第一次腌制黄瓜作文

时间:2022年12月11日

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来源:蝴蝶效应

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编辑:本站小编

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下面小编给大家带来第一次腌制黄瓜作文,本文共24篇,希望能帮助到大家!本文原稿由网友“蝴蝶效应”提供。

篇1:第一次腌制黄瓜作文

第一次腌制黄瓜作文

人生有许多第一次:第一次骑自行车、第一次考试、第一次学会写字……而我最有意义的第一次却是日常生活中中最平凡的是——腌制黄瓜。那是我八岁的那一年。一天早晨,妈妈买来许多黄瓜,准备腌制黄瓜。

我从来没有吃过腌制的黄瓜,好奇心驱使我想去做这道佳肴,不由自主地进入了厨房,眼睛盯着妈妈是怎样做的。不知什么时候,妈妈停下了手中的活,看着我,仿佛看出了我的心思,对我说:“孩子,我有点事,你来帮我腌制黄瓜好不好?“”对不起,我想帮你的`忙,可是我不会。”我不好意思的低下了头。“没关系,孩子,我可以教你。“妈妈回答说。我兴高采烈的跳了起来,说:”太好了!

”开始腌制黄瓜了。我先把妈妈早已切好的黄瓜倒进碗里,然后把用来淹制黄瓜的材料一一放进碗里,接着用筷子搅拌起来,最后,一道清凉可口的夏天必备的消暑小吃就这样做好了。午饭时,我品尝了我自己做的黄瓜。有点咸,我的眉头顿时皱了起来,但是我还是吃完了,不仅因为粮食来之不易,还因为这是我做的第一次菜。

篇2:黄瓜的腌制方法

主料:黄瓜1600克

调料:食盐2勺,冰糖160克,姜1小块,蒜2头,生抽240毫升,朝天椒5个,泡椒5个,白醋240毫升

腌黄瓜的做法:

1.黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条

2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分

3.大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量

4.将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中,放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化

