以下是小编为大家整理的中西传统丧葬习俗差异的文化解析,本文共8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。本文原稿由网友“韭菜部江湖骗子”提供。
篇1:中西传统丧葬习俗差异的文化解析
中西传统丧葬习俗差异的文化解析
葬礼仪式作为人类文化重要的`一部分,其历史同人类文明一样古老.东、西方之间在丧葬习俗上存在的巨大差异基于它们对死亡有着各自不同的理解和诠释.从儒家思想、基督教、宗族和教会的角度可以解析中西各具特色的丧葬习俗形顾的文化内因.
作 者:倪俭 NI Jian 作者单位:江苏技术师范学院,外国语言文学系,江苏,常州,213001 刊 名:重庆职业技术学院学报 英文刊名:JOURNAL OF CHONGQING VOCATIONAL & TECHNICAL INSTITUTE 年,卷(期): 16(1) 分类号:G04 关键词:葬礼习俗 儒家思想 基督教 宗族 教会篇2:对中西习俗差异的文化思考
对中西习俗差异的文化思考
习俗差异作为文化差异的重要组成部分对人的影响与作用更为直接具体。本文通过中西习俗差异之比较分析,揭示其自身的'特点,旨在帮助我们更客观地认识理解中华文化,更深刻全面地认识理解于我们有积极意义的外来文化,从而提高跨文化交际的能力。
作 者:周可荣 房兰 作者单位:天津大学社会科学与外国语学院、核工业理化工程研究院,天津,300072 刊 名:道德与文明 PKU CSSCI英文刊名:MORALITY AND CIVILIZATION 年,卷(期): “”(4) 分类号:B824 关键词:习俗 中西习俗差异 文化研究篇3:中西饮酒文化的差异
种类不同
现代,中国饮酒都是以白酒为主,啤酒为辅;西方国家饮酒主要是以葡萄酒、威士忌、伏特加等为主。
在古代中国本土酒主要有白酒和黄酒。白酒、黄酒的原料都是采用粮食作物蒸馏、发酵生产出的。而在西方文明诞生地希腊,由于气候环境不利于粮食生产,有利于葡萄的种植,所以西方是以葡萄酒作为代表的。
西方除了葡萄酒有名气,而啤酒也是西方国家的一种创造发明。在20世界初,啤酒开始传入中国。
酒具的区别
中国与西方国家喝酒的酒具有很大的差别。在中国古代,上层阶级喝酒都是用“尊”来喝的,而在下层阶级则用土陶碗来喝酒。在中国现代社会中,喝白酒时首先将酒倒在一个小酒壶中,再从酒壶中倒入到小酒杯中。这样,喝起来比较优雅。
在西方,喝什么酒用什么酒杯都有着严格的要求。
白葡萄酒酒杯底部宽肚,杯口要窄,这样便于香气集中在杯口且不宜飘散;宽肚是为了能让白葡萄酒充分与空气接触,有利于增加口感。
红葡萄酒杯子上身要比白葡萄酒酒杯修长一点,弧度也要打一点,但整体高度差不多。
香槟酒,酒杯为郁金香形状,杯身是直且是瘦长的。
啤酒杯,因为啤酒杯度数低,饮用量大,所以杯子的容积要大。杯子的为平底的,有把柄。就像我们平时和扎啤所用的杯子一样。
饮酒礼仪不同
中国人饮酒注重的是氛围,西方人饮酒注重的是酒,是充分享受酒的美味。
中国人饮酒体现饮酒对亲人的尊重、朋友之间的维护,是建立人脉的润滑剂。中国酒文化受传统伦理文化的影响,酒桌上敬酒有主次区分,有年龄区分。敬酒时要酒要满且不能溢出,要先干为净。同辈人饮酒讲究劝酒,行酒令,划拳等助兴节目,使喝酒气氛显得热闹、高兴,体现一种热情好客的精神。
