以下是小编精心整理的《庖丁解牛》优秀教学说课稿，本文共10篇，供大家阅读参考。本文原稿由网友“怪丫头”提供。
篇1：《庖丁解牛》优秀教学说课稿
一、教学思想
语文新课程标准中强调：“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授，更要注重对学生人文思想的培养。”结合这一理念，设计本节课以学生为主体、教师为主导，通过学生、教师、文本间的对话，来实现对文本的深入解读。采取自主、合作、探究的学习方式，让学生结合自己的生活经验和知识积累，发挥想象力和创造力，在自主研读，讨论交流中学习课文，体悟人生。
二、教学时数
一课时。
三、教学目标
1、通过文本的研读，使学生理解一切事物都有它的客观规律，只要在实践中不断总结、积累，就能认识和掌握事物的规律，从而做到“踌躇满志”地为人处事。
2、结合文本虚构出庖丁的成长历程，培养学生的想象力和创造力。
3、发掘本文的内涵，结合现实生活领会文本的深刻的含义，从中领悟出为人处事的道理。同时体会寓言的多义性。
四、教学过程
(一)课前预习
通读全文，借助工具书疏通文意，初步理解课文。
(课前全班朗读课文。)
(二)导入(2分钟)
很久很久以前，有一位老人家很会讲故事。人们透过他简单而生动的故事，往往可以明白很多深刻的道理。我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“鲲鹏”的故事就是出自他之口，这位老人家就是庄子。今天我们来看他另一则故事——《庖丁解牛》。
(三)课堂活动过程
1、复述故事。(3分钟)
请一位同学用现代汉语复述故事。
(用幻灯片显示《庖丁解牛》的漫画。)
(设计意图：结合漫画来复述课文，让学生更形象的理解课文，同时锻炼学生的口头表达能力。)
通过这个同学的讲述，我们想一想，庖丁解牛的'外在特点是什么?
(幻灯片显示：
问题：庖丁解牛的外在特点是什么?
明确：庖丁解牛时的动作姿态和解牛时发出的声音均符合音乐和舞蹈节奏。)
2、发挥想象，编写故事。(10分钟)
(设计意图：发挥学生的创造力和想象力，让学生细读文本，整合文中的材料，合情合理地虚构故事。也为后一个环节提供必要的铺垫和素材。)
由上述介绍可见，庖丁解牛的刀法可谓出神入化，实乃高手中的高手。相信当年文惠君一定金口玉言，封他为“名庖”。我们知道，但凡是名人，成名之前都有一段鲜为人知的心路历程，一段曲折离奇的成长历史。那今天庖丁的这段“神秘”往事就要靠我们来揭开。请大家结合课文，发挥想象，编写这《一代名“庖”的成长历程》。
(1)学生小组讨论、交流，发言。(请1-2人发言。)
(小组讨论说明：在班级教学组织操作上，全班按座位分成四人或六人一组，设组长一人。组长组织讨论，小组得出结论性的意见或答案，指定一个同学代表小组发言——发言人由小组成员轮流担任。)
(2)学生发言之后，教师根据学生编写的故事简短总结。
3、透过故事，探讨人生。(25分钟)
一般来说，人一旦成名之后都喜欢出书，用他的亲身经历教给世人很多为人处事的道理。如果庖丁也要写一本——《庖丁论人生》，那从这本书中我们应该可以看到那些人生道理呢?现在小组讨论，结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈，课本中的哪些情节、文段教给我们怎样的道理。
(1)学生小组交流、讨论，发言。(18分钟)
(2)教师小结：人处身错综复杂的社会，面对纷繁的事情，应先了解事物的道理，顺应自然而行，尽可能的避开种.种矛盾冲突。但不免遇到困难、冲突时，则要全神贯注，谨慎处理。在困难解决后，应及时收敛锋芒，低调做人。只有这样才可以更好的生存于这个社会之中。(2分钟)
(幻灯片显示：庖丁论人生)
(教师从以下方面把握：
臣之所好者道也，进乎技矣——了解规律，掌握规律
臣以神遇而不以目视——抓住本质，用心处事
依乎天理……因其固然——顺其自然，不强求
技经肯綮之未尝——避开锋芒，从长计议
以无厚入有间——以己之利攻彼之弊
每至于族……行为迟，动刀甚微——不莽撞，谨慎行事
善刀而藏之——收敛锋芒，低调做人)
(3)以上是我们从《庖丁解牛》中探讨中的人生哲理。我们读课文的时候也应该留意到，在文段的结尾文惠君说“善哉!吾闻庖丁之言，得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?请大家看这样一段文字：(5分钟)
(设计意图：在个性化解读之后回归原文，了解作者的观点。同时也体会寓言的多义性。)
从中可知，当年文惠君看到的是一种一切顺其自然，反对人为的养生之道。
从而我们也可以看到，一则小小的寓言故事，阅读的人人生阅历不同，所处的社会历史环境不同，审视的角度不同，就可以读出不同的道理。这就是寓言的多义性。
篇2：《庖丁解牛》优秀教学说课稿
庄子在《庖丁解牛》一文中，详尽的描述了庖丁为文惠君表演解牛之术，令文惠君叹服，并从中悟到了养生之道的故事。
所谓“养生”真正之道，不仅仅是身体外部的锻炼，更重要的是心灵的纯净。在当今注重物质而忽视精神内在的现状下，坚持一颗纯净的心灵，何其难也!
工作压力，生活负担，对名、利、优越物质生活的追求，令人们奔波劳顿，疲惫不堪。在这种境况下，养心就显得尤为重要。经常将心灵的包袱放置一旁，时常清理清理心灵堆积已久的垃圾，暂且将世间劳形劳心之事抛开，心灵就会放简便，明亮、畅快起来。养生与养心同时进行，方可到达庄子所说的养生之道。
《庖丁解牛》中另一层含义，便是遵循自然之道。世界万物皆自然生成，按照必须的规律变化延续着，而作为广泛的自然界中渺小的人类，却试图根据自我的利益和要求改变自然、创造自然。殊不知这种自以为是、有违天理的行为给人类带来了多少毁灭性的灾难。近几年来各种各样的疾病、惨重的灾害，不正是人类疯狂掠夺，不尊重自然的结果吗?