5.将腌制后的黄瓜控一下水分,然后放进上一步骤调制好的料汁中,腌制5小时左右。腌制途中可以偶尔翻拌一下,让黄瓜均匀的接触到酱汁

6.将腌制过的黄瓜及调味料过滤出来控一下酱汁

黄瓜的腌制方法

7.将过滤后的酱汁放在锅子里大火烧开转小火煮5分钟左右

8.酱汁凉凉后,重新放入黄瓜条继续腌制5小时左右

9.重复步骤6至8两到三次,最后将黄瓜连同酱汁一起放入玻璃保鲜盒内,入冰箱冷藏室保存,随吃随取

篇3:黄瓜的腌制方法

主料:黄瓜500g

调料:食盐适量,醋适量,蒜适量,生抽适量,香油适量,调和油适量,辣椒粉适量,白糖适量,柠檬适量

1.将菜板上放上筷子和黄瓜一起切

2.这样切起来黄瓜是连起来的,不会断开,比切成片的腌制口感要脆些,不用切的太薄

3.将切好的黄瓜装入洗好的玻璃瓶里,

4.切好黄瓜后,将所有调料混合搅拌均匀,料酒不用放太多,放了柠檬醋也可以少放些,

5.将调制好的料汁浇在瓶里,

6.瓶口封上保鲜膜

7.盖紧瓶盖

8.下面要做的就是隔一会摇一下,晃一下,

9.隔两三小时再倒立翻转瓶子一次

10.前一天晚上做的等到第二天早上就可以吃了

篇4:黄瓜的腌制方法

腌制黄瓜的步骤

1、黄瓜清洗后切成条状,用盐拌均匀腌制5个小时以上。

2、腌制的黄瓜沥水晾干,我晾了7~8个小时,这个时间根据屋里的温度和湿度调整。

3、尖椒清洗后切小块沥干水(我用的杭椒和一点点红色麻椒)。

4、大蒜和姜去皮切小块。

5、白酒、白糖、鸡精称量好。

6、生抽、老抽称量好后混合到一起。

7、生抽、老抽加入适量花椒放入小锅中煮开,然后晾凉。

8、将晾好后的黄瓜、尖椒、大蒜、姜倒入一个大一些的容器里,加入白酒、鸡精、白糖、白胡椒粉。

9、倒入煮好的生抽老抽,搅拌均匀。

10、装入玻璃瓶子里,或是密封的罐子里,然后放入冰箱冷藏2天后就可以食用了。

腌制小黄瓜

小黄瓜去蒂掐花,洗净控干。倒入适量盐,用手抓抓,腌制1个小时左右,杀出里面的水份。

腌制好之后,把水倒掉,捞出小黄瓜平铺在篦子上,放阴凉处晾上一天,这一步一定一定不要省略。这是让黄瓜吃起来嘎嘣脆的关键所在。我加了点胡萝卜条一起,同样的做法。

准备好各种配料。生姜最好用嫩姜,子姜。别切片,切块一起进去腌。这样味道特别好。子姜腌好了切片吃也是特别美味。

煮腌汁,锅里倒入醋100克,冰糖100克,酱油500克,大料2粒,花椒1小把,辣椒适量,小火煮开,至冰糖融化,关火晾凉。

取一干净的密封罐,把晾好的黄瓜胡萝卜放进去,铺上蒜末。子姜。倒入晾凉的腌汁。浇上2汤匙白酒。盖上盖子,摇晃一下让它均匀。放冰箱或是阴凉处。隔天就能吃了。腌到第三天的时候,味道最恰到好处了。

篇5:黄瓜泡菜的腌制方法

1、选小嫩黄瓜,用淡盐水搓洗干净,控净水,切约8厘米长的条,余下不足8厘米长的部分,去掉皮,剖两瓣,再切成2厘米长的小条垫铺在底层

2、再把8厘米长的段按十字线从两头相对剖口,但都不剖至底而保持整体,然后放10克盐腌渍入味

3、瓷碗内,放辣椒面、大葱末、大蒜泥、生姜末、白糖、10克盐、捣碎的虾酱糊搅拌均匀,成甜辣虾酱糊

4、再把腌渍过的黄瓜挤出水分,在刀口处涂抹匀辣虾酱糊 5、把绿色葱末放入罐底,撒少许盐(5克),再把涂沫好辣酱虾酱糊的黄瓜密实的码进去 6、把余下的甜辣虾酱糊和腌渍黄瓜的盐水泼在上边,用油约封好罐口,存放24小时后,即可食用

篇6:黄瓜干的腌制方法

1、黄瓜不用去皮,只去刺,洗净沥水。

2、把干净的黄瓜对半切开,把黄瓜籽和一部分肉挖出来。

3、皮加肉的度厚最好不好超过0.5厘米,有些黄瓜肉厚的话就多挖掉点肉,黄瓜两头也要仔细弄好。

4、然后把弄好的黄瓜再对半切成小段,撒上适量盐,搓匀。(盐稍微多点,要够咸才够味儿。)

5、放一晚上,使黄瓜腌得出水。

6、第二天取出渍水后的黄瓜,放太阳下晒两天即可。

7、晒了两天的黄瓜干装到保鲜袋里,放冰箱冷藏。要吃的取适量来吃就可以了。

8、做好的黄瓜干加适量清水浸泡一下,过一遍水拧干,切成小段,然后放入适量的醋、白糖、生抽、芝麻油、自制辣酱,再加些香菜蒜末,滴点芝麻油,拌匀就可以吃了。

篇7:黄瓜泡菜的腌制方法

黄瓜切段后一分为四,稍微撒点盐腌制一会儿

洋葱切丝(不喜可不放),苹果擦丝,小葱切丝(口味重的可以用韭菜),大蒜捣碎,生姜捣碎

将步骤2的材料全部加入步骤1,然后放入韩国辣椒粉(多少看自己的喜好)、银鱼汁(先少加一些,以免过咸)、白糖~所有调料的分量都可以根据自己的口感增减,建议开始不要加太多,边拌边尝

拌均匀,放入保鲜盒中盖好盖子,放2天就可以吃了!

黄瓜的主要价值

食用价值

黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。

食物禁忌:

1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。

2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。

3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

食物功效:

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。

相关菜谱:

皮蛋黄瓜汤、黄瓜炒鸡蛋、辣黄瓜、黄瓜凉拌腐竹、蒜泥黄瓜片、黄瓜炒虾仁、南眉黄瓜汁、黄瓜霜、紫菜黄瓜汤、黄瓜蒲公英粥。

营养价值

营养成分:营养元素含量(每100克)

水95.23克、热量15千卡、蛋白质0.65克、脂肪0.11克、碳水化合物3.63克、纤维0.5克、糖1.67克、钙16毫克、铁0.28毫克、镁13毫克、磷24毫克、钾147毫克、钠2毫克、锌0.2毫克、维生素C 2.8毫克、维生素B10.027毫克、核黄素0.033毫克、烟酸0.098毫克、叶酸7微克、维生素A 5微克、维生素E 0.03毫克、维生素D(D2+D3) 0微克、维生素K 16.4微克、饱和脂肪酸 0.037克、单不饱和脂肪酸 0.005克、多不饱和脂肪酸 0.032克、胆固醇0毫克、咖啡因0毫克。

