的历史重任。
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