下面是小编为大家准备的第九味散文,本文共12篇,欢迎阅读借鉴。本文原稿由网友“hongki”提供。
篇1:第九味散文
第九味散文
我的父亲常说:“吃是为己,穿是为人。”这话有时想来的确有些意思,吃在肚里长在身上,自是一点肥不了别人,但穿在身上,漂亮一番,往往取悦了别人。我一度以为这是父亲的人生体会,后来才知道,这是我们“健乐园”大厨曾先生的口头禅。
曾先生矮,但矮得精神,头发己略显花白而眼角无一丝皱纹,从来也看不出他有多大岁数。我从未见过曾先生穿戴一般厨师的围裙和高帽,天热时他只穿一件麻纱水青斜衫,冬寒时经常是月白长袍,千干净净,不染一般膳房的油腻肮脏。不认识他的人看他一脸清癯,眉眼问又总带着一股凛然之色,恐怕以为他是个出世的画家诗人之类,或是笑傲世事的学者教授之流。
曾先生从不动手做菜,只吃菜,即使再忙,他都是一派闲气地坐在柜台后读他的《中央日报》。据说他酷爱出身满族贵胄的美食家唐鲁孙先生的文章,虽然门派不同,但曾先生说:“天下的吃到底都是一个样,不过是一根舌头九样味。”那时我年方十岁,不喜读书,常在厨房窜进窜出,我只知酸甜苦辣咸涩腥冲八味,至于第九味,曾先生说:“小子你才几岁,就想尝遍天卜,滚你的蛋去。”据父亲说,曾先生是花了大价钱请了人物套交情才聘来的,否则当时“健乐园”怎能高过“新爱群”一个等级呢?但花钱请人来光吃而不做事,我怎么看都是不合算的。
我从小命好,有得吃。
母亲的手艺绝佳,而父亲在买菜、切菜、炒菜、调味上颇有功夫,一片冬瓜硬是切得像量角器般精准。父亲虽有一手绝艺,但每每感叹他只是个二厨的'料,真正的大厨只有曾先生。
稍具规模的餐厅都有大厨,有些名气大的厨师身兼数家的大厨,谓之“通灶”。曾先生不是“通灶”,但绝不表示他名气不大。“健乐园”的席分数种价位,凡是挂曾先生排席的,往往要贵上许多。外行人以为曾先生排席就是请曾先生亲自设计一桌从冷盘到甜汤的筵席,其实大错。谁来排席菜品其实都是差不多的,差别只在上菜前曾先生是不是亲口尝过。我见曾先生从来都是一尝即可,从来没有打过回票,有时甚至只是看一眼就通过,有人以为这只是个形式或排场而已,这当然又是外行话了。
要知道,在厨房混久了的师傅,大多喜欢克扣菜品,中饱私囊,或是变些“魔术”,譬如鲍鱼海参鱼翅之类,成色不同自有些价差,即使冬菇笋片大蒜,也是失之毫厘差之千里。而大厨的功用就在于此,他是一个餐厅信誉的保证,有大厨排席的菜品,厨师们便不敢装神弄鬼。大厨的舌头是老天赏来人间享口福的,禁不起一点假,你不要想蒙混过关,味精充鸡汤,稍经察觉,即使你是有证书的厨师也很难再立足厨界,从此江湖上便没了这号人物。有这层顾忌,曾先生的席便没人敢耍滑头,自是稳当。
曾先生和我有缘,这是掌勺的赵胖子说的。每回放学,我必往餐厅去逛,将书包一丢,闪进厨房找吃的。这时的曾先生多半在看《中央日报》,手边经常放着一杯高粱酒,早年“白金龙”算是好酒,曾先生的酒是自己带的,他从不开餐厅的酒。
赵胖子喜欢叫曾先生“师父”,但曾先生从没答理过。曾先生特爱给我讲故事,说南道北,尤其半醉之际。曾先生嗜辣,说这是百味之王,正因为是王者之味,所以他味不易亲近。有些菜酸甜咸涩交杂,曾先生谓之“风尘味”,没有意思。辣之于味最高最纯,不与他味相混,是王者气象,有君子自重之道在其中。曾先生说用辣宜猛,否则便是昏君庸主,人人可欺,国焉有不亡之理?而甜则是后妃之味,最解辣,最宜人,如秋月春风。但用甜则尚淡,才是淑女之德,过腻之甜最令人反感,是露骨的谄媚。曾先生常对我讲这些,我似懂非懂,父亲则抄抄写写地勤做笔记。
有一次,父亲问起咸辣两味之理,曾先生说道:“咸最俗而苦最高,常人曰不可无咸但苦不可兼日,况且苦味要等众味散尽方才知觉,是味之隐逸者,如晚秋之菊、冬雪之梅;而咸则最易化舌,入口便觉,看似最寻常不过,但很奇怪,咸到极致反而是苦,所以寻常之中,往往有最不寻常之处,就看你怎么尝它,怎么用它。”曾先生从不阻止父亲做笔记,但他常说:“烹调之道要自出机杼,得于心而忘于形,记记笔记不过是纸上的功夫,与真正的吃是不可同日而语的。”
“健乐园”倒闭于1981年,从此我们家再没人谈起吃的事,似乎有点儿感伤。
说来,“健乐园”的倒闭与曾先生有很密切的关系。
曾先生好赌,有时一连几天不见人影,有人说他去豪赌,有人说他去躲债,但谁也不知道究竟去了哪里,经常急死大家。赵胖子多次私下建议父亲,曾先生似乎不大可靠,不如另请高明,但总被父亲一句“刀三火五吃一生”给回绝,意谓“刀工三年或可以成,而火候的精准掌握则需时间稍长,但真正能吃出真味,非用一辈子去追求,不是随便遇得上的”。
据父亲回忆,那回罗将军嫁女儿,“健乐园”与“新爱群”都想接下这笔生意,结果罗将军买曾先生一个面子,点了曾先生排的席,有百桌之余,这在当时算是桩大生意。父亲与赵胖子摩拳擦掌准备了一番,曾先生当晚却不见了人影。一阵鸡飞狗跳,本来父亲要退罗将军的钱,但赵胖子硬说不可,一来没有大厨排席的酒筵对罗将军面子上不好看,二来这笔钱数目实在不小,对当时已是危机重重的“健乐园”来说是救命仙丹。赵胖子发誓一定好好做,不会有差池。
这赵胖子莫看他一脸肥相,论厨艺却是博大精深,他纵横厨界也有二三十年了,是独当一面的人物。那天看他挥汗如雨,如八臂金刚将铲、勺使得风雨不透。本来宴会进行得十分顺利,一道道菜如流水般地上,就在最后关头,罗将军半醺之际拿起酒杯,要敬曾先生一杯,场面一时僵住。事情揭穿后,罗将军铁青着脸,“哐啷”一声扔下酒杯,不欢而散。以后几个月,“健乐园”都没再接到大生意,负债累累下终于宣布倒闭。
从那晚起曾先生再也没有出现过。
长大后我问父亲关于曾先生的事,父亲说曾先生是湘乡人,似乎是曾国藩的远亲,与我们算是小同乡。父亲说,要真正吃过点好东西,才有当火厨的命,曾先生大约是有些背景的。父亲又说:“曾先生这种人,吃尽了天地精华,往往没有好下场,不是带着病根,就是有一门恶习。”其实这些年来,父亲一直知道曾先生在躲道上兄弟的债,没过过一天好日子,所以父亲说:“平凡人有其平凡的乐趣,自有其甘醇的真味。”
时光流逝,从学校毕业后,我被分配至澎湖当装甲兵。在军中我沉默寡言,朋友极少,放假又无亲戚家可去,往往一个人在街上乱逛。有一回在文化中心看完了书报杂志,打算好好吃一顿,便转入附近的巷子,一爿低矮的小店门面上歪歪斜斜地写着“九味牛肉面”。我心中一动,进到店中,简陋的陈设与极少的几种吃食选择,不禁使我有些失望。一个中年女人帮我点单后,自顾自地忙了起来,我这才发现昏暗的店中还有一桌有人,一个秃头的老人沉浸在电视新闻的巨大声音中。好熟悉的背影,尤其桌上还有一份《中央日报》……“曾先生!”我大声唤了几次,他都没有回头。“我们老板姓吴。”中年女人端面过来的时候说。