药用价值

毒性:毒性较低。

性味:味甘;性凉。

归经:归肺;脾;胃经。

功能主治:清热;利水;解毒。主热病口渴;小便短赤;水肿尿少;水火烫伤;汗斑;非疮

用法用量:内服:适量,煮熟或生啖;或绞汁服。外用:适量,生擦或捣汁涂。

1、抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。

2、抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。

3、减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。

4、健脑安神

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。

5、防止酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

6、降低血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

篇8:黄瓜泡菜的腌制方法

1)黄瓜洗净,去两端,稍刨去些皮,切成滚刀块,加盐拌匀

2)苹果去皮去芯,磨成泥,姜、蒜均磨成泥

3)黄瓜软后,沥去水

4)容器中放入2)拌匀,加鱼露、辣椒粉、黄瓜充分拌匀,常温下稍放一段时间后,可移至冰箱保存

篇9:黄瓜干的腌制方法

1、黄瓜肉太厚的话要多去掉点肉哈。肉太厚。不容易晒干,口感脆度也会有点影响的。

2、如果天气比较热的话,把腌制中的黄瓜装袋放冰箱冷藏一晚。

3、夏天温度较高,一般晒两天就好了,如果是温度低就要多晒一下。

4、晒好的黄瓜干放袋子里放冰箱冷藏,吃的时候拿出来就可以了

5、腌黄瓜时多放些盐,做出来的黄瓜干口感比较脆,吃着更好吃。因为比较咸,所以吃的时候要提前泡下清水。过一遍水,去去咸味。

6、做好的黄瓜干,直接拌着吃。炒菜也可以

7、挖掉的大部分黄瓜肉,可以榨成汁,或做成冰镇黄瓜汁来喝。

黄瓜的主要价值

食用价值

黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。

食物禁忌:

1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。

2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。

3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

食物功效:

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。

相关菜谱:

皮蛋黄瓜汤、黄瓜炒鸡蛋、辣黄瓜、黄瓜凉拌腐竹、蒜泥黄瓜片、黄瓜炒虾仁、南眉黄瓜汁、黄瓜霜、紫菜黄瓜汤、黄瓜蒲公英粥。

营养价值

营养成分:营养元素含量(每100克)

水95.23克、热量15千卡、蛋白质0.65克、脂肪0.11克、碳水化合物3.63克、纤维0.5克、糖1.67克、钙16毫克、铁0.28毫克、镁13毫克、磷24毫克、钾147毫克、钠2毫克、锌0.2毫克、维生素C 2.8毫克、维生素B10.027毫克、核黄素0.033毫克、烟酸0.098毫克、叶酸7微克、维生素A 5微克、维生素E 0.03毫克、维生素D(D2+D3) 0微克、维生素K 16.4微克、饱和脂肪酸 0.037克、单不饱和脂肪酸 0.005克、多不饱和脂肪酸 0.032克、胆固醇0毫克、咖啡因0毫克。

药用价值

毒性:毒性较低。

性味:味甘;性凉。

归经:归肺;脾;胃经。

功能主治:清热;利水;解毒。主热病口渴;小便短赤;水肿尿少;水火烫伤;汗斑;非疮

用法用量:内服:适量,煮熟或生啖;或绞汁服。外用:适量,生擦或捣汁涂。

1、抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。

2、抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。

3、减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。

4、健脑安神

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。

5、防止酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

6、降低血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

篇10:第一次种黄瓜作文

有一天,外婆在阳台上的大花盆里撒下了几粒黄瓜的种子,对我说:“我们自己种黄瓜试试吧!看看能不能吃到自己种的绿色蔬菜。”

于是,我每天放学后都要去看一看,黄瓜有没有发芽。大约第五天的时候,我突然发现黄瓜种子发芽了,长出了两片叶子,像是在伸懒腰,叶子上还有一层毛,摸上去刺刺的。

到了十天左右,碧绿的叶子有我手掌那么大了,外婆把黄瓜藤绑上绳子挂在雨棚上,我发现瓜藤在努力地向上爬,不久,就像窗帘一样铺在雨棚上。

不久,叶片中开出了几朵黄色的花骨朵儿,花骨朵儿头尖尖的,过了一个星期,花开了,引来了蜜蜂、蝴蝶,我又在花的`末端长出了绿豆大小的黄瓜,上面还有一层白白的绒毛。

绿豆大小的黄瓜在我们的呵护下渐渐长大了,慢慢地,它们身上的白毛不见了,浅绿色、长长的身体上长出了许多小刺,小黄花枯萎凋谢了。我们摘了一根黄瓜,把它切开,尝了一口,真甜!