西方饮酒是一种对酒的尊重,不会借酒来建立人际关系。饮酒时要调动头部的各个器官(眼、鼻、耳、舌)来享受美酒。在西方喝酒,喝多喝少劝由自己来拿捏,不需要客气和客套之类的话。
篇4:中西饮酒文化的差异
做西式牛排:选料、煎制有讲究。
吃牛排就像吃鱼一样,只要鲜度佳,就绝对好吃。目前,愈来愈多餐厅饭店做牛排采用冷藏牛肉,也就是从工厂出品,运送进货到切割烹调前,全程都以低温监控,以保持牛肉的鲜嫩风味。
牛排熟的程度直接会影响口感,着重来说一说牛排煎熟的程度。
牛排一般有近生、1分熟、3分熟、5分熟、7分熟和全熟,具体全凭煎的时间长短。一般对于食客来说,如果是装在铁板里吃的6分的比较嫩。直接装盘7分是最普遍的选择,很多人的口味保持在7分熟最佳。看牛排熟没熟,最好切开看从表面到中间都是暗黑色就是全熟了。中间有些红色,大约是7-8分熟。中间有1/3以上是红色,是6分熟。中间红色比较多,而且下刀也许还会发现有少量血丝,基本上是5分以下熟。
西餐牛排呢一般都有配餐,像烤土豆、炸薯条、黄油炒意粉、蒜蓉炒饭 、沙拉、洋葱圈、煎炒时蔬等。因为牛排吃多了会有些腻,所以,放些你喜欢的煎蔬菜,荤素搭配,营养美味。牛肉因其丰富的营养,嫩滑多汁的口感很受西方人士的欢迎!
而中式牛肉的做法却大有不同。
对于中国传统饮食文化而言,家庭、地域等占据很重要的位置。在中餐中对于牛肉为主材的常见菜酱牛肉、西红柿炖牛腩,土豆牛肉,水煮牛肉、麻辣牛肉干、牛肉酱等,都是非常的常见,而口味也是因人、因地域不同有所变化。
对于美食不能简单以好坏来定义区分,毕竟古话有“萝卜白菜各有所爱”,但是对于同一种食材用中西餐不同的技法烹饪之后,你会更喜欢哪种呢?
篇5:中西传统节日文化的差异
中西传统节日文化的差异
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摘要:节日,一种文化现象,全方位的表现出孕育这一节日的民族的历史文化意识。中国的春节和西方的圣诞节分别是东西方最重要的节日,对这两个节日的由来、习俗、社会功能、文化内涵、传播变迁等方面进行比较,我们可以窥见中西文化差异的一斑。
关键词:节日习俗 社会功能 文化内涵
一、春节和圣诞节的由来以及习俗
(一)春节的由来和习俗
春节,在我国最早的解释词义的专著《尔雅》中就有记载:“夏曰岁,商曰记,周曰年。”因为其在农历的岁首,又称“岁”。春节的概念,最初的含意都来自农业。周人主要是根据农作物成熟的周期来认识“年”这个概念的,《说文•禾部》:“年,谷熟也”。《谷梁传》中也说:“五谷皆熟为有年,五谷皆大熟为大有年。”在农作物成熟的时候,周人要举行一年一度酬神庆丰收的活动,这就是过年的雏形。汉代太初元年创立了太初历,俗称夏历,确定正月为岁首,初一为元旦,过年的节日就基本定型了,一直延续到今天。但是古时的正月初一被称为“元旦”,直到中国近代辛亥革命胜利后,南京临时国民政府为了顺应农时、便于统计,规定在民间使用夏历,以公历的元月一日为元旦,而农历的正月初一称为春节。1949年新中国成立,在政协第一次全体会议上,通过了使用世界上通用的公历纪元,把公历的元月一日定为元旦,俗称阳历年。