“不,我姓曾。”曾先生这时走了过来在我面前坐下。
我们聊起了许多往事。曾先生依然精神,但眼角已有一些落寞与沧桑之感,满身厨房的气味,磨破的袖口油渍斑斑。
我们谈到了吃,曾先生说:“一般人好吃,但大多食不知味,要能粗辨味者,始可言吃,但真正能入味之人,又不在乎吃了,像那些大和尚,一杯水也能喝出许多道理来。”我指着招牌问他“九味”的意思,曾先生说:“辣甜咸苦是四主味,属正;酸涩腥冲是四宾味,属偏。偏不能胜正而宾不能夺主,主菜必以正味出之,而小菜则多偏味,是以好的筵席应以正奇相生而始,以正奇相克而终……”忽然,我仿佛又回到了“健乐园”的厨房,满鼻子菜香酒香,爆肉的“噼啪”声,切菜的“笃笃”声,赵胖子在一旁暗笑,而父亲正勤做笔记。我无端想起了“健乐园”穿堂口的一幅字:“乐游古园森森爽,炯绵碧草萋萋长;公子华筵势最高,秦川对酒平如掌。”
那逝去的像流水,像云烟,多少繁华的盛宴聚了又散,散了又聚,多少人和事在其中,而没有一样是留得住的。曾先生谈兴极好,而我们的眼中都有了泪光……
之后几个星期部队忙着装备检奄,没检查,再次去找曾先生时,小店门上贴了“今日休息”的红纸。我知道我再也找不到他了,心中不免惘然。有时想想,那会是一个梦吗?我对父亲说起这件事,父亲并没有讶异的表情,只是淡淡地说:“劳碌一生,没人的时候急死,有人的时候忙死……”我不懂这话在说什么。
如今我重新拾起书本,觉得天地间充满了学问,一啄一饮都是一种宽慰。曾先生一直没有告诉我那第九味的真义究竟是什么,也许是连他自己也不清楚;也许是因为他相信,我很快就会明白。
篇2:第九场雪散文
第九场雪散文
我以为第八场雪就是今冬的最后一场了,没想到第九场雪在3月19号的入夜时分悄然而来,华丽登场、而且是千载难遇。
3月下旬,本来已经春意浓浓,本来已经花朵蓄蕊、本来已经柳条吐绿、本来已经小河潺潺、甚至本来已经暖气停供,春装上身,然而,谁也没想到,也不曾想到,在那个春雨如丝的夜晚,竟然春雪改变了最初的航线,再一次光临这个北方的小城。
走出室内,耀眼的洁白,让眼睛一下子被晃了一下,找不到方向。踩着磨过鞋面深的大雪,我和女儿同时惊呼:这雪啥时候下的?太不可思议了!小区两旁的槐树上,枝枝蔓蔓,挂满了沉甸甸的雪挂,像一扇扇明亮的雪墙交错重叠,棵棵槐树宛若绽开的巨大的百合花默默开放,典雅凝重,注视着寂寥的苍穹;又仿佛都是盛装的新娘,娉婷在路边,等待心爱的人登场;这一场大雪给这个初春的早晨,增添了一抹靓丽的色彩和奇妙的感觉。我赶紧拿出手机,把眼睛所及的美,都要收藏起来,无论是远处模糊不清的景,还是近到咫尺的每一条枝蔓,那一袭洁白,掩映的树干枝条,黑白分明,流畅优美。让人的心中生出一种莫名的惊喜和感动。
大街上,到处是拍照和录像的人群。春天的雪,具体的说,阳春的雪,不像冬天那么厚重,那么持久,那么洒脱。阳春的雪,因为暖风的催生,在欲融欲冻之间游弋,无论是飘在房檐、瓦片,还是树干、树枝、电线、晒衣杆……到处都堆集着层层的`雪块,你看那电线,细的只能站住有腿的麻雀和春燕,可是此刻,那厚厚的雪绒,居然也能轻松自如的荡着秋千。美不胜收!尤其是那松柏,被春雪披上层层雪被,摇摇欲坠,白的雪亮、绿如翡翠,不说养颜养眼,更是赏心悦目。让你不得不佩服老天的鬼斧神工!
行走在洁白的雪中,仿佛置身于童话般的世界,这里是一尘不染的洁白,这里没有尘世的繁杂和污垢,这里没有尔虞我诈的惊险、这里没有混淆是非的欺骗,这里没有前尘往事的回忆、这里没有痛彻心扉的纠缠、这里没有魂牵梦绕的依恋、这里没有敷衍了事的虚伪、这里没有往事悠悠的抱憾、这里没有心潮起伏的贪念、这里没有浮生若梦的悬念……站在这里,让你没有欢笑,没有痛苦、没有眼泪、也没有激动。只想依恋在雪的怀抱,和你耳边厮磨,和你窃窃私语、和你长相厮守、和你白头到老。不染尘世的风尘、不慕繁华的奢锦、淡看云起云落、花谢花飞、细听溪水叮咚、鸟语蜂吟,就这样相依相守,直到百年。
梦醒来,依然是熙熙攘攘的人流,依然是欢笑嬉闹的孩子,不知是哪个淘气的小鬼,用脚狠狠的踹了一下我眼前这个并不粗壮的树干,顷刻间,玉粉纷飞,飘飘落下,还在树下发呆的我,像一个醉在梦中孩子,痴痴的没有反应。只看到孩子们恶作剧后的大笑,然后是被他们父母责骂的声音,而我却充耳不闻一般,傻傻的看着、傻傻的笑着,然后伸出双手,接住那一捧雪絮,看它们瞬间的熔化成水滴,在我的手心里缓缓地流淌,流成小河,消失不见。
这是我梦中雪的世界,我背离上班的方向,走向公园,这里更是一番新的天地。虽然还是早晨,可是人群络绎不绝,太多的赞叹的声音,太多欣赏的目光,在这里此起彼伏、交相辉映。草坪是厚厚的雪、池塘是厚厚的雪、树枝上是厚厚的雪、假山上是厚厚的雪,我不忍心践踏每一寸洁白的雪,却忍不住前行,而且始终没有停止手中的相机,继续留下那精彩的一幕幕。
阳光慢慢升起来了,我看那到了雪在一点一点的消退,慢慢的变薄,尤其是树干上、草丛中,那些高处的雪似乎离阳光更近些,更容易融化消失。我的心随着雪融一点一点的失落。这瞬间的精彩世界,如昙花一现般的美丽。世间纵有千般奇妙,也没有生生世世的相守,要什么天长地久,此刻华美的拥有,不也是一种巨大的幸福?况且这难得的奇景不是随时随地都会有,就像奇缘难逢一样,好好珍惜我们今生的拥有,才是对生命最大的尊重。
春雨贵如油,而这春雪何尝不是如此?我们的人生不一定都是阳春三月的和风细雨,也会有阳春三月的风雪曼妙。走在如诗的三月,情思绵绵、雨雾蒙蒙、白雪纯纯。
篇3:俗味散文
俗味散文
很多时候敲文字,都会用到俗这个字。
其实,每个人都有俗气的一面,尤其是女子,但俗有俗的好处,不俗的女子,怎么能理解世俗烟火的味道,俗一点儿好,难得有时间俗一回。其实俗的女子有时候很有味道,那种高雅的俗气是很多人装不出来了,尤其是小情调的女子,想着那俗得媚人的风情万种,心里面就嫉妒得不得了。
俗,一定是带有烟火味的那种,不然,就俗的没有底气了。真正俗得有味的那种女子,才算得上小资情调。
不知从那一天开始,我也喜欢上俗这个字,尤其是看到那些俗得要命的女子,心里就生起深深的羡慕。看着她们一个个像妖精一样在我眼前晃动,心里就冲动得想把自己也装扮成妖精。
俗,一般和女子心情有关,有些俗味无关乎爱情。当女子遇到爱情,那种俗就算是低到尘埃,也心甘情愿。俗,一定是心里有了爱,才会矫情,才会把女子最妩媚最温柔的一面表现。
说到爱情,就会牵扯到很多跟它有关的事情。比如一个女子心里有爱,那满满的柔情就会随时显露在脸上,看什么都是满满的,满满的情,满满的爱,满满的笑,那些小矫情无意不表明她们心里的情愫。中午看雨的说说,我噗嗤一声乐了,她说:深情莫过于此,梦里梦外都是那个人。这就是女子最可爱的一面,那么毫不顾虑的张扬,毫无顾虑的矫情,梦里梦外都装着那个人,想必那个人在她心里的分量,是多么重。原来,爱情就是这般味道……