作为人类自身也不满足于自然之态，违反常理，不惜一切代价改变自我的外貌，从而弄巧成拙，给自身带来很大的伤害，甚至是一生的遗憾。其实，残月也是一种美，一种令人怦然心动的诗意美，一种自然之美。刻意去追求外在的完美，本身就失去了真实感，这种经过修饰的美始终是虚假的，不会打动人，更无魅力可言。
尊重自然之道，将人类无止尽的欲望降到最低，我们看到的就不再是满目疮痍，也不会因为自我行为造成的后果而懊悔不已。
在当今社会中，很多人急功近利，不认清自我的工作中的规律，累垮了身体，并成效甚微。这些人正像是“乌鸦喝水”这则寓言故事中的那只乌鸦。这只乌鸦想要喝杯子里的水，但当它把嘴伸进杯子里时却发现够不到。它费了半天的劲，最终的结果自然是徒劳无功。这就好比是《庖丁解牛》中的“良庖”与“族庖”。他们未能看透事物的本质及道理，只明白蛮干，“岁更刀”、“月更刀”，技艺没有得到提升，并且自我也累得筋疲力尽，可谓是事倍功半。
可是，如果我们能掌握这些规律与方法，并付诸实践，就能事半功倍。例如那只乌鸦，它之后想到了一个主意：把一些小石块衔进杯子里，这样水面就会上升，自然就能够轻而易举的喝到水了。于是它成功了。不妨比较一下同一只乌鸦处理同一问题的不一样方法，不难发现，前一次乌鸦费的力气要比后一次多很多，并且没有成功;后一次它发现了处理这个问题的本质，几乎没有费什么力气就获得成功。这跟庖丁用刀的道理一样：遇到“节者有间”，则“以无厚入有间”，游刃有余;“每至于族”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。解牛有时会遇到筋骨交錯的地方，好比行事遇到障碍，便要巧妙地避过，且加倍留意谨慎，集中精神去应付。于是事情便可得到解決。庖丁用这种方法，“十九年而刀刃若新发于硎”。这就好比人生处世，应对种.种困难，仍能持续完好的生命而不受损。庖丁之所以用刀美妙绝伦，是因为他掌握了解牛的规律及方法，“得养生焉”。
我们要学会使用“养生之道”，在纷繁复杂的社会中保全自我的身心，游刃有余地养生——
在学习过程中，我们需要理解各门学科的学习要领，不采取“题海战术”，掌握正确的学习方法，高效率的学习。
在将来的工作岗位上，我们要学会挖掘工作中的技巧，不盲目硬做，而要注意自我的身体，用正确的理论指导自我的实践活动。
在社会上，我们要顺应自然，遵从社会发展的普遍规律，发挥主观能动性时要以客观规律为前提。这样才能建设起一个和谐的社会环境。
庄子称赞庖丁解牛“合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会”。诚然，人生中解决各种问题的过程也应当是一种艺术，应当有其自身的节奏与韵律。社会中的人既要投入地生活，又要“善刀而藏之”——诗意地享受着人生。
篇3：《庖丁解牛》优秀教学说课稿
成千上万个门口，总有一个人要先走。于是，庖丁迈出了脚步，他不断积累经验，逐渐成长。起初“所见无非牛者”，三年后“目无全牛”，最终“以神遇而不以目视”，一番摸爬滚打后，他才得以如此高超的技艺，让人为之惊叹不已;于是，爱迪生迈出了脚步，在探索科学的路上，虽然历经坎坷，但却从未服输。在挫败的背后，他寻找科学的内在规律，终究他的发明成为人类历程上一笔宝贵的财富，他也永远被后人铭记在心;于是，钱学森迈出了脚步，他总是躬行实践，对每个细微数据都精确计算，容不得一点马虎。
不入虎穴，焉得虎子，他终与中国航天事业的发展密不可分，他为中华民族书写下辉煌灿烂的篇章。暴风雨后的晴天彩虹才更加耀眼迷人，大千世界中，我们极其微弱的力量不可能去改变什么，可是我们能够以不变应万变，“依乎天理，因其固然”，再洞悉掌握了一切事物的客观规律后，方才使得游刃有余，得心应手，挥洒于世间。
《庖丁解牛》讲的是;庖丁替文惠君宰牛，手触之处，肩靠之处，脚踩之处，膝顶之处，皮骨分离之声响成一片，刀刀合乎节拍。文惠君说;“好，你的宰牛技术竟到达如此地步，为什么呢”庖丁回答：“刚开始宰牛，我看见的是整头的牛，再过三年，再看的就是牛的部件，我用刀顺着牛体结构去走，绕开牛体经脉纠结的地方，不要和那牛髀骨硬碰硬。好的厨师每年都要换一次刀，那是用力横行的结果，多数厨师一个月就换一次刀，那是蛮力切砍得结果，庖丁手上的那把刀了。宰牛数千头，但刀刃却无多大损坏，很薄的刀能够插进去牛的骨节，但还要注意不碰到筋骨交错聚结的地方。”文惠君听了庖丁的一席话，领悟到了养身的道理。
学习了庖丁解牛使我明白了学习也要讲方法。比如说：复习课文不能死记硬背，要用方法，理解课文要用想像力，想想故事里发生什么事，事情是怎样发展的，说明什么道理才能够完完全全地记住课文。不仅仅学习要用方法，生活中、游戏里也要讲求方法。记得较早前，有一回妈妈陪我到白莲洞公园玩，要我大胆尝试玩一个爬高游戏，我看了那个游戏设施，是一个大胶模型充气做成的，上头有手和脚踩的小环，只要爬到顶上就能够成功，如果跌下来会有一个大气圈接住。我脸色刷地一下变得苍白，因为我当时很害怕登高，但妈妈给予了我很大的鼓励，我决定试一下。我的心在怦怦地跳，我一边爬，手心一边出汗，任凭我怎样使劲，很难向上爬。我伏在那，直到没了力气，掉到大气圈里。我疲惫不堪索性躺在气圈上看着那些机灵的孩子是怎样爬上去的。一个虎头虎脑的小男孩伸上肥嘟嘟的双手用力地拉住上头的两个环，便用小脚上一个环，右脚蹬环左手拉，左脚蹬环右手拉，我发现他上一个级双手放松，储蓄力气拉上更高的环，用这样的方法三下两下就上了去。我试着用他的方法很快就上去了，我既成功了，又懂得了爬高的方法。
《庖丁解牛》优秀教学说课稿
篇4： 《庖丁解牛》优秀的教学设计
我曾上过一次规模较大的公开课，从《庖丁解牛》入手研究文言文课外自读篇目的教学法，课后反映较好。下面是这堂课的教学设计及有关问题。
一、教学设计：
1、要求学生在课外自读《庖丁解牛》，必须做到：对照注释，利用工具书通读课文，达到可以较流畅的诵读要求；勾出“自读提示”及课文中有关文学文化常识、主旨、好句好段等内容；记下疑难问题。
2、通过课堂（45分钟）检查学生自读情况，并指导学生加深对课文的理解。其具体步骤为：
①诵读正音。指定一个大组听其他三个大组诵读课文，指出错误，教师同时也给予诵读指导，然后再读。
②教师提问抽查自读勾书的情况，对认识混淆、理解错误的问题给予分析指导，发动全班学生讨论，从中寻找正确答案。
③质疑辨析。要求学生把自己在阅读中记下的问题提出来让全体同学思考讨论，尽量联系以前所学的相关知识，寻求其中的联系，教师参与讨论，适当点拨、总结。
④写作训练。要求学生针对文中“臣之所好者，道也；进乎技矣”一句，以“‘道’与‘技’”为正标题，对副标题“谈……”进行补充，设计议论文的开头。
二、指导思想：
长期以来，不少教师习惯于包办代替，进行文言文教学硬是要逐字逐句地串讲，学生也习惯于依赖老师，不敢也不能够自己阅读文言文，教材所编配的文言自读篇目常常不能发挥“自读”的作用。因此，在接到公开课任务后，我选择了课外自读篇目《庖丁解牛》，力图体现出教材的编排意图。我在布置自读任务时没有提出特别高的要求，也没有要求学生写读书笔记，做书面作业等，只要求他们根据注释，利用工具书通读课文，同时适当地勾画，记下问题。与读懂大意比较起来，“达到较流畅的诵读”这个要求可能相应要高一些，因为读一遍二遍是绝对不行的。提出这个要求，是为了让学生在诵读的过程中感知课文，领略其神韵。我始终相信适当的勾画圈点和诵读是学习文言文的必要途径。
学生课外自读老师是看不见的，要掌握学生自读的情况，解决其疑难问题，则必须通过课堂教学的形式。既然是检查自读，当然就必须体现自读，不能搞成“讲读”，因此我采取了学生讨论与教师引导相结合，阅读与写作相结合的方式。这个方式给了学生充分的学习自主权，同时也对教师备课提出了较高的要求，因为你很难预测学生会提出一些什么样的问题。可以说，这样的处理的确把“自读”二字落到了实处，同时也让学生掌握了自读的一般方法。