传统意义的春节是指从腊月初八的“腊祭”或腊月二十三的“祭灶”一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。我国的春节一般是从祭灶揭开序幕的。传说“灶王爷”是玉皇大帝封的“司命菩萨”。每逢腊月二十三日,灶王爷便要升天,去天上向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行。“灶祭”的仪式一般在黄昏时举行,一家人到厨房向灶王敬香,并用饴糖供奉,让他在玉皇大帝面前多说“甜言蜜语”。祭灶过后,人们便正式开始做迎接新年的准备。从农历腊月二十三到除夕的这段时间就是 “扫尘日”。扫尘就是年终的大扫除。“尘”与“陈”谐音,因此扫尘就有“除旧布新”的涵义,就是要把一切“晦气”扫地出门。春节最热闹的活动当然是放爆竹。其原始目的是驱鬼迎神。后来以其强烈的喜庆色彩发展为辞旧迎新的象征符号。拜年又称“拜正”。正月初一早,人们起床穿好新衣后,第一件事就是自家人对拜,往往是晚辈祝愿长辈健康长寿,然后长辈再给晚辈以期望,并讲事先准备好的“压岁钱”给晚辈。春节贴“福”字也是民间由来已久的风俗。“福”寄托了人们对美好生活的向往。有的地方人们还将“福”字倒过来贴,表示“福”已到。
(二)圣诞节的由来和习俗
圣诞节也称“耶稣圣诞瞻礼”、“主降生节”,在每年公历12月25日。在宗教上它是基督教徒纪念耶稣诞生的一个重要节日,也是一个全民性的节日。《圣经》的记载上帝决定让独生子耶稣基督投生人间,以便人们能更好地了解上帝和更好地相互关爱。耶稣是因圣灵感孕,由童女玛丽亚所生的。玛丽亚是巴勒斯坦北部小城拿撒勒的木匠约瑟夫的未婚妻。因为玛丽亚在婚前就怀孕,约瑟夫本打算悄悄退掉婚事。一天夜里,上帝派天使在梦中告诉约瑟夫说:“不要嘀咕了,把玛丽亚娶回家。她怀的孩子来自圣灵。她将生下一个男孩儿,你们就给孩子起名叫耶稣,因为他将从罪恶中拯救人们。”后来,玛丽亚在马槽中生下了耶稣。于是这一天也就称为了基督教徒心目中的圣诞节。
世界上有一百四十多个国家和地区都庆祝圣诞节,假期从12月24日到来年的1月6日。今天圣诞节的许多风俗都来源于《圣经》中关于耶稣诞生的传说。与中国的春节不一样,它的节俗活动具有相当浓厚的宗教特色。圣诞节前夕也就是平安夜。根据耶稣诞生在这天夜里的说法,平安夜应该是一个狂欢夜。当天晚上,全家人共进丰盛的晚餐,围绕在圣诞树旁唱圣诞歌曲,互相交换礼物,表达内心的祝福。在这天晚上,人们会看到一群可爱的小孩挨家挨户的唱诗歌报佳音。因为耶稣的出生的那一晚,一位正在看守羊群的牧羊人,突然听见有声音自天上传来,向他们报告耶稣降生的好消息。后来人们就效仿天使,在平安夜里到处向人们传讲耶稣降生的消息。今天,报佳音已经变成圣诞节中不可缺少的一项活动。与中国的春节一样,“吃”也是传统圣诞节的第一要务。像中国人一样,西方人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共进圣诞大餐。这顿圣诞大餐包括:鸡、鸭、火鸡、色拉、面包、蔬菜。最具特色的是各种甜点。只有吃过这几种食物,在新年中才会有好运。
通过比较得出,中国的春节主要来自于民俗,是人们约定俗成的节日。春节节期的选择是人们对现实生产和生活的总结,是对农事活动节律的概括,是对各种天体运动规律认识的运用。而圣诞节则完全来自宗教。但从更深层次的意义上说,宗教故事又何尝不是来自民间,来自人们的创作呢?
