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炒饭作文

时间：2023年11月04日

来源：rex5201314

编辑：本站小编

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以下是小编帮大家整理的炒饭作文，本文共14篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。本文原稿由网友“rex5201314”提供。

篇1：炒饭作文

炒饭作文

炒饭

星期天，爸爸、妈妈都出去了，只剩我一个人在家里。过了十几分钟，我觉得肚子饿了，我就到厨房自己煮蛋炒饭吃。

首先我把米淘好，然后把米放在锅里煮熟，等饭熟了以后，把饭炒散，我再拿了两个鸡蛋，学妈妈的.样子，把它撞碎之后再放点油和盐放到锅里，再把蛋炒熟，然后把火开到最大，就去书房看书去了。

正当我看得津津有味的时候，突然闻到一股焦味，我马上冲入厨房，揭开盖子一看，一锅蛋炒饭变成一锅焦饭了，我看了之后很难过。

这时候妈妈回来了，妈妈看见我难过的样子就鼓励我说：“不要灰心，做事要一心一意地做，不要三心二意，炒饭的时候不要看书，要认真地做好一件事，才能做另外一件事。”

我听了妈妈的话以后再重新认真地做了一遍，不久，一锅香喷喷的蛋炒饭就完成了。

我给爸爸妈妈尝一尝，他们都赞不绝口，我高兴得一蹦三尺高。

这次做蛋炒饭，给我留下了深刻的印象。

四（3）班罗家明

炒饭作文350字

篇2：炒饭作文300字

每个人都有自己的拿手好戏，有的是跳舞，有的是唱歌，有的是书法等等，我也不例外。我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，现在我就为你讲讲我的拿手好戏是怎么练成的吧。

哪天我心血来潮去找妈妈教我做蛋炒饭，有人说“蛋炒饭有什么难的？”我不认为很简单，因为蛋炒饭是有火候的，火一但大了就糊了，火一但小了就没熟，所以火候要适宜我认真的学习了，怎么做？但是这时候问题来了，我没有看清楚妈妈放了多少克盐，还有多少克酱油。到了考验的时候我很忐忑不安，生怕炒糊了，妈妈说“没事，干什么都有考验期。”听了妈妈这句话，顿时我就不害怕了。我心里想“没事，加油，别害怕。”

第一次尝试的时候，一不小心把油倒多了，崩到哪里都有。第二次尝试，放了一勺油，打了一个鸡蛋的时候，鸡蛋壳的一小部分掉到了里面，我小心翼翼的夹了出来，一切都好很有序，但是在放完米饭的后，放盐的时候一个不注意把盐放多了，本来很好的心态，一瞬间都要炸了。我最后试了一下，没想到成功了，我开心极了，我拥抱了妈妈，要不是妈妈鼓励我支持我，我都不可能成功。爸爸回家了，我给他展示了我的拿手好戏。

这就是我的拿手好戏，我喜欢我的拿手好戏。

篇3：炒饭作文300字

每次看到妈妈在厨房里大显身手时，我就两眼冒光，心里很敬佩妈妈做饭时的动作，我学着妈妈做饭时的样子，加上妈妈对我的指点，做饭就成了我的拿手好戏。

我最拿手的一道菜是蛋炒饭，但学习的过程是很艰难的。记得我第一次做蛋炒饭时，总是往打好的鸡蛋液里放调料，弄得炒出来的蛋炒饭很咸。把火点着等油锅里的油热好了之后，把蛋液小心翼翼地倒进油锅里时，总把蛋液从高处倒下来，因为怕被油烫到，结果蛋液从高处落到油锅里，油反而四处乱溅，溅到手上、脸上更疼。

妈妈教我：“倒蛋液时，把碗放低一点，这样油就不会乱溅。”

听从妈妈的教诲，我掌握了倒鸡蛋液的技巧。等鸡蛋液在锅里成型了，一边用锅铲切一个口子，让蛋液流出来，等另外一个成型了又切开一个口子。蛋液成了蛋饼之后，再切成一段，把米饭倒进去，用锅铲捣碎。蛋炒饭的米饭用隔夜饭比较好。

等所有技巧都掌握，我有一次自己一个人给爸爸妈妈做蛋炒饭时，看太干了，给加了点水，炒出来的饭黏黏的，真是为难了妈妈和爸爸。但我知道了做蛋炒饭的基本做法，要想做好吃就要多练了。

