下面是小编整理的吃热干面作文，本文共11篇，欢迎大家阅读借鉴，并有积极分享。本文原稿由网友“我是一条鱼”提供。
篇1：吃热干面作文
吃热干面作文
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晚上，妈妈和爸爸带着我去九头鸟吃热干面。爸爸报了两碗，第一碗好了，我先让爸爸吃，第二碗才是我的。爸爸吃饭，像囫囵吞枣。我吃饭的时候，是狼吞虎咽。吃完了，我们乐呵呵的回家了。
写于一年级
3月13日
篇2：吃热干面作文
吃热干面作文
・ 晚上，妈妈和爸爸带着我去九头鸟吃热干面。・爸爸报了两碗，第一碗好了，我先让爸爸吃，第二碗才是我的.。爸爸吃饭，像囫囵吞枣。我吃饭的时候，是狼吞虎咽。吃完了，我们乐呵呵的回家了。
・・・・・・・・・・・・・・ 写于一年级 XX年3月13日
篇3：热干面怎么吃 及其相关做法好处
做法一
材料：鲜面条150g，生抽三勺，盐一小勺，芝麻酱3大勺，辣萝卜，香葱
做法：
1.先煮面条，煮个七八成熟就好，中间有个小硬芯
2.把面条捞出，控干水分，加油拌匀
3.用小风扇迅速吹干吹冷
4.吃的时候放入热水中过一下，放入碗中
5.生抽加盐调匀，淋在面条上，再淋上多多的芝麻酱，放上辣萝卜和香葱。
做法二
材料：面条 辣萝卜 香油 麻将酱油 盐 香菜
1、先准备好碱水面条。
2、将辣萝卜切成丁。
3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状，再加入适量酱油、盐拌匀。
4、面条抖散下入沸水锅中，煮至八成熟时捞出沥干水份。
5、将面条平摊在一个较大的平盘内，淋上香油，用电扇吹凉，防止面条互相粘连。
6、吃之前，再将晾凉的面条在开水里快速烫一下，沥干水后装入碗内，将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上，撒上香菜丁拌匀。
功效
补充能量
含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
提高免疫力
蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
解毒
有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
热干面吃起来具有补充能力与提高免疫力的作用，它能够维持免疫机能，同时还有解毒的功效，当肝脏中毒或者是体内虚弱的时候可以吃一些热干面。
篇4：热干面怎么吃 及其相关做法好处
武汉夏天高温，跨时长，长期以来人们在面条中加入食用碱以防变质，这就是热干面的前身―切面。清朝《汉口竹枝词》就有记载：“三天过早异平常，一顿狼餐饭可忘。 切面豆丝干线粉，鱼餐圆子滚鸡汤。”
20世纪初，食贩李包延续前人切面做法，将面煮熟、沥水、拌上香油等做成了风味独特的热干面。后蔡明伟继承了李包的技艺，并反复改良形成了一套特定的技艺流程，打造了“蔡林记热干面”，以其“爽而劲道、黄而油润、香而鲜美”著称。
源于三十年代初期，汉口长堤街卖汤面的蔡明伟。蔡明伟是黄陂蔡榨人，他的汤面做得非常受欢迎，客人经常排队要等很长时间才能买到，很多客人等不及走掉了，蔡明伟做生意很会动脑筋。为了加快出货量，通过反复试验，他终于摸索出一套“掸面”的工艺―――就是先把面煮七八成熟，然后快速降温并均匀抹上油，这样卖面时，出货量就快了。有一次蔡明伟在长堤街看到一家麻油作坊，看见他们从芝麻中提取麻油后，芝麻酱闲弃在一边，香气扑鼻，他灵机一动;何不将芝麻酱加进面里试一下呢?于是蔡明伟向麻油作坊老板购买了些许芝麻酱回家。同样经过多次反复试验，他觉得满意了，身边的人都说好吃，这时候他才信心满满推出他的新产品上街叫卖。热干面----这个武汉人民最爱的小吃就这样诞生了。(此时蔡明伟给这个面起了个名叫“麻酱面”直到1950年工商登记时才正式叫“热干面”)。