这几天,上班闲时看了很多好友寄来的书,爱情文字专家,莫过于张小娴了,看她的文字,你会慢慢跟随她的笔迹走进书里,有时候,就好像是在写自己。记得看得最专心的一次,那是一个雨天,整整的一个下午全部都用在她的文字里,看到美好的爱情,我感动了,看到悲伤的结局,我落泪了,我就是这么柔软的女子,向友说起,友说我太感性了。原来,自己也有这么俗。
有时候想,让自己也俗一回吧,哪怕仅仅只有那么一次,只要时间,人物,地点,场合都对,我也会让自己俗到低谷,毫无顾虑的.爱一回。人的一生真的太短了,如果能在有限的时间好好的俗那么几回,也不愧对来尘世一次。
我一直子在想,身为女子,最可怕的应该不是怕老。而是在有生的年华里,一些情感被辜负,被压抑。
看雪小禅的《禅是一枝花》,里面那段《优雅的老去》很是入心。是的,女子,应该优雅的老去,应该去学做一只蝴蝶,穿一身红衣,要美就美的炫目,美的妖艳,即使有一天我们老的走不动了,但我们还有一段最美最美的记忆。
女子的俗,有时候是那么的矫情。周末了,早上带女儿去爬山,遇见一中年夫妻,两个人走在我的前面,手拉手的一边走一边看周围的风景,男人细声的说话,女子时不时发出几声娇笑,他们的声音那么温柔。我知道,我羡慕了,羡慕得有点嫉妒,不是嫉妒他们的温柔,而是嫉妒那女人都接近中年了,那笑声还那么媚人。
记得有一天早上出门时,看着镜子的自己,感觉面容是那样的苍白,顺手拿起口红想给自己最红的一抹,涂抹上去以后,那感觉那么怪怪的,最后试了几次,还是拿起餐巾纸抹掉了。其实,我心里想对自己说,俗吧,让自己多俗几次,只是这些话我只能说给自己听。
和朋友在一起闲聊,都说现在的光阴怎么变的这么短了,一天的时间还没有怎么好好打理,就很快的过去了,是的,时间太短暂了,尤其对我们这层年龄的女子。
很久没有逛街了,那天和朋友逛街,看见橱窗里那些五颜六色的服饰,感觉那么格格不入。我喜欢素色服饰,淡雅的那种,我觉得素色女子一样迷人,即使没有风情万种,那种高雅的俗足矣牵引很多人的视线。
其实,俗气只要不过分,不太那么刺眼,都可以令自己俗到舒心,赏心悦目。以前一直以为俗气的女子不怎么看好,感觉那不是自己想要的,可是近日特别迷恋俗的味道,也许就像雪小禅书里说,再不俗几回,真的就老了。
和友闲聊,友说,俗吧,女子是应该带有俗味的,就像矫情,只要自己心里喜欢,想怎么着都可以。
俗气,俗味,我想,我是应该好好让自己彻底俗一下了,不然,真的有一天老了,我年轻时候的资本还有什么价值。
俗吧,俗出女子的本色,俗出女人的味道,满满的那种,带那么一点野的风情,也不枉女子一回。
篇4:那些年,那些味散文
那些年,那些味散文
以前,老家的年味是从腊月十八、十九扫尘开始的。家乡有句俗语:要得发,扫十八,要得有,扫十九。腊月十八、十九这两天,家家户户都扫尘,把房屋的每个角落都打扫得干干净净的,除旧迎新,寓意来年发财,全家生活红红火火,事事顺顺当当。
每年扫尘,都是父亲的事。早晨早早的起来,父亲就忙活起来了。找来竹竿,把扫帚绑在竹竿上,用旧衣服把头裹起来,父亲就开始扫尘了。我们家的六间泥土房,蜘蛛网、老鼠洞特别的多,父亲一间一间认真的扫着,不放过一个角落,房顶的每一个柴芭间都打扫的干干净净,每间房墙角的老鼠洞也被父亲一一用泥土堵上了。忙了半天的父亲,脸上、身上都是灰尘。那时我和小伙伴,欢乐着走东家,奔西家,看哪家扫尘扫的干净,争相攀比着,结果都认为自己家最好。
腊月二十三,是“送灶”的日子。家家户户晚上都忙着包饼,有菜饼,有糖饼。每家的土锅灶上都贴上用红纸写的:“灶老爷上西天。上天言好事,下界保平安。”中间再贴上灶老爷的画像。那时的我,学父亲和母亲的样子,面朝灶老爷跪地磕头,口中默默地念着从母亲那学来的祈祷:灶老爷,您到西天多说好话,让我们全家吃饱肚子有钱用,每年“送灶”我们都包饼给您吃!那时的我总感觉,过年了有好吃的,都是灶老爷给的。
腊月二十三后,家家户户都忙着合伙做豆腐,两家或者三家一伙,做好了每家分十来斤,要不就是买猪肉、包馍头、榨肉圆。那时哪家过年能买五斤以上的肉,就是比较富有的了。最热闹的就要数大年三十那一天,家家户户都有油味、肉香了。中午的那顿饭是一年中最丰盛的。父亲烧锅,母亲总会把大菜、肉、肉圆、海带、粉丝等按区域放在一口锅里蒸煮,烧好了再把同样的菜一盘一盘地盛起来,那香味现在想想,还有流口水的'感觉。年龄大点的哥哥还会偷偷摸摸地买来一瓶酒,小心地倒在酒杯中喝几口。从不喝酒的父亲,也会在哥哥的劝说下抿一两口酒。每年年三十喝很少酒的父亲,在我的记忆中,下午总是睡上一觉,母亲说是醉酒了,现在想想,父亲是装醉的,就是想一年忙到头,好好的休息一下,也认为日子不错了,过年了有酒喝了,还喝醉了。下午,哥哥们就忙着贴春联,我就吵着要压岁钱,父亲、母亲、奶奶总会不分大小地分别给我们兄弟姐妹五分或者一毛的压岁钱。我和小伙伴就会拿压岁钱买糖吃,买小掼炮玩。那些年我家大伯帮人家杀猪,把猪尿包拿回来,我和我的兄弟姐妹就把猪尿包用锅堂里的灰把尿包磨薄,然后吹起来当气球玩。没有自己气球玩的小伙伴都羡慕得要死。年三十晚饭后,母亲和姐姐就忙着炒花生和向日葵子,炒好后,连同年糕每人分一点。我清楚地记得,有一年我六岁,还不会嗑向日葵子,父亲和母亲就用自己的嘴巴嗑给我吃,他们嘴里的向日葵子一满了,我就屁颠屁颠的跑去,他们就嘴对嘴地把向日葵肉吐到我的嘴里,那时的向日葵肉,好香。
年初一,大人们就忙着看小纸牌了,我和我的小伙伴各人口戴里都装着好吃的东西,跟在玩麒麟或者唱民间小调人的后面,快快乐乐地能跑几庄人家。
现在,在城里工作多年,每年忙上忙下的,吃的、穿的、用的,基本上都有了,但年味却渐行渐远了。孩子对年的感觉也基本没有了。所以我和爱人决定,今年要创造点年味给孩子们。
腊月十九那天,正好是休息日。上午,我也早早地起床,爱人把两个孩子喊来“帮忙”,我们分别戴上爱人买来的口罩、手套、防尘眼镜,穿上工作服,拿起鸡毛毯,井然一副上战场的样子。开始扫尘。我和两个孩子在一楼一边仔细地查找,地毯式地排查,一边讲过年和他们爷爷扫尘的事,眼睛都查看酸溜溜的,竟然没找到一处有灰尘、蜘蛛网。开始排查二楼。我仔细查找房顶、屋角,六岁的小儿眼好,突然大叫:“爸爸,这儿有垃圾!”我惊喜地一看,地板上有几片破碎的纸片。我知道这是爱人的“作品”,她这是让孩子高兴呢。两个孩子兴高采烈地把地板扫干净了。在二楼又找了很长时间,再没发现什么情况。刚进入到三楼,女儿就发现了“新大陆”,不知是哪只可爱的小蜘蛛,在北墙角拉了几根丝,上面竟然还有只被俘的死蚊子。女儿立刻大叫:“蜘蛛网!”我一看,我的乖乖,今天扫尘真的没白忙。女儿立即用鸡毛毯一下就把蜘蛛网给清除了。小儿高兴得手舞足蹈,奔下楼告诉他妈妈说蜘蛛网让姐姐清除干净了!我在心中默默地祈祷,可爱的小蜘蛛啊,是你让我们家今年的扫尘有了成就感和幸福感。希望你常年在我们家做客。