现在，我的蛋炒饭已经出神入化了，你可以和我切磋一下吗？

篇4：炒饭作文300字

一天中午，妈妈上班去了，我决定自己做饭，我要做的是-----蛋炒饭。

首先是食材：隔了一夜的饭，鸡蛋，盐，油。我先把火打开，放了点油，我刚把油放在锅里，在锅里的油就像调皮的小孩子一样，在锅里乱蹦乱跳，弄得我吓得后退了好几步。过了好一会儿，等油声稍微小了一点儿，我急忙把隔了一夜的饭迅速地放到锅里，我刚放下去，锅里的油又跟调皮的小孩子一样乱蹦乱跳了，我急忙把锅盖拿了过来把它稍微地改在锅子上。又过了一会儿，我慢慢地把锅盖拿走，，然后拿起锅铲，慢慢地把饭来回的翻炒，过了一会儿，我把火开到最小，然后在碗柜里拿出一个饭碗，再洗干净，然后把鸡蛋拿出来，把蛋壳稍微地敲碎，我从柜子里拿出一双筷子，把鸡蛋搅匀。我慢慢地把鸡蛋放在锅子的旁边，等鸡蛋稍微地熟了一些，我就用锅铲把鸡蛋把它切成一块块，然后把鸡蛋和饭一起混合炒，稍微熟了一点儿，就可以放一点儿其他东西，放好以后，就再翻炒一下，最后，再放一点儿盐。做完这些，热气腾腾·美味的蛋炒饭就做出来啦！

篇5：炒饭作文300字

这个暑假，我学会了做一样饭——蛋炒饭。

蛋炒饭又叫炒米，是由大米蒸熟凉透了，再加上鸡蛋，和许多的蔬菜炒一炒后做成的。

做蛋炒饭要先准备食材。准备的食材有：一个鸡蛋，一个小洋葱，两个青椒，一根小葱，一碗米，油、盐。然后把小洋葱、青椒给洗干净，切成一小块一小块的洋葱和表相粒。再拿来一个碗，把碗洗干净，把鸡蛋打进去，搅拌均匀。再然后把小葱剥干净。

开始炒米啦！要先把锅放上电磁炉，按上“开”和“炒菜”；再按上一千度，锅热后倒上油；然后倒上鸡蛋，等几秒钟，把鸡蛋翻几下，炒熟后再盛回碗里；再倒上米，然后把一块一块的米切碎，翻炒几下，等大概快一分钟，就可以加上洋葱和青椒粒了。再搅拌两三分钟，加上鸡蛋搅拌。最后加上一点点盐，搅拌均匀，蛋炒饭就做好了！

把蛋炒饭倒进碗里，端到桌上。尝一口，不甜也不咸，真好吃！

我和爸爸妈妈一起分享了这顿晚餐。

篇6：炒饭作文300字

盼星星，盼月亮，终于等到了星期六。今天妈妈要把做蛋炒饭的秘籍教给我。

妈妈先让我从冰箱里拿出葱，冷饭，两个鸡蛋和一点肉，然后到橱柜里拿出猪油，酱油，盐。放在桌子上。

开始做了，我按步骤进行。洗完锅后把猪油放进锅里了，结果油宝宝像个淘气的小孩一样在锅里跳来跳去，我不得不用锅铲左挡挡，右挡挡不让它靠近我，我迅速用锅铲铲了些冷饭放到锅内，油宝宝不在左蹦又跳了，好像被冷饭大军给吸进“肚子”里了，我心里想：差一点就被沾到油了。我然后把两个鸡蛋放进另一个锅里等鸡蛋熟了就把鸡蛋放进饭里在放点肉。我左手拿锅右手拿铲子不停的翻炒，还往里面注入了酱油，盐。妈妈对我说：“每个人的口味不同，各喜各爱，如果喜欢吃硬的话，就在炒一两分钟，口感软的话就加葱出锅了”。

在“大师”的`指导下一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了，大家吃了一口向我竖起大拇指，我尝了一口，好吃！吃的津津有味。

在妈妈的指导下我学会了做蛋炒饭。

篇7：炒饭作文300字

记得上次老师曾让我们亲手做过一道美食，今天我又想露一手了，我要自己做蛋炒饭。

厨房里，妈妈已经给我准备好了鸡蛋，米饭，香肠。首先我把两个鸡蛋轻轻碰一下，听到“咔”的一声，鸡蛋裂开一条缝。妈妈两手把着我的手，让我的拇指分别捏在裂缝两边，妈妈一声令下：“用力往两边掰！”我使出洪荒之力，咔嚓，鸡蛋粉身碎骨，蛋液落进了碗里。看着碎了的鸡蛋皮，我心想：平时妈妈打鸡蛋那么简单，到我这里却这么难。接下来，该切香肠了，相对磕鸡蛋来讲，这就简单多了。先把香肠的外衣撕下，再切成小丁，就可以了。