三、这堂课的特点：
1、活而不乱。这堂课自始至终都以学生活动为主，由于任务明确、程序清楚、引导恰当，一直进行得活跃而有序，虽然有37人次发言（有关领导统计），但一点也不凌乱。
2、时有高潮。由于学生有极强的求知欲，始终主动参与，个别学生提出的问题有一定的深度和难度，例如，“三年之后，未尝见全牛也”中的“三年”是不是正好三年？又如，“臣之所好者，道也”中的“道”与同一个单元《荷⒄扇恕分小暗乐不行，已知之矣”中的“道”、《五蠹》中“然则今有美尧舜、鲧禹、汤武之道于当今之世者”中的“道”一样吗？这些问题激起更多的学生参与争论，气氛热烈，不时形成高潮。
3、真实自然。这堂课事先没有“排练”，也没有限制学生的发言，因此既展示了学生自学的真实情况，也暴露了教师个别不足之处。
4、有一定的思辨色彩。虽然是一个简单的写作训练，但由于引导了学生在读懂课文的基础上深入思考“道”（事物的客观规律）与“技”（技术、技巧）的关系，使整堂课有了一定的思想高度。
篇5： 《庖丁解牛》优秀的教学设计
一、学情分析
高中二年级的学生经过高一阶段一年的学习已形成较为成熟的心理素质和健全的人格，在心理和思维能力方面较高一阶段都有了一定的发展，已经能够对人生和社会做出自己独立的思考。另外，在学习完高中阶段的五个必修模块后，学生已积累了较为系统的文言知识和一定的古代散文的阅读方法，所以完全可以放手让学生来对文本进行自主的阅读鉴赏。
二、教材分析
《庖丁解牛》是高中语文选修教材《中国古代诗歌散文欣赏》第四单元“自主赏析”部分的第一篇文章，本单元是古代散文欣赏，单元教学赏析的主题是――创造形象，诗文有e。古诗中的形象是经过提炼和升华的，跳跃性大；散文中的形象是具体的，贴近现实生活。《庖丁解牛》篇幅短小，故事性强，人物形象鲜明，寓意深刻，适合学生自主探究。《普通高中语文课程标准（实验）》中强调：“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授，更要注重对学生人文思想的培养。”另外，《普通高中语文课程标准（实验）》指出了选修课程“诗歌与散文”模块的课程目标有：培养鉴赏诗歌和散文作品的浓厚兴趣，丰富自己的情感世界，养成健康高尚的审美情趣，提高文学修养；理解作品的思想内涵，探索作品的丰富意蕴，领悟作品的艺术魅力。用历史眼光和现代观念审视古代诗文的思想内容，并给予恰当的评价；借助工具书和有关资料，读懂不太艰深的古代诗文；学习鉴赏诗歌、散文的基本方法，初步把握中外诗歌、散文各自的艺术特性，注意从不同角度和层面发现作品意蕴，不断获得新的阅读体验。本单元的学习重点是理解把握作品中的艺术形象，所以本文教学的重点和难点在于引导学生通过对庖丁解牛这一故事的解读感悟来领悟本文所阐述的养生的道理，并从中获得有益的启示。
三、教学目标
1、知识与能力目标：通过学生自读和课堂的检测使学生积累本文的文言知识。
2、过程与方法目标：通过圈点勾画的方法积累文言知识；通过学生、教师、文本间的对话，来实现对文本的深入解读；采取自主、合作、探究的学习方式，让学生结合自己的生活经验和知识积累，发挥想象力和创造力，在自主研读、讨论交流中学习课文，体悟人生。
3、情感态度价值观目标：注重对作品的个性化解读，提高学生的审美能力，引导学生领悟“庖丁解牛之道”的内涵，并从中受到有益的启示；领悟本文所揭示的“养生”的道理，并能辩证地进行评价。
四、教法和学法
1、导读法
2、朗读法
3、自主、合作、探究
五、教学媒体
多媒体教学辅助设备
六、教学时数
一课时
七、教学评价
学生自评、互评和教师评价相结合
八、教学过程
（课前准备：学生自读，借助工具书，结合课下注释疏通文意，初步理解课文。）
（一）导入新课
课前老师布置同学们自读《庖丁解牛》一文，疏通文意，初步理解课文。假如我把《庖丁解牛》这篇文章比作一头牛，那么解牛人就是谁呢？（学生回答后，教师板书）现在我们就来检验一下大家初步解牛的情况如何。
（二）自读检测
1、一词多义：
善：“嘻，善哉”好
“善刀而藏之”通“缮”，修治，拭擦
为：“庖丁为文惠王解牛”介词，给，替
“视为止，行为迟”因为
族：“族庖月更刀”众，一般的
“每至于族”筋骨交错聚结之处
乎：“技盖至此乎”句末语气助词，表疑问
“依乎天理”介词，相当于“于”
“恢恢乎其游刃必有余地矣”语气词，用于形容词后面，表示感叹或赞叹
2、通假字
“向”通“响”，响声
“盖”通“盍”，怎样
“善”通“缮”，拭擦
3、词类活用
“良庖岁更刀，族庖月更刀”（“岁”、“月”，名词活用作状语）
4、特殊句式：
“臣之所好者，道也。”（判断句，“……者，……也”表判断）
“吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟”（省略句，“视为（之）止，行为（之）迟”）
“是以十九年而刀刃若新发于硎”（倒装句，介词结构后置）
（三）朗读体会：
1、师生分角色朗读课文。
2、学生根据课文内容，想象庖丁解牛的具体情形，并用自己的语言加以描述。
3、追寻庖丁解牛经历的几个阶段，要求学生结合课文内容回答。
明确：解牛之初：所见无非牛者
三年之后：目无全牛
方今之时：以神遇而不以目视
（四）感悟讨论
1、庖丁为什么能达到解牛的至高境界呢？要求尽可能多的使用原文中的材料
“臣之所好者道也，进乎技矣”（以“道”作为追求的目标。）
“今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣”（不懈实践，探求规律，运用规律。）
“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”（谨慎专注，尊重规律，从不骄傲大意。）
2、结合自己的体验，说说庖丁解牛的故事给了你哪些启示？
（五）拓展探究
结合《庄子养生主》一文的第一段思考，文惠君所领悟的“养生之道”和庖丁的“解牛之道”有何相似之处？
（借助多媒体手段展示拓展的教学资源）
拓展材料：吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。―《庄子养生主》
注：①养生主：指养生的主要关键，即养精神。②生，通“性”，天性。
【参考译文】我们的生命是有限的，而知识却是无限的。以有限的生命求取无限的知识，那是费力伤神的。既然这样还要追求知识的渊博，那就难免陷入危险的境地了！做善事不必贪图名利，做恶事不要惹上刑戮之灾。顺应督脉自然中和之气作为打通经络的主要方法，就可以保护生命，可以保全天性，可以奉养老人，可以享尽天年。
明确：庖丁的“解牛之道”是“依乎天理”，“因其固然”。文惠君的“养生之道”是：在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律借以自我保护的方法。二者的相似之处是“顺应自然”。
（六）交流应用
1．交流学习中的疑问，让学生提出自己学习本文后还有哪些疑问。
2．让学生结合自己对生命的认识，说说我们应该如何“养生”？
3．读写结合，让学生结合《逍遥游》一文和本课的学习，请用简洁生动的'语言为庄子这位历史名人写一段评语。（50字左右）
（七）收获时刻
由学生总结这节课自己的收获。
（八）课堂小结
1．总结本课内容。
2．总结并评价学生在学习过程中的表现。
篇6： 《庖丁解牛》优秀的教学设计
教学目标：
1、掌握文章的字词大意。
2、把握故事形象，理解寓意的内容。
3、理解“道”的内涵，探究作品对人的启示。
学习重点：
对课文古文言词的理解