篇11:第一次种黄瓜作文

黄瓜各种各样:长的、短的、弯的、直的。你看那弯弯的黄瓜多么像弯弯的眉毛,黄瓜的颜色是墨绿色的,从水里洗出来的黄瓜特别光滑,在灿灿的阳光下黄瓜闪闪发亮。没有放在水里洗的黄瓜遍身都长着小刺,要是在水里洗,来回搓一两次,这时候,你的手就会搞到疼痛,像是被刺到了。我把爷爷买的一袋子黄瓜放在桌子上,还没等我放好,黄瓜就咕噜咕噜,一根接着一根往桌子上滚,一个个像一群顽皮的小娃娃一样调皮。我把黄瓜放到鼻子前闻了闻,一股茶叶味扑鼻而来,好像争着要我闻它们呢!

我拿到水龙头前,把黄瓜用水冲洗冲洗,像是给黄瓜洗了“凉水澡”。黄瓜身上的刺全都不见了,黄瓜光滑光滑的,可是它的遍身都有小疙瘩,这些绿绿的小疙瘩像一座座小山峰。

我用刀将它切成四段,给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一人一段。用手一摸黄瓜特别冰凉,像是摸到了冰块,因为是我从冰箱取出来的。

我迫不及待地咬了一口,很甜,就大口大口吃着,吃完,我想:要是我能再吃上一段的话,那该多好啊!

这就是大家常常吃的菜——黄瓜。但是今天的黄瓜对我来说却起了很大的作用。

篇12:第一次炒黄瓜作文

第一次炒黄瓜作文

第一次炒黄瓜

玉田县卡发区小学张凯悦

今天中午,我听见妈妈在厨房切菜的声音,就马上飞向厨房。

妈妈正在切黄瓜。我急忙从妈妈手中抢过菜刀,说:“老妈,今天让我来给您露一手吧!”说完,顾不上妈妈反对,就学着妈妈的样子,先把黄瓜切成大约五毫米左右的薄片,切好后,再把锅洗干净,放在灶上,点燃天燃气。锅烧干了,倒入适量的`油,待油烧热后,“哗”的一声,我把黄瓜倒入锅中,炒了一会儿,一阵清香迎面扑来。唉呀!忘了放盐!于是,我用小勺舀了满满一勺盐,放进锅里,又反复炒了几下,再一尝,唉呀,太咸了!怎么办呢?我想水可以冲淡盐!就赶快接了一碗水,倒进锅里,尝了尝,不咸不淡,但是却成了水煮黄瓜了。没办法,我只好用一个大碗把菜盛到里边,端到桌上。

爸爸妈妈看到碗里的菜奇怪地看着我。我红着脸说:“太咸了,只好多放点水。”爸爸妈妈笑了,尝尝菜,还夸我做得不错。

我想:失败是成功之母,这次我虽然没做成功,相信总有一天,我会让你们学到清香可口的炒黄瓜的。

篇13:黄瓜作文

昨天,我把所有的作业的做完了,我没事干,于是我就去厨房打算帮妈妈切黄瓜,我准备了,两个黄瓜、一个空盆、一个削皮器、一把刀。我先用水冲净黄瓜,再用削皮器削黄瓜皮,最后用刀把黄瓜切成片片。

妈妈说我真的长大了!我很开心!

周六妈妈要去临潼,早晨起床后,爸爸洗了黄瓜,我要自己切,我先将两个一起切,由于手上没有劲,切不下去,我就用刀子来回锯,很慢,爸爸将黄瓜拍扁,我一根一根切,比原来好切多了。

自己切的黄瓜真好吃!爸爸妈妈都夸我来着!

今天下午,我去学国画,我还是画黄瓜,老师今天教我画黄瓜的花,我画得花瓣有些大,和黄瓜不协调。

所以我觉得很不好看,老师说:“画得有点不好看,不画花了吧!”我很想继续画下去,我一定要好好练呀!

今天,我和妈妈到外婆家的菜园zhai黄瓜。

我们来到黄瓜地,只见绿油油的叶子,下面开着一朵朵黄花,扒开叶子,看见一根根黄瓜,全身长满了刺。

妈妈和外婆摘了满满一大筐黄瓜,它们睡在筐子里,真可爱。

今天我回爷爷奶奶家爷爷特别给我做了一条蛇,那条蛇还是用黄瓜做的。

下面还洒的有汁子,因为我吃了几片觉得很好吃所我我就多吃了几片。我还把蛇尾巴也给吃完了。

这几天,奶奶自己种的黄瓜已经长出来了。

我尝了一口,很好吃,这可是绿色健康的。我还想再种一些西红柿,草莓呢!