[热干面怎么吃 及其相关做法好处]
篇5：吃热干面的好处有哪些？
提到热干面，可能很多人都比较熟悉，这是一种常见的美食小吃之一，对于上班族或是学生来说，中午没有时间回家吃饭，就只能在外面吃了，吃面已经成为再寻常不过的事情了，其实热干面的种类有很多，味道也是不一样的，那么吃热干面的好处有哪些？
热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。
营养价值：
1.富含碳水化合物，是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
2.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3.补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
4.提高免疫力：蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。热干面吃起来具有补充能力与提高免疫力的作用，它能够维持免疫机能，同时还有解毒的功效，当肝脏中毒或者是体内虚弱的时候可以吃一些热干面。
5.解毒：有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
上文中对吃热干面的好处有哪些给出了明确的介绍，希望大家都能对此有一个正确的认识，这里所说的好处是有前提条件的，只有确保食品本身的健康与安全，注意清洁卫生，才能避免对身体健康带来的种种威胁与伤害。
篇6：热干面作文
星期三那天，妈妈回来的时候买了一碗热干面，我正准备迎接妈妈，却被热干面的香味给吸引住了。
我飞快地跑到餐桌前，吃了一口。啊！真香，又美味还带一点辣味。妈妈看见我嘴馋的样子，只是笑了笑，让我可以再吃一口，于是我情不自禁地又吃了一口。这时我忽然想出了一个点子，我要尝尝最底下是什么味道。于是，我说：“妈妈，这碗热干面是您买的，您吃吧！”妈妈摸了摸我的头，好像是在对我说：“真乖”。
妈妈去吃热干面了，我飞快跑上楼，悄悄地说道：“嘻嘻！计划真顺利。”
不一会儿，热干面就快被妈妈吃光了，不过，妈妈好像吃饱了，把剩的那一点放在了桌子上。于是，我蹑手蹑脚地走到热干面旁，飞快拿起筷子，挑了一根，悄悄地吃进了肚子里。
“啊！辣死我啦！”我大喊一声，把全家人都给惊动了，我飞快地跑上了楼看见桌子上有一瓶水，就拿起来，“咕嘟、咕嘟”很快就喝光了，口中的辣味也终于没了。
就因为这件事，我天天催妈妈，让妈妈给我买热干面，因为我已经爱上了既美味又刺激的热干面。
篇7：怀孕可以吃热干面吗？怀孕吃什么比较好
日常生活中热干面是我们都喜欢吃的一种食物，但是怀孕之后能不能像平时一样在食用呢，这是每个孕妇都非常想要了解的，下面一起了解下。
热干面，也是一种面食，是武汉最出名的小吃之一，色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，补充机体所需的能量。
孕妇要少吃热干面。
每种食物的营养价值都是不一样的，上面就是对热干面孕期能吃吗的介绍，其实孕期有很多食物也是能吃的，但是不能只吃一种食物，要注意营养均衡。
篇8：家乡的热干面作文
热干面是家乡武汉的风味小吃，在家乡的任何一家小吃店里都可以看见它。
在武汉，每天早上，都可以听到一句话：“今天你吃热干面了吗？”这差不多可以作为早上的问候语了。各种职业、年龄的人，都不约而同地会选择热干面做早餐，可见热干面的魅力有多大。
每次回家乡，我都不忘吃上一碗热干面。到了外婆家，我总会来到厨房里，对外婆说：“外婆，给我来碗热干面！”外婆总是笑着说：“心心要吃热干面啊！好，好，外婆做！”
外婆先把带碱的、又圆又细的面条放进锅里，煮到九分熟。然后摊在面板上，用植物油拌匀，把面放进一个竹漏勺里。接着加特制的芝麻酱、葱花、酱醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。我接过面，拿起筷子，仔细地把面拌匀了，“呼呼啦啦”地吃起面来，一口下去，辣辣的，直让人叫爽。不一会儿，一碗热干面便被我吃得碗底朝天。