一切准备就绪，开火倒油。油热后放入鸡蛋，快速搅鸡蛋，鸡蛋块越小越好。然后把香肠放进锅里，再把米饭放进去，用锅铲把米饭拍散，让米饭与鸡蛋、香肠拌匀。最后放一点盐，白白的米饭，红红的香肠，金黄金黄的鸡蛋组合在一起，一锅色、香、味俱全的蛋炒饭就出锅了。

吃着自己做的蛋炒饭，真香啊！

篇8：炒饭作文300字

新的一年开始啦！我们都又长大了一岁了。当然，在新的一年里也要学会作更多的事情了。

今天对于我来说，可以说是收获多多啊！因为今天我学会了做蛋炒饭。虽然，蛋炒饭许多人都会做啊，但是我却不会做。话说回来还有一点难为情呢，原来我只会煮方便面。不过，就在今天中午，我在妈妈的指导下，也慢慢地学会了怎么做蛋炒饭。

首先，将玉米和豌豆清洗干净，然后在把红萝卜切成小丁状，打开煤气灶，把锅加水烧热，再把萝卜、豌豆、玉米放进锅里煮好。然后，再打两个生鸡蛋在碗里搅拌均匀，再加入适量的葱。把煮软的玉米、豌豆、红萝卜装进碗里，再拿出白米饭。这样，原材料都准备齐了。

开始炒蛋炒饭了！我将油倒入烧热的锅中，在把搅拌均匀的鸡蛋倒了进去，锅子发出了“磁啦啦”的响声，我再把铺在锅底的鸡蛋用锅铲炒成一小块一小块的，把玉米、红萝卜、豌豆也加了进去，用锅铲将其混合一下。最后，再将白米饭也加进去炒一炒，让它们混合在一起。最后，再加入两小勺的盐，就大功告成了！

看着金灿灿香喷喷的`黄金蛋炒饭，那可真叫“色香味俱全”啊！我的口水都快要留下了！

篇9：炒饭作文300字

蛋炒饭是我最喜爱的一道家常饭。

它虽是一道普普通通的饭菜，可是它里面包裹着妈妈对我浓浓的爱。

蛋炒饭的做法很简单。先把金灿灿的油倒入锅里，然后放入胡萝卜用中火炒。等到熟一半时，再把事先准备好的米饭放入锅里，最后打上鸡蛋爆炒，在爆炒同时加上盐和葱。这样，色香味俱全的蛋炒饭就出锅了。

我从小就喜欢吃蛋炒饭，就是吃不腻。蛋炒饭中的鸡蛋金黄金黄的，配上橙红的胡萝卜丝，青青的葱花，色彩斑斓，一下就能征服了你的味蕾。每吃一口，那美味顿时充盈了我整个口腔。那美味一点点地滑过我的食道，走进我的胃，然后像暖流一样涌进我的心里。吃完一口，整个人都回味在那浓郁的香气里，迫不及待地还想吃下一口。三口之后，你一定会狼吞虎咽起来。

蛋炒饭是我的最爱，因为这里面包含有妈妈的浓浓深情。

篇10：炒饭作文300字

“煮蛋炒饭”这四个字大家在熟悉不过了吧!今天我就和大家讲讲关于我煮蛋炒饭的故事吧！

在我读二年级的时候，就会煮蛋炒饭了，不过那得都要谢谢妈妈，因为在一天清晨，妈妈一时忘记给我煮早餐，就出去和爸爸一同装修房子了。

我望着厨房，不知该如何是好：“早餐该吃什么?”在水槽处，我看见两个鸡蛋和一些剩饭，脑中浮现出妈妈平时煮蛋炒饭的情景，这时我灵机一动，心想：“为何我不尝试用自己的双手做蛋炒饭呢？”

我先将锅洗干净，接着放锅开火，等锅中的水蒸发完再倒入油，然后在打碎鸡蛋放入锅中，鸡蛋刚放下去就传来一阵阵噼里啪啦的碎玻璃声，油从锅中飞溅起来，我害怕的立刻地跑出厨房。为了我的早餐，我鼓起勇气向着厨房缓缓走去，锅中的油还在欢快地跳跃着。我忐忑不安的拿起锅铲，在锅中瞎炒了一团，最后，我将剩饭倒入了锅中，再放了盐和酱油。蛋炒饭就完成了。

我端起饭碗，吃了一口，那饭在我的口中慢慢蔓延开来，刺激着我的味蕾，啊！我第一次觉得靠自己的双手做出的饭菜是最好吃的。那次经历不仅让我明白了只有坚持不懈才能得到回报，也让我学会了坚强面对困难。这就是我煮蛋炒饭的故事。