创造出来的年味总有点牵强附会,不实在。忘不了儿时的过年母亲忙碌的身影,父亲“喝醉”的样子,母亲买的新衣服,每天萦绕在耳边的耍麒麟的锣鼓声,还有那油味,那肉香,那嗑向日葵子的清响,年三十晚一家人在一起守岁乐融融的闲聊……
日子过的越来越好,可年味,却渐行渐远了。我儿时的年味哦,深刻在我的梦乡。
篇5:家味散文
家味散文
岁月匆匆,又是一年了,离开儿子已是半年了,真想回家啊!想的让人心疼,多少个日日夜夜哭哭凄凄又无奈。
今日早上给儿子通了电话,听到孩子喊“妈妈!”,我眼泪哗哗地安慰着他,说马上快过年了,回家要马上,可以抱抱他了。忍不住放下了电话抱着枕头哭泣,爱人劝我道:别难过了,今天咱们去个好地方,保准让你体会到家的味道。我抹着泪说道:别哄我了,咱们除了出去参加活动,采访人物,还能有地方体味到家的感觉吗?我就是想回家看看儿子。
爱人让我梳洗了下,像领孩子一样将我带到了联纺路的名人会馆里,馆内清一色陕西人,就像回到了家,爱人和儿子的家人也是我的家人,倍感亲切,尤其那些带着孩子来的,我就像看到了自己的儿子,情不自禁亲两口。
我心潮澎湃,浓浓的情味在我心中荡漾,虽然我的故乡在邯郸,可看到爱人与陕西家人们抱成团,想到我的儿子就是他们其中一员,我的灵魂也像是回归到了故里,融入了他们其中,爱人和儿子就是我的家。
甜美的家味在我灵魂深处飘散开来,我的思绪又飞回到了我童年时期的.家园。我不像其他孩子那样绕膝在父母身边,享受父母家庭的爱,因为我没有母亲,父亲也很早就另成新家,但我也有家园,亲爱的爷爷奶奶家就是我幸福的天地,从我出生时就陪伴着他们生活了。
记得第一次离开家的日子,就像枯叶飘飞。乡村路旁的两行杨树,树叶飞舞着旋转,像呜咽哭泣的我。难舍难离的感觉,我一直记忆幽深。记得前几天奶奶刚去了三姑家小住,我因为上学就跟着爷爷在家里。父亲要接我去矿区上学,消息传到奶奶耳朵里,奶奶还以为就那么走了呢,哭的稀里哗啦的,非让姑父送回来,一路上边哭边骂父亲道:老二啊,你真是没良心,我一把屎一把尿地把孩子给你拉扯大了,没想到你却连个招呼也不打就把她领走了。心疼急慌的姑父忙劝道:娘啊,你别难过了,孩子去上学为了求个好前程,又不是不回来了,放了假就回来了,想她了,你也可以去二哥家看她。
眼睛红红地进了家门看到我在家里写作业,奶奶破涕为笑,一把把我搂到她怀里,才舒了口气。
奶奶知道我去矿区上学是必定的,就在那几天赶紧给我收拾东西,做棉袄做被褥,一针一线地手缝制,都是新里新表新棉花,尽管家里很穷。走时,奶奶不忍看我的背影,扭过头悄悄地用衣襟擦拭眼泪。躲开了奶奶的目光,唯有爷爷和我,祖孙二人走在乡村的小径上,乌鸦在枝头悲叫,我紧紧扯着爷爷的衣服,不愿离开故土,不愿离开我的家园。
爷爷一直送我到父亲的新家,路过市里,还专门去地下商城给我买了一身新衣服和一块手表。爷爷语重心长地对我说:小雨啊!之前跟着爷爷奶奶受苦了,穿的都是奶奶缝制的,咱家穷没办法。现在长大了,到矿区上学了不能跟老家比,买身衣服穿,别让市里的同学瞧不起咱,好好学习,争口气!
“爷爷,可是我想家!”
爷爷只有默默无声,好像没听见似得。
我果真很想家,初中三年,只要放假,放假的当天下午我就飞回了爷爷奶奶的怀里,市里孩子视蚊蝇如累,肮脏不堪环境的农村为瘟疫,唯有我喜欢那浓浓的家味,再脏再苦也觉得特别亲切。
上高中住校时,爷爷都六七十了,硬是迈着缓缓的步伐,走了近百十里,来到了我的校园看我,带着几罐家乡的咸菜和一包老家的特产。爷爷说,怕我太想家了,把家味一起带来了。我哭拥进了爷爷的怀里,责怪他不坐车,为啥要省钱留给我?爷爷呵呵一笑道:傻孩子,爷爷还不老呢,当锻炼身体啊!
爷爷当天下午就回去了,走时我搀扶着他下了楼梯。谁知就这么一件小事,回到老家后,他逢人就夸:小雨,这孩子懂事,知道搀扶我!爷爷为我付出了那么多,我做了一件微不足道的事,竟让爷爷天天夸我如一朵花似得,我真是惭愧。
后来去石家庄上大学了,路途遥远了,对家的思念更深了,平时去食堂吃饭总是打老家人爱吃的饭菜,回忆奶奶的手艺,望着家的方向流泪。发疯地学习,为了抑制内心那份久违的家味,好不容易熬到了放假,急急地往家赶。前夜想起爷爷奶奶,整夜地失眠,想到马上可以见到爷奶了,兴奋地难以入眠。过年回家的消息早已传回了老家,爷爷奶奶蹒跚地走到了村路口等啊等啊,真是望眼欲穿!
参加工作后,因为留恋着家味便早早地成了家,想建立起自己的家,可为了寻找归宿而最终因为一场疾病而失去了家园,我又成了漂泊人。那时,爷爷已经不在人世了,奶奶年岁已高,跟着孩子们生活,我们共同生活过的小家园早已毁掉了。我在梦里总回忆家味。
在我生命近垂危之际遇到了现在的爱人,他帮我治好了病,又和我一起重组了家庭,不久后我生下了爱情的结晶——我的儿子。我们幸福的小家真是家味浓浓,其乐融融。我的人生被改变了,重新焕发出了神采。年事已高的奶奶见我重新好起来了,93岁高龄的她在的正月十八放心离去。
我虽然痛不欲生,怀中的小儿却离不开我,有儿女陪伴才有了活着的希望。
提及儿子,我泪眼连连。他七个月大时,因为躲不掉的工作和自己身体不适,更为了他的健康成长,不得已把他留在了老家。走时,他似乎明白似得,紧紧抱着我不放手,等他睡了才狠心地放下。爱人专门留在家里陪护了一段儿,说儿子那几晚常撕心裂肺地哭泣,三个大人哄也哄不住,看着非常可怜,他虽然很小但他能感觉到母亲的味道,到处在寻找母亲。我恨不得从邯郸返回陕西家,无奈我身体有恙又离不开工作。
再次回家时,他都大了,可母子天性是相通的。我说“妈妈抱抱!”他立刻就跑来了,没有一点生疏感。
人小鬼大,小小年纪的他竟通晓人事。春天回家时,他仿佛知道我腿脚不利索,走路时,他总是在前面,只要有坑洼处,他准会扭过头来指一指,那时他还不会说话手势用的特好,我们母子自然能心领神会,见我走过去了,他才满意地笑笑。每次吃饭时,我总觉得亏欠他太多,想要喂喂他,他却像个大人似得非要亲自动手吃,喂了也会吐出来再重新自己吃,呵呵,真是自力更生啊!那时,他还不到两岁呢。
我们离开家时,走到路口将他放下,他就哇哇哭,一直追着车跑。一上午也不回家,东瞧瞧西望望,寻找我们的背影。婆婆把他哄回家喝着水吃些零食,他想起来了就又跑出来找。
现在他学会了抢手机,只要铃声一响,他立刻抢到手,也不说话只静静地听,他知道是我们的声音。你让他喊妈妈!”他准会甜甜地喊两声,除此之外他一句话也不说。这边的我真是揪心的疼啊!