学习难点：
理解故事的寓意，体会对人生的启示
学习过程：
一、导入环节：
在先秦的诸子百家中，以孔子和孟子为代表的儒家鼓励人们积极入世，克己复礼；而以老子和庄子为代表的道家则是与儒家争锋相对，主张顺应自然、自由无为，脱离社会的消极避世。接下来，让我们一起学习庄子的著名篇章――庖丁解牛。感受故事中蕴含的庄子哲学的思想。
二、品读课文
1、关于作者
庄子，名周，战国时期宋国人，著名的思想家，道家学派的重要代表，与老子并称为“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。
庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。
2、《庄子》亦称《南华经》，道家经典之一。书分内、外、杂篇，原有五十二篇，乃由战国中晚期逐步流传、揉杂、附益，至西汉大致成形，然而当时所流传的，今已失传。《庄子》现存33篇：《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。
养生主选自内篇，是庄子宣扬其养生之道的文章。所谓“养生主”，即保养生命，保存天性的根本原则。
3、相关成语：游刃有余、目无全牛、踌躇满志、善刀而藏
三、检查预习情况
1、字词注音
yǐp、xū砉然、huōd然、大Tkuǎn、綮qìng、大Lgū、硎xíng、怵chù然、fhuò
2、齐声朗读
3、文章结构划分
第一部分（1）：描写庖丁解牛的场面，突出庖丁解牛的高妙。
第二部分（2―3）：写庖丁技术高超的原因
第三部分（4）：从庖丁解牛的故事引出养生之道
4、课文内容翻译
1、朗读课文
2、讲解重点字词
3、翻译文章大意
小结
经过一节课的学习，我们大体掌握了庖丁解牛的内容和文言知识。在下一次课我们将会着重学习庖丁解牛背后的寓意，请同学们巩固好本节课所学的内容，思考一下庖丁技艺高超的原因。
布置作业
1、巩固课堂所学内容
2、熟读课文，背诵课文
3、抄写文言知识
第二课时
一、课堂导入
上节课，我们学习了庖丁解牛的文本内容，我们从文本中得知庖丁解牛技艺的高超。接下来，我们再来深入地学习庖丁解牛的背后的寓意。
二、根据文本内容，回答问题，深化理解
A、第一段从什么角度描写庖丁解牛，从中可以看出什么？
两个方面：
动作：手触、肩倚、足履、膝p（舞蹈化）
声音：砉然、d然、莫不中音（音乐化）
动作和声音的描写，突出庖丁解牛技艺的高超。
B、庖丁解牛，经历了哪三个阶段？
三个阶段
（1）始臣之解牛之时――所见无非全牛
（2）三年之后――未尝见全牛也
（3）方今之时――臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大S，导大U，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大L乎！
庖丁按照时间顺序，诠释了自己练就解牛之技，得“道”的过程。在这个过程中，他经过了不知规律――把握规律――应用规律的三个阶段，探寻出应遵循的“道”，使自己的“解牛”日臻化境。
C、庖丁和族庖、良庖有什么区别，为什么？
族庖――月更刀，良庖――岁更刀，庖丁――十九年刀刃若新发于硎
技与道的区别
技是形而下的，可以目视的，是感官所感的；而“道”则是形而上的，不能目视，只能神遇。“官知止而神欲行”，也就是说在四之躯体所掌握的“技”不能不停止的地方，而“神”却径自运行。这种“神”的力量从何而来？“依乎天理”，“天”就是自然，“理”就是奥秘、规律，即“道”。由此看来，“道”是超越“技”的。
目的：在与良庖、族庖的对比衬托中进一步凸显了庖丁解牛技艺之高妙。
D、这次寓言对我们生活的启示？
如果解牛之刀看作人的生命，那么牛身体相当于我们所生存的环境，牛身上的骨骼筋骆缠结之处比喻世事的纷繁复杂，解牛的方法便是养生之道。人生于世，必然要面对、处理各种复杂的事情，所以讲究“解牛之法”，即“养生之道”也就显得格外重要。人处理各种复杂的事情，首先要先了解事物的道理，顺应自然与社会的良性法则，同时要巧妙避过种种复杂障碍，遇到困难的事情时，要全身贯注，谨慎应付，问题便会迎刃而解，这样才可全身养性。
篇7： 《庖丁解牛》优秀的教学设计
教学目标
1．从课文中理解：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。
2．体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。通过把握庖丁解牛的形象把握全文要阐述的事理。
3．掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。
教学过程设计（1-2课时。）
一、复习导入：
1、庄子，名周，战国中期宋国人，著名的思想家（唯心主义哲学家），道家学派的重要代表，与老子并称为“老庄”。
2、《庄子》，又叫《南华经》，是庄周和他的门人以及后学所作，今存33篇,其中内篇7篇，外篇15篇,杂篇11篇。这个寓言故事选自《庄子内篇养生主》。文笔汪洋恣肆，富有想象力和浪漫主义色彩，想象奇特丰富，善用寓言。
3、庄子精神
A以道为本（道是世界的根源，世界的普遍规律。道是超越物我、是非与好恶的一种精神境界，是人生的一种体悟，达到这种境界，便可获得最大的精神快乐。）
B安命无为（安命无为的生活方式，又不完全是悲观无望的生活，而是一种乐观悠闲的生活。）
C万物一体（庄子认为天地万物之间都有共同性，否认了事物的差别，认为贵贱、贫富荣辱、是非、名利、得失乃至生死都是一体的。）
D逍遥而游（没有任何束缚地、自由自在地活动，指无所依赖、绝对自由地遨游永恒的精神世界。这种心灵的遨游说穿了就是一种超越于喜、怒、哀、乐之感情的起伏与利害得失之价值的牵涉及是非真假之意识的冲突，达到一种无心无情，无思无虑，不动心的状态。）
在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分。它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。
《养生主》是一篇谈养生之道的文章。“养生主”意思就是养生的要领。庄子认为，养生之道重在顺应自然，忘却情感，不为外物所滞。
全文分成三个部分，第一部分至“可以尽年”，是全篇的总纲，指出养生最重要的是要做到“缘督以为经”，即秉承事物中虚之道，顺应自然的变化与发展。第二部分至“得养生焉”，以厨丁分解牛体比喻人之养生，说明处世、生活都要“因其固然”、“依乎天理”，而且要取其中虚“有间”，方能“游刃有余”，从而避开是非和矛盾的纠缠。余下为第三部分，进一步说明听凭天命，顺应自然，“安时而处顺”的生活态度。
1．朗读课文，正音正形。
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2．借助课文注解和工具书逐句翻译课文。
3．划分本文层次，归纳大意。
二、讨论以下问题。
1、课堂练习检测（见课件）
2、归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。
（1）为
①庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）
②吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个，解的意思；后一个，作为的意思。）
③视为止，行为迟（两个“为”同义，因为的意思。）
④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，因为。）