篇14:黄瓜作文

我是一粒黄瓜种子,最近我可高兴了,因为我要和朋友豆豆一起去太空旅游了。

我盼星星,盼月亮,终于盼到了启程的那一天。早上,我和豆豆兴高采烈地到了“酒泉卫星发射中心”。工作人员很快把我们带到了飞船里。哇!飞船里到处是密密麻麻的电线,我们找到了一个位置坐下。不一会儿,轰隆隆的声音打破了周围的静寂,我和豆豆异口同声地喊到:“我们飞喽!”没过多久,飞船就飞进了太空,我们就变成了“飞翔的舞者”。豆豆突然喊到:“黄邦彦!你快来看,我看见了一颗人造卫星。”我连忙抓着电线平移过去,还在想:“人造卫星是什么样的呢?”我从舷窗向外望去,看见一个正方体,旁边还有两块蓝色的板的东西,“哦,原来那个就是人造卫星。”我说道。正当我在欣赏太空美景时,我的肚子突然疼了起来,我苦不堪言地问豆豆:“你肚子疼疼吗?”“我的肚子也疼,但不会持续太长时间,那是因为我们体内的遗传物质发生了变化,以后我们结出的果实会变得很特别。”他回答道。两天的太空旅行很快就过去了,我和豆豆又回到地球妈妈的怀抱当中。

人们把我埋在泥土里。一个星期后,我破土而出,绿油油的嫩苗茁壮成长。一个月后,我就开出了黄色的小花,没几天我结出了果实,我的果实十分粗壮,大约有50厘米长,手臂那么粗。我结出的果实再播种,直到第四次,长出来的果实才市场上的“太空黄瓜”。

看着自己的后代走进千家万户,人们美滋滋地在品尝,我既高兴又自豪。

篇15:黄瓜作文

人们都说黄瓜好吃,也确实不错.看邻居柴大奶家的园子里,种了许多黄瓜,绿油油的特别羡慕,今年我就到柴大奶家要了几粒黄瓜籽想感受一下种黄瓜的乐趣.

回到家,我在菜园子里的一小片空地上用铲子松了松土,挖了几个很浅的坑,把种子三两堆放进去,并浇上水.

过了几天,种子发芽了,开始时先提两片小叶子,绿油油,水灵灵的嫩芽,仿佛用手指轻轻一碰就会冒出清凉的水来.芽出来了,又过几天中间的叶芽长大了变成了手掌形有的旁边还长出了细细的小须子.我也忙活了起来.每天我都去关照他们,经常给它们浇水,施肥拔草,捉虫.

又过了几天,黄瓜秧长高了,直向上爬,爬上了高高的架子.那手掌般大小的碧绿的叶子.和茎渐渐的、渐渐的,蔓爬得更高了,蔓上长出了许多鲜艳的、淡黄色的小花。那些小花散发出淡淡的清香,长着一根根小青虫似的黄瓜,像调皮的孩子头上戴的一顶小黄花。渐渐的,小黄瓜越来越大,越来越大,小黄花越来越小,越来越小,最后小黄花消失了,一个个碧绿的小黄瓜挂满了蔓,像书上挂的长条似的碧绿的小灯笼.这几棵黄瓜蔓给菜园点缀的生机勃勃、热闹非凡。黄瓜成熟了,摘下来可以生吃、可以拌着吃、真是花样多多。

我种黄瓜不是为了吃,而是为了满足我的好奇心,学更多的种植知识,种黄瓜很有趣,从而我知道了黄瓜秧是一直向上生长直到死,我今后还要种更多的黄瓜。

篇16:黄瓜作文

黄瓜作文

黄瓜

黄瓜是一种蔬菜,它有一尺来长是绿色的,像披着一件绿色的外衣,它是直直的,像一根小棒子。黄瓜的皮凹凸不平,遍身长满了的小豆豆就像一颗颗绿色的“青春痘”。

切开黄瓜,就能闻到一股泌人肺腑的清香。把黄瓜切成两半,再洗干净,轻轻咬开它,那白嫩嫩的果肉便露了出来,一丝丝的,味儿棒极了。

我喜欢吃生黄瓜,我更爱吃凉拌黄瓜 。记得有一次,我要妈妈买了两条黄瓜,先把它洗了又洗,再把它切成一条一条的,放进碗里,加了少许盐,味精,醋和酱油。用筷子拌匀,再夹了一小条吃,啊!真是轻爽可口。我又给妈妈吃了一些,说很好吃,我听了,心里美滋滋的。