热干面最大的特点就是没有汤，为了方便搅拌，通常只加少量的卤水。所以，吃热干面的时候，会觉得口干。不过，你可以买一杯豆浆。热干面和豆浆，是最好的搭配，一边吃热干面，一边喝豆浆，真是一大享受。
武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。当然，我们在面里还可以根据自己的口味加入香菜、海带丝等配料。
热干面很受人们的欢迎，外地人却吃不惯。这让我很疑惑，思索了好久，我才明白：其实热干面最大的魅力并不在于它的味道，而是我们武汉人对家乡的感情。我们忘不了热干面师傅热情的招呼，忘不了早上那阵阵面香，也忘不了芝麻酱浓浓的味道。
我爱吃热干面，更爱我的家乡——武汉。
篇9：热干面_小学生五年级作文
“热干面”是武汉最著名的风味小吃。现在，在深圳。一回去，就赶紧吃了一回。
热干面味很特别，看相也不错。橙黄色的凉面，让面淋着一层浓浓的香酱。周围，青翠欲滴的青菜叶上。有一层淡黄的汁透着亮光。中间撒上了一层脆黄的萝卜丁，看着就想吃一口。
热干面的味儿好，做法也很简单：来了客人。随手抓一把凉面浸泡在热水里。泡一分钟左右，捞上来放在碗里，用香酱浇一层，再用准备好的青菜，随意的摆在周围。用鸡汁淋一层，最后用脆香的萝卜丁撒上去。喜欢吃辣的客人还可以加点辣子撒上去。一碗香喷喷的热干面就完成了。
吃热干面的时候也挺有趣的。武汉人习惯先呵一口热气。然后进行搅拌。让香酱可以完全的溶入到面里。然后进行搅拌。那样味道会更美味。
有一次，我喜欢吃辣子因为忘记搅拌过来。直接把辣子撒到了面上。结果吃的时候。眼睛都被辣红了，害得我到处乱叫。从此，我给热干面去了个名字――辣子面。
篇10：热干面_小学生五年级作文
我的家乡在美丽富饶的武汉，这里有一个非常好吃的美食，那就是热干面。
热干面不仅好吃，而且做法也非常简单。首先要准备好一些碱面放入热水里面煮透，然后用筷子拌油摊凉，再放入沸水里面烫热，再加入一些各种各样的调料，最后再淋上一些芝麻酱，这样闻起来也非常香。做好之后，我先闻了闻，感觉非常香，然后我又把热干面拌好，又尝了一口，这味道实在是太好吃了。
说起热干面，我还知道一个关于热干面的故事，这个故事就是热干面是怎么来的。在清末时期，有一个叫李包的人，他是以卖面为生的。有一天晚上，李包睡着了，而他家的小猫却半夜三更起来玩，一不小心，就把油给打翻了，油正好倒入面里面，到了早上，李包一起床就闻到一股香味，他就把桌子上的一碗面煮着吃了，又闻了一下，说：“这面实在太香了。”他的邻居闻到香味，纷纷跑到他家门口说：“这是什么面啊？怎么这么香！”李包说：“这是热干面。”后来，热干面这个美食就传遍了武汉的大街小巷，热干面就成为了武汉著名的美食。
这就是我的家乡的美食，如果你们想来我的家乡尝尝这里的美食，我随时欢迎你们来做客。
篇11：武汉的热干面作文
武汉热干面的外表虽然不太美观，可吃起来却非常好吃。淡黄色的面条配上白色的面皮，新鲜爽口的绿豆芽，再浇上一层芝麻酱。再来一碗热干面的汤，看上去真是令人垂涎三尺。真想马上把这碗热干面吃到肚子里去。千万不要这样做。刚做出来的热干面很热不能马上就吃。
其实武汉热干面的做法非常简单，有了顾客，随手抓一把面条放进特制的漏勺中，然后放锅里煮一段时间，把面条捞出来，倒进一个瓢中，倒上调料，放入一些豆芽‘面皮，再浇些香喷喷的芝麻酱，搅拌均匀之后倒进碗里，再倒上一碗面汤，就做好了。
在吃武汉热干面的时候，因为酱很多，很容易弄到衣服上，脸上，我便给武汉热干面起了一个名字叫“小花猫”。
听了我的一番叙述，是不是肚子也在那“咕咕”叫，那就快点去吃一碗武汉热干面吧，吃过了一碗之后，你肯定还想再一碗，那是因为武汉热干面太好吃了，有一种没有吃够的感觉。一定要吃一次哦!