（2）乎
①技盖至此乎？（疑问语气词，呢。）②进乎技矣（介词，用法同“于”，相当于“比”）
③依乎天理（介词，用法同“于”，可不译）④而况大L乎！（表反问语气，呢。）
⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！（助词，用作形容词词尾。加强语气，表示强调。）
（3）然
①奏刀d然（象声词词尾。）②因其固然（副词词尾，表“……的样子”。）
③虽然，每至于族……（代词，这样。）④怵然为戒（形容词词尾，表“……的样子”。）
（3）于
①合于《桑林》之舞（介词，引出对象。）②而刀刃若新发于硎（介词，从。）
③恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介词，对于。）④虽然，每至于族（动词后缀。）
3、实词、成语及难句归纳（见课件）
目无全牛――形容技术达到极纯熟的境界。游刃有余――形容做事熟练，轻而易举。
踌躇满志――形容心满意足，从容自得。切中肯綮――正好切中事情的关键。
4、欣赏“解牛之美”
（1）划出文中描写解牛场面的句子？庖丁解牛给我们什么样的一种感受？
明确：视觉：动作：手触肩倚足履膝p（舞蹈化）
听觉：响声：砉、d；――莫不中音（音乐化）
（2）作者为什么要强调它符合《桑林》的舞蹈，又合乎《经首》的节奏？
明确：为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛是一种艺术的享受。
5、探讨解牛经----生读第三段
庖丁是如何达到这一出神入化的境界的？
明确：
（1）臣之所好者道也（追求规律），不满足于技艺，不断追求更高的境界，总的概述技艺高超的原因。（总说）
（2）长期的摸索，反复的实践，去了解牛的复杂的结构（必经之路）。
解牛的三种境界：始臣之解牛，无非牛者（不懂规律）------三年之后，未尝见全牛也（懂得规律）--------方今之时，以神遇不以目视（运用规律）。
6、合作探究：
文惠君听庖丁介绍后，说懂得了“养生之道”，解牛之道和“养生”之道有什么联系？
明确：注意寓言的比喻义
作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，避开矛盾是非，就能保全性命，养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到伤害，同时解完牛踌躇满志之后，感到心M意足的同r，应该好好地收敛自己的态度，不要得意忘形，否t还是容易受害的。
客观喻理：一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有余。
7、由庄子的庖丁解牛看庄子的哲学
吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。――养生主
【译文】
我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。
告诉我们：人们读书应当将精神状态调整到一种放松、舒适的状态，不要刻意的为寻找知识而读书，也不要因为有什么不懂就冥思苦想，甚至灰心丧气。不论是刻意的寻找知识还是冥思苦想的试图去弄懂一些知识都是近乎功利的做法，它会使人的精神变得紧张而疲惫，并且未必就能得到事物的真谛。让精神顺其自然。有些东西是在生活中，在精神悠闲自得的状态中体悟到的，所以我们应顺虚以为常法，这样才能保护生命，保全天性，养护身体，享尽寿命。
8、延伸拓展：读庄子的庖丁解牛给我们什么启示？生写100字左右的启示。
1、庖丁因为熟悉了牛的机理，自然懂得何处下刀。生活也一样，如果能透解了、领悟了生活的道理，摸准了其中的规律，就能和庖丁一样，做到目中有牛又无牛，就能化繁为简，真正获得轻松。2、硬碰硬撞，只会两败俱伤。3、反复练习，就熟能生巧，得心应手。4、做事要循序渐进。5、做事，或者做人，抓关键。把要点的地方解开了，枝节的地方自然迎刃而解。6、疱丁解牛，虽然“游刃有余”，但是每次解牛的时候，他总是小心谨慎。解完牛，虽然“踌躇满志”，但不露锋芒，随即把刀揩干净收藏起来。这心里上的警觉和行为上的收敛便是自处之道。
篇8： 《庖丁解牛》优秀的教学设计
教学目标：
1、识记本课的重点实词及通假字，理解文段的基本含义。
2、探究庖丁的优秀之处和原因，感悟解牛故事蕴含的深刻哲理。
教学重点：
疏通课文大意，归纳文言要点，分析人物形象。
教学难点：
对本文“庄子之道”以及所具有启示意的理解。
教学过程：
一、激趣导入
同学们，听过庄周梦蝶吗？谁能概述一下这个故事呢？话说庄周梦见自己变成一只蝴蝶，飘飘荡荡，十分轻松惬意。他这时完全忘记了自己是庄周。过一会儿，他醒来了，对自己还是庄周感到十分惊奇疑惑。他认真的想了又想，不知道是庄周做梦变成蝴蝶呢，还是蝴蝶做梦变成了庄周？庄周与蝴蝶一定是有分别的。这便被庄周称之为物我合一。今天，我们所学习的内容就是跟庄周有关的，我们一起去看看。
庄子出生在先秦时代，中国的先秦是一个属于思想家的年代。在群星璀璨的夜空中，庄子是那类耀眼的星座之一。这个枯瘦的老人家像一只下蛋的鸡，趴在大自然的巢穴里勤勉地生产思想的鸡蛋，然后咯咯地叫着“天道自然，养生全身”八个字，向人们传播自己的思想。庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。
今天我们就一起走进庄子，走进庄子的哲学，领略庄子哲学的魅力。
二、教授新课
1、揭示主题
我们今日学习的主题是《庖丁解牛》。谁能从字面意义上解释一下是什么意思？
那接下来我们一起进入课文去研究。
2、翻译原文
【原文】
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所p，砉然向然，奏刀d然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大S，导大U，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大L乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，f然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
【译文】
庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”
庖丁放下刀回答说：“我追求的，是道，已经超过一般的技术了。起初我宰牛的时候，眼里看到的是一只完整的牛；三年以后，再未见过完整的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，是用刀割断筋肉割坏的（就像我们用刀割绳子一样）；技术一般的厨师每月就得更换一把刀，是砍断骨头而将刀砍坏的。如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰地，那么刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。即使是这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，动起刀来非常轻，豁啦一声，牛的骨和肉一下子就解开了，就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来，为此举目四望，为此悠然自得，心满意足，然后把刀擦抹干净，收藏起来。”
梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的这番话，懂得了养生的道理了。”
（老师带领学生边看原文边进行翻译。）
3、联想成语
同学们，课文的大大意我们已经基本清楚了，那么，从本文大意中，你能联想到哪些成语呢？
①游刃有余：现代人使用它来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。
②目无全牛：一般用来指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。
③踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，一般用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，指对自己取得的成就洋洋得意的样子。
④切中肯綮：切中，正好击中。肯綮，是指骨肉相连的地方，比喻最重要的关键。切中肯綮是指解决问题的方法对，方向准，一下子击中了问题的要害，找到了解决问题的好办法。
⑤批S导U――批：击；S：空隙；U：骨节空处。从骨头接合处批开，无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。
⑥新硎初试――硎：磨刀石；新硎：新磨出的刀刃。象新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出色的才干。亦作“发硎新试”。
⑦官止神行：指对某一事物有透彻的了解。
⑧庖丁解牛：厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人；技术纯熟神妙；做事得心应手。
⑨善刀而藏：善：拭；善刀：把刀擦干净。将刀擦净，收藏起来。比喻适可而止，自敛其才。
（学生若答不出，教师可适时引导，拓展学生的词汇量）
过渡：所以一篇小小的文章竟然隐含了这么多成语啊。
3、文言知识
过渡：接下来，我们再来看看本文中的重点词句。
（一）通假字
1、砉然向然（向，通响）
2、技盖至此乎（盖，通盍）
3、技经肯綮之未尝（技，通枝）
4、善刀而藏之（善，通缮）
（二）词类活用
1、以无厚入有间（厚，形容词名用，厚度）
2、良庖岁更刀（岁，名词作状语，每年）
3、族庖月更刀（月，名词作状语，每月）
（三）一词多义
族
（1）族庖月更刀（众，一般的）
（2）每至于族（丛聚、集结之处）
为
（1）庖丁为文惠君解牛（介词，替）
（2）吾见其难为，怵然为戒（两处都是动词，分别译为解、作为）
然
（1）砉然向然/因其固然/怵然为戒（助词，形容词或副词词尾，表状态）
（2）虽然，每至于族（代词，这样）
乎
（1）技盖至此乎（疑问语气助词，相当于“呢”）
（2）依乎天理（介词，相当于“于”）
（3）而况大L乎（反问语气助词，相当于“呢”）
（4）恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容词词尾）
（四）古今异义词
（1）所见无非全牛（无非）
古义：没有不是
今义：只，不外乎
（2）依乎天理（天理）
古义：生理上的天然结构
今义：天然的道理
（3）虽然，每至于族（虽然）
古义：虽然这样
今义：表转折关系的连词
（4）视为止，行为迟（行为）
古义：动作因此
今义：受思想支配而表现在外面的活动
（5）每至于族（族）
古义：筋骨交错聚结的地方
今义：事物有某种共同属性的一大类
（6）吾见其难为（难为）
古义：很难做
今义：使人为难
（7）因其固然（固然）
古义：本来的样子
今义：表示承认某一事实，引起下文转折；表示承认甲事实，也不否认乙事实
（五）倒装句
技经肯綮之未尝（未尝技经肯綮，宾语前置）
是以十九年而刀刃若新发于硎（于硎新发，介宾后置）
合于《桑林》之舞（于《桑林》之舞合，介宾后置）
（六）省略句
如土委（于）地
怵然为（之）戒，视为（之）止，行为（之）迟
（七）判断句
良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。（“也”表判断）臣所好者道也。（“……者……也”表判断）
三、深度解读
1、请同学们细细品味本文，本文可以分为几段？每一段蕴含了什么道理？
答：作者原意是用它来说明养生之道的，借此揭示了做人做事都要顺应自然规律的道理。
全文可分四段。第一段写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响；第二段紧接着写文惠君的夸赞，从侧面烘托庖丁技艺的精湛；第三段是庖丁对文惠君的解答，庖丁主要讲述了自己达于“道”境的三个阶段；第四段写文惠君听后领悟了养生的道理。此文在写作上采用多种手法，结构严密，语言生动简练，体现了庄子文章汪洋恣肆的特点。
2、我们再回到课本中去，第一段详细写“解牛”目的是什么？
答：第一段惟妙惟肖的“解牛”描写。作者以浓重的笔墨，文采斐然地表现出庖丁解牛时神情之悠闲，动作之和谐。全身手、肩、足、膝并用，触、倚、踩、抵相互配合，一切都显得那么协调潇洒。“砉然响然，奏刀d然”，声形逼真。牛的骨肉分离的声音，砍牛骨的声音，轻重有致，起伏相间，声声入耳。
3、第二段文惠君叹息有什么作用？
答：第二段紧接着又用文惠君之叹：“善哉！技盖至此乎！”进一步点出庖丁解牛之“神”，这就为下文由叙转入论做好铺垫。
4、第三段妙在庖丁的回答并不囿于“技”，而是将“技至此”的原因归之于“道”，为什么？
答：臣之所好者，道也，进乎技矣。”并由此讲述了一番求于“道”而精于“技”的道理。此段论说，为全文精华所在。为了说明“道”如何高于“技”，文章先后用了两种反差鲜明的对比：一为庖丁解牛之初与三年之后的对比，一为庖丁与普通厨工的对比。庖丁解牛之初，所看见的是浑然一牛；三年之后，就未尝见全牛了，而是对牛生理上的天然结构、筋骨相连的间隙、骨节之间的窍穴皆了如指掌。普通厨工不了解牛的内在组织，盲目用刀砍骨头；好的厨工虽可避开骨头，却免不了用刀去割筋肉，而庖丁则不然，他不是靠感官去感觉牛，而是“以神遇而不以目视，官知止而神欲行”，凭内在精神去体验牛体，顺应自然，择隙而进，劈开筋肉间隙，导向骨节空处，按照牛的自然结构进行。
5、“动刀甚微，f然已解，如土委地”12字有何妙处？
答：顺应自然，物我合一，本是道家的追求，庖丁以此为解牛之方，才使他由“技”进于“道”，达到炉火纯青、技艺超群的地步。“动刀甚微，f然已解，如土委地”，这十二字是对庖丁解牛效果的描绘，方法对头，不仅牛解得快，刀子也不受损害。十九年来，解牛数千头，竟未换过一把刀，刀刃还是锋利如初。这当然是每月换一把刀的低级厨工所不可思议的。区别就在于他们求于“技”，而庖丁志于“道”。
6、文惠君的养生之道与庖丁的解牛之道有怎样的关联？
答：庄子学派认为“技”与“道”通。“道”高于“技”，“技”从属于“道”；只有“技”合乎“道”，技艺才可以纯精。“道”的本质在于自然无为，“技”的至善亦在于自然无为。只有“以天合天”（《庄子达生》），以人的内在自然去合外在自然，才可达到“技”的最高境界。庖丁深味个中三昧，所以才能成为解牛中的佼佼者。反过来，“技”中又有“道”，从“技”中可以观“道”。“技兼于事，事兼于义，义兼于德，德兼于道，道兼于天”（《庄子天地》）。文惠君正是通过庖丁之“技”，悟得养生之“道”。养生，其根本方法乃是顺应自然。显然，庖丁解牛，乃是庄子对养生之法的形象喻示。
7、本文的写作手法有何特点？
答：庄子散文善于运用形象化说理的手段。这则寓言采用夸张、对比、映衬、描摹等多种手法，表现庖丁解牛技巧的纯熟，神态的悠然，动作的优美，节奏的和谐，身心的潇洒。具体说来，此文在写作方面的主要特点是：