黄瓜不但有许多吃法,还有许多用途。听妈妈说,黄瓜含有丰富的维生素,如果把黄瓜切成片片的,贴在脸上,还可以美容呢!作文

正因为黄瓜含有丰富的营养,我更爱吃黄瓜了。(作者:欧阳琳琅)

黄瓜

大家听到“黄瓜”这个词时,可能都没什么反应,想得更多的应该都是山珍海味、满汉全席。没错,黄瓜是不突出,但是它有比山珍海味更有用的地方。

黄瓜属于蔬菜类,含有丰富的维生素。它可以做很多的菜,例如黄瓜炒蛋、清炒黄瓜等,既好吃又有营养,是每个家庭必备的家常菜。

黄瓜还可以美容。先把黄瓜切成薄片,然后敷在脸上半小时左右就可以见效。在脸上敷黄瓜的这种美容方法很普及,许多爱美的女士都纷纷丢弃了面膜,选择了这种美容方法。

黄瓜的`籽粉还可以治疗骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病等,每百克黄瓜籽粉就含有0.72克的磷,因此被人们称为“民间壮骨最佳秘方”。作文

黄瓜虽然普通,但它却无时无刻地给人类带来好处。做人也要像黄瓜一样,虽然没有名利,但却给社会中的人带来许多好处。

黄瓜

黄瓜,它长得又细又长,深绿色的表面布满了密密麻麻的小刺,就像一位身穿绿裙子的小仙女,很可爱的哟。

朋友,你对黄瓜一定很熟悉吧。可是,你知道吗, 黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。于是下令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩不赦。所以,”黄瓜”就应运而生了。

黄瓜,清脆爽口,是人们非常喜爱的绿色食品。尤其到了夏季,你随便到菜市场上走一趟,便会发现每个菜摊上,都会有绿色的,香甜可口的黄瓜。 它清热利水,解毒消肿,生津止渴,含有很丰富的营养成分。另外,它还有很重要的药理作用,可以用来抗肿瘤,抗衰老,防酒精中毒,降血糖,减肥强体等。但是,你可曾知道,黄瓜是不可以和富含 维生素C的食物一起食用的,因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。这下你该知道黄瓜不可以和西红柿一起吃的道理了吧。

黄瓜虽然很好吃,也不能贪吃哟。不然,你的身体会受到伤害的。作文

黄瓜

我们家经常吃黄瓜。

黄瓜外形是月牙形,颜色是深绿色的,上面布满了疙疙瘩瘩的刺,但不刺手。消去黄瓜的皮,露出了一层白里透绿的黄瓜肉,水淋淋的,看上去像玉一般细腻。摸上去像婴儿的皮肤一样光滑。有一次,我看着这肉质脆嫩的黄瓜忍不住咬了一口,还真可口呢!它味甜多汁,能生津解渴。妈妈说:“黄瓜既能当水果吃,也可以做蔬菜用,可以凉拌,也可以热炒,还可以做成酱菜。”

有一次,我在百科全书上看见黄瓜还有很多好处呢,常吃它,能降低胆固醇,还可以减肥等,如果你把黄瓜捣碎,弄出汁来,抹在皮肤上,有舒展皱纹,嫩肤之功效。

可爱的黄瓜

今天,妈妈买了两个又长又弯的黄瓜。它的外衣是深绿色的,上面有长满了一颗一颗的小刺,像阿姨脸上的小豆豆。削去黄瓜的皮,里面是又白又水淋淋的黄瓜像我们的皮肤。弯弯的黄瓜像小桥还像天上的月亮。妈妈告诉我:“黄瓜不但可以吃,而且还可以美容”。今天妈妈做了一盘凉拌黄瓜。先把黄瓜切成一片一片的,再放上辣椒、盐、味精、醋、葱和大蒜,然后用筷子搅拌均匀。一盘美味的黄瓜就做好了。小朋友你们也试试吧。

浦江中余中心小学一

黄瓜

我们家经常吃黄瓜。

黄瓜外形是月牙形,颜色是深绿色的,上面布满了疙疙瘩瘩的刺,但不刺手。消去黄瓜的皮,露出了一层白里透绿的黄瓜肉,水淋淋的,看上去像玉一般细腻。摸上去像婴儿的皮肤一样光滑。有一次,我看着这肉质脆嫩的黄瓜忍不住咬了一口,还真可口呢!它味甜多汁,能生津解渴。妈妈说:“黄瓜既能当水果吃,也可以做蔬菜用,可以凉拌,也可以热炒,还可以做成酱菜。”