在家生活的日子总是那么匆匆,离开家的时光却那么漫长。有儿子在身边才有家的味道。
“老婆,你在想什么?”
爱人写在我的手心上,看我正出神。
“想儿子,想家呢!”
爱人安慰道:别胡想乱想了,过几天咱就回。在这里好好玩,感受下家的味道,这些人都是我的亲人。
篇6: 蓝莓味散文
蓝莓味散文
一
一场新雨过后,天空开始放晴,仿佛整个世界都随之清澈明亮了起来。
她从衣柜里挑了件墨绿色的外衣穿上,然后走到梳妆台前坐下。先是对着镜子描了一下眉,接着涂上一点淡淡的胭脂,最后理了理不长却十分柔顺的发。
就这样吧!她微微笑了笑,面颊上浅浅的酒窝随即浮现,煞是迷人。
从室内到室外,是截然不同的两片天。室内光线暗,空间局促,且阴冷潮湿,待的时间长了总莫名的心情沉郁。然而室外春光明媚,视野开阔,忽而一阵暖风拂面,顿觉神清气爽,心情一片大好。
漫不经心地掠过熟悉的街景,忽而无限感触:城里的春色虽不如乡间诗情画意,却也有它独有的韵味。如城里的空气,虽没有淡淡的泥土的芬芳,却有着都市独有的时尚浪漫气息;如城市的街道,虽不如乡间小路蜿蜒多趣,却因川流不息的人群而充满了生命的朝气与活力;如城中的楼宇,虽少了乡村瓦舍的怡然风情,但一幢幢气势恢宏、巧夺天工的建筑,无不透着浓浓的艺术气息……
和煦的.阳光倾城而泻,透过道旁繁茂的树荫,洒在她墨绿的外衣上,斑斑点点。明媚春晖里,她浑身闪着耀眼的光芒。
还是那个站台,还是那路公交,还是那个靠窗的位置。她安静地坐着,目光无焦点地望向窗外,思绪早已不知飞去了何处。
傻瓜,可别又错过了站台!像是忽然想起了什么,俏丽的脸庞浮现出一丝淡淡的却很甜美的笑意。
时刻提醒着自己,所以没有像前两次那样傻傻地错过,也就不必担心再次被他无情地取笑。
他,真讨厌!明明都是因为他,却还装作一副无辜的样子,肆意取笑。可是为什么,明明应该生气,却情不自禁地,也笑了……
下车,仰脸微笑,向碧蓝的天空问好。
不知,远方的天空是否一样晴朗?远方的人是否一样在牵挂?
二
午后的阳光明艳中透着些许慵懒。这样的时刻,最适合一个人漫不经心地游荡。
风轻轻掠过街道的每一个角落,无影无痕,只有淡淡的花香在空气中萦回。这淡淡的花香仿佛来自远方,携带着他温柔的气息在空气中弥漫。
驻足凝思,t望,仿佛看见漫天思念的粉尘在飞扬。深情缠绕,晶莹透亮。最后,纷纷落在她柔嫩的心尖上……
何时有了这样美好的心境?
哦,是他!那个遇上便再不能相忘的人。是他,让荒寒之境烟波浩渺,陌上花开……
尤记初识,似曾相识的欣喜浪漫了原本萧瑟凄清的秋季。两颗心,因有着一样的情怀而不由自主惺惺相惜,慢慢聚拢,交融,合二为一。从此,时时牵念,日日相陪,在烟火凡尘中以一种别样的方式共守一份纯粹的爱情。
爱情?真的确定是爱情么?
如若不是,怎会如此牵念?
确定是爱情。事实上从未如此确定过。
人生本就如此,许多事、许多人、许多情感,若非遇上,永远不会真正懂得。
她遇上了,所以她懂。真正的爱情纵使隔着万水千山,一样触手可及。即便天涯海角,心与心的距离也不过三个字:在、知、好。
任何时候,无需更多言语,便能准确感知对方心境。或喜悦,或落寞,或得意,或伤感……
何以如此默契?
也许,那是自己散落的另一半灵魂。
与散落天涯的另一个自己,遥遥相望。有一种平静的喜悦,如涓涓溪流在心间缓缓流淌。
但也有这样的时刻。面颊上微笑的余波还未散尽,忽而一丝落寞肆意升腾,给平静的心湖掷入无限美好的惆怅。
正如此刻,思念的粉尘纷纷扬扬落满心田。静默中,无限美好的惆怅正在恣意蔓延……
三
果爱――一间不大,但时尚,且风味独特的奶茶屋。她时常光顾,但不仅仅只是为了喝一杯奶茶。
今天,她又漫步至此。
喝杯奶茶吧。顺便看看……还在不在……
浅浅的酒窝再次浮现。夕阳的余晖将其渲染成金色,格外绚丽耀眼。
“欢迎光临,请问喝点什么?”
喝什么呢?她没有特别爱喝的口味。就像没有特别爱吃的菜,没有特别喜欢的颜色,没有特别擅长的运动。
纤细的手指缓缓划过菜单。香芋、草莓、蓝莓、西瓜……
哦,就蓝莓吧。
第一次点了蓝莓。以前多是香芋,或者草莓。
怎么一下子就点了蓝莓呢?其实,她也不知。只是突然想换一种口味,便脱口而出了。
等待的过程中,她清澈的目光落在贴满便笺的留言板上。不同形状、不同颜色的便笺上写着往来顾客的留言。便笺精致小巧,容纳不下太多内容,但看得出,都是内心最真切的话语,且大多都是对爱的宣言。
多么幼稚的行为!这是第一次来这间奶茶屋看到这留言板时的感受。可忽然有一天,她心血来潮,问服务员要了便笺和笔。没有一丝踌躇,直接落笔写下了那句誓言。而后找了个自认为最恰当的位置贴上,再用手机拍下发送给他。
那一刻,天涯两端,痴笑无言。
此后,每次经过这间奶茶屋,她都会多看两眼,偶尔心念一动,便进去买杯奶茶,顺便看那便笺是否还在。就像今天这样。
“一生相惜,不离不弃。12月16日。”
居然还在!她笑了。那笑,醉了夕阳。
付钱,取奶茶,出店门。然后,想他,很想很想……
悦耳的手机铃音骤然响起。是他!真巧!呵呵……
电话那头,熟悉的声音。
“在干嘛呢?”
“逛街呢。”
“哦?”
“嗯,刚又去了那间奶茶屋,那便笺居然还在!”
“这么久了还在?!”
“当然,店在,留言就一直在。”
“那挺不错!奶茶好喝么?”
“嗯,好喝!”
“我也喜欢喝奶茶,而且最喜欢蓝莓味。”
“啊?真?”她惊叫一声,然后呆呆地看着手中的奶茶。她有些懊悔,和他认识这么久,居然一次也没请他到这奶茶屋,甚至连他喜欢喝什么都不清楚,太粗心了……
“怎么了?”他大惑不解。
“我现在喝的正是蓝莓!以前从没喝过,今天第一次!”她有些激动。
“这么巧?”他笑。
“真的好巧……”她也笑。
“我想我找到自己最爱的口味了……”
“哦?蓝莓?”
“你说呢?”