一、结构严密。全文分两大部分，先讲述故事（第一、二段），再点明寓意（第三段）。就故事说，又分两层，即由写“技”到说“道”。先描述庖丁解牛的高超技艺，再由庖丁阐述他的解牛之道。写庖丁的技，先是直接描写，再通过文惠君的赞叹加以小结，并转入庖丁的谈道。
二、语言生动简练。如写庖丁解牛时手、肩、足、膝的动作，只用触、倚、履、踌四字，便反映出各自的特色。用“嘻！善哉！技盖至此乎？”这么八个字（实词、虚词各半）三句话，就将文惠君看到庖丁高超的解牛技术而产生的惊异、赞叹与疑惑不解的思想感情真实地反映出来。
8、本文讲述了一个什么道理？
答：做事应处处小心，还要保持着一种谨慎小心的态度，收敛锋芒，并且在懂得利用规律的同时，更要去反复实践，像庖丁“所解数千牛矣”一样，不停地重复，终究会悟出事物的真理所在。人类社会充满着错综复杂的矛盾，人处世间，只有像庖丁解牛那样避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养心、尽年。
小结：初解牛时，目见全牛；三年之后，目无全牛；方今之时，游刃有余。牛无疑是很复杂的，庖丁解牛，为什么能一刀下去，刀刀到位，轻松简单，原因是什么？是因为掌握了它的肌理。牛与牛当然各不相同，但不管是什么牛，它们的肌理都是一致的；每个人的生活也各有各的面貌，其基本原理也是近似的。庖丁因为熟悉了牛的肌理，自然懂得何处下刀。生活也一样，如果能透解了、领悟了生活的道理，摸准了其中的规律，就能和庖丁一样，做到目中有牛又无牛，就能化繁为简，真正获得轻松。
四、拓展阅读
1、宁做自由鬼龟
一天，庄子正在涡水垂钓。楚王委派的二位大夫前来聘请他道：“吾王久闻先生贤名，欲以国事相累。深望先生欣然出山，上以为君王分忧，下以为黎民谋福。”庄子持竿不顾，淡然说道：“我听说楚国有只神龟，被杀死时已三千岁了。楚王珍藏之以竹箱，覆之以锦缎，供奉在庙堂之上。请问二大夫，此龟是宁愿死后留骨而贵，还是宁愿生时在泥水中潜行曳尾呢？”二大夫道：“自然是愿活着在泥水中摇尾而行啦。”庄子说：“二位大夫请回去吧我也愿在泥水中曳尾而行哩。
篇9：优秀教学说课稿
优秀教学说课稿
一、说教材
(一)教材所处的地位
本文是人教版普通高中新教材高中语文第三册第八课《词七首》的一篇文章。本单元的教学重点是在整体把握诗词的思想内容和艺术形式的基础上品味诗词的语言，赏析诗词的表现手法。按新教学大纲的要求，高中语文阅读的主要目的是培养学生鉴赏文学作品的能力，培养学生健康高尚的审美情趣，提高他们的文学品位，并进而培养和提高他们的写作能力。
(二)教材分析
在群星璀璨的北宋词坛上，才情卓著、但一生仕途坎坷不济的柳永是耀眼的明星之一。在不胜枚举的柳词中，《雨霖铃》便是其中为世人传诵的一首。这首词写的是他离开都城汴京(现在河南开封)时与一位红颜知己缠绵悱恻的别离情景。这首词是宋代婉约派的代表作。全词以“离情”为线索，用白描、铺叙、点染的手法，细致地描写了情人话别时留恋难舍的情景，反映了作者仕途失意的郁闷心情，景中见情，以情带景。其中的“杨柳岸晓风残月”被誉为千古名句。《雨霖铃》是课内自读课文，但也可以做教读课文，而《永遇乐京口北固亭怀古》、《扬州慢》作为课内自读课文来处理，主要比较豪放派和婉约派的不同风格。
这首写离情的词，可谓淋漓尽致，备足无余。全词围绕“伤离别”而构思，层次特别清楚，语言简洁明了。先写离别之前，重在勾勒环境;次写离别时候，重在描写情态;再写别后想象，重在刻画心理。三个层次，层层深入，从不同层面上写尽离情别绪，可叹为观止。
(三)鉴于以上两点，设计教学目标和教学重难点如下：
1.教学目标
(1)知识与能力：领会唐诗、宋词的艺术特点;初步掌握鉴赏古代诗词的方法;以读带析，在朗读中体味《雨霖铃》的思想感情和凄清意境;深刻体会《雨霖铃》的融情入景，虚实相济的艺术特色。
(2)过程与方法：通过词中意象，具体领会唐代几位诗人和宋代几位著名词人的艺术风格;通过理解文句，分析意境，以提高学生理解和鉴赏词的能力。
(3)情感态度：体会作者的感情，领悟作者当时的理想;借助多媒体和教师对作品的体验，带领学生以真挚的感情品读作品，培养诗歌兴趣和文学素养。
2.重点：学习名句鉴赏的方法：易词造意法;
3.难点：理解景中见情、缘情设景的艺术特色(因为这是从鉴赏评价的层次来要求)。
二、说学法
(一)学情分析
1.大部分学生喜欢阅读诗词作品，因为诗词语言的优美，情感的丰富很能吸引人，不喜欢的较少。但无论哪种对大部分学生来说，具体说说它美在何处，为什么这样写，都是一些难题，更不能很好地把握。
2.学生在初中和高一已学过诗词，对诗词的一般性鉴赏方法已初步掌握。
3.柳永是个著名的词作家，早已为同学们熟知。他的作品很多，但平时学生接触的不多，不知其风格如何，故而有很强的好奇心理。
4.中学教材中涉及的术语虽然不多，但学生普遍感到混乱。澄清这些相近的概念是学生准确运用这些概念的基础。
(二)学法指导：
把握整体察背景品味词语反复吟
联想想象悟主旨再现意境体诗情
易词造意赏名句求同辨异见风格
熟读背诵常积累改写运用争创新
学生主要运用：快速阅读法、圈点批注法、发现法、比较法、品析法以及讨论法。例如：
1.诵读法：朗读要注意语言的节奏，体会作者的情感;
2.揣摩语句法：主要是从句子所蕴藏的含义和情感入手;
3.比较阅读法：将要学的内容与已知内容进行比较，求同存异，加深理解。
三、说教法
1.课型：自读、讨论、鉴赏。
教法与学法力求统一，运用多媒体演示既激趣，又能创设适宜的气氛，更能增大课堂的容量。充分发挥多媒体的形音色俱备的长处。诵读法是语文教育与学习的传统的优秀方法之一。结合诗论赏析法实际上是以前人的鉴赏理论来提高学生的鉴赏评价能力。想象意境法和名句鉴赏法都是诗歌鉴赏和教学的重要方法。
(1)诵读法。大纲要求学生能“流畅地背诵诗词”。朗读时，教师要引导学生把握重音、语调、语速、体会作者的感情等。通过诵读，使学生得出对本词的整体印象，感觉文章的“气质”。通过诵读去发现精妙词句，体会其作用。
(2)情境法。学生所获取的知识百分之八十五都是通过视觉直接获得的，情境法既有利于学生直接获得感性认识，快速进入角色，又能调动学生的兴趣和积极性。
(3)研讨法。在高一开展的研究性学习的基础上，开展课堂内的主题式研究。它既有利于培养学生的兴趣，增强学生主动解决问题的能力，又有利于培养学生养成自我解决问题的能力。
(4)名句鉴赏法。可选择一些名句进行具体分析。将这些名句和其他诗词进行比较，以增强学生内在的比较能力。
语文新大纲要求体现学生的主体性，师生互动性。教师在课堂上主要起到引导和组织作用。语文教学主要是主题式探研。以上四种教学方法充分体现了这一精神。此外还可灵活运用提问法、讨论法、练习法和板书图示法。
2.教学手段：幻灯片等多媒体手段，它既便于学生直观，节约时间，又能利用情境营造课堂氛围，引发学生的兴趣，在获取知识的同时能快速进入角色。
四、说教学设计
教学环节：听——读——析——赏——背——创
步骤：
(一)导入：江淹有一名句，“黯然销魂者，唯别而已矣。“(《别赋》)我国古代这种写离情别意的送别诗特别多，请大家回忆一下我们学过或你自己感受很深的写离别的诗句。
教师可适当提示：《别董大》《送杜少府之任蜀州》《晓出净慈寺送林子方》等。
一面复习旧知识，另一方面为本课的教学提供比较的材料，让学生很自然的进行新旧的联系与比较。激发兴趣，创设情境。
(二)读
试读：回忆过去所学词的知识，试读本词，考虑语调、语速及感情基调。将疑难之处标出。采用学生小声读的方式。“试读”是一种很好的学习方法，可使学生明确自己掌握知识的情况，使课堂学习更具目标性。
听读：与自已刚设想的比较一下，与自己的读法有哪些不同之处，为什么?