有一次,我在百科全书上看见黄瓜还有很多好处呢,常吃它,能降低胆固醇,还可以减肥等,如果你把黄瓜捣碎,弄出汁来,抹在皮肤上,有舒展皱纹,嫩肤之功效。

黄瓜

葫芦科,黄瓜属。一年生蔓生或攀援草本,茎细长,有纵棱,被短刚毛。黄瓜,也叫青瓜、剌瓜,葫芦科一年生草本植物。黄瓜栽培历史悠久,种植广泛,是世界性蔬菜。广州市黄瓜栽培季节较长,露地栽培可达9个月以上,利用设施栽培可达到周年生产与供应,年种植面积510万亩,是市销和出口的重要蔬菜之一。

黄瓜根系分布浅,再生能力较弱 。茎蔓性,长可达3米以上,有分枝。叶掌状,大而薄,叶缘有细锯齿。花通常为单性,雌雄同株。瓠果,长数厘米至70厘米以上。嫩果颜色由乳白至深绿。果面光滑或具白、褐或黑色的瘤刺。有的果实有来自葫芦素的苦味。种子扁平,长椭圆形,种皮浅黄色。中国栽培黄瓜的主要类型有:华北型,主要分布于长江以北各省;华南型,主要分布于东南沿海各省;英国温室型、欧美凉拌生食型和酸渍加工型。黄瓜属喜温作物。种子发芽适温为25~30℃,生长适温为18~32℃。黄瓜对土壤水分条件的要求较严格。生长期间需要供给充足的水分,但根系不耐缺氧,也不耐土壤营养的高浓度。土壤pH值以5.5~7.2为宜。黄瓜可四季栽培。冬春栽培时多用育苗种植。多用支架栽培,不搭架的称地黄瓜。生长期长,肥量大,中国概以基肥为主,并在生长期间多次追肥。少雨地区适量浇水,多雨地区注意排水防涝 。采收分次进行。嫩果一般在雌花开后7~15天采收。主要病害有霜霉病、白粉病、枯萎病、疫病、角斑病和炭疽病等。主要害虫有:棉蚜、红蜘蛛、温室粉虱、侧多食趺线螨、黄守瓜和种蝇等。黄瓜属常异交作物,应隔离采种。嫩果作蔬菜食用。果肉可生食。所含蛋白酶有助于人体对蛋白质的消化吸收,果实可酸渍或酱渍。

观察黄瓜

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观察黄瓜

蒲城电力学校三年级二班 左思渊

今天老师给我一人发了一根黄瓜,让我们观察。作文

开始观察了。我看黄瓜像一把绿色的大刀,像一座拱桥,还像一只小船。黄瓜的头上长着一机黄色的小花,像金黄的头发。我发现黄瓜身上长了许许多多的小白刺,他还穿了一件浓绿的衣服,我又闻了一下,味道很清爽。

洗黄瓜了,我搓来搓去,手都有点麻了,拿出来一看,刺一下子被我搓下来了,黄瓜里面的颜色很淡,中心还有好多籽,离黄瓜皮不远的地方围了一围绿色的小点,像一个用宝石做成的项链。闻到了浓浓的香味,我听妈妈说,黄瓜可以美容,对人体的皮肤有很大的作用,我把黄瓜咔嚓咬了一口,一节黄瓜被我吃了一大半,脆脆的,可好吃了。作文

黄瓜不但好看,而且有很多用途。它可是一种天然美容用品。

这节课我们收获很大,我们学会了观察,学会了写作文。

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篇17:黄瓜作文

黄瓜作文

黄 瓜 黄瓜可以生吃,也可以做成蔬菜,还可以做成酱瓜。黄瓜有圆筒型或棒型,绿色或黄白色,黄瓜里有白色的黄瓜籽,成熟的黄瓜籽就变成了种子。圆筒型黄瓜上有许多小毛刺,用手一摸,还很扎手。黄澄澄的.黄瓜花有五个花瓣,好象一个小号角正欢乐的演奏着,花的里面有花蕊,花蕊上有如胭脂一般的花粉。黄瓜有很高的营养价值,还可以美容呢!它含有丰富的维生素,我非常喜欢吃黄瓜。砂子塘小学二(3)班彭瑜琦黄瓜作文150字

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篇19:作文 黄瓜

作文 黄瓜

大家好,我叫黄瓜,我的老家在印度,后来运到了西域,又被张骞带到了中原。

我穿着一身绿色的外衣,从瓜蒂到瓜脐,颜色从深绿色变成了淡绿色,深绿色的底纹上泛着许多密密麻麻的小点,我的身体长长的,瓜蒂细细的`,瓜脐部分很粗,像挺着将军肚,身上布满了白色小圆点,像人脸上的智慧斑点,手摸上去凉凉的,非常粗糙,我的身上还散发着淡淡的气息。

在“滋滋”声中,我就被刀切开了,只见小水珠随着切口渗了出来,切开后,黄绿色的面非常光滑,过了一会儿上面铺满了一层小水珠,用手捏一下,黏黏的,在切面正中央有一圈透明的小籽儿,好像聚在一起说悄悄话,四周有一圈深绿色的小籽儿,向钟表上面的表盘。闻上去特别香,咬一口脆脆的,微微有一丝甜味。 作文

我的作用也有很多,比如我可以生吃。炒着吃。煮汤喝。补充vc,到了夏天,还可以把我切成薄薄的一片一片的贴到脸上,可以美容养颜,你们看我的作用是不是很大呢!