“呵呵呵……”
蓝莓味,爱情的滋味……
蓝莓味,甜了这个春暖花开的季节……
篇7:真味散文
真味散文
留园,位于江南古城苏州,被誉为全国的“四大园林”之一,该园以建筑布置精巧、奇石众多而闻名。它的奇石灵木,香花翠竹,建筑艺术以及书条石文化无不令人心驰神往。
漫步于园中,感觉园内平淡疏朗,幽静秀美,所到之处,山、水、亭、台,简洁而富有深邃曲折之趣,真像一首“无声的山水诗”。看惯了大城市的钢筋水泥森林,我们来到这小家碧玉的园林,换一种眼光,换一种心情,顿时神清气爽起来……
园中有一副楹联让我印象深刻,玩味不已。上联是“读《书》取正,读《易》取变,读《骚》取幽,读《庄》取达,读《汉书》取坚,最有味卷中岁月”,下联是“与菊同野,与梅同疏,与莲同洁,与兰同芳,与海棠同韵,定自称花里神仙。”意思是各种书籍都有其可取之处,精华所在,会读书的人取其精粹,读书的`时光便会过得有滋有味;各种花卉也都各有其品性与情致,会赏花的人自得其趣,逍遥花丛而乐在其中。但万事万物都能体悟出其中真实的意味,何其难得!
由此,我联想到日常交友,我们周围的朋友性格禀性也各有其不同,人都有所长短,会交友的人用欣赏的眼光取其长,克其短,便能轻松地拥有友爱与关怀,给别人也给自己带来阳光。
我们也可以把它引伸到现实生活中,生活中有挫折、有失败,会生活的人把这些当作是一项考验,一笔财富,它们是在磨砺、充实自己。这样,心情便会纾解许多,豁达许多。
离开留园前,我走进一个幽静的庭院。在院子回廊的石阶上,我坐下来休息,沐浴着初春的温暖阳光,沐浴着腊梅的淡淡花香,我静静地思考……
人生的真味是什么?有酸有甜,有喜有泪。体会出真味,在困难中坚持到底不后退,在工作中兢兢业业不松懈;体会出真味,在风雨中无怨无悔,在辉煌时清醒面对。
人世间种种,都缘于我们自己的慧心解读,体会出其真味,人生便会很精彩。
篇8:年味散文
过了腊月二十三,年味渐渐浓了。外出的人们纷纷回家,从四面八方,从异国他乡。回家的心情是温馨的,带着满怀的希望,带着家人的嘱托。
回家了,回家过年了。家是温暖的港湾,家让疲累的心灵靠岸。回家过年,是我们每一个人共同的心愿。
年来了,我们迎来了又一个季节。冬装将会脱去,春色即将满园。白昼长了,黑夜缩短。安静的城市热闹起来了。
现在是,想想我们六零后和七零后小时候过年和现在相比,真是差之千里。
小时候过年,心里像盼星星盼月亮一样的期待。穿新衣,扎上粉粉的、红红的蝴蝶结,吃上平时吃不到的美味。在大年初一这天,忙着去串门,忙着喊“叔叔阿姨过年好”,大人们紧着给衣兜里装上糖果和瓜子。如今过年,喜欢的衣服裤子随时更换,商场没有卖的,就去点击淘宝。过年吃的美味,在平时也可以吃到。拜年的'方式也变了,人们足不出户就可以在互联网里彼此传输祝福,交流情感了。
小时候过年,大街小巷的人们三一帮俩一伙的,不论是大人还是小孩,清一色拿步量着去串门,如果骑上一辆二八式自行车,那就算是奢侈的了。不过那时候的天气可比现在冷多了。如今过年,雪水淅淅沥沥地从房檐上嘀嗒下来。大街小巷里的私家车、出租车川流不息。就在大年三十这天晚上,每个车都不拉空,能打上车老不易了。
小时候过年,盯着钟表等着看春晚。一个一个节目的看,一个都不会落下。如今过年,看一会电视,看一会电脑和手机。实在不想看春晚,就在电脑里搜索电视剧。文艺节目丰富了,欣赏水平也在不断提高。
小时候过年,小朋友们在一起跳皮筋,踢毽子,玩口袋,跳方格,打陀螺。大人们整天有干不完的活。如今过年,小朋友们玩电脑里的游戏,大人们忙着同学聚会、亲友聚会,有空的时候打几圈麻将,打几把扑克。
小时候过年,有秧歌舞,有灯会,在自己家的窗户上贴花纸。哪里有热闹,就往哪里钻。如今过年,夜晚的彩灯闪烁着迷人的光彩。从饭店里出来,就去KTV亮一亮歌喉。唱累了,就去吃烤串。想想现在的生活,就好像天天在过年。吃的、穿的和用的,应有尽有,想要多少有多少。
都说现在的年味越来越淡,其实完全是富足的生活冲淡了旧有的方式,走入了小康的时代。
过年了,岁月的年轮驶入新的旅程……
篇9:面味散文
面味散文
车辆停在副站贤士二路北口的时候,有十至二十分钟的等候发车时间,我会利用这短暂的时间去吃早点。
起先去的是站台旁的一家叫“云辉早点”的铺子,招牌上的这四个字的底色,都有脱落的痕迹。铺子坐北朝南,长方形,大约三四十个平方,墙壁灰暗,地面凹凸不平,几张长方形的简易桌子一字排开,显得拥挤,给人的整体感觉如走进了民国。老板娘是个高大的胖女人,嗓门高,做事干练利索,递给人面时附加一句“拿面去”,急促有力,敢情像个东北女人。而老板却是个中等身材的瘪瘦男人,有时胡子拉碴,小尖脸上的头发蓬乱,如原野里的干枯草,不修边幅。但无一例外的,她们夫妻俩都很随和,喜好家里长屋里短,彰显黏合的亲和,老板一听我们没带零钱,就马上说“下回给”。
老板娘拌的面条,令我忘不掉的是那酸咸菜,味道还算过得去。老板熬制的肉饼汤,如一碗山石中流淌的清泉,中间悬浮着均匀的油珠子,显出瘦肉的原味,大抵是这的特色了,我自认为。
不过,离站台稍远些的地方,不知道啥时也开出了一家面店,吸引我去的是它的亮丽招牌——红色打底,显得喜庆;左上角印有“君来”的中国印字样;中间一排黄色“大骨老汤粉”字样,右下方有解释说明,“有好汤,才有好粉”,意味着美味了。可见,老板是下了一番功夫的,红色代表生意兴隆;金黄色,代表财源滚滚。
其店铺也不大,才二十左右平方米,长方形,虽说不大,但装潢布局,小巧精致。一进门,映入眼帘的是左边的长条形的射灯与右边圆锥形的吊灯;左边墙壁上挂着一圆形的时钟;右边墙壁上挂着一台挂式空调与两台电风扇;最令人意味的是台面上摆放着的古色古香的饭煲;白色的墙壁映衬的红色瓷砖地板亮堂……老板娘是一位扎着马尾的'三十几岁的女人。她说话轻言细语,做事井井有条,彬彬有礼,却自食其力。不知道为什么,总感觉她身上有自己的影子,或许,是因为她也架着一副黑边的眼镜,倒像个知识分子,令人遐想开店前她干过什么体面的文职之类的工作。老板是一位面色清秀衣着干净的中年男人。
男人总穿梭于店铺与后面楼栋的厨房,不是拿来作料,就是送来煎好的荷包蛋,偶尔也停下来帮忙下面,收拾碗筷。他熬制的肉饼汤,汤汁呈浅黄色,却散发着浓郁的桂花香。他问:“汤,如何?”我答:“有味!”他笑了,并说:“我啊,想方设法做出味来。”我又问:“放了什么,有一种特别的香味。”他却调皮了起来:“不告诉你。”我笑了,用筷子挑了挑女人拌好的面。面里放了适量的油、酸豆角、熬好的辣椒以及其他作料。而我,总是要求女人多放些香菜。与在“云辉早点”里吃的不同,我会将面吃得一干二净,大有意犹未尽之感。末了,女人会说:“吃好了。”我用餐巾纸擦着嘴唇,答:“嗯。”女人接着说:“好走!”
“云辉早点”与“大骨老汤粉”都是粉面店,却让我体验了不一样的生活滋味。走进“云辉早点”,就走进了城里巷子;走进“大骨老汤粉”,如同走进了都市繁华的品味店,赶了时髦。如此经纬分明,令我的跑车生涯增色不少。不过,再次想想俩家的面味,却又体味出“传承”与“发展”的脉络,亦如两样人生,精彩纷呈。最后,我自个傻笑了!