这两个节日的性质不同,一个是传统的民俗节日,而另一个是全民性的宗教节日,但是它们的节俗活动中也有极为相似的地方。比如:年夜饭和圣诞大餐,压岁钱和孩子们的圣诞礼物,用来装饰的春联年画和圣诞树,对家人朋友的深深祝福,对美好未来的向往等等。无论形式多么不同,生活中人类真实的愿望总是相通的。
二、春节和圣诞节的社会功能
(一)交流功能
春节有助于人们之间的相互理解和沟通,具有很强的亲和力。现代社会里,人与人之间的关系越来越冷漠,距离越来越大。而春节正好可以为人们提供沟通与交流的好机会、好场合。在春节期间,人们不论多么繁忙,都要从天涯海角、四面八方回到家里,聚在一起倾吐真情、享受温馨。只有这个时候,人们才会无拘无束地表达自己的情感,从现实的功利中回过头来,真诚地看看自己的亲人和朋友。
圣诞节也有家人团聚共进晚餐的传统。这一天全家人团聚在一起亲切交谈,叙述离别之情,吃大餐,唱圣诞颂歌,互赠礼品,迎接新年的'到来,是一年中全家人最激动的时刻。在圣诞节期间,人们也能无拘无束地表达自己的情感,加深亲人、朋友之间的沟通与交流。圣诞日上午全家人会在圣诞树下拆礼物。不论春节与圣诞节的形式有多么的不同,但就节日中所传达和交流的真实美好的情感来说,它们是相似的。
篇6:中西传统信用观念的差异
中西传统信用观念的差异
我国现实社会中存在的诚信危机,表面上是社会道德水准下降,深层次的问题是我国传统信用观念与现代经济、政治和文化发展不相适应的`结果.中西传统信用观念在信用来源、信用价值意义、信用适用领域、信用对象、信用保障机制等因素上存在差异.我国信用文明转型应当保留传统信用文明的积极因素,汲取西方信用文明的有益因素.制度建设是我国信用文化变革最为直接有效的途径.
作 者:张山新 杨河 作者单位:张山新(西安政治学院军法系,陕西,西安,710068)杨河(西安政治学院研究生队,陕西,西安,710068)
刊 名:西安政治学院学报 英文刊名:JOURNAL OF XI'AN POLITICS INSTITUTE OF PLA 年,卷(期): 16(6) 分类号:B82-02 关键词:中西 传统信用观念 差异篇7:中西传统婚俗礼仪的差异所在
(一)婚礼地点
对于我们中国人来说,婚礼要办的隆重热闹,邀请众多的亲戚朋友,所以婚礼举行的地点一般都选在交通方便、空间宽敞的院落或酒店。
西方婚礼突出庄重和圣洁,婚礼一般都是在教堂,或其他较为安静的地方举行,婚礼井井有条,但是相对来说就不如中国婚礼那么热闹。
(二)婚宴
中西方的婚宴也有很大不同。在中国,一般都在婚宴所在地举办结婚典礼。传统的婚宴的酒席是一场非常盛大、隆重的宴席,通常在中午举行,持续三天。另外还设有一些余兴节目。对于新郎的父母而言,更是要宴请其所有的亲朋。宴席上,人们只是吃、喝、聊天,饭后各自回家。
在西方国家,婚宴通常是在教堂的结婚典礼结束之后举行。婚宴中通常伴随着舞会,婚宴舞会可能会有一些特别的模式。宴会会在互相敬酒与庆祝中进行,一直到新人们坐上车子离去为止。新人会在家人朋友的欢送下开始蜜月旅程。
通过以上几个方面的比较我们可以看出,西方的婚俗更为开放、浪漫、自由,而中国的婚俗更为严谨、庄重、繁琐。但是,中西方的婚俗也有相似的地方。例如,中国古代有抛绣球迎亲的习俗;而西方的新郎新娘在教堂举行婚礼后,会把手中的鲜花抛向空中,如果有人接到的话就预示着他将很快结婚。中西方婚礼上都有一位主持,西方国家的通常是神父或牧师,而中国则是专门的婚庆司仪,其主要任务就是使婚礼更加热闹,亲戚朋友更加开心。