篇11：第一次炒饭作文

有一天，妈妈去上班了，爸爸也去上班了，到了中午，爸爸妈妈也还没回来，我想他们一定是晚上才回来，于是我决定亲自下厨房做蛋炒饭吃。

我来到厨房，先准备好两个鸡蛋放在桌子上，把所有材料准备妥当，再把鸡蛋往碗的边缘敲一下，双手一掰，接着把蛋清与蛋黄倒进碗里，然后拿一双筷子搅拌碗里的鸡蛋，最后再倒一点油放进锅里烧热，然后将碗里的鸡蛋先倒进锅中再倒饭，放一点盐、味精和洋葱进去翻炒，最后做出了一碗香喷喷的蛋炒饭，我吃着香喷喷的蛋炒饭，觉得可口极了！

晚上爸爸妈妈回来了，他们问我吃了没有？我说：“我自己做了蛋炒饭吃了。”妈妈听了微笑着说：“真的是你自己做的吗？”我说：“是的，我自己做的。”妈妈听了我的话，直夸我长大了。

篇12：第一次炒饭作文

中午，我看见妈妈又在厨房里忙活，心想：妈妈每天都这么忙，我该帮她做点什么！于是我决定帮妈妈做饭。

就做简单的蛋炒饭吧，我先用菜刀把豆腐和火腿肠切成小小的方块，葱切成末，然后把鸡蛋打到碗里，用筷子将它打散。

我把煤气灶点上火，等锅热的时候把油倒入锅里，再将鸡蛋倒到锅里。接着加入其它食材，翻炒一下就OK了。

妈妈品尝了一下，哭笑不得地对我说：“还不错，你自己尝尝。”我尝了一口，“好淡啊，诶呀！我忘了放盐了！”

篇13：第一次炒饭作文

今天下午，我正在认认真真地写作业。突然一阵清脆的电话铃声响了，我赶紧跑过去接起电话，是妈妈说自已晚上有事不回来了，叫我自已随便吃吃吧。

天渐渐黑了，我感到肚子有点饿了，就去冰箱看看什么吃的，冰箱里除了冷饭、鸡蛋、红肠、其它什么都没有。于是便想起来做蛋炒饭。我先把鸡蛋打在碗里绞拌，再切好红肠，然后在锅里倒一点油，等油烧开了，就倒入红肠。一下子油就噼里叭啦的响，红肠就在锅里跳起了舞，惹得我哈哈大笑。接着我赶紧把饭也倒进去，然后，我用铲子在锅里炒来炒去。哎呀！我的手不小心碰到了锅，痛得我哇哇大叫，眼泪在眼眶里直打转，但为了能吃上这顿蛋炒饭，我忍着通又开始炒起来，再用铲子炒几下，然后再放进调料，这样一碗香喷喷的蛋炒饭就新鲜出炉了！

吃自已第一次烧的蛋炒饭，我激动的闪出了泪花。

篇14：炒饭作文300字

今天早晨，妈妈有事早早的出去了，起来后等了好久，肚子也早已是饥肠辘辘饿的前胸贴后壁了。在阳台上张望了好几次，可始终看不到妈妈熟悉的身影。肚子不停的抗议着——咕噜咕噜直叫唤，似乎在说小主人我饿，我饿，怎么办?望着餐桌上的剩饭……有了，我自己亲自下厨做蛋炒饭吧。说干就干，我首先把锅子洗干净，放在燃气灶上，然后取两枚鸡蛋，学妈妈的样子把蛋在碗边上磕一下，把蛋清和蛋黄打在碗里，用筷子均匀的搅拌。

接着，把天然气打开烧干锅子里的水分，等锅子稍稍冒烟后，倒入少许油，在等油微热时把拌匀的鸡蛋倒入锅中，吱——尖锐的声音吓得我跳到一边，我颤抖着，慌手慌脚的侧身赶紧搅拌，等鸡蛋变成金黄的一块块的就把米饭加入锅中，将一团团的米饭翻炒至松散，加入盐和酱油再翻炒，OK了，终于可以出锅了，望着盘子里让人垂延欲滴的蛋炒饭，我不禁深深地吸了一口气，啊!真香啊!……等我三下五除二把一盘子香喷喷的蛋炒饭吃光光时，妈妈也从外面风风火火的赶回来了，望着凌乱的厨房，妈妈不仅没有生气，反而眼睛都变成了弯弯的月牙，她笑着摸了摸我的头说，儿子，你长大了懂事了，你太棒了!听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。