点拔：词里的一些特殊句式的读法，本词中领字的停顿。此类知识不必过多分析与讲解，让学生通过比较而领会，然后在实践中训练掌握。
朗读：一边朗读一边想象一边理解词意。既是训练朗读，又是对课文的初步理解。在诵读中体味诗歌的意境。获得感性认识。
(三)初步理解
1.推断词义
(1)“寒蝉”“初”“念”“堪”等词的意义。
(2)“留恋处兰舟催发”的“处”应做何解?与“今霄酒醒何处”的“处”相同吗?
(3)“此去经年”课本注为“一年”，你认为正确吗?请说明理由。
质疑：学生互相质疑解疑。高二学生可培养这种质疑的态度与自已通过查找书籍解疑的能力。
2.讨论：这首词写了什么景，抒发作者怎样的感情。上下片各写什么内容。
视学生讨论的具体情况，相机点拔。结合板书理解此词的主要内容，作者的感情和结构。从整体上初步把握词的内容和结构，相对而言，这还是一种浅层次的理解，并不是难点。
(四)赏析
1.理解“景中见情、缘情设景”的`艺术特色。
(1)精讲：简要讲解“景中见情、缘情设景”
注重其与“借景抒情、情景交融”等概念的联系，主要让学生明确在文学鉴赏评价中经常使用一些近义概念。
(2)教学目标：中学教材中涉及的术语虽然不多，但学生普遍感到混乱。澄清这些相近的概念是学生准确运用这些概念的基础。
2.赏析名句：“今霄酒醒何处?杨柳岸，晓风残月”
(1)问：看似寻常的两句词，何以冠以“千古俊句”?改为“今宵酒醒何外，芳草地晓风残月”如何?
此环节需要相机点拔，学生很有可能出现“有所感却说不出”的情况。要通过诱导让其品出名句的魅力所在。
(2)教学目标：名句鉴赏是诗词鉴赏的一个重要内容和重要手段。先从语感入手，让学生按自己的感受来说。让学生理解意象与意境的关系：意境由意象组成。而意境制约着其中的每一个意象。一个成功意境中的诸意象几乎是无可置换的。
(五)背诵
学生互背互检，要求当堂能背诵。“腹有诗书语自华”背诵一定数量的优秀作品对学生语文能力的提高是大有裨益的。
(六)课堂练习
讨论：
1.王国维有一句很著名的话“一切景语皆情语”，试分析此词中写景的词句以及这些词句所抒发的感情。
2.作者在写这三个场景时的侧重点有什么不同。
3.自古以来写离愁别绪的诗非常多，大多都能注意情景的结合。如“孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流”，前者写别前的环境，后者写别后之景，但给人的感觉却没有此词写离别写得这么曲折详尽、缠绵细致，意境深远，试讨论此词在写作技法上有什么突出之处?
点拔：
1.抓住文中的三个场景，“别前”“别时”“别后”，进行分析。
2.如学生有困难教师可用前三句作示范分析：前三句几乎纯用典型景物刻划别前环境氛围，写景为主，而又笔笔含情。
3.引导学生从文体入手，“词”相对于“七绝”来说，篇幅较长，它要求而且允许作者拓展笔墨，大开大合，充分抒写自己的思想感情或表现一个比较完整的过程。
(七)总结：
结合板书总结：1.词的主要内容;2.艺术特色;3.名句鉴赏方法;
精讲：可适当补充自己对此词的感悟与认识。从理性的高度整体归纳评价全词，为阅读欣赏提供一个范例。
(八)布置作业：让学生将此词改写成现代诗。
篇10：教学说课稿优秀
一、性质不同
1、教学设计：根据课程标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。
2、说课稿：为进行说课准备的文稿。
二、教学目标不同
1、说课稿
（1）知识和技能：举例说明生物学特性以及父母和子女之间的特性的延续。并举例说明不同性状与相关性状的差异。例如，生物特性由基因控制。
（2）过程和方法：以图片数据、文本数据和实验数据的观察和分析为主线，学生可以自己得出什么是性状和基因控制性状。
（3）情感态度和价值观：关注转基因技术对人类的影响。
2、教学设计
提高教学效率和教学质量，使学生在单位时间内能够学到更多的知识，更大幅度地提高学生各方面的能力，从而使学生获得良好的发展。
说课稿与教学设计的差异
教学设计是教师在教学前对上课的准备。教学设计是教师在一定的教学理论指导下，充分利用现有的条件，创造性地安排教学程序，选择和确定教学措施，高质量高效益地完成教学任务，实现教学目标的具体的教学实施方案。
当代的教学设计是以先进的教育教学理念为依据，对教学过程中的各种因素进行分析，以期达成教学目标的`系统化的设计。教学设计注意理论和实践的结合，更强调教学情境的策划和教学手段的运用，更具有灵活性和创造性。
说课稿是教师在说课活动中使用的文稿，既包括上课前的说课稿，也包括上课后的说课稿。说课活动是面向同行或专家进行的一种教研活动，其内容包括说教材、说教法、说学法、说教学流程、说反思等，不只要说清楚“要做什么”，“怎么做”，更要说清楚“为什么这样做”，强调理论与实践的结合，其目的是为了促进教师专业化成长。
教学设计，简单地说，就是教师为完成一定的教学任务，对教学活动进行的规划、安排和决策。具体地讲，是指教师以教育理论为基础，依据教育对象和教师自己的教育理念、经验，运用系统的观点与方法，分析教学中的问题和需要，制定教学目标，合理安排教学步骤，为优化教学效果而制定实施方案的系统的计划过程。
因此，教学设计的过程实际上就是教师为教学活动制定蓝图的过程。通过教学设计，教师可以根据教材的内容和教育对象的特点从三个维度确定教学目标，选择适当的教学方法，采用有效的教学手段，保证教学活动的顺利进行。
说课稿
说课，是教学改革中新生事物，是日常进行教学研究、教学交流的一种新的教学研究形式。是教师依据课标，根据教材，结合教育理论，进行深入研究后，把教材、教法、学法教具、教学过程，向领导、或同事进行阐释的一种教研活动。说课稿，就是为了说好课而准备的文字材料。
四、联系
第一，教学目标相同。都是教师完成教学任务，而事先而做得准备活动。可以是同一的教学目标。
第二、运用理念一致。在课改的今天，不管是哪家版本的教材，落实的都是国家语文课程标准的精神，必须以生为本，倡导自主、合作、探究的学习方式。
第三、准备工作吻合。就是在撰写它们之前，都必须学习课标，钻研教材，通览教参，根据学生的特点和水平。确立教法、学法以及教具、学具准备等。
五、不同点
第一、教学设计也是教师为了课堂教学而设计的方案，基本内容与教案相同，最大的区别在于教学设计在每一个教学环节中要有设计的理念，或要达到的目标。主要是考察教师的理论素养。
第二、说课稿，是教师面对同事或领导说课的书面材料，要求相对较高，编写难点相对较大，除了具有它们二者具有的内容之外，还应有教材分析，学情分析，教法指导、学法选择等。
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