篇10:优秀散文:第九封信源
优秀散文:第九封信源
第九封
《源》
青山不老,绿水无忧。只是为雪白头,因风皱面。一切,只是源于一个美丽的误会。——题记
如果相识,只是我们彼此的偶然,那么我们相爱便是一个美丽的误会。倘若没有你的笑,你的美,我不知道我的生活现在会是怎么样,尽管自己被回忆折磨,但是,正因为一切的源头是你,所以我知道,从一开始就知道,哪怕我不是你故事的主角,我依然会努力做好我的配角。
世界上最令我心碎的是什么?对我而言,那便是你痛彻心扉的哭泣。你是个爱哭的女孩,自从我出现在你的世界,从此你的眼泪,便为我而流。真的好想在你哭泣时递给你一张纸巾,至少这样你会知道:我,还在。不管过了多少年,我都一直希望陪在你身边,哪怕只是默默的。我知道,我们都太倔强,倔强到嘴上不说,但是还是会忍不住偷偷进彼此空间,关注彼此最近发生的一切。所以我知道:你还在,从未远去。
如果一开始你从未出现,如果一开始我们未曾相爱。我不知道我现在的生活会怎么样,我只知道你让我从一个小男生,一步一个脚印走到了现在,成为一个独当一面的'男人。如果这个世界真的没有你出现过,我想,我的人生就应该是如此不完整,就好像你离开那一天,似乎有什么支撑我的力量从身体被抽离一般,让我有心无力地在这个世上苟延残喘,直到我跌倒,再一个人爬起,再跌倒,再爬起我只知道,你是我心中珍藏的,那个尚未崩塌的地方,支撑我继续向前的支柱。
和你在一起的这段时间,以及失去你的这些日子,给我最大的体会就是:一些错误不一定能弥补,一些付出,也不一定有收获。但是,我还是想再试一次。毕竟人的生命有限,能在有限的生命里找到自己真真正正爱的人却没多少。而你,便是那真真正正的那一个。
篇11:家乡年味散文
家乡年味散文
春节、除夕、年夜饭、大年初一,诸如此类的词语听起来就让人心动。天空中已经隐隐约约地飘荡着年的气息,人们见面打招呼时都会不经意地问一句“过年回家不?”于是心里就铺开了一条回家过年的路,回到魂牵梦绕的家,与家人团聚,了却一段乡愁。不管坐车是何等艰难,地理位置是多么遥远,家都是融入游子血液的灵魂里。
在我儿时的记忆里,过年总是与大雪如期而至。一场鹅毛般的大雪,纷纷扬扬地飘洒,第二天一早开门,那白茫茫的雪光直刺眼晴。昔日的田野、山坡、道路、房屋全都淹没在这茫茫的大雪中了,到处是银装素裹,一个洁白的世界。伴随着孩子们在雪地里嬉闹的笑声,偶尔传来几声清脆的鞭炮声……
村庄里开始弥漫着各种油炸小吃、点心的香味。男人们忙碌着置办年货;女人们则忙着打扫房屋的卫生、拆洗被褥;而孩子们手里也开始有了各色各样平时里难得见到的零食。于是,集市上就开始热闹起来。这个时候孩子们是最快乐的,早就象出笼的小鸟,唧唧喳喳地吵着家长要这要那,而家长们也总是在这个时候尽量地满足孩子们的要求,有些家长实在无法满足孩子的一些过分的要求,这些孩子便会在大庭广众之下哭闹耍泼,直弄得家长受到路人的纷纷指责,而后又不得不再去满足孩子要求,当然这就要与孩子先前的要求大打折扣了。
大年三十到了,年三十是一年中最为隆重的日子,往往也是大人们最为忙碌的日子。吃完早饭,家里的大人忙着操办年夜饭的同时,还得烧好几大锅热水,督促孩子们洗澡、换新衣服。据说,这是沿袭下来的风俗,为的是洗去旧年的晦气。下午,家家户户都开始贴春联,等到红红的对联贴起,红红的灯笼挂起,过年的气氛已到了极致。整个村庄都沉浸在暖融融的'节日氛围里。
吃年夜饭之前,首先要祭祖,这是乡下人过年中的大事,家人团聚,老祖宗是不能忘记的。母亲把做好的祭品摆到桌上,摆上茶杯、酒杯,敬完茶之后,再敬酒;父亲则在一边烧纸钱。纸钱是用草纸做的,而做纸钱是很有考究的,制作纸钱的过程叫做“造钱”,“造钱”的手艺是一代一代沿袭下来的。草纸是纯手工制造的,先把一大捆草纸裁成小32开或16开大小,小的叫短钱、大的叫长钱,每一叠都贴上红纸做封面,之后再用一种专门用来造纸钱的半圆型凿子,在贴好红纸封面的草纸上凿上规格各一的圆圈,圆圈的数量也有着极其严格的规定,一般的小钱是三行五十四个半圆,长钱是三行七十八个半圆;为什么有着如此的要求,那就无从考证了,我想也许是与古人使用的铜板,银圆之类的钱币有关吧!
父亲在烧纸钱的时候是虔诚至极的,把纸钱分成几堆,每一堆烧给一代祖宗,还留一部分给那些孤魂野鬼,免得他们来抢祖宗的钱。点火以后,爷爷、奶奶便招呼我们向老祖宗们磕头,每每看到我们在磕头时嘻嘻哈哈,都会遭到父亲严厉的斥责,而奶奶就会不停地向老祖宗们赔不是,乞求原谅我们的年少无知,保佑我们平平安安。随着纸钱的灰飞烟灭,隆重的祭祖仪式宣告结束。撤去祭品,换上丰盛的酒菜,年夜饭就开始了,但在这关键时刻,父母往往还得交代我们年初一这一天必须注意的事项,不能说脏话、不能骂人、不准打架,否则没收压岁钱。我们内心一万个不乐意,但表面上都表示接受。尽管如此,这时候还是我们一年当中最开心的时候,我们可以肆无忌惮的大口吃平时难得见到的鸡鸭鱼肉,而不必担心遭到父母的责骂,一向严厉的父亲也难得在饭后给我们发压岁钱的时候讲一些他在外面遇到的奇闻趣事,拿到压岁钱之后,我们可以打着手电筒去找村里的伙伴们玩通宵,也可以早早地上床睡觉,静静地迎接新年的到来。
年初一这天,家家户户都早早地起来,烧香秉烛开门迎接新年。而我们早起的目的并非是迎接新年,而是为了能够尽快地穿上新衣服、尽情地放鞭炮玩耍。燃放鞭炮时我们的心里都有一种英雄的感觉,虽然奶奶一再告诉我们:“傻人放炮,精人听响。”但我们还是抵挡不住放鞭炮的欲望,并且还乐此不疲。
放完鞭炮,妈妈早已摆上了满满一桌自制的各式点心,那个时候我们可以放开肚皮使劲吃,吃腻了还可以装进口袋,而后才开始吃早饭。
吃完早饭就该拜年了。这是大年初一的重头戏。
拜年时一般都以血缘关系较近的长辈、亲戚为主,长者主要是按年纪。一般儿子娶了媳妇,女儿出了嫁。有儿子媳妇出去给别人拜年的人,可以在家里享受别人来拜的待遇。
这一天,老人脸上都带着笑容,大人们也都放下活计,互相拜年说着诸如恭喜发财之类的话,平时寂静的山村从这一天起就开始笼罩着欢乐和祥的气氛,这种氛围一直延续到元宵……
一年又一年,时光似箭,爷爷、奶奶早以离我们而去,他们也被排入了祖宗之列,我们兄弟姐妹五个都长大成人了,有了各自事业,有着各自的家庭,各自的儿女,父母也在退休之后回到了乡下老家居住。五弟从学校一毕业就分在广州工作之后,一家人团聚在一起的热闹的场景就少了。而后来我却也为了自己所谓的追求放弃在老家舒适的工作来到广东,四处奔波。从中山到广州,从广州到拂山。一家人的团聚就只有在过年的时候了。每每接近年关,父母就会问过年回不回家。可怜天下父母心呀,眼前浮现的是父母那扶门翘盼的眼神,那满头的邹纹和苍苍的白发,心就一阵阵地痛。所以,每到年关,不论任务多重、工作多忙,我总是加班加点尽量提前完成工作任务,做好回家过年的准备,碰上万一请不到假,我就辞职,不论工作多好,薪酬多高,家是铁定要回的。