篇20:黄瓜作文

今天,星语学校的老师给我们猜了一个谜语:身体瘦又长,有绿又有黄,浑身长满刺,吃着脆又香。那就是绿油油的黄瓜了。

黄瓜穿着深绿色的外衣,黄瓜的形状有很多,有点直直的,像狼牙棒,有的弯弯的,像月牙。黄瓜表面布满了小刺,摸起来像被它刺到一样,闻起来就有一股香喷喷的气味扑鼻而来。当我尝到黄瓜时,感觉香甜可口。

我听老师说有3种吃法:生吃、凉拌、煮。我在百科全书里看来黄瓜的作用,可以美容,还可以减肥呢!

篇21:黄瓜作文

我们家经常吃黄瓜。

黄瓜外形是月牙形,颜色是深绿色的,上面布满了疙疙瘩瘩的刺,但不刺手。消去黄瓜的皮,露出了一层白里透绿的黄瓜肉,水淋淋的,看上去像玉一般细腻。摸上去像婴儿的皮肤一样光滑。有一次,我看着这肉质脆嫩的黄瓜忍不住咬了一口,还真可口呢!它味甜多汁,能生津解渴。妈妈说:“黄瓜既能当水果吃,也可以做蔬菜用,可以凉拌,也可以热炒,还可以做成酱菜。”

有一次,我在百科全书上看见黄瓜还有很多好处呢,常吃它,能降低胆固醇,还可以减肥等,如果你把黄瓜捣碎,弄出汁来,抹在皮肤上,有舒展皱纹,嫩肤之功效。

篇22:作文 黄瓜

看二(20)班 张司雨

黄瓜

今天,星语学校的老师给我们猜了一个谜语:身体瘦又长,有绿又有黄,浑身长满刺,吃着脆又香。那就是绿油油的黄瓜了。

黄瓜穿着深绿色的外衣,黄瓜的形状有很多,有点直直的,像狼牙棒,有的弯弯的,像月牙。黄瓜表面布满了小刺,摸起来像被它刺到一样,闻起来就有一股香喷喷的气味扑鼻而来。当我尝到黄瓜时,感觉香甜可口。

我听老师说有3种吃法:生吃、凉拌、煮。我在百科全书里看来黄瓜的作用,可以美容,还可以减肥呢!

老师点评:

司雨,你的文章语言幽默风趣,活泼生动。观察黄瓜也非常仔细,在描写时非常详细,很棒,值得表扬!

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篇23:作文 黄瓜

今天,我去上国画课,老师教我画黄瓜。首先,准备调色,老师说:“用黄色和三绿(石绿)色,或者用黄色和酞青蓝色。”我用了黄和三绿组成了金绿色,老师用了黄和酞青蓝,组成的是比金绿色深一些的绿色。

第二步,老师教我画轮廓,先画左边的一半,再画右边的一半。最后,老师教我点点,并且告诉我:“点就是黄瓜身上的刺。”我按照老师教的画了两幅。下课了,爸爸看到我画的黄瓜后,都忍不住想咬一口。

篇24:作文 黄瓜

今天,我和我的好朋友熹熹去买黄瓜,走了不久,我们俩隐隐约约地看见了超市,接着我们俩人就I飞奔直去,到了超市,我和熹熹跑到了买菜的地方,就看见黄瓜又长又壮,像绿翡翠,非常可爱,我和熹熹共买了两条黄瓜,回到家,我又和外公学做凉拌黄瓜,外公说:“第一步是把黄瓜洗得一尘不染,干干净净,再把黄瓜切成零零碎碎一块一块的,第二步是放点调料,比如说味精,麻油之类的。我把各种各样的调料放在黄瓜里面,拌了一下就做好了,我尝了一口,酸酸甜甜的,令人回味无穷!

这次体验让我感到了大人的辛苦,所以我要孝敬,敬爱大人,同时我也学会了做一道菜,就是凉拌黄瓜,我相信,以后就是我的拿手菜!

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