篇8:中西传统婚俗礼仪的差异所在
西方教堂试婚礼,有神父宣读誓词
中国婚礼需要拜天地、拜高堂、夫妻对拜
中西方婚礼的差别-中西方国家喜宴形式不同
中式喜宴的酒席很大一部分的内容是亲朋好友热闹地聚在一起进餐,另外还设有一些余兴节目。在宴席中间新娘一般换1至2套衣服,迎宾时新娘先穿白色婚纱,敬酒时再换上极富个性色彩的衣服。 在西方婚宴通常是在教学的结婚典礼结束之后举行。婚宴中通常伴随着舞会,婚宴舞会可能会有一些特别的模式。宴会会在互相敬酒与庆祝中进行,一直到新人们坐上一辆被他们的朋友“装饰”过的车子离去为止。
中西方婚礼的差别-中式婚礼是人前的婚礼,西式婚礼是神前的婚礼
中式婚礼讲究“天地人和谐”的哲学,以及人们祈福迎祥的心理,在中国传统意义上,婚姻不仅仅是两个人的事,不定期是两个家族以及社会关系的事。 西式婚礼讲究的是神圣和简单,又叫“神前婚礼”。许下神圣的誓言、统一着装的男女傧相以及天使一般的花章,众星捧月般地把一对新人衬托得像童话里的王子和公主,满足许多新娘儿时的美梦。 总之,虽然各国婚礼的习俗各异,但都传达了对美好生活的向往,对新人结合的祝福,是值得每对新人纪念一辈子的人生大事。
中西方婚礼的差别-中式婚礼喜庆,西式婚礼浪漫
中式婚礼是喜庆、热闹、感动的。热闹的场面能充分照顾到新娘新郎以及双方亲友的情感,体现出具有中国传统文化的意义。 西式的婚礼简洁、浪漫。在神父、亲朋见证下的肺腑誓言,让婚礼显得庄重而浪漫,西式婚礼更注重结婚当事人浪漫的感受。
中西方婚礼的差别-中式婚礼仪式繁复,西式婚礼仪式简洁
中国传统婚俗“三书六礼”、“三叩九拜”的礼节等。这种礼仪只在中国有,具有鲜明的中国特色。随着中国与世界的交流日趋频繁与深入,现代的婚礼也受到西方文化的影响。将中西式婚礼结合起来,如中国新人在传统喜宴中迎宾穿婚纱就是中西合璧、传统与现代合的鲜明一例。 而西式婚礼讲究的是神对和简单。在神父面前,许下神的誓言就算结婚了。
中西方婚礼的差别-中式婚礼以红色为主,西式婚礼以白色为主
我国传统婚礼中,红色的花轿,红色的凤冠霞帔,红盖头,红色的喜字,一切都显得喜气洋洋。虽然现在的婚礼形式改变了许多,但红色还是不变的主色。 在西方,白色是婚礼上独一无二的主色调,白色的婚纱、白色的布置、白色的蛋糕、白色的婚车……一切白色的物品都会成为西式婚礼上最受欢迎的装饰物。
中西方婚礼的差别-中式婚礼是人前的婚礼,西式婚礼是神前的婚礼
中式婚礼讲究“天地人和谐”的哲学,以及人们祈福迎祥的心理,在中国传统意义上,婚姻不仅仅是两个人的事,不定期是两个家族以及社会关系的事。 西式婚礼讲究的是神圣和简单,又叫“神前婚礼”。许下神圣的誓言、统一着装的男女傧相以及天使一般的花章,众星捧月般地把一对新人衬托得像童话里的王子和公主,满足许多新娘儿时的美梦。
中西方婚礼的差别-中西方国家婚礼中最经典的仪式有区别
我国是三拜九叩的拜堂大礼;西方国家则是在神父的见证下,许下爱的誓言。
总之,现在的社会中西方婚礼已经基本融和,中式婚礼和西式婚礼也没有本质的区别,主要是看你想要什么样的婚礼而去选择,不管是什么婚礼,只要两人幸福就是最好的婚礼。
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