尽管如今的年味逐渐变淡,在家过年也很难享受到小时候过年时的欢乐,但却可以享受到一家人团聚的温馨。过年回家,这也是我的一种孝顺父母的方式。
篇12:杏味人生散文
杏味人生散文
我家乡的坡上沟底、檐前屋后、灶台近旁、茅房边角,到处是杏树。三月的春风吹过几趟后,杏花仿佛一夜之间便喷火蒸霞般地在褐色的枝条上绽放起来,烂漫任性,花香暗涌……闻香识杏花,花下自然也少不了儿时的我、妹妹和表妹。我们三个小姑娘头挤着头在姥姥家山墙里的那棵杏树下玩过家家,说悄悄话,直玩到落花遍地,绿树成荫。
一进农历六月,杏儿就一天天地成熟起来,株株透出绿树成荫子满枝的仲夏韵味。三伏天的阳光晒过一周后,挨挨挤挤的杏脸就发黄泛红,变软,风一吹就有杏儿珠子一样落到草丛里。树上那些半黄带绿的杏儿则淘气地透过树叶挑逗阳光,听鸟儿和各样的鸣虫在炎夏的午后有一搭没一搭地吱地一声……
选择一个明媚的清晨,开始摘杏,打杏。姥姥家的杏树,大半个树冠都探出院墙,杏儿掉下去就砸在墙外的一条大土坡上,有的打几个骨碌,就滚到被雨水冲刷出的小沟里。上树摘杏,打杏是小舅舅的事情,二十岁左右的小舅舅借着墙头就爬到了树上,在累累垂垂地杏枝间找一个树杈稳稳地站着,把篓子挂在树枝上,开始摘杏。阳光透过枝叶形成的光斑嘻嘻哈哈地砸在舅舅身上。我们站在墙外的土坡上,仰着小脸儿看,大声地吆喝舅舅摘这枝,摘那枝,不时地有杏砸下来,我们赶紧捡起来放到篓子里。舅舅把一篓子一篓子的杏儿从树上递下来,送到姥姥手里。等触手可即的杏摘得差不多时,心焦如焚的两根长竹竿就被递到舅舅手里。只见舅舅手腕一抖,啪啪的声音一响,缤纷的杏雨就下起来了,我们惊呼一声散得老远。杏叶凌空旋转,杏雨纷纷扬扬,一颗颗圆圆鼓鼓的'杏儿砸在地上,顺势又滚到小沟里聚在一起。舅舅爬得越来越高,树枝颤颤悠悠,随着舅舅的竹竿节奏,疯狂地乱晃,而受到惊吓的杏儿接二连三,牵四挂五地往下掉。不一会儿,老杏树就只剩下孤孤单单的绿叶,显得空空荡荡,打杏结束了。我们三个小姑娘开始捡杏,完好的杏儿几乎没有,有的被砸了个坑,有的摔掉了大半杏肉,看着就心疼。我们一边嘟哝着和杏儿说话,一边轻轻地把他们放到篓子里。
童年时的这种经历如绿茶,泡在光阴的杯中,一天天,一年年,变成遥远的童年回忆沉下去,而一种悠长、绵远的味道却越来越不可遏止地浮起来。人生如杏,为花时,我们天真烂漫、无忧无虑,结子时,我们历经雨润光照,一心向往成熟,成熟后的我们以各种形式义无返顾地离开母枝,且大多摔得鼻青脸肿,却默默地独自面对陌生的人生,在完全陌生的生活中我们寻找自己、发现自己、走失自己、找回自己,在一次次的蜕变中追求生命的终极。我在杏儿的命运里看到自己,我在分离、裂变的人生中品尝到如杏人生的哲学味道。
杏花一样无忧无虑的童年转眼就消失了,我像落在地上的一颗小杏。小学毕业时我12岁,有个10岁和5岁的妹妹,还有一个2岁的弟弟,父亲是乡村教师,妈妈是家庭妇女,日子过得紧巴巴的。面临升初中所需要的十一块钱学杂费,妈妈为难地对我说:你爸爸是拿不出钱来让你上学的,如果你想上,你把院子里的杏收拾出来卖掉,看够不够学费。我心里一阵难过,看着院子里堆成小山的杏儿,想着同学们上学的情景,点点头。
时间就是金钱,因为杏儿一旦离开树枝,三二天之内就会腐烂。我默默地搬个小板坐在杏堆前鞠杏肉,就是把杏儿一个一个地掰开,整整齐齐地把它们摆在镜拍子(用高梁杆做的像镜面一样平的东西)上,摆满了就登着梯子晒到平房顶。如若在三四天内遇到雨天,这些杏肉都会发霉烂掉,但倘三四天内艳阳持续高照,杏肉就能晒干,变成杏干,以后可能被虫吃,却再也不会腐烂。那年夏天,我平房上的杏肉是幸运儿,他们舒舒服服地躺在骄阳怀里,三四天后一个个小脸透着健康的红色,干燥爽利地哗啦啦被装进了袋子收起来。但其余大量成堆的杏儿在三四天后,则开始发黑,腐烂,软得一抓就掉杏肉。我坐在白花花的太阳怀里,一把一把地抓起腐杏,手一紧,棕黄油亮的杏核就被过滤出来,然后一颗颗叮叮当当地滚进大铁盆里,挨挨挤挤,一直漫到盆沿。酸酸的味道弥漫着整个小院,就连吃饭时我都能闻到手上的酸味。不知道捣了多少天,所有的杏核终于都被我彻底分离出来了。晒干后,用手一搓,干干净净,油亮亮的,搁在手里很沉实,值十一块钱吗?我心里没底,爸爸一个月的工资也就十几块钱。我一边把那些腐杏肉深埋在土坑里,让它们在泥土里化为泥土,一边不甘心地想:我要从泥土里钻出来,我要上学。若想尽可能地卖出更高价格,只有捣杏仁。捣杏仁是个耗时间的活儿,但难度并不大。我拿个小锤子对准杏核两面合缝的那条棱稍稍用力一敲,杏核就像扇贝一样敞开,怀里的小杏仁猛然间暴露在阳光下,仿佛害羞似的,满身棕红色的皮肤,安静地躺在那里,等着我把它抱出来。一颗又一颗,一天又一天,我叮叮当当地捣杏仁。白花花的太阳好像不会落一样,门外隔着一条马路,大墙里面就是戏院,戏开了,戏散了,人群的杂沓声,唱戏的咿咿呀呀声,好像从另一个世界传来。我坐在六月太阳的怀里,用一个姿势敲打着未来。不知捣了多久,手上的血泡快好的时候,我的最后一个杏仁笑眯眯地被我放在手心里。
快开学的时候,收杏仁和杏干的来了,盯着小贩的称杆儿,看着我沉红的杏干和棕红的杏仁倒进了贩子的大口袋,又看见小贩粗糙的手递给妈妈十三块钱。我开学的学费是十一块钱,我居然挣出了自己的第一个学费!快乐像杏仁一样蹦出杏核,在我十二岁的世界里欢呼!我可以像大家一样上学了!从此,杏儿的酸味儿也就自然而然地沉淀在我的生命里,就像家乡的老陈醋,时间越久,就酸得越地道,越香、越熨帖,甚至酸得幸福!我在后来遇到过无数辛酸的事情,酸得落泪,酸得牙齿都打颤,但我觉得我比别人更懂得用心用时间用汗水去酝酿这酸。因为我是如此幸运,我拥有一段贫困得只剩下杏核的人生。我在默默地挑战它的同时,它也让我懂得了酸的哲学,让我品味出酸后更醇厚的生活之味道。
又一个杏雨缤纷的季节到了,我多想让思念的羽翼贴着太行山区的晋中地界,飞过龙走蛇行的盘山路,落在姥姥家门口的那棵杏树下,落在堆满杏儿的老院子里,再一次深情地回眸,再一次细品杏味人生。
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